- 相關(guān)推薦
綠色食品的生產(chǎn)教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編整理的綠色食品的生產(chǎn)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
綠色食品的生產(chǎn)教案1
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.識(shí)別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠(chéng)信意識(shí)。
【學(xué)習(xí)過(guò)程】
1.下調(diào)查市場(chǎng)上貼有綠色食品標(biāo)簽的食品
2.上開(kāi)始時(shí)，教師把學(xué)生分好組，學(xué)生匯報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。
3.預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。了解我國(guó)綠色食品的發(fā)展過(guò)程以及綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
4.（1）什么是綠色食品呢？
綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
�。�2）發(fā)展史
A．20世紀(jì)80年代提出 “綠色食品”的概念。
B．1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品。
�。�3）自學(xué)綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品的三個(gè)顯著特征
A．強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的'生態(tài)環(huán)境。
B．對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
C．對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
5.綠色食品的標(biāo)志
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是：
A．造成植物發(fā)生突變個(gè)體
B．使動(dòng)物食用后，發(fā)生基因突變。
C．污染環(huán)境。
D．沒(méi)有危害。
2.生物防治的原理是：
A．生物的進(jìn)化。
B．自然選擇的原理。
C．生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。
D．生態(tài)學(xué)原理，利用天敵防治。
綠色食品的生產(chǎn)教案2
【教學(xué)目標(biāo)】
知識(shí)與能力方面：
1.識(shí)別綠色食品并描述綠色食品的生產(chǎn)過(guò)程。
2.調(diào)查綠色食品的生產(chǎn)或消費(fèi)情況，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和誠(chéng)信意識(shí)。
過(guò)程與方法方面：
本節(jié)課主要采取學(xué)生通過(guò)小組合作探究的方法，以及深入生活聯(lián)系實(shí)際，理解綠色食品的意義，與學(xué)生、與尋常百姓生活、與國(guó)民素質(zhì)、與環(huán)境保護(hù)的密切關(guān)系。在小組合作探究中理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)三者的關(guān)系。培養(yǎng)學(xué)生的合作探究精神，和自我學(xué)習(xí)、搜集信息和處理信息的能力。
情感態(tài)度、價(jià)值觀方面：
培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì),關(guān)愛(ài)身體健康、熱愛(ài)生活的情感，培養(yǎng)他們社會(huì)責(zé)任感.
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.綠色食品的意義。
2.綠色食品的生產(chǎn)管理與普通食品生產(chǎn)管理的顯著區(qū)別。
【教學(xué)難點(diǎn)】
綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的資料分析。
【教學(xué)方法】
講授法和學(xué)生合作學(xué)習(xí)相結(jié)合
【教學(xué)課時(shí)】
1課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
學(xué)生：分組探討綠色食品的生產(chǎn)和人們對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)。
一、綠色食品的興起
1.綠色食品：綠色食品是遵循可持續(xù)性發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
2.發(fā)展史
�。�1）20世紀(jì)80年代提出“綠色食品”的概念。
（2）1990年5月15日正式宣布開(kāi)始發(fā)展綠色食品。
二、綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
綠色食品的三個(gè)顯著特征
�。�1）強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自良好的生態(tài)環(huán)境。
�。�2）對(duì)產(chǎn)品實(shí)行全程質(zhì)量控制。
�。�3）對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。
三、教學(xué)板書(shū)設(shè)計(jì)
【隨堂練習(xí)】
1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，常用一些化學(xué)農(nóng)藥。其危害是：
A、造成植物發(fā)生突變個(gè)體
B、使動(dòng)物食用后，發(fā)生基因突變。
C、污染環(huán)境。
D、沒(méi)有危害。
2.生物防治的原理是：
A、生物的`進(jìn)化。
B、自然選擇的原理。
C、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。
D、生態(tài)學(xué)原理，利用天敵防治。
【布置作業(yè)】
1.做學(xué)案上的練習(xí)題。
2.做社會(huì)調(diào)查
【教學(xué)反思】
本節(jié)課與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)藥大的使用聯(lián)系密切。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，討論的比較熱烈。特別是探討新型農(nóng)藥的使用和生物防治，學(xué)生提出的方案很多。充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生關(guān)愛(ài)社會(huì)，從社會(huì)中來(lái)，到社會(huì)中去的熱情。
【綠色食品的生產(chǎn)教案】相關(guān)文章：
健康教案：綠色食品和垃圾食品02-27
中班社會(huì)教案找超市里的綠色食品12-16
綠色食品工作總結(jié)05-15
綠色食品工作總結(jié)02-09
綠色食品調(diào)查報(bào)告12-16
幼兒園大班科學(xué)公開(kāi)課教案《綠色食品》03-24
堅(jiān)決守牢企業(yè)安全生產(chǎn)防線教育教案06-10