- 相關(guān)推薦
吃火鍋教案
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的吃火鍋教案，希望能夠幫助到大家。
吃火鍋教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。
2、在“吃火鍋”游戲情景中，繼續(xù)積累按某數(shù)接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：自制一只大鍋?zhàn)樱ɡ�、外兩層，里層可轉(zhuǎn)動(dòng)），各品種菜的圖片若干，幼兒每人兩或三份菜，一只空碗。
活動(dòng)過程：
一、說說吃火鍋
提問1：有什么好辦法在吃飯時(shí)能一直吃熱的菜？
提問2：火鍋里可以放些什么？
小結(jié)：火鍋里可以放很多東西，放各種蔬菜，牛肉，羊肉，貢丸，還有許多許多。
二、游戲“吃火鍋”
1、加入火鍋料
提問1：火鍋中我們可以放些什么材料？
提問2：我們一起來看看里面有什么？有幾種？數(shù)量分別是多少？
2、數(shù)數(shù)火鍋料
幼兒按要求加火鍋料
小結(jié)：我們用接著往下數(shù)的方法來數(shù)數(shù)，可以幫我們節(jié)省一點(diǎn)時(shí)間。
3、吃火鍋
�。�1）火鍋料數(shù)好了，我們燒火鍋咯
�。�2）要求：火鍋燒好了，我們用兩個(gè)手指做筷子夾菜！
三、吃鮮湯火鍋
1、菌王火鍋
提問1：這個(gè)火鍋有什么不一樣？
提問2：火鍋上有數(shù)字，數(shù)字代表了什么意思？
小結(jié)：數(shù)字代表的是每一種火鍋料原來的'數(shù)量是多少，原來這里有幾個(gè)。
提問3：這個(gè)鮮湯火鍋里有些什么呢？有幾種？數(shù)量是多少？
2、加火鍋料：
這么一點(diǎn)點(diǎn)好像也是不夠的，我們用剛才的方法加點(diǎn)火鍋料進(jìn)去吧。
3、吃火鍋：
火鍋料數(shù)好了，我們燒火鍋咯�；疱仧昧�，我們用兩個(gè)手指做筷子夾菜，夾的時(shí)候要當(dāng)心點(diǎn)，火鍋是邊燒邊吃很燙的。
四、延伸
今天火鍋吃的真開心，我們以后也可以在角色游戲的時(shí)候玩玩吃火鍋的游戲，將這種快樂和其他小朋友一起分享。
吃火鍋教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
一． 幼兒能用連貫的語句，大膽表達(dá)自己想吃的食物。
二． 學(xué)會(huì)用捏、撕、搓等方法制作火鍋事物。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自制PPT、鍋?zhàn)�、爐子一只、彩泥、皺紙若干
活動(dòng)過程：
一． 故事“吃火鍋”
1．邊出示PPT，邊講故事。
2．提問：
你們猜猜小狗喜歡吃什么？
�。ㄈ夤穷^）現(xiàn)在火鍋里有好多東西了，你們猜猜有些什么？
小兔喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
小貓喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
小狗喜歡吃什么？
火鍋里要放什么？
你們吃過火鍋嗎？
火鍋里有些什么？
二． 制作火鍋
1．今天老師帶了一個(gè)東西你們猜猜是什么？（爐子）爐子上還要放什么？吃的東西是放在哪里燒的呢？（鍋?zhàn)樱?/p>
2．幼兒用各種材料自制火鍋食物，并放在鍋?zhàn)永铩?/p>
3．在制作過程中請(qǐng)幼兒說說自己喜歡吃的是什么？
三． 延伸活動(dòng)——吃火鍋
現(xiàn)在好吃的東西都放在鍋?zhàn)永锪�，你們說說你們喜歡吃的`是什么呢？等鍋?zhàn)永锏臇|西煮熟了，我們一起吃好嗎？
吃火鍋教案3
活動(dòng)名稱：
吃火鍋
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)：
嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動(dòng)難點(diǎn)：
感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
（1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動(dòng)，熟悉各類菜名，對(duì)葷蔬菜有初步的了解。
2、每個(gè)孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
（2）材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動(dòng)流程：
情景感知——交流體驗(yàn)——游戲遷移——延伸
活動(dòng)過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜。”（邊說邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
�。�1）今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個(gè)別幼兒上前示范演示。
要求
�、儆變赫f出要吃食物的名稱后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
②能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭�(lì)幼兒說的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個(gè)家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�，讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時(shí)指導(dǎo)。
�。�1）不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
�。�2）能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
�。�3）能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請(qǐng)?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
活動(dòng)亮點(diǎn)：
幼兒對(duì)活動(dòng)的熱情、主動(dòng)的參與；在活動(dòng)中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見本次活動(dòng)是較為成功的。
�。�1）教學(xué)內(nèi)容來源于生活，注重活動(dòng)是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的.理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會(huì)吃火鍋。因此在活動(dòng)中，孩子們會(huì)爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過程，正是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
�。�2）活動(dòng)是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的平臺(tái)，幼兒才是活動(dòng)中的主體�？v觀整個(gè)活動(dòng)，孩子們?cè)谄渲杏性S多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動(dòng)中沒有想到的。這并不是說老師的預(yù)設(shè)活動(dòng)沒有價(jià)值，相反的，如果一次活動(dòng)，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個(gè)“媽媽”在游戲后會(huì)說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達(dá)不僅是對(duì)故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時(shí)這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學(xué)活動(dòng)不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動(dòng)中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過自身的參與、互動(dòng)，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)、與環(huán)境的互動(dòng)中每個(gè)幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個(gè)引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動(dòng)中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價(jià)值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時(shí)，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時(shí)，老師只是用情景性語言對(duì)這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個(gè)比較共性的問題，但也沒有及時(shí)的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時(shí)機(jī)。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識(shí)，但如何將這種意識(shí)轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。
吃火鍋教案4
設(shè)計(jì)思路：
隨著季節(jié)的變化，我班的主題活動(dòng)《不怕冷》展開了，在活動(dòng)開展中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的認(rèn)識(shí)。在平時(shí)的活動(dòng)中，他們?cè)诨疱伒昀镆矔?huì)開開心心地吃著火鍋，可他們還沒意識(shí)到其實(shí)吃火鍋也是保暖的好辦法，可以讓全身都暖和起來。因此我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，希望通過吃火鍋的游戲讓幼兒體會(huì)冬天吃火鍋的快樂，并學(xué)會(huì)與好朋友一起分享好吃的東西。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿，并樂意大膽地進(jìn)行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動(dòng)，體驗(yàn)集體游戲中分享的快樂。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
創(chuàng)設(shè)吃火鍋的場景、菜單、小動(dòng)物貼紙等。
活動(dòng)過程：
一、情景導(dǎo)入
1、 今天我請(qǐng)來了一個(gè)新朋友，小猴子。
2、 小猴子說：“冬天了，天氣好冷呀！”寶寶們有沒有什么好辦法幫小猴子暖和起來？
3、 小猴子聽了這么多的好辦法，他決定和他的好朋友們一起去吃火鍋。你們猜猜我都有哪些好朋友呀？（請(qǐng)幼兒模仿小動(dòng)物的樣子）
4、 出示小動(dòng)物吃火鍋的場景
哎呀，看看誰來吃火鍋啦？（2只小貓、1只小狗和1只小兔）
原來小猴子和這些好朋友一起吃火鍋。
5、 看看，桌子上、鍋?zhàn)永镉袞|西嗎？什么都沒有，你們平時(shí)怎么吃火鍋呀？（放些什么呀？）
6、 桌子上放著一樣?xùn)|西，是什么呀？原來是菜單，我們可以用它來點(diǎn)自己喜歡吃的東西。
7、 我們來給他們點(diǎn)菜好嗎？你看到了些什么菜？
二、小動(dòng)物吃火鍋
1、先給誰點(diǎn)菜？
2、菜點(diǎn)好了，有這么多菜要拿，我們請(qǐng)餐車幫幫忙。請(qǐng)幼兒選，選好放在餐車?yán)�，老師拿著菜單在旁邊提示幼兒。菜選好了，我們來檢查一下。
3、菜都選好了我們給小動(dòng)物送過去。
菜選好了，誰會(huì)說句好聽的`話給小動(dòng)物聽？
4、蘿卜給小兔吃。數(shù)一數(shù)。蘿卜有幾只，2只蘿卜一樣嗎？一只大蘿卜和一只小蘿卜。小兔，請(qǐng)你吃一只大蘿卜和一只小蘿卜。蘑菇？幾棵青菜？（小兔，請(qǐng)你吃1只蘑菇和許多棵青菜）
5、小猴吃香蕉，有幾只香蕉？2只。小猴，請(qǐng)你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨頭，有幾根肉骨頭啊？（4根肉骨頭）小狗，請(qǐng)你吃4根肉骨頭一個(gè)人吃4根肉骨頭真開心。
7、看看有幾只小貓？有幾條魚？
8、兩只小貓只有一條魚，怎么辦？誰有好辦法幫幫他們？
我們一起來告訴他們一個(gè)好辦法，小貓，你們可以兩個(gè)人一起分著吃魚。現(xiàn)在小花貓很高興，兩只小花貓一起分魚吃，他們都吃到魚了，他們做了好朋友。
三、分享游戲
1、小動(dòng)物們真開心，菜都選好了，要開始吃火鍋了。
2、你們想不想吃火鍋，先想好你喜歡吃的東西。在幼兒選時(shí)老師問幼兒你喜歡吃什么？
3、選好了就坐下來了。把火鍋鍋?zhàn)娱_好，快點(diǎn)哦寶寶們，我選好了，已經(jīng)開始燒水了。當(dāng)心燙，水還沒燒開呢。讓幼兒把菜放在桌子上。誰來說說你選了些什么？
原來我們的寶寶樣樣?xùn)|西都愛吃，是個(gè)不挑食的好寶寶
總結(jié)：冬天里和好朋友一起吃火鍋又暖和又開心，我們回家也和爸爸媽媽，爺爺奶奶一起分享好吃的火鍋吧。
活動(dòng)反思：
本次展示活動(dòng)，首先我在準(zhǔn)備教具方面做的很充分，也考慮到些活動(dòng)中可能出現(xiàn)的問題，盡量滿足每位幼兒的需要，如準(zhǔn)備好充足的用具及座位，以方便幼兒吃火鍋時(shí)游戲的正常進(jìn)行。還有在對(duì)一些細(xì)節(jié)方面也做好了處理的準(zhǔn)備，如在用小車選菜時(shí)暗示幼兒慢慢推小心把菜打翻等，進(jìn)行一次活動(dòng)前我會(huì)想的更多更細(xì)了，盡量考慮到幼兒可能發(fā)生的事情，做好預(yù)防工作，才不會(huì)在活動(dòng)中手足無措。
當(dāng)然，作為新教師，還是有些不足之處的，還需要一定的努力。我的語言還不夠精練，提問有時(shí)會(huì)有些羅嗦，不太能時(shí)刻圍繞著目標(biāo)進(jìn)行，對(duì)幼兒的答案不能很恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，將他引入主題。自己在語態(tài)方面還需要加強(qiáng)，讓自己的語言有快有慢，更好地吸引幼兒的注意力。
吃火鍋教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1。能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2。體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂。
3。培養(yǎng)幼兒與同伴之間的相互配合。
4。積極參與活動(dòng)，能用簡單的語言表達(dá)自己的感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1�；顒�(dòng)前：墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片;幼兒回家品嘗“火鍋”;
2。故事錄音;
3。操作材料(玩具鍋?zhàn)�、爐子、餐具、玩具菜等)
活動(dòng)過程：
一.語言導(dǎo)入：
1。冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊?
2。小動(dòng)物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來?
二.吃火鍋
1。聽故事“吃火鍋”。
2。故事后提問：
(1)現(xiàn)在你知道小動(dòng)物們是怎么讓身體暖和起來的`?(吃火鍋)
(2)火鍋里都放了些什么呀?為什么?(重點(diǎn)：各動(dòng)物喜歡的食物對(duì)應(yīng)起來)
(3)你們有誰家里也吃過火鍋?你喜歡吃的是什么呢?大家一起吃火鍋，感覺怎樣?
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗(yàn)：
(1)我們也來“吃火鍋”。(重點(diǎn)演示用具、“涮”菜的過程)
(2)請(qǐng)你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
(3)指導(dǎo)：a幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換;
b引導(dǎo)體驗(yàn)吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)很適宜在冬天里開展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感�；顒�(dòng)中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識(shí)一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂。
吃火鍋教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動(dòng),體驗(yàn)集體游戲中分享的快樂。
3、喜歡與同伴、教師進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)的意愿。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)顏色并會(huì)正確運(yùn)用拿筆姿勢。
難點(diǎn)：了解吃火鍋的流程并愿意大膽交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒前期吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：魚丸、魚豆腐、蔬菜、肉、玉米、蓮藕，土豆，小熊，電磁爐，鍋，彩筆，紙
活動(dòng)過程：
一、小熊請(qǐng)吃火鍋。
教師引出寶寶們想請(qǐng)小熊吃火鍋的情景。
----小朋友們，今天我們班里來了一位客人，我們來看看他是誰呢？
----小熊說：冬天來了，特別冷。寶寶們有沒有什么好辦法幫小熊暖和起來呢？
二、吃火鍋
1、教師出示火鍋要用的.材料及介紹吃火鍋的方法。
----小朋友們，你們吃過嗎？這是什么？
----它是什么顏色的？
----先把鍋蓋打開，給鍋里加一半的水，放入火鍋料，蓋上鍋蓋，最后把電磁爐的按鈕打開。。
2、教師出示餐具及彩筆并分發(fā)。
----小朋友們，這是什么？
3、教師示范吃火鍋的細(xì)節(jié)，幼兒仔細(xì)觀看并動(dòng)手操作。
----小朋友們，仔細(xì)看哦！老師最喜歡吃玉米，它是什么顏色的？
----那我們一起來把它圖上黃黃的顏色，然后下在鍋里吧！
----你們喜歡吃什么呢？自己可以來涂一涂，然后把它放在鍋里面煮一煮，聞一聞，看看香不香？
----用漏勺把它撈起來，小心不要燙到手哦！
三、分享真快樂
教師引導(dǎo)幼兒分享自己吃火鍋的心情。
活動(dòng)延伸：
和自己的好朋友在活動(dòng)結(jié)束后一起討論吃火鍋的流程并在爸爸媽媽幫助下可以自己動(dòng)手制作一幅吃火鍋的熱鬧情景。
吃火鍋教案7
活動(dòng)名稱：
吃火鍋
活動(dòng)目標(biāo)：
知道并不是每一樣食物都能放到火鍋里的。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
盤子、火鍋材料、火鍋圖片、
活動(dòng)過程：
一、談話引起興趣
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的`暖和起來？
師：吃火鍋會(huì)讓我們暖和起來。那火鍋里面都放些什么？
二、幼兒選擇火鍋材料
師：你們說了這么多的食物，火鍋里還可以放些什么呢？這些食物都能放到火鍋里嗎？
三、結(jié)束
師：現(xiàn)在我們都已經(jīng)知道火鍋里到底應(yīng)該放些什么？可是現(xiàn)在我們選的這些菜太少。一個(gè)寶寶只能吃一樣，這可怎么辦？
我們?cè)谶@邊的大超市里還有很多的好吃的菜，我們?cè)偃ザ噙x一點(diǎn)能放在火鍋里的菜吧。
師：寶寶們，選都選好了嗎，那我們回教室吃火鍋去吧。
吃火鍋教案8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動(dòng)難點(diǎn)： 感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動(dòng)，熟悉各類菜名，對(duì)葷蔬菜有初步的了解。
2、每個(gè)孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動(dòng)流程：
情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動(dòng)過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個(gè)別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才
能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭�(lì)幼兒說的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個(gè)家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�,讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時(shí)指導(dǎo)。
不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請(qǐng)?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
教學(xué)目標(biāo)的定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對(duì)來說在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對(duì)小班幼兒來說是較為適宜的。
對(duì)教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對(duì)故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動(dòng)的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
說教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動(dòng)中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語言為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識(shí)依賴于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì)先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動(dòng)中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們?cè)谟H自操作、游玩中認(rèn)識(shí)一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內(nèi)化。
說過程：
本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對(duì)故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的'理解故事內(nèi)容，就以兩個(gè)緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動(dòng)做好鋪墊。
老師在對(duì)幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程中，因?yàn)橛變旱膫�(gè)別示范也讓老師有機(jī)會(huì)看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對(duì)活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對(duì)孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對(duì)自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。
此活動(dòng)對(duì)我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識(shí)別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)而結(jié)束，可以說，本次
活動(dòng)只是“我愛我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。
吃火鍋教案9
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試用完整的話說“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。
2、在故事情境中體驗(yàn)與同伴一起吃火鍋的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 課件、操作包、火鍋食物圖片等
活動(dòng)過程:
一、情境導(dǎo)入：
1、師：寶寶們，今天早上顧老師接到一個(gè)電話，有三只小動(dòng)物跟我說他們覺得天氣好冷呀，我們來幫它們想個(gè)辦法好嗎？吃什么好吃的東西可以讓它們不冷呢？（討論）
2、師：我們一起來看看，小動(dòng)物們想到了吃什么？（放動(dòng)畫）
二、交流體驗(yàn)：
1、師：小動(dòng)物們?cè)诔允裁囱剑浚ɑ疱仯?/p>
2、師：火鍋里都放了些什么？為什么？（引導(dǎo)幼兒說出喜歡吃……，火鍋里要放……）原來是這樣的'，你們真聰明。
3、師：我們?cè)賮硗暾乜匆槐楣适掳伞?/p>
4、師：小動(dòng)物們吃得真開心呀。你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情――暖暖的、熱熱鬧鬧的）瞧，今天我也帶來了火鍋。我喜歡吃蘑菇，火鍋里要放蘑菇。誰也想來和我一起吃火鍋？在吃以前要先跟我一樣說一句好聽的話哦。
5、個(gè)別幼兒上前示范演示。
（1）能完整地說出“我喜歡吃……，火鍋里要放……”，然后將說出的食物放進(jìn)鍋?zhàn)永铩?/p>
（2）鼓勵(lì)幼兒說說爸爸喜歡吃……，火鍋里要放……，媽媽喜歡吃……，火鍋里要放……
小結(jié)：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，真開心呀。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
師：顧老師這里還有很多火鍋，你們想吃什么，就輕輕地撕下來，貼到鍋?zhàn)永锖脝�？但是在吃以前，要記得先說一句好聽的話，是什么話聰明的寶寶還記得嗎？你們真棒，接下來，就讓我們自己動(dòng)手吃我們喜歡的火鍋吧。（操作包《吃火鍋》）
四、延伸
和同伴相互介紹“我喜歡吃……，火鍋里要放……”。玩玩吃火鍋游戲。
吃火鍋教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2、體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂。
3、大膽說出自己的理解。
4、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1。活動(dòng)前：墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片；幼兒回家品嘗“火鍋”；
2。故事錄音；
3。操作材料（玩具鍋?zhàn)�、爐子、餐具、玩具菜等）
活動(dòng)過程：
一。語言導(dǎo)入：
1。冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊？
2。小動(dòng)物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？
二。吃火鍋
1。聽故事“吃火鍋”。
2。故事后提問：
�。�1）現(xiàn)在你知道小動(dòng)物們是怎么讓身體暖和起來的？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里都放了些什么呀？為什么？（重點(diǎn)：各動(dòng)物喜歡的食物對(duì)應(yīng)起來）（3）你們有誰家里也吃過火鍋？你喜歡吃的`是什么呢？大家一起吃火鍋，感覺怎樣？
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗(yàn)：
�。�1）我們也來“吃火鍋”。（重點(diǎn)演示用具、“涮”菜的過程）
�。�2）請(qǐng)你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
�。�3）指導(dǎo)：a。幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換；
b。引導(dǎo)體驗(yàn)吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
吃火鍋教案11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。
2、在“吃火鍋”游戲中，知道按某數(shù)接著往下數(shù)的知識(shí)。
3、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
自制一只大鍋?zhàn)樱ɡ铩⑼鈨蓪�，里層可轉(zhuǎn)動(dòng)），一只火爐（可調(diào)節(jié)火的大�。�。
師生收集的各種火鍋食品圖片若干。
幼兒每人一份菜，一只空碗。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入交流“火鍋真暖和”
1、 談?wù)摤F(xiàn)在是什么季節(jié)、有什么好辦法在冬天吃飯時(shí)能一直吃著熱菜。
2、 交流各自吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)：你吃過的火鍋是什么樣的？
3、 利用自己收集的.火鍋食品的圖片，相互介紹菜名。
二、玩玩“吃火鍋”游戲
1、 仔細(xì)觀察自己菜盤里有些什么菜。
2、 輪流往鍋里加菜——
——游戲規(guī)則：每種菜數(shù)量最多加到10。
——老師先加入菜，幼兒說出菜名及數(shù)量。
——個(gè)別幼兒輪流接著加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，一直加到10。
——齊誦冬天好聽的兒歌，兒歌念完，火鍋燒開了。
3、 輪流從鍋里夾菜：用小手做筷子夾菜、吃菜，交流自己都吃了些什么菜。
4、 繼續(xù)玩游戲。
第２次開始重新往鍋里加菜準(zhǔn)備吃火鍋時(shí)，個(gè)別幼兒先加一些菜，再由其他幼兒輪流接著往鍋里加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)。
活動(dòng)延伸：
在角色游戲中繼續(xù)玩“火鍋”游戲。
吃火鍋教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2.體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
5.考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力，鍛煉他們的'個(gè)人能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)前：墻面和語言角張貼“火鍋”的圖片；幼兒回家品嘗“火鍋”；
2.故事錄音；
3.操作材料（玩具鍋?zhàn)�、爐子、餐具、玩具菜等）
活動(dòng)過程：
一．語言導(dǎo)入：
1.冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷��？
2.小動(dòng)物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來？
二．吃火鍋
1.聽故事“吃火鍋”。
2.故事后提問：
�。�1）現(xiàn)在你知道小動(dòng)物們是怎么讓身體暖和起來的？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里都放了些什么呀？為什么？（重點(diǎn)：各動(dòng)物喜歡的食物對(duì)應(yīng)起來）
�。�3）你們有誰家里也吃過火鍋？你喜歡吃的是什么呢？大家一起吃火鍋，感覺怎樣？
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗(yàn)：
�。�1）我們也來“吃火鍋”。（重點(diǎn)演示用具、“涮”菜的過程）
�。�2）請(qǐng)你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
�。�3）指導(dǎo)：
a.幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換；
b.引導(dǎo)體驗(yàn)吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
吃火鍋教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中，嘗試用封閉的方形表現(xiàn)火鍋食材。
2、在說說做做中知道吃火鍋能暖和身體。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、體驗(yàn)合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
紙制大火鍋、自制食材粘紙、各種火鍋食材的圖片、操作材料包
活動(dòng)過程：
一、討論交流“火鍋真暖和”
幼兒回憶吃火鍋，知道吃火鍋能讓身體暖和
1、討論：現(xiàn)在天氣越來越冷了，寶寶們的衣服也穿得厚厚的來保暖，寶寶們還有什么好辦法能讓自己的身體變暖和呢？
2、寶寶們吃過火鍋嗎？那火鍋里都有些什么好吃的東西呢？（老師根據(jù)幼兒的回答出示圖片）
小結(jié)：原來火鍋可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是熱熱的，在冬天里吃可以保暖。
二、畫火鍋
模擬吃火鍋的過程中學(xué)習(xí)和嘗試畫封閉的圓形和方形
�。ㄒ唬┖屠蠋熞黄痄袒疱仭蠋熥鳟嫹椒ㄖ敢�
1、告訴大家一個(gè)好消息，孫老師開了一家火鍋店（拿出紙制大火鍋），看看這是什么？
2、現(xiàn)在我要開始做火鍋啦！孫老師喜歡吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、兩邊直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千萬不能讓他破掉哦！
3、你們喜歡吃點(diǎn)什么呢？長長的粉條，和圓圓的肉丸呢，圓圓圓，頭和尾連一連。（老師邊說邊示范）
4、最后啊，我還要吃點(diǎn)大蝦、餃子和青菜，先把它們放進(jìn)去煮一煮。（教師把操作材料包的食材貼紙黏上去）
�。ǘ┯變鹤约轰绦』疱仭變翰僮鹘處熝不刂笇�(dǎo)
1、小朋友們，你們想不想嘗嘗好吃的'火鍋呢？
2、我的火鍋店剛開業(yè)，所以今天送給寶寶們每人一個(gè)小火鍋，寶寶們吃一吃方方的豆腐、圓圓的肉丸和長長的粉條。
3、孫老師還準(zhǔn)備了大蝦、餃子和青菜，喜歡的寶寶可以放進(jìn)你的小火鍋里哦！
三、嘗火鍋
一起吃火鍋過程中了解火鍋常識(shí)，知道吃火鍋能暖和身體
1、寶寶們的火鍋都煮好啦，我們一起來吃一吃吧！
2、把火鍋開關(guān)打開，紅色按鈕按一按，教師先加入菜，幼兒說出菜名和數(shù)量。
3、寶寶們今天火鍋吃的開心嗎？下次和爸爸媽媽一起再去吃火鍋哦！
小百科：
金屬制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
吃火鍋教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)吃火鍋的歡樂。
2、積累目測一部分接著往下數(shù)的經(jīng)驗(yàn)。
3、發(fā)展幼兒的觀察比較能力。
4、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、模擬火鍋一個(gè)，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內(nèi)。
2、每人一只盛放生菜的小籃和一只空碗。
活動(dòng)過程：
一、進(jìn)入情境
1、幼兒模擬圍坐火鍋邊。
2、規(guī)則
(1)取放每一品種的數(shù)量可由游戲者事先確定。
(2)鍋里同類品種不能超過10個(gè)。
(3)籃里的菜必須投放到鍋里表示燙熟后才能夾出放進(jìn)碗里。
(4)必須從自己籃子里取菜投入鍋里，但夾菜時(shí)可選鍋里的任何品種，不必區(qū)別是誰投放的食物。
二、加菜
1、識(shí)別各種火鍋菜肴，按自己的喜好往小籃里放三至四種菜。
2、輪流往火鍋里加菜，品種和數(shù)量都可由幼兒自定，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
三、開火
鍋里的菜較滿后，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌念完，表示鍋里的水燒開了。
四、吃菜
1、輪流用手做筷子夾菜，放進(jìn)自己的碗里，數(shù)一數(shù)各品種的菜吃了多少。
2、反復(fù)夾菜，接著某數(shù)往下數(shù)，每種菜的數(shù)量最多到10。
五、關(guān)火
1、蓋上鍋蓋，每人數(shù)一數(shù)今天我吃了哪些食品，各有多少。
2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。
幼兒在此基礎(chǔ)上結(jié)合日常生活中跟家人吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)，可生成多種玩法：
玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋里投放葷菜(每種菜的數(shù)量為10)，然后開火、吃菜，用筷子將鍋里的菜夾進(jìn)自己的碗里，等葷菜都“吃”完后，再將素菜放入鍋內(nèi)，繼續(xù)品嘗素菜。
玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的'需要和喜好，每天選擇不同的菜肴進(jìn)行“吃火鍋”的游戲。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)很適宜在冬天里開展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感�；顒�(dòng)中，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識(shí)一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂。
活動(dòng)意圖：
冬天來了，幼兒會(huì)自然而然地感受到氣候的變冷，發(fā)現(xiàn)人們的生活起居、穿著打扮有了變化，結(jié)合冬天這一季節(jié)特征，根據(jù)幼兒平時(shí)生活經(jīng)驗(yàn)的積累，開展了此次活動(dòng)《吃火鍋》。讓幼兒有直觀形象的感知，能自然而然地了解活動(dòng)內(nèi)容。從而了解數(shù)學(xué)激起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。
小百科：關(guān)于火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時(shí)期或魏文帝時(shí)代，那時(shí)的“銅鼎”，就是火鍋的前身；另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋�？梢娀疱佋谥袊延�1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄�？梢娖錃v史在1700年以上。
吃火鍋教案15
一、說教材：
l 本次活動(dòng)是兩個(gè)主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動(dòng)是《我愛我家》和《冬天來了》兩個(gè)主題的有機(jī)融合——一家人圍坐在一起，其樂融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時(shí)也因?yàn)楸敬位顒?dòng)“吃火鍋”的情景，很自然的將“冬天里怎樣讓自己暖和”的話題拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開序幕，因此可以這樣說《吃》是《家》與《冬》過渡中的必要橋梁。
l 教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容的選擇和安排，應(yīng)充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對(duì)幼兒經(jīng)驗(yàn)的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習(xí)能力的全面培養(yǎng)�！币虼嘶顒�(dòng)中有許多的顯性與隱性教育內(nèi)容，體現(xiàn)了以上的教學(xué)理念：認(rèn)知上的——認(rèn)識(shí)各種常見的食物；初步了解并會(huì)區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習(xí)慣上的——知道樣樣?xùn)|西都是有營養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學(xué)會(huì)協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗(yàn)上的——感受一家人在一起的其樂融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗(yàn)做爸爸媽媽的快樂，滿足長大的情感傾向；語言表達(dá)上的——學(xué)說完整的話；樂意將自己的想法與行為用語言表達(dá)出來；能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說的不一樣”的引導(dǎo)，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調(diào)用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)運(yùn)用并解決學(xué)習(xí)中的問題。
l 教學(xué)目標(biāo)的定位：活動(dòng)目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對(duì)來說在一次教學(xué)活動(dòng)中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動(dòng)的目標(biāo)為：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對(duì)小班幼兒來說是較為適宜的。
l 對(duì)教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對(duì)故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動(dòng)的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動(dòng)中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
二、說教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動(dòng)中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
l 生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動(dòng)是以語言為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動(dòng)中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識(shí)依賴于行動(dòng)。他們得思維大多是由行動(dòng)引起得，往往會(huì)先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動(dòng)中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們?cè)谟H自操作、游玩中認(rèn)識(shí)一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動(dòng)的內(nèi)化。
三、說過程：
本次活動(dòng)共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對(duì)故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個(gè)緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動(dòng)做好鋪墊。
老師在對(duì)幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動(dòng)，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程當(dāng)中，因?yàn)橛變旱膫�(gè)別示范也讓老師有機(jī)會(huì)看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動(dòng)中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的.示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動(dòng)力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對(duì)活動(dòng)的主動(dòng)參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動(dòng)的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動(dòng)并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對(duì)孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對(duì)自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。
此活動(dòng)對(duì)我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動(dòng)本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識(shí)別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動(dòng)并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動(dòng)而結(jié)束，可以說，本次活動(dòng)只是“我愛我家”主題活動(dòng)的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動(dòng)的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動(dòng)的一個(gè)引子。
活動(dòng)名稱：吃火鍋
活動(dòng)目標(biāo)：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動(dòng)重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動(dòng)難點(diǎn)：感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
l 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會(huì)中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動(dòng)，熟悉各類菜名，對(duì)葷蔬菜有初步的了解。
2、每個(gè)孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l 材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個(gè)、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動(dòng)流程：
情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動(dòng)過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧。”
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
l 今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
l 火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個(gè)別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭�(lì)幼兒說的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個(gè)鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會(huì)冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個(gè)家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個(gè)家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會(huì)兒你會(huì)吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�，讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時(shí)指導(dǎo)。
l 不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
l 能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
l 能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會(huì)將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請(qǐng)?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動(dòng)內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動(dòng)“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
活動(dòng)亮點(diǎn)：
幼兒對(duì)活動(dòng)的熱情、主動(dòng)的參與；在活動(dòng)中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見本次活動(dòng)是較為成功的。
l 教學(xué)內(nèi)容來源于生活，注重活動(dòng)是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會(huì)吃火鍋。因此在活動(dòng)中，孩子們會(huì)爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過程，正是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
l 活動(dòng)是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的平臺(tái)，幼兒才是活動(dòng)中的主體。縱觀整個(gè)活動(dòng)，孩子們?cè)谄渲杏性S多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動(dòng)中沒有想到的。這并不是說老師的預(yù)設(shè)活動(dòng)沒有價(jià)值，相反的，如果一次活動(dòng)，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個(gè)“媽媽”在游戲后會(huì)說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達(dá)不僅是對(duì)故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時(shí)這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學(xué)活動(dòng)不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動(dòng)中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過自身的參與、互動(dòng)，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)、與環(huán)境的互動(dòng)中每個(gè)幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個(gè)引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動(dòng)中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價(jià)值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時(shí)，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時(shí)，老師只是用情景性語言對(duì)這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個(gè)比較共性的問題，但也沒有及時(shí)的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時(shí)機(jī)。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識(shí)，但如何將這種意識(shí)轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。
【吃火鍋教案】相關(guān)文章：
吃火鍋的心得06-12
吃火鍋?zhàn)魑?00字[精選]10-16
吃火鍋?zhàn)魑?00字08-22
吃火鍋?zhàn)魑?00字（合集）12-13
吃火鍋?zhàn)魑?00字(優(yōu)秀3篇)02-22
吃火鍋?zhàn)魑?00字4篇(熱)01-11
吃火鍋?zhàn)魑?00字4篇(集合)12-05
高中教案教案03-05
教案幼兒中班教案02-15