奶牛場工作總結（精選6篇）

　　總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現(xiàn)加以總結和概括的一種書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，讓我們一起認真地寫一份總結吧。那么總結有什么格式呢？下面是小編整理的奶牛場工作總結，歡迎閱讀與收藏。

　　奶牛場工作總結 1

　　一、基本情況

　　xx縣大王鎮(zhèn)奶牛生產(chǎn)合作社自xx年12月11日正式成立。目前，入社養(yǎng)殖戶達到180戶，入社奶牛達到xx余頭，范圍涉及xx、xx、xx3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和xx、xx、xx等附近地區(qū)。

　　(一)機構設置。

　　該社有1名社長，5名理事長，并設有監(jiān)事會，社長由鎮(zhèn)獸醫(yī)站站長擔任，組建了由23名專業(yè)技術人員組成的技術服務小組，承擔奶牛實用技術推廣與應用、良種奶牛引進、良種奶牛的配種與繁殖、鮮奶的收購與協(xié)調、飼料供給、技術培訓、資金協(xié)調、檢測防疫、臨床疾病診療等服務職能。

　　(二)資金運作。

　　養(yǎng)殖戶按入社奶牛數(shù)量向合作社交納120元/頭服務費。大王鎮(zhèn)政府向奶牛合作社注入20萬元，設立了風險基金，專門用于死亡奶牛補償。飼料銷售和對外服務收入納入合作社財務。年終合作社經(jīng)濟收入15%納入公積金，15%納入公益金，20%納入風險基金，50%按社員生產(chǎn)資料消費量分配。

　　(三)管理方式。

　　合作社能否讓養(yǎng)殖戶享受到優(yōu)質服務，得到實惠，是實現(xiàn)合作社健康發(fā)展的關鍵。為此，從三方面加強管理。一是民主決策。定期召開社員大會和理事會，聽取工作情況，并安排下一步工作。重大事項和緊急情況，隨時召開會議。對合作社內部的重大事項由理事會成員民主協(xié)商或社員大會集體決定。自成立以來，先后召開了15次理事會議，協(xié)商處理有關問題，取得了比較理想的效果。二是民主監(jiān)督。設立了社長辦公監(jiān)督熱線，隨時接受社員對工作人員的投訴。監(jiān)事會成員代表社員對理事會及合作社負責人履行章程及職責情況、落實社員代表大會決定情況及合作社內重大事項、工作開展情況等進行監(jiān)督。三是財務公開。合作社內部成立了專門的財務管理機構，定期向社員公開財務收支情況，接受社員監(jiān)督。

　　(四)服務內容。

　　奶牛合作社對社員服務實行了“六統(tǒng)一”：

　　一是統(tǒng)一購進奶牛，由合作社先行考察，保證奶牛質量，再由合作社陪同養(yǎng)殖戶購進；

　　二是統(tǒng)一購進飼料，專門安排2人負責飼料經(jīng)營，并同飼料加工企業(yè)簽訂廠價直銷合同，社員享受廠價優(yōu)惠；

　　三是統(tǒng)一防疫，有2名專業(yè)人員定期上門服務，負責各種病情的檢測防疫。一般情況下，每年進行4次防疫，特殊情況，隨時需要隨時防疫；

　　四是統(tǒng)一配種，成立了6名專業(yè)人員組成的冷配隊伍，統(tǒng)一購進優(yōu)質奶牛良種凍精細管，負責配種改良；

　　五是統(tǒng)一保健，由保健人員定期上門對奶牛進行驅蟲、修蹄和瘤胃取鐵等服務；

　　六是統(tǒng)一技術培訓，由合作社統(tǒng)一外聘專家向社員傳授養(yǎng)殖技術，提高養(yǎng)殖水平。

　　(五)優(yōu)惠政策。

　　一是享受成本服務。在飼料、藥品、配種等方面，合作社只收取成本費。

　　二是免費服務。在培訓、防疫、保健、疾病診斷、手術等方面實行免費服務。對于合作社專業(yè)人員難以治愈的疑難病癥，由合作社免費外聘專家治療。

　　三是優(yōu)先服務。對于到合作社求助的養(yǎng)殖戶，社員優(yōu)先。合作社成立了由9名專業(yè)人員組成的門診治療隊伍，由社員挑選滿意的專業(yè)技術人員為其服務并明確承諾，24小時有人值班，接到出診電話后2小時內到達現(xiàn)場；超過2小時，如果奶牛死亡，由合作社負責賠償。

　　四是奶牛死亡補償。經(jīng)合作社專業(yè)人員治療無效死亡，經(jīng)理事會成員鑒定、社員代表認可，由合作社給予1000—5000元的補償金。

　　二、取得的成效大王奶牛生產(chǎn)合作社自成立以來，已取得較大成效。

　　一是降低了奶牛養(yǎng)殖成本。社員在享受奶牛集中收購、生產(chǎn)資料集中供應、技術信息、疾病防疫防治等一系列服務過程中，降低了各自分散經(jīng)營的成本，節(jié)省了大量的人力物力財力，實現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營，提高了市場議價能力。據(jù)測算，每頭入社奶�？山档宛B(yǎng)殖成本200元左右。

　　二是提高了奶牛養(yǎng)殖質量。由于合作社服務到位，奶牛養(yǎng)殖質量進一步提高。今年，入社奶牛存活率達到100%，而社外奶牛死亡率則高達2%。入社奶牛所產(chǎn)犢牛優(yōu)質率達到100%，優(yōu)質小母牛出生后60天市場價可達5000元左右，而普通小母牛出生6個月后市場價才達4000元左右。至今，已產(chǎn)優(yōu)質犢牛600余頭。由于指導及時，飼料配比科學，管理到位，牛奶合格率達到100%。

　　三是維護了養(yǎng)殖戶的利益。養(yǎng)殖戶在與加工企業(yè)的乳品交易中，因為利益關系，容易發(fā)生糾紛。對此，合作社積極協(xié)調，有效地維護了社員的利益。

　　四是加快了奶�；�地建設步伐。合作社成立后，在為入社奶牛提供優(yōu)質服務的'同時，也為社外奶牛提供了系列服務，規(guī)范了奶牛養(yǎng)殖市場，保護了養(yǎng)殖戶利益，養(yǎng)殖戶積極性進一步提高。全鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖由剛建社時的xx余頭增加到現(xiàn)在的4000余頭。

　　五是緩解了政府和龍頭企業(yè)的壓力。

　　過去，奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展主要靠政府發(fā)動和龍頭企業(yè)帶動，牽涉了政府和龍頭企業(yè)的人力、物力和財力。奶牛生產(chǎn)合作社成立后，奶牛購進、養(yǎng)殖、銷售等過程中的各項服務轉由合作社承擔，減輕了政府和龍頭企業(yè)負擔，走出了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中由合作社帶動基地發(fā)展的新路子，實現(xiàn)了農(nóng)民在市場經(jīng)濟條件下自發(fā)組織、自我服務、自我發(fā)展。

　　三、存在的問題合作社成立以來，雖實現(xiàn)了良性運轉，但由于多方面原因，仍存在許多問題。

　　一是合作社規(guī)模較小。群眾對農(nóng)村專業(yè)合作社缺乏認識，入社的積極性還不高。目前為止，入社奶牛僅xx余頭，尚不足本鎮(zhèn)存欄奶牛的1/2。規(guī)模較小造成合作社服務成本上升，影響了合作社的自我積累和自我發(fā)展。

　　二是職能需進一步強化。由于資金、人才等多方面影響，合作社的服務內容還比較少，實力還比較弱，在實施行業(yè)自律、組織農(nóng)民進入市場獲取更大效益、融通資金、開展信息服務、保護農(nóng)民利益、開展農(nóng)產(chǎn)品深加工等方面還缺少必要的手段。

　　三是發(fā)展環(huán)境有待于進一步優(yōu)化。合作社不同于以盈利為目的的企業(yè)，而工商部門還沒有針對專業(yè)合作社這種新型的經(jīng)濟組織制定相應的登記辦法，在參照現(xiàn)有的公司制、股份制、合伙制條款進行登記時，需交數(shù)額較大的注冊資金。此外，合作社一旦進行工商注冊，就要交納%的稅收，使合作社運行成本太高。

　　奶牛場工作總結 2

　　由我場于20xx年申請了《畜禽標準化示范場建設項目》，在師市及本團相關部門的大力支持下，我場認真組織實施，現(xiàn)已完成的建設項目及工作計劃，現(xiàn)將項目完成情況匯報如下：

　　一、項目建設完成情況

　　為了適應當前農(nóng)墾系統(tǒng)奶業(yè)發(fā)展的管理模式和操作規(guī)范，提高奶牛場工作人員的綜合素質和管理水平，全面提高農(nóng)墾奶牛場的科技含量、生產(chǎn)經(jīng)營水平和經(jīng)濟效益，促進農(nóng)墾奶業(yè)的發(fā)展。因此，我場創(chuàng)建標準化奶牛場示范基地。

　�。ㄒ唬┩瓿傻闹饕�工作

　　1、組織培訓：20xx年9月15日，我場聘請專人對全場職工進行了為期2天的培訓。培訓的主要內容：標準化體系建立的意義、工作程序、標準的分類、標準的結構及編寫與規(guī)則、標準的實施與有關要求等，通過學習使我們更加認識了解到標準化的制定、管理對企業(yè)的重要性和時效性，有利于促進我場奶牛場的可持續(xù)發(fā)展。

　　2、成立組織：20xx年9月——20xx年10月，成立了領導小組，要求工作人員分工明確，辦事效率高；

　　3、制定制度：20xx年11月——20xx年1月，標準化成員認真分析研究收集的.資料，進行分工合作，切實根據(jù)我場的具體情況制定奶牛場的工作制度。

　�。ǘ�）實施的主要措施

　　1、加大宣傳，提高意識。通過大量培訓、發(fā)放相關材料、ppt宣傳片、電子屏顯示等方式對我場奶牛場全體員工進行大量宣傳，對不同的員工實行分層次的宣傳教育，不斷提高員工標準化的意識，以便于企業(yè)對員工的管理，提高奶牛場的經(jīng)營管理水平，為貫徹實施奶牛場的標準化體系做好鋪墊。

　　2.規(guī)范制度，統(tǒng)一思想。召開全體員工會議，公布我場實施標準化的時間，要求奶牛場員工必須按照奶牛場技術標準對奶牛場進行生產(chǎn)和經(jīng)營管理活動，提高奶牛場的經(jīng)營管理水平。

　　3、提高效率，持續(xù)改進。在標準實施過程中，提高員工的責任意識和工作效率，及時發(fā)現(xiàn)和解決奶牛場在生產(chǎn)和經(jīng)營管理過程中所遇到的問題，進一步完善健全奶牛場的經(jīng)營管理制度，促進奶牛場的可持續(xù)發(fā)展。

　　二、項目取得的成效

　�。ㄒ唬┩ㄟ^標準的實施，員工能夠自覺的完成各項工作，使我場能夠根據(jù)奶牛場的標準中的條例做到賞罰分明，有法可依，有法可查，在實施過程中對員工的進行考核，員工的考核記錄將與工資相結合，可有效的規(guī)范了員工在生產(chǎn)過程中技術操作，提高的員工的工作效率；在標準化體系建立過程中應做到農(nóng)牧相結合，這樣可節(jié)約資源，降低成本，有效的提高我場的經(jīng)濟效益。

　�。ǘ�）產(chǎn)奶量：通過奶牛場標準化體系的實施，使成年母牛平均單產(chǎn)達到了6300kg，或在原有基礎上提高了500-1000kg；鮮牛奶質量和衛(wèi)生指標達到了國家標準。

　�。ㄈ�）育種方面：通過標準化的實施牛群年繁殖率達到了78%，比未建立標準化時提高了10%；人工授精配種情期受胎率在50%以上比未建立標準化時提高了5%，配種母�？偸芴ヂ蔬_80%，比未建立標準化時提高了12%。

　�。ㄋ模╋曃乖O施投入：通過tmr飼喂設備的投入，提高了奶牛采食量，節(jié)約勞動力，降低了勞動成本，從而提高了奶產(chǎn)量。

　�。ㄎ澹�無害化處理：通過標準化的實施我場無害化處理率達到了100%，杜絕了病害牛只流入市場。

　　三、存在的困難

　�。ㄒ唬┥�產(chǎn)方面：由于牛場資金短缺牛場飼草料不能及時供應，降低了牛場生產(chǎn)力，糞污處理設備也不能正常使用。

　�。ǘ�）人員方面：缺乏相關專業(yè)技術人員，以致牛場不能更好的發(fā)展。

　　四、目標和工作計劃

　　(1)建立覆蓋奶牛生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)和全過程的技術、管理和崗位工作標準體系并頒布實施，使之成為規(guī)范奶牛生產(chǎn)經(jīng)營行為的企業(yè)規(guī)章，提高我場各類人員素質和管理水平，進而提高我場生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益。

　　(2)在標準實施過程中有完善、準確、可靠的標準實施記錄，能準確記錄標準化管理實施的全過程，為申報全國奶牛業(yè)標準化示范場做好充足的準備。

　　(3)通過奶牛場標準化體系的實施，使成年母牛平均單產(chǎn)提高，鮮牛奶質量和衛(wèi)生指標達到或超過國家標準。牛群健康狀況良好，普通病發(fā)病率顯著下降，無各類疫病發(fā)生。

　　總之，我場要通過標準的建立與實施，使我場的奶牛場的生產(chǎn)水平進一步提高，經(jīng)營管理邁上一個新的臺階。

　　奶牛場工作總結 3

　　今年暑假，經(jīng)過學校的組織安排，我來到了一家奶牛場實習，我知道這是一次寶貴的實習機會，所以告誡自己一定要在實習中好好表現(xiàn)，努力讓自己學到更多的知識。

　　通過暑假在奶牛場的實習，我對奶牛場的飼養(yǎng)管理有了更多的了解。

　　首先是牛欄的設置，主要根據(jù)牛的年齡、體形大小飼養(yǎng)在不同的牛欄，因此牛欄的柵欄的鐵管的疏密程度是不同的`。每天早上擠奶的時候會將牛欄柵欄關閉，不讓剛擠完奶的牛立即回牛欄休息，一來是讓牛多進食，二來是為了給牛舍鋪設新的秸稈。小牛每天早晚喂兩次奶，每次2L，飼喂給小牛的奶都是品質一般不適合給人飲用的奶；剛出生的犢牛用奶瓶喂奶，等犢牛長到4—5天時，會讓小牛自己在桶子里喝奶。小牛還會飼喂專門給小牛設計的飼料和普通的秸稈。

　　一頭奶牛不是一年365天都擠奶的，每頭牛每年會送到自家的牧場修養(yǎng)兩個月。那兩個月剛好是母牛臨產(chǎn)前的兩個月，越臨近預產(chǎn)期母牛的產(chǎn)奶量就越少，把牛送到牧場算是奶牛的假期，難得的動物福利。繁殖育種在奶牛場當中是最重要的。在奶牛場實習，我還了解到奶牛也是會生病的，而且對奶牛疾病診斷與防控也是很重要的，奶牛容易得乳房炎，乳房炎是奶牛場最常見，嚴重影響產(chǎn)奶量和產(chǎn)奶品質的一種疾病。

　　我實習的奶牛場有快速診斷試劑。有經(jīng)驗的農(nóng)戶在給每頭牛擠奶前會先手工擠出一部分奶，根據(jù)奶的顏色和稠密程度進行初步判斷，發(fā)現(xiàn)可疑就立即用診斷試劑診斷與治療。還有一種病就是小牛腹瀉，也是奶牛場常見的嚴重影響生產(chǎn)死亡率很高的一種疾病。也需要及時診斷和治療，保證小牛的安全。

　　這次暑假在奶牛場實習是我人生中的一次重要經(jīng)歷，不僅完成了專業(yè)實習，更加深刻地體會專業(yè)知識，而且增強了動手能力，積累了豐富的社會經(jīng)驗。讓我見識到了奶牛場的工作流程，也讓我見到了活生生的奶牛，滿足了我極大的好奇心，這次實習期間工作雖然辛苦，環(huán)境也不是很好，但是我從沒想過要放棄，每天堅持完成實習任務，積極主動的學習，每天都過的很充實，很滿足，我相信有了這次的實習經(jīng)歷，我的人生會更美好。

　　奶牛場工作總結 4

　　為切實搞好科技入戶工作，一年來，我認真履行技術指導員的工作職責，積極深入科技示范戶進行現(xiàn)場培訓和入戶指導，與示范戶進行交心談心，幫助他們解決生產(chǎn)中遇到的技術難題和存在的不足，并嚴格執(zhí)行年度技術指導方案和分戶技術指導方案，切實把奶牛高產(chǎn)技術措施落實到戶，到具體每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。通過一年的努力工作，科技入戶工作取得了明顯成效，所指導的示范戶科技意識得到了較大增強，生產(chǎn)水平得到了提高，示范戶經(jīng)濟效益實現(xiàn)了增產(chǎn)、增收，起到了較好的輻射帶動效果�，F(xiàn)將一年來的工作總結如下：

　　一、認真做好科技示范戶遴選工作

　　按照示范項目的要求，在確定好主導產(chǎn)業(yè)的同時，技術指導員要圍繞主導產(chǎn)業(yè)服務，為做強做大產(chǎn)業(yè)發(fā)展認真搞好各項試驗、示范、推廣工作，因此擇優(yōu)選好科技示范戶是示范項目取得成敗的關鍵。我作為一名奶牛技術指導員，按照示范項目對科技示范戶選擇的標準和要求，我多次深入到作業(yè)區(qū)，通過實地走訪農(nóng)戶，最終選擇了8名責任心強、養(yǎng)殖水平高、輻射帶動能力強、熱愛科學技術的農(nóng)民，確定為奶牛科技示范戶，從而為科技入戶工作奠定了良好的基礎。

　　二、認真制定技術指導方案

　　在充分掌握各示范戶的基本情況后，對科技示范戶的相關資料進行登記造冊，并根據(jù)各戶的`養(yǎng)殖水平、勞力情況、生產(chǎn)中存在的問題等實際，認真制定了奶牛分戶技術指導方案及各月養(yǎng)殖安排，認真填寫《技術指導員手冊》，與科技示范戶簽訂項目協(xié)議，為科技示范戶掛牌，指導示范戶填寫《科技示范戶手冊》。

　　三、認真開展好科技入戶工作

　　為使科技示范戶改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)殖模式，學會、掌握新的奶牛科技知識，提高奶牛生產(chǎn)中的科技含量，通過科技入戶指導示范戶實施技術養(yǎng)殖，實現(xiàn)了養(yǎng)戶每年增收17%以上的目標。一年來在生產(chǎn)與管理的關鍵時節(jié)，我采取集中培訓和分戶指導相結合的方法進行現(xiàn)場培訓進行技術指導，認真落實技術指導方案中的每一項技術措施，確保各項技術措施落實到位。同時幫助示范戶解決在生產(chǎn)中出現(xiàn)的新情況、新問題。通過開展科技入戶指導和培訓，科技示范戶科技意識得到提高，科學意識、管理水平明顯好轉，產(chǎn)量、效益得到提升。

　　四、取得的工作實效。

　　一年來通過積極的開展科技入戶工作，取得了明顯成效。一是提高了示范戶的學習接受能力。通過科技入戶零距離的技術指導與培訓，示范戶學習掌握新技術的興趣很高。在學習過程中還積極咨詢一些相關奶牛業(yè)信息等。二是提高了示范戶輻射帶動能力。在項目實施中，通過大力推廣新技術，在生產(chǎn)實踐中獲得了經(jīng)濟效益，在示范帶動中贏得了好聲譽，而且深切地感受到了黨和政府的溫暖，都愿意真心實意地接受我們的技術指導和安排，并且還積極主動把新技術傳授給周邊群眾，帶領周邊群眾科技致富。三是自身的業(yè)務綜合能力得到了較大提高。通過科技入戶與示范戶零距離接觸與交流，在實際工作中切身感受到示范戶對需求科技要求越來越高，促使自己平時不斷加強業(yè)務知識的學習和積累，遇到相關技術難題時還要及時找有關專家咨詢，以滿足示范戶的要求。

　　五、存在的不足及今后的打算。

　　主要是示范戶的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念一時難已改變，關鍵技術掌握不夠，各養(yǎng)殖戶的種植情況參差不齊，素質有待提高。同時自身的技術也不夠全面，在今后的工作中需要加強學習，特別是注重加強自身業(yè)務的學習，提升自身科技素質。在下步工作中，對示范戶要加強系統(tǒng)的技術培訓和引導，加大宣傳力度，認真遴選好下一年的示范戶，要把規(guī)模養(yǎng)殖及提高奶牛產(chǎn)奶產(chǎn)量、效益作為加快奶牛業(yè)生產(chǎn)方式轉變的突破口來抓，認真研究相關技術措施，制定具體技術指導方案，明確發(fā)展目標，有計劃，有步驟地組織實施，尤其是要對一些奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關信息加強研究和掌握。同時對示范基地建設工作還有待進一步加強，完善整體、糸統(tǒng)培訓工作及加強技術指導力度，認真把奶牛養(yǎng)殖技術貫穿落實到人，努力提高整體產(chǎn)量、質量水平。

　　一年來，在科技入戶工作中，通過自己扎實有效的努力開展工作，再加上示范戶的密切配合，圓滿的完成了科技入戶工作要求的各項目標任務，認真履行了一名技術指導員的工作職責，實現(xiàn)了示范戶和示范基地大幅度的增產(chǎn)、增收，起到了較好的輻射帶動作用，受到了示范戶、輻射帶動戶及各級領導的好評。通過實施這一項目，在工作中經(jīng)常性的和示范戶接觸，讓我切身的感受到了示范戶對奶牛養(yǎng)殖科技知識的追切需求，同時也深感自己知識的貧乏，在下一年的科技入戶工作中自己將更加的努力工作，不斷創(chuàng)新工作思路，提升服務水平，不斷地加強學習、更新知識，只有這樣，才能更好地指導好科技示范戶。

　　奶牛場工作總結 5

　　本人被大通縣農(nóng)牧局選聘為新莊鎮(zhèn)紅石崖村奶牛養(yǎng)殖技術指導員，為紅石崖村10戶奶牛養(yǎng)殖科技示范戶提供技術服務，現(xiàn)就半年來的工作總結如下：

　　一、做好宣傳，遴選科技示范戶

　　通過本人申請，村委會擇優(yōu)推薦，遴選出10戶有一定文化程度，有一定養(yǎng)殖規(guī)模，科技養(yǎng)殖奶牛知識接受能力強，在本村有一定影響力，并能帶動周圍農(nóng)戶的農(nóng)戶作為科技示范戶。

　　二、示范戶生產(chǎn)現(xiàn)狀的調查摸底。

　　在確定落實10戶示范戶后，進村入戶跟示范戶進行座談，摸底調查，了解常年奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的突出問題。經(jīng)了解示范戶在奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)中主要存在問題有：奶牛良種化程度不高，對良種奶牛選育不重視，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奶牛少，缺乏對育成牛和泌乳期奶牛的科學飼養(yǎng)管理，因此產(chǎn)奶量少，生產(chǎn)性能低，品種雜，對良種改良技術不太認可。疫病防治方面“重治療輕防疫”，管理技術不到位，圈舍和牛體衛(wèi)生差，對衛(wèi)生、消毒等工作不以為然，造成乳房炎等生殖疾病多發(fā)。由于資金缺乏等問題大部分示范戶奶牛圈棚簡陋不采光，牛場設計不合理，使得奶牛處在冬天不防寒，夏天不防曬的狀態(tài)，嚴重影響了奶牛生產(chǎn)性能的發(fā)揮。精粗飼料比例失調，精料用量不合理。在“小麥秸稈+精料”的日糧情況下，奶牛營養(yǎng)嚴重缺乏，為了提高產(chǎn)奶量，一味加大精料喂量，精粗飼料比例超過60：40，造成許多代謝疾病發(fā)生。飲水的質和量不能保證,示范戶對奶牛飲水不采取定時供給，奶牛得不到充足的飲水，影響了奶牛的產(chǎn)奶量。夏季換水不及時導致水變質，引起消化道疾病。冬季飲用冷水或冰水，消耗了體內熱量，降低了奶牛的產(chǎn)奶量。由于現(xiàn)行牛奶市場價格偏低，而混合飼料價格走高，導致奶牛養(yǎng)殖效益不明顯，調動不了農(nóng)戶的.擴大養(yǎng)殖積極性。

　　三、合理制定技術指導方案和分戶方案，及時進村入戶到圈舍進行技術指導。

　　根據(jù)座談和入戶了解到的示范戶情況，制定了年度技術方案，針對每個示范戶具體情況制定好分戶指導方案，根據(jù)每個示范戶養(yǎng)殖規(guī)模、生產(chǎn)養(yǎng)殖條件和存在的問題，擬定具體指導內容和指導計劃。

　　四、簽訂技術服務合同書及進行示范戶掛牌。經(jīng)過審查遴選為示范戶后，為明確相關職責，擬達到預期產(chǎn)量及指導效果和目標，分別于各科技示范戶簽訂奶牛養(yǎng)殖技術服務合同書，并上門懸掛示范戶標牌。

　　五、為實施指導項目工作的順利進行，提高示范戶的養(yǎng)殖技術水平，對示范戶進行了學習培訓，使各示范戶在奶牛養(yǎng)殖方面掌握了更科學、更全面的飼養(yǎng)技術，從而改善了飼養(yǎng)管理水平，加強了奶牛疫病防治，提高了養(yǎng)殖積極性，保障了奶牛養(yǎng)殖的健康發(fā)展，并且以示范戶為典范，向周邊農(nóng)戶輻射帶動奶牛飼養(yǎng)，使奶牛養(yǎng)殖向規(guī)模化發(fā)展。

　　六、效果和體會

　　經(jīng)過幾月的精心指導，各示范戶虛心接受入戶指導服務，能積極學習各項科學養(yǎng)殖技術，并且能開始學以致用，從而使得奶牛養(yǎng)殖技術變?yōu)榭茖W化、標準化,提高了奶牛養(yǎng)殖積極性。并帶動了周邊的輻射養(yǎng)殖戶，為輻射戶樹立了典范，發(fā)揮了奶牛養(yǎng)殖示范引領作用，相對提高了全村科技養(yǎng)殖水平，帶動了奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的進一步擴大。

　　奶牛場工作總結 6

　　中國奶牛的小規(guī)模養(yǎng)殖比例較高（超過70%），因養(yǎng)殖水平低、奶牛生存環(huán) 境較差導致菌落控制不易；同時，粗飼料結構單一、奶農(nóng)不舍得花錢購買優(yōu)質飼料，導致即使良種奶牛，蛋白含量也偏低。

　　根據(jù)國內外養(yǎng)殖經(jīng)驗，奶牛養(yǎng)殖是一個標準的專業(yè)化、集約化產(chǎn)業(yè)，發(fā)達國家的平均飼養(yǎng)規(guī)模至少要在50頭以上，而我國飼養(yǎng)5頭以下的比例為32.4%。

　　縱觀過去十幾年來中國奶業(yè)的飛速發(fā)展，可以看出一個有意思的現(xiàn)象，不少國家擁有的奶�？倲�(shù)不如中國多，但產(chǎn)奶總量和質量卻遠遠高于中國，正是因為中國新增的奶牛大多處于個體散養(yǎng)狀態(tài)。而中國奶業(yè)的發(fā)展，也是基于數(shù)量上的粗放式增長，在單體增長上幾乎無所作為。

　　我國落后的奶牛養(yǎng)殖模式是導致以上局面的'主要原因，下面是農(nóng)村奶牛養(yǎng)殖存在的幾個問題。

　　1、散養(yǎng)戶較多，規(guī)模小，不能分群飼養(yǎng)、集中管理，集約化程度很低。沒有機械化擠奶設備，手工擠奶，牛奶質量不能保證。

　　2、粗飼料種類單一，60%的農(nóng)村散養(yǎng)戶以干玉米秸為主，沒有青貯玉米；90%的農(nóng)戶沒有飼喂干草，95%的農(nóng)戶沒有飼喂苜蓿干草。有30%~40%的農(nóng)戶缺乏青貯玉米知識，有70%的農(nóng)戶對全株青貯認識不夠，以收獲后青貯的居多，約占80%。

　　3、科學飼養(yǎng)意識較差，精粗比例不適當，違背奶牛的生理規(guī)律。在玉米“秸稈+精料”的日糧情況下，奶牛嚴重缺乏營養(yǎng)，產(chǎn)奶量較低，奶農(nóng)為了提高產(chǎn)奶量，就一味加大精料喂量，精粗比例達到50：50~60：40，造成許多代謝疾病，治療這些疾病又要支出一筆不小的費用，造成不必要的經(jīng)濟損失，降低養(yǎng)殖奶牛的經(jīng)濟效益。

　　4、營養(yǎng)不平衡。精補料中能量飼料（玉米）的喂量過大，蛋白質飼料、維生素和礦物質飼料的喂量嚴重不足，奶牛產(chǎn)奶量上不去，為了提高牛奶產(chǎn)量再加大精料的喂量，造成惡性循環(huán)，浪費飼料，增加成本。

　　5、奶牛品種質量差。目前存欄的奶牛40%以上是前幾年奶牛發(fā)展高峰時從外地高價購買的，來源較雜，沒有編號，沒有系譜，沒有配種記錄。農(nóng)戶買回來后，品種改良意識差，隨意利用黑白花奶牛的凍精配種，有的是外地牛場的淘汰牛，有繁殖道疾病，多次人工授精配不準后，改用本地黑白花公牛本交，品種較雜，嚴重影響奶牛產(chǎn)奶量的提高。

　　6、飲水質、量不能保證。牛奶90%以上由水構成，充足清潔的飲水對奶牛尤其重要。農(nóng)村養(yǎng)殖奶牛以拴系式為主，飲水定時供給，奶牛得不到充足的飲水，影響了奶牛的產(chǎn)奶量，缺水的地方用生活用水或泔水飲牛，夏季容易于腐敗，引起消化道疾病。冬季飲用冷水或冰水，消耗了體內熱量，而且飲水量受到限制，降低了奶牛的產(chǎn)奶量。

　　7、除個別大的規(guī)模戶外，多數(shù)小區(qū)和幾乎所有的散養(yǎng)戶沒有實行嚴格的衛(wèi)生措施，人畜同院，衛(wèi)生條件差，奶牛糞便沒有及時處理，堆在牛欄里或自家院前院后，污染環(huán)境，乳房炎的發(fā)生比例高，達10%~15%。

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