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超市員工年終考核工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的超市員工年終考核工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市員工年終考核工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間20xx年在緊張和忙碌中過(guò)去了,回顧這短短的幾個(gè)月中,我做為超市的一名質(zhì)監(jiān)員,學(xué)到了很多這方面的知識(shí),但是也存在一些不足之處。
一、在過(guò)去的這些日子里,我學(xué)會(huì)了怎么樣開(kāi)展商品質(zhì)量檢查。
在沒(méi)做質(zhì)量監(jiān)督員以前,自己對(duì)商品質(zhì)量及國(guó)家的法律法規(guī)還是漠不關(guān)心,在事業(yè)部組織的培訓(xùn)中使我充分的認(rèn)識(shí)到商品質(zhì)量的重要性,根據(jù)上級(jí)的要求我依據(jù)國(guó)家的相關(guān)法律來(lái)對(duì)照工作,這樣一來(lái)我從實(shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn)在不斷培訓(xùn)中獲得知識(shí)。首先從手工臺(tái)帳開(kāi)始著手,給員工進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)對(duì)臺(tái)帳上所要求的內(nèi)容如實(shí)認(rèn)真的填寫,每一項(xiàng)都做到有票可依有據(jù)可查。每天我會(huì)在營(yíng)業(yè)前對(duì)生鮮區(qū)重點(diǎn)商品進(jìn)行檢查,從主廚、熟食、現(xiàn)制糕點(diǎn)的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發(fā)現(xiàn)不合格商品及時(shí)下架,并以整改通知單時(shí)刻督促部門對(duì)不符合要求的部位進(jìn)行整改;現(xiàn)場(chǎng)制作因?yàn)樯婕暗郊庸び玫脑虾团淞纤运髯C索票及進(jìn)貨的手續(xù)也成了一項(xiàng)瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴(yán)格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對(duì)糧油區(qū)散裝商品的特點(diǎn)我們從標(biāo)簽到配料表
我們都按要求執(zhí)行,對(duì)外包裝到生產(chǎn)日期到保質(zhì)期、合格證我們都在不斷的摸索經(jīng)驗(yàn),對(duì)外包裝不符合要求的一律不許進(jìn)賣場(chǎng)在上貨口就進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)于包裝類商品的保質(zhì)期的檢查,每次在檢查中發(fā)現(xiàn)即將臨期的商品時(shí),自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進(jìn)行復(fù)查,每周定期安排各部門主管進(jìn)行質(zhì)量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現(xiàn)問(wèn)題商品。在日常的檢查中,發(fā)現(xiàn)日期模糊的、雙日期的等問(wèn)題商品,都進(jìn)行了下架處理,并對(duì)廠家進(jìn)行了處罰。
三、根據(jù)市農(nóng)辦的要求
重新規(guī)范了蔬菜農(nóng)藥殘留的自檢工作,自檢結(jié)果通過(guò)賣場(chǎng)質(zhì)量公示牌向顧客及時(shí)公示。同是我認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)管理制度和相關(guān)的法律法規(guī)充實(shí)自己的頭腦不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富自己的知識(shí)面,從網(wǎng)上查閱有關(guān)商品質(zhì)量、抽檢不合格等商品的信息,及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)給大家。我每天都會(huì)把日志上記錄的事件特別是涉及商品質(zhì)量問(wèn)題的信息在晚例會(huì)中傳達(dá)給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查
生鮮部門基本都是民生的商品,關(guān)系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關(guān)重要。每天對(duì)果蔬的每個(gè)排面都要仔細(xì)的檢查,根據(jù)事業(yè)部的要求,每天分三個(gè)時(shí)間段對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對(duì)庫(kù)房商品進(jìn)行日期的標(biāo)注,做到先進(jìn)先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進(jìn)行上報(bào)。
隨著對(duì)質(zhì)監(jiān)工作的熟悉,我也認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:
1、資質(zhì)的管理,把檔案按部門分開(kāi)做到統(tǒng)一管理并不斷的整理,過(guò)期的資質(zhì)及時(shí)通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對(duì)賣場(chǎng)商品的`監(jiān)控。從緊張到理性,從遇事束手無(wú)措到處事不驚,都是在質(zhì)量監(jiān)督員崗位上鍛煉的結(jié)果。為以后做一個(gè)合格的管理者打下基礎(chǔ)。
2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過(guò)程中我不斷提升自己的溝通協(xié)調(diào)能力和綜合素質(zhì)水平。現(xiàn)在專業(yè)的職業(yè)打假、惡意投訴以及消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)很強(qiáng),我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識(shí)和相關(guān)的法律法規(guī)才能更勝一籌,接待職能部門才能運(yùn)籌帷幄處事不驚。
3、對(duì)主廚的管理。由于前期對(duì)主廚的要求比較松,所以在衛(wèi)生等一些細(xì)節(jié)方面存在著問(wèn)題,在今后的工作中要嚴(yán)格要求,提高自己的標(biāo)準(zhǔn),從而使得主廚的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。
4、對(duì)新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產(chǎn)、生肉,果蔬除了對(duì)上貨嚴(yán)要求外,日常的維護(hù)特別重要,及時(shí)挑揀不新鮮的,進(jìn)行處理。水產(chǎn)的新鮮度,要多查閱關(guān)于這方面的知識(shí),來(lái)豐富自己,從而檢查的更細(xì)致。
在以后的工作中,我要繼續(xù)提高認(rèn)識(shí)水平主動(dòng)性,要更加嚴(yán)于律已對(duì)工作上要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在一些具體問(wèn)題上要求新、求細(xì)、求精。工作中的成績(jī)給予了我今后開(kāi)展工作可以借鑒的豐富的經(jīng)驗(yàn),工作中的不足更給予了我繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新、迎難而上的信心和動(dòng)力。今后的工作將會(huì)給我一個(gè)更大的挑戰(zhàn),面對(duì)自身發(fā)展需求以及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對(duì)!
超市員工年終考核工作總結(jié)2
我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在超市已經(jīng)有將近一年的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這一年的時(shí)間里,我有歡喜,也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié)。
一、保持著對(duì)工作的熱情
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來(lái),等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
通過(guò)近一年的'工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。這這一年的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無(wú)理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
二、工作中存在的不足
在這段工作期間,自己感覺(jué)到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
三、工作之余的學(xué)習(xí)
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短一年時(shí)間,但給自己的的感受卻很深,無(wú)路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
超市員工年終考核工作總結(jié)3
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),只有短短一年時(shí)間,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)。
一、工作內(nèi)容
作為一名收銀員來(lái)說(shuō),每天的工作主要包括:
1、清點(diǎn)備用金,看清楚前一班交接的各項(xiàng)注意事宜。
2、打掃衛(wèi)生,保持臺(tái)面整潔。
3、在各自收銀點(diǎn)管理好自己的現(xiàn)金安全,然后堅(jiān)守自己的工作崗位。
4、接待客人時(shí),要微笑服務(wù),熱情主動(dòng)問(wèn)好,詢問(wèn)客人需要,提供相應(yīng)的服務(wù)。回答客人問(wèn)題時(shí),也要保持微笑,口齒要清晰,內(nèi)容清楚準(zhǔn)確。面對(duì)客人投訴時(shí),要主動(dòng)致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。
5、客人結(jié)賬時(shí),主動(dòng)起身向出示賬單,簡(jiǎn)單說(shuō)明消費(fèi)明細(xì)。
(1)結(jié)現(xiàn)的客人,要正確收取現(xiàn)金,辨別真?zhèn)我约罢_找零,請(qǐng)客人清點(diǎn)清楚,請(qǐng)客人慢走,歡迎下次光臨等。
(2)轉(zhuǎn)賬的客人,要明確是否可以轉(zhuǎn)賬,不可以轉(zhuǎn)賬時(shí),向客人說(shuō)明原因,要求客人付現(xiàn),堅(jiān)持轉(zhuǎn)賬要求客人與負(fù)責(zé)人聯(lián)系,負(fù)責(zé)人通知收銀點(diǎn)可以轉(zhuǎn)賬便可以轉(zhuǎn)賬?梢赞D(zhuǎn)賬的的,要求客人簽字確認(rèn)消費(fèi)。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責(zé)以及相關(guān)注意事項(xiàng)。
二、工作總結(jié)
1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。
2、收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開(kāi)鎖好;貚彆r(shí),核對(duì)接崗人收到的.現(xiàn)金與小票金額是否符合。
4、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格,要與專柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開(kāi)出的小票的專柜、金額是否一致。
5、對(duì)待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對(duì)顧客大聲說(shuō)話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
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