水果店工作總結(jié)

　　總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料，它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編整理的水果店工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

水果店工作總結(jié)1

　　今年完成的工作中藥店的經(jīng)營(yíng)無疑讓自己花費(fèi)了不少的心思，畢竟無論是店鋪藥品的管理還是財(cái)務(wù)之類的事務(wù)都是身為店長(zhǎng)的自己需要操心的問題，還好有著店員的協(xié)助讓自己在經(jīng)營(yíng)藥店的時(shí)候可以省心不少，通過今年的經(jīng)營(yíng)使得自身素養(yǎng)提升不少也是自己在藥店管理中的較大收獲，所以我在整合藥店收益的同時(shí)也對(duì)今年的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。

　　在藥店管理中完成對(duì)店員的'招聘以及后續(xù)的培訓(xùn)工作，由于藥品經(jīng)營(yíng)的重要性導(dǎo)致相應(yīng)的從業(yè)人員需要具備資格證明才能夠處理好這類工作，因此我在提升自身素質(zhì)的同時(shí)也對(duì)藥店店員的能力提升了要求，尤其是對(duì)藥品的熟悉程度以及是否為醫(yī)學(xué)專業(yè)的信息對(duì)于員工招聘是十分重要的，起碼要能夠根據(jù)顧客的需求找到相應(yīng)的藥品從而為對(duì)方的購(gòu)買帶來幫助，而且本著幫助顧客的原則往往還會(huì)根據(jù)對(duì)方購(gòu)買藥品的類型為常見疾病進(jìn)行科普以便后續(xù)的預(yù)防，另外針對(duì)藥店工作人員能力的需求往往會(huì)展開培訓(xùn)以便進(jìn)行檢驗(yàn)與提升。

　　加強(qiáng)對(duì)藥店的財(cái)務(wù)管理以及店員們對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，盡管用來治療常見疾病的藥物在利潤(rùn)方面難以賺取太多卻能通過薄利多銷的方式獲得，實(shí)際上對(duì)于藥品的經(jīng)營(yíng)狀況還要對(duì)組織進(jìn)行法律法規(guī)的學(xué)習(xí)才能避免錯(cuò)誤的產(chǎn)生，尤其是思想上的追求意味著財(cái)務(wù)能力的管理需要盡快得到加強(qiáng)才行，畢竟看似財(cái)務(wù)核算工作沒有出現(xiàn)差錯(cuò)卻因?yàn)椴涣?xí)慣手工記賬的緣故存在著隱患，所以在后續(xù)經(jīng)營(yíng)工作中得要避免隱患的產(chǎn)生并在力所能及的情況下叮囑員工做好，畢竟考慮到藥店經(jīng)營(yíng)工作的特殊性仍需在管理的過程中對(duì)于相關(guān)法律政策有所了解才行。

　　針對(duì)藥品的安全性展開相應(yīng)的工作以免因此讓顧客遭受損失，其實(shí)對(duì)于藥店經(jīng)營(yíng)而言店員的整體素質(zhì)提升似乎已經(jīng)成為現(xiàn)階段需要得到改善的問題，畢竟若是因?yàn)闃I(yè)務(wù)的不專業(yè)導(dǎo)致顧客的疑慮得不到解決未免顯得藥店工作不夠?qū)�業(yè)，實(shí)際上為了在藥店經(jīng)營(yíng)中營(yíng)造良好的口碑導(dǎo)致今年的工作中開展了不少的優(yōu)惠活動(dòng)，另外也與附近的醫(yī)院進(jìn)行合作從而在藥店門口開展了免費(fèi)體檢的活動(dòng)。

　　雖然完成的藥店經(jīng)營(yíng)工作多以設(shè)備與安全為主卻也要在人員管理方面花費(fèi)心思，尤其是工作期間制服的穿帶對(duì)于藥店經(jīng)營(yíng)而言很容易區(qū)分是否具備著較好的專業(yè)素養(yǎng)，而且對(duì)于明年藥店經(jīng)營(yíng)工作的思路也要盡快做好相應(yīng)的部署才能夠得到店員們的認(rèn)可。

水果店工作總結(jié)2

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：7月20日至8月20日

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：樂亭縣富強(qiáng)街成智水果店

　　公司簡(jiǎn)介:富強(qiáng)街成智水果店是一個(gè)以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)零售的大型的水果超市，是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，是目前樂亭縣內(nèi)首家參與初高中學(xué)校后勤社會(huì)化改革的水果供應(yīng)商。經(jīng)過多年努力，店內(nèi)專營(yíng)國(guó)內(nèi)、外干鮮果品及水果深加工制品，是在樂亭縣區(qū)及周邊地區(qū)具有主導(dǎo)地位的大型水果超市。

　　20xx年8月成智果店成立了自己的配送中心，憑借新穎的店面設(shè)計(jì)陳列、嚴(yán)格的質(zhì)量衛(wèi)生管理、低廉的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)、快捷周到的專業(yè)化、超市化經(jīng)營(yíng)服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　實(shí)習(xí)目的：通過具體的實(shí)踐工作來鍛煉自己，鍛煉自己的動(dòng)手能力，人際交往能力，協(xié)調(diào)能力以及了解這個(gè)社會(huì)，為將來激烈的競(jìng)爭(zhēng)積攢一定的經(jīng)驗(yàn)。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：回家后我并沒有直接參加工作，假期里，天氣非常熱，每天都悶得人喘不過氣來，我先是跟幾個(gè)同學(xué)聚了聚，一起玩了幾天。到了7月20日，經(jīng)過與我爸媽的交流商議以后，我決定在這個(gè)暑假去距我家很近的一個(gè)水果店打工，這個(gè)水果店以大宗水果批發(fā)運(yùn)輸為主兼營(yíng)向周邊居民零售，決定以后，我與我的一個(gè)同學(xué)一起進(jìn)行了水果店的實(shí)習(xí)生活，包括了各種在市面上的價(jià)格，以及供貨商們的價(jià)格質(zhì)量等。據(jù)我的調(diào)查，這個(gè)生活區(qū)有富強(qiáng)小區(qū)，樂亭一中及家屬區(qū)，原化肥廠家屬區(qū)等十多個(gè)住宅區(qū)，有潛在顧客兩千人左右，這是一個(gè)很大的市場(chǎng)。在23日的時(shí)候，我先選擇了樂亭一中，去商店和后勤部門談，我通過跟學(xué)校教職員工聊天，了解了它的很多情況，我們又進(jìn)了300斤沙店西瓜，帶了一部分去。讓他們了解到了西瓜的質(zhì)量，以及我們優(yōu)惠的價(jià)格，最終，在我跑的第四次，我給的價(jià)格比他原來那個(gè)供貨商便宜一角的情況下，主管后勤的趙副校長(zhǎng)同意了，他們一天下需要200斤左右，這是我們談成的第一家。第二天，我們就把200多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，趙校長(zhǎng)終于算是接受了我們這個(gè)新貨源。在隨后的幾天里，我們?cè)绯窟M(jìn)貨，白天接著跑另外的小區(qū)批發(fā)零售，一天提供大約800斤左右的水果。

　　在

　　在pos銷售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷售單，我就要對(duì)銷售單數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，在處理銷售單時(shí)，電腦可能會(huì)出現(xiàn)紅字，出現(xiàn)紅字的原因有幾種：1.收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯(cuò)輸成一個(gè)。2.入庫(kù)時(shí)點(diǎn)貨出現(xiàn)問題.3.供貨商落下了商品。4.本來庫(kù)存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對(duì)紅字進(jìn)行處理，處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣，方可保存審核開發(fā)票。實(shí)習(xí)心得

　　在這短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，通過店長(zhǎng)及同事們的支持和幫助，我對(duì)自己的工作職責(zé)有了明確的認(rèn)識(shí)，對(duì)自己的崗位有了更深層次的了解，倉(cāng)庫(kù)管理員的工作其實(shí)也就是要下好“本位棋”任何時(shí)候都來不得半點(diǎn)馬虎，唱不得半點(diǎn)高調(diào)，來不得絲毫僥幸，作為倉(cāng)庫(kù)管理的一員，我深感自身責(zé)任重大，通過工作，我認(rèn)識(shí)到幾點(diǎn)：

　　1、要善于溝通：碰到那些做生意太計(jì)較錢的人和那些比較固執(zhí)的人，真的要學(xué)會(huì)和

　　他們溝通，不能和他們硬抗，要心平氣和的和他們解釋自己的意思，從你的貨物穩(wěn)定性，價(jià)格的優(yōu)惠性，以及服務(wù)的及時(shí)周密性上等去說服他們。雖然不想承認(rèn)，但是有的時(shí)候你給那些個(gè)人一些優(yōu)惠，真的很有用，他們說上幾句你的好話，對(duì)負(fù)責(zé)人最后的決定影響很大。所以說，有的時(shí)候在原則允許的'情況下，可以適當(dāng)?shù)淖兺▓A滑一點(diǎn)。

　　5、堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手，提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)踐學(xué)習(xí)。我深刻認(rèn)識(shí)到萬(wàn)事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗，經(jīng)歷了暑期實(shí)習(xí)工作之后，我明白了很多事情看起來很簡(jiǎn)單，但與我們的想象是有很大差距的。

　　6、不因雜事而亂為。倉(cāng)庫(kù)工作頭緒很多，任務(wù)瑣碎繁雜，剛開始接觸倉(cāng)庫(kù)工作的時(shí)候很多東西都不會(huì)，就出現(xiàn)了事倍功半的效果，時(shí)間長(zhǎng)了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為，哪些該做哪些不該做，該請(qǐng)示的要請(qǐng)示，該反饋的要反饋，不該做的也絕不能做，不因事難而怕為。

　　7，要確立明確的目標(biāo)，并端正自己的態(tài)度。平時(shí)，我們不管做什么事，都要明確自己的目標(biāo)，就像我們工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒學(xué)過的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。因此，要樹立正確的目標(biāo)，在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中一定要多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做。只有這樣我們才能把事情做好。短期的實(shí)習(xí)工作，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，做事方面：要學(xué)會(huì)溝通，善于溝通。要待人熱情，做事有耐心。還有就是做事要勤勞，要學(xué)會(huì)抓住機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

　　暑期實(shí)習(xí)讓我看到了這個(gè)社會(huì)中的一些真實(shí)的一面，自己不會(huì)再像以前那么天真那么理想化，在實(shí)習(xí)中也讓我開拓了視野，增長(zhǎng)了才干。他教會(huì)了我社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)

　　和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷�來更加激烈的�?jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他教會(huì)了我生活要樂觀，對(duì)工作要有熱情，要時(shí)時(shí)刻刻抱有激情抱有好的心態(tài)。他教會(huì)了我有時(shí)候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的樣子，做事就要百分百的投入，而且他教給我的最重要一件事就是：擺正你的位置，找到你的位置，并在那里發(fā)揮最大的能量。永遠(yuǎn)不要?dú)怵H，這個(gè)世界上總有一些事需要改變，相信自己，沒有什么不可以。

水果店工作總結(jié)3

　　通過店面管理工作的努力導(dǎo)致水果店第二季度的收益還是挺不錯(cuò)的，雖然店面整體規(guī)模不大卻也努力經(jīng)營(yíng)并為顧客帶來較好的服務(wù)體驗(yàn)，對(duì)我來說在服務(wù)方面多花費(fèi)些心思便能夠?yàn)樗�果店的發(fā)展積累良好的口碑，看似不起眼的細(xì)節(jié)其實(shí)往往能夠改善顧客對(duì)水果店的感觀，而且我也有加強(qiáng)了對(duì)店面經(jīng)營(yíng)的管理從而在工作中取得了不錯(cuò)的效益，除此之外我也對(duì)水果店第二季度的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行了總結(jié)。

　　為了改善經(jīng)營(yíng)狀況導(dǎo)致我在管理工作中更加注重水果店的整體形象，所以在第二季度之初我便對(duì)水果店進(jìn)行了整體翻新，通過裝修設(shè)計(jì)帶給顧客全新的感覺從而享受在店內(nèi)購(gòu)物的氛圍，在我看來店內(nèi)裝修得好一些也能夠?yàn)樗�果店的�?jīng)營(yíng)帶來更多的顧客，除此之外我還比較關(guān)注貨源問題并為售賣的水果質(zhì)量提供保障，對(duì)于變質(zhì)腐爛的水果則會(huì)選擇將其丟棄以免影響到水果店的聲譽(yù)，對(duì)于不太新鮮卻還可以吃的水果則會(huì)選擇打折處理，這樣的話既能夠避免浪費(fèi)的現(xiàn)象也能夠?yàn)樗�果店的�?jīng)營(yíng)帶來一筆額外的收入，事實(shí)上這部分打折處理的水果也在無形中推動(dòng)了水果店口碑的行程。

　　通過與外賣平臺(tái)合作的形式提升了水果店在第二季度的.銷售額，畢竟若是拘泥于傳統(tǒng)銷售的形式則很難在飽和的水果市場(chǎng)搶占份額，所以我便將目光放在外賣平臺(tái)之中并為水果店的經(jīng)營(yíng)開通了送貨上

　　門的服務(wù)，而且我還定期開展促銷活動(dòng)并通過讓利的形式讓客戶能夠品嘗到更多種類的水果，這對(duì)我來說既讓水果店的經(jīng)營(yíng)變得簡(jiǎn)單也多了一筆收入，所以我也比較重視網(wǎng)絡(luò)店鋪的建設(shè)并加強(qiáng)了與網(wǎng)購(gòu)水果的顧客之間的交流。

　　采取了拼盤的形式讓水果的售賣變得更加受顧客的喜愛，在經(jīng)營(yíng)水果店的過程中我也有觀察其他同行的經(jīng)營(yíng)方式并進(jìn)行借鑒，從中我了解到現(xiàn)在的顧客比較喜歡拼盤一類的水果來平常更多不同種類的水果，再加上包裝比較好看的緣故往往能夠得到許多顧客的認(rèn)可，所以我也采取了這種銷售模式并將不同種類的水果組合成拼盤以后進(jìn)行低價(jià)促銷，由于使用原材料不多的緣故導(dǎo)致往往能夠省下不少的成本，只不過由于拼盤往往很難保存的緣故需要做到現(xiàn)切現(xiàn)賣。

　　總體而言第二季度的努力讓水果店的經(jīng)營(yíng)狀況比以往改善了許多，只不過由于許多經(jīng)營(yíng)策略都是初次嘗試的緣故導(dǎo)致沒有經(jīng)驗(yàn)的自己吃了不少虧，再加上店內(nèi)人手不夠的緣故需要想辦法在下一季度的工作中進(jìn)行解決。

水果店工作總結(jié)4

　　開一家水果店，經(jīng)營(yíng)套路是日常的手段，自己的思路才是經(jīng)營(yíng)的內(nèi)核驅(qū)動(dòng)。

　　一、因?yàn)橐獰釔�，所以要熱�?/strong>

　　開水果店一定不是一件很輕松的事情，每天凌晨4—5點(diǎn)起來到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)，晚上11點(diǎn)后還要打理收攤。

　　從早到晚忙忙碌碌的，每天都不停歇，忙碌中，情緒變得焦躁，自己的服務(wù)態(tài)度也將大打折扣。

　　每天看自己的生活，都是非常的枯燥的，每天都重復(fù)著做一些事情，唯一能讓自己興奮的就是每天看著自己的`收益數(shù)據(jù)了。

　　其余的生活都是比較的乏味，加上房租，水電，日常周轉(zhuǎn)成本，也會(huì)帶來比較大的心理壓力。

　　以上就是我剛開始經(jīng)營(yíng)水果店的狀態(tài)，起初沒有一個(gè)好的心態(tài)，自己都覺得自己很難堅(jiān)持。

　　記得，有一次，一位顧客來到店里，看到我在玩手機(jī)，沒怎么去搭理他，感覺他也不忍心來打擾我，扭頭就走了。

　　事后，我覺得自己太不專業(yè)了，沒把自己開的店及顧客當(dāng)回事。

　　后來，我調(diào)整了自己的狀態(tài)，對(duì)于顧客到店里，都非常的熱情接待，打包，裝袋，貼條，分切，每一步都很用心，對(duì)于顧客的問題也耐心解答及解決，慢慢的口碑好了，老顧客也多了起來。

　　用心對(duì)待自己的顧客，把自己的事情做專業(yè)，贏得顧客的好感及信任，保持店面干凈整潔，是自己應(yīng)盡的一份熱愛。

　　二、要把控好每一個(gè)水果質(zhì)量，發(fā)揮好水果的附加價(jià)值

　　如果開一個(gè)水果店，自己對(duì)水果的質(zhì)量都把控不好，自己都感覺不滿意，就一定不要拿出來賣給顧客。

　　現(xiàn)在水果店競(jìng)爭(zhēng)壓力也大，顧客說不要，流失就流失掉了，轉(zhuǎn)頭就跑到隔壁水果店去買了。

　　所以，我日常也花了很多的時(shí)間去琢磨水果上，要不斷的為顧客提供水果價(jià)值。

　　因?yàn)橘I水果的人，會(huì)有不同的使用用途。

　　我必須要對(duì)應(yīng)季水果，水果的一些基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，水果的搭配，怎么挑選好的水果有非常好的了解。

　　當(dāng)自己對(duì)水果的非常了解，在顧客面前展示出專業(yè)的水果能力，他們就會(huì)認(rèn)可自己，認(rèn)可這個(gè)店了。

　　三、對(duì)提升銷售額，要先解剖問題

　　我在分析銷售額時(shí)，拆解了銷售額的影響因素。

　　銷售額=客流量————客流的轉(zhuǎn)化率————客單價(jià)————復(fù)購(gòu)率。

　　自己選址還可以，本來地理位置還不錯(cuò)，就是客流不進(jìn)店。

　　那么就是自己店招，門頭，門面有問題，抓不住經(jīng)過門前的流量，就談不上進(jìn)店后復(fù)購(gòu)的流量了。

　　這就需要想法設(shè)法去將人引進(jìn)店里面。

　　如果顧客已經(jīng)進(jìn)店了，還是很多人扭頭就走，不購(gòu)買，要么就是產(chǎn)品問題，價(jià)格高，質(zhì)量不行，產(chǎn)品打包出售太離譜，要么就是服務(wù)不行，態(tài)度讓人難以接受，這些點(diǎn)都要自己好好琢磨，去改善。

　　關(guān)于提高客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率，更多的還是經(jīng)營(yíng)套路問題，比如買50減5元，給優(yōu)惠券等營(yíng)銷方式都可以提高客單價(jià)及復(fù)購(gòu)率。

　　四、加上顧客微信后，要給顧客帶來價(jià)值

　　之前一段時(shí)間，我加了顧客微信后，一直在刷屏水果的圖片，價(jià)格信息。

　　效果都不是很好，反思了一下，顧客加了微信，一定要從顧客的角度去思考，我能給顧客帶來什么有價(jià)值的東西。

　　如果出發(fā)點(diǎn)是自己賣水果，那么一開始就錯(cuò)了，站位都搞錯(cuò)了，結(jié)果可想而知，當(dāng)顧客忍受不了自己的干擾后，最終就是刪除了。

　　不管是拉群還是朋友圈，這些能觸達(dá)到顧客的地方，都要思考給顧客帶來的價(jià)值是什么。

　　總結(jié)下來，把自己的店是提供一類服務(wù)，不僅僅是賣幾種應(yīng)季水果。

　　顧客與自己不僅僅是買賣關(guān)系，應(yīng)該更加緊密一些，成為互相的生活方式。

水果店工作總結(jié)5