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酒店倉庫年終工作總結(jié)

時間:2022-04-01 16:40:30 年終總結(jié) 我要投稿
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酒店倉庫年終工作總結(jié)

  總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編為大家收集的酒店倉庫年終工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店倉庫年終工作總結(jié)

酒店倉庫年終工作總結(jié)1

  20xx年就要過去了,總結(jié)一年的工作,有成功的喜悅,也有失誤的愧疚。過去的一年,是我們部門全體員工奮力開拓的一年,更是每個倉儲成員接受挑戰(zhàn),逐步成長的一年。為從教訓(xùn)中得出經(jīng)驗,為以后的工作做好更充分的計劃準(zhǔn)備,F(xiàn)將20xx年倉庫管理工作總結(jié)如下:

  一、工作回顧及感想。

  自今年x月份進(jìn)入本公司以來,在辦公室擔(dān)任文員工作。x月份時,因倉庫沒人管理,便調(diào)到倉庫負(fù)責(zé)倉庫管理工作。剛進(jìn)倉庫的時候?qū)I(yè)務(wù)不太熟,在此期間,我努力適應(yīng)新的工作環(huán)境和工作崗位,虛心學(xué)習(xí),埋頭工作,履行職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù)。

  二、自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。

  我是初次接觸倉庫管理工作和對賬工作,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,我逐漸摸清了工作中的基本情況,把握住了工作重點和難點。經(jīng)過一段時間的努力,現(xiàn)已基本勝任本職工作。

  三、建立完善的倉庫賬目,保證庫存數(shù)目和進(jìn)貨、配貨數(shù)目清晰準(zhǔn)確。

  從x月份以來,逐步針對各種車型的配件建立起手工保管賬冊和電子賬冊。基于這項工作的完成,在沖壓車間和采購部同事的協(xié)助下,基本上杜絕了斷貨與積壓貨品的現(xiàn)象。同時由于倉庫的賬目日益完善清晰,更好的支持財務(wù)部門的工作。

  四、堅持定期整理倉庫。

  認(rèn)真細(xì)致的做好各種車型配件的入庫出庫工作,根據(jù)各種車型進(jìn)行歸類擺放,消除了倉庫凌亂不堪的.狀況。在改善倉庫環(huán)境的同時也為后續(xù)庫存統(tǒng)計工作奠定了基礎(chǔ)。保持干凈整齊的庫容庫貌成為倉庫管理的一個長期基礎(chǔ)工作。

  五、認(rèn)真做好每月的對賬工作。

  經(jīng)過四個月的接觸,對這項工作的流程已經(jīng)較為熟悉,能夠嚴(yán)格按照公司的制度規(guī)定完成每月的對賬工作,保證各項數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤,與財務(wù)部門做好對接手續(xù)。

  六、存在的不足

  1、由于剛接手工作不到一年,很多地方了解不夠深入細(xì)致,需要繼續(xù)努力。

  2、車型種類繁多,對各種車型宏觀上把握比較容易,微觀掌握還需下大力氣。

  3、在進(jìn)貨量和配貨量都較大的情況下,倉庫容易暫時性出現(xiàn)空間不足、貨物比較擁擠現(xiàn)象。

  七、20xx年工作計劃

  1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)對本職工作的了解,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益,更好的完成各項工作任務(wù)。

  2、管好賬目,在電子帳的配合下,準(zhǔn)確把握庫存和進(jìn)貨配貨情況。更加全面的了解商品明細(xì)。

  3、堅持定期整理倉庫,及時處理廢舊雜物,提高倉庫的利用率,避免在進(jìn)貨配貨高峰期倉庫緊張現(xiàn)象。

  4、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

  新的一年,也是一個新的開始,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,為公司的發(fā)展作出自己應(yīng)有的努力。

酒店倉庫年終工作總結(jié)2

  在和xxxx共成長的日子里,我們又將迎來嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的。所以,在新的一年里,我們充滿了太多的憧憬和期待;叵離xxx,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導(dǎo)的孜孜指導(dǎo)下,邁著穩(wěn)健的步伐,抱著創(chuàng)新的意識積極的實踐著,我們走過了一個成熟的一年,一個可喜的一年。

  xxxx歲首的時候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類和調(diào)料品,大家都知道,食品類的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個方面:

 。1)酒店開業(yè)以來,倉庫大量的鋪貨,現(xiàn)有的廚師做菜時使用不到這些物品,

 。2)廚師流動頻繁,每個廚師各練一家功,燒的菜不一樣,需要的物品也跟著變,所以,人走了,物品也就滯留了。

  為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導(dǎo)還親自找使用的部門溝通,才解決了這些遺留下來的問題,為此,我們從廚房的使用中也總結(jié)了一些方法:比如,對保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時也增加了物品使用的'靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的XXX萬下降到今年11月份的217000.00。

  不入規(guī)距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴(yán)格按照“倉管員崗位職責(zé)”進(jìn)行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補(bǔ)倉的物品我們根據(jù)部門的使用量及時的請購,以我們應(yīng)有的工作態(tài)度來支持對前臺的工作!

  在酒店的評星活動中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個窗口,一個重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責(zé)任來做好自己份內(nèi)的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時我也把想法付諸了實施,到我休息天的時候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀了一下,結(jié)合我們的倉庫取人之長,補(bǔ)已所短!

  在工作中,我們一直按著常清潔,常整理,常整頓,常規(guī)范,常自律這五常法來嚴(yán)格要求自己,它對我們不單單是一個理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結(jié)構(gòu)布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺很清爽,很明了工作需要激情,激情需要鼓勵!領(lǐng)導(dǎo)能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會一直在努力!

酒店倉庫年終工作總結(jié)3

  如何做好自己工作。這其實是一個很不好說的話題,因為每一個人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同,F(xiàn)就我的工作——倉管來談一下自己的體會。

  一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作

  即一定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕……倉庫十二防。按照先進(jìn)先出;上輕下重,上小下大;定時、定位、定量三原則進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作。

  二、做好倉庫帳目

  保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)按照物料種類、名稱準(zhǔn)確無誤的登記做帳,讓各個兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的準(zhǔn)確庫存以便準(zhǔn)確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。

  三、做好月報工作

  每月月底進(jìn)行盤點,倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,做出月報表提供給決策部門,以便于決策者能夠及時安排調(diào)整下一步的工作。

  四、做好物控工作

  對每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的控制,使其與帳目一致,為了達(dá)到這一點必須要做到以下幾個方面:控制好倉庫的物料,及時準(zhǔn)確的把進(jìn)銷存帳目做好,無論何人何時入庫或領(lǐng)取何種物料一定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴(yán)格一致,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。

 。1)做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回數(shù)量的對照工作,原則上發(fā)出多少收回多少,用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫,需要報廢的物品應(yīng)開有報廢單,而且數(shù)量要有人員進(jìn)行控制,不得有差異,月底進(jìn)行匯總各種數(shù)據(jù),何處出現(xiàn)差異要找出原因和責(zé)任人,這樣以后就不會出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。

 。2)入庫要有一定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后,應(yīng)當(dāng)不會再有噴印部直接到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事件發(fā)生,我認(rèn)為彼時入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的情況下再進(jìn)行入庫工作,并且與倉管一起核對物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號等等是否與實物一致。這樣便于控制入庫時產(chǎn)生數(shù)量上的差異。

 。3)做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)控制工作。嚴(yán)格按照出貨單進(jìn)行出貨,控制好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)立即開居退貨單,要報廢物料立即開居報廢單,如果有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的`則要專門登記,月底進(jìn)行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能控制好發(fā)貨或退貨時產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點,物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。

  五、做好物料的收發(fā)工作

  倉庫其實就是工廠產(chǎn)品的一個中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是及時準(zhǔn)確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以配合工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清楚其時在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠及時在下一道工序需要之時發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后及時配合兄弟部門入庫以便及時出貨。

  六、做好為下道工序崔料的工作

  由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會出現(xiàn)生產(chǎn)安排互相沖突,這時倉管就有責(zé)任有義務(wù)按照出貨計劃適時的提醒生產(chǎn)部門,以便于能夠及時準(zhǔn)確的交貨,維護(hù)本廠的信譽(yù)。

  七、做好下屬人員的安排工作

  包括對配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導(dǎo),適時的'工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。

  八、做好倉庫的整理工作

  現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)入ISO9000系統(tǒng),雖然我們暫時仍未實施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗自己的工作是否合格。對于倉庫來說,倉庫是一個出入物品較多的地方,另外工廠所有暫時不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時時的進(jìn)行倉庫整理。所有物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,經(jīng)常打掃,常期堅持,使倉庫時時處處顯得有條有序,干靜整潔。要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的,而是要把責(zé)任落實到個人,把倉庫劃成片區(qū)分給個人,每天下班之前用上十分鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域,各負(fù)其責(zé),各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅持,效果自不用說。

  九、做好與兄弟部門的配合工作

  任何一個部門,任何一個人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更容易更順手,比如進(jìn)入倉庫的物品如果部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫人員在進(jìn)入電梯之時就會更輕松更容易,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的保護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。如果回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或及時入庫,車間就會顯得更整潔有序。

  十、反思工作解決問題持續(xù)改進(jìn)

  每天上班前的十分鐘進(jìn)行一個早會,反思昨天工作中的失誤,找出原因,想法改進(jìn),以便下次不至重犯。提出昨天在工作中發(fā)現(xiàn)了什么問題,利的表揚,弊的丟棄,以便揚長避短。一個工廠的前進(jìn)過程也可以說就是一個不斷提出問題,解決問題的持續(xù)改進(jìn)的過程。對于我們平時工作中出現(xiàn)的失誤,發(fā)現(xiàn)的問題提出來進(jìn)行改進(jìn),進(jìn)行解決,然后再發(fā)現(xiàn)再解決,就這樣進(jìn)行反復(fù)的,持續(xù)的改進(jìn),我們的公司自會蒸蒸日上。

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