寫觀察媽媽做菜的日記300字（精選3篇）

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，這也意味著，又要開始寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？以下是小編為大家收集的寫觀察媽媽做菜的日記300字（精選3篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

　　觀察媽媽做菜日記300字1

　　今天媽媽燒番茄炒蛋，我在一旁做她的小助手。

　　媽媽首先告訴我番茄有很多顏色：大紅、橙紅和黃色。小朋友們，你們知道嗎？番茄還含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)特別好。“同樣雞蛋的營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的.�！眿寢屵呎f邊開始準(zhǔn)備材料。做這道菜需要的材料是：蕃茄2個(gè)，蛋4個(gè)，青蔥2根。調(diào)味料是：鹽2小匙，糖1小匙。攪拌均勻，最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦！只見黃黃的蛋，鮮紅的番茄，香香的味道撲面而來，讓我實(shí)在在媽媽的指導(dǎo)下，我將蕃茄切成塊、蔥切��；后，打散并且拌勻。接著媽媽將鍋?zhàn)訜裏�，將雞蛋打入容器中，并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油，待油溫?zé)��?成后將蛋液倒入，炒到快凝結(jié)時(shí)再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口，我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦！

　　原來燒一道美味可口的菜還真是不簡單，媽媽你辛苦了！

　　觀察媽媽做菜日記300字2

　　桌上那盤鮮香誘人、鋪滿金黃醬汁的菜，就是媽媽做的咖喱雞塊炒土豆。

　　我們先要準(zhǔn)備一些新鮮的雞塊和黃色的土豆，還有一盒聞著香香的咖喱塊。

　　首先，媽媽把雞塊放入鍋中，開起火，用鍋鏟攪拌；過了一會(huì)兒，媽媽拿起油，看看我：“小心！我要放油了！”突然“刺啦”一聲，油煙變大了，漸漸地，雞塊變成黃色的了，空氣空氣中彌漫著雞肉的香味；接著媽媽又放了一些土豆。我問媽媽：“為什么不先放入土豆呢”？媽媽邊炒邊回答：“土豆在鍋里太久會(huì)煮爛，那就影響美觀和口感了”。

　　過了一會(huì)兒，我往鍋里一瞧，土豆也變金黃色了，聞著那土豆的.香味，我饞得直流口水。最后媽媽放入那綠油油的咖喱塊，慢慢地也變成黃色的了。我問媽媽為什么變黃色呢？媽媽跟我說：“因?yàn)�，油先把雞塊染黃了，后來咖喱也會(huì)染上別的食材染成黃色的，所以才會(huì)變成黃色。”就這樣，咖喱雞塊土豆咖喱做好了。

　　我趕緊拿一塊吃，真是回味無窮，你也趕快到我家吃這道香味撲鼻的美食吧！

　　觀察媽媽做菜日記300字3

　　我剛回到家，看見媽媽正要炒青菜。于是，我跑到廚房去看她炒青菜。

　　媽媽先掰掉黃葉、削去菜頭，再把青菜一片片用手掰下來，洗干凈。接著，她打開煤氣灶，放上鍋?zhàn)�，等鍋熱了，倒上油。一�?huì)兒鍋里冒出了煙，媽媽在鍋里放一勺半的鹽，迅速把青菜倒進(jìn)鍋里，只聽得鍋里發(fā)出“哧……”的聲音，我嚇得連忙往后退，而媽媽卻十分鎮(zhèn)靜。然后，媽媽用鏟子快速來回翻菜，鍋里可更熱鬧了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。菜跳來跳去，好像在跟著鏟子有節(jié)奏地跳舞。菜變得翠綠而晶亮。菜汁不斷地往外流，聲音“噗嚕噗�！钡�'。媽媽用小碗往鍋里倒了一點(diǎn)水，這時(shí)鍋里發(fā)出“嗞……”的聲音，嚇得我一身汗。然后她放一點(diǎn)糖，將鍋蓋蓋好，燜一燜。媽媽對我說道：“青菜不能燒得太久，否則維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失的。”她說完，鍋里就透出了濃濃的清香。最后，她把火給關(guān)上。此時(shí)，香味滿屋飄。

　　我迫不及待，拿起筷子，夾起一根吹一吹，放入嘴里咬一口，汁水迅速流入到嘴中，還有股大自然的味道。“太美妙了。”我說道。

　　媽媽做的菜真好吃，香香的，脆脆的，甜甜的。爸爸也嘗了一口，豎起大拇指，直稱贊。

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