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中秋節(jié)做月餅日記300字(通用23篇)
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編收集整理的中秋節(jié)做月餅日記300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中秋節(jié)做月餅日記 篇1
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細(xì)的把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的.阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂!
中秋節(jié)做月餅日記 篇2
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去,先把手給洗干凈了。我們聽面點(diǎn)師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學(xué)的是廣式月餅,做法是把皮團(tuán)成圓形,然后壓扁,再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面,團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點(diǎn)不會(huì),所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅,還是做的不太好,我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的.月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋節(jié)做月餅日記 篇3
每年的農(nóng)歷八月十五,便是中秋節(jié),那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現(xiàn)在長(zhǎng)大了,學(xué)習(xí)任務(wù)也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候,我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個(gè)超大的面團(tuán).兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料,我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里,做成一個(gè)個(gè)大大小小,看起來美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘后,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香。 蔽仪椴蛔越恼f道。我們?nèi)胰她R心合力的'把月餅放在盤子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙。 蔽壹泵Φ陌言嘛炌氯胪胫。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻,真美好!
中秋節(jié)做月餅日記 篇4
中秋節(jié)的這一天,我和媽媽要一起做月餅。
早上五點(diǎn)的時(shí)候,我們就開始做第一塊月餅了,首先把面給和一和。然后用不同的圖案一個(gè)個(gè)的印在面上,最后把月餅放在模子里放入烤箱里,烤五分鐘左右一塊月餅就完成了。這可是我在我媽媽的認(rèn)真負(fù)責(zé)地指導(dǎo)下菜做出來的。不信你嘗嘗我的月餅是不是很香!
爸爸和弟弟一聞到香味,就馬上跑到桌子旁邊,然后馬上津津有味的吃了起來,他們倆吃完了月餅還想再吃,我也只好重新為他們做了。等到只剩下最后四個(gè)時(shí),我也只能吃到兩個(gè)因?yàn)橛钟袃蓚(gè)個(gè)被我弟弟給吃掉了。真的好開心,原來我做出的月餅?zāi)敲词艽蠹业?歡迎。
夜,早已來臨。如水的月光通過窗戶灑進(jìn)各家的房屋里,照亮了人們的心房。就在這個(gè)時(shí)候,有多少人正與親人們團(tuán)聚在一起,在團(tuán)圓的喜悅中吃著月餅,在月餅的甜美中仰望那一輪圓圓的明月。
中秋節(jié)做月餅日記 篇5
今天,我們到奶奶家過中秋節(jié)。
到了奶奶家后,有好多人,有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜,有:紅燒牛肉、雞肉、麻辣魚等,我最喜歡吃紅燒牛肉、雞肉和麻辣魚,我先加了一些紅燒牛肉和麻辣魚,還有米飯,和我表哥表姐在外面吃,過了一會(huì)兒,姐姐從哈密回來,還帶了小龍蝦,我最不喜歡吃小龍蝦了,因?yàn)橛幸淮挝页粤撕枚嘈↓埼r把我嘴辣的特別厲害,害得我說不成話姐姐說:“劉佳明你吃不吃小龍蝦?”
“不吃!蔽疑髦氐'回答。
“真不吃!
“不吃!
說著說著姐姐就把一個(gè)蝦尾塞進(jìn)了我的嘴里,我大聲喊道:“你干什么!”
“我讓你吃小龍蝦呀!!
然后,我嘴頓時(shí)辣了起來,把他們笑得嘴都喝不上了。
看吧,這就是我的中秋節(jié),最后祝大家節(jié)日快樂!
中秋節(jié)做月餅日記 篇6
說起吃的,中國(guó)人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!外面甜甜的',也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋
步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了,最后,單?dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
中秋節(jié)做月餅日記 篇7
秋高氣爽,我們迎來了一年一度的八月十五中秋節(jié)。
一大早,媽媽叫我起床說:“今天過節(jié)了早點(diǎn)起,去市場(chǎng)買菜。我一聽過節(jié)真高興,今天又有好吃的了”。我瞬間來了精神,趕快穿好衣服跟著媽媽出門。
來到了市場(chǎng),哇!今天市場(chǎng)真熱鬧,人真多,我好奇的走到這邊看看,那邊逛一逛,生怕錯(cuò)過了哪個(gè)喜歡的東西,我緊跟在媽媽后面,不一會(huì)媽媽把菜買好了?粗鴭寢屖稚咸嶂恋榈榈牟,我連忙接過來也幫媽媽提著,看著媽媽瞬說今天的`飯也有我一半的功勞。
晚上,媽媽說等月亮出來我們一起吃月餅,看月亮,今年的月亮似乎比往年升起的晚一些,在外面等半天也不見月亮的影子,我都有點(diǎn)冷了,我對(duì)媽媽說月亮是不是睡著了,忘記今天是中秋節(jié)了。媽媽說今晚太晚了不等了吧,我戀戀不舍地上樓了。
這就是我家今年的中秋節(jié)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇8
八月十五是中秋節(jié)。“明月幾時(shí)有,把酒問青天”晚上,只要抬頭看看星空,你可以看到又圓又大的月亮,美麗極了!
晚上,一家人坐在客廳里吃飯,桌子上擺了許多美味的食物,有讓人垂涎欲滴的各種各樣口味月餅;美味的面條;紫的發(fā)黑的葡萄;還有香噴噴的鴨肉開始動(dòng)筷子了,只見爸爸拿起一只鴨腿使勁地啃著,媽媽端起小碗舀了些鴨湯津津有味的喝著,我站起來拿起一塊蛋黃月餅細(xì)嚼慢咽地品嘗著。最后食物都被我們吃光了。
我拿起一張小板凳,坐到天臺(tái)上,我抬頭望向天空,呀!天上的月亮好像一個(gè)大玉盤,旁邊的星星好像一顆顆珍珠,美麗極了!不久,一片云朵過來了。大玉盤變成了一個(gè)橄欖球;一轉(zhuǎn)眼,橄欖球變成了一把鐮刀;最后變成了眉毛,呀!月亮被云朵捂住了眼睛,害羞的'不敢露出來。
美麗的中秋節(jié),美麗的夜晚!
中秋節(jié)做月餅日記 篇9
農(nóng)歷八月十五是一年一度的中秋節(jié),但是,天臺(tái)是八月十六,在中秋節(jié)的前幾天,月餅店就很忙,所以我的外婆就過去幫忙,我也跟著一起去幫忙。
我來到了做月餅的地方,看著外婆做月餅。首先,先把,面團(tuán)壓扁,再在面團(tuán)里面放一些洗沙,然后,把洗沙用面團(tuán)包起來,揉成圓圓的,接著,拿起面團(tuán),在放芝麻的`盤子里弄點(diǎn)芝麻,再把面團(tuán)的另一面貼上一張小紙片,接著,把面團(tuán)壓扁,就這樣,一個(gè)簡(jiǎn)單又小小的月餅就完成了。
就照這樣,一直做下去,等做了很多個(gè)月餅以后,就把這些做好的月餅,放在一個(gè)大機(jī)器里面烤熟,等烤了20分鐘左右,把月餅從機(jī)器里面拿出來,放在一個(gè)米簍上面,就完成了。不過,還是要把10個(gè)味道一樣的月餅或者不同口味的月餅搭配起來,再用紙包起來,這樣子,就算完成了一筒月餅。
今天,我有很大很大的收獲,既知道了月餅的做法,也知道了月餅的種類。
中秋節(jié)做月餅日記 篇10
“八月十五月兒明呀,我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動(dòng)聽呀,看著路邊一家蛋糕房正在現(xiàn)場(chǎng)做月餅,我不禁想到了這首歌,看來中秋節(jié)離我們?cè)絹碓浇恕?/p>
聞著月餅的香氣,我忍不住跑了過去,只看見幾個(gè)阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團(tuán),然后把面團(tuán)壓成圓圓的餅,又把紅紅的草莓餡放在餅的上面,然后就像包大包一樣把餡包了起來,又揉成了一個(gè)小圓球,再把小圓球放在大烤盤上,另一個(gè)阿姨用一個(gè)模具往月餅上一按,然后輕輕地拿起,一個(gè)帶有花紋和字樣的月餅就呈現(xiàn)在我的.面前,看到這么漂亮的月餅,我想一定很好吃吧?颈P上裝滿月餅以后,一個(gè)叔叔又把烤盤放進(jìn)了一只大烤箱里,過了一會(huì),烤箱里飄出了誘人的香氣,我忍不住流出了水,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,給我買個(gè)月餅吧,我饞了!
媽媽給我買了新出爐的月餅,月餅的香味飄入我的鼻孔里,我輕輕咬了一口,真香啊,真甜啊,真好吃啊。
中秋快要到了,祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓、高高興興。
中秋節(jié)做月餅日記 篇11
今天正是一年一次中秋節(jié),我正在班里做月餅。
一開始老師先分給我們一些面皮、然后我們把面皮揉圓、再把面皮給拉平、接著把餡料放進(jìn)面皮里揉圓、接著把面皮塞進(jìn)模具里、然后把面皮推出來一個(gè)可愛的月餅就做出來了。
我們做的月餅是絢麗多彩,有像樹葉一樣綠色、有像草莓味一樣的紅色、還有像藍(lán)莓一樣的藍(lán)色。還有各種各樣的形狀,有心形的`、有星形的、還有正方形的。
我在外面一邊賞月一邊吃著月餅不一會(huì)爸爸出來了他說在月亮上面有一位漂亮的姑娘。
爸爸又說了中秋節(jié)的由來
中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日也是最歡樂的節(jié)日,月亮這么明亮正在祝人間的人呢。
中秋節(jié)做月餅日記 篇12
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去參加愛心社組織的“今年中秋特開心,我和家人做月餅”的活動(dòng)。
星期天下午,我興奮地隨媽媽和同學(xué)們來到活動(dòng)地點(diǎn),首先我們排隊(duì)領(lǐng)了材料,然后找了一張桌子,我們各自穿上圍裙圍在桌子旁做準(zhǔn)備工作,其次由義工老師講解做月餅的.要領(lǐng),最后我們興高采烈地做起了月餅。
我先用電子稱稱出25g的月餅皮和餡,然后把月餅皮和餡撮成圓形,再壓扁,其次拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有中秋,花朵……各式各樣的小月餅擺在我的面前,媽媽夸我做得有模有樣,首戰(zhàn)告捷,我好開心!
最后義工老師把我們做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道迎面撲來。我迫不及待地拿起自己做的月餅打量一番,然后咬了一口,啊,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!
中秋節(jié)做月餅日記 篇13
今天,我的心情非常好,因?yàn)槲液捅砻靡獏⒓踊顒?dòng)。
上午9點(diǎn)30分,我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)“桂香園”糕點(diǎn)店的二樓制作室。參加活動(dòng)的小朋友都非常高興。過了一會(huì)兒教我們做月餅的老師給每個(gè)小孩都發(fā)了10個(gè)豆沙餡,又發(fā)了10個(gè)月餅皮,并細(xì)心地介紹做月餅的方法。聽完介紹,我們就迫不及待地開始做月餅。
我先把面粉抹在手上,然后將月餅皮搓圓并用手掌將它壓平,最后把豆沙餡輕輕的按壓在月餅皮中,然后將它們搓圓,把10個(gè)月餅胚子做好后,我們把它們放進(jìn)有花紋的'模具中,輕輕地按壓,等到把模具取出來后,一個(gè)個(gè)花紋清晰、美觀的月餅就誕生了。
爸爸夸我做的月餅有模有樣,十分精致,我好開心。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里,過了20分鐘,香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱,圓圓的月餅就出爐了,我滿心歡喜地將月餅?zāi)昧顺鰜恚b到盒子里。
我吃著自己做的月餅格外開心,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。我將我做的月餅分給家人品嘗,得到了他們的好評(píng),我心里美滋滋的!
中秋節(jié)做月餅日記 篇14
今天早上,我們9點(diǎn)出發(fā),去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅,因?yàn)樽龅帽荣I的好吃。
到了那里,媽媽對(duì)阿姨說:“今年我們要做15斤,要用幾帶料?”阿姨說:用12帶。做月餅的料種類很多,我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個(gè)盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我們把料捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球。這時(shí)阿姨已經(jīng)把面活好了,阿姨要把我們的面別的.阿姨,因?yàn)樗齻円堰@些面分成一小塊一小塊的,然后,再把我們已經(jīng)揉好的圓球放在這一塊塊面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月餅就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。
過了一會(huì)月餅做好了,香噴噴的月餅黃澄澄的,真惹人喜愛。最后一個(gè)步驟就是把烤熟的月餅端出來晾,月餅晾涼才能裝袋兒,否則在回家的路上月餅就都碎了。
時(shí)間過得真快,快樂的一上午就這么結(jié)束了,我戀戀不舍的離開了這里,我明年一定還要來。
中秋節(jié)做月餅日記 篇15
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。
開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來,就象包大包一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的`模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金*的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們?cè)摱喔吲d!
中秋節(jié)做月餅日記 篇16
一年一度的中秋節(jié)即將來臨,為了讓同學(xué)們充分體會(huì)節(jié)日的氛圍和傳統(tǒng),班主任蔡老師,安排了手工制作月餅的活動(dòng),跟去年的中秋節(jié)一樣,大家都非常高興。
這一次笑笑媽媽、林驍赫爸爸、露佳媽媽還有許多家長(zhǎng)來幫忙。第二節(jié)下課,我們就開始準(zhǔn)備,老師讓我們四個(gè)人一組,把桌子拼起來,然后家長(zhǎng)把一次性塑料桌布鋪在桌面上,再給我們每組發(fā)四包餡料,四包皮。我們先把不同顏色的皮各分成四份,每人一份餡料,我把餡料也分成四份,這樣材料就準(zhǔn)備好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上,防止面團(tuán)粘在上面,把面團(tuán)一個(gè)個(gè)搓圓,餡也一樣,然后把面團(tuán)按扁,餡料放中間,包好,用模具壓出花紋。
壓花的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題月餅會(huì)粘模具,不過我很快就解決了,在模具上撒點(diǎn)面粉,就不會(huì)粘了。我用不同的材料分別做了四個(gè)不同口味的`月餅,想著中秋節(jié)的美好含義,我挑了四個(gè)模具分別是花好月圓,四個(gè)印有“花”“好”“月”“圓”的冰皮月餅就做好了,我小心翼翼的把它們用包裝紙包好。最后的成品,淡黃色的餅皮,包的餡料若隱若現(xiàn)的,好看極了,我都舍不得吃。
中秋節(jié)做月餅日記 篇17
中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié),是流行于中國(guó)眾多民族與漢字文化圈諸國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日,時(shí)在農(nóng)歷八月十五,因其恰值三秋之半,故名。中秋節(jié)以月之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,企盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)被稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
過中秋節(jié)怎能沒有月餅?zāi)兀繛榱耸菇衲甑闹星镞^得更加有意義,蔡老師和家委們?yōu)槲覀儼鄿?zhǔn)備了冰皮月餅的材料,老師親自給我們示范了一遍,讓我們自己動(dòng)手做月餅,制作過程非常簡(jiǎn)單,先把冰皮拿出來撒上面粉,和它打好“關(guān)系”,不然會(huì)粘在你手上,然后把它搓成條,用刮片把它一分為四。拿一塊將它壓扁,接著把冰皮的`“好朋友”——餡“請(qǐng)”出來,讓冰皮把它牢牢裹住,搓成圓,放進(jìn)模具里。模具有四個(gè)圖案,分別是花、好、月、圓,我用這個(gè)方法一口氣做了四個(gè),打算回家送一個(gè)給媽媽,一個(gè)給爸爸,一個(gè)給奶奶,最后一個(gè)送給我最親愛的弟弟。
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。愿所有人像八月十五的月亮一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福平安。
中秋節(jié)做月餅日記 篇18
再過兩天是中秋節(jié),盧老師對(duì)我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會(huì)兒我們坐車到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們?cè)倌笃饋碜兂梢粋(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的`烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香啊!感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
中秋節(jié)做月餅日記 篇19
馬上要過八月十五中秋節(jié)了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先,檢查手指甲剪了沒,手洗干凈了沒。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的面和餡,每人發(fā)了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團(tuán)里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅?zāi)>呃镆粔,就做成了?/p>
我做了兩個(gè),一個(gè)黃色一個(gè)紫色,一個(gè)給我和弟弟吃,另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺得很好吃,不知不覺就把這個(gè)吃完了,實(shí)在忍不住饞,把剩下的'一個(gè)也吃完了。回家后,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂,爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說下次一定要再買些材料回來讓我做給他們吃。
中秋節(jié)做月餅日記 篇20
今天,終于迎來了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字,但是我把這天定位快樂日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的.)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。
不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
中秋節(jié)做月餅日記 篇21
今天上午,我和好朋友開心地來到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來,分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來,不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的'四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來,但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì)兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋節(jié)做月餅日記 篇22
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。
接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團(tuán)我最愛吃的.豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀,放到月餅?zāi)>呃铮箘乓粔,這樣一個(gè)月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了一門手藝,真好!
中秋節(jié)做月餅日記 篇23
中秋節(jié)快到了,老師們利用課余時(shí)間帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ鞂毜案鈭@親歷做月餅的過程。
我們到了那,先去領(lǐng)了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會(huì)神的聽阿姨講月餅是咱么做成的。
首先,阿姨說把一塊面壓成皮后把餡放進(jìn)皮里,用一只手用力壓,這樣一個(gè)月餅團(tuán)就做好了;然后把壓成的`月餅團(tuán)放入烤箱,10分鐘后拿出來再抹上雞蛋,因?yàn)橹挥羞@樣做出的月餅光滑锃亮。在我們的努力下,我們特制的月餅終于完工了。
看著這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。
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