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總經(jīng)理月工作總結(jié)(精選10篇)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總經(jīng)理月工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 1
來到我們酒店,擔(dān)任總經(jīng)理助理的工作已經(jīng)有快走兩個月的時間了,馬上就要到轉(zhuǎn)正的時間了。作為總經(jīng)理助理,這個崗位的工作可以說是十分重要的,一個酒店的總經(jīng)理管理著公司的各個部門,他的工作可以說是會直接影響到酒店的運營的,而我作為總經(jīng)理助理,自己的工作就是為他提供各方面的信息咨詢,幫助他處理好各類事物,所以我的工作同樣不能有馬虎的存在。這兩個月的工作,我也還有是不少的感觸的,對于試用期里面的工作我也覺得也非常有總結(jié)的必要。
一、日常工作
對于各個部門同事遞交給總經(jīng)理的各項文件,只要不是直接交到總經(jīng)理手上的,都需要我先給檢查一遍是否有誤,如果存在問題我們?nèi)ヒ蚧厝プ屗麄冎匦滦薷拇蛴∫槐樵俳唤o總經(jīng)理的,這樣可以減少總經(jīng)理的文件審核時間,畢竟他要管的是整個酒店的所有部門。同時在總經(jīng)理召集開會之前,我也要將總經(jīng)理的文件打印好,開會的.時候分發(fā)給各位開會的人員,會議中我也要做好會議記錄,在會后將他們整理成文件進行存檔。我還需要做好總經(jīng)理每天的工作安排表,知道總經(jīng)理什么時間有什么事情,這樣才好安排總經(jīng)理的會客時間,在總經(jīng)理接待客人的時候,我也要禮貌的做好接待。
二、其它工作
因為總經(jīng)理經(jīng)常要到各個城市去開會、考察和調(diào)研情況,所以我要做好總經(jīng)理的行程安排,給他訂好開會的車票、機票和酒店安排,同時也要好對方公司做好對接工作,跟他們反映好總經(jīng)理去考察的時間。按道理來說總經(jīng)理出去開會的時候我身為總經(jīng)理助理應(yīng)該是要陪同去的,不過我現(xiàn)在還是試用期員工,能力還不足,所以我目前還是沒有跟著總經(jīng)理一起出去調(diào)研,我會加快學(xué)習(xí)的。
三、欠缺的地方
助理的工作是要求比較細(xì)膩的人來做的,雖然我在這行業(yè)里面做了也有些年頭了,但是我做事情還是不是特別細(xì)致,容易犯一些小錯誤,雖然影響不大,但終究是個不好的存在,我馬上就要轉(zhuǎn)正為正式員工,在今后的工作中我必須要加強對自己的要求才行,一定努力將自己的工作做到最好,做事情也要更加的認(rèn)真和細(xì)致才行。一定要將自己助理的工作做到位做全面,讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的進步。同時,自己也要加強自己的為人處事的能力才行。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 2
一、營業(yè)數(shù)據(jù)分析
總收入毛數(shù):營業(yè)折扣:折扣率營業(yè)實際收入:
二、餐廳實際人員數(shù)據(jù)分析
經(jīng)理1人,領(lǐng)班3人,收銀員1人,倉管1人,服務(wù)員3人,PA員1人,洗碗工3人,傳菜員3人,廚師長1人,副廚1人,炒鍋3人,煲仔1人,油炸1人,打荷4人,砧板3人,共30人
三、月度工作總結(jié)
1、前廳方面:
3月份,
1在人力資源方面,按照標(biāo)準(zhǔn)人員編制,共需招聘5名成員:砧板1人,服務(wù)員4人;
2前廳服務(wù)人員的`精神面貌不佳,女服務(wù)員儀容較不符合標(biāo)準(zhǔn),
3不能充分發(fā)揮各人員職能,導(dǎo)致紀(jì)律松散,衛(wèi)生、服務(wù)等方面有所下降,針對以上一系列問題,將在4月初至中旬進行細(xì)節(jié)培訓(xùn),并進行考核。
4未能及時收集顧客用餐意見。
2、其它異常情況:
現(xiàn)場老鼠較多,經(jīng)常出現(xiàn)線路咬斷、物料被糟蹋、時而跳動,驚動顧客用餐等現(xiàn)象,原因:空調(diào)通風(fēng)口較多,無法封閉式殺毒,。
四、本月工作重點及工作計劃
1、采用表單化管理,制定衛(wèi)生檢查表,由早班領(lǐng)班在高峰期對外場各區(qū)域衛(wèi)生進行檢查,不合格者落實到個人
2、列出一系列早班、插班的低峰衛(wèi)生清潔表,并制定出表格,與管理人員達成一致意向,根據(jù)不同時段,合理安排,把餐廳衛(wèi)生做到最好
4、退菜率控制:根據(jù)菜肴銷售排行榜,和點菜員分享哪些菜肴點擊率較高、毛利較高,較容易制作,合理給顧客安排,提高廚房制作速度,降低顧客投訴,減少退菜率。
5、根據(jù)電源開啟時間表及標(biāo)準(zhǔn)溫度儀,來衡量餐廳環(huán)境視覺效果、舒適度,既能節(jié)省不必要能源浪費,提高滿意度
6、對新倉管的工作進行協(xié)助,讓其掌握訂貨進貨保管發(fā)貨等日常物料管理要素7、根據(jù)企業(yè)文化、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程制定培訓(xùn)計劃,對前廳人員進行培訓(xùn),并考核,激勵。
五、對公司營運部門的建議
1、針對顧客在買單時,故意以索取發(fā)票為由,要求打折事件,是否可以申請些禮品來滿足顧客小小欲望,降低折扣率。
2、店鋪包廂數(shù)量有限,但翻臺率較高,為了讓顧客更能感受到在包廂消費用餐附加值,建議每個包廂配備一個掛衣鉤,可掛置衣服、包包等。
3、采用貴族牛排銷售鮮榨果汁形式,單杯、整扎銷售,既能滿足客戶多樣化選擇,也能滿足少數(shù)人需求。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 3
四月份的工作有些忙碌,不但要制定工作安排,還要管理部門員工的銷售,調(diào)動不能工作的積極性,提高銷售業(yè)績。
時間已經(jīng)過去了,取得的成績也還不錯,至少我還是比較滿意的,這一點我還是挺高興的,在管理中,我的管理手段其實很簡單,不會給員工更多的負(fù)擔(dān)和壓力,我對自己手上的員工能力有一定的了解,給手下員工設(shè)定目標(biāo)的時候他們可以選擇挑戰(zhàn),或者求穩(wěn),在或者保持不變,淡然這些都會調(diào)整的,安排到他們身上的工作必須要盡早完成。
成為銷售經(jīng)理最大的感受就是壓力,有來自公司的壓力,還有來說只外面的壓力不但要在部門間競爭,更是要在行業(yè)內(nèi)競爭,一個做不好就會影響到我的最終工作結(jié)果,所以四月份我想要開一個好頭,想要取得更好的成績,動員成員,在月初,每個人在我這里做一個工作目標(biāo)預(yù)期,如果沒有達到預(yù)期該如何都讓員工自己考慮,我就是希望他們把自己的目標(biāo)定好之后可以一直靠著這個目標(biāo)方向前進,畢竟工作還是要一個可以前進的動力才行。
正因為這樣的方式,讓他們自己來定計劃和目標(biāo),反而讓他們有了更多的壓力和方向,讓他們工作也更加賣力更加努力了,沒有以往的隨意,四月也是他們最努力的一個月,因為在他們的心中有自己的最求要完成,他們在我的面前承諾,不想失言,不想懲罰就必須要因此付出更多的汗水。
我最為一個經(jīng)理很多的時候我不需要主動的去做銷售工作,任務(wù)就是統(tǒng)籌好他們讓他們自己去做好工作,個他們加油的方向,讓他們朝著這個方向前進就行了,還有需要敦促他們,不能讓他們有放松的時刻,這樣雖然看起來不累,但是卻非常的'讓人消耗精力,時刻要注意員工的心情和進展,當(dāng)員工被壓迫的太過,就需要給他們排憂解壓,不能讓他們背負(fù)這包裹前進,停止不前要給他們動力,多讓他們努力一些,多讓他們多付出一點。
結(jié)束的時候才知道四月的工作好快,在四月里,我投入了很多精力也調(diào)整了自己的管理,成為一個引領(lǐng)大方向,帶領(lǐng)手下人前進的方式工作,不在一個人單兵作戰(zhàn),就算我一個恩業(yè)績在高也不可能比得過一個部門的業(yè)績,當(dāng)然更多的還是要靠著一點點的努力和心血的付出,時間總是要消耗的。
或許我們在工作的時候取得的成績并不如自己的意,但落后的就要追趕,前進了就要奮斗,不能寄希望于一點點渺茫的可能,我只相信機會自己掙來不會去做任何的無聊的抱怨,因為這樣做還不如花時間去做。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 4
七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,作為酒店前廳的經(jīng)理,我就七月的工作總結(jié)一下。
一、銷售方面
在銷售客房方面,七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài),每日的訂房量,從網(wǎng)上的預(yù)定情況來看,就房位不怎么多了,基本每天還沒到下午六點,房間就已經(jīng)徹底的推出去了,所以每次晚上,有客人想來入住,前臺都只能說抱歉。除了正常的預(yù)定情況之外,主要還有就是七月我們這兒有一個大型的會議,所以很多來參加的商業(yè)人士都來到我們酒店預(yù)定房間。雖然說房間爆滿,但是我還是要求前臺的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱情接待,并提供名片給到他們,讓他們下次可以提前預(yù)定,避免臨時來住而沒有房間的情況發(fā)生。
二、前廳服務(wù)
前廳是酒店和客人首先接觸的地方,可以說是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,認(rèn)真的為客人服務(wù),讓他們有賓至如歸的感覺,這方面我也是積極的要求前臺做好接待的工作,并不時的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來詢問和咨詢。每日的服務(wù)情況我都會認(rèn)真做好記錄,并報告給領(lǐng)導(dǎo),在一些沒做好的事情上,我也會及時的跟進,處理好,并召開每日的會議,確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo),反復(fù)講服務(wù)的事宜,明確要求,前廳的工作,服務(wù)是必須要做好的。
三、投訴問題
雖然前廳的服務(wù)做得不錯,但是還是會有客戶不滿意我們的客房,七月份的時候就有兩例事情,客戶到前臺來找我們投訴,一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生,但后來我們咨詢過,是打掃過的,只是擺放的時候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任,但是找到我們,我們也是要及時的.解決的,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺同事的微笑耐心面對中,圓滿解決了,還有一件就是客人離店,卻忘記了手表在房間里面,但是去找卻沒有發(fā)現(xiàn),說是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,最后前臺的同事也有些招架不住,讓我出面,我先安撫客戶的情緒,并說,我們已經(jīng)安排人再給他尋找,等他氣消得差不多了,我就建議他找找他的行李,是不是放某個角落,而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了,他也覺得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺的同事道歉。
雖然這些事情并不是我們的錯,但是我還是在會議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心,耐心的 做好,并且遇到問題的時候不要慌,穩(wěn)定客戶的情緒,然后想辦法解決問題。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 5
為做好學(xué)校餐廳工作,維護學(xué)生切身利益,我校食堂開展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點”,“樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動,收到了較好的效果。具體做法有:
一、制訂并完善了各項管理制度。
如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。
選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全的知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。
食堂餐廳布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間的警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五!钡,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的.各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。
做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生中餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 6
隨著4月份銷售工作的結(jié)束也讓我順利完成了這個月的績效指標(biāo),作為銷售經(jīng)理自然在工作中付出了不少努力從而令底下員工都有所收獲,對我而言既要總結(jié)當(dāng)前階段的經(jīng)驗也要為了后續(xù)的發(fā)展做好相應(yīng)的規(guī)劃,所以我對4月份完成的銷售工作進行了總結(jié)并積累相應(yīng)的經(jīng)驗。
雖然在銷售技巧的運用方面還算不錯卻依舊加強了自身的學(xué)習(xí),畢竟即便已經(jīng)成為銷售經(jīng)理也不能夠放松對工作技巧的學(xué)習(xí)與運用,若是我連基本的銷售工作都無法做好的話自然難以在團隊管理方面得到其他員工的認(rèn)可,因此我經(jīng)常性地參與到銷售工作的一線之中并指點員工工作上的難題,由于這種工作模式已經(jīng)持續(xù)了很長時間自然不會在完成銷售工作以后難以提升自身能力,可以說正因為能夠秉承負(fù)責(zé)的態(tài)度才能夠讓我較好地完成領(lǐng)導(dǎo)的指示,只不過相對于銷售工作的發(fā)展而言自然不能夠僅僅滿足于基礎(chǔ)性任務(wù)的完成,而且我需要學(xué)習(xí)的地方還有很多又怎能因為一時的得失影響到自身的心境。
團隊管理中則是著重培養(yǎng)銷售助理從而通過相互間的合作更好地進行管理,若時間銷售團隊變成自己的一言堂則很難具備較高的發(fā)展?jié)摿,所以我在做好銷售工作的同時也會為了團隊的發(fā)展而考慮。須知管理好團隊意識自己的能力表現(xiàn)自然不能夠只專注于自身的發(fā)展,我在工作中會對每個區(qū)域進行巡視并查看員工們在銷售工作中的表現(xiàn),而且我也會在每周召開例會并和大家探討銷售工作中遇到的難題,集結(jié)眾人的`智慧將其解決并吸取教訓(xùn)自然就不會再出現(xiàn)同類型的錯誤了。
在做好銷售工作的同時我也養(yǎng)成了作總結(jié)與計劃的習(xí)慣,若想要在銷售工作中更進一步的話便應(yīng)該定期對自身的表現(xiàn)進行分析,至少作為銷售經(jīng)理我還有很多需要在工作中改進的地方,只不過由于平時比較忙碌的緣故導(dǎo)致沒有靜下心來思考這類問題,而我在做好4月份工作的同時也加強了對自身銷售技巧的運用,除此之外則是注重與其他銷售團隊的經(jīng)理進行交流并探索銷售工作中的難題,每一次的探討都是進步的過程從而讓我比較重視銷售工作的交流。
為了通過通過中的努力證明自己應(yīng)當(dāng)保持對當(dāng)前工作的用心程度才行,須知每次工作能力的提升都需要經(jīng)歷大量的考驗自然不能夠出現(xiàn)任何疏忽,而且我也有注重對底下員工的培養(yǎng)從而令整體的能力得到了不錯的提升。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 7
二0xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務(wù)第一,價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1、生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責(zé)任心。
2、生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3、五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4、食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查
五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用,對商品價簽進行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。
二0xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務(wù)第一,價格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進行調(diào)換。
三、員工健康證佩戴情況檢查
五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四、市場調(diào)研工作
為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務(wù)理念中“價格最低”的標(biāo)準(zhǔn),各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標(biāo)準(zhǔn)進行,在關(guān)注競爭店促銷信息的.同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五、盤點前后賣場商品缺斷貨情況
五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。
六、服務(wù)臺退換貨情況
本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。七商品報損情況盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進行交接,導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護。充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作計劃如下:
一加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。
四對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五建立各部門各柜組報損商品登記表。
六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動”的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 8
銷售的工作說難做吧,每個月的銷售成績又挺不錯的,說它好做吧,每天都是累死累活的,嘴巴都說干。就算我是公司的經(jīng)理,我這一天忙下來之后著,也是可以明顯的感覺到辛苦和乏力,但是我始終希望通過我的努力能帶領(lǐng)著公司的銷售部工作工作能夠更加的順利,現(xiàn)在回過頭來看自己四月份的工作,無論是我個人,還是公司的高層領(lǐng)導(dǎo)都是表示十分的開心,都贊不絕對口,我先這都是工作上的喜悅,這種喜悅是藏不住的,以下就是我的對自己四月份的工作總結(jié):
一、組織培訓(xùn),提升整體工作能力
我們公司的主要銷售業(yè)務(wù)就是化妝品,然而化妝品的銷售員并不是那么的好招收的,有經(jīng)驗有能力一般都是待在自己的原崗位,基本上不會發(fā)生人員調(diào)動,但是隨著公司的規(guī)模擴大,我們的銷售員自然也要多起來,所以我在上個月的時候招收了一批實習(xí)生,那種真心想在這個行業(yè)干下去的。我在對他們進行簡單的培訓(xùn)之后,我就把他們一個個的分配給了那些有三年以上工作經(jīng)驗的銷售,一個帶一個,有助于新員工的工作能力成長。這個方法我也是第一次使用,在五月份的時候就能看見成效了,如果不出意外那么我們公司銷售的整體實力那將直接翻倍。
二、組織活動,吸引客戶消費
作為經(jīng)理,我要想盡辦法讓我手下的這些銷售們有客流量,最簡單直接的方式就是把需要買化妝品的人,都集中起來,然后我們的.銷售就可以出場了,推銷我們的化妝品,肯定是成功率很高的。我們在四月份的時候,舉行一次商場化妝品試用活動,吸引了很多的女士前來,當(dāng)天下午銷售額直接可以抵得上我們正常情況下的半個月,成效非常好,但是我非常的清楚,這樣的活動只是圖一個新鮮感而已,要想再來一次就不可能再有這樣的效果了。
三、存在著不足之處
我在四月份的時候,工作重心基本上都是在手下的那些銷售身上,雖然說幫他們把業(yè)績都提上去了,讓他們感受到了化妝品的銷售工作也不是那么的難做,這點我是達到目的了。但是就是因為透入頭多的精力在他們身上了,導(dǎo)致我自己的工作任務(wù)沒能得到完成,首先在培養(yǎng)人才方面我就沒能達標(biāo),本來預(yù)計是要給好幾個銷售深入培訓(xùn)的,這樣才能交給他們干更重要的工作,這都是領(lǐng)導(dǎo)早就給我安排好的,但是我四月份的時候,培訓(xùn)也只是針對新人,沒有按照公司的想法來,這就是我上個月所存在的不足之處。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 9
8月份已經(jīng)過去,在這一個月的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總。
目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總。我是今年x月x號來到xx酒店工作的,在進入貴店之前我有過對酒的銷售經(jīng)驗,僅憑對銷售工作的熱情,為了迅速融入到促銷的這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)對酒品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和酒方面的難點和問題,我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗的同事,求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了良好的效果。現(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對客人所提到的.各種問題,準(zhǔn)確的把握客人的需要,良好的與客人溝通,因此對市場的認(rèn)識也有一個比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)酒品牌知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提高,同時也存在不少的缺點:對于酒的銷售了解的還不夠深入,不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。
在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:
1、在店長的帶領(lǐng)下,團店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導(dǎo)購員的主要目標(biāo)。
2、嚴(yán)格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
3、銷售目標(biāo):我的銷售目標(biāo)最基本的是做到天天有售貨的單子。根據(jù)店內(nèi)下達的銷售任務(wù),堅決完成店內(nèi)下達的營業(yè)額任務(wù),打好年底的硬仗,和大家把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標(biāo)分解到我們每個導(dǎo)購員身上,完成各個時間段的銷售任務(wù)。并爭取在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為我們金種子酒的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導(dǎo)方針,團隊的建設(shè)是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。
總經(jīng)理月工作總結(jié) 10
在貴公司已經(jīng)半年了,對于4月分的銷售,我做出了如下工作總結(jié):
一、本月我所管轄區(qū)域?qū)崿F(xiàn)銷售xxxx萬,較上月度下滑xx%;
二、xxx實現(xiàn)銷售xxxx萬,較上月增長xx%;
三、xxx實現(xiàn)銷售xxxx萬,較上月下滑xx%;
外部因素分析:
一、整體經(jīng)濟態(tài)勢惡化,受到房地產(chǎn)、股市等影響,尤其上半年持續(xù)低迷;
二、行業(yè)形勢不容樂觀、逐漸走低,其中一線品牌跳水,價格戰(zhàn)影響我司品牌銷量;
三、金融環(huán)境不穩(wěn)定,資金鏈?zhǔn)站o、承兌點位持續(xù)走高、經(jīng)銷商月貸款受到限制;
四、受家電下鄉(xiāng)、以舊換新等政策牽引,市場保有量大幅提升,市場增量縮水;
五、廠商博弈出現(xiàn)不良性發(fā)展,部分廠家人員等動蕩導(dǎo)致品牌連貫性丟失,以致我司停止某些品牌的合作;
六、cpi大幅上漲,進而人力成本、物流成本、倉儲成本、財務(wù)成本等上漲影響各企業(yè)發(fā)展,同時也在影響我司銷售;
七、區(qū)域渠道商整合、連鎖進入縣鄉(xiāng)級市場帶來的影響也不容否定的存在;
內(nèi)部因素分析:
一、權(quán)責(zé)不明,各部門之間、上下屬之間配合銜接能力尚有空間、權(quán)責(zé)需更加清晰;
二、團隊?wèi)?zhàn)斗力有待提升,想有一支狼群,得首先成為一匹狼;
三、員工福利、收入以及個人發(fā)展等問題需要明朗,人在與精、不在乎多,人心定、則事成,員工需要一定的相對穩(wěn)定性;
四、體制問題尚待解決,對于分公司發(fā)展問題,應(yīng)該有更清晰的思路;
五、品牌結(jié)構(gòu)問題仍需加強,品項問題亦需擺上日程,欲實現(xiàn)規(guī);鏊龠@是不錯的選擇;
六、效率問題,尤其是領(lǐng)導(dǎo)層的效率問題,批閱及回饋觀念、速度尚有提高空間;
七、監(jiān)管、跟蹤制度,應(yīng)需要更好的制定落實;
希望和建議:
一、明確定位問題,員工的發(fā)展問題;
二、加強員工的責(zé)任心,提升領(lǐng)導(dǎo)層的`管理效率;
三、引進一線品牌,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升整體規(guī)模,維持公司紹興地區(qū)保有量及行業(yè)地位和相對穩(wěn)定安全性;
四、公司與當(dāng)?shù)匦〈砩讨g的競爭中,應(yīng)在某些制度上做適當(dāng)讓步,用口碑換市場;
五、提升erp,及返利系統(tǒng)的效率;
六、高層領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)不定期的與基層員工對話,以保持基層員工的戰(zhàn)斗激情,尤其在市場低迷之時,思想政治工作不可或缺;
七、企業(yè)文化,公司應(yīng)更多的支持鼓勵嘉獎員工的創(chuàng)新精神及提出建設(shè)性意見等,且用制度明示,加強企業(yè)文化建設(shè)。
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