食品藥品安全工作總結(jié)
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標(biāo)更加明確，為此要我們寫一份總結(jié)。總結(jié)一般是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的食品藥品安全工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品藥品安全工作總結(jié)1
20xx年上半年，在縣食品藥品監(jiān)督局正確領(lǐng)導(dǎo)，我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作，認(rèn)真落實相關(guān)會儀和文件精神，加大監(jiān)管整治力度，全鄉(xiāng)整體工作水平得到全面提升，切實保障了人民群眾的身體健康與食品安全。現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作總結(jié)如下：
一、20xx年工作情況總結(jié)
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立健全組織
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)政府不斷充實食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組力量。鄉(xiāng)長任組長，分管鄉(xiāng)長任副組長，成員由相關(guān)職能單位和各村主要負(fù)責(zé)人兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)有專職工作人員負(fù)責(zé)日常工作；各村也相應(yīng)成立分支機(jī)構(gòu)，從組織上保證了工作有序開展。鄉(xiāng)政府嚴(yán)格按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品藥品安全工作機(jī)制開展工作。年初制定了工作方案和工作計劃；同時也明確了安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，并與各村和相關(guān)單位簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書。召開一次食品藥品安全會議，對全鎮(zhèn)食品藥品安全工作進(jìn)行安排部署。要每季度求按照部門職責(zé)、分工合作、各司其職，對食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營進(jìn)行安全大檢查。從生產(chǎn)、銷售、消費各環(huán)節(jié)堵塞食品安全可能存在的漏洞，為我鎮(zhèn)食品安全提供保障。
2、廣泛宣傳，營造良好氛圍
我鄉(xiāng)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度的開展食品藥品宣傳工作。今年以來，利用趕場日發(fā)放宣傳資料和中小學(xué)校向群眾和學(xué)生發(fā)放宣傳資料100余份進(jìn)行宣傳。同時建立了鎮(zhèn)食品藥品工作站，為進(jìn)一步做好宣傳工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
3、突出重點，強(qiáng)化監(jiān)督整治
我鄉(xiāng)對食品藥品安全檢查是采取日常安全巡查和重點專項檢查、整治相結(jié)合的辦法。今年以來，我鄉(xiāng)組織相關(guān)職能部門協(xié)助和配合縣食藥局對全鎮(zhèn)食藥經(jīng)營單位進(jìn)行常規(guī)檢查1次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的一家超市在賣過期食品進(jìn)行了沒收處罰。協(xié)助縣食藥局對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的`醫(yī)療器械檢測一次；配合縣食藥局對中小學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小吃店進(jìn)行專項檢查1次。今年我站還配合鎮(zhèn)安全檢查對轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行日常食品安全隱患排查和重點專項檢查整治1次，日常隱患排查主要場所為學(xué)校、幼兒園食堂及周邊小店、各單位食堂、餐館、鹵菜攤點等。檢查內(nèi)容為日常主副食品的質(zhì)量問題，餐館環(huán)境衛(wèi)生問題，索證索票、臺賬記錄以及食品留樣等經(jīng)營操作是否規(guī)范問題。對排查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生安全隱患問題，鎮(zhèn)食藥站及時指出并責(zé)令限期整改。
4、嚴(yán)格管理，防范未然
為確保管理不存在漏洞和盲區(qū)，防范于未然，我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的所有餐飲服務(wù)和藥品經(jīng)營單位建立監(jiān)管檔案，做到一戶一檔，全部登記成冊，為全面了解、掌握餐飲單位和藥品經(jīng)營單位情況，而更好地進(jìn)行監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。
與此同時，我鄉(xiāng)根據(jù)《縣農(nóng)村自辦宴席食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定，對本鄉(xiāng)農(nóng)村家庭宴席進(jìn)行登記備案。8月中下旬針對農(nóng)村升學(xué)宴較為集中的特點，我鄉(xiāng)準(zhǔn)備專門下發(fā)文件到相關(guān)單位和人員，進(jìn)行專項檢查、指導(dǎo)、備案。
5、完善機(jī)制，建立應(yīng)急體系
為確保能夠及時處置食品藥品安全事故，鄉(xiāng)政府建立完善了食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案，設(shè)立組織指揮機(jī)構(gòu)和職能機(jī)構(gòu)，制訂應(yīng)急預(yù)案，明確各職能機(jī)構(gòu)的職責(zé)。遇食品藥品重大安全事故將嚴(yán)格按照預(yù)案進(jìn)行實施，由組織指揮機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮，協(xié)調(diào)處置。同時鄉(xiāng)政府還設(shè)立了投訴舉報電話，隨時接受投訴舉報和應(yīng)急報告，確保應(yīng)急體系正常進(jìn)行。
二、20xx年下半年工作計劃
我鄉(xiāng)雖然做了大量工作，取得了一定成效，但新形勢下食品藥品安全工作一刻也不能松懈，任重而道遠(yuǎn)。下半年年我鎮(zhèn)將著重做好以下幾方面工作：
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，主要是才從事食品藥品工作，對食品藥品方面的法律法規(guī)，政策知識不熟，對食品藥品日常監(jiān)管業(yè)務(wù)不熟，只有提高自身的法律法規(guī)、政策知識水平，才能做好食品藥品的監(jiān)管工作。
2、抓好隊伍建設(shè)和制度建設(shè)。食品藥品安全工作是一項常抓不懈的工作，只有提高隊伍素質(zhì)、規(guī)范制度建設(shè)才能確保工作正常開展，我們將嚴(yán)格按照相關(guān)制度組織實施工作，加大對村協(xié)管員、和應(yīng)急隊伍培訓(xùn)，進(jìn)一步提高隊伍的業(yè)務(wù)水平，同時督促相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)。
3、繼續(xù)加強(qiáng)對中小學(xué)、幼兒園食堂及周邊小店的檢查整治力度，不留盲點，增加檢查頻次，確保廣大師生的飲食安全。
4、積極穩(wěn)步推進(jìn)實施農(nóng)村自辦宴席備案和食品衛(wèi)生管理制度建設(shè)，力求形成長效機(jī)制。對農(nóng)村流動廚師加大培訓(xùn)力度，普及食品安全知識，增強(qiáng)其對法律法規(guī)的掌握和了解。
5、加大隱患排查力度，特別是在重點場所和重要時間節(jié)點（節(jié)假日期間）開展排查活動，規(guī)范食品藥品市場，全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管水平。
6、加大食品藥品安全知識的宣傳力度，提高群眾的食品藥品安全意識。
食品藥品安全工作總結(jié)2
縣食安辦：
今年以來，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作，在縣食安辦、縣食藥監(jiān)局指導(dǎo)下，在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以確保“兩個安全”為目標(biāo)，堅持改革與監(jiān)管并重，執(zhí)法與服務(wù)并舉，抓好整頓規(guī)范食品藥品市場秩序，扎扎實實地推進(jìn)食品、藥品監(jiān)管工作的全面發(fā)展，為確保我鄉(xiāng)人民飲食用藥安全作出了積極的努力。特將一年工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
1、為建立健全食品藥品安全責(zé)任機(jī)制，全面落實城鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全，成立了鎮(zhèn)食品藥品安全委員會。成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管副鎮(zhèn)長為副組長的食品藥品安全委員會，全面主持開展食品藥品安全辦工作。
2、鎮(zhèn)政府與各村、鎮(zhèn)屬各單位、學(xué)校、協(xié)管單位簽定了《鎖陽城鎮(zhèn)人民政府食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書》，明確了村委會和學(xué)校在食品藥品安全工作中的監(jiān)督匯報職責(zé)，確保把食品藥品安全全面開展，把工作落在實處。
3、鎮(zhèn)政府聘用食品安全協(xié)管員8名，明確各村組干部為食品藥品安全信息員43名，協(xié)助鎮(zhèn)食安辦做好食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。負(fù)責(zé)對本村村民進(jìn)行食品藥品安全法律法規(guī)和安全知識的宣傳工作；對本村的專業(yè)廚師進(jìn)行登記管理；農(nóng)村50人以上自辦宴席的登記備案工作；協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室做好食品藥品安全誠信體系建設(shè)工作；參與本村發(fā)生的食品藥品安全突發(fā)事件的處理。
4、安排鎮(zhèn)食藥監(jiān)所和農(nóng)業(yè)服務(wù)中心不定期開展食品藥品安全隱患檢查、制定重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)排查、管理措施。每季度開展食品安全隱患分析會議，對食品加工企業(yè)和養(yǎng)殖場房進(jìn)行排查確保食品原料安全上市。
二、工作落實情況
按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，整合聯(lián)合執(zhí)法力量，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全狀況有明顯改觀。
1、按時按要求召開食品安全工作會議，認(rèn)真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加縣食品安全各種工作會議及培訓(xùn)學(xué)習(xí)并能認(rèn)真做好貫徹落實會議。
2、每季度召開村組食品安全信息員和個體戶培訓(xùn)會議。做到有記錄、有計劃、有措施。培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行測試，掌握培訓(xùn)情況，使培訓(xùn)會落到實處，起到實際效果。
3、掌握食品從業(yè)單位詳細(xì)情況，建立“四品一械”監(jiān)管檔案。對食品生產(chǎn)、流通、餐飲、等環(huán)節(jié)都建立臺帳。做到全面監(jiān)管，避免監(jiān)管漏洞。目前我鎮(zhèn)餐飲單位12家，食品流通單位34家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家，藥店1家，屠宰場1家，養(yǎng)殖大戶25戶。做到了全面監(jiān)管。并對來我鎮(zhèn)批發(fā)食品的流動車輛做了備案登記，確保食品來自正常渠道，并且做到可查可追溯。
4、以民為本，組織實施食品放心工程，結(jié)合我鎮(zhèn)實際，對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，加大對食品安全的宣傳和督查力度，每月開展一次不定期的日常監(jiān)督檢查。7月至10月，有針對性的開展了開學(xué)、中秋、國慶期間的食品安全專項檢查四次，尤其加強(qiáng)了重點品種、重點場所和重點區(qū)域的監(jiān)管力度。此外，還對群體性聚餐場所食品衛(wèi)生和餐具消毒情況進(jìn)行了指導(dǎo)及監(jiān)督，通過聯(lián)合加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實保障了人民群眾的飲食安全。
5、為確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)農(nóng)村集體聚餐和人民群眾身體健康及生命財產(chǎn)安全，預(yù)防食物中毒和食源性疾病及其他事件發(fā)生全鎮(zhèn)建立聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理制度，備案率100%，今年大型聚餐25次全部備案。
6、建立投訴舉報制度，今年接到投訴舉報3次，并依法追究了相關(guān)涉事人的責(zé)任，起到增強(qiáng)群眾意識，保護(hù)群眾利益的作用。
7、全面落實縣食安辦及食藥監(jiān)局下發(fā)的各項任務(wù)，保障節(jié)假日、重大活動期間餐飲食品安全。開展學(xué)校周邊專項檢查3次確保學(xué)生飲食安全，落實“明廚亮灶”工程，目前已完成60%，在餐飲服務(wù)與食品流通企業(yè)全面完成了外置化工作，在專項整治結(jié)束后的不定期“回訪”中發(fā)現(xiàn)治理效果明顯，未出反彈現(xiàn)象。
8、加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警應(yīng)急體系建設(shè)。并且建立了食物中毒應(yīng)急預(yù)案，舉行學(xué)校食堂食物中毒應(yīng)急演練一次保證了一旦有情況就能在第一時間內(nèi)得到及時有效的處理。
9、認(rèn)真落實宣傳好市、縣食品藥品安全委員會的各種會議和文件精神，開展集中宣傳4次，發(fā)放宣傳資料300余份，提高了群眾對食品安全工作重要性的認(rèn)識和自我保護(hù)意識。
10、按時按要求報送上級要求的報表、總結(jié)、報告、內(nèi)容健全。
三、存在的問題和下一步工作計劃
1、加強(qiáng)宣傳，提高群眾食品藥品安全意識。運用各種宣傳工具和陣地，全方位、多角度進(jìn)行宣傳，集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規(guī)，進(jìn)一步提高群眾的食品藥品安全意識。
2、做好回訪工作，加大食品藥品市場安全監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品藥品在市場流通。繼續(xù)抓好推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程和“電子一票通”臺賬實行工作。
3、加強(qiáng)制度建設(shè)。按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，及時制定和完善食品安全工作的'監(jiān)督管理制度，逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長效機(jī)制，繼續(xù)加大對食品安全的監(jiān) 管力度，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展。
總之食藥安全無小事，群眾健康是大事，在過去的一年里，我們雖然在食品藥品安全工作上取得了一定成效，但工作中也還存在不足，譬如小飲食攤點占道經(jīng)營、無證經(jīng)營現(xiàn)象尚未完全消失；食品添加劑食品銷售許可未能正常進(jìn)行；
餐飲監(jiān)管職能重新劃分后，相應(yīng)工作推進(jìn)還需進(jìn)一步加強(qiáng) 工作沒有突出特色，沒有創(chuàng)造食品藥品安全新亮點，這些都是需要我們在今后的工作中切實加以改進(jìn)和完善的。同時，也敬請各位領(lǐng)導(dǎo)給我們提出寶貴的意見和建議，以便我們在今后的工作中認(rèn)真加以改進(jìn)。
食品藥品安全工作總結(jié)3
20xx年春節(jié)將至，為切實做好春節(jié)期間沈城食品藥品安全監(jiān)管工作，確保群眾度過歡樂、祥和的節(jié)日，XX市食品藥品監(jiān)督管理局提前安排，精心組織，采取有效措施保障節(jié)日期間食品藥品安全。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署食品藥品監(jiān)管工作。制定下發(fā)工作通知，對春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管任務(wù)進(jìn)行全面部署和周密安排，結(jié)合前期隱患排查、風(fēng)險會商查找的29個風(fēng)險點，有針對性地提出28項具體監(jiān)管措施，要求區(qū)、縣（市）食品藥品監(jiān)管部門切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化實化保障措施，層層落實監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作。
二是注重風(fēng)險防控，發(fā)布食品藥品安全風(fēng)險預(yù)警。通過新聞發(fā)布會、XX日報民生連線、局政務(wù)網(wǎng)站等媒介和平臺，對餐飲服務(wù)提供者應(yīng)注意事項、消費者如何購買食品、選擇安全衛(wèi)生的就餐場所、避免食用食品安全高風(fēng)險菜肴等重點內(nèi)容進(jìn)行了風(fēng)險提示，幫助百姓提高食品藥品安全意識，預(yù)防和控制食品藥品安全事件發(fā)生。
三是堅持問題導(dǎo)向，抓好重點監(jiān)管和抽檢監(jiān)測。強(qiáng)化對食品藥品生產(chǎn)、流通、使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的飛行檢查和不間斷巡查，加強(qiáng)對節(jié)日期間各類食品展銷促銷活動，團(tuán)圓飯、家宴、農(nóng)村宴席等重點活動，乳制品、肉類及肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、炒貨及堅果制品、酒類、食用植物油、調(diào)味料、元宵（湯圓）等重點品種的'監(jiān)督檢查，特別是進(jìn)一步加大抽檢監(jiān)測范圍、頻次和查處力度，已抽樣637批次，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為，凈化節(jié)日期間食品藥品市場秩序。
四是加大抓實力度，強(qiáng)化日常督查指導(dǎo)和飛行檢查。由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊，組成6個督導(dǎo)調(diào)研組，對各區(qū)、縣（市）“兩節(jié)會議”食品藥品安全監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行實地督查，并征詢各地區(qū)對明年食品藥品監(jiān)管工作及打造國際化營商環(huán)境的意見建議。召開局長辦公會（擴(kuò)大）會議，通報各督導(dǎo)調(diào)研組實地督查情況，聽取業(yè)務(wù)處室的風(fēng)險防控措施及下一步工作安排，特別是對基層反映的42條意見建議進(jìn)行逐一研究和任務(wù)分解，全力保障春節(jié)期間食品藥品安全。
五是有效協(xié)調(diào)應(yīng)對，妥善處置百姓投訴和突發(fā)事件。發(fā)揮省民心網(wǎng)、96123市民服務(wù)熱線、12331投訴舉報電話在解決百姓訴求、解答問題咨詢等方面的作用，20xx年1月份以來共受理各類咨詢投訴舉報794件，認(rèn)真核實，依法查處，高效快捷地解決了群眾反映的食品藥品安全問題。同時，嚴(yán)格落實節(jié)日期間值班人員在崗值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，嚴(yán)肅執(zhí)行重要情況信息報告制度，做好安全事故和其他緊急突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。
食品藥品安全工作總結(jié)4
為確保廣大群眾度過一個安全、祥和的春節(jié)，嶧山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，積極采取四項措施狠抓春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。該鎮(zhèn)成立了食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立食品安全網(wǎng)格管理制度，重點加強(qiáng)村級第一網(wǎng)格的監(jiān)管和反應(yīng)機(jī)制；建立食品安全工作例會制度。結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管工作實際，認(rèn)真查找食品藥品安全隱患，針對薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，制定春節(jié)期間食品藥品安全保障工作方案，明確具體措施和責(zé)任人員，細(xì)化任務(wù)分工，確保措施到位、責(zé)任到位、落實到位。
二是突出重點，加大檢查力度。加強(qiáng)食品專項檢查，結(jié)合春節(jié)食品消費特點，對轄區(qū)內(nèi)人員集中餐飲場所、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品加工小作坊等重點場所開展全面檢查，加大對糧油、肉及肉制品重點品種的監(jiān)督檢查力度，依法嚴(yán)厲查處和打擊各類食品安全違法違規(guī)行為和制售假劣食品行為，確保群眾飲食安全。截至目前，共下發(fā)責(zé)令整改通知書2份，收繳過期變質(zhì)食品、飲品15余斤。
三是廣泛宣傳，強(qiáng)化安全意識。充分利用春節(jié)期間的有利時機(jī)，通過出動宣傳車、懸掛橫幅、發(fā)放宣傳資料等多種形式，加大對食品藥品相關(guān)法律法規(guī)的'宣傳教育力度，提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識和責(zé)任意識，提高公眾的維權(quán)意識和防范意識，努力營造公平競爭、規(guī)范有序的良好市場環(huán)境和人人參與食品藥品安全工作的良好社會氛圍。目前，全鎮(zhèn)出動宣傳車30余次，張貼標(biāo)語500余幅，發(fā)放明白紙8000余份。
四是加強(qiáng)值守，做好應(yīng)急處置。進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間應(yīng)急值守工作，認(rèn)真執(zhí)行值班值守各項規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行食品藥品安全突發(fā)公共事件信息報告制度，一旦遇有重大突發(fā)事件和重要緊急情況，及時上報信息，果斷有效處置，確保應(yīng)急機(jī)制高效運轉(zhuǎn)。
食品藥品安全工作總結(jié)5
今年我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管工作，在鎮(zhèn)黨委政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市場監(jiān)管局的大力支持下，嚴(yán)格按照上級要求，圍繞鎮(zhèn)黨委政府工作中心安排切實抓好落實。
1、今年以來，在重大節(jié)日開展食品藥品安全檢查x次
檢查“三小”食品經(jīng)營戶xxx余戶，無證從業(yè)人員x人次，消除食品藥品安全隱患xx處。通過檢查，一是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營（戶）企業(yè)健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和落實主體責(zé)任，建立食品原料采購登記制度，增強(qiáng)“誠信經(jīng)營”理念，加強(qiáng)對食品藥品安全隱患排查和治理。
二是對無任何證照的x戶小餐館進(jìn)行宣傳教育，督促其及時整改，確保了店內(nèi)店外環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。
三是認(rèn)真開展了xx個村的村衛(wèi)生室檢查，確保了藥品銷售安全。
2、抓實農(nóng)村群宴的日常監(jiān)管。
一是今年x月xx日組織全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚從業(yè)人員進(jìn)行了宴席食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求的培訓(xùn)，同時精心組織了全鎮(zhèn)的`鄉(xiāng)廚師于x月xx日參加了市上召開的全市鄉(xiāng)廚的培訓(xùn)會議；
二是鎮(zhèn)食安辦不分星期和節(jié)假日時間，在做好農(nóng)村群宴網(wǎng)上報備工作基礎(chǔ)上，重點抓實了農(nóng)村群宴的現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)工作，零距離向宴席的舉辦（承辦）者宣傳了群宴食品安全法律法規(guī)和要求。全年鎮(zhèn)、村兩級現(xiàn)場檢查指導(dǎo)農(nóng)村群宴共xxx人次，無一例較大食品安全事故發(fā)生。
3、加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳。
今年，我鎮(zhèn)利用x月xx日，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會，“xx網(wǎng)絡(luò)誠信、消費無憂”安全活動和“食品安全周”活動，大力宣傳，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識，形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
食品藥品安全工作總結(jié)6
為切實加強(qiáng)農(nóng)村藥品和餐飲食品安全監(jiān)管工作，從根本上預(yù)防農(nóng)村藥品、餐飲食品安全事故，貫徹落實市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府明確目標(biāo)任務(wù)，將我鎮(zhèn)藥品和食品安全提上黨委、政府的日常工作議程，確保各項工作落實到位�，F(xiàn)將全年工作匯報如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全機(jī)構(gòu)
我鎮(zhèn)一直將農(nóng)村藥品和餐飲食品安全工作作為安全工作的重點。年初成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，食品安全委員會辦公室專職人員、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任、衛(wèi)生院院長為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在食品安全委員會辦公室，分管領(lǐng)導(dǎo)為主任，設(shè)立專職人員x名、兼職人員x名。建立食藥安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)明確各村村主任為協(xié)管員，負(fù)責(zé)本村食品藥品安全工作。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)及分管領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品藥品安全工作，逢會必講。三星鎮(zhèn)食品藥品安全工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預(yù)算，并及時發(fā)放村協(xié)管員補助。
二、分解責(zé)任，健全制度
為將食藥安全工作落到實處，年初與各村、兩個、衛(wèi)生院、生產(chǎn)作坊、副食店簽訂了《xx年食品藥品安全工作責(zé)任書》，與餐飲店、鎮(zhèn)廚簽訂了《簡陽市餐飲服務(wù)單位食品安全承諾書》，與藥店簽訂了《三星鎮(zhèn)xx年藥品安全責(zé)任書》，與農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶簽訂了《三星鎮(zhèn)xx年農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營戶承諾書》。研究印發(fā)了《xx年食品藥品安全工作實施方案》、《xx年食品藥品安全工作應(yīng)急預(yù)案》、《xx年食品藥品安全監(jiān)管工作的實施方案》和《xx年食品藥品安全“六進(jìn)”宣傳活動方案》等文件，完善了相關(guān)制度，對全年工作形成指導(dǎo)性意見。
三、開展活動、抓好檢查
我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視各重要節(jié)點的食品藥品安全工作，力求達(dá)到以點帶面、以節(jié)點檢查促自查自糾的'目的。在元旦春節(jié)、清明、五一、端午節(jié)、中秋國慶期間，認(rèn)真開展了節(jié)前檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。認(rèn)真開展了春季、夏季食品安全宣傳，通過會議、廣播、發(fā)放宣傳單等宣傳渠道開展了廣泛的宣傳，確保群眾知曉率達(dá)到xxx%。重視學(xué)校及周邊食品安全工作，聯(lián)合平泉監(jiān)管所，開展了春秋兩季學(xué)校食堂餐飲食品安全檢查、日常安全檢查及校園周邊食品安全專項整治，對井田九義校、三星中學(xué)、三星中學(xué)初中部、希望小學(xué)食堂進(jìn)行了嚴(yán)格監(jiān)管，確保學(xué)生飲食安全。
x月xx日至x月xx日食品安全宣傳周期間，精心部署，集中開展多形式活動。一是開展食品藥品安全檢查；二是場鎮(zhèn)現(xiàn)場活動，接受群眾咨詢，懸掛宣傳標(biāo)語x幅，發(fā)放了宣傳單xx份，氛圍良好。三是對鎮(zhèn)廚及村協(xié)管員開展了一次培訓(xùn)，由鎮(zhèn)專職人員授課，劉鎮(zhèn)長和分管領(lǐng)導(dǎo)張鎮(zhèn)長做了重要。
x月xx日和x月x日，聯(lián)合鎮(zhèn)內(nèi)三所學(xué)校、工商所開展學(xué)校食堂及周邊食品安全專項整治，集中整治兩次，對學(xué)校食堂、周邊食品經(jīng)營戶（含供養(yǎng)學(xué)生午飯的餐館）的餐飲許可證、健康證等證照進(jìn)行了全面核查，除攤販外及x戶正在辦理餐飲許可證的商戶，其他商戶證照均齊全。
x月，開展新《食品安全法》宣傳教育活動。一是宣傳到位。通過廣播、、板報、固定宣傳欄、宣傳資料等渠道開展多形式宣傳。二是以會代訓(xùn)。利用黨委會、鎮(zhèn)村干部會契機(jī)，對鎮(zhèn)村干部開展了新修訂《食品安全法》的宣傳培訓(xùn)，分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了十大亮點解讀。三是培訓(xùn)到位。x月xx日，鎮(zhèn)政府組織全鎮(zhèn)生產(chǎn)作坊、超市、餐飲店負(fù)責(zé)人、鎮(zhèn)廚共計xx人開展了培訓(xùn)。四是陣地建設(shè)到位。重點打造九義校為三星鎮(zhèn)新修訂《食品安全法》宣傳教育活動陣地。除九義校滾動顯示屏播放宣傳標(biāo)語，制作固定宣傳欄，組織學(xué)生制作班級板報、手抄報以外，九義校組織了一堂食品安全知識專題講座。
四、全面摸排、做好培訓(xùn)
以往年數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對鎮(zhèn)內(nèi)餐飲店，超市（代銷店），生產(chǎn)作坊，藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營使用單位，農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營店，鎮(zhèn)廚進(jìn)行了摸排和統(tǒng)計，確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作不留死角、管理到位。經(jīng)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)餐飲店xx個，藥店x個、村衛(wèi)生室xx個，生產(chǎn)作坊xx個，超市（代銷店）xx個，鎮(zhèn)廚x個（今年新增x個），鹵菜攤x個。
x月xx日，組織餐飲店、副食店、生產(chǎn)作坊負(fù)責(zé)人，學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及藥店經(jīng)營者共計xx人開展了集中培訓(xùn)，并發(fā)放了培訓(xùn)資料。
食品安全周期間，對鎮(zhèn)廚、村協(xié)管員開展培訓(xùn)一次。
五、扎實開展農(nóng)村群體性聚餐備案工作
我鎮(zhèn)高度重視農(nóng)村群體性聚餐備案工作，對群體性聚餐的現(xiàn)場檢查、備案工作落到實處。xx-xxx人的群體性聚餐由各村進(jìn)行現(xiàn)場檢查并備案，xxx人以上的聚餐由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織現(xiàn)場檢查和備案。鎮(zhèn)食安辦按時上報市食安辦備案情況，截止目前，農(nóng)村群體性聚餐共備案xxx件。
食品藥品安全工作總結(jié)7
一、工作目標(biāo)完成情況
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)對全街道食品藥品經(jīng)營單位的督促檢查并做好檢查記錄，建立好食品藥品安全檢查臺賬，將食品藥品安全工作做好、詳細(xì)、做實。
（二）加強(qiáng)對農(nóng)村群宴監(jiān)管，嚴(yán)防群體性中毒事件發(fā)生。一是做好對流動廚師的雙備案制；二是做好農(nóng)村群宴培訓(xùn)；三是做好舉辦者宴席的'食品衛(wèi)生檢查和指導(dǎo)工作，并做好檢查記錄。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)食品藥品安全知識宣傳，努力提高轄區(qū)居民食品藥品安全意識，深入宣傳貫徹《食品藥品安全法》及配套法規(guī)。組織好食品藥品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村活動，充分利用宣傳專欄、宣傳手冊、標(biāo)語橫幅宣傳等多種形式，提高大居民對食品安全意識。
�。ㄋ模╅_展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。 提升“創(chuàng)建”工作知曉率、支持率和滿意率。
�。�五） 新莊社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。
二、下半年工作計劃
�。ㄒ唬├^續(xù)開展創(chuàng)建xxxx年國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
�。ǘ┘訌�(qiáng)對農(nóng)村群宴監(jiān)管及杏林社區(qū)農(nóng)村群宴集中辦宴點打造。
（三）加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管和指導(dǎo)食品安全工作。
（四）、加大《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度，提高社會公眾的食品安全意識、認(rèn)知水平和應(yīng)對風(fēng)險的能力。
食品藥品安全工作總結(jié)8
梅清苑社區(qū)
食品藥品
梅清苑社區(qū)20xx年第一季度，為深入貫徹落實上級關(guān)于食品藥品工作會議作出的一系列部署，圍繞民生建設(shè)重點工作，堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，加強(qiáng)安全隱患治理，突出環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化食品藥品工作基礎(chǔ)，整體提升服務(wù)水平，切實保障社區(qū)人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)對上半年的工作進(jìn)行總結(jié)如下：
1、強(qiáng)化層級負(fù)責(zé)制。認(rèn)真貫徹上級關(guān)于食品藥品安全工作會議精神，堅持統(tǒng)分結(jié)合，綜合協(xié)調(diào)，分級負(fù)責(zé)，分工負(fù)責(zé)，一級抓一級、一級對一級的領(lǐng)導(dǎo)體制，認(rèn)真制訂食品藥品安全工作計劃，層層分解目標(biāo)任務(wù)，明確社區(qū)主任對食品藥品安全工作負(fù)總責(zé)制度，對相關(guān)人員做到工作明確，任務(wù)明確，責(zé)任明確，獎懲明確。
2、宣傳教育工作得到了加強(qiáng)。通過板報、標(biāo)語、宣傳資料等載體，圍繞食品藥品安全、科學(xué)用藥、安全用藥等主題經(jīng)常性地對廣大群眾開展宣傳教育活動，組織人員對轄區(qū)幼兒院對進(jìn)行食品藥品安全的'科普教育和檢查，為社區(qū)食品藥品安全工作健康發(fā)展打下基礎(chǔ)。
3食品藥店的檢查制度認(rèn)真貫徹落實。有效改善食品終端市場。
4、健全溝通聯(lián)系機(jī)制。完善信息報送制度。公布投訴舉報電話，接報后要及時登記、上報。
5、節(jié)日巡查和各項專項整治活動認(rèn)真開展。認(rèn)真組織食品藥品安全人員、社區(qū)負(fù)責(zé)人和轄區(qū)藥品和食品店面的教育宣傳咨詢工作，對學(xué)生飲食定期開展專項督促檢查活動并及時上報，突出整治重點，針對容易出現(xiàn)的問題加大整治力度，確保整治效果。
食品藥品安全工作總結(jié)9
xxxx年我鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品藥品安全工作，在市食藥局的指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開展了食品藥品安全檢查工作，食品藥品安全工作取得了一定的成績，現(xiàn)將我鎮(zhèn)xxxx年食品藥品安全工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實。
一是以保證群眾身體安全為目標(biāo)，充分重視食品藥品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品藥品安全工作納入議事日程，將食品藥品安全工作列入目標(biāo)考核，并作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。二是成立了以鎮(zhèn)長曾從魯同志為組長的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由副鎮(zhèn)長徐剛同志主抓，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)安辦具體負(fù)責(zé)食品藥品安全日常工作。
二、健全制度，規(guī)范運作。
今年以來，我鎮(zhèn)制定完善了食品藥品安全工作方案和應(yīng)急預(yù)案。與各村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書，各村（社區(qū)）明確了專人為協(xié)管員、社長為信息員，構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。
三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。
一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際，制定了鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點突出對《食品安全法》的宣傳。通過標(biāo)語、宣傳欄、會議廣播等形式開展食品安全宣傳活動。在場鎮(zhèn)人口密集場所懸掛橫幅標(biāo)語x幅，發(fā)放安全宣傳資料xxx余份，各村制作了食品安全宣傳欄；二是加強(qiáng)培訓(xùn)，全年對各村協(xié)管員和鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行了x次《食品安全法》培訓(xùn)、組織相關(guān)人員參加市食藥局的培訓(xùn)會。三是在轄區(qū)x所學(xué)校課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。
四、開展整治，保障安全。
根據(jù)市食藥局食品安全檢查工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實際情況，制定了各階段食品藥品安全整治工作方案，明確了整治重點、責(zé)任及工作要求，使整治工作有序開展。一是突出重點，加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全檢查工作。全年開展“元旦、春節(jié)”、“五一”、“中秋、國慶”等節(jié)日專項食藥工作安全檢查、開展食品安全宣傳周活動。懸掛橫幅x幅、發(fā)放宣傳材料xxx余份，通過現(xiàn)場宣傳展示，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。二是做好了信息上報工作，落實了請示報告制度，及時了解轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀，切實落實了安全生產(chǎn)責(zé)任制，對管轄范圍內(nèi)的xx家生產(chǎn)加工小作坊，xx余家小商店進(jìn)行了安全檢查，杜絕了各類事故的發(fā)生。三是加強(qiáng)對農(nóng)村群宴、學(xué)校食堂、敬老院等人員密集就餐場所的食品安全工作的監(jiān)管，進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度。
五、監(jiān)管到位，成效顯著。
對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行調(diào)查摸底，登記造冊，全面了解和掌握食品安全狀況，為扎實有效開展食品安全工作奠定了堅實基礎(chǔ)。
全年監(jiān)管農(nóng)村群體性聚餐xxx次，未發(fā)生一例群體性食品安全事件。學(xué)校利用健康教育、校園板報等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育的同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，對轄區(qū)內(nèi)x所學(xué)校、x所私辦幼兒園進(jìn)行了每月x次安全檢查。以校園食堂設(shè)施、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、菜品來源、消毒柜的正確使用等為檢查內(nèi)容。
全年xx次對全鎮(zhèn)的飯店、超市、藥店、職工食堂等單位食品安全進(jìn)行了逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生差、購物臺賬和消毒記錄不全的單位，下達(dá)了整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。全年先后xx次對鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)藥店進(jìn)行專項檢查。
xxxx年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作在全鎮(zhèn)干群的`共同努力下，取得了一定的成績，但與上級的期望和群眾的要求還有較大的差距，如辦公人員少，工作經(jīng)驗不足等，在一定程度上影響了正常工作的開展，農(nóng)村群體性聚餐的申報逐年增多，監(jiān)管經(jīng)費緊張，來年我鎮(zhèn)將揚長避短，認(rèn)真履職，為我鎮(zhèn)食品藥品安全工作而努力。
六、存在的問題。
1.農(nóng)村食品經(jīng)營者以利益為目的，食品質(zhì)量安全意識淡薄。
2.消費者鑒別能力和自我保護(hù)意識不強(qiáng)。
七、明年工作計劃。
1.繼續(xù)做好農(nóng)村集體群宴報備工作，加強(qiáng)食藥監(jiān)管力度。
2.加強(qiáng)流動攤販和小作坊的管理。
3.加強(qiáng)對網(wǎng)格員和農(nóng)村鄉(xiāng)廚人員進(jìn)行培訓(xùn)。
4.認(rèn)真做好檢查記錄和臺賬。
5.嚴(yán)格落實上級下達(dá)的各項工作任務(wù)。
食品藥品安全工作總結(jié)10
今年以來，我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的積極指導(dǎo)和悉心關(guān)懷下,堅持以人為本，以安全為核心,緊緊圍繞構(gòu)建社會主義和諧社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的發(fā)展目標(biāo)，牢固樹立維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全的宗旨，深入落實食品安全責(zé)任制，不斷加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育，實施專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品藥品安全狀況不斷改善�，F(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
為切實加強(qiáng)對食品藥品安全監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證食品藥品安全監(jiān)管工作順利進(jìn)行，鎮(zhèn)政府及時調(diào)整了食品藥品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把保障群眾飲食用藥安全納入政府公共管理的重要議事日程，做到同安排、同部署、有檢查、有考評，形成政府重視、部門協(xié)調(diào)、職責(zé)明確、齊抓共管的工作局面。每個行政村確定1名計生專干任村食品藥品信息員，由鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管辦公室統(tǒng)一管理，協(xié)助鎮(zhèn)和縣食品藥品監(jiān)管部門做好本村食品藥品安全工作。同時與各村、鎮(zhèn)屬各單位、各學(xué)校簽定了食品藥品安全目標(biāo)責(zé)任書，明確了各自的職責(zé)，把食品藥品安全工作任務(wù)落在實處。
二、廣泛宣傳，營造氛圍。
我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾食品藥品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持食品藥品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是充分利用基層宣傳隊伍，以各村食品信息員為基礎(chǔ)，鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室提供宣傳資料，村信息員免費發(fā)放到戶，全面介紹與群眾生活密切相關(guān)的食品藥品安全知識，同時在各村信息公開欄張貼宣傳材料，及時公布各類食品藥品安全信息；二是組織開展食品藥品安全知識講座，在全鎮(zhèn)4所小學(xué)中開展了一次食品藥品安全知識講座，傳授疾病預(yù)防、食品藥品安全知識，同時發(fā)放相關(guān)知識宣傳冊500余份。通過各種形式的宣傳，不僅提高了我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全意識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)能力，同時積極引導(dǎo)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者依法經(jīng)營，營造人人關(guān)注食品藥品安全的社會氛圍，為我鎮(zhèn)更好地開展食品藥品監(jiān)管工作提供了有利保障。
三、明確目標(biāo)，加大整治力度。
以糧、肉、蔬菜、水果飲料、酒類、兒童食品等與群眾生活密切相關(guān)的食品為重點，以鎮(zhèn)區(qū)、各村居民點為重點區(qū)域，以節(jié)假日為重點時段，突出抓好生產(chǎn)加工、流通消費等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，繼續(xù)堅持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理的`原則，深入開展整治檢查活動。
1、開展節(jié)日食品藥品安全檢查。在“五一”、“十一”等節(jié)假日期間，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組積極協(xié)調(diào)衛(wèi)生、公安等相關(guān)單位對全鎮(zhèn)商店、小賣部以及飯館、農(nóng)家園等進(jìn)行徹底檢查，發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品予以當(dāng)場銷毀，確保節(jié)假日期間群眾飲食安全。同時堅持落實節(jié)假日值班制，值班人員及時掌握全鎮(zhèn)食品安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
2、開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為全面推進(jìn)校園食品管理和校園放心店建設(shè)，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，對轄區(qū)內(nèi)4所小學(xué)進(jìn)行了定期和不定期專項檢查。重點檢查校園食堂設(shè)施情況、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況，對發(fā)現(xiàn)的食品衛(wèi)生安全隱患責(zé)令相關(guān)部門及時整改，切實保障廣大師生的飲食安全。
3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全整治。一是以群眾日常生活必需的食品和具有季節(jié)性的食品為重點，集中開展專項檢查。二是集中開展針對各類小攤點、小食雜店和小作坊的專項檢查。
四、存在的問題
通過一年來的努力，我鎮(zhèn)食品藥品安全工作雖然取得了一些成效，但還存在一定問題：一是我鎮(zhèn)面積大，人員居住分散，監(jiān)管難度較大；二是農(nóng)民群眾的食品安全意識還比較淡��；三是信息員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。今后，我們將進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，積極制定整改措施，努力使我鎮(zhèn)食品藥品安全工作再上新臺階。
食品藥品安全工作總結(jié)11
今年我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管工作，在鎮(zhèn)黨委政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市場監(jiān)管局的大力支持下，嚴(yán)格按照上級要求，圍繞鎮(zhèn)黨委政府工作中心安排切實抓好落實。
1.今年以來，在重大節(jié)日開展食品藥品安全檢查x次，檢查“三小”食品經(jīng)營戶xxx余戶，無證從業(yè)人員x人次，消除食品藥品安全隱患xx處。通過檢查，一是加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)的宣傳，要求食品生產(chǎn)經(jīng)營（戶）企業(yè)健全食品藥品安全監(jiān)管責(zé)任制和落實主體責(zé)任，建立食品原料采購登記制度，增強(qiáng)“誠信經(jīng)營”理念，加強(qiáng)對食品藥品安全隱患排查和治理。二是對無任何證照的x戶小餐館進(jìn)行宣傳教育，督促其及時整改，確保了店內(nèi)店外環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。三是認(rèn)真開展了xx個村的`村衛(wèi)生室檢查，確保了藥品銷售安全。
2.抓實農(nóng)村群宴的日常監(jiān)管。一是今年x月xx日組織全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚從業(yè)人員進(jìn)行了宴席食品安全法律法規(guī)及監(jiān)管要求的培訓(xùn)，同時精心組織了全鎮(zhèn)的鄉(xiāng)廚師于x月xx日參加了市上召開的全市鄉(xiāng)廚的培訓(xùn)會議；二是鎮(zhèn)食安辦不分星期和節(jié)假日時間，在做好農(nóng)村群宴網(wǎng)上報備工作基礎(chǔ)上，重點抓實了農(nóng)村群宴的現(xiàn)場檢查和指導(dǎo)工作，零距離向宴席的舉辦（承辦）者宣傳了群宴食品安全法律法規(guī)和要求。全年鎮(zhèn)、村兩級現(xiàn)場檢查指導(dǎo)農(nóng)村群宴共xxx人次，無一例較大食品安全事故發(fā)生。
3.加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳。今年，我鎮(zhèn)利用x月xx日，全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會，“xxx網(wǎng)絡(luò)誠信、消費無憂”安全活動和“xxxxx”“食品安全周”活動，大力宣傳，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識，形成了共治共享食品安全和良好氛圍。
食品藥品安全工作總結(jié)12
20xx年以來，我社區(qū)在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，結(jié)合我社區(qū)的實際情況，有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作，全面實施食品藥品安全檢查，積極營造放心消費、安全的食品藥品環(huán)境，保障人民群眾身體健康和生命安全，取得了一定成效，我社區(qū)20xx年以來無食品藥品安全事故發(fā)生。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
一、落實責(zé)任，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)
為了全面抓好食品藥品安全工作，并將工作落實到人。為此，我社區(qū)及時成立了食品安全委員會，書記李永紅擔(dān)任組長，成員由社區(qū)干部、網(wǎng)格員、居民小組長組成，同時對食品安全監(jiān)督協(xié)管員及信息員制度進(jìn)行了細(xì)化，完善了食品安全相關(guān)應(yīng)急預(yù)案。
二、建立制度
為了使食品藥品安全工作順利開展并取得實效，我社區(qū)根據(jù)食品安全委員會的工作要求，完善了各類管理制度和考核制度，一是建立了例會制度，堅持一月一次例會，使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展；二是建立定期與不定期檢查制度，采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結(jié)合的方法，對轄區(qū)內(nèi)所有消費場所進(jìn)行檢查，20xx年以來共組織食品藥品監(jiān)督檢查11次，做到了一月一巡，先后對超市、餐飲企業(yè)、小攤販、藥店、小作坊、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等涉及到群眾消費和服務(wù)質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，從源頭上控制了食品藥品質(zhì)量安全，維護(hù)了消費者的合法權(quán)益；三是建立了監(jiān)督制度，為了消費者權(quán)益能得到及時的保護(hù)，消費糾紛得到及時的處理，我社區(qū)及時對外公開了食品藥品監(jiān)督舉報電話，同時食藥所實行坐班制負(fù)責(zé)接待、受理、回復(fù)和處理群眾的投訴以及來信來訪。
三、明確目標(biāo)，加大整治
1、日常監(jiān)管。今年以來，我社區(qū)結(jié)合食藥安全點多、面廣、線長的特點，采取主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)一線抓的辦法，結(jié)合食品安全風(fēng)險大排查工作要求，對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進(jìn)行了風(fēng)險排查，建立底冊，掌握情況。
2、節(jié)日期間食品安全檢查。為保障群眾身體健康，預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，在元旦、春節(jié)、清明、“五一”、國慶等節(jié)日期間，我社區(qū)提前安排落實節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負(fù)責(zé)。同時在節(jié)前組織人員對轄區(qū)的'小餐飲、小作坊、小商店、小攤販等進(jìn)行了專項檢查，檢查的重點是衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況。通過檢查，部分經(jīng)營戶仍然存在操作場所簡陋，食品處理區(qū)與相關(guān)場所混在一起，“三防”設(shè)施缺少沒有證照等等。
四、提高認(rèn)識，強(qiáng)化宣傳
為了使食品安全工作全面推開，我社區(qū)從提高群眾和經(jīng)營業(yè)主的思想認(rèn)識著手，引導(dǎo)經(jīng)營業(yè)主自律規(guī)范、經(jīng)營主體誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經(jīng)營理念。通過板報、標(biāo)語電子LED屏、發(fā)放宣傳資料等載體，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識，大力宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權(quán)的意識。
通過此次全面詳細(xì)的檢查，轄區(qū)內(nèi)的食品安全形勢總體良好，但也存在一些不足之處，食品安全監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)，我們將更進(jìn)一步加強(qiáng)檢查和監(jiān)管力度，充分發(fā)揮社區(qū)監(jiān)督作用，保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
食品藥品安全工作總結(jié)13
為進(jìn)一步提高廣大人民群眾食品藥品安全法律意識，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品藥品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品藥品安全的參與意識，普及食品藥品安全科學(xué)知識，我局突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品藥品安全宣傳活動�，F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
一、高度重視，精心組織
我局高度重視，及時安排部署，組織成立了以局長為組長、紀(jì)檢組長及稽查隊長為副組長、各股室股長為成員的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了20xx年度食品藥品安全宣傳教育工作方案，重點突出了對《食品安全法》的宣傳，開展了一系列豐富多彩的食品藥品安全宣傳活動。
二、突出重點，集中宣傳
我局充分利用食品藥品安全宣傳周活動，圍繞社會共治同心攜手維護(hù)食品藥品安全，按照結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活的要求，開展了為期一個月的集中宣傳，廣泛宣傳《食品安全法》有關(guān)法律法規(guī)解讀，如何區(qū)別非法食品添加劑，如何鑒別和識別假劣藥品、保健食品等基本知識，食品中毒預(yù)防及應(yīng)急處理常識。集中對縣城各餐飲服務(wù)單位，保健食品、化妝品經(jīng)營單位，學(xué)校食堂與集體食堂，藥品經(jīng)營使用單位進(jìn)行宣傳。全年共開展集中宣傳3次，發(fā)放《食品藥品知識宣傳手冊》、發(fā)放《飲食用藥安全常識手冊》、《餐飲食品安全知識培訓(xùn)》等宣傳資料12000余份，懸掛宣傳橫幅12條、設(shè)宣傳展板12塊、接受群眾咨詢3200余人。
三、形式多樣、內(nèi)容豐富
充分利用各種宣傳手段，通過開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)宣傳咨詢活動、食品安全講座等活動，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料、實物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面。同時與移動、電信、聯(lián)通等通訊部門聯(lián)系開展手機(jī)短信宣傳活動，共編發(fā)短信10萬余條。通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、電視等報到食品藥品安全法律法規(guī)有關(guān)知識，切實增強(qiáng)了人民群眾食品安全觀念與安全意識。又開展了媒體宣傳，通過在我局的.網(wǎng)站上及時發(fā)布宣傳動態(tài)、曝光制售假劣食品企業(yè)、宣傳先進(jìn)典型企業(yè)，向縣食安委辦報送信息，向市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站投稿等多種形式，加大食品藥品安全宣傳力度。
通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品藥品安全宣傳活動，普及了食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識，宣傳了正確的飲食觀念和食品安全觀念，增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識，普及了廣大人民群眾的食品安全知識。
食品藥品安全工作總結(jié)14
為進(jìn)一步完善食品藥品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，確保社區(qū)居民的消費安全。上半年，我社區(qū)以維護(hù)群眾食品安全為出發(fā)點，以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目標(biāo)，緊緊圍繞工作實際，多方位多角度開展食品藥品宣傳工作，現(xiàn)工作情況如下：
一是開展日常食品藥品安全宣傳活動。以社區(qū)信息員為基礎(chǔ)，街道提供的宣傳資料，信息員免費發(fā)放到戶。同時在社區(qū)設(shè)立食藥知識宣傳點，居民可免費索取相關(guān)宣傳資料。通過各種宣傳形式，提高了人民群眾的健康飲食安全。
二是開展食品藥品安全知識講座。4月26日，社區(qū)工作人員參加淮南市“四員”業(yè)務(wù)培訓(xùn)會；7月6日帶領(lǐng)社區(qū)工作人員及轄區(qū)單位人員參加安徽省食品藥品安全知識大講堂走進(jìn)淮南培訓(xùn)會。
三是加大專項整治力度。為防止非法食鹽流入到市場，社區(qū)工作人員到轄區(qū)經(jīng)營食鹽的超市進(jìn)行一戶戶排查。查看食鹽的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期等。向經(jīng)營戶宣傳山東岱岳制鹽魯晶牌食鹽、東岳牌食鹽兩個牌子的食鹽禁止進(jìn)貨、銷售，從流通環(huán)節(jié)上進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。
四是圍繞20xx年食品安全周“尚德守法、共治共享食品安全”主題。通過進(jìn)小區(qū)、進(jìn)商鋪等形式深入開展食品安全周宣傳活動。促進(jìn)居民樹立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提升消費信心，提高食品安全意識。
五是開展小攤販?zhǔn)称钒踩[患排查工作針對轄區(qū)內(nèi)食品小攤販進(jìn)行摸底排查，建立詳細(xì)的登記臺賬，全面掌握轄區(qū)食品小攤販的數(shù)量、產(chǎn)品種類、基本條件、質(zhì)量安全狀況等情況。對未辦理健康證的小攤販，督促其辦理健康證，有健康證的小攤販督促其到xx工商所登記備案，確保主體資格合法。
六是結(jié)合文明城市的創(chuàng)建，倡導(dǎo)轄區(qū)居民做好餐桌文明，xx社區(qū)按照街道食安辦要求，對轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)開展餐桌“倡導(dǎo)綠色生活，反對鋪張浪費”宣傳工作。
一年來我們雖然做了大量工作，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。下一步我們準(zhǔn)備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，高度重視和認(rèn)真抓好食品安全綜合治理，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品藥品安全事故的，要嚴(yán)格實行責(zé)任追究。
二是營造宣傳聲勢，擴(kuò)大宣傳覆蓋
積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑，利用網(wǎng)絡(luò)力量和宣傳陣地，讓居民在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展宣傳教育和培訓(xùn)教育，創(chuàng)新宣傳形勢，比如說開展知識競賽等活動，讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是加強(qiáng)檢查次數(shù)，加強(qiáng)查處力度
對餐飲單位多監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的`，立即要求改正，同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)和小作坊，對客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題，督促糾正，同時給予幫助和指導(dǎo)，對主觀原因造成的問題，追究負(fù)責(zé)人責(zé)任，并移送相關(guān)部門進(jìn)行處理。
總之，在20xx年，我們將切實加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作，倍加努力，圓滿完成完成上級部門下達(dá)的任務(wù)。
食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題。
食品藥品安全工作總結(jié)15
一年以來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署，按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展”的總體思路，堅持“疏堵結(jié)合、打防并舉、標(biāo)本兼治、重在治本”的原則，以推進(jìn)食品市場整治工作為主線，以實施食品放心工程為重點，強(qiáng)化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會健康、快·速發(fā)展。現(xiàn)將上半年來工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，落實到位
我鎮(zhèn)從“以人為本、構(gòu)建和諧社會”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項措施，落實責(zé)任，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長石磊為組長，分管副職為副組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員，配備了工作人員，做到有場所、有制度、有職責(zé)。
二是嚴(yán)格責(zé)任。完善對各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作，分別與各村、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》。各村、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，形成鎮(zhèn)、村兩級監(jiān)管責(zé)任體系，使食品安全各項工作落實處、收到實效。
三是完善制度。制定出臺了規(guī)章制度，年初制定了全年工作計劃和實施方案，明確職責(zé)分工，使食品安全工作有章可循，形成一級抓一級、層層抓落實的工作格局。
四是強(qiáng)化監(jiān)管。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。聘請食品協(xié)管員2名，全鎮(zhèn)18個村每村都有協(xié)管員、信息員，覆蓋率達(dá)100%，明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé)。建立健全食品安全日常監(jiān)管長效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制。
五是保障經(jīng)費。鎮(zhèn)政府對食品安全工作高度重視，把食品安全工作經(jīng)費列入財政預(yù)算，加大對食品安全工作的投入，使食品安全工作經(jīng)費得到保障。
二、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍
按照食品安全知識進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、辦宣傳欄、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育。利用橫幅、板報、發(fā)放宣傳資料、出宣傳車、召開專題講座等形式，進(jìn)行食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳。
20xx年，共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識4次，懸掛宣傳橫幅20條，散發(fā)宣傳資料20xx余份，各村、各單位工作積極主動、認(rèn)真扎實，食品安全意識深入人心。
三、突出重點，強(qiáng)化監(jiān)管
1。抓好食品流通專項整治工作。
以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品，以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域，以食品經(jīng)營單位為主要對象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點清查“三無”食品和過期霉變食品。20xx年上半年，組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人、食品監(jiān)管員、協(xié)管員等人員對鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查，加強(qiáng)了對食品藥品市場的管理和引導(dǎo)，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用。
2。抓好飲食行業(yè)的專項整治工作。
以飯店、早餐店等為重點對象，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個部門全面清查食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格，切實保障群眾飲食安全，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。
3。抓好單位食堂的'食品安全督查工作。
配合縣食品監(jiān)督管理局對有食堂的企事業(yè)單位，積極開展定期、不定期的食品安全督查，對不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知，限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦、工商所、防保站等部門對全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善。
總之，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績，但離上級要求還有一定的距離。在下步工作中，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗，從以人為本，關(guān)愛生命的高度出發(fā)，再接再厲，盡職盡責(zé)，抓住重點，突破難點，大膽創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個新臺階，為整個饒良經(jīng)濟(jì)社會的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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