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校園外賣調(diào)查報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),其在寫作上有一定的技巧。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的校園外賣調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
校園外賣調(diào)查報(bào)告1
一、調(diào)查背景介紹
近年來,學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對(duì)于學(xué)生來說在就餐方式上也有了更多的選擇。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對(duì)外賣服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類經(jīng)營者為在校的大學(xué)生提供外賣服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。
本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
二、調(diào)查方法說明
(一)調(diào)查對(duì)象:學(xué)院學(xué)生
以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體,男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生是由于在與學(xué)校食堂距離不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對(duì)于外賣可能會(huì)有不同態(tài)度這種因素的干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。
(二)調(diào)查方式:問卷調(diào)查
在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行。
(三)調(diào)查方法:分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對(duì)其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的'影響。
(四)樣本設(shè)計(jì):總體樣本150份。
將調(diào)查問卷平均分配給二個(gè)宿舍樓。
三、調(diào)查主題論述
發(fā)出:150份
收回:120份
無效:6份
有效:114份
有效問卷所占比率為95%,故次調(diào)查數(shù)據(jù)可供統(tǒng)計(jì)研究使用。
數(shù)據(jù)分析:
1、您的性別:
調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本的男女生比率基本持平,排除了男女生對(duì)于外賣態(tài)度不一這種因素的干擾,使調(diào)查結(jié)果更加真實(shí)可信。
2、您所在的宿舍樓距學(xué)校食堂步行大概需要多長時(shí)間:
調(diào)查結(jié)果顯示:宿舍樓距離食堂步行時(shí)間大部分集中在5-10分鐘,F(xiàn)在,越來越多的大學(xué)生已成為“宅”一族,他們大部分時(shí)間喜歡待在家里或是宿舍,不愿出門,宿舍樓距離食堂5-10分鐘的路程,對(duì)于部分學(xué)生來說有些遠(yuǎn),所以這也成為在校學(xué)生選擇外賣服務(wù)的主要原因之一。
3、您所在的宿舍樓層:
調(diào)查結(jié)果顯示:學(xué)生所在樓層相對(duì)集中在3層4層,樓層較高也間接導(dǎo)致了同學(xué)們選擇外賣。
4、您是否有過叫外賣的經(jīng)歷:
調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本中,有過叫外賣經(jīng)歷的占95%,為有效問卷,故調(diào)查數(shù)據(jù)可供進(jìn)一步研究使用。
5、您多久叫一次外賣:
調(diào)查結(jié)果顯示:大多數(shù)學(xué)生的叫外賣頻率是每月1-3次,根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的平均消費(fèi)水平來看,這種頻率是基本合理的。
6、您選擇外賣一般在哪個(gè)時(shí)段:
調(diào)查結(jié)果顯示:80%的學(xué)生叫外賣的時(shí)段是晚餐時(shí)間,分析可知,原因是大家在下午下課回到宿舍后,不愿外出去食堂用餐。
7、您選擇外賣的原因:
調(diào)查結(jié)果顯示:天氣惡劣和不愿離開宿舍是學(xué)生們選擇外賣的主要原因。
8、您所叫的外賣價(jià)格大致為:
調(diào)查結(jié)果顯示:由于大學(xué)生消費(fèi)水平因素的影響,大家一般能夠接受并經(jīng)常購買的外賣價(jià)格區(qū)間為6-12元/份。
9、您傾向于選擇何種外賣食品:
校園外賣調(diào)查報(bào)告2
一、背景
近年來,學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對(duì)于學(xué)生只能局限在校園內(nèi)的
食堂就餐的情況也有了更加廣泛的選擇權(quán)。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對(duì)外賣服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類經(jīng)營者為在校的大學(xué)生提供外賣服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。
二、調(diào)查目的
本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的'經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
三、調(diào)查內(nèi)容
1、學(xué)生是否經(jīng)常叫外賣
2、學(xué)生了解外賣信息的渠道
3、學(xué)生在哪些時(shí)間段選擇外賣服務(wù)
4、不同年級(jí)學(xué)生對(duì)外賣的需求程度
5、了解外賣店的地理位置及消費(fèi)水平的高低
6、學(xué)生喜歡的外賣訂餐方式
7、學(xué)生選擇外賣的原因
8、學(xué)生對(duì)外賣服務(wù)的要求
9、學(xué)生對(duì)外賣食物種類的選擇
10、學(xué)生對(duì)外賣消費(fèi)的價(jià)錢額度
11、了解學(xué)生一周選擇外賣的次數(shù)
12、對(duì)現(xiàn)有的外賣服務(wù)的滿意度
13、學(xué)生對(duì)外賣服務(wù)的建議
四、實(shí)施說明
(一)、調(diào)查對(duì)象:主要采用抽樣調(diào)查的方法。以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體。男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生的原因是由于在距離學(xué)校食堂不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對(duì)于外賣可能會(huì)有不同態(tài)度這種因素的干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。
。ǘ、調(diào)查方法:?jiǎn)柧碚{(diào)查方式(在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行)。
。ㄈ、抽樣方法:主要采用分層抽樣的方法。具體內(nèi)容是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓所在地,并在兩處地點(diǎn)分別選擇男女生宿舍樓兩座,對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響,因此選擇了此種方法。
。ㄋ模颖驹O(shè)計(jì):總體樣本160人。將調(diào)查問卷平均分配給四處宿舍樓。
五、分析與提交結(jié)果方式
我們?cè)趯?duì)各個(gè)宿舍樓的調(diào)查問卷分類收集后,每一種類問卷隨機(jī)抽取20份,運(yùn)用分析方法對(duì)問卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后,繪制分析報(bào)表和圖表,撰寫和提交書面調(diào)查報(bào)告。通過調(diào)查得出的結(jié)論,以此作為基礎(chǔ)提出一些可以改進(jìn)校園周邊新開XX店鋪的外賣服務(wù)的合理建議。
六、進(jìn)度表
調(diào)研方案、問卷的設(shè)計(jì)
10天調(diào)研方案、問卷的修改、確認(rèn)2天項(xiàng)目準(zhǔn)備階段(人員培訓(xùn)、安排)
1天實(shí)地訪問階段5天數(shù)據(jù)預(yù)處理階段3天數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析階段2天調(diào)研報(bào)告撰寫階段2天論證結(jié)段
1天
總計(jì):26天
七、費(fèi)用
工作事項(xiàng)
費(fèi)用
問卷印制費(fèi)用15元
材料費(fèi)用(含復(fù)印、打印
其他內(nèi)容)
10元
工作費(fèi)用80元
禮品費(fèi)用100元
調(diào)查人員費(fèi)用80元
總計(jì)285元
校園外賣調(diào)查報(bào)告3
一、調(diào)查背景
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯栴}上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的`外賣反而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,對(duì)于外賣到底給我們大學(xué)生帶來了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明大學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。
二、調(diào)查過程、情況
1、調(diào)查目的:針對(duì)大家選擇外賣的動(dòng)機(jī)及影響他們?cè)俅钨徺I的因素進(jìn)行調(diào)查
2、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調(diào)查方式:通過騰訊問卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。
4、調(diào)差群體:在校全體大學(xué)生
5 、調(diào)查基本情況:
(1)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
(2)、共回收有效問卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
、 問卷設(shè)計(jì): ② 問卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì): ③ 結(jié)果分析和報(bào)告:
三、調(diào)查結(jié)果分析:
通過對(duì)大學(xué)生訂外賣的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論
① 大學(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購?fù)赓u。
校園外賣調(diào)查報(bào)告4
一、引言
本次調(diào)查采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法,問卷調(diào)查大學(xué)城學(xué)生,關(guān)于外賣情況的調(diào)查,本團(tuán)隊(duì)綜合以上問卷調(diào)研和實(shí)地走訪的結(jié)果,對(duì)原先的問卷進(jìn)行了一定的修改,在網(wǎng)上發(fā)布后分享到各個(gè)地方讓大學(xué)生去填;厥樟46份問卷,調(diào)查顯示,外賣對(duì)提高大學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用,具有強(qiáng)大的活力,但外賣仍存在諸多衛(wèi)生隱患,亟需食品、藥品監(jiān)督局對(duì)其進(jìn)行監(jiān)控、整改。
二、調(diào)查的目的
通過全面、深入地了解校園外賣的狀況,研究校園及周邊餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展,讓我們的學(xué)生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣;為商家提出建設(shè)性的意見和建議,提高消費(fèi)者的認(rèn)知度,讓商家的利益最大化;發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣存在的各種問題(服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量);開發(fā)潛在顧客,維護(hù)好現(xiàn)有顧客;明白競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),彌補(bǔ)自身不
三、調(diào)研方法
1、 樣本規(guī)模:46
2、 調(diào)查時(shí)間:11月14日-------11月18日
3、 樣本框架:大學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。
方法:主要網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,網(wǎng)絡(luò)問卷方法為主。
四、調(diào)研結(jié)果
1、您是否經(jīng)常困擾中午應(yīng)該吃什么?
大部分的人都受著午餐吃什么的困擾,這是普遍的問題。
2、在學(xué)習(xí)日時(shí),您午餐的選擇是
大學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂,其次是上餐館最后是叫外賣,此種現(xiàn)象說明大部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。
3、最近三個(gè)月內(nèi),您叫外賣的頻率更接近于?
由上圖可知大學(xué)生叫外賣頻率不是很高,這也算是很好的現(xiàn)象。
4、您在什么情況下會(huì)選擇叫外賣呢?
大學(xué)生在不想出門的情況下才會(huì)選擇的訂外賣,其次是沒人陪同吃飯,再然后是跟風(fēng)。
5、 您一般通過什么方式訂外賣?
大學(xué)生通過網(wǎng)上訂餐和外賣APP頻率較高,符合學(xué)生使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)。跟隨潮流。
6、.您一般通過什么途徑知道外賣店?
學(xué)生通過上網(wǎng)查詢和傳單廣告途徑知曉外賣店。這也是一些商家經(jīng)常運(yùn)用的營銷方法。
7、.在您的外賣經(jīng)歷中,您覺得存在的哪些問題是?
遇到最多問題是送餐的速度,味道和照片與實(shí)物的不符,這也是普遍出現(xiàn)的問題,我們肯您對(duì)外賣服務(wù)最看重的是哪方面?以根據(jù)這些問題進(jìn)行改善。
8、您對(duì)外賣服務(wù)最看重的是哪方面?
學(xué)生對(duì)于外賣服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面,服務(wù)是現(xiàn)在最大的問題。
9、您能接受的午餐價(jià)格?
對(duì)于現(xiàn)在的學(xué)生來說,大部分人會(huì)選擇較為便宜的外賣,15元之類,大學(xué)生的生活費(fèi)也沒有很多,一般家庭會(huì)控制住學(xué)生的生活生活費(fèi),這也是可以理解的。
五、調(diào)研總結(jié)
學(xué)校放開對(duì)校內(nèi)餐飲經(jīng)營模式的規(guī)定,增加校內(nèi)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校采取了限制外賣的.措施。筆者認(rèn)為,與其限制他人發(fā)展,不如謀取自身發(fā)展,校園內(nèi)為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺(tái)先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢(shì)。如果學(xué)校里辦一家餐館,哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn),其經(jīng)營狀況估計(jì)也會(huì)很火爆。就以我們的鄰居上師大為例,上師大校內(nèi)餐飲就采取了多樣化的模式,學(xué)校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂還提供夜宵。除了食堂,學(xué)校還設(shè)了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的食物,根本無需叫外賣或出去吃。于是出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象,在上師大校外的飯店里,我校的學(xué)生比上師大的多。學(xué)校只有放開餐飲的經(jīng)營模式,才能夠留住客源,如果校園餐飲還是那么單一,客源必定劇減。
加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣是打不盡殺不絕的,與其一味的打擊它、限制它,不如去引導(dǎo)它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門要加強(qiáng)對(duì)那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐館的監(jiān)督力度,強(qiáng)制其整改。同時(shí),學(xué)生們?nèi)绻龅讲环弦?guī)范的餐館,有義務(wù)及時(shí)向衛(wèi)生部門舉報(bào)。在走訪奉賢食品藥品監(jiān)督所時(shí),我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所反映。
加強(qiáng)飲食安全教育。學(xué)生會(huì)、團(tuán)委可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳,通過傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議,學(xué)生應(yīng)確認(rèn)所叫外賣的店家有營業(yè)執(zhí)照。
學(xué)校要傾聽學(xué)生的要求。我們想吃什么,當(dāng)然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校沒有重視自己的需求和意見。校方表示以前都會(huì)召開座談會(huì),但是大多數(shù)同學(xué)根本不知道這件事情。開座談會(huì)不能僅僅留于形式,要切實(shí)地傾聽學(xué)生意見,并有所行動(dòng)。
學(xué)校后勤部應(yīng)聯(lián)合校園內(nèi)外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng),為餐飲業(yè)主與大學(xué)生構(gòu)建一個(gè)溝通平臺(tái),并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛(wèi)生等方面的知識(shí)。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。
校園外賣調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)查報(bào)告題目:
關(guān)于大學(xué)生外賣市場(chǎng)情況的調(diào)查報(bào)告
二、調(diào)研報(bào)告內(nèi)容摘要:
近年來,外賣在大學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣的新形式——網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣食品安全問題,我們通過調(diào)查了解大學(xué)生對(duì)外賣相關(guān)問題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對(duì)大學(xué)生外賣情況進(jìn)行調(diào)查研究。
三、調(diào)查背景:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們?cè)凇俺浴钡膯栴}上難免會(huì)有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,越來越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺(tái)電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問題,外賣成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇?梢钥吹酵赓u市場(chǎng)存在著很大的市場(chǎng)需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)生,市場(chǎng)進(jìn)入的門檻也比較低。
調(diào)查對(duì)于大學(xué)生訂外賣的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明大學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對(duì)于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來越受到當(dāng)代大學(xué)生的青睞。對(duì)于即將畢業(yè)的我們來說,自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
四、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況:
1.調(diào)查時(shí)間:20xx/11/9—20xx/11/16
2.調(diào)查地點(diǎn):山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣
3.調(diào)查對(duì)象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
4.調(diào)查基本情況:
、 調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
、 問卷數(shù)目:共發(fā)放100份
、 共回收有效問卷數(shù)量:70份(男生27份 女生43份)
5.調(diào)查期限:一周
6.調(diào)查目的:
通過對(duì)大學(xué)生訂外賣的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)生的心理和變化。
要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣市場(chǎng)各方面情況,包括:
。1)商院大學(xué)生對(duì)外賣的接受程度,估計(jì)市場(chǎng)規(guī)模和潛力;
。2)商院外賣市場(chǎng)已存在的外賣快餐店的銷售情況;
。3)商院外賣市場(chǎng)狀況,存在的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者中的口碑及不足;
。4)學(xué)生們?cè)谕赓u消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。
7.調(diào)查內(nèi)容簡(jiǎn)介:
近期,各種外賣食品安全問題被陸續(xù)曝光,外賣衛(wèi)生問題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類問題十分突出:一類是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問題,一類是網(wǎng)絡(luò)訂餐APP誕生所帶來的網(wǎng)絡(luò)外賣衛(wèi)生問題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)生食物的來源主要是食堂和外賣。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)生外賣消費(fèi)市場(chǎng),外賣店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣問題可以說與我們大學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對(duì)學(xué)校的外賣情況做個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,通過調(diào)查,希望能得到大學(xué)生在外賣方面的消費(fèi)情況及對(duì)與外賣相關(guān)的問題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)生對(duì)外賣衛(wèi)生的關(guān)注。
8.調(diào)查方法:
本次調(diào)查綜合采用了問卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。
問卷調(diào)查是對(duì)商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)生外賣需求調(diào)查問卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問卷(http://wj.qq.com/)編輯問卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問卷鏈接;將問卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺(tái),吸引盡可能多的用戶參與調(diào)查;將問卷以郵件的形式發(fā)送給被調(diào)查者等。
實(shí)地走訪的對(duì)象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣店,調(diào)查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對(duì)未來發(fā)展的規(guī)劃。
五、問卷發(fā)放及回收情況及分析:
略
結(jié)論:
對(duì)于大多數(shù)外賣餐廳存在的普遍問題是,宣傳方式的單調(diào)性,不利于展現(xiàn)自己的特色,讓消費(fèi)者記住,所以應(yīng)該針對(duì)這個(gè)問題推出相應(yīng)的宣傳策略。
六、存在問題:
1. 調(diào)查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專業(yè)比例不合理;
2. 實(shí)地采訪方面,只采訪了餐飲管理部的一位負(fù)責(zé)人,問題準(zhǔn)備的不充足,采訪問題沒有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對(duì)“大學(xué)生訂購?fù)赓u問題”的看法;
3. 只走訪了學(xué)校周邊幾家外賣店,無法深入到外賣店里面了解衛(wèi)生狀況。
七、總結(jié)
調(diào)查結(jié)果:此次調(diào)查主要是針對(duì)商院在校大學(xué)生叫外賣情況的調(diào)查。通過現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1.隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對(duì)于外賣的需求也日益增長,針對(duì)大學(xué)生的外賣市場(chǎng)很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.大學(xué)生在選擇外賣的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣家的服務(wù)等多方面的因素。
3.對(duì)于針對(duì)學(xué)生的外賣市場(chǎng)來說,消費(fèi)水平仍是需要考慮的'重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣價(jià)格區(qū)間在10—15元/份。
八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
在這次的問卷調(diào)查過程中,我收獲了很多。
首先,改變了自己對(duì)學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。最開始學(xué)習(xí)理論知識(shí)的時(shí)候,覺得沒什么用,都是枯燥的文字?墒钱(dāng)去實(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)都不會(huì),還是只有乖乖的去看教科書。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會(huì)理論知識(shí),就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準(zhǔn)備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結(jié)合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來課本上無法得到的知識(shí),所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在調(diào)查中,雖無大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。
其次,在收集資料資料與分析過程中也發(fā)現(xiàn)了很多的問題。比如說調(diào)查的資料不完整,調(diào)查的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等調(diào)查中出現(xiàn)的問題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了調(diào)查,統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。除了在資料分析中發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外,還發(fā)現(xiàn)在調(diào)查方案中的問題,比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出調(diào)查目的,不能體現(xiàn)本次調(diào)查的主題,對(duì)此,我也對(duì)調(diào)查方案和調(diào)查問卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。
最后是總結(jié)自己的不足之處。溝動(dòng)意識(shí)有待提高,不論是在進(jìn)行問卷調(diào)查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現(xiàn)了問題。解決問題的能力不強(qiáng),遇事不夠沉著冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會(huì)不斷提高自己,因?yàn)橹,只有溝通,才能相互了解、相互交換意見;只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應(yīng)對(duì)困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。
經(jīng)過此次的課程設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí),我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會(huì)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門,走向社會(huì),把自己所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。走向社會(huì),參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。參加社會(huì)實(shí)踐,對(duì)我們樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對(duì)我們的事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會(huì)有屬于我們美好的明天!
校園外賣調(diào)查報(bào)告6
一、摘要
高校學(xué)生人數(shù)多,用餐時(shí)間比較一致,學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時(shí)間較長等一系列問題。而食堂開放時(shí)間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著餐飲O2O的興起,校外飯店紛紛推出外賣服務(wù),且越來越受到廣大學(xué)生的青睞。本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
二、調(diào)查目的和內(nèi)容
。ㄒ唬┱{(diào)查目的:
1、了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度,消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;
2、把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;
3、分析大學(xué)生消費(fèi)者對(duì)外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);
4、統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測(cè)外賣市場(chǎng)容量及潛力;
(二)調(diào)查內(nèi)容:
1、外賣市場(chǎng)的容量及發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
2、學(xué)院不同年級(jí)對(duì)外賣的消費(fèi)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對(duì)該行業(yè)發(fā)展的影響。
三、調(diào)研對(duì)象和調(diào)查單位
杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院全體學(xué)生;提供外賣服務(wù)的校外飯店。
四、調(diào)查項(xiàng)目
消費(fèi)者調(diào)查
1、消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等);
2、對(duì)外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等);
3、消費(fèi)者的忠誠度;
4、消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);
5、消費(fèi)者理想的外賣服務(wù)描述。
五、調(diào)查方式和方法
調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪談為輔;具體實(shí)施方法如下:
1、完成市場(chǎng)調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作。
2、把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,選擇學(xué)生比較空閑的時(shí)間段,在宿舍或者人流量較大的食堂超市處發(fā)放填寫問卷,節(jié)約時(shí)間,便于調(diào)查。
3、對(duì)于要重點(diǎn)調(diào)查的對(duì)象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說明來意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。
4、調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。
調(diào)查方法:分層抽樣。
具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對(duì)其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會(huì)受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的`影響。
六、調(diào)查資料整理和分析方法
問卷整理,數(shù)據(jù)分析。
七、調(diào)查時(shí)間和工作期限
。ㄒ唬┱{(diào)查策劃討論及其撰寫:20xx年11月10日――20xx年11月12日;
。ǘ┰O(shè)計(jì)問卷:20xx年11月13日――20xx年11月15日;
。ㄈ┌l(fā)放問卷:20xx年11月16日――20xx年11月18日;
。ㄋ模┙y(tǒng)計(jì)問卷:20xx年11月19日――20xx年11月22日;
。ㄎ澹┳珜懻{(diào)查報(bào)告:20xx年11月23日――20xx年11月27日;
八、確定調(diào)查地點(diǎn)
杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院生活區(qū)寢室樓等人員密集處。
九、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
十、問卷題目設(shè)計(jì)思路
問卷設(shè)計(jì)首先先學(xué)生角度出發(fā),了解不同年級(jí)不同性別住在不同期寢室的學(xué)生訂購?fù)赓u的情況,并對(duì)此進(jìn)行分析;然后從外賣本身的價(jià)格、種類、口味等出發(fā),了解大學(xué)生在外賣選擇上有怎樣的偏好;最后了解大學(xué)生對(duì)外賣的期望,幫助商家了解大學(xué)生對(duì)外賣的要求,做更好的商品。
十一、問卷發(fā)放回收情況分析
本次問卷發(fā)放100份,回收56份。
十二、發(fā)現(xiàn)的問題及解決方法
在這次市場(chǎng)調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)男生訂外賣的情況比較多,其中很大一塊集中在大二大三等高年級(jí)學(xué)生中,而且距離食堂比較遠(yuǎn)的寢室樓訂外賣的比例尤其高,學(xué)生們對(duì)外賣的價(jià)格要求還是比較適中的,但是對(duì)外賣的口味選擇要求比較高,另外送餐時(shí)間的快慢很能影響學(xué)生們對(duì)外賣的選擇。
商家應(yīng)多在離食堂遠(yuǎn)的學(xué)生寢室發(fā)放傳單吸引顧客,在提高口味的同時(shí)加快送餐速度,這樣才能很好的吸引顧客。
十三、調(diào)查總結(jié)(不足與收獲)
在本次調(diào)查中,我既有收獲也有不足,首先說是收獲吧,通過這次的調(diào)查,我了解了大學(xué)生對(duì)于外賣問題的一些看法,可以通過這些數(shù)據(jù)幫助商家們更好的進(jìn)行買賣,而我也從中學(xué)習(xí)了調(diào)查方案的撰寫、調(diào)查問卷的撰寫和發(fā)放回收等手段;當(dāng)然也有不足,因?yàn)榍捌跍?zhǔn)備不太充分,問卷回收比例不是太理想,在設(shè)計(jì)問卷時(shí),很多問題或許有些沖突和異議,在最后的總結(jié)時(shí),有些數(shù)據(jù)和實(shí)際不太符合,我想,這都是我需要改進(jìn)的。
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