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農產品調查報告
在學習、工作生活中,越來越多的事務都會使用到報告,報告成為了一種新興產業(yè)。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的農產品調查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
農產品調查報告1
為貫徹落實黨的十七屆三中全會精神和國務院關于搞活流通擴大消費的工作要求,規(guī)范和推動農產品產地批發(fā)市場建設和發(fā)展,近期,我們組織各地農業(yè)部門對全國農產品批發(fā)市場重點對產地批發(fā)市場的基本情況、經營狀況、發(fā)展趨勢等進行了全面調查,結合平時研究和掌握的資料對市場發(fā)展狀況進行了分析?偟目,我國農產品批發(fā)市場建設取得了積極進展,但仍存在一些突出問題亟需解決,今后要結合鮮活農產品優(yōu)勢區(qū)域布局,加快推進“十二五”產地批發(fā)市場建設,提升市場服務功能。
一、對農產品產地批發(fā)市場形勢的基本判斷
改革開放以來,各地堅持把農產品市場體系建設作為現代農業(yè)發(fā)展的重點,圍繞主導產業(yè)和優(yōu)勢特色產業(yè),因地制宜分類培育市場體系發(fā)展,農產品批發(fā)市場成為帶動農業(yè)農村經濟發(fā)展的重要力量。據農業(yè)部門不完全統(tǒng)計,截至20xx年6月底,全國農產品批發(fā)市場發(fā)展3606家,占地面積64.86萬畝,從業(yè)人員達到262.38萬人,投資規(guī)模1101.97億元,市場年交易額13422.5億元。
(一)農產品批發(fā)市場覆蓋范圍廣。經過多年的不斷建設,全國從綜合市場到專業(yè)市場、從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)到特色產業(yè),農產品批發(fā)市場經營范圍基本覆蓋了各農業(yè)產品。目前在全國3606家農產品批發(fā)市場中,綜合性市場1367家,占37.9%;專業(yè)市場達2342家,占64.9%。其中糧油市場212家、蔬菜市場992家、水果市場390家、畜禽市場320家、水產品市場182家、特色產品(含花卉、食用菌等)市場246家,批發(fā)市場經營范圍涵蓋了種養(yǎng)業(yè)各產品。
(二)產地市場主渠道作用十分明顯。調查顯示,全國農產品產地批發(fā)市場(含產銷結合市場,下同)2627家,占農產品批發(fā)市場的 72.8 %,其中規(guī)模以上的產地批發(fā)市場1037個,占產地批發(fā)市場的40%。產地批發(fā)市場實現年交易額6709.23億元,占市場年交易總額的50%,帶動農戶 1.1億戶,占全國農戶總數的44%。在農產品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點:
一是蔬菜市場是產地市場的主要代表。調查顯示,大多數蔬菜產地批發(fā)市場設立較早,占市場比重大,運行機制較為健全,社會經濟效益比較明顯。目前,全國蔬菜產地批發(fā)市場689個,占產地市場近三分之一,帶動蔬菜種植1.58億畝,相當于全國蔬菜面積的60%。產地市場集中分布于東部和中部地區(qū),占全國的80.6%。其中東部地區(qū)330個,山東占57%;中部地區(qū)217個,河南占44%。經營品種除了蔬菜外,還有季節(jié)性水果和其它農產品,常年經營,交易活躍。億元以上的蔬菜產地市場286個,年交易額13123.2億元,成為產地批發(fā)市場的主要代表,形成了“產地市場——運銷商——銷地市場”的大流通模式,是向大中城市和外省市供應蔬菜瓜果的重要源頭。
二是水果產地市場優(yōu)勢區(qū)域集中度明顯。在國家推進優(yōu)勢產業(yè)帶建設的帶動下,具有品種特色的水果產地市場正在快速成長,集中度明顯提高。目前全國產地水果批發(fā)市場發(fā)展到184家,占全國水果市場總數的47%。產地市場主要分布于渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陜西、甘肅蘋果優(yōu)勢產區(qū),這些地區(qū)以蘋果為主的產地批發(fā)市場發(fā)展到84家,占全國水果產地市場的46%;長江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優(yōu)勢產區(qū)產地批發(fā)市場發(fā)展到47家,占全國水果產地市場近30%。一些優(yōu)質水果產業(yè)帶發(fā)展如山東棲霞、浙江黃巖、江西贛州等地產業(yè)帶發(fā)展與農產品產地批發(fā)市場的引導密不可分。
三是畜產品產地批發(fā)市場大多集中在中西部地區(qū)。全國畜產品產地批發(fā)市場207個,占全國畜產品批發(fā)市場的68.5%。從分布看,產地市場大多分布于畜牧業(yè)發(fā)達的中西部地區(qū),其中中部地區(qū)82個,占產地市場的40%;西部地區(qū)65個,占產地市場的31%。大多數畜禽市場以活畜、禽和肉類交易為主。與果蔬產品相比,畜產品多數實行屠宰企業(yè)一體化流通,如新疆XX縣古勒魯克農村畜禽交易市場、內蒙XX旗豐綠畜產品交易市場、廣東XX市白沙江南禽畜批發(fā)市場都實行活禽+屠宰+銷售+企業(yè)加工為的一體化的流通模式。
四是水產品產地批發(fā)市場交易活躍。全國水產品產地批發(fā)市場大多分布在東南沿海、黃渤海水產品捕撈和養(yǎng)殖帶以及江蘇、安徽、江西等長江中下游淡水養(yǎng)殖帶。目前全國水產品產地市場100個,其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產地批發(fā)市場59個,占全國產地市場近60%,由于水產品的國內外市場需求旺盛,帶動產地市場交易活躍,市場輻射面廣,年交易額上億元的市場達到60個,從業(yè)人員3.8萬人,年成交額625.87億元。
(三)產銷市場結合趨于緊密。各地根據產業(yè)優(yōu)勢和經濟發(fā)展特點,培育了一批具有地方特色、符合產業(yè)發(fā)展導向的農產品市場。全國有產地市場2347個、銷地市場1005個、產銷結合市場280個,其中江蘇蘇州南環(huán)橋、廣州江南果菜市場、山東維爾康肉類批發(fā)市場等發(fā)展快、規(guī)模大、機制活,成為銷地市場的代表;江蘇揚州聯(lián)誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場結合其促進農業(yè)生產和滿足城鄉(xiāng)消費需要的特點,擔當了產地市場與銷地市場的雙重角色;江蘇東臺華東山羊市場、山東青島城陽蔬菜水產品批發(fā)市場、河北XX市金鳳禽蛋農貿批發(fā)市場、新疆XX市華凌畜產品批發(fā)市場等,因地、因時制宜,投資小,輻射面大,是產地市場的典型。
(四)市場輻射能力逐步增強。隨著市場的不斷發(fā)展壯大,對周邊地區(qū)的輻射帶動能力也不斷增強。江蘇XX縣水產批發(fā)市場、武進夏溪花木市場、華東苗禽市場投資企業(yè)、蘇州眾誠鴨業(yè)有限公司分別成為全國最大的螃蟹專業(yè)市場,華東地區(qū)最大的花木交易市場,全國最大的苗鴨產銷集散地。蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場下屬的蔬菜批發(fā)市場日成交量1200噸,水產批發(fā)市場日成交量200噸,鮮肉批發(fā)市場日成交生豬1500頭,畜禽批發(fā)市場日成交40000 羽,干貨批發(fā)市場日交易品種20xx種,是XX市及周邊地區(qū)農副產品集散中心。
二、當前產地批發(fā)市場建設中的突出問題
雖然農產品產地批發(fā)市場建設取得了一定的成效,但與現代農業(yè)發(fā)展的要求相比,產地批發(fā)市場建設存在功能不夠強、規(guī)模不夠大、政府引導和扶持跟不上等不容忽視的`問題。主要體現在以下幾個方面:
(一)產地與銷地以及集散地之間布局不合理。近年來,隨著全國優(yōu)勢農產品區(qū)域布局規(guī)劃的實施,優(yōu)勢區(qū)域鮮活農產品集中度穩(wěn)步上升。目前全國優(yōu)勢區(qū)域蘋果、柑橘集中度達到50%以上,水產品集中度達到80%以上。生產向優(yōu)勢產區(qū)集中后,客觀上要求建立集散能力強的產地批發(fā)市場和冷藏能力大的保鮮庫。但目前產地與銷地以及集散地之間布局不合理,銷地市場發(fā)展比較充分,目前年交易額在1億元以上的銷地批發(fā)市場558個,而中西部鮮活農產品主產區(qū)產地市場年交易額在1億元的只有346個,發(fā)展相對落后。目前全國1個縣不足1個產地批發(fā)市場,而東部占50%左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主產區(qū),常年蔬菜產量占全國的40%、水果占45%,而年交易額上億元的產地蔬菜市場只占25%,水果市場占30%,畜禽市場占不到全國的4%,生產和市場建設重倚輕的矛盾十分明顯,這是導致優(yōu)勢產區(qū)鮮活農產品滯銷賣難時有發(fā)生的重要原因。
(二)產地批發(fā)市場及集散地基礎設施薄弱。總體看,全國農產品產地批發(fā)市場以小型為主,年交易額1—5億元的占到30%,億元以下的占58%,且多數市場規(guī)模小、設施簡陋、服務功能不強。在被調查的西部10省(區(qū))376個產地批發(fā)市場中,占地面積在20畝以下的小市場占到 52%,占地面積在2畝以下占到5%,交易額在5億元以下的占到78%,80%的市場缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設施、信息或質量檢測設施,許多產地批發(fā)市場的場地沒有硬化,缺乏遮陽擋雨的設施,甚至連上、下水道都沒有,臟、亂、差的問題十分突出。
(三)市場交易方式陳舊,交易效率低。目前,大多數產地批發(fā)市場仍沿用對手成交、現金結算的交易方式,處于自發(fā)、紊亂狀態(tài),難以形成公開、公正的交易價格,影響交易安全,還往往導致強買強賣等欺行霸市現象發(fā)生。據調查,目前我國農產品市場實行連鎖經營的交易額占總交易額不到 20%,90%左右的農產品通過對手交易銷售,只有不到10%的市場全部或部分采用了電子商務交易技術,交易效率低。調查顯示,42%農戶自己銷售農產品,45%農戶賣給個體商販,只有不到3%的農戶通過訂單銷售。這些情況使得我國農產品一般要經過3-4級流通環(huán)節(jié),既降低了流通效率,也增加了流通成本,不利于農民增收,對于我國農產品批發(fā)市場參與國際競爭帶來較大的負面影響。
(四)流通主體的組織化程度低,營銷規(guī)模小、效率低。由于農民個體戶或農村經紀人是目前承擔農產品運銷的主要力量,農民專業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚,農產品批發(fā)市場內大多數經銷商的營銷規(guī)模小、效率低,缺乏有實力、信譽好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組織,因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī);霓r產品供應鏈條。而且,運銷商與生產者之間是一種買斷關系,這樣既不利于提高農民在市場交易中的談判討價能力,又不能使農民分享流通環(huán)節(jié)的利潤。
(五)相應的法律法規(guī)制度建設滯后。近年來,我國農產品批發(fā)市場發(fā)展較快,數量不斷增加,規(guī)模逐步擴大。盡管我國農產品市場的法律法規(guī)體系基本框架已經形成,但現有的一些管理規(guī)定散見于《城鄉(xiāng)集市貿易管理辦法》、《商品市場登記管理辦法》和《農業(yè)法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)。而這些法律法規(guī)但要么缺少配套措施,要么貫徹執(zhí)行不理想,有的內容陳舊難以適應新形勢的需要。目前,特別是缺乏專門針對批發(fā)市場的法律法規(guī)問題非常突出,這使得農產品批發(fā)市場競爭混亂無序,缺乏有效的行業(yè)管理和政府監(jiān)管,難以形成市場各方主體良性互動機制。而在發(fā)達國家,如日本專門制定有《批發(fā)市場法》,并和其他法律一起對批發(fā)市場類型、設立條件、參與人構成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求等作出了明確規(guī)定,保證了農產品市場體系的健康發(fā)展。
三、農產品產地批發(fā)市場建設的主要任務
我國已進入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經濟社會發(fā)展、全面建設小康社會的歷史新時期。隨著社會主義市場經濟體制的建立和逐步完善,在國內農產品供求基本平衡、農業(yè)更加對外開放、農民增收難度加大,以及城鄉(xiāng)居民消費水平和生活質量日益提高的大背景下,加快農產品批發(fā)市場改造升級步伐,完善市場功能,構建現代農產品市場體系,具有重要戰(zhàn)略意義。當前產地批發(fā)市場要結合優(yōu)勢農產品區(qū)域布局,建設和改造一批鮮活農產品產地批發(fā)市場,配套建設必要的儲藏保鮮設施和產后清洗分裝等初級加工設備,支持農產品專業(yè)合作組織建設。
(一)強化市場基礎設施建設,拓展市場功能。一是在鮮活農產品優(yōu)勢產區(qū)新建或改擴建產地批發(fā)市場。在蔬菜、水果生產集中連片,面積在20萬畝以上,商品率達80%以上;畜產品、水產品生產集中度較高、商品率達70%以上、商品量達10萬噸以上且沒有交易場所的地區(qū)建立產地批發(fā)市場。對已有市場但基礎設施差、集散功能弱的實施升級改造,重點考慮對既是鮮活農產品優(yōu)勢產業(yè)帶的產地批發(fā)市場又是農業(yè)部定點市場進行升級改造。主要是加強市場供水、供電、道路和通訊等系統(tǒng)的改造建設和交易棚廳的改擴建,切實改善市場交易環(huán)境。二是推進產地批發(fā)市場功能拓展。在批發(fā)市場提供交易場所等基本功能的基礎上,鼓勵和支持拓展價格信息匯集、產品質量控制等功能,鼓勵市場開展加工配送、質量監(jiān)管、規(guī)范包裝、發(fā)展現代流通、壯大市場主體、完善公共服務等。三是加大產地批發(fā)市場輻射效應。指導各地編制農產品批發(fā)市場建設規(guī)劃,合理布局市場經營領域和建設區(qū)域,處理好批發(fā)市場和零售市場、綜合市場和專業(yè)市場、產地市場和銷地市場、傳統(tǒng)市場和新型業(yè)態(tài)之間的關系,注意不同類型市場功能上的銜接和配合,發(fā)揮市場體系群體效能。
(二)支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設施建設,減少產后損失。當前,我國鮮活農產品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產業(yè)應用范圍窄、發(fā)展滯后,果蔬采用低溫物流只有10%-20%(每年果蔬產后損失高達25%—30%),冷鏈物流肉類只有10%,水產品只有20%,而發(fā)達國家果蔬保鮮物流占總產量的80%,果蔬菜損失率在5%以下。支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設施建設重點:一是支持產地批發(fā)市場建設儲藏、冷鏈和保鮮物流設施,主要包括:建設市場儲藏貨物倉庫、氣調保鮮庫、恒溫庫、冷凍冷藏庫、冷藏運輸等基礎設施,逐步解決鮮活農產品批發(fā)交易過程的冷鏈“斷鏈”現象;二是支持優(yōu)勢產區(qū)和西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農產品營銷企業(yè)建設儲藏、冷鏈和保鮮物流設施。主要包括建設鮮活農產品產后預冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運輸等基礎設施,使主產區(qū)和中西部鮮活農產品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲運能力明顯提高。
(三)支持配套清洗分裝等初級加工設施建設和市場交易環(huán)境改善。強化農產品產后的商品化處理。配套清洗分裝主要建設:產品清洗設施、分選操作臺、自動分選機、水果打蠟設施、包裝設施等。市場交易環(huán)境改善主要包括:水電道路系統(tǒng)改造、市場管理信息化系統(tǒng)建設、質量安全檢測系統(tǒng)建設和衛(wèi)生保潔設施完善。
(四)支持農民合作營銷組織建設。引導、扶持農民合作營銷組織購置必要的冷藏保鮮和冷凍運輸等設備,在規(guī)定的低溫條件下進行農產品加工、分選包裝、儲藏和運銷。推進標準化生產、規(guī)范化管理和經營,發(fā)展壯大農民合作經濟組織,提高農產品物流帶動能力。
四、加強農產品產地批發(fā)市場的措施及建議
農產品產地批發(fā)市場和產地冷鏈物流作為政府公益性基礎設施建設,主要資金來源于公共投入,F提出以下工作措施和建議。
(一)統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局。市場建設應借鑒日本、韓國等國家的經驗,對農產品批發(fā)市場的建設與發(fā)展實行分級規(guī)劃與管理。部一級負責對具有全國性或區(qū)域影響的大型農產品批發(fā)市場進行統(tǒng)一規(guī)劃與布局,當前重點是組織編制好農產品產地批發(fā)市場“十二五”建設專項規(guī)劃(20xx— 20xx),理清市場建設思路,明確指導思想、建設原則與區(qū)域布局,綜合考慮農產品生產規(guī)模及其商品流量流向、地理區(qū)位和交通狀況、消費群體規(guī)模和消費習慣等多種因素,正確處理產地市場與銷地市場、專業(yè)市場與綜合市場的關系,經過科學論證,形成布局合理、統(tǒng)一有序、流通順暢的農產品批發(fā)市場網絡,為爭取國家建設項目做好必要準備。省級負責制定轄區(qū)內大中型農產品批發(fā)市場建設規(guī)劃,嚴格防止受局部利益驅動盲目布點,搞重復建設、無序競爭,造成“有場無市”,浪費人財物和土地資源。
(二)爭取各方支持批發(fā)市場建設。一是協(xié)調中國農業(yè)銀行落實與我部簽署的《共同支持農產品批發(fā)市場建設合作框架協(xié)議》,加大貸款投放力度。二是積極爭取亞行貸款進行批發(fā)市場建設。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個省市為備選試點省,項目總投資21億元人民幣,其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農產品市場流通扶持政策。參與完善農產品運輸綠色通道政策;研究科學用好增值稅轉型政策幫助農產品流通企業(yè)減輕增值稅負擔;研究降低農產品批發(fā)市場土地使用稅和降低農產品批發(fā)市場用水用電價格等問題。同時提出以下建議:
一是國家對優(yōu)勢產區(qū)鮮活農產品產地批發(fā)市場公益性設施建設給予直接投資。重點支持中西部地區(qū)建設一批具有一定規(guī)模、設施配套、功能齊全、輻射帶動力強的產地批發(fā)市場,支持批發(fā)市場電子結算管理系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、質量檢測系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、垃圾處理設施等公益性基礎設施,幫助完善和提升市場功能,增強流通效率。
二是對市場其他設施和優(yōu)勢產區(qū)、西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農產品營銷企業(yè)建設儲藏、運輸、冷鏈和保鮮物流等基礎設施建設給予貸款貼息支持。主要用于市場土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設、儲藏保鮮庫土建工程等,建議安排財政貼息貸款予以支持,以引導鼓勵利用信貸資金。
三是將鮮活農產品物流相關設備納入農機購置補貼范圍。在國家農機具購置補貼財政專項中增加農產品物流設施相關設備購置項目。主要包括儲藏保鮮機電設備,鮮活農產品清洗、分選和裝卸設施設備,農用運輸設備、畜產品分割設備等,幫助增強物流技術裝備水平。
四是將盡快研究出臺專門的法律法規(guī)。建議國家抓緊研究制定《農產品批發(fā)市場法》或《農產品批發(fā)市場管理條例》,明確批發(fā)市場的公益或準公益性質,對市場類型、設立條件、參與人構成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求、行情波動、風險控制、上市商品組織等做出界定,并及早列入立法計劃,解決法律缺失和空白問題。
農產品調查報告2
20xx年入秋以來,部分農產品降價滯銷現象在多地發(fā)生,農民利益受到傷害,“三農”問題再次凸顯,為此,筆者深入晉城市域內的4 縣(市)6個專業(yè)村進行了專題調研,現將有關情況報如告下。
一、調查情況
沁水縣鄭莊鎮(zhèn)南大村,是一個蘋果專業(yè)村,共有324戶,9O7口人,耕地3600畝,其中新老果園140O畝,占總面積的38%,有成年蘋果樹5萬余株,平均單株產量40斤,200個經營戶可年產蘋果200多萬斤,去年蘋果每斤平均售價2.5元,戶均年收入2.5萬元。今年平均斤售價2元左右。全村要減收100多萬元。其中最大的專業(yè)經營戶郭虎保種植蘋果12畝,總產蘋果6萬余斤,平均畝產5000斤,雖比去年增產,但收入反比去年下降,至今仍有很多蘋果銷售不了。
沁水縣固縣鄉(xiāng)安上村,是一個蔬菜專業(yè)村,共有304戶930人,總耕地2750畝。其中蔬菜種植面積1500畝,占耕地面積的55%。200多棟蔬菜大棚,生產的小瓜、茄子、青椒、西紅柿等售價與去年基本持平,但南瓜、豆角、茄子、紅白蘿卜、白菜、大蔥等大田菜售價均比去年略有下降。
陵川縣西河底鄉(xiāng)嶺東村,是一個玉米專業(yè)村 。全村150戶600余人,耕地1200畝,共種植玉米1000畝。平均畝產達千斤,今年總產100萬斤,去年每斤售價1.2元,今年0.8-0.9元,因此全村少收入40萬元以上。其中最大的種植戶畢五保承包100畝,共產玉米10萬斤,雖比去年增產,卻比去年減收4萬多元。
沁水縣胡底鄉(xiāng)李家山村,種的谷子比較多。去年共種谷子100多畝,畝產800多斤,總產近10萬斤,每斤谷子售價4元左右,小米5-6元。農民很高興,種植的積極性大增,今年共種谷子200多畝,畝產與去年一樣,總產約20萬斤,比去年增加了1倍,但每斤只賣2元多一些,價格降了近一半,結果增產不增收。有幾戶兩年都種了10畝谷子,由于價格下降太多,今年的.收入基本上只有去年的一半。農民氣憤而無奈地說:“米價賣了個谷價,老百姓吃虧太大,是誰坑了農家,誰能給咱補差?”
高平市寺莊鎮(zhèn)南峪村,是一個黃梨專業(yè)村,全村126 戶507人,共有耕地 1000畝,共種植黃梨和酥梨樹3000余棵, 梨的總產約30萬斤,去年市場梨價每斤約2元,最差的也不下0.8元,今年市場每斤梨價1.5元,差的0.5元,平均每斤降價0.5元,全村損失10多萬元,且銷路不暢。典型戶崔國章有梨樹100多棵,產梨1萬多斤,因降價比去年少收6千多元。
澤州縣周村鎮(zhèn)葦町村是周村鎮(zhèn)第二大村,包括4個自然村,12個村民小組,共有1178戶3027人,總耕地4800畝,農作物種植多元化,有小麥、玉米、谷子、大豆,油菜、葵花等,20xx年底人均純收入為9130元。20xx年小麥每斤收購價為1.1元, 和20xx年基本持平。玉米收購價為每斤0.7-0.8元,比20xx年價格下降0.3-0.4元。谷子每斤2 元左 右比去年下降一半。高粱每斤下降0.5元,大豆基本持平,油菜籽每斤下降 0.5 元,生豬價經常波動,最近毛重每斤為8 元左右。雞蛋基本持平。羊價毛重每斤去年售12-13元,今年一斤9 元左右。牛肉毛重每斤仍是13-15元。獺兔皮前幾年一張70-80元,今年一張最多20元也沒有人過問。在周村鎮(zhèn)現在種一畝玉米需投資化肥200元,種子150元,犁地60元,種地30元,機收60元,共需400-500元。玉米平均畝產1000斤,每斤售0.8元,毛收入一畝800元,除去成本400元,純收入還不如養(yǎng)一箱蜂高。
二、全國情況不容樂觀
農產品降價滯銷并非我市獨有,據媒體披露,在其他一些地區(qū)乃至全國也普遍發(fā)生?梢哉f今年是多年以來農產品價格波動最為劇烈的一年。今年3月,陜西省禮泉縣出現近百萬斤貢梨滯銷;4月浙江溫州蒼南遭遇大面積番茄滯銷;5月安徽長豐遭遇草莓滯銷,全縣損失超過1.5億元;同月,福建南安百萬斤楊梅滯銷。陜西涇陽縣的圣女果出現賣難。5月以來,被媒體公開報道的西瓜滯銷現象就出現在廣西、安徽、江蘇、河南、山東、河北、遼寧等多地。陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地,6月中旬,油桃成熟了,卻沒有客商來收購,果農們無奈之下將滯銷的油桃倒進村頭的河道里。還有很多桃子爛在了樹上。早熟葡萄,受前期水果價位下降的影響,產地銷售價也下降了很多。今年農產品價低賣難導致農戶收入下降,嚴重傷害了農戶種植的積極性,也使農民成了市場疲軟的最大受害者。
三、對農產品降價滯銷的幾點看法
今年農產品的降價滯銷,既是全國性普遍現象,又有區(qū)域性季節(jié)性特點,在有些地區(qū)不太明顯,在有些地區(qū)格外嚴重。在市場經濟的環(huán)境下,這種波動也屬正常。
這種現象的發(fā)生既有客觀上的原因,又有主觀上的原因,是兩種原因交互作用的結果。從客觀上看,一是農業(yè)生產和農產品流通仍受氣候條件制約,比如晉城今年風調雨順,玉米谷子豐收,導致這兩種產品因供應過多而降價。又如陜西省周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村生產的油桃,就因為當地連續(xù)多天降雨,導致油桃無法采摘而爛到了地里。二是受經濟下行的影響,不少企業(yè)經營困難,職工收入減少,購買力相對下降,導致農產品經銷商對銷售市場缺乏樂觀的預期,收購積極性下降,出現壓價收購行為。三是國際市場大宗農產品價格暴跌,導致部分農產品進口過多,沖擊了國內市場。
從主觀上看,一是政府有關部門未能及時準確發(fā)布市場需求信息,農民盲目跟風種植所致。二是農產品種植存在品種單一,質量不高,品牌不響問題,市場競爭力太低。三是農產品經銷的中間環(huán)節(jié)太多,綠色通道不暢,過路費太高,拉高了終端農產品銷售的價格,抑制了消費。
前幾年晉城圍繞煤炭產業(yè)做事的人收入和購買力很高,一定程度上拉高了農產品的銷售價格,期望值很高的農民對今年市場向下波動缺乏思想準備,因而反應強烈。
四、個人的幾點建議
第一,政府有關部門今后要多到生產和銷售現場,以及農民中間了解情況,少在辦公室聽匯報,少通過電腦了解相關信息,要通過多接地氣努力掌握市場動向,及時準確發(fā)布農產品價格信息,正確引導農民的生產經營活動。
第二,努力消除農產品銷售中間環(huán)節(jié)過多的現象,通過降低過路費,減免相關稅費,開辦公益性農貿市場等措施,為農民自產自銷創(chuàng)造更好的條件。
第三,推動保險救助機制建設,引導農民多為農產品投保,形成風險共擔、利益共享、長期穩(wěn)定的保險機制,防止“糧賤傷農”、“菜貴傷民”的現象重演。
第四,提高廣大農民的市場意識,促使農民積極主動地了解掌握市場信息,逐步適應市場經濟條件下農產品市場不斷變化的形勢。
農產品調查報告3
摘要:為了熟悉和掌握農產品營銷價格的相關知識,了解農產品價格調整以及不同銷售渠道農產品價格差異的原因,提高科學的市場調研能力,我們小組實地走訪了學校周邊的農貿市場和超市、沙市中商和沃爾瑪,了解了本地農產品大概的市場價格行情。 由于沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比分析,在實地問訪中農產品有價格調整幅度的產品大類及具體種類,以及這些調整的原因。
一. 調查研究對象、內容、方法和過程
1.調查研究方法。此次調查研究方法為詢問法和直接觀察法。
2.調查研究內容。此次調查研究內容主要分為五大類:糧食類、蔬菜類、水果類、肉蛋類和水產品類。
3.調查對象。此次調查對象為:新風市場、新風二路市場、富迪超市、美廉美購超市、沙市沃爾瑪和沙市中商。
4.調查過程。此次調查時間為20xx年5月28日,主要環(huán)節(jié)為:(1)設計調查問卷表;(2)實地走訪;(3)統(tǒng)計和分析調查表;(4)總結(寫調查報告)。
二. 調查結果及分析
1.調查結果
2.調查分析
農產品市場價格對比表(零售)
從表中可以看出,農貿市場價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由于調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),但可以看出糧食類和水果類的差異較小,蔬菜類個別價格差異較大,如東北大米的差價為0.1725元每斤,而青椒的價格差價達到1.1425元每斤。 糧食類:
蔬菜類:
3.差異原因
(1)兩者所處的市場環(huán)境不同
農貿市場處于完全競爭的市場環(huán)境,攤販經營者們生產規(guī)模小,所售對象是眾多分散的消費者,市場上存在眾多的競爭者并且經營大致相同的產品,而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環(huán)境中,由于經營管理水平等的不同,其所提
供的產品和服務有一定的差異,導致價格與集貿市場相比也有不同。如沙市沃爾瑪水類產品有專門的高級的制冷和水箱區(qū),一斤鯽魚賣8.8元每斤,而農貿市場只售7.5元每斤。
(2)兩者掌握市場信息的能力不同
農貿市場由于生產經營規(guī)模小,大多是單個的攤戶還有一些流動的攤販,他們所能掌握的市場信息的能力有限,不能根據市場行情的變化適時作出相應的調整,而超市由于其規(guī)模性和專業(yè)性,他可以根據市場的供需狀況、同業(yè)的價格及時作出相應的調整。
4.農產品價格波動因素
在調查過程中我們發(fā)現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如青椒,27日價格為1.5元每斤,而28日售價為2元每斤,一天之類漲了0.5元,像瓜果類的產品總體上價格有下跌,香蕉下降幅度最大,而像豬肉、雞肉等肉禽類的產品沒有較大的漲跌幅度。
影響農產品價格波動的因素:
(1)季節(jié)及氣候的影響
農業(yè)生產受自然因素的影響較大,雖然隨著現代科技的發(fā)展,大量反季節(jié)的農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的.生產還是要受到季節(jié)周期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。
(2)貯存、運輸成本的影響
由于大部分的農產品容易發(fā)霉、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質,F代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的影響。
(3)相關替代品價格的影響
相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。
(4)國家政策的影響
國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出并推行了各種有效的扶持措施,如農業(yè)科技發(fā)展政策、農業(yè)種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩(wěn)定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。
農產品調查報告4
前言:為深入了解與我們日常生活息息相關的農產品價格,小組兩成員于5月16日至29日期間,在石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場調查各種蔬菜、肉禽蛋的價格。石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場占地23萬平方米,建筑面積12萬平方米,并設有鐵路貨運專用線。市場輻射全國29個省、市、自治區(qū),保障著省會及周邊地區(qū)的農副產品供應。年成交額35億元,日客流量4萬余人次。因此,該市場可以代表石家莊地區(qū)的農產品物價水平。
摘要:針對現如今的農產品價格高居不下,市民呼吁吃不起、菜販叫苦賣不起、養(yǎng)殖戶反映養(yǎng)不起的情況,本文以5月16日至29日的石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場調查的蔬菜、肉禽蛋價格,通過反映石家莊地區(qū)的農產品價格水平,探索農產品價格走勢,初步分析價格上漲原因,在此基礎上研究應對農產品價格上漲的措施。
關鍵字:CPI、農產品、價格浮動、通貨膨脹
近幾年,網絡上衍生流傳出了諸如“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”“豬堅強”等新詞匯,成為了老百姓的口頭禪。這些詞匯看似玩笑,卻充滿了實際性和諷刺性,卻是實實在在地反映出了當前物價持續(xù)上漲的嚴峻現實。農產品價格高了,“菜奴”冒出來了。通脹壓力已經從專家口中的數字變?yōu)槠胀ㄈ说摹绑w感”。天災、供求、流通等原因,一點也不新鮮。這些理由,在20xx年初的冰災中已經被充分運用。當年冰災過后,蔬菜價格也很快恢復常態(tài)。但是在這一輪蔬菜價格上漲中,關鍵詞已經不僅僅是“上漲”,而是“持續(xù)上漲”和“加速上漲”。
一、調查背景
(一)名詞解釋
CPI是反應與居民生活有關的商品及勞務價格統(tǒng)計出來的物價變動指標,通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標。一般來說,當CPI>3%的增幅時,我們稱為通貨膨脹;當CPI>5%的增幅時,我們稱為嚴重的通貨膨脹。盡管我國一直采取有力的宏觀調控,但是CPI仍高居不下。
(二)國內背景
國家統(tǒng)計局公布的'統(tǒng)計數據顯示,4月份全國居民消費價格總水平(CPI)同比上漲6.5%,漲幅比上月提高0.1個百分點,創(chuàng)20xx年5月以來37個月的新高。食品價格依然是拉動CPI上漲的主要因素,其中豬肉價格上漲56.7%。數據顯示,CPI依然維持漲勢,且在高位運行。
。ㄈ┑貐^(qū)背景
國家統(tǒng)計局河北調查總隊發(fā)布的5月份河北省的CPI數據,7.4%的同比漲幅比上月又擴大了0.4個百分點。居民消費價格總水平上漲的主要原因是豬肉和蔬菜價格的大幅上漲拉動食品價格上漲。
二、調查數據
蔬菜價格
從上表可以看出,各類蔬菜都有價格浮動,整體呈上升趨勢。
肉禽蛋價格
單位:斤
從上表可以看出,肉類產品有小幅上漲,蛋禽類在小幅上漲后有回落。
三、原因分析
(一)成本因素
雖然成本這個因素也并不新鮮,但是在這一輪的價格上漲中還是有其特殊之處。除了基本農資,如農藥、化肥、種子價格高企之外,幾乎所有的生產資料的價格都有了上漲。這種成本的提高是不可逆的,導致價格一旦上漲就很難再跌回去。
從產業(yè)鏈的角度來講,蔬菜價格之所以在高位運行,只是其他領域價格上漲的后續(xù)反應。
。ǘ┝魍ōh(huán)節(jié)
流通環(huán)節(jié)層層加價也是造成當前蔬菜價格偏高的原因之一。蔬菜從田間地頭到餐桌,一般要經歷“收購商”、“區(qū)域市場”、“批發(fā)市場”、“二級批發(fā)”、“農貿市場、早市、社區(qū)蔬菜供應點、超市蔬菜供應點”等5個環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)層層加價,推動菜價居高不下。
四、解決對策
(一)建立蔬菜的調節(jié)基金以及蔬菜的國家、地方兩級收儲制度
在蔬菜價格偏低情況下,政府拿出一定資金來去收儲一些蔬菜,便于儲藏的,比如大蒜、洋蔥、土豆,在價格偏低情況下,為了保護菜農的利益,國家可以儲備一些。當價格暴漲的時候,國家又可以投放一些來抑制菜價。
。ǘ┻M一步推行“農超對接、農批對接”
減少流通環(huán)節(jié),使生產基地的蔬菜直接進入終端市場,進入超市或者進入批發(fā)市場,這樣減少蔬菜的中間環(huán)節(jié),降低流通成本,也降低蔬菜價格,保障安全的食品、安全的蔬菜進入到消費者的餐桌上。
五、調查結語
古語有云:民以食為天。希望政府能夠提高對農產品的重視,加大宏觀調控的力度,使農產品價格能夠平穩(wěn)運行。
在此次社會調查中,我們付出了汗水與努力,對社會市場也有了深層次的認識。社會調查是每一個大學畢業(yè)生應該擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。
農產品調查報告5
農產品加工企業(yè)作為農業(yè)產業(yè)化經營的組織者、帶動者、市場開拓者和營運中心,內聯(lián)千家萬戶,外接國內外市場,具有開拓市場、增加附加值、提供全程服務等綜合功能。一個好的農產品加工企業(yè),既能帶動一種或幾種農產品的綜合開發(fā),又能促進當地的勞動就業(yè)和農副產品的轉化增值。近日,為全面掌握全縣農產品加工企業(yè)發(fā)展情況,縣委農工委組織專人對全縣農產品加工企業(yè)進行了深入的調查了解,現將調查情況報告如下,供各位領導參閱,不足之處請指正。
一、基本情況
(一)產業(yè)分布情況。據統(tǒng)計,全縣共有156家(以下所涉及企業(yè)數字均為正常生產的企業(yè))農產品加工企業(yè),其中甘薯加工企業(yè)56家,米面加工企業(yè)42家,酒葡萄加工企業(yè)12家,飼料加工企業(yè)10家,果品加工企業(yè)6家,乳制品加工企業(yè)4家,畜禽產品加工、豆制品加工及其他加工企業(yè)26家,這些企業(yè)充分依托我縣農業(yè)主導產業(yè)的資源優(yōu)勢布局,初步形成了特色明顯的農產品加工產業(yè)帶,如蛤泊鄉(xiāng)、木井鄉(xiāng)、盧龍鎮(zhèn)一帶的薯制品加工,劉田莊鎮(zhèn)、蛤泊鄉(xiāng)、縣工業(yè)園區(qū)范圍內的酒葡萄加工,印莊鄉(xiāng)、雙望鎮(zhèn)的飲料和果蔬加工,縣城副食品加工,劉田莊一帶的畜禽、乳品加工,205國道沿線的米面加工等。
。ǘ┙洜I規(guī)模情況。20xx年,全縣農產品加工企業(yè)實現產值89566萬元,實現工業(yè)增加值13319萬元,實現利稅3548萬元。其中投資500萬元以上的規(guī)模企業(yè)達27家,20xx年實現產值42786萬元,占全縣農產品加工企業(yè)總產值的48,實現工業(yè)增加值5253萬元,占總增加值的39,實現利稅1481萬元,占總利稅的42。
。ㄈ┲攸c龍頭企業(yè)發(fā)展情況。到目前,全縣已有高成食品有限公司、華新食品廠、光友薯業(yè)有限公司等25家企業(yè)被評為市級農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè),其中香格里拉(秦皇島)葡萄酒有限公司、大天龍食品有限公司、金豆食品有限公司通過了國家ISO9000質量管理體系認證。這些企業(yè)注冊的“香格里拉”、“奧星”、“皇威”等7個商標被評為國家或省級著名商標。永平牧業(yè)有限公司和環(huán)增蛋雞養(yǎng)殖有限公司帶動發(fā)展的生產基地獲省級無公害生產基地稱號。
。ㄋ模┲饕洕煞輼嫵伞N铱h156家農產品加工企業(yè)均為個體私營企業(yè),其中外資獨資企業(yè)4家,即紅堡(秦皇島)葡萄釀酒有限公司、高成食品有限公司、龍泉食品有限公司和大湖果汁有限公司;中外合資企業(yè)2家,即大天龍食品有限公司、鑫馬騰祥食品有限公司;內資企業(yè)151家。
二、存在的主要問題
。ㄒ唬┢髽I(yè)規(guī)模不大,帶動能力不強
就全縣來講,我縣農產品加工企業(yè)總數已達156家,但其規(guī)模較小,輻射范圍不寬,雖然在推進農業(yè)產業(yè)化的過程中起著重要作用,但其帶動能力明顯不強,無法帶領更大范圍農業(yè)和更多的農民進入國內國際大市場,無法帶動農業(yè)產業(yè)化經營向縱深發(fā)展。我縣156家農產品加工企業(yè)年創(chuàng)產值還不到9億元,平均每家僅為577萬元,這種不大不強的局面,不僅影響了企業(yè)的市場競爭能力,更延緩了農業(yè)產業(yè)化和工業(yè)化的進程。
。ǘ⿵氖罗r產品粗加工的多,精深加工的少
我縣蛋雞養(yǎng)殖業(yè)雖得到了較快發(fā)展,但所產鮮蛋基本上用于群眾直接消費或外運,沒有一家鮮蛋加工企業(yè);蔬菜加工上,我縣僅有春平醬菜廠和蛤泊醬菜廠,而且規(guī)模較小,我縣的蔬菜大部分仍還只是筐裝、袋提、草繩捆。
(三)精品名牌少,知名度不高
現代市場是知名品牌的市場,雖然近年來我縣也產生了像“一奇”、“香格里拉”、“秦康”等農產品品牌,但無論從品牌質量,還是從知名度上,整體來說還不算高。如甘薯粉絲是我縣的一大特色產品,并已經有“一奇”、“十八里”等20余個品牌在有關部門注冊,但獲省級以上商標僅有2個,許多品牌還未能被消費者認識,甚至有部分小企業(yè)以次充好,以假亂真,在市場上魚目混珠,同時,有部分企業(yè)為降低生產成本,大量使用木薯淀粉,使產品質量較以前有所下降,品牌也受到一定影響。
。ㄋ模┘庸ぜ夹g與設備落后,產品質量水平不高,創(chuàng)新能力不強
我縣大多數農產品加工企業(yè)的生產設備和技術水平偏低,還停步于傳統(tǒng)的手工和簡單的機械生產,生產能力在很大程度上受到傳統(tǒng)工藝和生產設備的限制,深層次加工的數量比重小,多層次開發(fā)的產品少,產品質量較低,不能適應快速發(fā)展的消費市場的需求,而且受資金投入及企業(yè)主自身素質等多方面因素的影響,創(chuàng)新能力不強,生產加工能力與水平整體上還不能得到較快的提高。
三、對策與建議
近年來,我縣把發(fā)展農產品加工業(yè)尤其是農業(yè)重點龍頭企業(yè)作為推進農業(yè)產業(yè)化經營的重要舉措來抓,取得了較好的成效。但面對國內外市場的競爭,我縣的農產品加工企業(yè)尤還顯得勢單力薄,產品銷路不太順暢,效益不夠高。因此,亟需做大做強以重點龍頭企業(yè)為主的農產品加工業(yè),盡快縮小與先進地區(qū)的差距。
。ㄒ唬┮咂瘘c謀劃好農產品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃
首先,農產品加工業(yè)的發(fā)展,要立足于全面開展和利用縣域資源優(yōu)勢。我縣甘薯、酒葡萄、豬、禽、蛋、果、蔬和淡水魚等資源都很豐富,只有充分利用這些資源條件,將農產品優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢,才能真正收到好的成效。其次,農產品加工業(yè)的發(fā)展要適應市場需求。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,人們的膳食結構也在不斷發(fā)生變化,為農產品加工業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場空間。因此,必須立足我縣主導產業(yè),大力發(fā)展農產品深加工,提高食品工業(yè)整體質量和發(fā)展水平,為廣大人民群眾提供數量充足、品種齊全、質量可靠的食品,提高人民生活水平。第三,農產品加工發(fā)展要結合工業(yè)化和城鎮(zhèn)化。要將農產品加工業(yè)作為我縣工業(yè)化的重點之一,進行合理布局,既要防止新的雷同,又要避免分散、低效的“鄉(xiāng)村工業(yè)”格局。
(二)要切實加強農產品加工企業(yè)自身建設
一是培育和壯大品牌。引導企業(yè)樹立做大做強品牌的'意識,幫助他們積極主動地與重點院校、科研機構掛鉤,在提高產品品質的同時,進一步加快農產品品牌注冊和名優(yōu)品牌創(chuàng)建工作。二是明確發(fā)展方向。要根據國內外食品工業(yè)發(fā)展和農產品消費結構變化的趨勢,堅持市場導向,把農產品加工業(yè)發(fā)展同調整區(qū)域生產布局、推動農業(yè)產業(yè)化經營、發(fā)展小城鎮(zhèn)和擴大內需緊密結合起來,統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,整體推進,重點突破。三是要加強科技攻關。要注重依靠科技進步與創(chuàng)新,在企業(yè)建立強有力的科技研發(fā)體系,把高科技與農產品加工工藝、農產品加工裝備緊密結合,致力于多層次、深層次開發(fā)生產。同時,加強技術引進、科技攻關、科技創(chuàng)新,提高加工產品的科技含量,為企業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐,從而提高農產品加工業(yè)整體素質。四是加強農產品質量安全體系建設。要建立健全農產品加工業(yè)的質量安全監(jiān)督檢測體系,確保農產品質量和安全。尤其要注意從源頭抓起,生產綠色、環(huán)保、無污染、安全的農產品。五是要善于搞好企業(yè)內部管理。要抓好內部責任制,加強目標管理、質量管理、成本管理和經濟核算。
。ㄈ┮獱I造寬松的農產品加工企業(yè)發(fā)展環(huán)境
各級政府部門要把農產品加工、流通列入重要的議事日程,經常深入農產品流通、加工企業(yè)進行調查研究,為他們排憂解難,出謀劃策;各有關部門要齊心協(xié)力,積極為農產品流通、加工企業(yè)提供優(yōu)質服務;要確立一批重點農產品加工、流通龍頭企業(yè),并掛牌予以保護,同時要著手試行并逐步健全推廣“綠色110”制度;要向農產品加工和流通企業(yè)公布報警電話及責任人姓名,實行重點保護。同時,要加強對農村經濟發(fā)展環(huán)境的綜合治理,堅決打擊偷、扒、搶、盜和假冒偽劣產品坑害農民利益的行為,加強對“三亂”的治理,創(chuàng)造良好的社會治安環(huán)境,讓農民敢于、勇于放手調結構促發(fā)展。
。ㄋ模┮ズ庙椖抗芾恚哟笳猩桃Y力度
要充分發(fā)揮我縣農產品資源優(yōu)勢,多渠道籌集資金,積極引進項目、技術、人才;要逐步完善縣、鄉(xiāng)農產品加工項目庫,完備項目前期工作,增強招商項目的針對性和實效性;要繼續(xù)深入實施項目帶動戰(zhàn)略,圍繞產業(yè)規(guī)劃,聯(lián)系資源條件,有針對性開展產業(yè)招商和鏈條招商,千方百計引進大龍頭,洋龍頭,名龍頭,對重點龍頭企業(yè)要鼓勵實行貿、工、農、技結合,積極為企業(yè)銷售提供優(yōu)質服務,充分發(fā)揮它們的輻射帶動作用。
。ㄎ澹┮M一步加大對農業(yè)龍頭企業(yè)的扶持力度
一是給予財稅政策扶持。對全縣重點龍頭企業(yè),可在財力和政策允許的權限內給予一定年限的稅費減免。二是在信貸政策上給予扶持。金融部門應按照上級精神,繼續(xù)適當安排專項資金用于扶持龍頭企業(yè)。三是在投資政策上支持龍頭企業(yè)。各級農業(yè)、林業(yè)、水利開發(fā)資金,商品基地、農業(yè)綜合開發(fā)等專項資金都要重點向龍頭企業(yè)或與龍頭企業(yè)相關的支柱產業(yè)、農產品基地投放。要通過政府投入加強農業(yè)基礎設施建設來降低農業(yè)生產者的成本和提高農業(yè)經濟效益,從而提高農產品加工企業(yè)的競爭力。四是在科技政策上扶持龍頭企業(yè)。對與龍頭企業(yè)相關的農產品和加工制品的生產技術,要給予科研攻關支持和技術推廣服務。
。┮μ岣咿r民組織化程度
一要完善龍頭企業(yè)與農戶間的利益聯(lián)結機制。要積極采取合同、合作、股份合作等形式,重點推進經營模式由“公司+農戶”向“公司+中介組織+農戶”轉變;鼓勵龍頭企業(yè)在與農戶簽定合同訂單中充實最低保護價,在種子、資金、技術等方面向農戶提供無償或低償等系列化服務,為基礎農戶貸款提供擔保等內容,結成更緊密的利益共同體。二要加快發(fā)展農民專業(yè)合作經濟組織。按照“民辦、民管、民受益”的原則,積極發(fā)展和壯大專業(yè)合作經濟組織、購銷大戶和農民經紀人隊伍;鼓勵科技人員、農村經濟能人領辦、創(chuàng)辦合作經濟組織。各龍頭企業(yè)要結合各自的產業(yè)特點,積極創(chuàng)辦合作經濟組織或協(xié)助合作經濟組織開展工作,進一步增強農民專業(yè)合作經濟組織的輻射帶動能力。三要加快行業(yè)協(xié)會建設。農口各部門要牽頭負責建立行業(yè)協(xié)會、商品協(xié)會等中介組織,爭取讓每一條主導產業(yè)都有自己的行業(yè)協(xié)會,發(fā)揮在市場準入、信息咨詢、價格協(xié)調、利益糾紛調解等方面的作用,切實維護農戶和企業(yè)的合法權益。
農產品調查報告6
一年來,XX縣物價局農產品成本調查隊在省監(jiān)審分局正確領導下和幫助下,在本局領導大力支持下,緊緊圍繞經濟社會發(fā)展的大局和全省物價工作的中心任務,求真務實,扎實工作,認真貫徹落實下達的各項調查任務,為各級黨委,政府研究“三農”問題,制定宏觀政策提供了大量的詳實數據和文字調查報告,圓滿完成了我縣全年的成本調查、成本監(jiān)審工作任務。
一、 深入農村,做好農產品成本調查工作
1、開展種植意向和農資購買情況調查
新年前后我們農本隊工作人員到調查點村委會和調查戶進行調查,了解農戶下一年種植意向,農資購買計劃。農民種植意向多數根據當年農產品銷售價格和銷售情況決定下一年種植計劃,今年農資購買農民也有變化、特別是化肥購買數量有所減少,農戶認為農家肥(雞糞、豬糞)比施化肥便宜,肥效時間長,作物生長快,生產成本低。因此少買化肥多買農家肥。
2、幫助調查戶解決生產中存在的問題
在調查中我們發(fā)現,播種玉米的土地多年來不施農家肥,只施二銨的底肥,不能滿足作物生長發(fā)育需要的多種肥料。我們向調查戶推廣科學施肥的書籍,讓農產使用含氮、
磷、鉀的復合肥,滿足作物各個生長階段的需要,提高產量。有些農戶玉米畝產量不高,主要是種子問題,發(fā)芽率低,不抗倒伏,影響產量。我們與農業(yè)科技部門聯(lián)系向農戶介紹優(yōu)良高產穩(wěn)產的玉米種子,向養(yǎng)豬戶介紹科學飼養(yǎng)方法和預防疾病的書籍,減少生豬死亡,避免經濟損失。
3、開展農產品專項預測、直報調查工作,認真完成統(tǒng)計報表和分析材料上報工作
根據省成本局的工作部署和我們年初的工作計劃,高質量的完成了農民種植意向的調查、農戶農資購買情況調查、農戶存售糧情況調查;開展了全年生豬生產成本收益情況和玉米直報調查。
4、加強領導、重視農調工作
農產品調查工作,國家和省、市、縣三級領導非常重視?h物價局一名副局長兼管這項工作,并納入工作日程。分管農調工作的領導與農本隊同志經常一起下點了解情況,發(fā)現問題當場解決。農調工作人員經常學習農產品調查文件、有關書籍和材料,不斷豐富知識,擴大視野,提高業(yè)務素質,做好本職工作。通過實踐工作和學習,對做好農調工作重要性有了新的認識。對記帳戶要求記帳要及時,情況要真實,數據要準確,這樣有利于宏觀經濟調控,有利于國家制定相關的農業(yè)政策,促進農村經濟發(fā)展。
5、加強自身業(yè)務素質,組織調查員學習培訓
加強調查業(yè)務的培訓工作,提高調查員業(yè)務水平。一年來我隊采取了集中下點培訓的方法進行。一年中分別三次集中基層調查員召開調查培訓會,在培訓會上總結過去成功的`經驗,提出存在不足之處,對照規(guī)范化、制度化要求進行針對性的培訓,通過認真的培訓,使調查員業(yè)務水平有了進一步提高,給我們的農調工作起到較大的幫助;平時結合住戶調查下到調查點去進行面對面的現場培訓,針對調查戶記帳情況和調查工作進行具體的輔導,同時對調查戶和調查員存在的各種思想問題進行疏導和解決。全年集中輔助調查員培訓次受訓人員100余次,下點培訓調查戶60余次。并組織隊員參加省、市組織的業(yè)務培訓。
二、為價格決策提供科學依據,推進成本監(jiān)審工作
成本監(jiān)審是規(guī)范政府價格行為的重要措施,是提高政府定價科學性的重要制度,也是企業(yè)建立健全成本約束機制的重要手段。成本監(jiān)審制度與價格聽證制度、專家評審咨詢制度、集體審價制度,一起構成了價格決策體系。
我隊在成本監(jiān)審的實際工作中,從成本監(jiān)審的隊伍建設入手,不斷探索成本監(jiān)審辦法,完善成本監(jiān)審制度,貫徹執(zhí)行《政府制定價格成本監(jiān)審辦法》,對關系國計民生的重要商品和服務價格進行了嚴格的成本監(jiān)審,取得了實效。并在綏中召開了全省成本監(jiān)審局長會議,與各市共同探索成本監(jiān)審辦法,完善成本監(jiān)審制度。
1、加強隊伍建設,為做好成本監(jiān)審工作打下良好的基礎
成本監(jiān)審是調查、測算、審核經營者成本基礎上核定定價成本的行為,這項工作的重要性和復雜性顯而易見。建立一支能夠勝任該項工作的隊伍,在認真學習相關文件知識的基礎上有針對性的強化在職人員的業(yè)務培訓,努力造就一支過硬的成本監(jiān)審工作隊伍。在具體工作時嚴格按照《政府制定價格成本監(jiān)審辦法》和省物價局《政府制定價格成本監(jiān)審辦法實施細則》,在內部建立了《集體審核評議制度》和《專家咨詢制度》,做到監(jiān)審程序規(guī)范化,監(jiān)審結果標準化,使得我們的各項工作得到了保證。同時我們嚴格按照成本監(jiān)審辦法,在重要商品和服務價格監(jiān)審過程中,明確成本監(jiān)審法律責任,依法獲取成本資料,依法核算成本項目,依法處理監(jiān)審結果。
2、探索成本監(jiān)審辦法,是做好成本監(jiān)審工作的關鍵
在成本監(jiān)審工作實踐中,我們注重各項法律法規(guī)的學習和應用,不斷探索具體行業(yè)核算辦法,嚴格“核增核減”定價成本,總結各不同行業(yè)的成本監(jiān)審辦法。工作中我們總結出了“相關性原則”、“權責發(fā)生制原則”、“效率性原則”和“時限性原則”!跋嚓P性原則”主要是根據不同行業(yè)的經營特點和規(guī)模撥離與主營業(yè)務無關的投資經營等發(fā)生的成本費用;“權責發(fā)生制原則”主要是依據權責發(fā)生制的總體原則對投資等發(fā)生的費用重點考證是否為生產經營活動服務與工程是否決算無關;關于“效率性原則”我們遵循的是社會平均成本,鼓勵企業(yè)加強管理,提高勞動生產率,不支持
個別生產成本,目的是推動企業(yè)良性發(fā)展,約束成本;關于“時限性原則”我們重點考慮地區(qū)經濟發(fā)展不平衡,各地區(qū)經濟發(fā)展基礎、環(huán)境、條件等因素不同,其成本構成因素水平高低不均,表現是人員工資水平差異較大,超前投資公用服務設施。這些因素在成本監(jiān)審過程中從嚴掌握。
20xx年我們開展了商品樓價格成本調查、核定XXX自來水供水成本、核定XXX出租車有限公司出租車運營成本。
科學合理地進行成本監(jiān)審,為政府確定價格提供真實可靠的決策依據,充分考慮行業(yè)發(fā)展和合理的價格補償,切實體現對資源的合理配置和實現社會福利最大化。
3、完善成本監(jiān)審制度,推動地方經濟發(fā)展
為提高企業(yè)成本約束能力,我們一是實行制定價格前監(jiān)審,防止經營者的不合理費用支出,通過提價得到補償;二是實行定期監(jiān)審,實現對經營成本的經常性監(jiān)督,約束經營者成本不合理上升。
20xx年,我隊將重點做好以下幾項工作:
認真做好省監(jiān)審分局布置的農本調查各項工作。
一是做好玉米成本直報、生豬成本直報;
二是做好農調戶生豬情況調查表及其他調查數據上報工作;
三是加強對成本調查資料的利用,及時發(fā)現并反映政策落實中的實際問題,為促進農民增收服務。
農產品調查報告7
一、xx縣基本情況
Xx縣位于四川省阿壩州,是成都市菜籃子基地縣,無公害農產品基地面積3萬畝?h城距離5.12地震震中汶川約56公里,人口約5萬。全縣年財政收入1500萬左右,主要靠小水電和種植蔬菜水果。地震期間,農村房屋倒塌嚴重,縣城大部分房屋成為危房。幸運的是,地震發(fā)生時,大多數農民都在菜地里忙碌,導致不到200人死亡。由于地震,原來xx縣到成都的210公里二級公路因為很多路段被山體掩埋而無法通行。目前從成都到xx縣只能繞行780公里,很多都是臨時土路,要穿越很多高危路段。正因為如此,6月30日前,有大白菜、生菜、白蘿卜、蓮藕、芹菜等5個品種的蔬菜需要從xx縣緊急調運銷售,共計4100多噸。
二.工作組開展的工作
6月17日上午,我辦接到中國商務部市場司的指示,要幫助 同時,鑒于 經局長批準,由我辦市場運行監(jiān)管部主任廖廣輝、長沙市商務局市場運行監(jiān)管部主任周曉陽、馬王堆蔬菜批發(fā)市場副總裁尹、紅星蔬菜批發(fā)市場副總裁鄒玉峰組成的工作組于6月18日12時抵達四川成都。
為了方便在四川的工作,工作組于6月19日上午聯(lián)系了當地蔬菜批發(fā)市場——成都農產品中心批發(fā)市場,并前往四川省商務廳與市場運行監(jiān)管部的同志進行了聯(lián)系,聽取了四川省商務廳和成都xx縣工作人員的介紹。下午工作組的同志根據上午了解到的相關情況進行了認真的論證,提出了幾個初步方案。
6月20日上午,成都農產品中心批發(fā)市場負責人4人5人一組乘飛機到九寨換了車,克服疲勞和高原反應,冒著塌方和飛石的危險。8個多小時后,他們于當晚10點到達xx縣,住在xx縣商務局專門為工作組搭建的臨時帳篷里,并立即與xx縣商務局負責同志討論工作。
6月21日上午,工作組利用帳篷開展工作,聽取了縣商務局和縣農業(yè)局的詳細介紹,反復研究討論了解決賣菜難的問題,并對目前白菜、蘿卜、白菜、芹菜的出庫配送進行了詳細的調查和成本計算。
以數量最大的3200噸大白菜為例,預計采購單價為200元/噸,由于繞行570公里,運費由原來的197.4元/噸提高到733.2元/噸,運輸過程中損失至少1/3,每噸損失66.67元。另外,廢棄物部分需要作為垃圾處xx,每噸大白菜的損耗部分需要繳納垃圾處xx費40元。所以xx縣,目前成都市場的大白菜批發(fā)價是0.32元/公斤,也就是640元/噸。也就是說,xx縣每出口銷售一噸大白菜,就要損失400元。工作組的'結論是,除非政府給予相應的運費補貼,否則很難實現蔬菜的轉出銷售。
針對上述情況,我們主要考慮從長效機制建設入手,幫助xx縣解決農產品銷售難的問題。
6月21日下午,工作組與分管商務的周副縣長、分管農業(yè)的萬副縣長、××縣經貿局和農業(yè)水利局的同志一起,就解決××縣災后重建中的農產品流通問題,提出了具體措施和建設性意見:
第一,短期來看,鑒于地震造成的交通中斷,繞道運輸成本大幅增加,急需投放市場的蔬菜已達4000多噸。湖南省商務廳、長沙市商務局、長沙馬王堆農產品有限公司、長沙紅星農副產品市場共募集資金50萬元。xx縣商務局提出了恢復商業(yè)網點、實施農產品運輸運費補貼等具體方案,經xx縣人民政府批準后實施。同時協(xié)調成都農產品中心批發(fā)市場組織鼓勵其市場經營者在每天11輛的基礎上增加xx縣蔬菜的調劑能力。
第二,從長遠來看:
1.建議xx縣政府抓住災后重建的機遇,提前科學規(guī)劃農產品批發(fā)市場、蔬菜冷藏運輸設施和深加工設施的建設。
2.建議xx縣商務部門和農業(yè)部門建立健全農產品信息發(fā)布機制。
3.加強產銷銜接。長沙馬王堆農產品有限公司、長沙紅星農產品市場、成都農產品批發(fā)市場三家企業(yè)分別與xx縣商業(yè)、農業(yè)部門簽訂了長期合作框架產銷對接協(xié)議,拓寬xx縣農產品流通渠道和輻射范圍。三個市場的承諾:
1、負責組織和鼓勵市場經銷商到xx縣運輸農產品;
2.定期向xx縣公布批發(fā)市場農產品銷售信息,包括:農產品銷售品種、銷售價格、銷售量;
3.優(yōu)先考慮在xx縣經銷農產品的經銷商,在xx縣設立農產品銷售區(qū)域;
4.盡可能給予xx縣農產品經銷商相關市場費用優(yōu)惠;
5.保證xx縣的商品先進入市場;
6.確保提供安全的交易環(huán)境和交易秩序;
7.組織、動員和鼓勵市場經銷商到xx縣投資,建立蔬菜基地、蔬菜加工廠、冷庫等。
三.后續(xù)工作的假設
1.三個市場密切關注已簽署協(xié)議的深度執(zhí)行。
2.建議商務部、財政部出臺災區(qū)農產品運輸補貼措施,對四川省內企業(yè)和對口支援省市在災區(qū)運輸農產品提供運費補貼;
3.建議中華人民共和國商務部要求國務院要求各對口支援省市,將災區(qū)農業(yè)批量市場、冷藏運輸設施、深加工設施的科學規(guī)劃建設納入對口支援范圍。
農產品調查報告8
一、 背景概況
隨著經濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,食品尤其是果蔬的安全和質量日益受到人們的廣泛重視。冷鏈是確保食品安全,提高人們生活質量的重要手段。但是在我國冷鏈這一塊發(fā)展比較緩慢,沒有先進的技術和設備,果蔬損失相當嚴重,是美國的15倍,尤其在運輸中的環(huán)節(jié)損耗,由于需要二次裝卸還有運輸中沒有很好的制冷,使得果蔬質量下降,很多發(fā)生質變,造成了極大的損失。因此合理的優(yōu)化運輸方法和運輸設備是亟待解決的問題,這對解決運輸問題,和我國農產品遠銷,以及降低農產品損耗和保持農產品質量具有重要的意義。 近年來,隨著我國經濟的發(fā)展,人們的生活水平、消費水平、消費層次不斷提高,人們對食品的消費需求從溫飽型向營養(yǎng)調劑型轉變,國內消費的肉、蛋、奶、魚、果蔬等主要農副產品需求量迅速增加,國內生鮮產品市場已基本建立,供給量正逐年上漲。此外,隨著農產品貿易的快速增長,包括水產品、畜產品、果蔬在內的生鮮產品在出口農產品總量中占相當比重。20xx年,我國出口畜產品達36億美元,家禽產品達9.1億美元,水產品達78.9億美元,同比增長值分別為13.0%、40.8%和13.0%;出口蔬菜680萬噸,同比增長13.0%;出口水果364.6萬噸,同比增長16.6%。國內外市場對生鮮產品需求的擴張,引發(fā)了對于專業(yè)化、一體化的生鮮品冷鏈物流需求的釋放。
生鮮產品保鮮期短,極易腐爛變質,因此物流過程中必須使用專門的冷藏設施和冷藏運輸工具,而且還要對產品進行必要的保鮮處理。由于在整個物流過程中對于溫度的控制要求極高,運輸、倉儲、裝卸、包裝等環(huán)節(jié)的管理難度和操作難度都比較大。在我國,目前冷鏈發(fā)展尚處于起步階段和國外發(fā)達國家相比差距很大。由于長期以來我國的流通領域發(fā)展滯后,冷庫資源和冷藏運輸資源相對短缺,生鮮產品供應鏈和物流管理技術落后,國內80%以上的生鮮商品還是采用常溫流通手段。常溫鏈容易導致產品質量不穩(wěn)定、生命周期短,不僅使生產者利益受損對消費者飲食安全構成隱患還造成巨額浪費。以農產品為例,我國是果蔬生產大國,年蔬菜產量超過5.6億噸,水果產量超過1.6 億噸,位居世界前列。然而據統(tǒng)計,由于保鮮流通環(huán)節(jié)的落后,我國每年大約有8000萬噸果蔬腐爛,占果蔬總產量的20%-40%,浪費總資金達800億人民幣高居世界榜首。顯然,傳統(tǒng)的生鮮產品的流通方式已很難滿足市場發(fā)展的需要,效率低下的生鮮物流系統(tǒng)也已成為我國生鮮產品流通的瓶頸。另外,目前隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全衛(wèi)生也提出了更高的要求,這些因素都將刺激著高效率、專業(yè)化、一體化的冷鏈物流迅速發(fā)展。
二:調研的目的及內容
(一)調研的目的:
。1)了解周谷堆農產品市場的現狀。
。2)了解農產品的組成,和與其相關的信息,比如產地、價格、運輸方式等。
。3)了解農產品損失的主要原因和損失造成的影響。
。4)了解周谷堆農產品倉儲方式,以及其存在的問題。
。5) 分析周谷堆的現狀找出存在問題,并提出優(yōu)化方案和措施。
。ǘ┱{研的內容:
。1)了解周谷堆農產品市場的現狀,對市場現狀進行實地的考察。了解市場的組成,以及存在的問題。
。2)對市場的農產品種類進行調查,以及各自的產地、銷售地。
。3)對周谷堆的農產品進行采樣調查,對其生產地、銷售地、運輸工具、運輸方式、批發(fā)價、零售價等的調查。
。4)對農產品的損失進行調查。了解其損失的主要原因和損失造成的影響。
。5)對農產品的倉儲方式進行調查,分析其主要有哪些倉儲方式,及其倉儲效果。
。6)對周谷堆的信息化現狀進行調查。
三、調研的基本情況
1.市場現狀
合肥周谷堆農產品批發(fā)市場以本省特色農產品品種加外省調入的品種形成多品種、價格平穩(wěn)、交通便捷、服務周到、收費低廉等優(yōu)勢,使市場輻射范圍不斷擴大,場內農產品平均日成交量近600萬公斤、成交額2500多萬元,并形成了“買全國、賣全國”的流通局面,成為區(qū)域重要的農產品集散中心、價格形成中心、信息發(fā)布中心,作為踞皖之中的“大菜籃子”。
水果交易市場:水果交易市場是周谷堆市場建立最早的市場,經過市場十多年來的滾動發(fā)展建設,目前已由初期的占地6000平方米發(fā)展成為占地28000平方米,經營品種從單一到多樣化,場內匯集了南北中名特優(yōu)水果,國內品種應有
盡有,并且有部分國外精品水果在市場上市,日平均交易量100萬公斤以上,為周邊區(qū)域最大的水果批發(fā)交易市場。
蔬菜交易市場:蔬菜交易市場是合肥周谷堆農產品批發(fā)市場三大專業(yè)特色市場(蔬菜、水果、水產品)之一,也是市場發(fā)展的龍頭部分,現占地40000平方米,建有電子地磅、電子結算系統(tǒng)等現代化管理設施及手段。日成交量200-250萬公斤以上,交易品種達一百多個,貨源來自省內周邊地區(qū)及全國各大蔬菜生產基地,除滿足合肥市及周邊地區(qū)居民的生活消費需求外,還輻射到省內各地及省外的湖北黃梅、江西九江、河南商城等地,交易輻射半徑達400公里范圍,實現了“買全國,賣全國”的流通局面,成為遠近聞名的“大菜籃子”。
水產品交易市場:水產交易業(yè)務自1996年開拓引進以來,經過十幾年的發(fā)展,經營品種從單一的淡水魚類,發(fā)展為集淡水、特水、海水產品及冷凍水產品等多種交易為體的綜合型水產交易市場。目前水產市場占地18000平方米,繁榮興旺,品種齊全,價格平穩(wěn),日平均交易量100萬公斤,現已發(fā)展成為安徽省最大的水產品交易市場。
畜禽肉類交易市場:畜禽肉類交易市場占地10000平方米,建設有目前省內較為先進的軌道吊掛式交易設施,配備了專用預冷庫和冷藏庫,交易設施齊全,經營環(huán)境優(yōu)越。肉類市場采用現代化的電子結算交易模式,整個交易流程實行無貨幣化,保證了買賣的公平、公開,也確保了雙方的資金安全。
綜合零配交易區(qū):20xx年新建成開業(yè)的綜合零配區(qū)是以零售及加工配送為主的`交易區(qū)域,該區(qū)域整合了牛羊肉、腌臘制品、冷凍品交易業(yè)務,新引進了海產品、貝類及高檔精品魚類新業(yè)務,成為市場業(yè)務發(fā)展的一個亮點。
糧油干貨交易市場:糧油干貨市場總占地55000平方米,經營全國各地主、雜糧、油料、東西調料、南北風味,以及禽蛋等,品種繁多,價格平穩(wěn)。
2.信息化現狀
農產品質量安全檢測中心
檢測中心:周谷堆農產品質量安全檢測中心占地200多平方米,下設:化學實驗室、定量定性分析室以及農藥殘留快速檢測室和農產品質量安全管理辦公室,配
備專業(yè)檢測人員和農產品質量監(jiān)督員。裝備有原子熒光光度儀、氣相色譜儀(進口)、液相色譜儀(進口)、64通道大容量農殘速測儀等檢測儀器。目前可對農產品農藥和獸藥殘毒進行精確的定性定量分析?蓹z測出有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類農藥殘毒;砷、汞、鉛、鎘等有害重金屬殘留;孔雀石綠、結晶紫、氯霉素、瘦肉精等獸藥殘留物質。
全場電子監(jiān)控系統(tǒng)
全場電子監(jiān)控系統(tǒng),擔負不間斷監(jiān)控、錄制各種事故狀況的任務,對保障市場的交易秩序,打擊欺行霸市、偷盜、打架斗毆等行為起到了良好的監(jiān)管作用。
肉食電子結算系統(tǒng)
肉食市場建成了國內較為先進的軌道吊掛式交易設施,采取現代化的電子結算交易模式,方便了客戶交易,也提升了市場管理水平和檔次。
蔬菜電子結算系統(tǒng)
20xx年6月1日,周谷堆蔬菜電子結算系統(tǒng)建成并成功運行,實現了IC卡結算模式,成為農產品批發(fā)市場交易模式的一次革命,徹底改變了沿用多年的對手交易方式。
一次性結算系統(tǒng)
一次性結算系統(tǒng)是蔬菜市場及水果市場農產品入門登記采用的收費系統(tǒng),該系統(tǒng)針對賣方一次性結清所需的交易費用。系統(tǒng)與60噸地磅相連,系統(tǒng)自動調出已存取的車輛信息,進場時按重量收取交易費,操作簡單,方便。
這些是周谷堆市場現有的信息化設備,但是并沒有被普遍的利用。周谷堆的信息化還存在一下一些問題:
。1)沒有完善的網站,信息共享度太低。
(2)很多的在周谷堆的業(yè)主沒有自己的電腦,信息的傳遞多數是通過電話。獲得信息的途徑太單一。
(3)沒有很好的監(jiān)控設備,對于溫度的控制和調節(jié)無法實時完成。
3.主要的運輸工具
運輸工具很凌亂,有比較大的貨運車,也有很小的三輪車。冷藏車很少。
4.倉儲設備
設有一個集中倉庫,但沒有自動化設備,而且制冷設備很簡單空調,還有很多個小型的倉庫,其制冷也是主要以空調為主。
農產品調查報告9
為了解xx市品牌農產品的消費狀況和市場需求,掌握全市居民對農產品的消費理念、消費意識和消費心里,更好的開展農業(yè)品牌建設工作。市農委于20xx年08月03日至20xx年08月30日在xx市政府門戶網站上對xx市品牌農產品需求進行了問卷調查,F將調查結果反饋如下:
一、調查基本情況:
1、請問您的年齡是?
18歲以下占0%
19歲—28歲占7.69%
29歲—38歲占46.15%
39歲—48歲占15.38%
49歲—59歲占30.77%
60歲以上占0%
2、您的性別?
男性占53.85%
女性占46.15%
3、您一般去什么地方購買農產品?
集中性菜市場占38.46%
超市占34.62%
網上占15.38%
農產品品牌專賣店占3.85%
其他地方占7.69%
4、哪些農產品是您喜歡或者經常購買的?(多選題)
禽蛋類占16%
水果類占18%
蔬菜類占26%
主食類占12%
雜糧類占10%
水產品類占18%
5、您認為農產品的市場價格合理嗎?
合理占15.38%
一般占76.92%
不合理占7.69%
6、品牌的農產品和普通的農產品,您能接受的價格是多少?
貴10%占61.54%
貴20%占30.77%
貴30%占7.69%
貴50%占0%
7、您獲知品牌農產品的渠道是什么?(多選題)
電視廣告占20%
網絡平臺(微博、微信公眾號、直播等)占32%
雜志、報紙、宣傳欄廣告占8%
親戚、朋友推薦介紹占24%
其他占16%
8、您經常選擇品牌的農產品嗎?
經常占0%
幾乎不38.46%
偶爾占61.54%
9、您選擇農產品的原因是什么?(多選題)
口味占42.11%
品相占5.26%
檔次占5.26%
安全(可追溯)占47.37%
我不會選擇品牌農產品占0%
10、您采購農產品會關注什么?
營養(yǎng)占27%
包裝占2.7%
品牌占8.11%
價格占32.43%
安全占29.73%
11、您知道我市的農產品品牌有哪些?
答:暫無結果。
二、 調查分析:
參與調查的男性占x%,女性占x%;其中,19歲至28歲占x%,29歲至38歲占x%,39歲至48歲占x%,49歲至59歲占x%。參與者購買農產品的場所首選集中性菜市場,占x%,其次是超市,占x%,網上占x%,農產品品牌專賣店僅占x%。參與者購買農產品主要是蔬菜類占x%,其次是水果類和水產品類各占18%,之后是禽蛋類占x%,主食類占x%,雜糧類占x%。參與者中有x%的人認為農產品價格合理,且有x%的人能夠接受品牌農產品比普通農產品貴x%。參與者獲知品牌農產品的渠道主要通過網絡平臺占x%,親戚朋友接受占x%,電視廣告占x%,其他占x%,參與者有x%的'人幾乎不選擇品牌農產品,有x%的人偶爾會選擇品牌農產品。選擇品牌農產品主要原因是安全占x%,其次是口味占x%。參與者采購農產品主要關注點是價格、安全、營養(yǎng)這三方面,對包裝和品牌并不看重。
通過對比數據的分析,我市消費者的消費觀念比較傳統(tǒng),從問卷調查中可以看出,全市消費者更關注農產品的安全品質和價格。近年來,我市農業(yè)的生產力不斷提高,農產品的質量不斷提升,但更高質量的農產品意味著更高的成本投入,也意味著其相比普通農產品價格更高,而我市消費者對農產品價格的觀念還停留在傳統(tǒng)的物美價廉的消費觀念中。
新媒體在農產品品牌宣傳推廣方面的作用越來越大。傳統(tǒng)媒體漸漸式微,新媒體不斷壯大,而新媒體的大部分受眾是消費觀念超前、消費水平較高的年輕消費群體,而對于物美價高的品牌農產品來說,抓住這部分消費群體,對提升品牌影響力,提高品牌溢價有著不可估量的作用。
農產品調查報告10
一、農產品市場基本情況
20xx年1月,調查組對市民關注的糧油、肉禽、水產品、蔬菜、水果等19小類農產品的價格進行了調查。
從走訪調查結果看,糧、油市場供應寬松,需求一般,大米價格穩(wěn)定,食用油價格呈現小幅下跌態(tài)勢,其中菜油價格環(huán)比下降8%。肉、禽、蛋、水產品市場供應充足,豬肉、活雞、雞蛋、河魚零售均價與上月基本持平。蔬菜價格基本保持穩(wěn)定,調查組所調查11種果蔬品種中5種蔬菜環(huán)比出現下降,降幅保持在xx%—20%左右,下降幅度最大的是茄子,較上月價格下降20%;3種蔬菜價格環(huán)比出現上漲,其中白菜、白蘿卜上漲5%,大蒜上漲57%;3種水果價格環(huán)比出現上漲,其中蘋果漲30%、橘子漲45%、香蕉漲3%。
二、農產品市場價格變化原因
1、糧油市場穩(wěn)定原因是近期國家發(fā)改委發(fā)布“保供應、穩(wěn)物價,必要時投放儲備糧油”的信息,促使糧油加工企業(yè)加大出庫力度,市場貨源充足。
2、豬肉價格穩(wěn)定原因是豬肉市場供應量增加,生豬屠宰量由平時的每天450頭增加到600頭,保證了市場供應充足,保障了豬肉價格的穩(wěn)定。
3、近期本地天氣情況良好,運輸成本沒有上漲。云南、貴陽、威寧等地運來的反季節(jié)蔬菜大量上市,市場供應充足,部分蔬菜價格都有不同程度的降幅;大蒜價格出現大幅度上漲,主要原因是國內、國際需求量普遍增加,國內大蒜種植面積減少,大蒜收購價格提高,使本地市場大蒜價格環(huán)比上漲57%。
4、由于本地產的蘋果、橘子都面臨過季,產量下降,滿足不了市場需求,F在市場上銷售的蘋果、橘子基本是靠外運進來,造成本地市場上的水果價格漲幅較大。
三、農產品市場存在的問題
1、農貿市場存在短斤少兩、壟斷經營現象。在對群眾的.走訪中了解到,荷城農貿市場的雞、魚經常出現短斤少兩現象,而荷城花園作為城鎮(zhèn)人口比較集中的地方,農貿市場管理辦僅允許一家商戶賣雞,一家商戶賣魚。
2、六盤水市農產品價格由市場供需關系決定,作為“菜籃子”的糧、油、肉、禽等農產品也是由市場自行調節(jié)價格,物價部門只進行臨時價格干預。據調查組從各農貿市場管理
辦了解的情況看,康樂菜場賣肉攤位費平均價格為430元/月(其中有30元為管理費),荷城農貿市場賣肉攤位費平均價格為170元/月(其中有20元為管理費),但是荷城農貿市場豬肉均價為11.5元,比攤位費高出一倍的康樂農貿市場的豬肉均價貴0.5元。同一屠宰場配送的豬肉,到不同的農貿市場零售價就有高有低,增加了老百姓在食品方面的支出。
3、六盤水市沒有上規(guī)模的蔬菜生產基地,本地蔬菜供應不穩(wěn)定,夏季本地蔬菜市場占有率只為50%,冬季本地蔬菜市場占有率僅為30%,而且品種單一,多為白菜、菠菜、蘿卜這類價值不高的產品。絕大部分農產品都是由云南、貴陽等地外運進來,經過多道販賣環(huán)節(jié)才到老百姓“菜籃子”里,致使六盤水市農貿市場里出售的農產品價格高于周邊地區(qū)。
4、六盤水市的農產品流通主要經過農戶—中間代理—產地批發(fā)商—銷地批發(fā)商—零售商—消費者這一供應鏈進行實體流動,中間環(huán)節(jié)過多,造成農戶收入低,消費者食品支出高。
5、農貿市場管理制度不健全。六盤水市農貿市場的管理僅僅限于維護市場秩序方面,農貿市場的“臟、亂、差”現狀沒有得到有效治理,蔬菜沒有統(tǒng)一的物流配送,老百姓在農貿市場購買的產品在安全、衛(wèi)生、價格等方面都缺乏保障。
6、我市沒有搭建農產品價格信息平臺,農產品價格信息不透明,預警和干預機制不夠健全。
四、建議
1、盡快建立生豬活體儲備制度,增強政府宏觀調控能力。豬肉是居民重要的生活必需品之一,也是重要的戰(zhàn)略儲備物資,市場豬肉的供給變化極易導致生活必需品市場的異常波動,六盤水市應盡快落實生豬儲備資金,建立生豬儲備制度。
2、著力發(fā)展六盤水市本地蔬菜生產,建立規(guī)模蔬菜生產基地,穩(wěn)定本地蔬菜供應,增加本地蔬菜市場供應量。
3、著力發(fā)展農產品物流業(yè),減少農產品流通中間環(huán)節(jié),有效解決“三農”問題,平抑物價。
4、針對六盤水市農產品市場“臟、亂、差”現象突出,馬路市場多,很多人口居住密集區(qū)域內沒有正規(guī)農貿市場的問題。取消馬路市場,合理布局,建立正規(guī)農貿市場,加強農產品的檢疫、監(jiān)測及市場監(jiān)管,才能保障市民購買的農產品安全、衛(wèi)生,價格合理。
農產品調查報告11
加強農產品銷售組織建設,理順農產品銷售渠道,解決農產品銷售難的問題,是促進產業(yè)結構調整,增加農民收入的重要途徑。在xxx縣第十次黨代會報告中明確指出:"高度重視農產品銷售工作,大力培育流通企業(yè)和各類專業(yè)協(xié)會、農村經紀人,健全農產品銷售網絡,確保農產品銷得出,價格好"。在縣委、政府的安排部署推動下,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極行動起來,著手建立協(xié)會組織,在扶持培育經紀人、促進農產品銷售方面做了一些有益的探索。我辦近期對協(xié)會組織建設和農產品銷售情況進行了專題調研,現匯報如下。
一、我縣農產品銷售協(xié)會建設現狀
1、農產品銷售協(xié)會組織建設在我縣初步展開。
目前,對農產品銷售協(xié)會組織建設,縣委、政府給予了高度重視。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已初步引起了主要領導的重視,在大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也已展開。鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導對協(xié)會組織的作用、意義有了一定程度的了解,對建立協(xié)會組織的重要性、緊迫性有了一定的認同。大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定一名領導分管該項工作,設立辦公室,配備工作人員,形成了主要領導負總責、分管領導具體管的良好局面。如xxx鄉(xiāng)有一名副鄉(xiāng)長分管,有辦公室和工作人員;xxx鄉(xiāng)在充分宣傳發(fā)動的基礎上,召開了有鄉(xiāng)領導、有關站所負責人和銷售、生產大戶參加的大會,成立了該鄉(xiāng)林果銷售協(xié)會,通過選舉,組建了組織工作機構,制訂了協(xié)會章程,各項工作相比較而言是比較規(guī)范的。
我縣政府組織銷售農產品工作也有了一定進展。xx個鄉(xiāng)與xx秦來公司簽訂了5000畝西紅柿的種植收購合同,收購價0.26元—0.29元/公斤。xxx鄉(xiāng)與xxx金利達公司簽定了1萬噸土豆的種植收購合同。xxx鄉(xiāng)與xx畜牧公司簽訂了1萬噸以上的飼料玉米種植收購合同。
這些雖然相比較我們這個農業(yè)大縣來說,實在是微不足道,但這畢竟有了一個良好的開端。
2、農副產品銷售種類不斷增加,銷售地域不斷拓寬。
目前我縣大宗的農產品主要有林果產品、畜產品和一些民族手工藝品。林果產品主要有鮮杏、杏干、葡萄、石榴、巴旦木、核桃等;畜產品主要有活牛羊、家禽、鴿子等;民族手工藝品主要有羊毛氈、民族樂器、蒙古包、針織刺繡品、掃把等。在縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)的扶持培育下,有些農產品銷售到縣外、甚至疆外,在一定程度的解決了農產品的銷售難的問題,增加了農民收入。
3、經紀人在我縣農產品的銷售中充當了主力軍作用。
目前,在我縣的農產品的銷售中,經紀人的作用功不可沒,充當了絕對主力。20xx年,我縣銷售鮮杏2.2萬噸、杏干4000余噸和其他果品9700余噸,基本都是農民自己或經紀人外銷的。今年除極少量的鮮杏由政府組織銷售外銷,絕大部分農產品的銷售也都是是這樣。主要方式是經紀人從農民手中收購,通過自己的渠道外運銷售。這種方式在我縣比比皆是。
如xx鄉(xiāng)經紀人毛拉。依明與喀什個體老板xx簽定了8000噸土豆的種植收購合同。xx鄉(xiāng)經紀人艾爾肯。肉孜與當地農民簽訂收購合同,將該鄉(xiāng)4000張的羊毛氈出售到伊犁霍城縣,合同金額20萬元。該鄉(xiāng)經紀人艾力。艾買提與當地農民簽訂收購合同,將該鄉(xiāng)360噸牛肉出售到上海、廣州。xxx鎮(zhèn)4村農民經紀人與縣教育局簽定了加工制作5000把掃把的合同,每把5.4元,合同總金額2.7萬元。 xxx的石榴、葡萄、紅棗在收購后,有的運到xx市,那里有他們約20人銷售隊伍,在那里分級、包裝、銷售。
如xxx鄉(xiāng)的蒙古包制作,由經紀人聯(lián)系需求信息,反饋到該鄉(xiāng),有人組織農戶按標準加工制作,再由經紀人運輸到用戶。在多年的合作中形成了大家認可的規(guī)則,涌現了5個蒙古包制作經紀人,每個經紀人都聯(lián)系10多個農戶。經紀人根據每年的銷量,還通過培訓不斷擴大自己聯(lián)系的加工農戶,使農戶和經紀人雙方受益,也把蒙古包制作不斷作大,從業(yè)人數達到近100人,成為當地農民增收的一種重要渠道。在合作當中,逐漸有了分工,如有的負責原料購進,有的負責生產,有的負責運輸,有的負責銷售。如xxx鄉(xiāng)4村2組的農民艾尼玩。吐地看到該組農民都加工羊毛氈子,就利用關系購進羊毛,賣給該組農民,年購進銷售羊毛150噸,純收入約4.5萬元。
二、我縣農產品銷售協(xié)會建設中存在的問題
1、協(xié)會的組織、成立、運作不規(guī)范。
目前各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對農產品銷售協(xié)會的組織成立、運作程序基本不了解,大多數鄉(xiāng)鎮(zhèn)認為開個會,研究成立個領導小組或協(xié)會,下發(fā)一個紅頭文件,就認為協(xié)會成立了,也無章程。在調研中,聽各鄉(xiāng)鎮(zhèn)介紹成立了25個農產品銷售協(xié)會,除xxx鄉(xiāng)的林果銷售協(xié)會較規(guī)范外,其他都是如此。而且沒有一個協(xié)會真正把農產品銷出去。xxx鄉(xiāng)在協(xié)會建設和農產品銷售方面還是一片空白。
2、農副產品銷售難的問題勢必會凸顯。
一是隨著近幾年農村經濟發(fā)展步伐的加快,農副產品的量會逐年增加。我縣的林果總面積已達25.6萬畝,結果面積達15.4萬畝,預計全年果品產量達9.6萬噸,而且將以每年1萬噸以上的速度遞增。尤其是我縣的林果產品中以杏、葡萄、石榴居多,成熟期集中,且不耐貯存和運輸,造成銷售難的問題,有的農戶只得將農產品低價銷售,畜產品也是如此。二是農產品的生產與市場聯(lián)系不夠,生產水平不高,市場銷路好、附加值高的農產品量不多。
3、現有協(xié)會基本未發(fā)揮作用。
大部分鄉(xiāng)的協(xié)會從其準備、成立都是黨委、政府少數幾個人在閉門操作,宣傳組織不夠,覆蓋面太小,根本沒有對本鄉(xiāng)從事生產、加工、銷售的人員情況進行深入的調查摸底,也就不可能將這幾方面的人員充分組織聯(lián)系起來。也不是自下而上的逐級成立的,缺乏群眾基礎,因而這樣的協(xié)會只能是形同虛設,無法起到應有的作用也就很正常了。這當中,也有極個別鄉(xiāng)為了應付檢查。此外,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)也未申請社團登記,屬于非法或地下社團。
4、現有的協(xié)會很籠統(tǒng),專業(yè)性不強。
有的鄉(xiāng)只很籠統(tǒng)的成立農產品銷售協(xié)會,以為把有關農產品銷售的所有事XX可以包羅進去,這樣的鄉(xiāng)有4個。
5、對現有的農產品銷售經紀人的扶持、培育不夠。
表現在對經紀人的'數量、年銷售量、銷售種類、銷售去向不清。有的鄉(xiāng)對此也只能說個大概,也就無從談及對他們的扶持、培育了。因此,全縣的經紀人大部分在自我發(fā)展,沒有形成應有的合力。
6、農產品加工水平低,外包裝也很落后。
三、建議和對策
1、加大行政推動力度。
針對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領導目前對農產品銷售及協(xié)會組織建設的態(tài)度,必須加大行政推動力度。
一是縣委、政府研究建立農產品銷售組織工作機構,確保這項工作有人管、有人做。
二是將這項工作納入農村經濟考核體系中,并加大分值比例,尤其是農產品銷售及協(xié)會組織建設和政府組織銷售農產品的力度作為重點,以次來促進鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重視程度。
三是加強督察,作到平時工作有安排、有檢查、有落實。四是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年年初制訂農產品銷售計劃,并報農產品銷售組織工作機構備案,作為考核的重要依據,尤其是農產品銷售及協(xié)會組織建設和政府組織銷售農產品的力度。五是縣鄉(xiāng)投入一定量的工作經費。
2、加大宣傳、組織、調研、培訓工作力度。
一是由縣領導牽頭,組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對目前全縣農產品銷售及協(xié)會組織建設情況、農產品銷售經紀人情況做認真、全面、深入的摸底調查,并匯總備案,從而摸清全縣農產品銷售工作的基本情況。
二是大力開展培訓工作。針對目前縣鄉(xiāng)對協(xié)會建設都不是很熟悉這一實際情況,必須采取走出去、請進來的辦法,認真開展培訓工作,培訓一支指導協(xié)會建設和促進農產品銷售的工作隊伍,這是當前一項緊迫的也是很有意義的工作?梢耘沙龈刹康揭恍﹨f(xié)會建設和作用發(fā)揮好的地方去學習取經,也可以請這方面的專家來講課培訓。
三是搜取其他地區(qū)、縣在這方面的好的做法和經驗,通過廣播、電視進行宣傳,營造良好的氛圍。
3、認真開展示范工作。
通過深入調查摸底,對一些條件成熟的,可以先摸索著成立協(xié)會組織,在學中干、干中學,不斷加以完善。如塔什米力克鄉(xiāng)的蒙古包制作協(xié)會,站敏鄉(xiāng)、薩依巴格鄉(xiāng)的掃把制作協(xié)會,吾庫薩克鄉(xiāng)的民族樂器制作協(xié)會等等,這些行業(yè)在農村經濟發(fā)展中很有代表性,對農民的增收作用也很明顯?梢栽谶@幾個方面做為我縣協(xié)會組織建設的突破口,推動該項工作的全面鋪開。阿瓦提鄉(xiāng)的石榴、葡萄、紅棗協(xié)會和塔什米力克鄉(xiāng)的林果銷售協(xié)會可以在原來的基礎上,不斷充實完善,作到規(guī)范運行。
4、加大對農產品銷售經紀人的扶持、培育力度。
當前,經紀人在我縣農產品的銷售中起著舉足輕重的作用,必須對他們給予應有的關心和重視。
一是鄉(xiāng)村要為他們建立檔案。
二是加強對他們的服務,在收購、運輸、資金方面提供方便,使他們能夠把我縣的農產品銷售到外地,增加我縣農民的收入。
三是加強對他們的組織。使他們加強信息溝通和聯(lián)系,變自發(fā)的、無序的、分散的銷售逐步規(guī)范化,組織他們形成合力,逐步走上聯(lián)合,避免各自為戰(zhàn),損害我縣農民的利益的現象發(fā)生。
5、提高生產管理水平,增加適銷對路的農產品的數量。
6、提高我縣農產品的加工、貯存、保鮮、包裝水平,提高附加值。
7、加強市場信息平臺建設,搜集、發(fā)布市場信息,促進農產品銷售。
農產品調查報告12
一、農貿市場的基本情況
全市現有規(guī)模較大的農貿市場x家(糧貿市場不在此列),分屬x個建設和管理主體:波月市場占地x平米,共有各類攤位近x個(含固定和零擔攤位),主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、干貨等農副產品,歸屬農業(yè)局,由波月市場管理處管理;禾青市場占地x平米,有各類攤位x多個,主營蔬菜、肉食品、禽類、干貨等農副產品,歸屬禾青鎮(zhèn),由禾青市場管理所管理;冷江市場、禾青三角坪市場、陶塘市場、株木山市場、桃園市場、集中市場、東站市場、布溪和諧市場、同興市場、楓樹坳市場、鐵廠家屬區(qū)市場等11個市場歸屬市場服務中心并由其管理,其中冷江市場有各類攤位x多個,是全市最大的綜合性農貿市場,主營蔬菜、肉食品、禽類、水產品、冷凍食品、熟食、蛋類、干貨等農副產品,承擔了市區(qū)x%以上農產品的供給,是全市家禽、蔬菜、水產品等的主要集散地;桃園市場經營面積x平米,有各類攤位x來個,劃分蔬菜、肉類、水產、家禽、綜合類五大功能區(qū);禾青三角坪市場位于金信社區(qū)內,室內面積x平米左右,室內攤位x多個,蔬菜銷售攤位占用馬路成為馬路市場;陶塘市場位于北礦,有各類攤位x多個;株木山市場位于南礦,有各類攤位x多個;其它6個市場地處市郊,以蔬菜攤位為主,共可安置零擔x擔左右,兼營少量肉食、水產品;江南市場剛建成投入使用,由于其權屬存在爭議,暫由市場服務中心和波月市場管理處共同管理,相關問題正在協(xié)商處理。
二、存在的主要問題
。ㄒ唬┦袌龉芾聿坏轿。一是市場準入體系建設滯后。市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等部門都沒有建立系統(tǒng)的市場準入制度,對哪些農副產品可以進入市場、農副產品進入市場需要哪些檢驗檢測資料和憑證沒有詳細規(guī)定,在實際操作中主要靠其他職能部門把關。二是市場管理沒有形成合力。農貿市場農產品的經營監(jiān)管涉及城管、農業(yè)、工商、畜牧、商糧等多個執(zhí)法部門,這些部門大多各自為政,對日常監(jiān)管及監(jiān)管發(fā)現的問題與市場管理主體之間缺乏信息共享機制,不能與市場管理主體形成管理合力。三是市場內部管理不很規(guī)范。冷江市場、波月市場、桃園市場等較大的市場安排有專人管理,制定了管理的`相關規(guī)章制度,但精細化管理、零攤零擔管理等制度沒有完全落實,除冷江市場外其它市場沒有設置母豬肉專柜或實行掛牌出售,自產自銷區(qū)農產品產地不可追溯,占道經營個別存在,郊區(qū)棚架市場管理水平與城區(qū)市場有明顯差距;相關臺賬資料不齊全,市場服務中心、波月市場管理處、禾青市場管理所等市場管理主體都不能提供多少管理資料,市場內攤主的進貨憑證、票據隨意放置、丟棄,沒有按相關規(guī)定建檔保存。
(二)農產品質量監(jiān)管不到位。一是監(jiān)管存在盲區(qū)。農業(yè)、工商、畜牧、商糧等部門對城區(qū)的農貿市場進行了監(jiān)管,對一些偏遠的、規(guī)模小的農貿市場基本上處于放任狀態(tài),這些地方成為監(jiān)管的盲區(qū),如禾青鎮(zhèn)沒有定點屠宰場,瘦肉精檢測、疫病檢測、索票索證等監(jiān)管難到位;郊區(qū)市場蔬菜的農藥殘留檢測基本上是空白。二是質量檢測能力太弱。農產品質量檢驗檢測中心當前只能對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精等進行抽檢,而且檢測的頻次很低、品種很少,不能全覆蓋;干貨、禽類、水產品、熟食、冷凍食品等其它農副產品質量的鑒定還處于眼看、手摸、鼻聞的原始階段,農產品質量檢測實際上難見成效。
(三)市場硬件設施不完善。禾青市場消防通道本就不寬,還被非法占用搭建遮陽棚,導致消防驗收不過關,工商部門不能為其辦理營業(yè)執(zhí)照,自20xx年至今一直處于非法經營狀態(tài);禾青三角坪市場地處交通要道口,范圍狹小,市場周圍沒有排水溝,環(huán)境衛(wèi)生、交通狀況都很差,周邊群眾意見很大,強烈要求將其搬遷。
三、建議意見
(一)強化市場管理。要盡快建立標準化的市場準入體系,列出市場準入的產品目錄和相關要求,市場管理主體按照準入制度嚴格把好準入關口。要規(guī)范市場內部管理,完善相關管理制度并落到實處。要建立市場管理聯(lián)動機制,城管、農業(yè)、工商、畜牧、商務、質監(jiān)等執(zhí)法部門與市場管理主體之間要及時通報有關信息,根據實際適時成立市場管理辦公室并賦予其相應職能。
。ǘ⿵娀r產品質量監(jiān)管。要延伸監(jiān)管觸角,著重加強對偏遠的、規(guī)模小的農貿市場農產品質量的監(jiān)管,加大巡查、檢測力度,派出專人駐守值班,消除監(jiān)管盲區(qū)。要整合檢測資源,加強檢測能力建設,加大對蔬菜農藥殘留、生豬瘦肉精、重金屬含量等抽檢的品種和頻次。
(三)加強市場硬件設施建設。要花大力氣抓好禾青市場的消防通道建設,爭取早日通過消防驗收,辦好營業(yè)執(zhí)照;要做好禾青三角坪市場異地改建的可行性調研,或提出原地改造的可行性方案。
農產品調查報告13
隨著經濟的發(fā)展和生活水平的提高,人們對食品質量和安全的要求越來越高。目前,我國食品質量水平不容樂觀,有毒有害食品時有暴露,豬瘦肉精、毒豆芽、毒奶粉等問題食品嚴重危害人民健康。農產品質量安全是食品安全鏈中的重要一環(huán)。食品安全監(jiān)管職責分工規(guī)定,在從農場負責人到餐桌的安全監(jiān)管鏈中,農業(yè)部門主要負責初級農產品生產環(huán)節(jié)(即種植和養(yǎng)殖環(huán)節(jié))的監(jiān)管,并承擔源頭把關責任。農產品質量安全監(jiān)管的主要依據是《農產品質量安全法》,該法明確了農產品質量安全監(jiān)管過程是從農田到市場;明確了農業(yè)行政主管部門在農產品質量安全統(tǒng)一監(jiān)管中的主體地位,建立了農產品質量安全全過程控制和監(jiān)管的監(jiān)管體系和執(zhí)法依據。
近年來,在縣委、縣政府的正確領導下,縣農產品質量安全監(jiān)管中心和農業(yè)執(zhí)法局全面開展了《食品安全法》和《農產品質量安全法》的宣傳貫徹工作,履行監(jiān)管職責,依法對農業(yè)投入品和農產品生產主體進行監(jiān)管,加強了對農產品的日常監(jiān)管,強化措施,狠抓落實,有效提高農產品安全監(jiān)管水平,有效規(guī)范農產品生產行為。
一、我國農產品質量安全監(jiān)管
根據近年來進行的常規(guī)監(jiān)測和監(jiān)督取樣,我縣農產品質量總體安全可靠。蔬菜監(jiān)測合格率穩(wěn)步提高,生豬養(yǎng)殖瘦肉精檢出率連續(xù)三年為零。目前,大多數生產者的質量安全意識和安全生產技術有所提高,農業(yè)投入品使用日益規(guī)范,有機磷、克倫特羅等違禁藥物的經營和使用得到有效控制,農藥殘留超標情況逐年改善。近年來,該縣未發(fā)生初級農產品質量安全事故。
(1)完善監(jiān)管網絡,落實監(jiān)管責任
近年來,縣農產品監(jiān)管中心加強了對農產品質量安全管理的組織領導,加快了農產品質量安全監(jiān)管體系建設。在原有23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣中心的基礎上,增設農產品質量監(jiān)督站,明確農產品安全監(jiān)督員,建立多層次監(jiān)管網絡。
在責任落實方面,根據我局各分局、站的職能,明確了責任的范圍、內容和追究。細化分解工作任務,每年由局領導與各分局、站和街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)廳、辦負責人簽訂責任書,落實監(jiān)管任務。
(2)加強檢查和監(jiān)控,提高監(jiān)管的有效性
以農產品質量安全檢測體系建設為抓手,明確監(jiān)測任務,積極配合上級業(yè)務部門,做好農產品質量監(jiān)測工作。為提高監(jiān)測覆蓋面和及時性,江甸眉山設立了兩個農產品質量安全檢測室,配備快速檢測和自檢設備,加強蔬菜農藥殘留檢測。同時,建立農產品質量安全監(jiān)管追溯平臺,明確工作目標和思路,建立健全相關制度,逐步推進建設。
(3)加強行政執(zhí)法,強化源頭監(jiān)管
農業(yè)行政執(zhí)法是農業(yè)投入品和農產品質量安全的重要保障。近年來,組織開展了“農產品質量安全整治”、“非法添加非食用物質和濫用添加劑”、“農產品質量安全整治”等一系列農業(yè)專項執(zhí)法和農產品質量安全整治行動。同時,加強夏秋季等農藥、獸藥等投入品使用高峰期的日常監(jiān)督管理。通過專項集中整治和日常監(jiān)管相結合,引導農藥、化肥等農資門店建立連鎖經營模式,實行標準化經營,嚴厲打擊劇毒禁用農藥和假冒偽劣農資的銷售和經營,確保農產品生產源頭安全。
加強對農業(yè)生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管,統(tǒng)一發(fā)放農業(yè)生產記錄并發(fā)放給經營單位,規(guī)范農業(yè)經營記錄,利用現場監(jiān)管和技術培訓加強監(jiān)管和指導,不斷規(guī)范生產行為。
(4)推進標準化生產,提高質量和安全
近年來,縣農林局積極推進農業(yè)標準化生產和無公害、有機、綠色食品“三產品”認證,開展優(yōu)質安全農產品生產技術指導,推進誘蟲劑、殺蟲燈、防蟲網等病蟲害綜合防治。初步構建了一套涉及生產前、生產中、生產后的安全標準體系,科學使用農業(yè)投入品、減少農業(yè)殘留等措施具體化、標準化、簡單化,讓農民有標準可循,通過大力培育農業(yè)龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社等現代市場主體,發(fā)揮其作為農業(yè)標準化推廣有效載體的作用。目前,已建立9個縣級農產品標準化示范基地和2個市級農業(yè)標準化基地,實施農作物病蟲害綜合防治工程3.29萬畝,發(fā)揮了良好的示范作用。
(五)加強宣傳,提高安全意識
利用互聯(lián)網、報紙等媒體和農業(yè)技術下鄉(xiāng)等方式,加強宣傳,多層次、多形式開展《食品安全法》、《農產品質量安全法》宣傳貫徹活動,組織開展農產品安全生產技術培訓。為提高宣傳的針對性和效果,向農產品消費者和生產者印制和發(fā)放蔬菜種植生產基礎知識、畜禽水產養(yǎng)殖基礎知識、農產品質量安全法規(guī)匯編等技術和宣傳資料,實現生產者、經營者和消費者同步宣傳。根據產業(yè)基地的實際情況和群眾需求,重點開展科學培育和安全用藥培訓,提高標準化生產水平。
二、農產品質量安全監(jiān)管問題
(一)職責分工不明確
農業(yè)食品的生產和消費要經過一個完整的鏈條,包括生產(種植、養(yǎng)殖)、加工、運輸、儲存、銷售、烹飪等環(huán)節(jié),從農田到餐桌。這些環(huán)節(jié)中的任何一個都可能造成食品污染和不安全的農產品。實踐中,行政機關按照《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》進行分工,即按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,以分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的模式。這種規(guī)定雖然簡單明了,但往往在管理體系中形成部門職能交叉的模糊地帶,最容易出現質量安全問題。
(二)部分農產品質量安全標準不完善
目前,農產品質量安全標準的定義并不完善。農產品質量安全標準體系包括哪些類型的標準和級別的標準,在實際工作中它們之間的適用原則并不統(tǒng)一。在農藥殘留的國家標準中,有很多農產品沒有相應的檢測標準,比如常用的殺菌劑腐霉利,經常檢測藥物殘留。而葉菜類蔬菜在國家標準中沒有相應的殘留標準,只有茄科蔬菜、黃瓜、韭菜的殘留標準,標準值之間差距較大。很多情況下,葉類蔬菜參照茄科蔬菜檢測結果合格,參照韭菜超標,給監(jiān)管工作帶來混亂。
(三)零售生產經營實體管理困難
《農產品質量安全法》對農業(yè)生產企業(yè)和專業(yè)合作組織的違法行為有具體規(guī)定,但對家庭零售生產的違法行為缺乏約束機制。我們縣很大一部分農產品的主要生產者是種植和養(yǎng)殖的散戶。而且外國人租用土地耕種的比例越來越大,人員流動大,導致質量安全隱患。另外,一些農民專業(yè)合作社實際上是零售生產者,根本不能滿足企業(yè)生產的要求。他們登記的目的不是為了生產需要,而是為了征收補償和銀行抵押貸款。農產品零售生產者比較多,比較弱。難以依法監(jiān)督、處罰和執(zhí)行。需要從法律法規(guī)方面制定相應的規(guī)則。
(4)監(jiān)管和技術支持不足
農產品安全監(jiān)管任務大而廣,但我國農產品安全監(jiān)管部門人員少,有限的監(jiān)管力量難以應對日益繁重的監(jiān)管任務。而鄉(xiāng)鎮(zhèn)農產品安全監(jiān)管站只是加了個標簽,明確了職能,沒有增加人員編制,很多監(jiān)管職責沒有落實到位。
農產品安全監(jiān)管涉及面廣,專業(yè)性強;鶎庸芾砣匀蝗狈τ行У募夹g支持,農產品質量檢驗與實際要求差距較大。目前常用的'監(jiān)管手段是采樣監(jiān)測,包括快速檢測、定性檢測和定量檢測。目前,我縣主要從事快速定性檢測,但實驗結果誤差較大,可能導致誤判,損害被測者利益,難以全面評估農產品安全性。然而,定量檢測耗時長、成本高且時效性差。由于農產品流通迅速,檢測結果出來時,農產品已經銷售,可能已經造成危害,所以檢測結果只能作為事后警示或問責的依據。
此外,縣級以上農業(yè)行政主管部門只能查封、扣押不符合農產品質量安全標準的農產品,不能采取其他處理措施。很多農產品都是新鮮的產品,比如蔬菜,不及時處理就會腐爛。養(yǎng)豬需要大量的人力物力。在執(zhí)法實踐中很難操作,上述經濟損失或資金由誰來承擔。
(五)市場準入制度不完善,質量問題難以追溯。
初級農產品的市場準入種類很少。除了豬肉等個體農產品外,許多初級農產品都是在沒有原產地證書或質量檢驗的情況下進入市場的。農貿市場蔬菜農藥殘留檢測水平仍較低,市場準入機制有待進一步完善。此外,來自河南和湖北的農產品涌入我國各地,對農產品市場造成了沖擊,使得對所售農產品來源的監(jiān)測更加困難。目前,我縣雖然建立了農產品質量安全監(jiān)管和追溯平臺,但還不能真正付諸實施。一些生產者對農產品質量的責任意識和安全意識薄弱,標準化措施不能有效實施。特別是那些由散戶生產的農產品,品牌意識低,生產規(guī)模小,一旦出現質量安全問題,消費者很難追蹤質量,維護自己應有的權益。
三、加強農產品質量安全監(jiān)管
1、提高農產品質量安全檢驗標準
農產品質量安全標準和體系是農產品質量安全監(jiān)督管理的核心,需要統(tǒng)一、權威的食品質量安全標準和檢驗檢測體系。首先,要根據生產發(fā)展的實際情況,不斷修訂和完善農產品質量安全檢測標準的層次和類型,擴大標準的適用范圍;其次,根據農產品標準的特點和農產品質量安全監(jiān)管的實際,確定起草和制定農產品質量安全標準的主體,統(tǒng)一農產品的定義和檢測標準;第三,農產品質量安全標準應當及時向社會公布,使這些標準能夠被廣大農業(yè)生產者廣泛知曉和廣泛采用。
2.完善農產品質量安全監(jiān)管體系
有效的農產品安全監(jiān)管體系應建立在明確、合理、科學的責任分工基礎上。事實上,包括美國在內的世界各國的農產品安全監(jiān)管也是由多個部門共同完成的。由此可見,問題的關鍵不在于多頭管理,而在于部門之間是否有合理明確的分工。然而,目前中國的問題在于分工不明確,這往往導致爭吵。食品安全管理的漏洞和脫節(jié)反復說明了這一點。從國家層面到地方政府層面,必須理順管理體制,借鑒國外先進管理經驗,真正實現“國家統(tǒng)一領導、地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方共同行動”的食品安全工作機制,真正建立有效的食品安全控制體系。
3.創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)合執(zhí)法手段
在法律法規(guī)上,要明確快速檢測可以作為執(zhí)法依據,最大限度地防止不符合農產品質量安全標準的農產品流入市場,保障公眾消費安全。農業(yè)監(jiān)管部門和農業(yè)執(zhí)法部門針對市場監(jiān)管,共同發(fā)現一個問題,處理一個問題,根據檢查結果,及時、快速地防止問題農產品流入銷售渠道。農產品生產者、銷售者對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起五日內向農業(yè)行政主管部門申請復檢;復審不成的,復審費用由申請人承擔。
4.建立和完善農產品責任追溯體系建設
建立和完善農產品責任追溯制度,應加大處罰力度,提高違反農產品質量安全責任的處罰上限,以發(fā)揮更大的威懾作用,更好地規(guī)范農產品生產經營者的行為。
我國農業(yè)還不發(fā)達,農業(yè)生產者和經營者規(guī)模小、分散性強,責任難以追究。除了對農產品造成的損害采取無過錯責任原則外,還需要規(guī)定一些法定的免責情形?梢愿玫卮_定農業(yè)生產者和經營者的責任,督促農業(yè)生產者和經營者在農產品生產經營中積極記錄和收集農業(yè)信息,避免承擔法律責任,從而保證農產品追溯體系的建立和實施,真正防止農產品質量安全事故的發(fā)生。
農產品調查報告14
前言
物價上漲,尤其是農產品的價格的上漲對居民生活水平的影響比較大,
關系到日常生活水平、市場購買力以及生活的各個方面。作為消費者,大部分人都不能接受飛速上漲的物價,都更希望政府或相關部門能夠從實際出發(fā),抑制物價上漲!懊褚允碁樘臁保粘I钍敲總人必不可少的一部分,希望吃到綠色、健康、無污染、廉價的農產品是我們每個人的共同愿望。
摘要:
為了了解了HX農產品大概的市場價格行情。我們進行了本次調查。由于沒有對不同時間段的農產品價格的調查,所以本文主要對不同銷售渠道的價格差異的對比進行分析。并且提出了價格調控的幾點建議。
調查研究對象、內容、方法和過程
1.調查研究方法。此次調查研究方法為走訪調查法。
2.調查研究內容。此次調查研究內容主要分為:糧食類、蔬菜類。
3.調查對象。此次調查對象為:食堂、SN超市、XL超市。
4.調查過程。此次調查時間為20xx年6月8日, 主要環(huán)節(jié)為:
(1)實地走訪;
。2)統(tǒng)計和分析調查表;
。3)總結(寫調查報告)
一.調查結果及分析
1.調查結果
單位:元/斤
2.調查分析
從表中可以看出,食堂價格與超市價格每一個類別都有差異(當然這其中也有由于調查的原因,數據的對比性存在一定的缺陷),基本上食堂的都比超市的要高一點(可能是價格更新時間較慢)。而XL超市又比SN超市要稍低一點,不過兩個超市都有一個共同的特點,價格有很多都會在整數的基礎上降低0.02元,所以可以看到有許多尾數是0.48、0.98的。時鮮蔬菜的價格集中在2~5元一斤左右。
3.原因
(1)所處環(huán)境不同
食堂在采購各種農產品時,一般量大,且對質量有一定要求,但是可能是通過固定渠道購進,存在各方面的因素,所以才會出現這種情況。而超市特別是一些大型的超級市場處于壟斷競爭的市場環(huán)境中,由于經營管理水平等的不同,其所提供的產品和服務有一定的差異,導致價格與食堂相比有所不同。并且超市是通過電子設備進行稱重計價,所以有條件降價0.02元,以此吸引顧客。
。2)農產品價格波動因素
在調查過程中我們發(fā)現,像青椒、茄子價格最近有一定的上漲幅度,如土豆,6月1日XL超市為1.48元一斤,而6月8日為1.98元一斤。而食堂的價格可能是更早以前的。
二.影響農產品價格波動的因素:
(1)季節(jié)及氣候的`影響
農業(yè)生產受自然因素的影響較大,雖然隨著現代科技的發(fā)展,大量反季節(jié)的農產品出現在市場上,但總的來說,農產品的生產還是要受到季節(jié)周期的影響,而天氣因素是當前科技水平還無法控制的,極端天氣的出現會影響農產品的產量,影響供給量,從而影響價格。
(2)貯存、運輸成本的影響
由于大部分的農產品容易發(fā)霉、變質、不易貯存,如水產品類的農產品,如果沒有相配套的良好的設備,在運輸途中就會變質,F代化的貯存設施會延長農產品的新鮮度,但也會增加農產品的成本,所以農產品的貯存、運輸成本會對農產品的價格產生一定的影響。
(3)相關替代品價格的影響
相關替代品的價格會影響農產品的需求量,從而影響農產品的價格。
(4)國家政策的影響
國家近年來加大了對“三農”的扶持力度,提出并推行了各種有效的扶持措施,如農業(yè)科技發(fā)展政策、農業(yè)種植補貼等,這些政策在直接或間接上對農產品價格會產生一定的影響。如最低保護價收購政策,保護了種糧農民的利益,提高了農民種糧的積極性,促進了糧食的生產增長,提高了產量,從而穩(wěn)定了價格。再如最新的20xx年“中央一號”中提出了要“完善糧食等重要農產品的價格形成機制,建立農產品目標價格制度,切實保證農民收益”,政府的政策能調整農產品的價格,對農產品價格的波動會產生一定的影響。
三.六大價格調控建議
第一,著力提高農業(yè)綜合生產能力,切實保障糧食等主要農產品有效供給。要切實改善以水利為重點的農業(yè)生產條件,加快農業(yè)科技創(chuàng)新,提高農業(yè)抵御自然風險能力。繼續(xù)在重點地區(qū)、對重要糧食產品實行糧食最低收購價政策,提高農民務農種糧積極性,促進糧食等主要農產品生產穩(wěn)定發(fā)展。第二,強化農產品市場調控的物質基礎,提高應對市場波動的調控能力。將糧食、豬肉等重要農產品儲備體系作為宏觀調控的關鍵手段,加大支持力度,優(yōu)化儲備結構和區(qū)域布局,完善儲備吞吐調節(jié)機制,采取投資、補貼支持等方式,引導和鼓勵建立以企業(yè)為載體的重要農產品商業(yè)儲備體系。同時,要強化政府保障食品供給的責任,加強食品應急保障能力建設。
第三,建立健全重要農產品市場監(jiān)測預警體系,密切跟蹤國內外市場形勢和變化趨勢,完善農產品供求和價格信息發(fā)布制度,增強調控的科學性和預見性。正確引導和穩(wěn)定全社會對農產品的價格預期,是目前最為重要而緊迫的任務。
第四,建立充分利用國際市場和資源的進出口戰(zhàn)略機制,靈活運用進出口手段,完善進出口調節(jié)機制,促進國內糧食等重要農產品供求的基本平衡。第五,加強農村市場流通體系建設,提高農產品流通效率,讓農民真正分享農產品價格上漲的好處。要加快推進大中城市和集中產區(qū)中心農產品批發(fā)市場的升級改造,加強鮮活農產品冷鏈物流體系建設,積極推進糧食現代物流體系建設,全面落實全國鮮活農產品綠色通道政策。積極發(fā)展農產品期貨新品種,加強農產品市場風險管理。
第六,對受漲價影響較大的城鎮(zhèn)低保對象等困難群體,要通過提供財政補貼、提高最低生活保障標準等方式,解決他們的實際生活困難。
農產品調查報告15
全面建設小康社會最艱巨最繁重的任務在于農村,中央提出要更加關注農村、關心農民、支持農業(yè),要把“三農”問題作為全黨工作的重中之重。十七屆三中全會通過了《中共中央關于推進農村改革發(fā)展若干重大問題的決定》,加快推進社會主義新農村建設,大力推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,如何提高農民增收,關鍵在于保證農村農產品生產、銷售順利進行。20xx年暑期,四川農業(yè)大學農學院“三下鄉(xiāng)”社會實踐雅安市農產品調研服務隊就雅安市農產品情況進行了一個比較全面的調查,團隊一行15人從7月11到7月15日調查了雅安市雨城區(qū)、名山縣、蘆山縣、天全縣等地。調查的主要內容包括農村農產品生產投入情況、農業(yè)技術利用情況、農產品銷售情況等
調研地概述
雅安市位于川藏、川滇公路交會處,距成都120公里,是四川盆地與青藏高原的結合過渡地帶、現代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結合過渡地帶,面積15314平方千米,人口153萬,設雨城區(qū)和蘆山縣、名山縣、天全縣、滎經縣、寶興縣、漢源縣、石棉縣7縣。地形呈北、西、南地勢高,東部地勢較低的地理格局。 雅安屬亞熱帶濕潤季風氣候類型,年均降雨量1800毫米左右。有耕地面積142.5萬余畝,河谷平壩一帶較為集中,水利條件好,可大面積種植水稻。丘陵地帶盛產玉米、土豆、豆類等雜糧,寶興、石棉的雜糧比重較大。
雨城區(qū)概況
雨城區(qū)位于四川盆地西緣,青衣江中游,處于川藏、川滇西公路交匯處。東西寬34公里,南北長63公里,地勢呈南北長條形,西南高,東北低。氣候溫和。全區(qū)氣候類型,除少數高山區(qū)外,基本屬于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。20xx年糧食作物播種面積達到11662公頃,全年糧食總產量65804噸;油料產量3422噸;茶葉產量5598噸。
名山縣概況
名山縣位于成都平原西南邊緣。幅員面積614.27平方公里,人口25.85萬,轄9鎮(zhèn)11鄉(xiāng)。東距成都90公里,西臨雅安13公里。屬亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū)。氣候溫和,雨量豐沛,無霜期長,四季宜耕,植被茂然。年均降雨1500毫米,225個雨日,夜雨占80%。名山制定了保護環(huán)境、生態(tài)強縣的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,大力發(fā)展退耕還林、生態(tài)農業(yè)、綠色產業(yè)。名山傳統(tǒng)農作物有水稻、小麥、玉米、油菜,盛產茶葉等主要農產品。
蘆山縣概況
蘆山縣位于四川盆地山區(qū)西緣,雅安市東北部,屬盆周山區(qū)縣?h境地勢由西北向東南傾斜,幅員面積1364.42平方公里?h城至雅安市區(qū)31公里,至成都市區(qū)156公里。20xx年底,全縣轄6個鎮(zhèn)、9個鄉(xiāng)、80個村、586個村民小組。全
縣總人口118052人。蘆山屬亞熱帶氣候,四季分明,雨量充沛,氣候宜人,冬無嚴寒,夏無酷暑。
天全縣概況
天全縣位于四川盆地西緣,縣境內地貌呈深中切割,地勢西北高,東南低。中間地帶多為丘陵,河谷兩側有少數小平壩,為縣內的主要農耕區(qū)。氣候類型是以亞熱帶季風氣候為基帶的山地氣候。年平均氣溫 15.1℃,降水量由東到西隨高度遞增,年平均降雨量達1660毫米。全縣土地總面積 2394平方公里,其中耕地面積 136922畝(田 57730畝,地79192畝),林地面積143488公頃,水域面積3741公頃,其余為草地、園地、交通用地、礦山及其他用地面積。全縣土壤復雜多樣,自然土壤劃分為水稻土、潮土、紫色土、黃壤、高山寒漠土等10種類型。
農產品調研情況
一、生產投入情況
1、良種投入
種子的優(yōu)劣直接決定農產品產量的高低。農民朋友在品種的選擇主要是通過種子公司對產品的介紹,大多沒有根據當地土地實際情況選購種子品種,造成農產品產量不高,或者多年使用同一種品種但往往在若干年后其優(yōu)良性逐漸消失,使得農產品產量難以提高。
2、化肥投入
化肥在農業(yè)生產中的地位非常重要,是農產品生產取得高產的保證。從調查的情況看,農民在生產過程中使用的化肥有碳銨、磷肥、尿素、復合肥等。農民在化肥的使用中,化肥使用的種類每畝用量幾乎不變。某些丘陵地區(qū)由于土地貧瘠,為了保證產量,投入化肥量自然增多。
3、農藥投入
被調查的人員當中,我們的調查結果表明,現階段農藥的種類特別多,農戶在選擇上也多是根據農作物生長狀況,聽取銷售商的建議購買。在施藥方法上,有32%的.農戶用瓶蓋作為施藥量具,66%的農戶采用估計的辦法將農藥直接倒入噴霧器中,只有2%的農戶用量杯準確稱量配藥;在施藥劑量上,有38%的農戶依靠農技人員指導確定施藥劑量,36%的農戶通過看農藥標簽來確定,26%的農戶憑借自己的用藥經驗確定。
二、農產品銷售情況
1、農產品去向
據調查,小麥水稻等農產品多是自己食用,茶葉食用菌等經濟作物大多出售。
2、產品銷售價格
雅安市各地玉米、小麥、水稻價格基本相同。玉米市場收購價為1.48元/公斤;稻谷最低收購價格為每五十公斤早秈稻七十五元、中晚秈稻七十六元、粳稻七十九元;小麥最低收購價格為白小麥七十五元,而紅小麥、混合麥均為七十元。 茶葉作為雅安市特色經濟作物,收購價為芽頭為25-30元/500克;一芽一葉為8-13元/500克;葉子為2-4.5元/500克
問題和意見
在這次社會實踐調查中,通過觀察、訪問、問卷調查等形式,了解到許多眼下農民朋友所存在又亟待解決的問題。
1、無先進經驗、技術指導生產。對農戶的農業(yè)科技知識的培訓對于提高農產品產量和增加農民收入具有非常積極的作用,在調查的172個農戶樣本中,只有九名農業(yè)生產大戶參加過不同程度的農業(yè)技能培訓。但我們在對巖鎮(zhèn)進行農業(yè)新技術培訓時,余鎮(zhèn)長表示,誰能首先掌握一門新技術,并敢于來吃這第一只螃蟹,誰就能獲得最大的利潤。余鎮(zhèn)長還說廣大干部群眾對此次培訓非常滿意,希望我們能夠長期合作,發(fā)展當地農業(yè)經濟。
2、由于地形原因,部分地區(qū)土壤肥力不足,產量低。某些丘陵地區(qū)由于土地貧瘠,為了保證產量,投入化肥量自然增多,往往造成土壤板結。國家退耕還林政策,解決了大部分的問題,但這樣農產品生產量減少了。對于部分地區(qū)可使用秸稈還田技術,通過秸稈還田達到土壤的保肥增濕效果,另外增種豆科植物、飼料綠肥等養(yǎng)地作物、實施合理輪作、增施有機肥等多種措施,逐步改良土壤結構,提高土壤肥力,創(chuàng)造農業(yè)持續(xù)發(fā)展的良好條件。
3、小農經營,無法實現生產的輕型機械化,收益低。輕型機械化不僅節(jié)省勞動力,降低勞動強度和提高勞動生產率,還具有提高作業(yè)質量以及節(jié)省時間,爭取農時等優(yōu)點,既有利于高產,更有利于高效。因此,輕型機械化是雅安丘陵地區(qū)高效生產的出路。但調查中發(fā)現,半機械化農具如人力脫粒機、農副產品加工機具占主要,先進輕型機具極少,許多農機具尚未使用。針對這一情況,調查組認為,應將農藝生產與農機使用相結合,采用大面積耕作方式,加強適合川中丘陵地區(qū)的輕型機械的研制工作,同時,加強配套技術研究和服務指導工作。
4、信息不通暢,產品價格變動不清。清楚了解農產品價格走勢,市場保有量等信息可以更好的指導農民的農業(yè)生產并取得良好的收益。針對信息不通暢這一問題,可在每一個村設一個信息員,專門從事信息傳播工作。通過互聯(lián)網便捷的網絡信息,將農業(yè)生產實效的信息及時發(fā)送到農民朋友的手機上,農民朋友有任何問題都可以通過短信詢問信息員,當然農業(yè)信息員還可以提供農業(yè)氣象服務,提醒廣大群眾實時收割、防治病蟲害等。
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