（精）校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料，它能幫我們理順知識(shí)結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，讓我們好好寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的校園食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
根據(jù)《關(guān)于20xx年發(fā)展的關(guān)于》xx以社會(huì)共治、共同維護(hù)食品安全為主題，大力開(kāi)展食品安全宣傳工作，動(dòng)員各方力量，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，確保學(xué)校食品安全宣傳、組織管理和責(zé)任落實(shí)到位。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真組織
領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。
一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動(dòng)提供組織保障。二是積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，在校園內(nèi)張貼宣傳口號(hào)，利用校園廣播、董事會(huì)報(bào)紙、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛?jiǎn)?dòng)，在校園內(nèi)營(yíng)造食品安全氛圍。三是組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開(kāi)展全省食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件，使全體教職員工在思想上收緊食品安全弦，充分認(rèn)識(shí)食品安全宣傳活動(dòng)的意義，充分重視食品安全工作。
二、開(kāi)展食品安全系列主題活動(dòng)
食品安全教育活動(dòng)在學(xué)生中廣泛開(kāi)展。利用課堂會(huì)議進(jìn)行知識(shí)講座，宣傳食品安全知識(shí)、常識(shí)；召開(kāi)學(xué)生會(huì)議，宣傳上級(jí)文件精神，教育學(xué)生提高對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)；動(dòng)員學(xué)生從健康、自身、細(xì)微、小事、學(xué)校食堂、綠色食品、校外酒店、餐廳、零食、彩色飲料。通過(guò)開(kāi)展一系列活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(zhǎng)。
三、以食品安全宣傳周為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理
學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理，確保學(xué)生吃安全飯和滿(mǎn)意飯。定期召開(kāi)食品安全例會(huì)，研究討論食堂相關(guān)工作，要求學(xué)校主任以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，了解市場(chǎng)信息，掌握食堂食品采購(gòu)渠道，防止劣質(zhì)食品進(jìn)入校園；充分發(fā)揮食堂管理委員會(huì)的作用，收集師生意見(jiàn)和建議，解決存在的問(wèn)題，不定期檢查食堂衛(wèi)生、安全、食品采購(gòu)，確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
四、進(jìn)一步完善食堂管理制度，確保食品安全責(zé)任到位
修訂完善了《烹飪管理人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理責(zé)任制》、《食品采購(gòu)監(jiān)督檢查制度》等。；建立食堂食品安全監(jiān)督員，每天檢查驗(yàn)收食品。食堂有工作日歷臺(tái)賬，每天登記購(gòu)買(mǎi)食品，防止不健康食品和變質(zhì)食品進(jìn)入食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，長(zhǎng)期有專(zhuān)門(mén)定點(diǎn)、定人送貨。供應(yīng)商和人員必須有資質(zhì)證書(shū)、健康許可證、營(yíng)業(yè)服務(wù)證書(shū)等。嚴(yán)格的原材料采購(gòu)索證索票制度，為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。
五、強(qiáng)化內(nèi)部管理，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)
學(xué)校對(duì)烹飪管理人員有嚴(yán)格的管理。烹飪管理人員必須通過(guò)防疫部門(mén)頒發(fā)的健康證書(shū)和相關(guān)證書(shū)，并持有烹飪技術(shù)等級(jí)證書(shū)。在食品加工過(guò)程中，學(xué)校從不制作冷肉和冷菜，不非法加工和制作豆類(lèi)，不購(gòu)買(mǎi)、儲(chǔ)存和使用亞硝酸鹽。新購(gòu)買(mǎi)了冷藏柜、消毒柜等，有效保證了食堂食品的衛(wèi)生和安全。
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