領(lǐng)班年終工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,快快來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢?以下是小編精心整理的領(lǐng)班年終工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)1
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會(huì)。為了明年部門(mén)的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。
一、工作的整體回顧:
一個(gè)企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。客房部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén),做好清潔給客人提供一個(gè)清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。
一年來(lái),經(jīng)過(guò)全體員工及部門(mén)管理人員的共同努力,有經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約,部門(mén)全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對(duì)客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來(lái)的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。
二、20xx年我完成了以下工作:
1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
、诿咳赵绯恳髮(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開(kāi)啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。
從中發(fā)現(xiàn)我們?cè)诓僮鲿r(shí)有無(wú)不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題,針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。
對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問(wèn)題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
3、各個(gè)崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃未落實(shí)到位。
5、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。
7、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷(xiāo)售額。
8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。在20xx年即將到來(lái)的日子里,我們又要揚(yáng)帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為開(kāi)創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。
玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進(jìn)了充滿希望的xx年;仡欉^(guò)去的一年,所走過(guò)的路程,心中感慨萬(wàn)千。因?yàn)閤x年對(duì)于我們工程來(lái)說(shuō),可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報(bào):
一、規(guī)范管理,建設(shè)過(guò)硬的`后勤保障團(tuán)隊(duì)
由于我們工程部是一支較年輕的隊(duì)伍,大多人員都沒(méi)有從沒(méi)過(guò)酒店的維修工作,缺少實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),因此我組織員工們,進(jìn)行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培養(yǎng)他們高度的責(zé)任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會(huì)帶給他們足夠的尊嚴(yán)和實(shí)現(xiàn)自我的滿足感。鼓勵(lì)他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進(jìn)行了一次非常有意義的娛樂(lè)活動(dòng),通過(guò)掰腕子,增強(qiáng)體質(zhì)增加員工們之間的感情交流,通過(guò)行走有軌電車(chē),增加了員工們之間的合作默契。通過(guò)猜謎語(yǔ)促使員工們開(kāi)發(fā)智力,善于動(dòng)腦。通過(guò)形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協(xié)作才能取得成功。通過(guò)多種培訓(xùn)。使他們?cè)诟鱾(gè)方面都有了長(zhǎng)促的進(jìn)步。在工作中克服了一個(gè)又一個(gè)的困難。解決了一個(gè)又一個(gè)的難題。同時(shí)我們建立了各項(xiàng)規(guī)章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。
但是因?yàn)槲覀児こ滩渴呛笄诓块T(mén),所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對(duì)我們的工作不以為然,持有偏見(jiàn),認(rèn)為我們不是營(yíng)業(yè)部門(mén),不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢(qián),為此,我時(shí)常告誡我的員工說(shuō):“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)約,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人提供一個(gè)良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想指導(dǎo)下使我們的員工對(duì)各部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施成功的維修了上萬(wàn)次
如果將酒店比做一個(gè)人,我們工程部好比是一個(gè)人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個(gè)部門(mén)輸送的血液、氧氣和營(yíng)養(yǎng),無(wú)論任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都將會(huì)給酒店帶來(lái)無(wú)法挽回的經(jīng)濟(jì)損失,直接影響酒店的聲譽(yù)和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題急時(shí)解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進(jìn)九以來(lái),我們接到餐飲部門(mén)的投訴,說(shuō)我們酒店來(lái)用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問(wèn)題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過(guò)仔細(xì)的分析和認(rèn)真研究,發(fā)現(xiàn)是由于鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過(guò)低,也因?yàn)槲覀兊膿Q熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對(duì)這一問(wèn)題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后,果斷的做出決定,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來(lái),從而達(dá)到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門(mén)正常營(yíng)業(yè)。
二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益
節(jié)水:有一段時(shí)期,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時(shí)常有丟水的現(xiàn)象。我們通過(guò)對(duì)地溝管網(wǎng)進(jìn)行了實(shí)地考查發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)上出現(xiàn)了問(wèn)題,為使這一問(wèn)題能得到很好的解決,我們將原來(lái)直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對(duì)水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門(mén)的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩(wěn)供應(yīng),而每個(gè)月又可節(jié)約用水1500噸。
節(jié)電:酒店在裝修期間為了提高視覺(jué)效果并為客人營(yíng)造舒適的就餐環(huán)境,我們?cè)黾恿伺棚L(fēng)設(shè)備,同時(shí)使用了大量的高功率的光源,但是開(kāi)業(yè)后每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來(lái)呢?經(jīng)大家集思廣益,最后決定將91間客房的地?zé),臺(tái)燈由原來(lái)40瓦蘑菇泡改成11瓦節(jié)能燈,把40瓦床頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節(jié)約8.8千瓦,據(jù)此我們又把一至三層的格柵燈由原來(lái)的50瓦降至35瓦可節(jié)電2.2千瓦,而同時(shí)我們又把停車(chē)場(chǎng)的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節(jié)電,3.88千瓦,通過(guò)采取這些措施,使耗電量比開(kāi)業(yè)初期降低了百分之0.13。
三、 xx年中工作的不足之處
xx年的工作已經(jīng)告一段落,有成績(jī)也有不足因?yàn)槲业男郧楸容^耿直,有時(shí)難免還有此急躁,所說(shuō)出來(lái)的話就會(huì)容易傷人,這勢(shì)必會(huì)給工作帶來(lái)不必要的麻煩。在今后的工作中,我將調(diào)整好自己的心態(tài),努力掌握電器方面的知識(shí),在工作和學(xué)習(xí)中不斷地善自己,進(jìn)一步提高工程部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和員工的技能,為在xx年更好的為各部門(mén)服務(wù),打下了良好的基礎(chǔ)。
四、xx年工作計(jì)劃
我們已擬定了在xx年將要計(jì)劃實(shí)施的幾個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工程:1、為保證全酒店的空調(diào),能在夏季正常使用,我們要對(duì)空調(diào)機(jī)組進(jìn)行全面地大修。
2、我們酒店的水資源受外界的控制,為防止因外界停水給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,我們準(zhǔn)備制做一個(gè)儲(chǔ)備水箱。
3、按市局的要求,也為了確保客人的經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)不受損失,我們要為客戶(hù)的每個(gè)樓層都要安裝上監(jiān)控系統(tǒng)。
4、各部門(mén)所使用的電量免遭非議,我們準(zhǔn)備為各部門(mén)分增設(shè)電表,以便于監(jiān)控。
5、客房裝修期間所有0a房的外墻均已損壞,我們決定為0a房的外墻全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預(yù)防雨水從窗口侵入。
以上的幾項(xiàng)工作計(jì)劃不是很全面,還需要在實(shí)施中逐步的進(jìn)行完善。最后我要對(duì)工程部的全體同事們說(shuō):“你們辛苦了!我非常感謝你們!因?yàn)槭悄銈兊闹С纸o了我自信與勇氣!是你們的付出成就了我們的希望和夢(mèng)想,我要贊美你們吃苦耐勞的精神!痹谛碌囊荒昀镂覀円欢〞(huì)再創(chuàng)佳績(jī)。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)2
明年上一層樓,有必要總結(jié)一下今年工作的得失。這是我工作的總結(jié)。
一、全面審查工作:
企業(yè)的利潤(rùn)是第一目標(biāo),也是企業(yè)生存的保障。一個(gè)部門(mén)的工作要圍繞企業(yè)的中心工作。作為一個(gè)服務(wù)部門(mén),打掃衛(wèi)生,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的第一份工作,但同時(shí)我們也有責(zé)任為企業(yè)創(chuàng)收、省錢(qián)。一年來(lái),通過(guò)全體員工和部門(mén)經(jīng)理的共同努力,各項(xiàng)有業(yè)務(wù)指標(biāo)的部分都完成了別墅領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會(huì)議上交給我們的任務(wù)。在努力創(chuàng)造收入的同時(shí),我們也不忘儲(chǔ)蓄。該部門(mén)全年都在節(jié)省工作。在保證工作質(zhì)量和不影響客戶(hù)服務(wù)的前提下,我們盡最大努力降低成本。我們知道省下的每一分錢(qián)都是集團(tuán)的利潤(rùn)。
二、20xx年,我完成了以下工作:
1、學(xué)習(xí)規(guī)范崗位服務(wù)條款,努力提升客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店員工的敬業(yè)精神,針對(duì)我對(duì)各個(gè)崗位的不熟悉、不規(guī)范的服務(wù)語(yǔ)言,我在同事中以及在集團(tuán)客房部主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了該崗位的服務(wù)語(yǔ)言,保留了精華,去除了粗陋,再吸收作為我與客人交流的使用語(yǔ)言指南。自從我規(guī)范了服務(wù)條款的執(zhí)行后,我在客戶(hù)溝通方面有了很大的改進(jìn)。因此,在任何一個(gè)工作時(shí)期,堅(jiān)持好的東西很重要,從過(guò)去學(xué)習(xí)新的東西也很重要。我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和應(yīng)用。
2、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從零開(kāi)始。客房部是公司主要的創(chuàng)收部門(mén),成本也很高。基于節(jié)約意味著創(chuàng)造利潤(rùn)的理念,我和同事們從自身做起,一點(diǎn)一滴杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:為客戶(hù)回收一次性低值易耗品,如牙膏,可作為洗潔精;每天早上要求關(guān)閉返回樓層的走道燈,夜班6點(diǎn)后開(kāi)啟;結(jié)賬后拔下電源卡;房日復(fù)一日的實(shí)施可以為公司節(jié)省大量電費(fèi)。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們打掃房間和查房的技巧進(jìn)行評(píng)估和評(píng)價(jià)。發(fā)現(xiàn)我們的操作存在不規(guī)范、不科學(xué)的問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題,區(qū)領(lǐng)導(dǎo)班以上員工召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,分析存在的問(wèn)題,對(duì)員工進(jìn)行再培訓(xùn),糾正其不良操作習(xí)慣。我們還利用淡季的做法,對(duì)每一個(gè)房間進(jìn)行認(rèn)真的清潔和檢查,通過(guò)檢查,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量有所提高,查房超時(shí)現(xiàn)象有所減少。
4、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工采取了集中培訓(xùn)、專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,極大地提高了員工的酒店意識(shí),進(jìn)一步深化了服務(wù)理念。擁有聲音和微笑已經(jīng)成為員工的自覺(jué)行動(dòng)。從感性到理性,我們對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù)有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客戶(hù)滿意”的良好氛圍。從而深化了員工對(duì)崗前培訓(xùn)、部門(mén)培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)從理論到實(shí)踐的`全面梳理和完善。
第三,由于各種原因,我的工作中存在一些問(wèn)題:
1、很容易把個(gè)人情緒帶到工作中。當(dāng)你快樂(lè)的時(shí)候,你是溫暖的,體貼的。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候,你會(huì)被冷落。未來(lái),你會(huì)在工作中盡力克服這種情況,真正在頭腦中建立起顧客就是上帝的意識(shí)。
2、房間和公共區(qū)域的清潔度需要進(jìn)一步提高。
3、各崗位的服務(wù)水平有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、設(shè)施a的維護(hù)計(jì)劃
5、由于換班時(shí)考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不需要交待清楚,導(dǎo)致出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。如果你不懂小事,很容易犯大錯(cuò)。在未來(lái),一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
四、關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
4、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
5、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
6、認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。
7、做好旺季的合理預(yù)定,限度地提高銷(xiāo)售額。
8、規(guī)范留言服務(wù),使客人感到我們專(zhuān)業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。
9、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
實(shí)踐證明,隨?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)3
今年是不平凡的一年,作為保潔領(lǐng)班,我們擔(dān)負(fù)著xx物業(yè)的環(huán)境凈化工作,深知自己的責(zé)任重大。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此極為重視,這就要求我們嚴(yán)格按照公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作。以下是我今年的工作總結(jié)。
一、個(gè)人表現(xiàn)方面
自擔(dān)任物業(yè)保潔員以來(lái),我團(tuán)結(jié)同事,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)。我本人也有自己的衛(wèi)生責(zé)任段,在完成本職工作的同時(shí)再檢查其他保潔員工作。能夠嚴(yán)格按照公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,完成物業(yè)保潔員的保潔區(qū)域劃分及清掃工作。
年初,由于我在工作上的良好表現(xiàn),我被公司領(lǐng)導(dǎo)提升為保潔領(lǐng)班,安排分管物業(yè)的衛(wèi)生保潔的管理工作。崗位發(fā)生變化,責(zé)任隨之加重,在公司領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)下,我克服心理壓力走上這個(gè)工作崗位并逐步進(jìn)入角色。
二、工作中的成就
努力向老領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教工作經(jīng)驗(yàn),認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握了解物業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改并向上級(jí)匯報(bào)。與組長(zhǎng)及組員及時(shí)溝通,了解保潔員的心理和工作情況。定時(shí)分別召開(kāi)保潔員會(huì)議,宣傳公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)責(zé)任制度等。要求保潔員認(rèn)真執(zhí)行,特別是保潔小組組長(zhǎng)要帶頭執(zhí)行,嚴(yán)格管理。把衛(wèi)生保潔工作提升到一個(gè)新的`層次,為物業(yè)創(chuàng)建環(huán)境優(yōu)美做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)和大力支持幫助下,通過(guò)這段時(shí)間的努力工作,物業(yè)衛(wèi)生保潔狀況發(fā)生了根本的變化,保潔員的工作積極性提高了,責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)明顯加強(qiáng)。
三、工作中付出的努力
這當(dāng)中,我本人也付出了很大的努力,為了能每天多到幾個(gè)區(qū)域檢查衛(wèi)生保潔工作,我專(zhuān)門(mén)購(gòu)買(mǎi)了一輛電動(dòng)自行車(chē),每天早出晚歸。有的時(shí)候,個(gè)別同事不理解我的工作,會(huì)在背后有些小議論,加上家人的不理解,我曾經(jīng)一度想要放棄,但是我堅(jiān)持住了。對(duì)于工作,我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任和厚愛(ài),我也只有更加努力的工作,來(lái)回報(bào)他們。事實(shí)證明,我的工作得到了大家的認(rèn)可,就算是辛苦一些也是值得的。
新的一年里,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,我要更加努力的工作,認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格要求,團(tuán)結(jié)同事,把保潔工作做好,為物業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)4
人員情況離職3名入職4名保安部現(xiàn)有7人經(jīng)理1名主管2名保安員4名存在問(wèn)題保安部待遇偏低流動(dòng)率較大招聘難度較大。改進(jìn)方案發(fā)動(dòng)員工進(jìn)行全員招聘二、消防工作1、邀請(qǐng)消防廠家對(duì)消防主機(jī)操作進(jìn)行了一次培訓(xùn)同時(shí)由消防廠家維修解決了6個(gè)主機(jī)送風(fēng)故障。2、對(duì)消防設(shè)施的數(shù)量進(jìn)行了一次統(tǒng)計(jì)。
一、人員情況
離職3名入職4名
保安部現(xiàn)有7人經(jīng)理1名主管2名保安員4名
存在問(wèn)題保安部待遇偏低流動(dòng)率較大招聘難度較大。
改進(jìn)方案發(fā)動(dòng)員工進(jìn)行全員招聘
二、消防工作
1、邀請(qǐng)消防廠家對(duì)消防主機(jī)操作進(jìn)行了一次培訓(xùn)同時(shí)由消防廠家維修解決了6個(gè)主機(jī)送風(fēng)故障。
2、對(duì)消防設(shè)施的數(shù)量進(jìn)行了一次統(tǒng)計(jì)并計(jì)劃采購(gòu)未配備到位的消防器材。
3、協(xié)同物業(yè)及酒店工程部對(duì)7—11樓噴淋水進(jìn)行了一次放水7—10樓已恢復(fù)正常。
4、對(duì)安全出口指示燈進(jìn)行了一次檢查并督促工程部對(duì)出現(xiàn)故障的安全出品指示燈進(jìn)行維修。
5、制定了夜班巡視工作流程加大了消防監(jiān)控中心夜間值班力度做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備。
6、每日由值班主管在廚房下班后對(duì)天燃?xì)忾y門(mén)關(guān)閉的情況進(jìn)行一次檢查確保無(wú)漏氣情況。
存在問(wèn)題
10、11樓噴淋水總閥門(mén)雖已打開(kāi)但噴淋管道仍處于無(wú)水狀態(tài)。
解決方案
繼續(xù)與工程部及物業(yè)公司接洽處理噴淋管道無(wú)水問(wèn)題。
三、治安工作
保安部主管停放在監(jiān)控室門(mén)前的摩托車(chē)被盜竊。
存在問(wèn)題
保安主管安全意識(shí)不高未給車(chē)輛加裝有必要的防盜鎖
同時(shí)保安員巡視力度不夠。
解決方案
加強(qiáng)安全防范制定更嚴(yán)密的巡視措施同時(shí)嚴(yán)格按《摩托車(chē)等車(chē)輛停放管理規(guī)定》執(zhí)行。
四、日常工作
1、9月份共開(kāi)展8課時(shí)的培訓(xùn)工作重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容為服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)、停車(chē)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)、禮節(jié)禮貌等內(nèi)容并根據(jù)人員情況適當(dāng)開(kāi)展軍事訓(xùn)練。
2、為更好地做好對(duì)客一站式服務(wù)部門(mén)還進(jìn)行了前臺(tái)房?jī)r(jià)、包廂分布等網(wǎng)客人常問(wèn)到的問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)并要求員工熟記。
3、思想教育工作為做好員工穩(wěn)定工作經(jīng)常與他們進(jìn)行一些交流但還是有少數(shù)員工對(duì)服務(wù)行業(yè)保安員的認(rèn)識(shí)有所誤差不能適應(yīng)星級(jí)酒店保安員的工作。
4、管理工作加大了管理力度每天實(shí)施在崗監(jiān)督明確了崗位工作細(xì)節(jié)對(duì)犯過(guò)失的員工主要采取引導(dǎo)教育的辦法而不是一味地進(jìn)行處罰。
5、與人力資源部共同對(duì)保安部人員進(jìn)行了一次核編。
6、制定了主管職責(zé)分工和工作流程進(jìn)一步明確主管各自的工作責(zé)任通過(guò)半個(gè)月的帶班工作主管責(zé)任心有明顯的增強(qiáng)。
7、保安員日常巡視中也多次發(fā)現(xiàn)安全隱患如火鍋城二樓窗戶(hù)無(wú)扣環(huán)、餐飲通道堵塞、廚師下班后未關(guān)閉閥門(mén)等為酒店安全經(jīng)營(yíng)提供了保障。
8、為規(guī)范酒店的安全管理本月共下發(fā)《消防安全管理規(guī)定》、《物品放行管理規(guī)定》、《漏水緊急處置預(yù)案》、《摩托車(chē)等車(chē)輛管理規(guī)定》等相關(guān)制度進(jìn)一步細(xì)化安全管理標(biāo)準(zhǔn)做到安全管理有章可依、有證可查。
存在問(wèn)題
因人員較少部門(mén)的`日常管理工作存在一定的盲區(qū)。
解決辦法
采取有效的工作分流辦法在人員緊缺的情況制定詳細(xì)的工作職責(zé)分工實(shí)行人員優(yōu)化組合。
>酒店領(lǐng)班年終工作總結(jié)11
我于20xx年元月來(lái)到大酒店工作,至今將近整整一年。驀然回首,感慨萬(wàn)千。一年來(lái),我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),創(chuàng)新管理方法、辦法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,“舉一反三”的開(kāi)展自檢自查,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁戴和支持酒店及部門(mén)的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示;仡20xx,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:
一、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)努力適應(yīng)新環(huán)境。
華天大酒店是一個(gè)精英濟(jì)濟(jì),精英云集的地方,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的知識(shí),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:
1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。
2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),注意細(xì)節(jié),對(duì)存在的問(wèn)題開(kāi)展研究,對(duì)客人的心理開(kāi)展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開(kāi)展針對(duì)服務(wù)。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識(shí)。
4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合西餐廳情況,針對(duì)懷化客人的現(xiàn)實(shí)需求,開(kāi)展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整。
二、創(chuàng)新管理方法注重員工心理。
初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:
1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。
2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng),盡量的部署員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對(duì)工作地方的建議和意見(jiàn),采納合理建議。
4、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。
細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:
1、通過(guò)注意客人的言談舉止,判斷其需要,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),這里要注意的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。
2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”概念,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。
20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心;厥淄拢陡袣q月崢嶸;展望未來(lái),事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,為將xx華天打造成中國(guó)西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)5
一、嚴(yán)格遵守廠規(guī)廠紀(jì),安全生產(chǎn)
無(wú)規(guī)矩不成方圓,廠規(guī)廠紀(jì)時(shí)刻牢記心頭。按時(shí)上下班、班前不喝酒,保證在精力充沛的狀態(tài)下干好本職工作。
安全無(wú)小事,嚴(yán)格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長(zhǎng),心系全員的生命安全,在班前會(huì)中時(shí)刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保護(hù)措施,努力做到每個(gè)人安安全全上班,平平安安回家。
二、盡職盡責(zé)工作,完成公司下達(dá)任務(wù)
1。班前檢查不可或缺
要做好本班工作,班前生產(chǎn)情況的檢查非常重要。上班生產(chǎn)狀況對(duì)本班生產(chǎn)有著積極的指導(dǎo)意義,通過(guò)檢查安排本班工作,非常清晰地制定班中生產(chǎn)任務(wù),有利于協(xié)調(diào)窯、預(yù)熱器、煤磨工作安排,提高工作效率。
2。做好與中控員的溝通
中控與現(xiàn)場(chǎng)的良好配合是熟料高產(chǎn)的保障,現(xiàn)場(chǎng)人員全權(quán)掌握現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備運(yùn)行情況,及時(shí)準(zhǔn)確將現(xiàn)場(chǎng)情況反應(yīng)給中控,以便中控及時(shí)做出調(diào)整,在最短時(shí)間內(nèi)調(diào)整好參數(shù)。遇到緊急情況時(shí)尤為重要,中控的及時(shí)調(diào)節(jié)為現(xiàn)場(chǎng)處理節(jié)省了時(shí)間,同時(shí)也縮短了處理故障的.時(shí)間,保護(hù)了設(shè)備也降低了能耗。
3。合理的人員分配可以提高工作效率
窯、預(yù)熱器、煤磨崗位各有各的特點(diǎn),每個(gè)人的技術(shù)和知識(shí)面不同,所以合理的分工尤為重要,合適的人放到恰當(dāng)?shù)膷徫徊拍馨l(fā)揮良好的作用。工作中注重配合,每個(gè)崗位人員有限,遇到事故應(yīng)及時(shí)調(diào)配人員合作,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,遇事能快速反應(yīng),以最短的時(shí)間處理好故障,提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)率,保證熟料產(chǎn)質(zhì)量。
4。努力學(xué)習(xí)提高技術(shù),做好領(lǐng)頭羊
做為領(lǐng)班,技術(shù)要扎實(shí),要有預(yù)見(jiàn)性。通過(guò)這幾年的工作,我積累了一些2線設(shè)備運(yùn)行,故障處理經(jīng)驗(yàn);能準(zhǔn)確及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并且能在短時(shí)間內(nèi)處理好故障。在工作中積極主動(dòng),不怕臟,不怕累,凡事沖到第一,協(xié)調(diào)好工作,帶領(lǐng)大家快速地處理問(wèn)題,并能保證大家安全,做到安生生產(chǎn)。
20xx年度燒成系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行基本良好,本班員工工作積極、認(rèn)真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),這離不開(kāi)x主任和李主任的信任與支持,同時(shí)也是本班全員共同努力的結(jié)果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有經(jīng)驗(yàn)的前輩虛心請(qǐng)教。今年的生產(chǎn)已經(jīng)圓滿完成,在下一年的工作中我會(huì)加緊學(xué)習(xí),努力提高操作技術(shù),以身作則,做好本職工作,帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì)與培養(yǎng)!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)6
20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒店領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
二、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。
三、合理安排酒店服務(wù)員的值班、換班工作
酒店服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的'接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
五、做好酒店的安全、防火、衛(wèi)生工作
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,酒店內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)人員做好服務(wù)工作
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén),指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在這個(gè)團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),從而認(rèn)真的投入到工作中。
八、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭,抓好我們的服?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)7
我是大廳領(lǐng)班趙xx,轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作展望作簡(jiǎn)要概述。
一、在服務(wù)方面:
1、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),有問(wèn)好聲,把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問(wèn)題立即指正,檢查對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
3、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作安排的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)情況,增加巡臺(tái)的次數(shù),及時(shí)補(bǔ)臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)協(xié)助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),及時(shí)的送果盤(pán)。
6、我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)觀察員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、及時(shí)的關(guān)心員工。對(duì)犯錯(cuò)誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的處罰,并對(duì)其做心理疏導(dǎo)工作。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表?yè)P(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來(lái)。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了很多東西,懂得了承擔(dān)責(zé)任,獨(dú)立思考問(wèn)題,掌握了正確的.處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的鍛煉。
二、在衛(wèi)生方面:
1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問(wèn)題,我也深刻的認(rèn)識(shí)到了管理上的漏洞,首先是我對(duì)員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對(duì)以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了詳細(xì)的周計(jì)劃衛(wèi)生跟月計(jì)劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位,對(duì)不合格的及時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,保持一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。
2、節(jié)能減耗方面,我們一直強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)?偷介_(kāi)空調(diào),客走第一時(shí)間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。
三、我工作中存在一些問(wèn)題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)熱情周到,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹(shù)起:顧客就是上帝的意識(shí)。
2、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
3、各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
7、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問(wèn)題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問(wèn)題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。
四、20xx年的展望,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿意度。
3、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素質(zhì)。
4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)生。
5、將酒店發(fā)生的案例整理好,仔細(xì)總結(jié)分析,然后跟員工一起學(xué)習(xí),分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。
6、聽(tīng)從主管、經(jīng)理的工作安排,并認(rèn)真做好各項(xiàng)工作,及時(shí)匯報(bào)。
7、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)8
我們酒店開(kāi)業(yè)一年了,以經(jīng)過(guò)了一年的艱苦工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報(bào),回顧一年以來(lái)我們的工作,可以說(shuō):我們一直都做的很好,那么XXXX已成為歷史,我們已經(jīng)迎來(lái)嶄新的一年XXXX.我們對(duì)XXXX年有了更多的期許,希望一年勝似一年。
XXXX年我們客房部的總結(jié):服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量
一、服務(wù)方面
服務(wù)質(zhì)量在我進(jìn)酒店X個(gè)月里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的為X月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率高,人員流失比較嚴(yán)重,新近員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快與其老員工融為一體,也有的做幾天看到老員工做房的效率,同時(shí)也欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),導(dǎo)之離開(kāi),基于這些因素部門(mén)展開(kāi)了一系列的內(nèi)務(wù)整頓。首先是培訓(xùn)每位員工的基本服務(wù)意識(shí)及服務(wù)用語(yǔ),多和員工溝通,多做思想工作,讓每位員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門(mén)所起的作用,擔(dān)當(dāng)角色,更讓員工體會(huì)到酒店與部門(mén)對(duì)他們的重視程度。也達(dá)到了手把手以老員工帶出新員工。另外:在不斷的梳理投訴中。在部門(mén)員工服務(wù)過(guò)程和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到賓至如歸的服務(wù)。在投訴中最為嚴(yán)重的就是遺留物品,針對(duì)遺留物品我部門(mén)制定了一套遺留物品的管理及處理方案。為此我們客房部展開(kāi)了每天利用早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)間來(lái)培訓(xùn)服務(wù)員微笑服務(wù)用語(yǔ),工作技能,工作中應(yīng)注意的問(wèn)題。再加上管理人員的親歷親為在后期得到好轉(zhuǎn)。
二、衛(wèi)生方面
衛(wèi)生質(zhì)量是客房部的生命線。部門(mén)任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,在尹經(jīng)理和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下及領(lǐng)班、服務(wù)員的共同努力下,得到了不斷的提高,本酒店的出租率和續(xù)住整體來(lái)說(shuō)較高。在近X個(gè)月里幾乎保持了趕房的狀態(tài)下。而我部門(mén)個(gè)個(gè)崗位人員都緊缺,即使這些客觀因素的出現(xiàn)部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的樓層是流動(dòng)層改為固定層。這樣更可以體現(xiàn)出服務(wù)員的積極性和衛(wèi)生質(zhì)量的`提高,也能很好的配合布草員清點(diǎn)布草,中班和晚班也由原來(lái)的每人每月幾天改為輪流為每月固定X個(gè)人,頂替樓層的服務(wù)員,由領(lǐng)班靈活安排,在領(lǐng)班查房忙不過(guò)來(lái)時(shí),樓層的樓主會(huì)主動(dòng)協(xié)助。這樣就更高提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,得到了隨叫隨到,相互幫忙,提高了查退房的效率。保住了客房的生命線。
為了使客人更加舒適入住本酒店,近幾個(gè)月里我部門(mén)對(duì)設(shè)施設(shè)備也嚴(yán)查,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題都及時(shí)告知工程部及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。部門(mén)的物料管理及成本控制,工作存在著許多不足之處。值得一提的是沒(méi)有固定便如管理的足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù),造成了許多物料沒(méi)有地方存放。
人員方面:部門(mén)員工大多數(shù)都是已婚人,所以都比較的繁忙及個(gè)個(gè)都感到壓力大,很累。因這里上班家里還有家務(wù),所以部門(mén)人員從壓力上說(shuō)是很累的。為了增強(qiáng)部門(mén)員工的凝聚力,避免員工因家庭因素而影響工作部門(mén)基本上堅(jiān)持以人性化管理和調(diào)解員工心聲、心態(tài)。讓員工感到我部門(mén)的溫暖。
加強(qiáng)目前客房存在的問(wèn)題做以下工作計(jì)劃:
一、加強(qiáng)與前臺(tái)、工程、保安溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性的維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作。確?头砍鲎獾募皶r(shí)性,多了解其它酒店不斷積取經(jīng)驗(yàn),對(duì)部門(mén)進(jìn)行有效整改。配合酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排和下達(dá)的各項(xiàng)指示。
二、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率,盡量減少客投訴,讓我們的微笑服務(wù)打動(dòng)客人滿意的笑臉。
三、有計(jì)劃的培訓(xùn)服務(wù)員的急事應(yīng)變能力。加強(qiáng)服務(wù)員的綜合素質(zhì)。
只要努力就不會(huì)有遺憾。XXXX年我們做的很好,所以在XXXX年我相信我們還是會(huì)做的更好,全體客房人員有沒(méi)有信心。相信我們XX會(huì)越來(lái)越好!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)9
一年來(lái),酒店在中心領(lǐng)導(dǎo)及酒店班子的帶領(lǐng)下,以經(jīng)營(yíng)工作為中心,以制度、服務(wù)、責(zé)任和效益、效能為目標(biāo),緊緊圍繞年初制定的“三大工作目標(biāo),以做好四項(xiàng)工作”為主線,各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、三大工作目標(biāo)完成情況
年初將管理工作、服務(wù)質(zhì)量管理、經(jīng)營(yíng)工作列為年三大工作目標(biāo)。一年來(lái),通過(guò)努力,在各方面均取得一定成效。
(一)管理工作目標(biāo)方面
1、精細(xì)化管理目標(biāo)的提出,使酒店全體管理人員樹(shù)立了“天下大事、必做于細(xì)”的良好管理理念。工作中,更加注重管理上的細(xì)微、教育引導(dǎo)上的細(xì)微、服務(wù)上的細(xì)微;避免了重布置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問(wèn)題、思考問(wèn)題,將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,效果很好。
2、效能化管理目標(biāo)。酒店結(jié)合實(shí)際,加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng)。通過(guò)此項(xiàng)活動(dòng),解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責(zé)任心不強(qiáng)、工作效率不高等工作問(wèn)題,提高效能的長(zhǎng)效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事、真抓實(shí)干、愛(ài)崗敬業(yè)的工作形象。在效能建設(shè)活動(dòng)中,酒店專(zhuān)門(mén)成立了活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室。3月中下旬在全酒店范圍內(nèi)通過(guò)各種形式逐層進(jìn)行全員思想動(dòng)員,3月底組織召開(kāi)了一次“轉(zhuǎn)變職工形象,加強(qiáng)酒店工作效能建設(shè)”大討論活動(dòng)。通過(guò)動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范嚴(yán)格了學(xué)習(xí)要求;破除了無(wú)所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性。5月份,酒店結(jié)合本單位工作實(shí)際,采取開(kāi)門(mén)納諫與自查相結(jié)合,單位查擺與個(gè)人查擺相結(jié)合,召開(kāi)討論會(huì)、發(fā)放征求意見(jiàn)表等多種形式,認(rèn)真查擺了單位和個(gè)人存在的問(wèn)題。所查出來(lái)的問(wèn)題都比較實(shí)際,效果很好,并針對(duì)查擺出的問(wèn)題,剖析原因,研究整改方向,于7月份起組織集中整改,成果顯著。此外,還結(jié)合效能建設(shè)活動(dòng)的開(kāi)展,抓緊做好了“紅五月”員工培訓(xùn)及技術(shù)比武活動(dòng),極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
3、成本管理目標(biāo)。今年以來(lái),酒店嚴(yán)格控制成本,節(jié)能增效。首先,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門(mén)按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門(mén)都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門(mén)及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門(mén)注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工、員工的節(jié)約意識(shí)。
4、設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)管理目標(biāo)。本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新、修新如新的原則,各部門(mén)注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,盡量將一些小問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成制度,形成良好的'操作習(xí)慣。
5、用全新的理念與思路做好各項(xiàng)管理工作。酒店要求管理人員提高自身素質(zhì)的,樹(shù)立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑒別家酒店好的經(jīng)驗(yàn)和方法,以應(yīng)對(duì)新的形勢(shì)、新的任務(wù)和新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。結(jié)合勞動(dòng)法的出臺(tái),酒店認(rèn)真對(duì)原《員工守則》作相應(yīng)修改和完善,明年年初正式執(zhí)行新《員工守則》。
(二)服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)
一年來(lái),酒店的服務(wù)工作在保持發(fā)揚(yáng)我店好的做法的基礎(chǔ)上,還在以下兩個(gè)方面做出不少努力。一是進(jìn)一步完善了培訓(xùn)方式。采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門(mén)特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,并安排當(dāng)天的工作。二是注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹(shù)立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)中仔細(xì)揣摩顧客的消費(fèi)心理,盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑,擴(kuò)大宣傳面,以擴(kuò)大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。
(三)經(jīng)營(yíng)工作目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵,酒店緊緊抓住兩大主營(yíng)部門(mén)客房、餐廳收入,在現(xiàn)有條件下努力開(kāi)拓市場(chǎng)。
客房部在保持現(xiàn)有價(jià)格水平基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)營(yíng)管理上的經(jīng)驗(yàn)、不足,消化吸收同行的經(jīng)營(yíng)理念,想方?jīng)]法開(kāi)發(fā)長(zhǎng)話聯(lián)盟住房積分等新項(xiàng)目、新辦法,穩(wěn)定或提高住宿率。餐飲部上半年重新調(diào)整了管理班子。新班子從主觀上反省和總結(jié)以往在經(jīng)營(yíng)、管理上的不足和缺陷,強(qiáng)化內(nèi)部管理,加強(qiáng)了對(duì)服務(wù)人員的教育、引導(dǎo)、培訓(xùn),使服務(wù)質(zhì)量得到一定的改善,團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力不斷增強(qiáng);同時(shí),餐廳為適應(yīng)大眾化消費(fèi)這一趨勢(shì),在力求菜品價(jià)格合理、口味、質(zhì)量穩(wěn)定上下功夫,采取靈活多樣的經(jīng)營(yíng)模式,找準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)定位,出主意、想辦法,冬季還推出特色火鍋等,逐步改善了餐飲惡性循環(huán)的勢(shì)頭。今年月餅生產(chǎn),酒店本著以銷(xiāo)定產(chǎn)的工作思路,從制定工作方案,成立組織機(jī)構(gòu)指揮系統(tǒng),到想方?jīng)]法加大市場(chǎng)促銷(xiāo)力度,開(kāi)展全員促銷(xiāo)活動(dòng)。一方面酒店通過(guò)努力順利通過(guò)了全國(guó)食品工業(yè)生產(chǎn)許可認(rèn)證(QS),著力改善生產(chǎn)條件,大膽推出酥皮、透明皮及無(wú)糖香橙、草莓、木瓜等能滿足不同消費(fèi)群體及口味的“新品”,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān);一方面酒店全體干部職工、員工發(fā)揚(yáng)以往“不怕苦、不怕累”的精神,克服困難、犧牲個(gè)人休息時(shí)間加班加點(diǎn),不計(jì)個(gè)人得失跑促銷(xiāo),使酒店今年月餅產(chǎn)銷(xiāo)超額完成預(yù)定任務(wù)。
二、四項(xiàng)工作開(kāi)展情況
1、宣傳促銷(xiāo)工作。今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷(xiāo)。以營(yíng)銷(xiāo)部為龍頭,勤走動(dòng),多溝通,利用各種渠道和有限的資源,結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行宣傳、促銷(xiāo),積極開(kāi)發(fā)新客源。今年,酒店加大了對(duì)團(tuán)隊(duì)會(huì)議的銷(xiāo)售力度,想方設(shè)法。及時(shí)獲取了解真實(shí)可靠的客源、團(tuán)會(huì)信息,并隨著市場(chǎng)的變化及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。營(yíng)銷(xiāo)部主動(dòng)與各經(jīng)營(yíng)部門(mén)溝通,了解客源狀況以及存在的困難與問(wèn)題,出主意、想辦法,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo),取得較好成績(jī)。
2、工會(huì)、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建設(shè)
工會(huì)、共青團(tuán)繼續(xù)以“南天精神”和構(gòu)建企業(yè)文化建設(shè)為主線開(kāi)展各項(xiàng)工作。特別是“質(zhì)量、效率、服務(wù)月”的成功開(kāi)展,激發(fā)了廣大員工的敬業(yè)精神和協(xié)作精神,為酒店造就一個(gè)寬松有益的進(jìn)取環(huán)境。酒店員工流動(dòng)性大,在用人理念上,酒店和工會(huì)、共青團(tuán)要繼續(xù)體現(xiàn)“德”字原則,對(duì)重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)崗位采取了一定的措施,想方設(shè)法、創(chuàng)造條件留住優(yōu)秀人才、骨干,發(fā)揮所長(zhǎng)。酒店的文化建設(shè)緊緊圍繞以“倡導(dǎo)最佳服務(wù)、贏得最佳信譽(yù)、爭(zhēng)取最佳效益、塑造最佳形象”開(kāi)展工作,工會(huì)、共青團(tuán)在工作、生活上給予員工關(guān)心和幫助。在管理上,注意體現(xiàn)“有情領(lǐng)導(dǎo)、無(wú)情管理”的意識(shí)。通過(guò)努力,我酒店繼續(xù)保持了自治區(qū)“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),酒店總臺(tái)及客房部副經(jīng)理分別被評(píng)為市“巾幗文明崗”和“巾幗文明標(biāo)兵”稱(chēng)號(hào),今年,以“爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)”為契機(jī),組織全體干部職工積極開(kāi)展有針對(duì)性的、立足本職、有特點(diǎn)的崗位練兵和技術(shù)比武活動(dòng),也取得了可喜成績(jī)。
3、做好安全工作。酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無(wú)小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車(chē)輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到部門(mén)、到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),切實(shí)消除安全隱患。安全生產(chǎn)月期間,在酒店開(kāi)展了一次全員安全教育活動(dòng),參與率達(dá)100%。出安全板報(bào)4期,開(kāi)展了安全知識(shí)考試、消防操作比賽和消防疏散演練等活動(dòng),大大提高了廣大干部職工的安全意識(shí)。
三、存在問(wèn)題
主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、理論學(xué)習(xí)方面,仍存在工學(xué)矛盾的問(wèn)題。有待進(jìn)一步加以克服,并用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,用新思想和科學(xué)理論解決工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題、新情況。
2、在制度建設(shè)中,還存在不盡完善之處,有些制度針對(duì)性與操作性與現(xiàn)實(shí)有一定差距,因此在編的《酒店操作實(shí)務(wù)》至今未能完整出版,特別是餐飲部的制度建設(shè),有待進(jìn)一步量化和完善。
3、由于歷史原因,酒店的負(fù)債給酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展帶來(lái)一定影響。
4、餐飲部的經(jīng)營(yíng)狀況不是很理想。
六、20xx年工作初步安排
1、繼續(xù)以酒店確定“三大工作目標(biāo)”“做好四項(xiàng)工作”為工作重點(diǎn),以創(chuàng)收為中心,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的各項(xiàng)管理。
2、抓好開(kāi)源節(jié)流工作。加大宣傳促銷(xiāo)力度,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。加強(qiáng)成本控制,注意設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
3、進(jìn)一步完善酒店勞資管理,加強(qiáng)員工勞動(dòng)合同、工資、社保等的規(guī)范管理。
4、加強(qiáng)對(duì)餐飲部門(mén)的創(chuàng)新管理,努力開(kāi)發(fā)新客源。
5、創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)手段,加強(qiáng)酒店品牌效應(yīng)總之,我們將加強(qiáng)對(duì)酒店的科學(xué)管理,從主、客觀上認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,立足實(shí)際,注重實(shí)效,為創(chuàng)建酒店服務(wù)品牌、促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)發(fā)展不懈努力。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)10
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了回顧這一年多工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)這一年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將20××年度工作情況作總結(jié)如下:
一、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。這一年在餐廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己這一年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
廳面現(xiàn)場(chǎng)管理:
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。這時(shí)就需要班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,增加菜夾,雙向同時(shí)進(jìn)行取菜,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
三、這一年工作得與失,本人能認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:
1.許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不足,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
2.有些工作還不夠過(guò)細(xì),如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。
3.部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
四、經(jīng)過(guò)所有同事的一起努力,較好的'完成這一年的工作,總結(jié)起來(lái)也是頗有收獲的:
1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問(wèn)題和客人的投訴,有疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6.以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)愛(ài)友、相互幫助、共同進(jìn)步。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)11
本年度,保安服務(wù)有限公司在領(lǐng)班業(yè)務(wù)部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體員工團(tuán)結(jié)一致,務(wù)實(shí)苦干,開(kāi)拓進(jìn)取,外樹(shù)形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),以“服務(wù)服從公安工作,服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)安全”為宗旨,將科學(xué)發(fā)展觀引入公司日常管理中,緊緊圍繞年初公司制定的發(fā)展規(guī)劃和任務(wù)目標(biāo)開(kāi)展工作,不斷鞏固推進(jìn)人防建沒(méi),進(jìn)一步發(fā)展壯大安防中心,穩(wěn)步拓展印章承制業(yè)務(wù),充分履行了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,實(shí)現(xiàn)了公司業(yè)務(wù)的良性健康發(fā)展,取得了明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,F(xiàn)將全年主要工作總結(jié)如下:
一、繼續(xù)完善各項(xiàng)規(guī)章制度,推行規(guī)范化建設(shè)模式
企業(yè)要發(fā)展,管理是關(guān)鍵,企業(yè)管理是公司每天都要直面的問(wèn)題,如何建立適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的現(xiàn)代企業(yè)制度,大有文章可做。公司在實(shí)施企業(yè)管理過(guò)程中,嚴(yán)格按制度管人,依制度辦事。在制定各項(xiàng)規(guī)章制度中始終貫穿以人為本的`思想理念,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)和完善,初步形成了適用于本公司的人事管理,經(jīng)營(yíng)管理,后勤管理,財(cái)務(wù)管理,隊(duì)伍管理等管理制度?朔斯芾碇械碾S意性和可操作性。大到經(jīng)營(yíng)決策、人事、財(cái)務(wù)管理,小到保安員的招收條件、培訓(xùn)時(shí)間、執(zhí)勤要求等,做到有程序,有規(guī)定,有標(biāo)準(zhǔn),有要求。達(dá)到了統(tǒng)一、規(guī)范、科學(xué)、有效的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
二、強(qiáng)化保安服務(wù)管理
社會(huì)需要保安,保安需要規(guī)范,公司將規(guī)范化納入到保安員的日常管理中;全面實(shí)行招聘制、培訓(xùn)制、考核制、持證上崗制、崗位責(zé)任制,獎(jiǎng)懲制和淘汰制。對(duì)于新招聘的保安員,按照規(guī)章制度,嚴(yán)把形象關(guān)、政審關(guān)、素質(zhì)關(guān)和崗前培訓(xùn)關(guān)。新保安上崗后,必須由駐勤點(diǎn)的領(lǐng)班或保安骨干帶領(lǐng)實(shí)習(xí)三天,熟習(xí)駐勤點(diǎn)的情況和自己的職責(zé)后才能正式上班。對(duì)于在崗保安員,嚴(yán)格按照儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、處理問(wèn)題的應(yīng)變能力等制定的達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),做到獎(jiǎng)懲分明。
在部隊(duì),領(lǐng)班被譽(yù)為“軍中之母”。在保安隊(duì)伍中,領(lǐng)班同樣是兵頭將尾,發(fā)揮著不可替代的作用。公司要求人防部平時(shí)從細(xì)微之處入手,從貌似平常的事物中找出下屬不凡的特質(zhì),細(xì)心識(shí)別真假人才,對(duì)于好夸耀的人不予重用,華而不實(shí),言而無(wú)物的人不予使用,采取由人防部推薦,駐勤點(diǎn)保安員選舉,公司考察相結(jié)合,從保安隊(duì)伍中培養(yǎng)和選撥優(yōu)秀人才來(lái)?yè)?dān)任各駐勤點(diǎn)的領(lǐng)班;并針對(duì)領(lǐng)班及骨干人員文化修養(yǎng),專(zhuān)業(yè)知識(shí)和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一,參差不齊的現(xiàn)狀,在今年的x月份,專(zhuān)門(mén)對(duì)現(xiàn)任保安員領(lǐng)班及骨干分子X(jué)X人進(jìn)行XX天的基礎(chǔ)隊(duì)列動(dòng)作訓(xùn)練和業(yè)務(wù)管理能力的培訓(xùn),著力提高保安領(lǐng)班及骨干的執(zhí)行力、控制力、糾錯(cuò)力和凝聚力。保安督察是保安隊(duì)伍日常管理重要一部分,從內(nèi)務(wù)衛(wèi)生、執(zhí)勤情況、儀容儀表等開(kāi)始督察,以不定期、不定時(shí)的方式,檢查保安員的著裝形象、臺(tái)帳記錄、環(huán)境衛(wèi)生、禮節(jié)禮貌,并經(jīng)過(guò)夜間查哨、查鋪,了解保安員的到位、巡邏等落實(shí)情況。通過(guò)客戶(hù)單位監(jiān)督反饋、公司抽查、人防部自糾自查和保安督察。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)12
20xx年是個(gè)機(jī)遇年,也是任務(wù)很重的一年,在看到20xx年的財(cái)務(wù)預(yù)算時(shí),那些數(shù)字有點(diǎn)出乎想象。只有每人每月完成7萬(wàn)的利潤(rùn)才能維持公司的正常運(yùn)營(yíng),20xx年注定是不平凡的一年。所以我對(duì)來(lái)年的工作做了一些規(guī)劃:
一、業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)
隨著公司工作重心向物流軟件的轉(zhuǎn)移,我要用年前這段時(shí)間加強(qiáng)對(duì)物流軟件的學(xué)習(xí),增加對(duì)物流行業(yè)的`了解。成為一個(gè)合格的銷(xiāo)售工程師,做到對(duì)物流行業(yè)的流程熟悉,能知道物流行業(yè)的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),能熟練的操作我們的軟件,并對(duì)每一部分的功能有一個(gè)詳細(xì)的了解。在以后的工作中要做到對(duì)整個(gè)物流行業(yè)的動(dòng)態(tài)掌握。多學(xué)習(xí)一下我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售方法和策略,做到知己知彼,百戰(zhàn)百勝。
二、工作目標(biāo)
1、配合生產(chǎn)部選擇一些攝像機(jī)外殼和芯片
2、配合生產(chǎn)部確定網(wǎng)絡(luò)攝像機(jī)模組的生產(chǎn)廠家
3、攝像機(jī)每月的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)能達(dá)到一萬(wàn)元
4、物流軟件每月能賣(mài)出三套
5、做好每一個(gè)監(jiān)控工程
三、工作計(jì)劃
1、攝像機(jī)銷(xiāo)售還得進(jìn)行,在維護(hù)老客戶(hù)的同時(shí),為了爭(zhēng)取攝像機(jī)最大的利潤(rùn),今年主要開(kāi)發(fā)一些安防公司,大的經(jīng)銷(xiāo)商就不要開(kāi)發(fā)了,那樣會(huì)拖住更多的資金。
2、現(xiàn)在年前的這段時(shí)間,物流公司到了很忙的時(shí)候了,物流老板們一般都不可能上軟件了,這樣就可以利用年前的這段時(shí)間,多學(xué)一些物流方面的知識(shí),盡最大努力把濟(jì)南市場(chǎng)上的物流公司都拜訪一邊,在其中的過(guò)程中一定要到老板的電話號(hào)碼。把最有可能上的先查找一邊,別讓我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手專(zhuān)了空子。等過(guò)了年后在接著跟蹤。
3、爭(zhēng)取上半年能做完濟(jì)南市場(chǎng),下一步在拓展在壽光、青島或者臨沂的物流市場(chǎng)。
4、隨著軟件的完善,開(kāi)始拓展有外省業(yè)務(wù)的物流市場(chǎng)。
5、做好新的監(jiān)控項(xiàng)目,以及已做項(xiàng)目的售后維護(hù)工作。
小結(jié):
相信在我們公司同事們的共同努力下,公司在20xx年中會(huì)走的更遠(yuǎn)更好,同志們!為了讓我們能過(guò)上更美好的日子而努力奮斗吧!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)13
我于年月來(lái)到超市,擔(dān)任的崗位是防損,進(jìn)公司的時(shí)候公司已有一定的規(guī)模,在洛陽(yáng)城市也是家喻戶(hù)曉,也有良好的口碑,是我選擇好一生的原因之一,在擔(dān)任防損員期間,我一直對(duì)工作盡職盡責(zé),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,協(xié)助領(lǐng)班完成各項(xiàng)工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與幫助下,不斷的學(xué)習(xí),不斷的總結(jié),善于聽(tīng)取他人的寶貴意見(jiàn)。我的努力很快得到了公司的肯定,領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,10月份我被提升為伊川店防損副班長(zhǎng)。轉(zhuǎn)眼間在這個(gè)崗位上已快半年了,在此期間,我首先明確防損班長(zhǎng)的崗位職責(zé),時(shí)時(shí)刻刻把公司的利益放在首位,從小事做起,從我做起的原則。帶領(lǐng)部門(mén)員工來(lái)服務(wù)好每一位顧客保護(hù)好公司的財(cái)產(chǎn),將公司的損耗降到最低。
當(dāng)然在工作中,由于經(jīng)驗(yàn)不足也碰到一些煩心事,處理問(wèn)題有些沖動(dòng),從而吸取了深刻的教訓(xùn),在下一年的工作中,加強(qiáng)自身修養(yǎng),努力提高自身素質(zhì),嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,勤總結(jié).勤思考.爭(zhēng)取使自己成為一個(gè)稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。具體工作如下: 1.加大對(duì)防損的服務(wù)監(jiān)督,提高服務(wù)意識(shí)。
2.對(duì)新員工進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo),同時(shí)進(jìn)行思想的教育與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
3.負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)人員.財(cái)產(chǎn).商品安全.保證 賣(mài)場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)。
4.檢查.監(jiān)督指導(dǎo)防損員的日常工作和安排。
5.確保.安防.照明設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
6.協(xié)助領(lǐng)班處理好各種突發(fā)事件。
7.根據(jù)具體情況具體分析.解決,確保防損工作的順利進(jìn)行,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
以上是我新一年的工作計(jì)劃,我會(huì)按照以上的'計(jì)劃開(kāi)展實(shí)施,做一名合格.稱(chēng)職的防損班長(zhǎng)。盡自之最大的努力帶領(lǐng)防損把工作做得最好.更完善,將公司的損失降到最低,不求最好,只求更好,為實(shí)現(xiàn)自己的理想與抱負(fù),為公司的發(fā)展而努力奮斗。
1.超市防損部門(mén)崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必須要加強(qiáng)對(duì)防損員的管理,提高防損員自身的管理水平能力,加強(qiáng)對(duì)防損員的素質(zhì)教育,提高防損員的自律能力,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能按照公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2.每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù),首先要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,按照防損工作的要求,認(rèn)真執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程,確實(shí)行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是十分重要的,對(duì)防損員的要求是不能與一個(gè)普通員工相比較的,所以、對(duì)防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺(jué)悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必須要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹(shù)立為宏輝爭(zhēng)效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3.管理工作是由多層次組成的,管理制度是根據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不可缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必須所具備的措施。(大家都很清楚,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于普通員工的工資呢,這就說(shuō)明了防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)防損員的重視和關(guān)心。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對(duì)我們的支持和幫助。我們必須要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4.防損管理是一項(xiàng)十分重要而艱巨的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)富,首先必須要從防損員本身做起,防損隊(duì)員必須要有過(guò)硬的本領(lǐng),更要防損員自已過(guò)得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何情況下都要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持原則,堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說(shuō)明一下防址損耗的必要性。
就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬(wàn)元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬(wàn)元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不可推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類(lèi)、又不容易質(zhì)變,為什么會(huì)有這么高的損耗率?這就明了我們?cè)趯?shí)際工作中還存在多方面的問(wèn)題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒(méi)有認(rèn)真執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。)因此,我們必須要從理論上熟悉防損工作的重要性。
防損位編制
入口、出口銀線、收貨、內(nèi)巡、監(jiān)控、機(jī)動(dòng)領(lǐng)班
防損的職責(zé)
是降低損耗、維護(hù)公司文化和價(jià)值觀、保障公司可持續(xù)發(fā)展為己任務(wù)。
防損員的工作職責(zé)
一、員工通道崗:
1.檢查下班員工隨身攜帶的物品,是否夾帶商品等。
2.負(fù)責(zé)來(lái)訪人員的登記,禮貌回答來(lái)訪人員的咨詢(xún),并通過(guò)電話或其他途徑通知被訪人員,同時(shí)維護(hù)辦公
區(qū)域的工作秩序,及清潔衛(wèi)生的監(jiān)督。
3.制止未著工衣、戴工牌的員工從通道進(jìn)入商常
4.禁止員工私自拆修、涂抹指紋打卡器,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退。
5.禁止當(dāng)班員工無(wú)故離開(kāi)商場(chǎng),因工作需要離開(kāi)的要做好外出登記。
6.對(duì)從該通道拿出商場(chǎng)的商品要認(rèn)真檢查,問(wèn)清原因并做好登記,核實(shí)單據(jù)與實(shí)物是否相符,嚴(yán)格執(zhí)行(物品出入流程)。
7.制止員工帶包(裝)和工作無(wú)關(guān)物品從通道進(jìn)入商常
8.禁止顧客,送貨人員及其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)出通道。
9.對(duì)夜間辦公區(qū)因工作需要值班的人員要核實(shí)登記,未登記不得進(jìn)入。
10.夜班清場(chǎng)完畢需檢查辦公區(qū)門(mén)窗及照明燈等是否關(guān)閉。
11.協(xié)助客服人員做好投訴工作。
12.員工通道由防損部直接負(fù)責(zé),平時(shí)安排站崗1人,上、下班時(shí)間為2人。
13.防損員早上7:00分準(zhǔn)時(shí)上崗,其中1人守崗,1人維持打卡秩序,員工應(yīng)排隊(duì)打卡按先后次序。
14.中午交接班時(shí)間為:14:40分以前,下午用餐時(shí)間為:17:00—18:30分,下班員工必須走員工通道。
領(lǐng)班年終工作總結(jié)14
20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,為了在20xx年開(kāi)創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們就應(yīng)未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開(kāi)展。
20xx年我客房部做了一下工作:
一、20xx年對(duì)客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是20xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問(wèn)題,故在20xx年里,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的`專(zhuān)業(yè)素質(zhì),在上半年,對(duì)我部門(mén)員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)刻后,由于種種原因,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),沒(méi)有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
三、為確?头抠|(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。
總體效果較好,在經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。
四、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:
1、部門(mén)一向要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服務(wù)員在做房時(shí)刻把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3、做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái),為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。
五、堅(jiān)持做好部門(mén)評(píng)優(yōu)工作,發(fā)奮為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍
每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺(jué)性,用心性,從而構(gòu)成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣。
六、20xx年將加強(qiáng)對(duì)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作
部門(mén)人員的流失導(dǎo)致我們部門(mén)的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門(mén)明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己,提高自身綜合潛質(zhì),加大部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門(mén)多面手,避免人員流失影響部門(mén)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
七、自身存在的問(wèn)題
1、同事與同事之間,部門(mén)與部門(mén)之間的溝通不夠
2、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠
3、對(duì)培訓(xùn),布置,安排過(guò)的事檢查力度不夠
我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門(mén)管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一向的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同發(fā)奮下,我們堅(jiān)信明年必須能夠做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開(kāi)拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而發(fā)奮奮斗!
領(lǐng)班年終工作總結(jié)15
這學(xué)年超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán),而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當(dāng)然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。
這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長(zhǎng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營(yíng)業(yè)額達(dá)x左右,x月x日還創(chuàng)下了本學(xué)年的最高日營(yíng)業(yè)額x元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說(shuō)了哈,現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié):
一、進(jìn)貨方面
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補(bǔ),導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣(mài)出現(xiàn)一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。
二、招送貨員方面
早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網(wǎng)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員,是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
三、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面
酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒(méi)協(xié)調(diào)到位,導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。
四、工作職責(zé)方面
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍,可能會(huì)把自己的想法或意見(jiàn)強(qiáng)加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清,因?yàn)橐粋(gè)團(tuán)隊(duì)的事,有時(shí)該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
五、超市虧損方面
這學(xué)年開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近x元的'損失;x月初期因酸奶期限短,造成了近x元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,x月x日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的x支xg的火腿腸,虧損x元;隨后x月x號(hào)又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損x元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(x月x日)虧損x元,第二期贈(zèng)品活動(dòng)(x月x日)虧損x元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損x元。
六、電話回訪方面
這學(xué)年總共做了兩次電話回訪,主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。
七、關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展
這學(xué)年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì)把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī),下學(xué)年煙類(lèi)肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿足超市的發(fā)展需求。
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