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旅游實習(xí)報告

時間:2024-09-13 02:13:42 實習(xí)報告 我要投稿

旅游實習(xí)報告(15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?下面是小編整理的旅游實習(xí)報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

旅游實習(xí)報告(15篇)

旅游實習(xí)報告1

  首先我非常感謝安徽華夏旅游學(xué)校給我這次實習(xí)的機(jī)會,同時,我要感謝我的父母對我實習(xí)的大力支持。

  我們這次實習(xí)在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學(xué)派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準(zhǔn)備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細(xì)致的服務(wù)。

  嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級酒店標(biāo)準(zhǔn)精心設(shè)計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務(wù)酒店。

  實習(xí)的前一周是軍訓(xùn)時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓(xùn)。軍訓(xùn)培養(yǎng)人的.團(tuán)結(jié)意識和吃苦耐勞的精神,實習(xí)報告《旅游專業(yè)酒店實習(xí)報告》。在學(xué)校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準(zhǔn)備時間。上午正式開始軍訓(xùn)。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓(xùn)練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓(xùn)要求很高,管理很嚴(yán)。到軍訓(xùn)結(jié)束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。

  在酒店實習(xí)就要學(xué)習(xí)酒店的工作流程,每個部門都要認(rèn)真學(xué)習(xí)。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務(wù),服務(wù)就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個建設(shè)和設(shè)備功能我都要學(xué)習(xí)。

  工作的前一個月是培訓(xùn),其目的是學(xué)習(xí)服務(wù)技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學(xué)習(xí)這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學(xué)習(xí)的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務(wù)等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要

  經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進(jìn)這個部門后才知道

  的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應(yīng)為我是女生?難道我不夠堅強(qiáng),還是我實習(xí)的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當(dāng)然有很多的

  不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層

  這需要你把菜傳到包房的服務(wù)間,服務(wù)間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負(fù)責(zé)傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負(fù)責(zé)傳菜,我的任務(wù)還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務(wù),用心才能把事情做好。

旅游實習(xí)報告2

  引言實習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程----實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛勞,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,終極實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務(wù)每一位客人。本實習(xí)報告將從以下幾個方面說明

  實習(xí)部分前廳部

  實習(xí)時間20xx1012——20xx320

  實習(xí)目的結(jié)合理論知識加強(qiáng)酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

  一、企業(yè)先容

  安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目,按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)建造,是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn),富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風(fēng)格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風(fēng)格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍(lán)的天空,耳畔是悠揚的古樂,倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動,水霧氤氳,已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。

  二、酒店客源分析

  酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務(wù)人士、河北地區(qū)游客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人,具有較高的身份和消費能力。

  三、實習(xí)過程概要

  實習(xí)開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實習(xí)期間,我們進(jìn)行了一個多月的酒店前期籌備工作,對于我們實習(xí)生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進(jìn)行了為期10天的酒店應(yīng)知應(yīng)會和酒店英語的培訓(xùn)!同時還進(jìn)行了一個周的軍訓(xùn)!經(jīng)過大家的努力,酒店終于在20xx年XX月試營業(yè)。大家伙心里十分激動!干勁十足!

  在分配崗位的時候,我被分到了前廳男賓部做服務(wù)員,帶著好奇和對工作的熱情開始了自己的實習(xí)!在做服務(wù)員的期間,我學(xué)會了很多!領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店,前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時也是老板找茬的地方!因為,男賓是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方!當(dāng)聽到這樣一番話之后,我的心里頓時感覺責(zé)任很大!壓力很大!在培訓(xùn)中努力的去學(xué)習(xí)崗位技能!比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細(xì)節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細(xì)節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺衛(wèi)生清潔、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、七項考評制度、對客服務(wù)流程、對客服務(wù)準(zhǔn)則、溫泉文化、溫泉知識,更衣室服務(wù)流程

  (1)領(lǐng)位站迎賓。微笑待客,當(dāng)前廳報男賓幾位時,要主動上前鞠躬15度,說先生您好,歡迎您。請問您的手牌多少號,根據(jù)客人的手牌帶到相對區(qū)域,

  (2)更衣區(qū)域員工馬上主動迎上,先生,您好。很榮興為你服務(wù),同時接過客人手牌,幫客人打開衣柜?腿烁聲r,須幫客人掛好衣物。

  (3)幫客人掛好衣服后,提醒客人是否有遺留物品,待客人檢查后,幫客人鎖上更衣柜,說“先生,您的柜子已鎖好,您請檢查,同時提醒客人帶好隨身物品,并將手牌交于客人。

  (4)帶客人到浴區(qū)門口時,先生這邊請。到浴區(qū)口時報男賓幾位,同時?腿讼丛∮淇。先生,祝您洗好!

  (5)客人洗浴完后,及時為客人披上浴巾。同時說"先生,您洗好了,我?guī)湍烈幌,幫客人擦干身上的水份,并用手指在肩部,背部輕按幾下,同時先容各樓層消費項目,如客上樓幫客人選好浴衣,并做好推銷工作(以按摩為主),幫客人穿浴衣,先生,這是您的浴服,我?guī)湍┥希嵝芽腿藥Ш秒S身物品,先生,樓上請,祝您休息愉快,并將客人送至樓梯口。

  (6)不上樓的客人,先生,這邊請,溫泉在這邊

  (7)泡完溫泉,休息好的的客人,主動迎上,熱情接待,先生,您休息好了,要不要沖一下,沖洗的客人送到浴區(qū)門口,同時檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品,沖完或不沖的客人,先生,這邊請。您的衣柜在這邊。二次更衣室1、服從安排,提前進(jìn)入工作崗位,以飽滿的精神狀況迎接每位賓客。

  2、熟悉各部分的經(jīng)營項目、收費標(biāo)準(zhǔn),遇到顧客咨詢應(yīng)細(xì)心的為賓客介紹有關(guān)服務(wù)項目的問題。3、熱情接待每一位進(jìn)入浴區(qū)的客人,并真誠的祝顧客洗浴愉快,提醒賓客“小心臺階”,“小心地滑”,時刻關(guān)注賓客。

  4、對賓客寄存的物品要做好記錄,看清手牌,避免因工作疏忽而造成客人財產(chǎn)流失。

  5、對賓客寄存的電話等貴重物品要專人看管,如有事要交代清楚,客人要求來電提醒時,要留意做好記錄,以便及時將電話送入客人手中。

  6、時刻保持區(qū)域展架,地面衛(wèi)生,物品擺放整齊,、有序、美觀,外賣品應(yīng)保持外包裝完好、干凈。

  7、在為客人潔身時,應(yīng)抓住時機(jī)詢問顧客對酒店服務(wù)功能的.意見,主動向每位顧客介紹其他部分的服務(wù)項目及推銷本部門的外賣品。

  8、逐日負(fù)責(zé)班前對外賣品,布草進(jìn)行統(tǒng)計,確保營業(yè)期間的正常運作。

  9、定期對區(qū)域的電子秤,消毒柜進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),嚴(yán)格按照公司的有關(guān)規(guī)定對空調(diào)、照明、背景燈進(jìn)行控制,做好節(jié)能降耗工作。

  10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服,并提醒顧客帶好隨身物品,手牌。

  XX、對顧客換取浴服進(jìn)行檢查,如客人有遺留物品應(yīng)及時上繳上級,并做好登記,寫清物品名稱、規(guī)格、數(shù)量、時間,以便賓客認(rèn)領(lǐng)。

  12、顧客用過的布草要及時放到固定的存放處,區(qū)域擺放的物品應(yīng)擺放有序并保持干凈。

  13、維護(hù)企業(yè)的財產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時應(yīng)婉言阻止,同時要給顧客留住面子。

  14、逐日班前后對區(qū)域外賣品、布草、拖鞋等物品進(jìn)行盤點,做好逐日登記,做好交接記錄,外賣商品帳目應(yīng)細(xì)致、明了。

  15、做好該班次的營業(yè)報表,下班時將單據(jù)、報表及時上繳財務(wù)。

  16、檢查區(qū)域設(shè)備、設(shè)施,消除一切安全隱患,確保無誤后方可離開。

  通過自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處!自己的努力同時也得到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!在實習(xí)的第三個月榮幸被提升為領(lǐng)班!自己更是干勁十足!努力地工作!但是剛開始做領(lǐng)班的時候,卻發(fā)生了很多不愉快的事情!和老員工們關(guān)系緊張!心想一下,往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴,而今天我卻成為他們的領(lǐng)班,卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會有些別扭!為了改變這種尷尬的局面,我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強(qiáng)自己的威信。“己所不欲勿施于人”、“己正,不令則行;己不正,雖令不行。”加強(qiáng)自身的素質(zhì)修養(yǎng)!經(jīng)過短短的一個周的時間我和老員工之間的關(guān)系處理的很融洽!自己的職責(zé)有:

  1、落實主管下達(dá)的各項指示,管理好所屬員工。

  2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

  3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

  4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。

  5、逐日開好班前例會,傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。

  6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己!

  當(dāng)然,在酒店客人投訴是避免不了的!記得有一次,一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時,沒有聽從服務(wù)員的安排不小心把屁股劃傷了!破了一點皮。便開始走到男賓大吵大鬧!要求找經(jīng)理討個說法!服務(wù)員馬上就通知了我。因為他是在男賓投訴的,我首當(dāng)其沖要第一個解決,我吩咐服務(wù)員先給客人倒杯水,扶著客人到一個安靜的地方坐下,同時到前臺拿藥箱過來,先安慰一下客人,讓他冷靜下來。然后再給客人進(jìn)行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿足,就沒有投訴到前臺。事后我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多,有的自己處理不了的就向經(jīng)理請教,學(xué)到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會,從這期間學(xué)到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗。

  帶著接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了五個月的實習(xí)!

  四、實習(xí)體會

  1、酒店之潛規(guī)則

 。1) “客人永遠(yuǎn)是對的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  記得培訓(xùn)的時候主管的一句話“能在五星級酒店消費的客人,沒有一個是窮人!彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺——被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的條件下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

 。2)“領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對的”。 從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是出錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

  有一個這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人以為應(yīng)該向西,有人以為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己以為正確的方向劃,終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。(以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠(yuǎn)是對的?!》)服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不輕易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點尤其明顯。

  2、人際溝通

  溝通不是一個單獨的行為。從你進(jìn)入團(tuán)隊開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

 。1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親身做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。

 。2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實習(xí)的部門里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。仔細(xì)想想實在很簡單,就是將矛盾集中的時間段和其他時間分開,并在“其他時間段”里避免利益沖突,比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了,大家便相安無事,心照不宣了。

  (3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。

  3、關(guān)于理論知識

  實習(xí)是讓自己學(xué)的理論知識由難變簡單再變困難的過程。

  剛開始實習(xí),感覺學(xué)校的東西是沒有用的。感覺學(xué)的理論是那么的遙遠(yuǎn),那么的讓人難以琢磨。學(xué)會了一些簡單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過的東西結(jié)合的,并且是一些簡單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會感覺把學(xué)過的東西和在實踐中運用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會實踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實踐的過程卻是困難的。實習(xí)結(jié)束后,記得有老師問我在學(xué)校學(xué)的東西有沒有用,回答是,學(xué)校把我們是按總監(jiān)級培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學(xué)生生活,我想自己會把握住的!

  五、結(jié)束的話

  歷時五個月的忙碌,當(dāng)被我稱之為“痛苦”實習(xí)結(jié)束時,卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會人;蛟S確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

  感動,存在于每一個細(xì)小的環(huán)節(jié)中,感動,存在于回首的每個歷程,感動,自始至終蕩漾在實習(xí)的這150天中,特別感動,主管陪我一起補(bǔ)過春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開口道歉…… 感謝一直教育并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學(xué),感謝舍友的鼓勵,感謝自己的堅強(qiáng)!

  當(dāng)這些文字寫完時,我的心已經(jīng)被溢的滿滿的,恨澳門鉆石娛樂城不能將所有細(xì)節(jié)諸于筆端,讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和終極的快樂、激動以及更大的壓力,恨不能讓所有人都明白我無法描繪的興奮、期待……

  期待,

  期待每一個鼓勵,每一個支持,每一個肯定。

  也期待,

  也期待每一個批評,每一個指正,每一個建議。

旅游實習(xí)報告3

  一、實習(xí)目的

  畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。

  二、實習(xí)內(nèi)容

  這次我實習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xxx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。

  旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。

  這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的.業(yè)務(wù)知識。

  我主要是做實習(xí)導(dǎo)游的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。

  自從較好的帶了個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。

  在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!

  三、總結(jié)

  在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。

  通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。

  通過這次實習(xí),我深切的了解到,和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂!叭诵校赜形?guī)煛,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

旅游實習(xí)報告4

  見習(xí)時間:20xx.6.18—20xx.6.26 見習(xí)主體:10旅游管理

  見習(xí)內(nèi)容:以學(xué)習(xí)感知為主要的旅游觀光

  見習(xí)地點:元上都,承德,泰山,青島,威海劉公島,蓬萊閣

  課堂授課的功能在于啟迪學(xué)生,活躍學(xué)生的思維,以書籍資料作為主要媒介傳授學(xué)生知識;社會見習(xí)的目的則是在于拓寬學(xué)生見識與視野,豐富學(xué)生見聞,使學(xué)生形成多層次的知識儲備,從而具備立體感!白x萬卷書行萬里路”,這句古訓(xùn)是古人留給我們的關(guān)于求知道路上的探求的態(tài)度以及方式的要求,尤其是作為高校旅游專業(yè)的我們,就更需要我們掌握大量的關(guān)于旅游資源的第一手資料,更注重于實地考察與學(xué)習(xí),從而與相關(guān)理論知識相結(jié)合,成為高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才和行業(yè)從業(yè)者,才能為旅游業(yè)的健康發(fā)展做出一定貢獻(xiàn)。因而,10屆旅游管理學(xué)生和10旅游企業(yè)管理學(xué)生在哈斯敖齊爾,周海波,阿茹娜等幾位老師的率領(lǐng)下,進(jìn)行了為期8天的短暫而又充實的關(guān)于景區(qū)認(rèn)知的見習(xí)活動。

  一. 見習(xí)目的

  認(rèn)知見習(xí)是旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過程中一個重要的實地求知環(huán)節(jié),是旅游專業(yè)學(xué)習(xí)課程的有機(jī)組成部分。從學(xué)生的角度上講,就是能有所見,有所思,有所學(xué),最后轉(zhuǎn)化成能有所為。因此,本次見習(xí)的目的是在于讓我們這些接受了兩年的專業(yè)理論知識的旅游專業(yè)學(xué)生實地了解景區(qū),拓展視野,初步接觸旅游實踐,增強(qiáng)對本專業(yè)學(xué)科知識的感性認(rèn)識,獲得本專業(yè)的從業(yè)的實際知識,實時實地的認(rèn)知旅游景區(qū)與旅游資源,強(qiáng)化對旅游專業(yè)以及旅游行業(yè)的認(rèn)識,為后續(xù)的課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備以及彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足,鞏固和運用學(xué)生所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)學(xué)生探索,思考,研究和解決實際問題的初步能力。

  二. 見習(xí)概況

  于20xx年6月18日早晨6點整,旅游學(xué)院10屆旅游管理與旅游企業(yè)管理兩個班學(xué)生在若干帶隊教師帶領(lǐng)下,開始了這次認(rèn)知見習(xí)之旅。見習(xí)活動為期8天,從呼和浩特市和林格爾縣內(nèi)蒙古師范大學(xué)盛樂校區(qū)出發(fā),以內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍(lán)旗元上都遺址作為第一站,開始了短暫而匆忙并且意義非凡的見習(xí)之旅,途徑承德,北京,泰安,青島,威海,蓬萊等跨內(nèi)蒙古,河北,北京,山東四個。ㄊ,自治區(qū))的多個城市的多個國內(nèi)外知名景區(qū)景點,見習(xí)團(tuán)隊于25號參觀完山東蓬萊仙閣后開始返回,于當(dāng)日晚上抵達(dá)北京,并開始了12年暑假,學(xué)生從北京分散,或原路返回盛樂,或從北京回家,26號晚上9點,選擇返校學(xué)生抵達(dá)內(nèi)師大盛樂校區(qū),此次見習(xí)活動圓滿結(jié)束。

  三. 見習(xí)內(nèi)容

  作為高等院校旅游專業(yè)的學(xué)生,通過親身實地觀光游覽一批具有國際國內(nèi)知名度的4A與5A級景區(qū),感知了旅游資源,景區(qū)運營以及祖國秀麗山水風(fēng)光和底蘊深厚的歷史文化是必不可少,通過實地考察,也能夠充實我們的關(guān)于旅游行業(yè)的

  感性認(rèn)識,豐富專業(yè)知識。

  此次見習(xí)活動,以景區(qū)觀光和體驗為主要方式,安排了錫林郭勒元上都遺址,承德避暑山莊,泰安泰山世界地質(zhì)公園,青島海洋公園和濱海浴場,威海劉公島以及蓬萊市蓬萊仙閣等包括了歷史遺址遺跡類,景觀建筑類,自然生態(tài)類,水域風(fēng)光類等多種類型的旅游景區(qū)景點,期間安排學(xué)生分配任務(wù),實際操作導(dǎo)游講解工作,并且多次總結(jié)討論感想與感受。

  此外,在此次見習(xí)活動過程中,我們有幸邀請了內(nèi)蒙古師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院銀山教授,為我們沿途分析地質(zhì)地貌地形變遷,加強(qiáng)和深化了旅游地理方面知識的學(xué)習(xí)和認(rèn)知,豐富了此次見習(xí)活動的學(xué)習(xí)內(nèi)容和意義。

  第一日(18號),經(jīng)過十個小時的跋涉,抵達(dá)正藍(lán)旗元上都遺址,在景區(qū)講解員的陪同下,我們完整的觀摩了上都遺址,深刻感受了在那段歷史時期的宮殿建筑和城市建設(shè)水平,集中表現(xiàn)了蒙古族歷史文化鼎盛時期的概況。

  19日,經(jīng)過一天的驅(qū)車趕路,我們順利由正藍(lán)旗抵達(dá)河北省承德市,于當(dāng)晚自由活動中,感受了承德市的城市風(fēng)光。

  20日,學(xué)生有組織的游覽了承德避暑山莊,充分感受了清朝政治經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展頂峰時期的強(qiáng)盛國力,作為我國封建社會的最后一個盛世(康乾盛世),也是我國歷史文化的集大成的總結(jié)時期,避暑山莊成為了這一時期發(fā)展的優(yōu)秀成果,建筑風(fēng)格結(jié)合了我國南北特色,建筑群氣勢恢弘,規(guī)模龐大。充分體現(xiàn)了皇權(quán)專制的至高無上,也是我國建筑和園林建設(shè)水平的頂峰之作,集大成的代表作,是我國優(yōu)秀歷史文化的一大總結(jié)的避暑山莊。并于當(dāng)日下午,見習(xí)團(tuán)隊集合后開始驅(qū)車前往北京做短暫停留。

  21日清晨,從北京出發(fā)前往泰安市,當(dāng)日下午到達(dá)泰安市,下榻天平湖度假村。 22清晨,開始了登泰山之旅,充分感受了五岳之尊的奇特的地質(zhì)風(fēng)貌和婚后的歷史文化底蘊。于當(dāng)日下午結(jié)束登山活動后,集合驅(qū)車前往青島市。

  23日,在帶隊老師的有效組織下,先后參觀游覽了青島海洋公園和第二濱海浴場。作為多半來自于內(nèi)陸地區(qū)的學(xué)子而言,首次感受了海洋生物的紛繁和海洋風(fēng)光的奇美秀麗。當(dāng)日下午,驅(qū)車前往威海市。

  24日,見習(xí)團(tuán)隊乘船前往劉公島,見證了晚清時期那段飽受屈辱的歷史,接受了一次深刻的愛國主義洗禮。

  25日,見習(xí)團(tuán)隊來到了見習(xí)之旅在山東的最后一站,觀光游覽了蓬萊仙閣,在民族英雄戚繼光故里,八仙渡海處,蓬萊島,體驗了另一類獨特海洋景觀的風(fēng)光,在渤海與黃海分界線感受了祖國的秀麗河山和大好風(fēng)光,并于當(dāng)日下午開始返程。

  四. 見習(xí)認(rèn)識

  1. 通過此次見習(xí)活動,讓長期居于象牙塔之內(nèi)的我們轉(zhuǎn)換了學(xué)習(xí)方式,第一次將課堂所受知識與景區(qū)實景實際情況相結(jié)合,將我們所學(xué)的關(guān)于景區(qū)景點的知識具體化,首次實時實地地在知名景點以高等院校旅游專業(yè)學(xué)子的專業(yè)知識和高層次多角度的對旅游產(chǎn)業(yè)做出思考。在實踐中檢驗了我們的專業(yè)知識學(xué)習(xí)水平,通過對景區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈運營的觀摩與思考,我們的專業(yè)知識水平在實操過程中也得到了提煉和升華。與此同時,通過這次短暫但內(nèi)容豐富的見習(xí)活動,也使我們深刻認(rèn)識到作為旅游專業(yè)的本科學(xué)生,我們所掌握的專業(yè)知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足我們從事旅游行業(yè)的要求,更不用說為產(chǎn)業(yè)將來的健康發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)了,這就為我們在今后兩年的校園學(xué)習(xí)中提出了要求。為了成為合格的行業(yè)從業(yè)者,我們應(yīng)該在今后的學(xué)習(xí)生活中以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求與鞭策自己,勤于思考,認(rèn)真觀察,

  嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那髮W(xué)態(tài)度,堅持不懈,養(yǎng)成探索與思考的學(xué)習(xí)方式,高水準(zhǔn)的完成學(xué)業(yè),使自己的'知識水平能滿足行業(yè)要求,為日后成為合理而且優(yōu)秀的行業(yè)從業(yè)者而不懈努力。

  2. 此次見習(xí)活動,是10旅游管理班成立以來的首次大規(guī)模長時間的戶外活動,將旅游娛樂與認(rèn)知學(xué)習(xí)兩大功能緊密結(jié)合了起來。眾所周知,對于單個的集體成員來說,大學(xué)是一個相對于更加獨立的學(xué)習(xí)環(huán)境,學(xué)生在校園學(xué)習(xí)生活的課外時刻,更多是個人單獨進(jìn)行各項活動。在這次見習(xí)活動中,班級格成員第一次長時間參與集體活動,并且在此次活動中增進(jìn)了了解,并在一系列活動中集體協(xié)作,增進(jìn)了同學(xué)之間的感情,班級整體性增強(qiáng),集體的凝聚力也大大提高。對于作為整體的10旅游管理班來說,這是本次見習(xí)之旅的最大收獲之一。

  3. 此次見習(xí)活動,對于長期閉門求學(xué)的學(xué)子而言,是一次意義巨大的放松休閑與學(xué)習(xí)認(rèn)知之旅。在這次活動中,我們得以從緊湊的校園學(xué)習(xí)中暫時放松,調(diào)整心態(tài),轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)方式,以另一種輕松愉悅的方式進(jìn)行專業(yè),檢驗我們的專業(yè)理論水平。此次見習(xí)旅游活動,學(xué)生的狀態(tài)得以放松和調(diào)整,從而能夠以更加堅定的心態(tài)去迎接接下來的學(xué)習(xí)。

  五. 見習(xí)思考

  這次見習(xí)活動,我們參觀游覽了一批具備了相當(dāng)?shù)膰H國內(nèi)知名度的景區(qū)景點。并且所游覽的景區(qū)景點類型多樣,并且各自在一定的科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)具備了較高的學(xué)術(shù)探討和科研價值。各景點的開發(fā)模式和開發(fā)程度也應(yīng)具體情況的差異而呈現(xiàn)不同的水平,發(fā)展水平參差不齊,有些甚至與其歷史地位嚴(yán)重不相符。

  1. 筆者根據(jù)個人思考,在我們所游歷的景區(qū)景點中,不乏一些已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀典范。筆者首推泰山世界地質(zhì)公園,威海劉公島與承德避暑山莊,作為飽含濃厚的歷史文化積淀的優(yōu)秀景區(qū),在國內(nèi)外都享有者非常高的知名度,正是得益于這種得天獨厚的自然與人文優(yōu)勢,三個景區(qū)都是我國開發(fā)較早的景點,開發(fā)模式成熟,產(chǎn)業(yè)鏈完整,配套設(shè)施完善,已經(jīng)具備了穩(wěn)定的客源市場,經(jīng)濟(jì)效益良好,并且成功的將經(jīng)濟(jì)效益與社會效益完美結(jié)合,都已經(jīng)發(fā)展成為了各自所在城市的重要經(jīng)濟(jì)支柱。

  2. 這次見習(xí)活動,我們途徑內(nèi)蒙,河北,北京,山東等四個省區(qū)的七個城市,筆者管窺一豹,在上訴途徑四省(直轄市,自治區(qū))中,首以山東省的旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)最為充分,“好客山東”已經(jīng)形成了巨大的品牌效應(yīng),山東省結(jié)合本省區(qū)內(nèi)的豐富的自然以及歷史人文旅游資源,設(shè)計了一系列具備了良好的市場需求的旅游組合產(chǎn)品以及數(shù)條旅游精品線路,大力發(fā)展與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè),完善配套設(shè)施建設(shè),加大旅游宣傳和營銷力度,山東省旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)日臻見佳,成為了國內(nèi)外知名的旅游目的地,旅游業(yè)持續(xù)健康快速發(fā)展,旅游收入穩(wěn)步上升,經(jīng)濟(jì),環(huán)境和社會效益良好,形成了共贏局面。。

  3. 青島海洋公園和濱海浴場,借助了青島市沿海的天然優(yōu)勢已經(jīng)青島市高度發(fā)達(dá)的城市經(jīng)濟(jì),已經(jīng)形成了一定的知名度經(jīng)濟(jì)效益。但其所依賴的資源決定了其沒有其他景區(qū)所具有的獨特性。因而該景區(qū)的游客均已本地市民及周邊城市居民為主,并且面臨多個沿海旅游城市的競爭,開發(fā)潛力殆盡,對本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)有限,經(jīng)濟(jì)效益不及泰山地質(zhì)公園,劉公島和承德避暑山莊。

  4. 元上都遺址,坐落于內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正藍(lán)旗,一座見證了蒙古族興衰的飽含歷史變遷之城,是蒙元文化的核心地帶。蒙古鐵騎三次西征,雄霸歐亞,元朝,正是蒙古族軍事巔峰時期的產(chǎn)物,是我國歷史上疆域最為廣闊并且唯一橫跨歐亞的朝代。元上都,作為元朝的誕生之地,元朝的三大都城之首,五位皇帝在此登基即位,可以說在很長一段時間內(nèi),這里是亞歐大陸的中心地帶,地位顯著。但在長期的歷史變遷中,元上都不能同許多古都名城那樣完好的保存下來,在目前只是具備了較高的歷史考察價值,為觀光游覽價值不足。由于其飽含盛名,而其現(xiàn)狀決定了是觀光游覽價值與游客期望值形成巨大落差,幾乎不能給與游客任何的視覺效果,游客僅僅只能在導(dǎo)游人員的講解中通過主管想象臆斷來感受這座衰敗的古城。這對與致力打造“元上都”知名品牌的目標(biāo)來說都是致命的打擊。

  筆者認(rèn)為,元上都旅游業(yè)的發(fā)展方向大體上有兩個。首先,可以將其豐富的歷史文化內(nèi)涵活化,使之能為更多的人所認(rèn)知,可以講意大利龐貝古城作為模版,依托其深厚的蒙古族文化,打造蒙元文化之都。要求在營銷手段上,加大投入,形成多種形式結(jié)合的立體營銷模式,加大品牌宣傳,成為蒙元文化旅游之都。另外,則可以采取歷史遺跡復(fù)原,組建專家團(tuán)隊,根據(jù)歷史資料考究,將上都遺址復(fù)原,將元上都恢弘壯闊重現(xiàn)于人眼前,這就要求了前期的巨大的經(jīng)濟(jì)投入為基礎(chǔ),并且要有非常高的學(xué)術(shù)水平和建筑科技水平為依托。

  筆者認(rèn)為,元上都無論采取上述何種旅游開發(fā)模式,其旅游業(yè)想要取得長足發(fā)展都必須滿足一個先決條件,即要完善以交通運輸業(yè)為主的各種旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè),尤以交通業(yè)為首。元上都毗鄰北京,具有較好的客源市場,但是嚴(yán)重滯后的交通運輸條件制約了其旅游業(yè)的發(fā)展,無論從東部(北京),西部(呼和浩特),還是從東北地區(qū)前往該地區(qū),都不能順利到達(dá)。因而只有大力發(fā)展交通事業(yè),提高元上都景區(qū)的可進(jìn)入性,才能縮短景區(qū)市場距離,為景區(qū)游客接待量的大幅度提高奠定良好基礎(chǔ)。

旅游實習(xí)報告5

  一、實習(xí)基本情況

  1、實習(xí)時間20xx年7月6日——20xx年7月12日

  2、實習(xí)目的:

  通過對實習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會運用所學(xué)知識觀察、認(rèn)識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊精神,樹立勞動觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。

  二、實習(xí)安排:

  7月6日早從xx乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,晚上自由活動,宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。7月9日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費參觀陜西歷史博物館,晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回xx。

  三、旅游認(rèn)識實習(xí)工作內(nèi)容:

  對于這次旅游實習(xí),目的便是通過這段實習(xí),使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會分析旅游者的決策行為,空間行為。

  而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。

  “行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。

  為此,我在這次實習(xí)中對于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點:

  1、在旅游中,交通始終是影響游客們滿意度的重要因素。

  (1)由于人們越來越重視時間,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。

  我們實習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客們也有減少的趨勢。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。

 。2)與此同時,由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。

  因此,長線游客們愿意乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習(xí)進(jìn)程中,在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團(tuán)隊)能夠集體活動,那么選擇舒適的出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時候座位缺乏。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊集體活動和游客們舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個方面的因素是離不開的。

  (3)價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。

  可以看到不少游客們選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機(jī)低得多,價格因素制約了乘飛機(jī)游客們?nèi)舜蔚娘w速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學(xué)生,實習(xí)的'目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會因價格去選擇交通工具,沒有選擇價格偏高的交通工具。

  那么,其實游客們選擇交通工具依靠的是她們的內(nèi)心需求。游客們需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實的,舒適的交通工具自然價格偏高,便捷快速的方式游客們不一定適應(yīng)。

  所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個路線時,首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計的,相當(dāng)于同類型游客們組團(tuán)旅游,會使游客們們在選擇交通工具上保持相對的一致。

  (4)如何找到交通與旅游的契合點也將直接

  對游客們產(chǎn)生影響。

  這一點非常重要,比如我們在實習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會使游客們的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客們就不容易在車上感到時間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。

  一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客們需求。

  這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實的游覽方式會給旅游業(yè)帶來更過力量。

  看來在新形勢如何瞄準(zhǔn)游客們的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客們的需求并且影響游客們滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客們選擇不同的交通工具是尊重游客們自我要求的體現(xiàn)。同時,利用交通工具的特點來開發(fā)、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。

  2、作為旅游行業(yè),設(shè)計好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個重要環(huán)節(jié)。

  (1)、設(shè)計者應(yīng)根據(jù)不同的游客們需求設(shè)計出各具特色的線路。

  比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,她們的旅行多是出于商務(wù)方面的動機(jī),消費較高,住高級酒店,而且來去匆匆;而針對退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費用適中等等。

  旅游線路的設(shè)計關(guān)鍵是適應(yīng)市場需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求,給旅游活動帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。

  (2)、旅游線路的設(shè)計應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。

  為適應(yīng)旅游市場需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點地確定線路循序漸進(jìn),梯次開發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。

  比如我們在安康江邊參觀時了解到這里也是才被開發(fā)出來,建成后將會給安康旅游業(yè)帶來不小的效益;在旬陽,車站非常簡陋,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽設(shè)定有站點,說明這里是一個交通岔口,如果能挖掘開發(fā)旬陽所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計,旅游開發(fā)的提升。

 。3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實。

  這次的實習(xí)中,行程安排緊湊,絕無怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會到作為一個游客們,他需要的是在旅游中感到充實和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客們快速投入到下一個目的地,緊致充實”、“這樣反而讓游客們感到什么都沒參觀過”

  所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個城市,景點具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客們流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點則不需要花費時間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會,大大提高旅游地的重游率。

 。4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車上,飛機(jī)上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客們疲勞,放松游客們心情的方向盤。

  針對不同類型游客們進(jìn)行不同的活動,謎語,魔術(shù),等,處理好游客們因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時要找到合適的時段,當(dāng)游客們普遍疲憊需要休息的時候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實習(xí)在火車途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對漫長車途的倦怠。

  現(xiàn)在,旅游越來越成為消費時尚,旅游市場發(fā)展日新月異,通過這次實習(xí),我學(xué)會了把實習(xí)的過程當(dāng)成一個旅游產(chǎn)品(旅游線路),體驗這個產(chǎn)品存在的問題,并對其進(jìn)行分析。

  這次實習(xí)計劃有效的實行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。

  旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂、增長見識是她們的主要需求。及時把握旅游市場動態(tài),注重新產(chǎn)品、新線路的開發(fā),并根據(jù)市場情況及時推出新的有特色的旅游線路。同時針對不同類型游客們選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動力。我想,隨著社會的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景。

旅游實習(xí)報告6

  引言實習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程,實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛勞,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,終極實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務(wù)每一位客人。本實習(xí)報告將從以下幾個方面說明:

  實習(xí)部分前廳部

  實習(xí)時間

  20xx/10/12——2012/3/20

  實習(xí)目的

  結(jié)合理論知識加強(qiáng)酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

  一、企業(yè)先容

  安陽市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽市開發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽市生態(tài)旅游發(fā)展的重點項目,按國家aaa***旅游景區(qū)、五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)建造,是安陽市規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項目包括有酒店、溫泉、餐飲、會議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn),富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風(fēng)格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨厚的安陽市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽市的旅游王牌和新亮點。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風(fēng)格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍(lán)的天空,耳畔是悠揚的古樂,倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動,水霧氤氳,已然成為安陽休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。

  二、酒店客源分析

  酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務(wù)人士、河北地區(qū)游客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人,具有較高的身份和消費能力。

  三、實習(xí)過程概要實習(xí)

  實習(xí)開始是激動的,過程是困難的,而結(jié)束的時候,就個人情感而言,有些不舍!實習(xí)期間,我們進(jìn)行了一個多月的酒店前期籌備工作,對于我們實習(xí)生而言就是“開荒”。酒店高管們對我們進(jìn)行了為期10天的酒店應(yīng)知應(yīng)會和酒店英語的培訓(xùn)!同時還進(jìn)行了一個周的軍訓(xùn)!經(jīng)過大家的努力,酒店終于在20xx年xx月試營業(yè)。大家伙心里十分激動!干勁十足!

  在分配崗位的時候,我被分到了前廳男賓部做服務(wù)員,帶著好奇和對工作的'熱情開始了自己的實習(xí)!在做服務(wù)員的期間,我學(xué)會了很多!領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店,前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時也是老板找茬的地方!因為,男賓是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方!當(dāng)聽到這樣一番話之后,我的心里頓時感覺責(zé)任很大!壓力很大!在培訓(xùn)中努力的去學(xué)習(xí)崗位技能!比如地板的清潔、地面地腳線的清理、細(xì)節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細(xì)節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺衛(wèi)生清潔、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、七項考評制度、對客服務(wù)流程、對客服務(wù)準(zhǔn)則、溫泉文化、溫泉知識,更衣室服務(wù)流程

旅游實習(xí)報告7

  經(jīng)歷了兩年多的理論知識的學(xué)習(xí),現(xiàn)在在面臨畢業(yè)的時候在這期間可以去山東濟(jì)寧紫園旅行社實習(xí)。通過這樣的實習(xí),一方面鞏固和加深了對所學(xué)理論知識的理解。另一方面提高了提出問題、分析問題、解決問題的能力。從而為將來從事旅游工作打下了良好的基礎(chǔ)。使我有機(jī)會將書本上的理論知識融入到實際的操作中去,做到學(xué)以致用,并且學(xué)到了許多書本以外的知識,受益匪淺。

  一、實習(xí)單位、實習(xí)時間及崗位介紹

  (一)實習(xí)時間

  2010年1月1日至2010年3月1日

  (二)實習(xí)單位

  在濟(jì)寧市紫園旅行社開始實習(xí),該旅行社位于舉世聞名孔孟之鄉(xiāng)鄒城市境內(nèi),成立于1995年,是由中國特大型煤炭企業(yè)兗礦集團(tuán)公司注冊成立的,是鄒城地區(qū)成立時間最長、規(guī)模最大,業(yè)務(wù)能力最強(qiáng)的旅行社之一。公司具有獨立法人資格有著國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)的豐富經(jīng)驗。公司經(jīng)營十年來與全國各地旅行社、飯店、民航、鐵路及景點建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,可為不同需求的客人提供觀光、療養(yǎng)、會議、旅游等一系列服務(wù)活動。

  (三)崗位介紹

  我在旅行社實習(xí)二個月中從事的崗位是前臺接待,主要職責(zé)是負(fù)責(zé)接待旅游咨詢的客人,并統(tǒng)計當(dāng)天預(yù)定游客的人數(shù)及其詳細(xì)的聯(lián)系方式和旅游路線,提高了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法。

  二、實習(xí)目的

  通過實習(xí),可以真正的發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識淺薄,經(jīng)驗缺乏,培養(yǎng)我們的能力,也提高了我們觀察問題的能力,分析問題的能力和解決問題的能力,在這期間可以深入社會實踐,接觸實際,了解社會,了解旅游業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展;也將所學(xué)基本理論用于實踐,從而鞏固基本知識,提高基本技能,為將來服務(wù)于社會打下堅實基礎(chǔ),為走向社會提供準(zhǔn)備。

  三、實習(xí)內(nèi)容及過程

  剛進(jìn)旅行社的第一天和老員工一樣被經(jīng)理記錄著考勤,同樣準(zhǔn)時上下班,但和老員工不同的我有著實習(xí)生的身份,就是剛步入社會的實習(xí)是我們學(xué)業(yè)的延伸也是我們?nèi)陮W(xué)業(yè)不可缺少又至關(guān)心重要的一部分。稚氣未脫的我也許對社會還有這許多的不適應(yīng),但是我們有著青春的熱情,有的是對知識的渴望和對未來的向往。

  由于第一次較正式的步入社會,走進(jìn)公司上班,加上領(lǐng)導(dǎo)對自己的具體工作能力等方面不是很確定,所以在紫園旅行社實習(xí)的第一個月里,公司并沒有分配什么重要的任務(wù)給我。在經(jīng)理的帶領(lǐng)下我從事了在旅行社的接待工作。

  剛開始面對來往客人有些緊張或語言沒有條理,看著其他老員工的嫻熟和對工作的自信,我很困惑,每天臉上不帶微笑最主要的是這樣的自卑使我在工作上經(jīng)常出差錯。有一天,經(jīng)理看出我的心思,她誠懇地對我說:“在學(xué)校對老師課上的內(nèi)容也許了如指掌,也懂得了待人接待的禮貌禮儀,現(xiàn)在我們所要做的已經(jīng)不同于學(xué)校里填寫試卷或回答老師所提出來的問題,但現(xiàn)在我所要做的是我把我所學(xué)的所有的`知識用我們的行為舉止展現(xiàn)出來,以誠懇的態(tài)度為客人服務(wù),也讓客人感受到我們旅行社熱情的服務(wù)”。經(jīng)經(jīng)理的一番說教,我以后每天向老員工學(xué)習(xí),累計我的社會經(jīng)驗,努力做好我的接待工作。

  就這樣每天旅行社都進(jìn)進(jìn)出出很多不同的人來了解我們旅行社新年套餐的旅游線路,也有很多不同的問題,我也同樣每天都回答著基本一樣的問題。旅行社每個季節(jié)和每個節(jié)日都會出一些旅游優(yōu)惠的活動,而我的每天的工作就是告訴來旅行社的客人我們這里有沒有你需要的旅游線路,我也理所當(dāng)然的要把這些線路一一背的很清楚這樣才能更好的回答客人提出來的所有問題。這些工作雖然是很瑣碎的,但我還是要求自己必須謹(jǐn)慎,細(xì)心,有耐心來接待客人。

  幾個星期工作下來,每天上下班,加上重復(fù)的工作使我感到乏味,瑣碎而又大量的工作讓我的心情壞到了極點,對客人也不如原來那么熱情客氣了,工作不再像以前那么細(xì)心,做完的工作也不愿意再去檢查,甚至也不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不愿意像原來那樣看那些旅游資料,心中的熱情對未來的向往全被工作的壓抑了,臉上又是剛進(jìn)旅行社時的表情,失去了之前的耐心和激情。有一天,我去經(jīng)理辦公室要上交前一個月的預(yù)定客人名單,正巧了碰見了一對難纏的客人來向經(jīng)理提出的無理要求,但是無論那些無理的客人說話多么難聽,經(jīng)理總是保持著甜美的微笑。我看到后很為經(jīng)理感到不公平,事后我找個機(jī)會又聊到這個事。我問她,之前那些客人說話這么無理經(jīng)理你為什么要忍著,我很為你抱不平啊!經(jīng)理微笑著說:我們的工作是服務(wù)行業(yè),是為游客提供食,住,行,游,娛等方面,我們對一個人的尊重,是對他們價值的肯定,是對他們的獨立自主及與眾不同的肯定,尤其是對一些特殊客人更應(yīng)該使他們感到尊重,以此端正對工作的態(tài)度。經(jīng)理說完之后對我的鼓舞很大,雖然這簡單的幾句話但是對我剛步入社會有很大的幫助也讓我在社會上累積了經(jīng)驗,讓我了解人與人接觸要互相尊重,給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,工作時忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

  經(jīng)過一個月實踐和經(jīng)理的教導(dǎo)工作后,我與公司同事和領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了相互了解,彼此間建立了一定的信任感和親近感,并且使我學(xué)會了一定的社會交際,提高了自己為人處事的能力。

  四、實習(xí)總結(jié)及收獲與體會

  通過在旅行社的實習(xí),使我對山東旅游市場有了進(jìn)一步認(rèn)識,同時,在進(jìn)行理論與實際相結(jié)合的過程中,靈活運用了自己的專業(yè)知識,展現(xiàn)了自己的能力,也發(fā)現(xiàn)了自己存在的許多缺點,而這些缺點在以后的生活中要慢慢改進(jìn)。雖然在這個期間我也遇到過很多挫折,但是回頭想想這點工作壓力算不了什么,人生沒有過不去的,工作中其實也有很多的快樂,只是那些所謂的壓力給淹沒了,我們也會發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會因此增大。我們干這服務(wù)行業(yè)的要微笑對待工作,微笑對待身邊的人。

  在這段實習(xí)中我也看出所在旅行社的不足。比如:充足的閑暇時間是旅游活動的前提條件之一,節(jié)假日期間。人們外出旅游的時間成本較小,而在平時,人們外出旅游

  的時間成本則較小。旅游需求的旺季和淡季就是在以上兩個因素的共同作用下產(chǎn)生的 。由于旅行社行業(yè)的供給在短期內(nèi)為剛性,而旅游市場上的旅游需求的彈性卻很大,從而導(dǎo)致在旅游旺季時,還有受接待的限制,面對蜂擁而至的旅游者卻往往只能滿足其中一部分人的需求,無法接待更多的旅游者,從而失去贏得更多收入的機(jī)會,相反,到了旅游淡季,像今年氣溫比較寒冷大部分旅游城市都出現(xiàn)了大幅度降雪,所以導(dǎo)致了旅行社年前也是淡季。在實習(xí)期間使我認(rèn)識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性。在實習(xí)中補(bǔ)充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務(wù)能力,對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會;一是同行業(yè)激烈的競爭,其次,優(yōu)秀員工流失問題。現(xiàn)在很多企業(yè)都面臨著一個共同的問題,那就是優(yōu)秀員工的流失,旅行社作為服務(wù)性企業(yè),人員具有高流動性。我在公司實習(xí)期間,就有一位優(yōu)秀的導(dǎo)游想離開,但不知道經(jīng)理用了什么方法留住了她。人才的流失將帶來一系列問題,如企業(yè)機(jī)密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以說,管理者要真正做到管理中有情和無情,并且要善于兩者結(jié)合。這也是我實習(xí)期間所發(fā)現(xiàn)旅行社管理遺失的問題。但是旅行社的管理制度是秉著優(yōu)化旅游路線,提高旅游服務(wù)質(zhì)量;做好客戶服務(wù),讓顧客開心地來,滿意地走;開發(fā)新的旅游資源,創(chuàng)造競爭優(yōu)勢;做好人員管理,降低人力資源成本;完善企業(yè)管理制度和人力資源管理制度,留住人才;塑造旅行社企業(yè)文化,樹立企業(yè)形象。所以才使該旅行社在兗州礦區(qū)中也是實力最強(qiáng)、最大、信譽(yù)最好的旅行社之一。

  在這樣的優(yōu)秀企業(yè)里,我得到了實習(xí)的機(jī)會,也使我在以后進(jìn)入工作打響了第一槍,相信會為我以后的工作提供珍貴的歷史資料和經(jīng)驗。使我明白了大學(xué)生實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是使我們提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。也有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。

  在旅行社的實習(xí)加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

旅游實習(xí)報告8

  一、實習(xí)目的

  實習(xí)是大學(xué)進(jìn)入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機(jī)會,也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實習(xí)任務(wù)。

  二、實習(xí)內(nèi)容

  1、這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能獨立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。剛開始時時背安排負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調(diào)那里很忙就派我去給計調(diào)幫忙,除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團(tuán),慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機(jī)和送機(jī)工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團(tuán)次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做帶團(tuán)的工作

  2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。

  3、在這半年的前臺接待和帶團(tuán)的實習(xí)中我想我也有些收獲:

  旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質(zhì)和特點:

  (1)綜合性。

  由于旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂,游覽,購物等服務(wù)項目,接待的過程就是上述服務(wù)實現(xiàn)的過程。所以,接待工作是一項綜合性很強(qiáng)的工作。

  (2)規(guī)范性。

  由于旅游產(chǎn)品是先購買,后消費,為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務(wù)過程要按照規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。所以,接待工作具有很強(qiáng)的規(guī)范性。

  (3)文化性。

  旅游活動包含著對文化的了解,對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù),導(dǎo)游接待服務(wù)不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化。所以,接待工作具有較強(qiáng)的文化性。

 。4)原則性。

  由于接待工作是獨立進(jìn)行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個原則:一是必須堅持四項基本原則,嚴(yán)格按照黨的方針政策辦事;二是要切實遵守外事紀(jì)律和旅游工作的各項規(guī)章制度及有關(guān)工作細(xì)則。

  計調(diào)是旅行社完成地接,落實發(fā)團(tuán)計劃的總調(diào)度,總指揮,總設(shè)計。"事無巨細(xì),大權(quán)在握",具有較強(qiáng)的專業(yè)性,自主性,靈活性。。計調(diào)人員提高工作效率,避免差錯應(yīng)注意以下幾個方面的問題。:

 。1)人性化。

  計調(diào)人員在講話和接電話時應(yīng)客氣,禮貌,謙虛,簡潔,利索,大方,善解人意,每個確認(rèn),每個報價,每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達(dá)你作業(yè)的信心,顯示你準(zhǔn)備的實力。書寫信函,公文要規(guī)范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡明扼要,準(zhǔn)確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。

  (2)條理化。

  計調(diào)人員一定要細(xì)致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃,重點是具體時間,人數(shù),用房數(shù),是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時間和抵達(dá)口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進(jìn)行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族,或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進(jìn)行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心,是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。

 。3)周到化。

  "5定"(定房,定票,定車,定導(dǎo)游員,定餐)是計調(diào)人員的主要任務(wù)。隨著海南旅游市場的需要,現(xiàn)在增加了一個"定高爾夫球"。共"6定"。盡管事物繁雜繚亂,但計調(diào)人員頭腦必須時刻清醒,逐項落實。

 。4)多樣化。

  組一個團(tuán)不容易,往往價格要低質(zhì)量要好,計調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調(diào)人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應(yīng)不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的`空間。同客戶"討價還價"是計調(diào)人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計調(diào)就能在"變數(shù)"中求得成功。

  (5)知識化。

  計調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學(xué)習(xí),肯于鉆研,及時掌握不斷變化的新動態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平,肯下功夫?qū)W習(xí)新的工作方法,不斷進(jìn)行"自我充電",以求更高,更快,更準(zhǔn),更強(qiáng)。如要掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調(diào)整,航班的變化;本地新景點,新線路的情況,不能靠"聽人家說",也不能靠電話問,應(yīng)注重實地考察,只有掌握詳細(xì),準(zhǔn)確的一手材料,才能沉著應(yīng)戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。

  三、實習(xí)收獲

  旅行社在一個動態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展,旅行社服務(wù)的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點,對服務(wù)人員的主動性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。這個假期我在長春市仲意旅行社進(jìn)行了認(rèn)識實習(xí),通過實習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西,我個人認(rèn)為,旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)該一專多能,他們應(yīng)具備以下幾方面的能力:

 。1)交際能力

  善于與他人交往是旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力,專業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關(guān)系,學(xué)會傾聽別人的意見,表達(dá)自己的想法,注重交往藝術(shù),能夠區(qū)別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應(yīng)采取的交往方式,有正確的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  (2)合作能力

  旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明,無論是前臺還是后臺的服務(wù)人員,都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進(jìn)行合作。專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念,較強(qiáng)的協(xié)調(diào)、溝通意識,學(xué)會與供應(yīng)商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不同角色的作用,利用現(xiàn)

  有各種因素,為顧客提供滿意的服務(wù),真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。

  (3)學(xué)習(xí)能力

  旅行社專業(yè)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的過程,也是一個學(xué)習(xí)的過程。服務(wù)人員必須根據(jù)顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望,就越能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場需求的不斷變化,要求旅游服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識、新技能的能力,有較強(qiáng)的適應(yīng)性。

  (4)教育、說服能力

  在旅游服務(wù)過程中,顧客往往必須參與服務(wù)過程,配合服務(wù)人員的工作,因此,顧客在消費過程中,學(xué)習(xí)必要的知識和技能。然而,不少顧客,特別是第一次接受旅游服務(wù)的顧客,卻缺乏消費經(jīng)驗和足夠知識,這就要求專業(yè)服務(wù)人員做好這類顧客的指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備通過語言去吸引人、打動人、說服人的能力,懂得清晰、簡潔、明了地表達(dá)自己的思想,為顧客提供準(zhǔn)確、易懂的信息,服務(wù)的過程也是一個信息溝通的過程,個人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。

  (5)企業(yè)環(huán)境、顧客知識

  在服務(wù)過程中,對企業(yè)內(nèi)部環(huán)境、對市場情況、對顧客的特點掌握得越全面,就越能為顧客提供滿意的服務(wù)。例如,服務(wù)人員善于觀察顧客的消費行為,設(shè)身處地為顧客著想,根據(jù)企業(yè)本身的特點,調(diào)整自己的服務(wù)方式,可以使服務(wù)工作更順利地完成。

 。6)文化修養(yǎng)

  旅游不僅是一項物質(zhì)享受,更是一項高尚的精神文化享受,旅行社專業(yè)服務(wù)人員無疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng),才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業(yè)人員若能“上知天文,下曉地理”,具備廣博的知識和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。

  四、實習(xí)總結(jié)

  1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。

  2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  3、經(jīng)過了半年的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。

  在半年實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。有句許說得好:實踐出真知。作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀(jì)的一名合格人才,必須跨出校門,認(rèn)識實習(xí),走向社會,把自己所學(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐,從實踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。走向社會,認(rèn)識實習(xí),可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。參加認(rèn)識實習(xí),對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們培養(yǎng)事業(yè)心、社會責(zé)任感也起到了一定作用。

旅游實習(xí)報告9

  對于即將升入大三的我們來說,實習(xí)是一次不可多得的集體活動,旅游工作實習(xí)報告。平時在學(xué)校,除了上課,也沒有實操的機(jī)會,通過這次實習(xí)使同學(xué)有更深互相了解的機(jī)會。我想學(xué)校和系里組織這次實習(xí)的主要目的也在于此,也為我們將來立足社會、發(fā)展自身積累一筆重要的資本。

  七月八日我們一行人經(jīng)過長途的奔波,來到深圳國旅,開始了我們?yōu)槠诘陌藗月的實習(xí)生活,醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,大家都是懷的忐忑的心來到這里,第二天我們來到掛滿榮譽(yù)的會議室里簽上實習(xí)協(xié)議后,我們的實習(xí)生涯就開始了。

  已經(jīng)在深圳這塊充滿激情的土地上精耕細(xì)作55年的深圳國旅新景界,一直都是深圳旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)著深圳旅游市場的發(fā)展。循著深圳國旅發(fā)展的腳步,我們可以看到新景界走過的每一步,都是創(chuàng)新和值得自豪的。深圳國旅作為深圳旅游行業(yè)的龍頭,去年的營業(yè)額為5億,而我們的實習(xí)工作,機(jī)票操作是占旅游成本的一半,而深圳國旅票務(wù)中心在今年一月成立,是個新生的部門,我們擔(dān)負(fù)著學(xué)校給我們的任務(wù),同時,單位也給我們發(fā)下任務(wù),能夠及時融入單位,盡快為公司服務(wù)。

  來到新景界商旅公司,這個女多男少的單位,迎接我們是每位同事的笑容,我們進(jìn)入會議室后,崗前培訓(xùn)就開始了,首先教我們的國內(nèi)客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我們對國內(nèi)客票的基礎(chǔ)后,開始給我們教授國內(nèi)bsp客票的工作,機(jī)票這東西完全不能馬虎的,假如我們出錯了,客戶受到的影響是無可估計的,航空公司也會追加處罰,當(dāng)然jason也給我們降降溫,他也曾經(jīng)賠過錢,我們神經(jīng)不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關(guān)于國內(nèi)bsp的規(guī)則,eterm的一些指令,在課堂上十分輕松,讓這些枯燥的指令變成生動的文字,一些培訓(xùn)內(nèi)外的問題他都為我們解答,為我們?nèi)谌牍居泻艽蟮膸椭?/p>

  周五的`培訓(xùn)結(jié)束后周六我們進(jìn)行實操,紙上談兵是不行的,通過實踐來證明我們這些新手是最好的,周六雖然業(yè)務(wù)不多,但也夠我們忙的,通過幾次模擬的練習(xí)出國內(nèi)票后,同事開始給我們一些業(yè)務(wù),下午兩點,我人生的第一張真正的國內(nèi)電子客票出來了,我經(jīng)過一遍又一遍仔細(xì)認(rèn)真的檢查后才按下出票,心想這可不能出錯的,也許是出了第一張票太興奮了,當(dāng)準(zhǔn)備出第二張票的時候,客人要去虹橋坐飛機(jī),我卻訂了浦東的,好在旁邊的同事及時發(fā)現(xiàn),趕緊修改這個錯誤,才沒有鑄成大錯,。看來操作機(jī)票還需要更加有時間的沉淀和經(jīng)驗。

  隨著朱哥的國內(nèi)客票的結(jié)束,henry張老師的國際客票培訓(xùn)工作就開始了,首先張老師先來個震撼教育,發(fā)了許多國際三字代碼的表,國內(nèi)的三字代碼我們剛背完,國際的就來了,一共六張幾百個城市機(jī)場,就算不能倒背如流也得有印象吧,有些城市和機(jī)場三字代碼是完全不同的,列如紐約有好幾個機(jī)場,不單單是nyc那么簡單,客人可能會指定去一些機(jī)場,我們訂的時候需要記住機(jī)場的三字代碼,國際機(jī)票的復(fù)雜和繁瑣比國內(nèi)機(jī)票多很多,首先教我們是一些查國際客票的指令,運價查詢等基礎(chǔ)的東西。并同時也要求我們每天能夠背上一定數(shù)量的三字代碼。并且進(jìn)行考試來檢驗。當(dāng)?shù)街v解航空公司規(guī)則的時候,老師放慢速度,詳細(xì)講解,一共七十多家航空公司,老師也是用了一周的時間來講解,我們的筆記本也記得滿滿的,每個航空公司的規(guī)則,每個要求規(guī)定,但這些筆記將來都是我們的值得紀(jì)念的東西,厚厚的文字里有我們這些實習(xí)生的辛勤的汗水,這些航空公司的如此之多但也有一些規(guī)律可以找到的,當(dāng)我們熟練了不用看規(guī)則也能記住,henry說一個好的國際機(jī)票操作員能夠真正掌握要領(lǐng)也是需要半年到一年的時間來沉淀,做機(jī)票就是需要有耐心,沉穩(wěn),不僅在這里能夠?qū)W到技術(shù)也學(xué)到一些做人的道理。經(jīng)過兩次的考核,我們國際機(jī)票理論知識更加記憶深刻。當(dāng)?shù)搅藢嶋H操作的時候,我們就蒙了,一些不使用gds價的航空公司需要手工輸入票面信息,一大堆的指令,航空公司要求,英語縮寫把我們都弄暈頭轉(zhuǎn)向,可能也是這樣幾天的連續(xù)學(xué)習(xí)把我們弄得蠻累,大家的學(xué)習(xí)激情也沒有之前那么濃厚,但為了能夠?qū)W會國際出票操作,我們中午犧牲休息時間來自己進(jìn)行模擬出票,大家也在感慨,如果所以航空公司都用gds價格多好,省得我們輸那么多信息了。那樣出票也更加有效率了。

  經(jīng)過這十幾天密集型的培訓(xùn),我們不僅加深同事之間,實習(xí)生之間的感情,也發(fā)覺到公司的人性化,我們學(xué)的這些知識是為了自己,而不是應(yīng)付公司或者學(xué)校的任務(wù),也很感謝培訓(xùn)我們知識的朱哥和henry,還有其他同事,他們都能夠耐心解答我們的疑問,在實操的時候也能夠給我們及時指出錯誤,大家越發(fā)喜歡國旅,喜歡這一行,希望在上崗后好好為公司做貢獻(xiàn)。

旅游實習(xí)報告10

  實習(xí)是大學(xué)生邁向社會,進(jìn)入職場的第一步,是學(xué)生在工作前的一個培訓(xùn)階段,具有很重要的意義。這一次實習(xí)對我來說也是意義非凡,也終身難忘,因為這次實習(xí)帶給我的不僅僅是對外界的一個認(rèn)識,還帶給我一些做人的道理。

  這次的實習(xí)單位選擇的是香格里拉普達(dá)措國家公園,而崗位是景區(qū)講解員,工作內(nèi)容就是作為景區(qū)講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務(wù),主要的工作地點是景區(qū)內(nèi)的綠色大巴上,我們能接觸到的人群,主要是:

  A內(nèi)部工作人員:警察——協(xié)助景區(qū)管理的警衛(wèi)人員;師傅——每輛大巴上都有一個師傅和一個導(dǎo)游,所以接觸最多的應(yīng)該是就是師傅;其他導(dǎo)游——在忙中偷閑的時候,大家可以相互討論一些有的沒的。

  B 游客:我們是整個國家公園內(nèi)部最直接接觸游客的,也是與游客接觸最多的工作人員

  而我們講解員的工作主要就是講解公園內(nèi)的一些主要景點景色,主要分為三段。

  1、門景區(qū)→屬都湖段:游客在景區(qū)大門售票廳買門票后,聽從工作人員的安排進(jìn)入景區(qū)綠色大巴乘車點,然后我們就開始了自己的工作,引導(dǎo)游客上車,給游客安排座位等。在這一個環(huán)節(jié)最容易出現(xiàn)的問題就是:A、進(jìn)入公園之后,大家不分團(tuán),不分車自由游玩。由于國家公園內(nèi)部有大巴車70多輛,而正式接待游客的也有50多輛,它是按照1、2、3、4、5、、、、的順序排列的,而乘車也有一定的順序,滿一輛發(fā)一輛。這就可能有很多家庭或者親人會被分開,而游客又會不滿意所以會產(chǎn)生一些矛盾,這就需要警察和導(dǎo)游與游客溝通告訴他們,沒事的,沒幾分鐘你們你們就會在同一個地方下車了,到那里等

  B、大巴車一般都是有34個正坐加5個加座,這就出現(xiàn)了另外一個問題:有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置,遇到這種情況只能先細(xì)心解釋,如果實在不行的,只能換到其他車子上面

  當(dāng)39個游客全部坐好以后,我們就開始了他們的普達(dá)措國家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是:歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環(huán)保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內(nèi)容→自由發(fā)揮(也就是看到什么講什么:沿途景色主要有洛茸村,網(wǎng)脈橐吾,矮刺櫟,西南鳶尾,屬都崗河,高山柳,云南沙棘等)→屬都湖簡介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后,選擇徒步的游客下車徒步,選擇乘車前往觀景臺的游客乘車?yán)^續(xù)前行,這一段不用講解,可以休息一下,回答一下游客的問題。大概5分鐘左右的車程到觀景臺,所有游客下車拍照留念,然后到停車場乘坐第一輛車前往第二站。而第一站的講解就結(jié)束了。

  2、屬都湖→彌里塘亞高山牧場:這一部分的講解就較為簡單了,看到什么

  講解什么。但是由于你現(xiàn)在面對的客人未必是前面那批,所以還是必須先介紹師傅和自己→環(huán)保宣傳→自由發(fā)揮→彌里塘介紹→游客下車拍照留念→牲畜介紹→餐廳介紹。這段也比較特殊,如果是在旅游淡季,游客較少的話,游客就有5--10分鐘的時間到彌里塘的觀景臺拍照留念,然后原車不原坐,繼續(xù)乘坐原來的那輛大巴車前往第三站。但是如果是旺季的話,這一段就改為乘車觀覽,當(dāng)然我們的師傅會將車速減慢給游客拍照留念。因為這一段的觀景臺比較小,就修建在路邊,而整條道路幾乎都是單行道,如果在旺季也停留的不僅會造成交通的擁堵,而且對游客的生命安全也會具有一定的威脅。

  當(dāng)然也是因為這個原因,在旺季的時候就會有很多游客要求下車拍照留念,這時候就要完全看導(dǎo)游的處事應(yīng)變能力了啊。首先,最開始的時候就不應(yīng)該告訴游客說,“對不起,由于第二站的`觀景臺在維修,所以我們改為車覽”,讓他們覺得是由于公園沒有即使維修,所以導(dǎo)致他們無法游覽,這會使他們產(chǎn)生一些負(fù)面情緒。而我自己認(rèn)為較為正確的方法的告訴游客,“剛剛大家走了3。3公里的木制棧道以后,相信大家都很累了,所以我們公園很人性為大家設(shè)計了第二站的觀賞路線,著也是您今天游覽整個國家公園內(nèi)部最為輕松的一站,我們乘車觀覽,當(dāng)然到了那里的時候,我們師傅呢會將車速減慢給大家拍照留念,大家就和卓瑪好好享受這一段輕松之旅吧”,然后在到點之后,要說一些類似于“哎呀,大家今天很幸運啊,我們師傅怎么會把車速放那么慢呢,卓瑪?shù)谝淮斡龅桨 边@樣的話。這不僅不會帶來負(fù)面情緒,還會讓他們覺得我們給他們的待遇很好,還會感激你和師傅。

  接下來講解的是餐廳,在就餐時間您帶的客人剛好經(jīng)過的話,餐廳是必須提醒游客“這是整個國家公園內(nèi)部唯一的餐廳,如果有需要就餐的朋友就舉手示意一下,我們會把大家送進(jìn)去,然后您就在里面慢慢享受美味,結(jié)束了以后會有其他車子來接大家”。否則過了之后就會有游客來問你,為什么不帶我們?nèi)ゲ蛷d等各種麻煩就開始找上你,嚴(yán)重了還可能引起投訴。當(dāng)然如果過了吃飯時間就不用特意提醒,不過不代表可以不講,因為餐廳本身就是一個獨特的景色,更何況它也是高海拔之戀的拍攝場所。接下來的就是最后一站了。

  3、彌里塘→碧塔海:這一段的講解稍微要豐富一些,注意事項→杜鵑花灌叢→大果紅杉→高山櫟→松茸菌→碧塔海介紹→兩大奇觀:杜鵑醉魚和老熊撈魚→藏八寶(如果厲害的話)→游覽路線。這一站的介紹關(guān)鍵是A要告訴游客這一站沒有觀景臺給大家拍照留念,所以,如果選擇乘車前往門口的話就相當(dāng)于放棄了碧塔海,幾乎是看不見景色的。特別是在大霧天氣一定要提醒。B 乘車將經(jīng)過整個景區(qū)內(nèi)部海拔最高點4118m的地方和整個景區(qū)彎道最多的地方,高原反應(yīng)嚴(yán)重和暈車嚴(yán)重的游客要慎重。C棧道全長4。2公里,中途除了游船沒有任何代步工具,這幾點是必須說明清楚的。

  到海尾停車場,游客根據(jù)自己的選擇下車與否后,導(dǎo)游人員就有大概半小時的時間休息,如果車上有游客的話,還可以進(jìn)行交流,如果沒有游客就可以坐著休息一會了。當(dāng)車子到了西線也就是海頭停車場的時候,就開始了這一圈的最后一部分講解。

  4、西線(海頭停車場)→門景區(qū):這是游客在國家公園游玩的最后一段車程了,也是他們游玩之后最累的一個時間段,所以這一段的講解在我個人看來是十分重要的。當(dāng)然,因為大家都很累了,可能講什么理論知識什么之類的大家都不喜歡聽了,那講什么呢?

  首先,注意事項也是十分重要的:“大家好,現(xiàn)在我們前往的是大門口,也就是大家買門票進(jìn)國家公園的地方,車程大概8分鐘左右,這一段路程是雙行車道,所以大家不要將頭手伸出窗外,十分危險;再有這里的海拔跟您剛剛走的棧道海拔有明顯升高,如果有不舒服的朋友一定要記得提前舉手跟我說;最后,道路環(huán)山而建,彎道比較多,雖然師傅開車很厲害,但是大家一定要拉好扶好,注意安全”。然后可以和游客回憶一下今天的旅游線路,“洛茸村→屬都崗河→屬都湖→彌里塘亞高山牧場→碧塔!薄=又俸陀慰屯嫘┬∮螒蚧蛘呓o他們唱歌等各種互動娛樂。最后是歡送詞,要有始有終,做到讓游客開開心心來,高高興興走。“好了,各位朋友,咱們車子走到這里,大家今天的普達(dá)措之旅就算是接近尾聲了,但是您今天看到的所有景色并非普達(dá)措國家公園內(nèi)部的全部景色,在我們香格里拉,對普達(dá)措國家公園有這樣一種說法,說它是‘春看綠草,夏看花;秋觀秋色,冬觀雪’,如果您喜歡的話,下次您再選個不同的季節(jié)前往普達(dá)措國家公園參觀游覽。最后愿香格里拉的神靈保佑您及您的家人、朋友一生平安,萬事如意,也祝您接下來的旅程一路順風(fēng),扎西德勒!”

  最后,就是送客人下車,然后指引他們從正確的出口出去尋找各自的大巴車。那么作為導(dǎo)游的我,就完成了一天中的一趟環(huán)線。

  在普達(dá)措國家公園實習(xí),真的教會了我很多東西,因為本身導(dǎo)游或者說講解員就是一份服務(wù)性的工作,它面對的是各種各樣的客人,他們來自全球各地,他們有各種各樣不同的需求。所以:

  ① 首先,普達(dá)措教會了我怎么克服艱苦的環(huán)境。普達(dá)措國家公園是位于距香格里拉縣城22公里外的山溝里,對于我們這些沒車的孩子來說,交通很是不方便,特別是剛?cè)サ臅r候,只能等著公司一個星期安排我們?nèi)ヒ淮纬抢铩_@也就導(dǎo)致了,在學(xué)校幾乎天天洗澡的我們,只能每周到城里洗一次了,當(dāng)然最開始都是不習(xí)慣的,不過后來也就覺得再正常不過了啊。接下來就是天氣了,7、8月份據(jù)說地哪里天氣最好的時候,可是我們剛?cè)ツ莻星期,昆明還是艷陽天,每天還是短衣短褲,而那里卻很冷很冷,記得當(dāng)時把能穿的厚衣服全穿上了,后來十月份就更不用說了。

  由于在山上,所以很多娛樂都沒有了,最多就是幾個同學(xué)聚在一起吹牛聊天,再有意思一點就是一起上山撿野生菌,然后再一起做著吃。我們的娛樂很簡單,沒有繁華的都市,沒有喧囂的車流,更沒有熱鬧的人群,有得就是晚上出門之后不許走遠(yuǎn)進(jìn)山,否則你可能遇上野生動物也未必。

  雖然,我是農(nóng)村長大的孩子,但是至少我們家里面天氣很好,四季入春,很舒服。所以即使我人是受到鍛煉了,但是我的皮膚卻早早投降了,這也是我實習(xí)之后最為遺憾的一件事。

  ② 其次,普達(dá)措教會了我怎樣面對很多人卻不慌不亂、有條不紊的講話。我始終相信環(huán)境可以改變性格這種說法,而這次的實習(xí)更是將這點體現(xiàn)的淋漓盡致。我現(xiàn)在還記得,我們剛到那里時,一群人拘束的坐在會議室,聽著鄧副主任(導(dǎo)游暑負(fù)責(zé)人)的安排以及教導(dǎo);還記得和大哥(一個經(jīng)驗豐富的講解員)讓還在培訓(xùn)中的我給游客講解時的慌亂;還記得自己第一次一個人面對39個游客時的混亂;還記得導(dǎo)游詞講完了,車子還沒有停或者車子停了,我的路線還沒有講完是的尷尬、、、、、

  可是,大概兩三天左右的時間,我就可以收放自如,可以很好的掌握講解時間和講解點的對應(yīng)了。不是我很厲害,鍛煉很多,雖然只是僅僅兩三天,但是我已經(jīng)講解了不少于12遍了,因為我們?nèi)サ臅r候剛好是旅游高峰期,國家公園旅游路線是一圈69公里,共經(jīng)過兩湖一村一壩,而高峰期時間,一天一輛車可能跑4--7趟,所以在很短的時間內(nèi)疚可以適應(yīng),并不是誰的能力很強(qiáng),而是熟能生巧。

  到最后,快離開是,我發(fā)現(xiàn)每個人都變了,變得開朗了,變得話多了,變得很會說話了,即使是在接觸的副總的面前,也能胡侃了,也能嬉笑打鬧了。大家不是沒有禮貌,而是知道如何更好的與人溝通了。

  我作為一個服務(wù)人員就必須先端正自己的服務(wù)態(tài)度,不卑不亢是最為重要的。 在國家公園里面,我是講解員,只負(fù)責(zé)為游客講解以及解答他們的疑問,當(dāng)然,如果游客提出的要求合理而可能的話,我要盡量滿足。但是,我作為服務(wù)人員,不代表我可以任游客使喚,我應(yīng)該得到必要的尊重,當(dāng)我被侮辱是有權(quán)利維護(hù)自己的權(quán)利

  ③ 再次,我覺得自己學(xué)會了隨機(jī)應(yīng)變了。因為面對的游客各種各樣,需求也各不相同。旅游淡季感覺還不怎么明顯,到旅游旺季的時候就各種問題出現(xiàn)了,而由于講解員是與游客接觸最多的,所以幾乎游客所有的負(fù)面情緒都會向我們發(fā)泄,而我們不可能和游客爭吵,只能用各種技巧來化解。

  比如說,有一次我車上有幾位叔叔,由于游客太多,車子數(shù)量不夠,所以大部分游客都被安排在大廳休息排隊候車。可能是排隊時間太久,所以車子發(fā)車之后就開始在車上各種抱怨,而我的各種解釋都無效,最后發(fā)展成為謾罵,那我的

旅游實習(xí)報告11

  實習(xí)時間;20xx年6月21號~2010年6月24號,總共4天時間

  實習(xí)目的地;主要游覽景區(qū)鳳凰古城,路經(jīng)吉首看乾都古城,返回時在參觀酒鬼酒工業(yè)生態(tài)園。

  實習(xí)時間安排;第一天趕往常德吃中飯,然后開往吉首乾都古城游玩,了解乾都古城的濃郁的歷史文化氣息。第二天前往鳳凰,進(jìn)行兩天的鳳凰之旅。安排如下,游覽沈從文墓地再依次游覽虹橋,沈從文故居,熊希齡故居,楊家祠堂,沱江泛舟,登爬南長城。最后一天返回學(xué)校,路經(jīng)吉首游覽酒鬼酒公司生態(tài)園工業(yè)區(qū),再一路行駛回學(xué)校,結(jié)束為期四天的旅***程。

  實習(xí)意義:本次實習(xí)目的是讓我們大學(xué)生體驗現(xiàn)實感受,理論聯(lián)系實際,更好的將書本上學(xué)的理論知識運用到實際操作中去。了解導(dǎo)游的工作以及需要哪些技能,在以后的學(xué)習(xí)過程中注意培養(yǎng)自己在這些方面的素質(zhì),也為以后出社會工作打下良好的基礎(chǔ)。

  導(dǎo)游分為全程導(dǎo)游和地方導(dǎo)游,既分別簡稱為全陪和地陪,全陪顧名思義是指全程都陪伴的導(dǎo)游。從開始一直到結(jié)束,整個行程都要陪伴。地陪是指在當(dāng)?shù)亟哟膶?dǎo)游,在旅游目的地帶領(lǐng)游客游玩的指揮者。那么作為全程導(dǎo)游和地方導(dǎo)游分別應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)呢,需要哪些重要的技能呢?通過這次實習(xí),我從全陪和地陪身上看到了非常重要的技能-溝通技能。什么是導(dǎo)游,導(dǎo)游就是帶領(lǐng)游客旅游并進(jìn)行講解,提供吃住行游服務(wù)的人。作為一個好的導(dǎo)游,溝通技能的還壞就顯得尤為重要了。游客旅游的動機(jī)就是放松心情,通過到外面旅游緩解日常生活的瑣碎和工作的壓力。因此,提供一個好的輕松愉快的環(huán)境是讓游客滿意的首要條件,而這恰恰就需要導(dǎo)游的工作來完成。導(dǎo)游使用輕松幽默的語言無疑會吸引游客的耳朵,再加上豐富的神態(tài)動作吸引游客的目光,必定讓游客開懷大笑,心情自然愉快輕松。這樣讓游客主動參與到自己的計劃中,而不是命令或強(qiáng)迫地使游客參與。在大家的歡笑聲中在運用得體委婉溫馨的話語,讓游客感覺到你的熱忱和關(guān)懷,在無形中就拉近了你和游客之間的距離,取得了游客們的信任,也為后面導(dǎo)游工作的安排帶來了方便,可謂一舉三得。在這次的旅游過程中,全陪和地陪的口才讓我佩服不已,大家也被他們的妙語連珠吸引了,車上不時飛出我們歡了愉快的笑聲。同學(xué)們情緒高漲,一起唱起了羅導(dǎo)教給我們的苗族山歌。在一天時間的車程里,我們沒有感到疲憊而是感到無比的興奮和對目的地的無限向往,向往羅導(dǎo)口中的山水相間的鳳凰,淳樸善良強(qiáng)壯美麗的阿哥阿妹,還有古老,特異的湘西文化。這次實習(xí)讓我充分體驗到導(dǎo)游的'含義,一個字口,擁有好的口才,是作為一個優(yōu)秀導(dǎo)游必備的專業(yè)素養(yǎng)。羅導(dǎo)的口才讓我認(rèn)識到了自己的差距,在以后的學(xué)習(xí)中,一定要加強(qiáng)自己在這方面的練習(xí)。

  果斷、沉著、正確地處理意外事故是導(dǎo)游人員最重要的能力之一。旅游活動中意外事故在所難免,能否妥善地處理事故是對導(dǎo)游員的一種嚴(yán)峻考驗。臨危不懼、頭腦清醒、遇事不亂、處事果斷、辦事利索、積極主動、隨機(jī)應(yīng)變是導(dǎo)游員處理意外事故時應(yīng)有的品質(zhì)。

  總結(jié);這次實習(xí)給了我親身體驗導(dǎo)游工作的機(jī)會,讓我看到了自己在那些方面的不足,未今后的學(xué)習(xí)提供了方向。同時也明白了導(dǎo)游的辛酸苦辣,讓我堅定了自己的志向,擁有超強(qiáng)的意志力是如此的重要,不管你是在那個專業(yè)。

旅游實習(xí)報告12

  一、實習(xí)目的

  畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。

  二、實習(xí)內(nèi)容

  這次我實習(xí)的地方是江西省盛大旅行社旅行社。這家旅行社成立于2002年,注冊資金 150萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由江西省旅游局核準(zhǔn),南昌市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營江西境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。

  旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。

  這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。

  上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的',他們是如何和人打交道的。

  中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。

  我主要是做實習(xí)到有的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。

  因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。

  帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。

  我?guī)У牡谝粋團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。

  自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。

  在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!

  三、實習(xí)總結(jié)

  在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。

旅游實習(xí)報告13

  實習(xí)時間:20xx年4月27日至20xx年5月3日

  實習(xí)地點:五指山市旅游山莊客房部

  一、實習(xí)目的:

  為加強(qiáng)理論與實踐相結(jié)合,強(qiáng)化動手操作力量,借助于酒店的設(shè)備來熬煉自身的實際操作力量;為以后的就業(yè)上崗打下基礎(chǔ)。

  二、山莊簡介:

  山莊位于海南省五指山市山莊路38號,是一家小型的三星級酒店,擁有110間樓層房和60間別墅房,共170間客房。其中樓層房有3間套房?头糠譃閮(nèi)景房和外景房,有陽臺房和無陽臺房等四種類型的客房。

  綠草茵茵、古木蒼龍、花果飄香、鳥唱蟬鳴,絢爛的陽完、清爽的空氣、得天獨厚的自然景觀,配套完善的休閑消遣和會議設(shè)施,無論是游泳、垂釣,還是美容按摩、卡拉ok都可以讓您休息和放松,抖擻精神,讓您身心回來大自然。

  三、客房衛(wèi)生制度及操作程序:

  1、衛(wèi)生制度:

  (1)、要保持四周環(huán)境干凈、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾;

  (2)、必需設(shè)有消毒間或消毒設(shè)備設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度;

 。3)、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,長住客床上用品至少一周一換;

 。4)、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、無油漬、無水漬、無異味;

  (5)、客房內(nèi)衛(wèi)生的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必需清洗和消毒;

  (6)、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒并保持無積水、無蚊蠅、無異味;

  (7)、要有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的的設(shè)施,并常常檢查設(shè)施用法狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時改進(jìn);

 。8)、對旅客廢棄物的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀;

 。9)、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  工作間的四句提示語:

 。1)、微笑使客人對您的服務(wù)更滿足!

  (2)、問候讓客人倍感溫馨!

  (3)、您今日微笑了嗎?

 。4)、您今日問候客人了嗎?

  2、客房操作程序:

 。1)、進(jìn)房:

  開門進(jìn)房將房門放開,直到清掃完畢;為便利服務(wù)員工作和客人行走,并愛護(hù)客人財產(chǎn)平安,將工作車橫放在客房門口。但不能貼緊墻壁,以防撞壞墻面;調(diào)整空調(diào)開關(guān),拉開窗簾、打開窗戶通風(fēng)換氣,有充分的陽完進(jìn)入房間;檢查燈具有無破損;觀看房內(nèi)有無客人遺留物等。

 。2)、撤床及撤垃圾:

  拉床撤床罩撤枕套、護(hù)單撤毛毯撤床單

  撤走臟布件撤換臟的茶具、杯具等撤垃圾

  (3)、鋪床:

  西式鋪床應(yīng)把握的要領(lǐng)既:套枕套要把握裝芯、定位、整形要領(lǐng);鋪床單要把握甩單、定位、包角要領(lǐng);鋪毛毯要把握蓋毯、定位、包邊角要領(lǐng)等。

 。4)、抹塵:

  抹塵時應(yīng)從房間開頭,按環(huán)行路途、順時針或逆時針方向從上到下,干、濕抹布依次把房間內(nèi)的家具、設(shè)備、用品等擦凈擦亮。

  (5)、清洗衛(wèi)生間;

 。6)、補(bǔ)充房間用品;

  (7)、吸塵:

  吸塵時應(yīng)由里到外,要特殊留意房間四周、沙發(fā)上、窗簾后、墻角、床底等處。吸塵完畢后要把家具復(fù)位。

 。8)、檢查:

  在離開房間之前應(yīng)檢查一遍,查看家具用品擺放是否整齊,是否潔凈,清潔用具是否遺留在房內(nèi),如發(fā)覺不妥之處,應(yīng)準(zhǔn)時處理。

  四、實習(xí)感想:

  為期一周的實習(xí)剛開頭過的是度日如年,兩天習(xí)慣之后感覺時間很快就過去了,實習(xí)時間不是很長,在這短短的一周時間里,體會了許多東西,感受也許多。一周的實習(xí),讓我感受很深。雖然山莊僅僅是一家三星級酒店,但是在五指山已經(jīng)是最好的酒店了。雖然只是在客房內(nèi)學(xué)習(xí),但是我們學(xué)到的卻許多許多。比如自己可以動手鋪床、抹塵、掃地、拖地等。這些都是我們?nèi)粘I钪谐W龅氖虑椋窃谌粘I钪,我們沒有遵循著打掃房間的一些基本原則。而在實習(xí)中,我們根據(jù)要求來清掃客房。

  實習(xí)之中,遇到不懂或不明白的地方,我們都主動主動的去問那些客房服務(wù)員姐姐。而她們也會很耐煩的教我們應(yīng)當(dāng)如何去做,怎么做才是正確的。他們叫我們做得更多的是鋪床、抹塵、掃地、拖地等。間或也會叫我們?nèi)パa(bǔ)充房間的客用品及房間物品的擺放。

  在七這次實習(xí)中,為了讓我能夠和更多的人打交道,七天里我就跟了三個服務(wù)員姐姐做房,并學(xué)會了他們不同的服務(wù)看法。第一個是工作閱歷不足,不知道怎么教你去做房,不過還好,我已經(jīng)可以自己獨立去做一些簡潔事情;其次個是比較開朗,可以帶動你的主動性,跟著她,我會很快樂;第三個是一個比較內(nèi)向的服務(wù)員姐姐,但是她很想把她學(xué)道到的學(xué)問都告知我,只是她不知道該怎么教我罷了。不過,我發(fā)覺她的工作很仔細(xì),只是太一味的遵循酒店的規(guī)章制度了,太死板了,沒有一點敏捷性。

  在短短七天的實習(xí)過程中,我發(fā)覺了一些小小的問題,這些問題有我們自身存在的,也有山莊服務(wù)員身上存在的:

  1、我們的'理論學(xué)問強(qiáng),動手操作力量差;

  我們的理論學(xué)問很扎實,但是操作就一塌糊涂,去到那里連最基本的鋪床都不會,房間的打掃都做得很糟糕。

  2、我們的交際力量不是很好;

  剛?cè)サ侥抢飼r,我們感覺到很生疏,不知該如何是好,總是跟自己班級的同學(xué)在一起,跟那些服務(wù)員在一起時,都不知道該說些什么。所以我們今后要學(xué)會如何與不同的人打交道,熬煉我們的交際力量。

  3、山莊服務(wù)員的整體素養(yǎng)不好,形象不好等;

  山莊服務(wù)員的素養(yǎng)方面體現(xiàn)在上班時間隨便說粗話,也就是不文明的話。沒有根據(jù)要求把劉海夾起來等。

  4、不夠敏捷,一味的遵循酒店的規(guī)定。

  在工作中,只知道遵守酒店的規(guī)章制度,客人要求客房內(nèi)要多放一點客用品時,挺直拒絕客人的要求,不懂得變通。酒店的宗旨是讓客人滿足,而這樣的做法會讓客人不滿足,無形之中就丟失很多回頭客,酒店的經(jīng)濟(jì)也在無形之中下降了,聲譽(yù)也下降了。

  五、總結(jié)收獲

  為期一周的短期實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,熟悉到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理學(xué)問是必不行少的。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了許多同事和伴侶。對于處理人際關(guān)系又有了新的熟悉。熬煉了自己初步踏入.的部分閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有肯定的專業(yè)學(xué)問,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐煩以及責(zé)任心。這次實習(xí)英語口語是熬煉到了,英語真的很重要,中國已面對全世界了,溝通不僅限于國內(nèi),對于英語還有待加強(qiáng)通。

  過這次實習(xí)讓我真正學(xué)到了實際性的東西,而這些恰恰是課堂上所學(xué)不到的。在實習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,我在管理層上最重要的就是要處理好和上下級員工的關(guān)系,而要做到這一點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層并脫穎于基層,一個勝利的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,勝利的管理者能把全部的員工都團(tuán)結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。

  六、今后的準(zhǔn)備

  酒店需要的管理人才必定是閱歷豐富從基層做起,而不是一個只有高學(xué)歷卻沒有實際工作閱歷的人,酒店需要的服務(wù)人員必定是很具有服務(wù)力量、極其注意詳情的人。所以,在今后的短短的兩個月內(nèi),要加強(qiáng)我的理論學(xué)問,暑假期間加強(qiáng)動手操作力量,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

  同時,從事服務(wù)行業(yè),英語肯定要過關(guān)。所以,我打算跟著我們的英語協(xié)會會長一起早讀。我信任只要有恒心,就沒有作不好的事情。和會長在一起去食堂早讀,不僅可以讓自己的英語水平得到提高;在那多人的環(huán)境下可以堅持下去,還可以熬煉自己的意志力,把自己熬煉成為一個有膽識的人。

  在校期間要學(xué)會多與不同的人溝通溝通,學(xué)會待人接物的方法,利用學(xué)校圖書館的資源,多借閱一些口才、管理類、英語類書籍,這些書籍無論對我們現(xiàn)在的在校生,還是即將走上工作崗位,特殊是像我們這些從事服務(wù)行業(yè)的同學(xué)來說是很重要的。不要鋪張身邊的每一個熬煉的機(jī)會,主動主動的學(xué)習(xí)和工作。并且還要擅長把自己的閃完點展現(xiàn)給身的邊人,可以讓別人發(fā)覺自己,利用自己的才能。讓自己的力量可以得到更好的熬煉。

  我信任我可以做到,并且會做得更好!為以后的生活、工作加油!不會讓身邊關(guān)懷我的人絕望。

旅游實習(xí)報告14

  一、 畢業(yè)實習(xí)規(guī)劃和目標(biāo)

 。ㄒ螅航Y(jié)合所學(xué)專業(yè)和本人職業(yè)發(fā)展要求,按學(xué)校有關(guān)規(guī)定,對畢業(yè)實習(xí)進(jìn)行合理定位,做出符合實際的整體規(guī)劃,以達(dá)到實踐教學(xué)和實習(xí)就業(yè)的目標(biāo),400~500字)

  懷著對校園的不舍和對工作崗位的期待,我來到了綠野旅行社實習(xí)。本人是學(xué)習(xí)的旅館管理專業(yè),經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學(xué)習(xí),我已經(jīng)對于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對于旅游的熱愛,我希望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。希望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟悉各個崗位的工作,先進(jìn)行摸底學(xué)習(xí)。我最終的理想是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi),熟悉旅行社的整體運作模式和各個工作崗位的工作分配后,結(jié)合自己的人脈資源建立一個屬于自己的旅行社。并以誠信負(fù)責(zé)為基本保障,以游客人身安全為根本出發(fā)點,以出色的旅游方案為依托,為客戶帶來一個全新的旅游體驗。在宣傳策略上,結(jié)合以往的廣告營銷推出口碑宣傳,以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,通過客戶的口耳相傳來推動旅行社的發(fā)展,通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運作。

  當(dāng)然,夢想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學(xué)習(xí),先了旅行社的各個崗位工作及其運作方式。于是我在告別學(xué)校后,懷著自己的人生理想來到旅行社開始了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺實習(xí)工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作,然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱巨的任務(wù)。凡事開頭難,我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前臺工作。

  二、 畢業(yè)實習(xí)單位確定途徑及體會

 。ㄒ螅航Y(jié)合畢業(yè)實習(xí)目標(biāo),對實習(xí)單位的選擇、方法與途徑、材料準(zhǔn)備、面試技巧、專業(yè)知識和能力等做客觀分析,突出存在的`優(yōu)點和不足,400~500字)

  每個人都會走出學(xué)校這片純凈的文化樂途,步入社會開始認(rèn)識的工作階段,這期間每個人都會經(jīng)歷實習(xí)。那是人生對于社會工作的最初探索,懷著懵懂、帶著幾分新奇,我就這樣開始了我的大學(xué)實習(xí)。

  從最一開始的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)招聘崗位,到確定來綠野旅行社實習(xí),這期間我經(jīng)歷了太多的選擇。最早的時候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展,并未確定一定要來旅行社。我因為綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學(xué)習(xí)到許多校園課堂之外的內(nèi)容來提升自己,于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參加面試。在我準(zhǔn)備面試的初級階段,除了復(fù)習(xí)自己的專業(yè)課知識,我也曾補(bǔ)習(xí)了各種社交禮儀方面的內(nèi)容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊張,沒有發(fā)揮自己的真實水平。雖然有種種不完美,然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實習(xí)員工,這對于我來說是個在工作崗位上提升自己的好機(jī)會。于是,我懷著

  欣喜開始了全新的實習(xí)工作。 時光匆匆而逝,通過這三個月的實習(xí),令我對社會工作有了一定的認(rèn)識,也對職場有了初步、真實、貼切的認(rèn)識,明確了努力和改善自己的行為,通過與同事們的交往和接觸,我學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗,也交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導(dǎo)、教育和思想啟迪。在綠野旅行社這段難忘的實習(xí)經(jīng)歷,在我以后的人生中一定會令我受益終生的。

旅游實習(xí)報告15

  一、實習(xí)目的

  本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的理論知識、專業(yè)技能運用到實際的工作管理中,從而鍛煉自己的實際工作能力,加深對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握;使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。

  二、實習(xí)時間

  20xx年1月1日20xx年6月

  三、實習(xí)單位

  酒店

  四、實習(xí)內(nèi)容

  (一)實習(xí)單位簡介

  酒店坐落于青島東部海濱,1996年開業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國際機(jī)場。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范,陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽湖,享受自然風(fēng)情。

  (二)實習(xí)工作內(nèi)容

  這學(xué)期1月1號到6月,我們旅游09級的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個月的實習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來除認(rèn)識實習(xí)以外的第一次實踐實習(xí)。這次實習(xí)主要分兩個方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實習(xí)。

  在酒店實習(xí)期間,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個階段。

  首先,實習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過簡單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。

  1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。

  2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費→做記錄,報結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。

  3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報財務(wù)洗滌費表。

  4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處。

  5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。

  領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后,我對酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時候,領(lǐng)班又針對客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步,會了這個,其余的就比較簡單了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西,這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最后補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間,填寫做房表了,做房表要寫清楚清理每一間房間的時間及消耗品的情況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對做房的整個程序就有了整體的了解。

  其次,正式實習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)。在客房部實?xí)期間,酒店還經(jīng)常對我們進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)過多次培訓(xùn)之后,我也掌握了許多消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,我們在閑暇時間也下了些功夫來熟悉酒店和青島市,如著名景點和到達(dá)線路等,這樣也方便在客人問起時做相應(yīng)的回答。

  最后,辦離職手續(xù)。到了實習(xí)的最后一天,我們都很開心。領(lǐng)了各自的.離職表后,按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實習(xí)手冊上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財產(chǎn),最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開了會,讓我們反映了實習(xí)期間的問題和感受,并對我們提出的問題做了一些解釋,最后還表達(dá)了歡迎我們再次去酒店工作的意向,也算是給我們的實習(xí)做了一個圓滿的結(jié)局。

  五實習(xí)總結(jié)通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個月的實習(xí),對客房部的整個部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會了做房程序,經(jīng)過幾個月的做房,我已能熟練掌握各程序的步驟?偠灾,在酒店實習(xí)的幾個月我的能力有所提高。

  1,動手能力增強(qiáng)。比起以前在學(xué)校的時候,現(xiàn)在自己的動手操作的實際工作能力確實有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時間,就能將房間整理的煥然一新。

  2,我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識,聽著老師的道理,很明白作為一個服務(wù)人員,有著全心全意為客人服務(wù),做到把對的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一個優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺那樣是在聽客人的使喚。平時在做房的過程中總會有各種客人不停地需要各種服務(wù),比如說讓我們給補(bǔ)拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問題總會第一個叫我們?nèi)ジ。每?dāng)我聽到客人的叫喚時,我心里就感覺特別煩,不愿意去搭理,更別說主動去為客人拿東西了。時間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時候,不管多忙,只要碰到客人向他們有求時,必定第一時刻以微笑、問候去應(yīng)答客人,然后熱情地為客人解決問題。

  當(dāng)然他們每次也都會同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時間的實習(xí),我覺得自己只有動手能力的提高,其余的方面并沒有提高,自我反省之后,我也覺得自己的態(tài)度不太好,如果這樣下去,自己是不會得到實質(zhì)性的提高,于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,誠懇的做一名主動為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。

  3、隨之服務(wù)意識的增強(qiáng),我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過程中通過自己的觀察和分析來預(yù)測客人的需求,想客人時所想,為客人解決住店遇到的困難。

  4、理論知識的豐富。在酒店實習(xí)期間,我們多是動手的操作,但不知不覺也從這些實踐中學(xué)到了更多理論知識。如平時領(lǐng)班在給我們開早會的時候,經(jīng)常會給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等,并給我們做了書面的概述,這就讓我更深的熟悉了禮儀知識。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn),記得當(dāng)時為了方便我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊,平時還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過程。通過背誦消防手冊和親身實踐,我就比以前掌握了更多的、更實用的消防知識。

  短短6個月時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開,但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來開了幾次會。每次他給我們開會,都會關(guān)心地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的經(jīng)驗和經(jīng)歷,并為我們作指導(dǎo)。每次開完會,都覺得自己有所感悟。所以,平時的實習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨,感覺實習(xí)的時候還是過得挺充實的。酒店有很多像我們這樣的實習(xí)生,和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時候,由于什么都不會、什么都不懂,難免會犯錯,因此也常常會被責(zé)罵,當(dāng)時真的覺得自己很委屈,好幾次都覺得堅持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實習(xí)生,她們比我們來的早,對于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級的責(zé)罵時,她們也會開導(dǎo)我,和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度,也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實習(xí)。因為領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨,同事們得真摯情感也是我在實習(xí)期間的一大收獲。

  不可否認(rèn),這次實習(xí)確實讓有一定收獲,實習(xí)給了我一次體驗社會的機(jī)會,為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何作為一個服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)歷挫折才能成長的更快,今后我將珍惜每一次實踐機(jī)會,不斷地充實自己,讓自己成熟起來。

  實習(xí)已成為過去,無論是挫折,還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過去,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。也是經(jīng)歷實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識,因此要時刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實習(xí)體會和自己的實際情況,我會為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭取通過努力讓自己不斷進(jìn)步。

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