采購(gòu)工作總結(jié)(范例7篇)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的？下面是小編幫大家整理的采購(gòu)工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇1
在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下，我積極做好自己的本職工作，積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗(yàn)，通過不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步�，F(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下：
1、主要工作與成績(jī)
1)、擔(dān)任采購(gòu)部采購(gòu)員已有2年，在本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，已全部熟悉了工作環(huán)境和辦公環(huán)境，了解了本部門及其他部門、車間及相關(guān)管理人員，學(xué)習(xí)并熟練操作金蝶軟件，同時(shí)深入車間，逐步了解每個(gè)車間的簡(jiǎn)單工藝、產(chǎn)量、機(jī)器設(shè)備、相關(guān)五金件等。由于所學(xué)專業(yè)與采購(gòu)專業(yè)不符合，并且對(duì)設(shè)備、五金知識(shí)比較欠缺，通過主動(dòng)學(xué)習(xí)，主動(dòng)提問，順利完成了兩年來的采購(gòu)工作，同時(shí)也在一定程度上提高了自己的業(yè)務(wù)水平。
2)、完成了既定的五金類采購(gòu)任務(wù)，兩年來公司每天都有不斷的采購(gòu)單，根據(jù)車間的生產(chǎn)需要，及時(shí)將所需的'設(shè)備、五金、配件及時(shí)購(gòu)回，從而保證了車間的生產(chǎn)進(jìn)度，兩年的采購(gòu)工作中，從未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。
3)、采購(gòu)過程中，從質(zhì)量、成本和交期三方面考慮，同時(shí)堅(jiān)持“價(jià)比三家、質(zhì)比三家、服務(wù)比三家”，在滿足于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)或需求部門的同時(shí)，盡量降低成本，較好地保護(hù)了公司利益。
4)、實(shí)施了供應(yīng)商管理，建立了供應(yīng)商管理臺(tái)帳，完善了供應(yīng)商檔案，積極開發(fā)供應(yīng)商資源，拓寬采購(gòu)渠道，協(xié)助質(zhì)量部門對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)定和復(fù)評(píng)。所有合同統(tǒng)一存檔，制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領(lǐng)導(dǎo)一一簽字確認(rèn)后付款，保證了合同的真實(shí)性和可靠性。
5)、在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票，經(jīng)過協(xié)商，對(duì)方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時(shí)供財(cái)務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收。
6)、能夠完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，協(xié)助橫向部門做好各項(xiàng)工作。
2、存在問題與不足
在過去的24個(gè)月中，自己雖然完成了本職工作，但根據(jù)崗位要求，自身還存在一些不足。
1)、有些物料在采購(gòu)時(shí)，自己的五金知識(shí)面不夠?qū)�，價(jià)格信息和物料質(zhì)量不能很好地掌握。
2)、應(yīng)變能力不強(qiáng)，對(duì)一些工作協(xié)調(diào)和處理得不夠好，同時(shí)在商務(wù)活動(dòng)中溝通技巧還需繼續(xù)提高。
3)、自身在日常工作中不夠細(xì)致認(rèn)真，需進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和效率。
3、總結(jié)
總之，采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過這段時(shí)間的采購(gòu)工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也明白了采購(gòu)和優(yōu)秀采購(gòu)之間的分別和差距。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇2
轉(zhuǎn)眼間，20xx年上半年已經(jīng)過去，我的采購(gòu)工作也將接近一年。在工作當(dāng)中，我深刻體會(huì)到采購(gòu)工作是一門雜學(xué)，需要多方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，牽涉范圍廣，需要企業(yè)內(nèi)部各個(gè)有關(guān)部門的密切配合，同時(shí)與生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)、質(zhì)保、倉(cāng)庫(kù)等部門有著千絲萬縷、錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系。在與這些部門不斷的接觸與合作中，我的專業(yè)知識(shí)、人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了突飛猛進(jìn)的提高，工作邁向了一個(gè)新的臺(tái)階。
在工作中，我貨比三家，通過上網(wǎng)、電話查詢，親自到市場(chǎng)上調(diào)查，在保證質(zhì)量的前提下，力爭(zhēng)為公司節(jié)省更多的資金，哪怕是一分錢。在這半年里，為公司共節(jié)省約50多萬的資金，其中銅材35萬，鐵板15萬。在質(zhì)量上，牢記“質(zhì)量在我心中，質(zhì)量在我手中”，來貨后，認(rèn)真檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，核對(duì)產(chǎn)品的數(shù)量。一旦出現(xiàn)問題，馬上于廠家聯(lián)系，協(xié)商解決。雖然工作忙忙碌碌，取得微薄成績(jī)，但工作中也有許多不足。對(duì)購(gòu)買的一些原材料還不能充分了解其特性，生產(chǎn)工藝等，對(duì)于這些不足，我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，增加與各部門的溝通，多請(qǐng)示、多匯報(bào)、多交流、多動(dòng)腦、多動(dòng)筆、多請(qǐng)教，在干中學(xué)，學(xué)中干，不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)。今年面對(duì)的.最大壓力與困難就是：公司緊張的財(cái)務(wù)狀況與日益增加的原材料之間的矛盾，造成了采購(gòu)工作中的最大障礙；其次是采購(gòu)計(jì)劃的零散和重復(fù)，不能集中采購(gòu)，占用了時(shí)間和精力，不能爭(zhēng)取較多的折扣，積壓庫(kù)存，占用資金；最后是提供材
料型號(hào)的不準(zhǔn)確和模糊。這些問題獨(dú)立解決的能力還不足，還需公司領(lǐng)導(dǎo)及車間領(lǐng)導(dǎo)給予幫助。
在這半年里，我在作風(fēng)上始終堅(jiān)持遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真求實(shí)，樂觀上進(jìn)；思想上保持清醒，嚴(yán)于律己；工作上始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨；在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素，與人為善，樂于助人的傳統(tǒng)。做到思想干干凈凈，做人實(shí)實(shí)在在，做事勤勤懇懇，公司將步入新的歷史時(shí)刻，公司、車間也即將迎來更加嚴(yán)峻的未來，我的工作也會(huì)更加繁重，要求也會(huì)更高，為此，我將會(huì)更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力的上進(jìn)，全面提高自身的素質(zhì)，與時(shí)光同進(jìn)步，與企業(yè)共命運(yùn)。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇3
在即將過去一年的采購(gòu)工作中，雖然以各項(xiàng)需求為基本較好的完成項(xiàng)目采購(gòu)，但難免存在欠缺和不足，特別是在采購(gòu)工作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、采購(gòu)渠道拓展、商務(wù)洽談等方面存在改進(jìn)工作，也需要在20xx年的采購(gòu)工作中加以改進(jìn)：
繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。
一、繼續(xù)強(qiáng)化和加快采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作
借鑒成熟地產(chǎn)公司的運(yùn)作模式，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化招投標(biāo)工作，加快采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立，為采購(gòu)工作奠定基礎(chǔ)。通過日益完善總結(jié)的數(shù)據(jù)庫(kù)，結(jié)合市場(chǎng)詢價(jià)及成本預(yù)控?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行有效管理并進(jìn)行細(xì)致數(shù)據(jù)分析，逐步做到采購(gòu)工作管理標(biāo)準(zhǔn)化、運(yùn)作程序化、實(shí)施計(jì)劃化。
在實(shí)施計(jì)劃化方面，以項(xiàng)目開發(fā)工作總計(jì)劃為編制前提，以施工總進(jìn)度計(jì)劃和營(yíng)銷工作計(jì)劃為編制依據(jù)，以成本管控?cái)?shù)據(jù)庫(kù)為管控指標(biāo)，全面實(shí)行計(jì)劃性管理，確保采購(gòu)工作的計(jì)劃性和前瞻性，有效控制采購(gòu)成本。
在采購(gòu)工作運(yùn)作方面，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理程序運(yùn)作，即對(duì)施工圖紙先行會(huì)審，以工程、營(yíng)銷、物業(yè)等需要為前提，有效進(jìn)行圖紙優(yōu)化，然后依此擬定招標(biāo)文件，進(jìn)行公開招標(biāo)議標(biāo)評(píng)標(biāo)和確標(biāo)。根據(jù)成本管控?cái)?shù)據(jù)和投標(biāo)數(shù)據(jù)，與成本部、工程部等相關(guān)部門聯(lián)動(dòng)進(jìn)行縱橫對(duì)比分析，尋求合理低價(jià)誠(chéng)信的合作單位。
根據(jù)大量細(xì)致的采購(gòu)工作，并依據(jù)采購(gòu)確標(biāo)單位合作情況，逐步完善合作單位和供應(yīng)商評(píng)價(jià)機(jī)制，實(shí)時(shí)納入采購(gòu)誠(chéng)信采購(gòu)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫(kù)，為后期高效采購(gòu)提供數(shù)據(jù)庫(kù)支持，最大程度上降低采購(gòu)管理成本。
二、依據(jù)詳實(shí)的數(shù)據(jù)庫(kù)，提高商業(yè)采購(gòu)談判能力
詳實(shí)的數(shù)據(jù)庫(kù)是談判的`前提和基礎(chǔ)，通過過程標(biāo)準(zhǔn)化工作，持續(xù)不斷完善采購(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)，并通過數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，提煉分部分項(xiàng)工程等的成本，不斷提高市場(chǎng)價(jià)預(yù)判能力。并依據(jù)此，繼而提高商業(yè)談判能力，不斷滿足工程、營(yíng)銷等部門的采購(gòu)需要。
三、依靠完善采購(gòu)工作計(jì)劃，強(qiáng)化采購(gòu)工作前瞻性和計(jì)劃性
以項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃為基本，完善采購(gòu)配合工作計(jì)劃，按既定時(shí)間執(zhí)行落實(shí)節(jié)點(diǎn)配合工作，保證項(xiàng)目各項(xiàng)工作進(jìn)度。并據(jù)此強(qiáng)化采購(gòu)的前瞻性和計(jì)劃性，使采購(gòu)配合工作有充足的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、技術(shù)優(yōu)化、談判分析對(duì)比等，有效降低采購(gòu)成本。
四、協(xié)調(diào)協(xié)助，部門聯(lián)動(dòng)，高效協(xié)作
在今后采購(gòu)工作中，期望繼續(xù)能得到李總的大力支持和吳總的親自指導(dǎo)，采購(gòu)部與成本部、工程部、營(yíng)銷部等各部門聯(lián)動(dòng)，從采購(gòu)需求、方案優(yōu)化、采購(gòu)渠道拓展、成本有效監(jiān)控等各方面協(xié)作，有效降低采購(gòu)成本，并滿足各部門的工作需求，虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量，另也希望在新的一年里，其他部門的各位同仁能夠盡早提出需求，以便能更好的配合各部門的工作。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇4
感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過去的一年當(dāng)中給我提供磨練自己的機(jī)會(huì)，采購(gòu)部配套科主管的工作，配套科只要工作是供應(yīng)商的管理、訂單的下發(fā)、零部件按質(zhì)按量按時(shí)的催交工作，采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要的環(huán)節(jié)，我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和支持，通過這一年的采購(gòu)工作，使我懂的了很多道理，也積累了很多管理上過去從未有的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也明白了采購(gòu)員和采購(gòu)管理之間工作的差別。了解到一個(gè)采購(gòu)所具備的最基本的素質(zhì)就是要具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)、不帶個(gè)人偏見、在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)格的供應(yīng)商處進(jìn)行采購(gòu)，堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”的工作原則，堅(jiān)持以誠(chéng)信為工作的基礎(chǔ)，不斷努力提高自己工作業(yè)務(wù)和管理水平。
在這里我想說，作為一個(gè)部門主管，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話、簽個(gè)合同、下個(gè)訂單那樣簡(jiǎn)單，這些只是日常工作其中之一，也是最基本，在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，我及時(shí)的調(diào)整工作思路和觀念，改變了過去錯(cuò)誤的意識(shí)，采購(gòu)和銷售是沒有關(guān)聯(lián)的錯(cuò)誤意識(shí)，采購(gòu)與銷售是密不可分的。在采購(gòu)過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購(gòu)在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待。
一、現(xiàn)將主要的工作情況總結(jié)截止如下：
1、截止20xx年x月17號(hào)，供應(yīng)商從185家整理到123家，目前主要供應(yīng)商29家，
2、今年采購(gòu)金額1.15億元，
3、付款金額1.25億元。
4、新開發(fā)供應(yīng)商10家，
5、馬士基產(chǎn)品零部件供應(yīng)商的選擇和采購(gòu)6、地鐵零部件的采購(gòu)工作，
二、工作不足方面：
1、對(duì)于零星采購(gòu)的.時(shí)效性沒有把握好，需要加大供應(yīng)市場(chǎng)的了解。
2、與各部門的溝通不足需要加強(qiáng)，3、對(duì)采購(gòu)長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作認(rèn)識(shí)不夠充分，只是一味的詢價(jià)簽單，沒有充分重視長(zhǎng)期合同的重要性日后需加強(qiáng)，
4、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行全面的分析及研究不夠，導(dǎo)致無法正確認(rèn)識(shí)雙方所需，造成資源浪費(fèi)，
5、對(duì)采購(gòu)零部件的重點(diǎn)沒有很好的掌控，對(duì)難采購(gòu)的零件不能進(jìn)行庫(kù)存分析，如：16車間芯體、外購(gòu)成件、玻璃鋼。
6、不能很好的帶領(lǐng)隊(duì)伍完成公司下達(dá)任務(wù)。
三、明年的工作計(jì)劃：
1、積極與各供應(yīng)商溝通，提高各供應(yīng)商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力，保持質(zhì)量與交期的長(zhǎng)期穩(wěn)定性。
2、嚴(yán)格核對(duì)器材驗(yàn)收通知單與倉(cāng)庫(kù)貨物批號(hào)、數(shù)量、廠家相符。
3、及時(shí)開出產(chǎn)品增值稅票，及時(shí)登記并交與財(cái)務(wù)部。
4、穩(wěn)定現(xiàn)有的供應(yīng)商た發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。
5、按時(shí)完成計(jì)劃內(nèi)外的采購(gòu)工作。
6、全面調(diào)查及分析現(xiàn)有供應(yīng)商真正的生產(chǎn)能力，并且對(duì)每一個(gè)產(chǎn)品做足市場(chǎng)調(diào)查，利用公司優(yōu)勢(shì)爭(zhēng)取供應(yīng)商最大限度政策支持及價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
7、綜合考慮供應(yīng)商產(chǎn)品種類，優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。
8、加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，全面分析現(xiàn)有供應(yīng)商生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況，防范資金風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁我方的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
9、加強(qiáng)時(shí)事關(guān)注力度，充分發(fā)揮公司項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)，高效率避免采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。例如：采購(gòu)周期、自然災(zāi)害、人員事故。
10、將強(qiáng)對(duì)采購(gòu)員的考核力度，施行優(yōu)劣淘汰制度，提高采購(gòu)員個(gè)人自身能力。
11、加強(qiáng)自己的采購(gòu)業(yè)務(wù)水平，讓自己在采購(gòu)工作中領(lǐng)域能夠獨(dú)當(dāng)一面。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇5
回顧xx年，在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門同事密切配合下，采購(gòu)部以“一線服務(wù)客人，后勤服務(wù)一線”為宗旨，堅(jiān)持“同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比服務(wù)”為原則，樹立為公司節(jié)約每一分錢的觀念，較為出色的完成各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。經(jīng)過初步統(tǒng)計(jì)，采購(gòu)部全年共接各部門采購(gòu)單564張（根據(jù)現(xiàn)有的電子、紙質(zhì)文檔和報(bào)賬記錄統(tǒng)計(jì)），累計(jì)采購(gòu)各類物資700余項(xiàng)，完成率達(dá)到98℅以上。現(xiàn)將采購(gòu)部本年度主要工作做如下總結(jié)。
一、完善酒店相關(guān)采購(gòu)制度。經(jīng)過開業(yè)初期的艱難探索，結(jié)合酒店所在的區(qū)域、人文等客觀因素，制定并在執(zhí)行的過程中反復(fù)修改，對(duì)酒店的生鮮、日用品和大宗物品的采購(gòu)程序做了嚴(yán)格規(guī)定。
二、和供貨商建立了良好的合作關(guān)系，保障生鮮和日用品的正常供給。
在過去的一年里，酒店所需要的各類物資尤其每日所需的生鮮（海產(chǎn)、蔬菜、干副調(diào)料等）基本能夠按時(shí)、按質(zhì)、按量的送到酒店。在部分月份公司出現(xiàn)財(cái)務(wù)資金出現(xiàn)周轉(zhuǎn)不靈，而貨款嚴(yán)重拖欠的情況下，采購(gòu)部積極和供貨商協(xié)商，保證了酒店的日常供給，使酒店的正常經(jīng)營(yíng)得到保障。
三、采購(gòu)數(shù)據(jù)的信息化管理有鑒于過去一年在采購(gòu)工作中出現(xiàn)的諸多弊端，如采購(gòu)的及時(shí)性等問題，
并針對(duì)其中一些突出問題進(jìn)行了歸納總結(jié)，其無序化管理是導(dǎo)致出現(xiàn)該類問題的重要影響因素。為了使采購(gòu)部工作有序化、信息化。采購(gòu)部對(duì)各類供貨商進(jìn)行資料整理，建立采購(gòu)信息庫(kù)，以備隨時(shí)查詢、對(duì)比（其信息資料包括供貨商的地址、聯(lián)系方式、主要供應(yīng)物品、產(chǎn)品價(jià)格，生鮮的價(jià)格每月更新，尤其加強(qiáng)申購(gòu)單的電子檔管理）。
四、增強(qiáng)部門員工專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任感除對(duì)部門員工進(jìn)行了采購(gòu)的相關(guān)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)外，還反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)部人員的責(zé)任感，要求每個(gè)員工對(duì)自己所購(gòu)物品負(fù)責(zé)到底。酒店出現(xiàn)過香煙質(zhì)量問題，在問題出現(xiàn)的同時(shí)，采購(gòu)部第一時(shí)間和所負(fù)責(zé)的采購(gòu)員聯(lián)系，并協(xié)助人事部進(jìn)行調(diào)差鑒定，最終是問題得到圓滿解決（并非質(zhì)量問題）。
五、大宗物品的采購(gòu)大宗物品（諸如酒店易耗品、餐具之類物品）對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要，其工藝要求、制作周期等都會(huì)對(duì)酒店的服務(wù)品質(zhì)產(chǎn)生一定影響。在酒店公司領(lǐng)導(dǎo)直接支持領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的配合下，客房所需的拖鞋、牙刷、雨傘等易耗品，餐飲部所補(bǔ)餐具都及時(shí)的'完成采購(gòu)。
六、成本控制力度有待加強(qiáng)成本控制主要從價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量等方面著手：更低的采購(gòu)價(jià)格能最直觀表現(xiàn)形式；數(shù)量的需求應(yīng)從實(shí)際需要出發(fā)，采購(gòu)的數(shù)量過多或者重復(fù)采購(gòu)，就不可避免造成不必要的浪費(fèi)；質(zhì)量好的產(chǎn)品的使用生命周期較長(zhǎng)，也可有效的
降低人力、資金成本。在本年的采購(gòu)工作中對(duì)上述幾方面的把握的力度有待加強(qiáng)，申購(gòu)單往往沒有庫(kù)房的簽字，尤其是客房、廚房的物品更要加強(qiáng)原則，避免重復(fù)采購(gòu)。
七、食品安全管理工作逐步完善食品安全是本年度工作的重中之重。隨著全國(guó)各地的衛(wèi)生中毒事件屢屢發(fā)生，食品安全逐漸被政府、餐飲企業(yè)所重視。八、九月份，藥監(jiān)局也對(duì)酒店的幾次重大接待做了突擊檢查，從各店衛(wèi)生檢查的結(jié)果來看總體說來——問題不少。因此，采購(gòu)部采購(gòu)源頭著手，要求各供應(yīng)商對(duì)其所供物品需提供相應(yīng)的產(chǎn)品合格證、檢疫票據(jù)等能證明其所售物品符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。在采購(gòu)驗(yàn)收環(huán)節(jié)中，嚴(yán)格檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期，日期較短的及時(shí)退換。除此之外，對(duì)供貨商所提供的檢疫合格信息建立“食品安全信息庫(kù)”，以備調(diào)用、檢查。
八、出的成績(jī)多，問題也不少雖然在本年取得了一定成績(jī)，但很多問題也不能忽視：部分物品的采購(gòu)周期過長(zhǎng)、價(jià)格控制力度不夠、員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高等問題都亟待解決。有鑒于在xx年所存在的諸多問題，在xx年的工作中將從以下方面著手，努力提高采購(gòu)部的工作效率：
1、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供貨商的協(xié)調(diào)管理繼續(xù)完善采購(gòu)部供貨商信息表，對(duì)現(xiàn)有和潛在的供貨商分類登記，進(jìn)一步擴(kuò)大供貨市場(chǎng)信息空間，對(duì)其所提供的供貨信息做橫向比較，努力掌握市場(chǎng)價(jià)格的第一手資料，以備下次采購(gòu)時(shí)能采購(gòu)到性價(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品。
2、加強(qiáng)成本控制，降低采購(gòu)成本 ⑴生鮮采購(gòu)占酒店總采購(gòu)比例的65℅以上，因此，生鮮物品的價(jià)格控制對(duì)于降低酒店經(jīng)營(yíng)成本有著舉足輕重的地位，結(jié)合本酒店經(jīng)營(yíng)情況，將從以下方面著手：
�、倏s短付款周期
目前，生鮮的付款周期為4—5個(gè)月，如能使付款周期縮短為1—2個(gè)月，其價(jià)格必然下降。
�、诟筛闭{(diào)料進(jìn)行集中采購(gòu)
整合三家酒店的廚房庫(kù)存，集中重慶批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)，采購(gòu)成本也會(huì)有所下降。其采購(gòu)頻率為：旺季每月一次，平季每季度一次，淡季半年一次。
�、鄯珠_供應(yīng)，形成競(jìng)爭(zhēng)
根據(jù)以往生鮮的采購(gòu)數(shù)量，可以把海產(chǎn)、干副調(diào)料、蔬菜個(gè)找一家供貨商對(duì)酒店進(jìn)行分開供應(yīng)，形成競(jìng)爭(zhēng)。如此，每日可把兩家供應(yīng)物價(jià)進(jìn)行對(duì)比，及時(shí)調(diào)整。
3、食品安全仍是工作重點(diǎn)進(jìn)一步完善酒店所購(gòu)物品的相關(guān)信息，尤其是產(chǎn)品合格證和檢疫證明，及時(shí)更新有關(guān)食品安全的相關(guān)資料。嚴(yán)把采購(gòu)環(huán)節(jié)，對(duì)不能提供相關(guān)資質(zhì)的物品和過期產(chǎn)品杜絕采購(gòu)，違者重罰。
4、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感 ①文化理論培訓(xùn)
采購(gòu)部每季度將進(jìn)行一次文化知識(shí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)（每次2小時(shí)），提高采購(gòu)員的業(yè)務(wù)水平。
②加強(qiáng)對(duì)員工的管理和監(jiān)督
在工作中強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感，實(shí)行“誰污染，誰治理；誰提出，誰舉證”將工作負(fù)責(zé)到底的原則。
5、跟進(jìn)采購(gòu)周期長(zhǎng)且今年尚未采購(gòu)?fù)瓿傻奈锲?/strong>客房免費(fèi)飲用水的LOG設(shè)計(jì)、服務(wù)指南等物品的持續(xù)跟進(jìn)。
6、采購(gòu)工作透明化、公開化在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中接受財(cái)務(wù)和其他各個(gè)部門的監(jiān)督，在未來的工作中，采購(gòu)部的員工本著公正、公平、公開的原則，無論何種采購(gòu)，都盡可能多的讓相關(guān)部門參與到采購(gòu)環(huán)節(jié)中。
對(duì)于即將到來xx年，采購(gòu)部全體員工將以飽滿的精神面貌，勤懇的工作態(tài)度，廉潔的工作作風(fēng)迎接各項(xiàng)挑戰(zhàn)。
采購(gòu)工作總結(jié) 篇6
20xx年即將過去，回顧這一年的工作，這一年來很忙碌，現(xiàn)就這一年來的工作情況總結(jié)如下：
一、積極開展工作，不斷提高業(yè)務(wù)能力
1、這一年中，緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)開展工作，由于公司的項(xiàng)目采購(gòu)件比較零散，國(guó)外進(jìn)口件的交貨周期比較長(zhǎng)，急件采購(gòu)比較多，采購(gòu)工作經(jīng)常處于忙碌之中。作為采購(gòu)人員，對(duì)項(xiàng)目的采購(gòu)過程要嚴(yán)格管理，對(duì)采購(gòu)的貨物情況做到心中有數(shù)，保證生產(chǎn)的需要。從供應(yīng)商的選擇到采購(gòu)計(jì)劃的下發(fā)，采購(gòu)價(jià)格的控制到交貨期等，我都有條不紊，較好的完成了全年的工作任務(wù)。在日常工作中積極主動(dòng)地同各部門同事溝通用料情況、庫(kù)存情況，同時(shí)積極了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，保障公司生產(chǎn)順利進(jìn)行。
2、千方百計(jì)，降低采購(gòu)成本
采購(gòu)工作是不斷的花公司的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價(jià)格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購(gòu)過程中，我始終堅(jiān)持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價(jià)格、交貨時(shí)間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。對(duì)于我們公司來說，常用物料的采購(gòu)基本都是長(zhǎng)期合作的供應(yīng)商，采購(gòu)價(jià)格基本都是固定的，想要降低成本是很困難的，我通過建立《物料采購(gòu)明細(xì)表》，認(rèn)真的核對(duì)每次采購(gòu)價(jià)格，穩(wěn)定了的采購(gòu)成本。對(duì)于新產(chǎn)品的采購(gòu)，采取先詢價(jià)、比價(jià)，鎖定有意向的供應(yīng)商，然后讓技術(shù)人員同有意向的供應(yīng)商技術(shù)溝通，保證產(chǎn)品質(zhì)量一定要符合我們要求，堅(jiān)持做到貨比三家，最終采購(gòu)到質(zhì)量合格，價(jià)格最優(yōu)惠的產(chǎn)品。
3、加強(qiáng)采購(gòu)合同和供應(yīng)商管理
采購(gòu)工作中，采購(gòu)合同的簽訂和對(duì)供應(yīng)商的管理，是十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。20xx年我對(duì)所有的項(xiàng)目所需物料都簽訂了采購(gòu)合同或訂單，因?yàn)楣静捎玫腅RP系統(tǒng)在初期使用階段，所有的訂單下達(dá)仍然采用原來的制表格式，然后電子版或者傳真給供應(yīng)商，最后根據(jù)紙質(zhì)訂貨單或者供應(yīng)商合同，編號(hào)輸入ERP系統(tǒng)。這項(xiàng)重復(fù)性的工作是使用ERP系統(tǒng)初期不可避免的。今年的供應(yīng)商信息都已經(jīng)編入ERP系統(tǒng)，方便之后查找。對(duì)數(shù)量不多，但比較重要的物料也簽訂了采購(gòu)合同，全年簽訂采購(gòu)合同的供應(yīng)商數(shù)量達(dá)到132家。同時(shí)，完成了20xx年度的合格供應(yīng)商評(píng)審，收集了大量的供應(yīng)商資料，編制了20xx年版合格供應(yīng)商名單。對(duì)新發(fā)展的供應(yīng)商嚴(yán)格考察、謹(jǐn)慎選擇，保障了采購(gòu)工作的有序的開展。
4、努力做好本職工作，加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào)
采購(gòu)工作是一項(xiàng)需要與公司其他部門密切配合的一項(xiàng)工作。與設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)有著緊密的聯(lián)系，任何一個(gè)環(huán)節(jié)疏忽，都有可能會(huì)出現(xiàn)一些問題。在同公司各部門的不斷接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識(shí)及人際溝通、協(xié)調(diào)能力，分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。在采購(gòu)工作過程中，與各部門的協(xié)調(diào)工作具體情況如下：
1)項(xiàng)目開始啟動(dòng)階段，配合技術(shù)部門做好前期項(xiàng)目詢價(jià)核成本工作，全年共有30多個(gè)項(xiàng)目詢價(jià)。
2)新建項(xiàng)目要及時(shí)通知到各部門，采購(gòu)與技術(shù)溝通，制訂短期項(xiàng)目采購(gòu)計(jì)劃，先采購(gòu)周期長(zhǎng)的元件，掌握交貨時(shí)間、交貨方式、付款方式等。
3)項(xiàng)目正式開始階段，根據(jù)車間生產(chǎn)資料管理員下的請(qǐng)購(gòu)單，盡快合理安排采購(gòu)事項(xiàng)，在ERP系統(tǒng)中下采購(gòu)訂單，得到領(lǐng)導(dǎo)審批后，方可簽訂采購(gòu)合同。
4)采購(gòu)新的.型號(hào)液壓元件要事先詢價(jià)，與技術(shù)勤溝通，保質(zhì)保量買到最便宜的貨。
5)跟蹤記錄項(xiàng)目到貨情況，與庫(kù)房管理員保持每天聯(lián)系，督催庫(kù)房管理員做好收貨工作。
6)制定每周、每月付款計(jì)劃，協(xié)助財(cái)務(wù)合理安排款項(xiàng)，并做好了付款記錄，定時(shí)核對(duì)ERP系統(tǒng)中里應(yīng)付款明細(xì)。
7)建立《物料采購(gòu)明細(xì)表》電子臺(tái)賬，記錄了各個(gè)供應(yīng)商的訂單執(zhí)行情況。及時(shí)更新到貨時(shí)間，付款情況，開發(fā)票情況等，做到賬面一目了然。同時(shí)將這些信息錄入ERP系統(tǒng)，以便相關(guān)人員查看。
8)供應(yīng)商售后問題，發(fā)現(xiàn)問題能夠及時(shí)與各部門溝通，及時(shí)解決問題。
二、采購(gòu)工作中遇到的問題和需要改進(jìn)的措施
1、生產(chǎn)需要的加工件采購(gòu)問題。技術(shù)經(jīng)常直接發(fā)電子版圖紙給我，讓按圖紙采購(gòu)加工件，問題是圖紙沒有審核人簽字，經(jīng)常出現(xiàn)圖紙有誤加工件報(bào)廢重加工浪費(fèi)的問題。改進(jìn)意見：加工件圖紙必須有兩人簽字審核后，由技術(shù)或生產(chǎn)這邊下請(qǐng)購(gòu)單后才能采購(gòu)。
2、物料請(qǐng)購(gòu)單問題。我公司目前沒有做書面的請(qǐng)購(gòu)單，電子版的ERP請(qǐng)購(gòu)單經(jīng)常是我這邊催促后才會(huì)生成，請(qǐng)購(gòu)單無人核對(duì)，元件型號(hào)和數(shù)量無法保證正確無誤。改進(jìn)意見：庫(kù)房管理員根據(jù)項(xiàng)目填寫書面請(qǐng)購(gòu)單，由某人審核后，錄入ERP系統(tǒng)。采購(gòu)根據(jù)書面的請(qǐng)購(gòu)單最后核對(duì)后，在ERP里直接做訂單采購(gòu)。3、分清楚采購(gòu)員下單采購(gòu)和市場(chǎng)物料采購(gòu)問題。市場(chǎng)采購(gòu)的物料不需要做到請(qǐng)購(gòu)單里，由生產(chǎn)專門人員上市場(chǎng)根據(jù)物流清單采購(gòu)。市場(chǎng)采購(gòu)回來的物料庫(kù)房員要做書面的入庫(kù)單，寫清楚物料名稱、數(shù)量和項(xiàng)目號(hào)，ERP里做成其他入庫(kù)單。市場(chǎng)采購(gòu)人員到財(cái)務(wù)報(bào)賬時(shí)必須附帶庫(kù)房的入庫(kù)單為證，財(cái)務(wù)好分費(fèi)用到項(xiàng)目。采購(gòu)員只負(fù)責(zé)請(qǐng)購(gòu)單的采購(gòu)，這樣有利于項(xiàng)目費(fèi)用的管理。
4、工作流程問題。每個(gè)人都想在自己的工作崗位上做好本職工作，明確工作流程，每個(gè)人才能各盡其責(zé)。有利于公司各部門之間的緊密聯(lián)系，加強(qiáng)工作中的合作關(guān)系。措施：管理部門出臺(tái)合理的工作流程和每個(gè)崗位的工作職責(zé)。
雖然工作忙碌，自己也在逐漸的提高，但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做到精益求精，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，對(duì)所購(gòu)買的商品了解的還不夠；和供應(yīng)商談判時(shí)不能做到完全主動(dòng)，這是將來需要進(jìn)一步提高的地方。在今后的工作中，我會(huì)清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷的改進(jìn)，增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí)，多請(qǐng)示、多交流、多動(dòng)腦，在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作。新的一年，新的起點(diǎn)，新的挑戰(zhàn)，希望公司肯定我這一年多來的工作業(yè)績(jī)，我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，更好的為公司服務(wù)！
希望公司20xx年業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)新高！��！
采購(gòu)工作總結(jié) 篇7
實(shí)習(xí)工作已經(jīng)一個(gè)月了，我也開始越來越順手，公司的人差不多都認(rèn)識(shí)了，良好的氛圍讓我很快的學(xué)到了東西，最主要的是終于發(fā)工資了，而且明天就可以回家過年了，我是12月12號(hào)到的公司，發(fā)的是12月份的工資，所以我只領(lǐng)到了17天1002元，唉!說起工資，就不得不說些讓人郁悶的事啊!因?yàn)閯倎砉�，身上沒有什么錢，所以先向公司預(yù)借了1000的工資，想著到時(shí)候發(fā)工資的時(shí)候應(yīng)該不止1000元，誰知道發(fā)工資的時(shí)候發(fā)現(xiàn)我的工資扣除水電費(fèi)和預(yù)借的 1000元，就只剩2元了，當(dāng)時(shí)真的很郁悶啊，不過還有同事也是借了1000元不過后來還要倒扣的了。而且還是有點(diǎn)感覺被欺騙的憤怒，因?yàn)槿ス厩肮臼钦f我們的'實(shí)習(xí)工資是1800，當(dāng)時(shí)到發(fā)工資的時(shí)候居然就只有1500了，但是一想到我到公司的一個(gè)多月里什么都沒干，還能白得這么多的工資，覺得也算值了，不過如果以后我干了實(shí)事了還是沒有實(shí)現(xiàn)承諾的工資的話，我想我一定要去爭(zhēng)取我應(yīng)得的權(quán)利。
心得體會(huì)：發(fā)放工資十分令人欣喜，但是其中的過程也會(huì)讓人覺得郁悶啊!
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