清明節(jié)做清明果日記300字

　　導(dǎo)語：開始包清明果了，將糯米粉團(tuán)取出一塊，先揉圓，再用大拇指轉(zhuǎn)出一個坑斗，下面小編帶來了清明節(jié)做清明果日記300字，歡迎參考借鑒！

　　清明節(jié)做清明果日記300字 篇1

　　盼星星，盼月亮，終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游，還要去做清明果呢！我開心的一蹦三尺高。

　　一走進(jìn)西施故里大門，就可以聞到春天的氣息，清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉，小草探出了腦袋，各種各樣的野花也開了，到處都有翠綠。

　　我們來到做清明果的地方�？吹阶雷由蠑[了兩碗餡，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的'是用豆沙和白糖做成的，乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來，我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的糯米團(tuán)揉成一個圓，然后把它壓成一個小餅，再用手指一邊轉(zhuǎn)一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗，包進(jìn)去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后，我把碗合攏，用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

　　看著煮熟的清明果，它閃亮閃亮的，像綠寶石一樣，看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴里塞，吃的滿臉都是油。

　　春游真開心，清明果真好吃！

　　清明節(jié)做清明果日記300字 篇2

　　今天下午，我們班吃清明團(tuán)子，綠綠的團(tuán)子粘粘的，里面裹著豆沙，原來今天是清明節(jié)。

　　清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日，是祭祖和掃墓的日子。

　　清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節(jié)，也正是人們春游的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動的的習(xí)俗。

　　唐代詩人杜牧的詩《清明》：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！睂懗隽饲迕鞴�(jié)的特殊氣氛。

　　清明團(tuán)子又稱清明果，是用艾、大米、糯米磨成粉后做成皮子，白色的米粉加上艾的綠色立刻就變成了碧綠色，然后包入豆沙餡，上鍋蒸好后的'清明果是碧綠的像餡餅一樣的東西，底下會墊著一張圓形的竹葉，小小的點(diǎn)心透著股清香，看上去到更像一件精美的玉器，吃在嘴里更是清香滑糯。

　　清明節(jié)做清明果日記300字 篇3

　　今天的早餐是清明果，是我很愛吃的早點(diǎn)，盡管每年都吃，但從來不知道是怎么做的.。我一邊吃，一邊纏著要爸爸告訴我做法。

　　爸爸告訴我：每個地方都有自己的特色，體現(xiàn)著每個地方的文化風(fēng)情。“清明節(jié)”做清明果是我們家鄉(xiāng)的一大特色。做清明果時，先要采摘一些清明草，再用熱水煮泡，然后將清明草切成草泥，和糯米粉和成綠色的面團(tuán)；另外還要準(zhǔn)備幾種餡料了，如豆沙餡、咸菜餡等等，你愛吃什么就包什么。準(zhǔn)備完以后就可以開始包清明果了。掐一團(tuán)面，先搓圓再將它捏成小碗狀，然后往里放餡料，像包餃子一樣包起來并將里面的氣捏出來，這樣一個清明果就完成了。包好以后，就是上鍋蒸，下一步呢？那就是等著放開肚子，大吃一頓。

　　聽完爸爸的話，我心想清明節(jié)馬上到了，這次去老家一定要和奶奶一起做清明果，要大家償償我的手藝，呵呵！

　　清明節(jié)做清明果日記300字 篇4

　　我們今天做清明果，班級老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

　　班級老師先發(fā)清明果的皮給我們，我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去，我把皮給揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三個圓圓的.印了，我把三塊圓圓的小皮從大皮上拿下來。

　　我到班級老師那里去學(xué)包清明果，我看著班級老師的動作，班級老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去，粘好了，像一個餃子，清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個，樣子太難看了，樣子扁扁的。

　　我們做好了，班級老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸，我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了，我擠在里面，把自己的作品拿出來了。

　　我嘗了一口自己做的清明果味道不錯，好吃極了！不過就是樣子難看了些。

　　這次做清明果正是太有趣了！

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