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后廚的辭職報(bào)告匯編6篇
隨著個人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告對我們來說并不陌生,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的后廚的辭職報(bào)告6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
后廚的辭職報(bào)告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)XXX:
我于20xx年X月到XXX酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請,并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的`機(jī)會,感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!
對于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇2
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開,望體諒。
后廚是負(fù)責(zé)整個廚房的雜事,包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來,也是熟練無比的,也是我的一門技術(shù),畢竟酒店生意很好,來吃飯的客人很多,我這個后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時也是后廚處理快速才可以的.。我把所有材料準(zhǔn)備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡單方便一點(diǎn),我是很樂意做這個的。
只不過以后大概是不能再回來這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時不時的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重,半個月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴(yán)重了,都不能接觸做菜的材料,不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作,在處理材料的時候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想,我決定還是辭職,不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔(dān)不起的,所以只能遺憾離職了。
酒店目前是不缺人的,即使我離開了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會有什么損失的,缺了我,是絕對不會讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒什么可交代的工作,等我假期一過,我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也望體諒我身體,祝酒店生意是越來越旺。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素(簡單闡述離職廚房領(lǐng)班崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的廚房領(lǐng)班崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職,給×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)管理所帶來不便,深表歉意!此時我選擇離開廚房領(lǐng)班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時的`心血來潮,而是我經(jīng)過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領(lǐng)班崗位上,×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會批準(zhǔn)我的申請。
轉(zhuǎn)眼之間,在×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)工作已經(jīng)×年,回首廚房領(lǐng)班崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)廚房領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的廚房領(lǐng)班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會有更大的業(yè)績!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月x
后廚的辭職報(bào)告 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對家人的愛,特別是對兩個孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長的腳步里, 是任何東西都無法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場。
深深的感謝你們!
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的.深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮!
辭職人:XXX
20xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇5
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚師xx。經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請,并希望能于xx月xx日正式離職。
對于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實(shí)際,對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個月的.深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會有更大的業(yè)績!
辭職人:xxx
日期:xx年xx月xx日
后廚的辭職報(bào)告 篇6
尊敬的王主管:
你們好!
我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個時候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了;蛟S這真是對的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對現(xiàn)實(shí)的。
自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個念頭;蛟S只有重新再跑到社會上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?墒,我是力有余而心不足,真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗,無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。
說真的,不是我不歆愛秦媽火鍋的工作,也不是我在秦媽英雄無用武之地,而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以,在我百思不得其解時我只有退出這個團(tuán)隊(duì)。為什麼,在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼,在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系,都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一,在洗鍋不忙時洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的不忙時去幫洗鍋的,這樣,彼此一個“忠誠”的德得心 ,何愁忙者太忙,閑者太閑,要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳,盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對客人謙遜有禮,要循循善
誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服,讓客人對火鍋店有全新的認(rèn)識和欣賞,促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單,這樣客人會是一個忠誠的游說形象回頭客,下次惠顧時會源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。
這才是一個真正盡善完美的合格服務(wù)員?蓱z,我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個真正盡善完美的合格服務(wù)員時,時不時的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具,僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不
單行的.服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽,因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。
因此,在后廚,我經(jīng)常會看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿,歧視弱者。就是這樣的,才會有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。
我也很清楚這時候辭職于公司于自己都是一個考驗(yàn),公司正值用人之際, 所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個項(xiàng)目安排的合理性,本著對公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動開始之前,公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。
我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實(shí)在是深感歉意。
我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
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