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畫月餅教案

時間:2024-09-15 11:10:13 教案 我要投稿
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畫月餅教案

  作為一名教師,常常需要準(zhǔn)備教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。如何把教案做到重點突出呢?下面是小編為大家整理的畫月餅教案,希望對大家有所幫助。

畫月餅教案

畫月餅教案1

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

  活動準(zhǔn)備:實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動流程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的.做法:

  ?1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

  ?2〉將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

  ?3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

  教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  小結(jié)與反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

畫月餅教案2

  活動目標(biāo)

  了解制作月餅的方法。

  了解月餅的起源時間。

  知道過什么節(jié)日要吃月餅。

  活動準(zhǔn)備

  幾種各式月餅。

  制作月餅的視頻。

  活動過程

  一、各式月餅

  1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么啊?

  2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

  3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

  4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎?

  5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。

  6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

  7、對!是過節(jié)的`時候要吃月餅,那是過什么節(jié)。

  8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

  二、制作月餅的方法

  1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成?

  2、不知道我們就應(yīng)該知道對不。课覀儊砜匆曨l了解。

  3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

  4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

  三、小結(jié)

  1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎?

  2、那要考考小朋友們了。

  3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?

  4、品嘗月餅。

畫月餅教案3

  活動目標(biāo):

  1、知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

  2、知道節(jié)日時人們主要的慶;顒印

  3、簡單了解節(jié)日的.來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動準(zhǔn)備:面粉、月餅?zāi)>、帽子,桌布口罩音?/p>

  活動過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

畫月餅教案4

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

  2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

  3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動手操作能力。

  4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

  活動準(zhǔn)備:

  人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

  收集各種月餅盒。

  活動過程:

  一、月餅店開張。

  1、中秋節(jié)快到了,我們來開一間月餅店,開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧!

  2、出示“月餅”禮盒,師幼一同觀察月餅。

  3、中秋節(jié),月亮圓圓,月餅也是圓圓的,上面會有一些美麗的花紋,有的還有漂亮的圖案。

  二、做月餅。

  1、介紹橡皮泥以及泥工板。

  2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法:想一想、試一試,怎樣把橡皮泥變圓。

  3、個別幼兒示范探索的方法,教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥,按壓等方法。

  4、允許幼兒用不同的方法制作月餅:用用手掌壓或用工具壓,然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上,按壓成圓形;把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓,然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

  5、個別指導(dǎo),鼓勵不愿動手的.幼兒大膽嘗試,指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

  三、包裝月餅。

  1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里,一同感受成功的快樂。

  2、有了這么多的月餅,我們的月餅店可以開張嘍!

  3、整理工具和桌面。

畫月餅教案5

 。刍顒幽繕(biāo)]

  1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

  3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4.知道節(jié)日時人們主要的慶;顒。

 。刍顒訙(zhǔn)備]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

  2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3.幼兒認(rèn)識過月餅。

  [活動過程]

  1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2.遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。

  指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

  3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

  (1)認(rèn)識材料,知道使用的方法。

  (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的'方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

  5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  小百科:月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”?梢娺@時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

畫月餅教案6

  活動目標(biāo):

  1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗中秋節(jié)的快樂

  2、玩月餅盒,有發(fā)現(xiàn)探索的欲望

  3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

  4、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動準(zhǔn)備:

  各種各樣的月餅盒

  活動過程:

  1、展示月餅盒(1)請幼兒說一說,我的月餅盒是怎么樣的`?是哪兒來的?

 。2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?

  2、講述月餅盒(1)我的月餅盒象什么?

 。2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?

 。3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?

  3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進(jìn)行搭建,玩月餅盒節(jié)日的由來(大班)活動目標(biāo):

  1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的歡樂氣氛。

  2、知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  活動準(zhǔn)備:

  1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

  2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。

  活動過程:

  1、中秋節(jié)的由來請幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。

  2、結(jié)合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進(jìn)行講述。

  3、活動結(jié)束,收集有關(guān)的資料

  教學(xué)反思

  活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

畫月餅教案7

  活動目標(biāo)

  1.熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內(nèi)容,學(xué)習(xí)用不同的樂器為歌曲伴奏。

  2.根據(jù)創(chuàng)編的節(jié)奏性,嘗試為歌曲設(shè)計打擊樂器的演奏方案。

  3.在交換樂器時,通過看教師的體態(tài)、傾聽教師的聲音,控制好自己的樂器。

  4.培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

  5.樂意參加音樂活動,體驗音樂活動中的快樂。

  活動準(zhǔn)備

  1.活動前多次播放《爺爺為我打月餅》音樂磁帶,讓幼兒初步感受歌曲旋律。

  2.幼兒座位下放置鈴鼓、串鈴、圓舞板等樂器。

  活動過程

  1. 引導(dǎo)幼兒熟悉歌曲旋律,學(xué)唱歌曲《爺爺為我打月餅》。

  教師播放歌曲磁帶,幼兒傾聽。

  幼兒在教師問題的引導(dǎo)下,回憶歌曲基本內(nèi)容。

  2. 幼兒嘗試為歌曲創(chuàng)編節(jié)奏型。

  教師完整地范唱,同時鼓勵幼兒有節(jié)奏地拍手,進(jìn)一步熟悉歌曲的內(nèi)容和整體結(jié)構(gòu)。

  教師:我來唱歌,你們用拍手的方法為音樂伴奏。(教師要注意觀察幼兒不同的節(jié)奏型)。

  幼兒跟教師一起邊學(xué)唱歌曲邊有節(jié)奏地拍手。

  教師引導(dǎo)幼兒將拍手動作轉(zhuǎn)化成“身體動作總譜”。

  教師:現(xiàn)在我們不光要拍手,還要拍身體的其他部位。可以拍身體的哪些部位呢?

  教師注意提醒幼兒遇到不同節(jié)奏型時匹配身體不同部位。

  教師反饋幼兒的身體動作并集體練習(xí)。

  教師:現(xiàn)在,請一個小朋友把自己的動作做給大家看。(教師只哼歌曲的第一句,作為開頭提示)

  教師:我們一起跟著一個小朋友來做動作。(教師帶領(lǐng)集體模仿個別幼兒的動作,用同樣模式的節(jié)奏型隨樂練習(xí),只練習(xí)四句)。

  3.引導(dǎo)幼兒先集體后分聲部練習(xí)“身體動作總譜”。

  教師:現(xiàn)在,我是指揮,我們一起跟著音樂做動作。注意最后一句要和指揮做的一樣。(兩種節(jié)奏型都要練習(xí)) 教師指揮幼兒練習(xí)身體動作。

  教師:現(xiàn)在我來指揮。我指揮到哪一組哪組就做動作。

  4.引導(dǎo)幼兒演奏打擊樂器。

  教師指揮幼兒聽音樂空手做演奏打擊樂器的動作。

  教師:請你們先看看椅子下是什么樂器,然后看我的指揮,空手做演奏樂器的動作。

  教師指揮幼兒拿打擊樂器,集體演奏1—2遍。

  教師指導(dǎo)幼兒自由交換打擊樂器進(jìn)行演奏。

  教師(放低音量):交換樂器之前,請小朋友把手里的.樂器輕輕放在椅子上,然后找到另一個你想演奏的位置下。我數(shù)到3時,請大家迅速找到自己的新位置下的新樂器。

  5.教師組織幼兒收放打擊樂器,結(jié)束活動。

  活動反思

  這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中,層層遞進(jìn),生動感人,啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論:中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗?最喜歡吃什么?良好的開端是成功的一半,這也是本次活動的可取之處。在教唱歌曲的過程中,主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主,充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力,教師只重點教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分,基本交給幼兒自己完成,自己想怎么表演就怎么表演,我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感,享受到了和諧聲音的美妙。

畫月餅教案8

  活動目的:

  1、了解月餅的基本形狀——圓形。

  2、能夠畫出自己心中的月餅。

  3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

  活動準(zhǔn)備:

  鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

  活動重難點:

  畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。

  活動過程:

  一、導(dǎo)入。

  前幾天,我們過了一個快樂的中秋節(jié),小朋友們怎么過的呢?

  幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

  二、引出月餅。

  哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

  恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅?zāi)兀∨笥褌,我們要怎么幫幫他呢?/p>

  三、畫月餅送給小動物。

  恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的'心意喲。

  小朋友們拿出你們的畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

  四、畫月餅。

  五、點評。

  對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

  六、送月餅。

  小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

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