（推薦）頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告
我們眼下的社會，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，其在寫作上有一定的技巧。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢？以下是小編為大家整理的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告1
作為酒店專業(yè)的學(xué)生，我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。
一、實(shí)習(xí)目的
深入工作崗位，了解具體的工作內(nèi)容，使自已所學(xué)的理論知識與實(shí)際相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
剛到酒店的時(shí)候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什么都覺得新鮮和好奇，可當(dāng)正式上崗的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn)，通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接，出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選取他們最先接觸的部門前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作�？腿说囊蠡径疾畈欢�，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機(jī)票，客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言，而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。
三、實(shí)習(xí)體會
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識，只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過，才會明白這個(gè)社會是如此的復(fù)雜，遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店實(shí)習(xí)期間，曾有一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有透過實(shí)習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程，我不僅僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的，但是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息，當(dāng)然，來多是國內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。
也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實(shí)上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的時(shí)間里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作，心態(tài)務(wù)必調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失，而不是逃避。要說的是，此刻酒店的`前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干，加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我十分感動，遇到這樣開明的上司和同事，但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。
實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結(jié)歸納一下，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí)，我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告2
20xx年xx月xx日，我和同學(xué)來到xx中心完小進(jìn)行我們的教學(xué)實(shí)習(xí)活動，還記得初踏進(jìn)學(xué)校大門時(shí)的興奮與緊張，轉(zhuǎn)眼之間，時(shí)光已悄然消逝，為期兩個(gè)多月的頂崗支教實(shí)習(xí)已近尾聲。在這段時(shí)間里，我重溫了小學(xué)校園里童真爛漫、豐富多彩的生活，也感受到了實(shí)際教學(xué)的緊湊節(jié)拍，真正體會到了初為人師的快樂，更重要的是學(xué)到了很多知識，得到了很大的進(jìn)步。實(shí)習(xí)讓我們收獲讓我們成長，讓我們對如何成為一名合格的、優(yōu)秀的人民教師有較深的體會。我總結(jié)如下：
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)目的
教學(xué)實(shí)習(xí)是師范教育一個(gè)極為重要的教育教學(xué)實(shí)踐活動。通過實(shí)習(xí)，我們得以將理論與實(shí)踐相聯(lián)系，將理論付諸實(shí)踐，以理論知識指導(dǎo)實(shí)踐，以實(shí)踐強(qiáng)化拓展所學(xué)的理論知識。讓我們在教學(xué)活動中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)缺點(diǎn)，揚(yáng)長避短，積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從而能夠提高自己的教學(xué)技能，使我們能更好的勝任教師這個(gè)角色。實(shí)習(xí)也讓我們對班主任工作有了初步的了解，讓我們對什么是班主任，如何做好班主任工作有了一個(gè)基本認(rèn)識。
實(shí)習(xí)使我們將理論與實(shí)際相聯(lián)系，讓我們增強(qiáng)對理論知識的感性認(rèn)識，培養(yǎng)我們綜合應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力，同時(shí)也讓我們更加清晰的看到自己的優(yōu)缺點(diǎn)，從而能夠不斷的提高和完善自己，為自己順利進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。
（二）課堂教學(xué)
基本情況：完成教案22份、上課節(jié)數(shù)為每星期15節(jié)（語文、信息技術(shù)）、批改作業(yè)平均每人每天一次、考試檢測6次、課外輔導(dǎo)7次。
1、虛心請教，做好準(zhǔn)備工作。
在上課之前，我先全面熟悉了人教版小學(xué)二年級語文教材，認(rèn)真聽指導(dǎo)老師的每一節(jié)課，并做好聽課記錄，課后與老師交流，虛心求教，深入了解課堂教學(xué)的要求和教學(xué)過程。學(xué)習(xí)如何備課、備學(xué)生，如何更好地將教學(xué)理論理論與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合。不斷地進(jìn)行反思，仔細(xì)體會老師在課堂上的每個(gè)細(xì)節(jié)，這個(gè)細(xì)節(jié)中所蘊(yùn)含的意思。教案要反復(fù)修改，備課既要備教材也要備學(xué)生。熟讀教材、尊重教材，將教材中透漏出的信息傳遞給學(xué)生。備課時(shí)做到結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知水平將教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)用教材語言用學(xué)生能讀懂的語言簡明扼要地呈現(xiàn)給學(xué)生。同時(shí)上課前一定熟悉教案，反復(fù)試講，理順教學(xué)思路，從整體上把握教學(xué)設(shè)計(jì)的框架，提高教學(xué)德條理性和邏輯感染力。
2、把握好教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重難點(diǎn)，提高課堂效率。
小學(xué)低年級階段，教學(xué)內(nèi)容并不多相對容易，但知識點(diǎn)比較細(xì)，把握好教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)重難點(diǎn)尤為重要。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性才能讓教學(xué)更加有效。但二年級學(xué)生年級尚小，注意力易分散，激發(fā)他們的興趣、提高注意力尤為重要。
3、及時(shí)鞏固、查缺補(bǔ)漏。
小學(xué)低年級階段，教學(xué)內(nèi)容相對容易。大部分學(xué)生能很快掌握，但同樣存在部分內(nèi)容部分學(xué)生不易掌握，容易遺忘的情況，所以要及時(shí)鞏固、查缺補(bǔ)漏，適量布置作業(yè)既能幫助學(xué)生鞏固所學(xué)內(nèi)容，也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題，及時(shí)鞏固，提高學(xué)生成績。
�。ㄈ�、班主任工作
基本情況：認(rèn)真做好日常工作（早操、課間操、衛(wèi)生管理、學(xué)習(xí)監(jiān)督）、組織開展主題班會、積極參加學(xué)�；顒�、與家長交流溝通。
1、準(zhǔn)備工作。
在工作開展之前，我向原班主任抄寫了一份學(xué)生名單以及班干部名單，向原班主任了解了班級同學(xué)的'基本情況并做好記錄，力求盡快盡多的了解和熟悉班級情況，為后面的管理做好準(zhǔn)備。
2、做好日常工作。
班主任工作是瑣碎的，也是重要的，它需要很強(qiáng)的責(zé)任心、細(xì)心和耐心，關(guān)心班上的每一位同學(xué)，關(guān)注班里的每一件事。做班主任是辛苦的，而當(dāng)一個(gè)小學(xué)二年級的班主任則是更辛苦的。小學(xué)生各方面都要細(xì)致如微，稍有不注意就有意想不到的事情發(fā)生，這給管理教育帶來了巨大的困難。所以更需要以謹(jǐn)慎、認(rèn)真的態(tài)度來對待工作。我從早上6點(diǎn)50就起床，早餐之后就到教室。每天的主要任務(wù)：一是看早讀，每天早上到教室督促他們打掃衛(wèi)生，檢查儀容儀表，紅領(lǐng)巾的佩戴，督促他們認(rèn)真早讀。二是在上課時(shí)間進(jìn)行巡堂，檢查上課情況，如有上課不認(rèn)真聽講者，下課及時(shí)找他談話，正確引導(dǎo)。三是督促他們認(rèn)真進(jìn)行課間兩操，保證健康成長。
3、積極開張主題班會，參加學(xué)�；顒�。
在這段時(shí)間里，我?guī)ьI(lǐng)同學(xué)們有效地開展了多次主題班會，如：“生命、生存、生活”主題班會，感恩教育學(xué)習(xí)主題班會，文明禮貌主題班會，安全教育主題班會，誠實(shí)學(xué)習(xí)主題班會，才藝大比評主題班會等。通過開征這些班會，讓每位學(xué)生都積極參與其中，培養(yǎng)他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣，也增強(qiáng)同學(xué)們的集體榮譽(yù)感。這些主題班會的開展也加深了我和同學(xué)們之間的交流和感情，這也更加有利于我對班級的管理。積極組織同學(xué)們開展慶元旦的活動，參加學(xué)校的文藝匯演，并在表演中取得了較好的成績，在運(yùn)動會中，運(yùn)動員努力拼搏，其他同學(xué)積極加油，共同為班級爭取榮譽(yù)，體現(xiàn)了一個(gè)班集體的凝聚力。
4、保持與家長溝通交流。
父母是孩子最親近的人，是孩子最好的老師，做好班主任工作離不開家長的輔助。經(jīng)常與學(xué)生家長交流溝通，及時(shí)將學(xué)生情況反饋給家長，讓家長及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生在校情況，和老師一起教育好學(xué)生。同時(shí)，學(xué)生家長給予我有關(guān)學(xué)生的信息也將幫助我更好的管理和教育學(xué)生。
班主任工作是瑣碎而快樂、辛苦而高尚的，做好班主任工作需要更多的耐心和細(xì)心，苦中有樂，樂在其中。班主任要不斷的充實(shí)、完善自己，才能更好的迎接新的挑戰(zhàn)，做好班主任工作。班主任擁有一顆充滿熱情、朝氣蓬勃的心，班級也就能夠蓬勃向上！
我的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束，回顧這兩個(gè)多月的時(shí)間，拾起走過的腳印，收獲良多。還記得馬校長的孜孜教誨：“多問多聽，努力學(xué)習(xí)，不斷提高自己，才能成為一名合格的人民教師�！边@句話一直伴隨著我2個(gè)多月的實(shí)習(xí)生活，也將在我今后的學(xué)習(xí)和工作中，長鳴不息！
正在這次實(shí)踐中讓我看到了自己許多的不足之處，真正是到了工作中才發(fā)現(xiàn)自己以前不曾注意到的細(xì)節(jié)和欠缺，讓我知道了自己需要改進(jìn)的地方和未來努力的方向，對于如何做一名更加稱職，更加優(yōu)秀的人民教師有了更加深刻的理解。這次實(shí)踐讓我受益匪多，收獲頗多，也給我留下了許多美好的回憶。這次的實(shí)習(xí)讓我對教育的追求更有自信。在以后，我會更加努力完善自己，爭取做一名優(yōu)秀的人民教師！讓自己能夠擔(dān)得起“人民教師”這四個(gè)字的重量！
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告3
從我踏進(jìn)實(shí)習(xí)單位的那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，必定會給我?guī)砩袩o與倫比的財(cái)富；那也將會是我一生承前啟后的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過實(shí)踐來檢驗(yàn)自己掌握的知識的正確性。在這個(gè)時(shí)候，我來到上海良訊科技有限公司在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
為了達(dá)到畢業(yè)實(shí)習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會這個(gè)承前啟后的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，我們對自己、對工作有了更具體的認(rèn)識和客觀的評價(jià)。在整個(gè)的實(shí)習(xí)工程中,我總共做了以下的一些工作,同時(shí)自己的能力也得到了相應(yīng)的提高。
1、工作能力：在實(shí)習(xí)過程中，積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、做好自己分內(nèi)工作的前提和公司同事打成一片，勝任單位所交
給我的工作，并提出一些合理化建議，多做實(shí)際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2.實(shí)習(xí)方式:在實(shí)習(xí)單位，公司同事指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí)，以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識。在這個(gè)前提是要知道自己想干什么工作要干什么工作。
3.實(shí)習(xí)收獲:主要有四個(gè)方面:
�、偈峭ㄟ^直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了實(shí)踐知識增加了社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實(shí)踐知識都有所提高，圓滿地完成了教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。
②是提高了實(shí)際工作能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
�、凼窃趯�(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。
�、軐W(xué)習(xí)了在學(xué)校學(xué)不到的人際交流方式和上下級之間的溝通。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會：
在摸索中，為期幾個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束了。帶給了我太多的回憶與反思。我虛心聽取老師和同學(xué)給我的意見，盡我最大的`努力認(rèn)真做好每一件事。我很慶幸我和同事們的關(guān)系很融洽。同時(shí)我在實(shí)習(xí)中也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。這次實(shí)習(xí)對我的社會經(jīng)驗(yàn)、人際關(guān)系也有很大的幫助。
在短短的三個(gè)多月里，我學(xué)到了很多東西。這比在學(xué)校這么長的時(shí)間里學(xué)到的更精彩、更豐富。但同時(shí)也讓我感到自己以前學(xué)習(xí)得不
夠認(rèn)真等一些問題，這次實(shí)習(xí)使我加深了對知識的求知度，我也知道我想做什么樣的工作能勝任什么樣的工作。我以后要在哪方面發(fā)展我以后的道路。
我希望我們學(xué)院以后能多與相關(guān)行業(yè)聯(lián)系并和他們建立長期的關(guān)系有利于開展一系列的合作�？傊还芤院髮W(xué)生做什么樣的工作都要給我們實(shí)踐的機(jī)會，讓我們對自己所在專業(yè)的工作方式和市場多大做到充分的了解。我會在接下來的時(shí)間里認(rèn)真總結(jié)，我在頂崗實(shí)習(xí)期間的所學(xué)和認(rèn)識。
我知道“萬事有利必有弊”的道理，也知道“多行不義必自斃”。但十幾年的理論知識仿佛就是一堆讓當(dāng)代人恨之入骨的贅肉，恨不得立刻恢復(fù)當(dāng)初的一無所知，來避免師傅一遍又一遍的斥責(zé)。類似“別跟我說廢話”“你那些只能在靠證件的時(shí)候用的到”的話，即便才工作一個(gè)月，卻已經(jīng)聽到了太多太多。聽得耳朵長繭，還依然不太愿意承認(rèn)這么多年的學(xué)習(xí)其實(shí)只是為了給自己一個(gè)交代。在初次踏入社會的我們身上，可能充滿著初生牛犢不怕虎的優(yōu)良精神。然而如此精神帶給我們的可能僅是那股不輕言放棄的倔勁而已吧。而且這股倔勁也只會讓我們顯得愚蠢得可笑。我們的說話方式，辦事方式甚至是不經(jīng)意間的一句話都將是我們在這個(gè)公司的最后一天。所以像我們這樣剛從學(xué)校畢業(yè)的菜鳥來到公司做的最重要的就是多做事少說話，就算你個(gè)人能力再強(qiáng)也不要太“鋒芒畢露”。
幾近三年的大學(xué)學(xué)習(xí)，給我們增添了不少的專業(yè)知識累積，也交給我們太多的人生道理，但現(xiàn)實(shí)告訴我們，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在學(xué)�？傄詾樽约褐赖姆浅６�，而來到社會上你將會知道在學(xué)校你學(xué)的僅僅是在茫茫沙漠里的一粒沙子而已。
即將踏上社會的我們還有太多太多需要學(xué)習(xí)的東西。我們沒有足夠的知識做鋪墊，更沒有足夠的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。如此一番并不樂觀的甚至可以說是悲觀的言辭，只是我這個(gè)初出茅廬的“菜鳥”的一點(diǎn)牢騷。
就像喜歡說的“我允許自己像蝸牛一樣一步一個(gè)腳印的開始，卻不允許自己不思進(jìn)取得活著。”每個(gè)人都有自己對待生活的態(tài)度，對待挫折的態(tài)度和對待成功的態(tài)度。也許并沒有真正遇到挫折，也沒有真正成功過，但是積極向上的態(tài)度總是對的。就像亙古不變的“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”一樣，我終究會學(xué)會用適合的方式去做正確的事情。
這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這是一個(gè)不老的故事，是教師和學(xué)生用情感書寫的傳奇，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財(cái)富。
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)企業(yè)介紹
黃河故道中國釀酒葡萄十大產(chǎn)區(qū)之一。包括河南的蘭考、民權(quán)，安徽的蕭縣以及蘇北的部分地區(qū)。這里氣候偏熱，年活動積溫4000―4500℃，無霜期210―240天，土壤為沙土,十分適宜釀酒葡萄的生長。
民權(quán)葡萄酒廠即坐落于河南省民權(quán)縣城，始建于19xx年，是新中國最早成立的四家葡萄酒企業(yè)之一,是我國葡萄酒行業(yè)的知名老企業(yè)。
20xx年x月，九鼎集團(tuán)斥資整體收購民權(quán)葡萄酒廠（民權(quán)五豐葡萄酒有限公司），成立了民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司。
葡萄種植基地主要位于黃河故道產(chǎn)區(qū)的民權(quán)縣，種植赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、佳麗釀、霞多麗、玫瑰香、貴人香白羽、龍眼、煙73、雷司令等葡萄品種。主要產(chǎn)品品牌為“民權(quán)”。在其50多年的發(fā)展過程中,曾經(jīng)締造了“長城”、“民權(quán)”等響譽(yù)大江南北的品牌,其產(chǎn)品先后曾獲得了“中國名酒”、“國家優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”等40多項(xiàng)國際國內(nèi)大獎(jiǎng)。近年來，公司推出了“1958”系列、“河南紅”系列、M系列、藏級系列、釀級系列、干酒系列、甜酒系列、特種酒系列以及訂制酒�！懊駲�(quán)”牌干白、干紅系列葡萄酒于20xx年被列為河南省國賓專用酒。
民權(quán)葡萄酒的發(fā)展日新月異，正在迅速崛起。20xx年銷售額突破3000萬。作為河南省葡萄酒第一品牌，廠區(qū)也正由破敗的老廠轉(zhuǎn)移至嶄新、奢華、現(xiàn)代化的新廠區(qū)。在河南民權(quán)縣南華工業(yè)園區(qū)，一幢幢酒紅色的歐式建筑別具異域風(fēng)情，近20種葡萄種植區(qū)蘊(yùn)含無限生機(jī)，這是一座嶄新的集葡萄種植、葡萄酒釀造、旅游觀光、休閑度假于一體的現(xiàn)代化酒堡。在這里有目前河南省最大、最先進(jìn)的葡萄酒生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)年產(chǎn)2萬噸。目前，民權(quán)九鼎葡萄酒有限公司新的酒莊生產(chǎn)設(shè)備已調(diào)試完畢，已進(jìn)入試生產(chǎn)階段，代表著河南第一酒莊的酒堡正在裝修，預(yù)計(jì)20xx年x月份基本完工，酒莊正式運(yùn)營，為民權(quán)葡萄酒的發(fā)展注入新的活力，為民權(quán)品牌的發(fā)展插上騰飛的翅膀。
二、實(shí)習(xí)崗位介紹
20xx——20xx年對于民權(quán)九鼎葡萄酒廠來說，是不平凡的一年。走過五十六年風(fēng)雨歷程的原民權(quán)葡萄酒廠老廠將遷往南華新廠。而我們這一批實(shí)習(xí)生正好趕上此時(shí)，見證了這一歷史時(shí)刻，并有幸參與其中，獻(xiàn)出自己的一份薄力。
由于正處于新舊交替的特殊時(shí)期，既要保障生產(chǎn)的正常進(jìn)行，又要推進(jìn)新廠的建設(shè)、設(shè)備的安裝、調(diào)試及操作，還在規(guī)劃建設(shè)400畝的釀酒葡萄種植基地。也因?yàn)槠咸丫茝S的特殊性，我們的工作崗位沒有固定性。雖然我們在灌裝部，但除了灌裝線機(jī)器的操作外，也從事其他工作，更多時(shí)間我們在建設(shè)新廠，包括新廠設(shè)備的安裝、酒的處理、包裝、葡萄園的管理以及其他瑣碎的工作。
三、崗位工作內(nèi)容
1.灌裝線機(jī)器操作
目前產(chǎn)品有三種基本瓶型：（瓶徑x瓶高）84/72x304，74x323，88x293。
（1）烘干機(jī)：用來烘干灌裝后瓶身殘留的水，以便后續(xù)縮帽、貼標(biāo)工序的進(jìn)行。工作前，根據(jù)所用瓶型更換對應(yīng)的模具，調(diào)試完畢即可進(jìn)行生產(chǎn)。
�。�2）縮帽機(jī)：根據(jù)材質(zhì)不同將帽分為PVC熱縮膠帽和鋁塑帽。同樣首先要更換模具，根據(jù)不同的帽選擇熱縮或鋁塑，調(diào)節(jié)機(jī)器的高度及尺寸。對于熱縮須提前選擇加熱。調(diào)試完畢可開始縮帽。對于不合格的（漏縮、有破洞、起泡、皺縮等）須挑出返工，重新縮帽。
2.葡萄酒處理
�。�1）添加亞硫酸（二氧化硫水溶液）
計(jì)算用量加入攪拌均勻氮?dú)饷芊狻?/p>
�。�2）過濾
硅藻土過濾：連接管路入料預(yù)涂硅藻土過濾過濾結(jié)束殘余過濾過濾機(jī)清洗
錯(cuò)流過濾：系統(tǒng)準(zhǔn)備排空過濾殘留水洗、堿洗、酸洗完整性測試機(jī)器保存
3.包裝
貼完標(biāo)的葡萄酒需要人工裝箱,包括擦拭、套網(wǎng)、裝盒、貼防偽標(biāo)識、裝箱、封箱、碼垛等一系列工序。
4.葡萄園管理
�。�1）埋枝
（2）彎曲綁縛葡萄枝
�。�3）澆水、除草、施肥
�。�4）抹芽、打頂
�。�5）剪枝
（6）豎樁、拉鋼絲
（7）葡萄苗種植
5.其他
新廠的建設(shè)、機(jī)器的安裝調(diào)試、設(shè)備的維修、衛(wèi)生整理、葡萄酒培訓(xùn)品酒??
四、實(shí)習(xí)所需專業(yè)技能說明
葡萄酒的生產(chǎn)與微生物的關(guān)系十分密切。不論是有益微生物的利用，還是有
害微生物的防治以及發(fā)酵產(chǎn)物的生成與微妙變化都離不開微生物知識。葡萄酒作為食品領(lǐng)域之中的'一員，其生產(chǎn)過程有嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，微生物污染是葡萄酒的最大危害。因此，其發(fā)酵及調(diào)配、灌裝過程對微生物的控制也十分嚴(yán)格，例如：儲酒罐、過濾機(jī)在裝酒使用之前要進(jìn)行水沖洗、堿洗、酸洗等防止微生物污染，除異味等。
此外，生產(chǎn)車間也嚴(yán)格執(zhí)行無菌化操作。車間員工進(jìn)入車間需戴口罩、工作帽，工作服、鞋經(jīng)消毒后方可進(jìn)入車間。強(qiáng)化無菌意識。
葡萄酒的過濾也是與專業(yè)相關(guān)的技能。
在九鼎葡萄酒老廠所用的是紙板過濾機(jī)，在新廠采用硅藻土過濾和錯(cuò)流膜過濾（原理如圖1）。因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)過過濾，屬于生物工程下游技術(shù)，所以理解起來很容易。紙板過濾、硅藻土過濾都屬于死端過濾，溶劑和小于膜孔的溶質(zhì)在壓力的驅(qū)動下透過膜，大于膜孔的顆粒被截留，通常堆積在膜面上。隨著時(shí)間的增加，膜面上堆積的顆粒也在增加，過濾阻力增大，膜滲透速率下降。因此，死端過濾是間歇式的，必須周期性的停下來清洗膜表面的污染層，或者更換膜。錯(cuò)流過濾在泵的推動下料液平行于膜面流動，料液流經(jīng)膜面時(shí)產(chǎn)生的剪切力把膜面上滯留的顆粒帶走，從而使污染層保持在一個(gè)較薄的水平，濾膜孔隙不易堵塞，實(shí)現(xiàn)連續(xù)過濾，提高了過濾效率、過濾質(zhì)量，節(jié)省了過濾材料，使整個(gè)過濾過程實(shí)現(xiàn)了自動化。減少了過濾損失，也避免硅藻土對環(huán)境造成的污染。
五、實(shí)習(xí)感悟
首先我慶幸當(dāng)初選擇在民權(quán)九鼎葡萄酒廠實(shí)習(xí)。經(jīng)過在民權(quán)半年多的實(shí)習(xí)真的讓我見識到很多東西，接觸到在國內(nèi)先進(jìn)的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，從安裝到生產(chǎn)，雖然累點(diǎn)，但學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，也是很多人遇不到的機(jī)會。
其次我們也深深感受到領(lǐng)導(dǎo)對我們的厚愛，不論是老總還是師傅們，像長輩一樣地關(guān)懷教導(dǎo)。
通過實(shí)習(xí)生活，更覺著自己所學(xué)淺薄，知識匱乏，社會與學(xué)校的差異。經(jīng)過充實(shí)、豐富、辛苦的實(shí)習(xí)后，我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考，也獲得了不少的體會。
�。�1）培養(yǎng)細(xì)致而敏銳的觀察力，抓住一切機(jī)會學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的過程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問的過程，因?yàn)閹煾挡豢赡苁职咽值慕涛覀�，而且他們都有一大堆的工作。因此，很多時(shí)候我們必須學(xué)會自己去看、去揣摩，通過觀察自己學(xué)習(xí)、自我完善。
�。�2）積極主動，不是等工作上門，而是自己找上門。
（3）認(rèn)清自己，俯下身去。不要覺得自己上過大學(xué)就比別人高。海之所以能納百川，是因?yàn)閷⒆约悍诺�。俯下身，低下頭，三人必有師，虛心竹有低頭葉。向別人學(xué)習(xí)，成長自己。
�。�4）與人相處之道，融入社會。社會可以沒有你，但你不能沒有社會。社會不同于學(xué)校，社會就是利用與被利用。要融入社會要能被別人信任，創(chuàng)造不可替代的利用價(jià)值。塑造自己的品牌，主動承擔(dān)，分擔(dān)集體責(zé)任，學(xué)會服務(wù)，要想別人服務(wù)你，先服務(wù)別人。
六、自我職業(yè)規(guī)劃
近年來，中國葡萄酒市場呈現(xiàn)出高速增長趨勢。根據(jù)波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會20xx年xx月xx日公布的就亞太地區(qū)及全球酒類市場進(jìn)行的調(diào)查顯示，中國已經(jīng)取代法國，成為全球最大紅酒消費(fèi)國。中國消費(fèi)的80%的葡萄酒由本國生產(chǎn)，成為僅次于意大利、法國、美國和西班牙的世界第五大葡萄酒生產(chǎn)國。雖然如此，進(jìn)口葡萄酒始終在中國“攻略城池”世界主要的葡萄酒生產(chǎn)國紛紛大手筆猛攻中國市場。20xx年至20xx年間，中國的葡萄酒進(jìn)口量增長了7倍，對進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)占到了葡萄酒消費(fèi)總量的18.8%。因此，葡萄酒行業(yè)是一個(gè)充滿活力與競爭力的行業(yè)。
而在中國，高端與低端葡萄酒占市場上消費(fèi)主流、追隨型消費(fèi)的現(xiàn)象將發(fā)生改變，有錢人將不再盲目追求拉菲等高端名莊酒；一般消費(fèi)者將不斷提升消費(fèi)檔次。這對我國國內(nèi)葡萄酒的發(fā)展提供了機(jī)遇。同樣，對于河南省葡萄酒第一品牌“民權(quán)”牌葡萄酒的發(fā)展復(fù)興也是一個(gè)機(jī)遇。
這更加堅(jiān)定了我從事葡萄酒行業(yè)的信心和決心。經(jīng)過半年多的實(shí)習(xí)，已經(jīng)基本熟悉了葡萄酒生產(chǎn)灌裝流程。而做葡萄酒是一個(gè)日積月累的過程，一年半載根本學(xué)不到多少東西，因?yàn)閺倪@一年葡萄采摘到下一年葡萄成熟就需要一年，一年四季又需要做不同的工作。下一步我將繼續(xù)在民權(quán)葡萄酒廠做葡萄酒，從最基本的葡萄種植起，到葡萄酒發(fā)酵、調(diào)配，化驗(yàn)檢驗(yàn)，以至于品酒等等。
我很贊同我們總經(jīng)理對我們所講的：作為剛畢業(yè)的大學(xué)生，三年之內(nèi)不要談工資，五年之內(nèi)不要進(jìn)大廠。
七、對專業(yè)教學(xué)的建議
我對我們學(xué)校的專業(yè)課程安排很滿意，不論是微生物技術(shù)、生物工程下游技術(shù)、酶制劑微生態(tài)制劑??這些專業(yè)課，還是其他課程，都使我學(xué)到了很多知識，明白很多道理，使我在實(shí)習(xí)以及以后的工作生活中受益匪淺。感謝學(xué)校、老師對我的培養(yǎng)和教育。
下面是我的一些意見和建議：
1.我覺得實(shí)習(xí)可以提前安排，可以安排在大一、大二寒暑假實(shí)習(xí)，這樣通過實(shí)習(xí)可以讓學(xué)生及早找到自己感興趣的課程知識，也便于查漏補(bǔ)缺。
2.現(xiàn)在我們學(xué)校既然定義為實(shí)用型本科院校，我覺得實(shí)驗(yàn)課比較重要，不能說把實(shí)驗(yàn)課放在首位，但也應(yīng)與理論課相等同。一個(gè)學(xué)期一個(gè)實(shí)習(xí)周顯然不多。
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告5
實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)習(xí)中.因?yàn)槿魏沃R源于實(shí)習(xí)，歸于實(shí)習(xí).所以要付諸實(shí)習(xí)來檢驗(yàn)所學(xué).現(xiàn)在即將面臨畢業(yè)，實(shí)習(xí)對我們越發(fā)重要起來.剛結(jié)束的這段實(shí)習(xí)時(shí)間可以說是我大學(xué)四年來最辛苦也是最充實(shí)的一段時(shí)間。
辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫�，有很多方面不能很快適應(yīng)；而充實(shí)則是在這段時(shí)間里，我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識和技能，更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時(shí)實(shí)習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)，現(xiàn)將這些日子在工作中取得的成績和不足做個(gè)小結(jié)。一來總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)，二來也對自己的工作情況有個(gè)系統(tǒng)的認(rèn)識。
一、實(shí)習(xí)目的
社會實(shí)踐是學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)的要求，對學(xué)生已學(xué)部分理論知識進(jìn)行綜合運(yùn)用的培訓(xùn)，其目的在于讓學(xué)生接觸社會，加強(qiáng)學(xué)生對社會的了解，培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)識、觀察社會以及分析解決問題的能力，提高學(xué)生的專業(yè)技能，使之很快的融入到工作當(dāng)中去。20xx年7月10月我在龍州縣商貿(mào)局進(jìn)行了各方面的實(shí)踐.現(xiàn)作如下實(shí)習(xí)報(bào)告：
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
各項(xiàng)會計(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)包括預(yù)算、決算、成本、出納及其他各種會計(jì)業(yè)務(wù).機(jī)關(guān)中報(bào)表的編制也是一項(xiàng)非常重要的事務(wù)，會計(jì)報(bào)表的目的是向機(jī)關(guān)信息的`使用者提供有用的信息.會計(jì)信息要準(zhǔn)確、全面、及時(shí)，然而當(dāng)前的財(cái)務(wù)報(bào)表有很多的局限性.在電子商務(wù)時(shí)代，基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺的支持，報(bào)表的生成將呈現(xiàn)自動化、網(wǎng)絡(luò)化和非定時(shí)性，沖破了時(shí)空的限制.電子信息的迅猛發(fā)展，人類正疾步跨入信息社會.網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)正以人們始料不及的速度迅速發(fā)展，在短短的幾年時(shí)間里，作為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)重要組成部分的電子商務(wù)已經(jīng)走入人們的視野并對傳統(tǒng)會計(jì)產(chǎn)生了深刻的影響，龍州縣商貿(mào)局基本上結(jié)合信息時(shí)代的要求實(shí)現(xiàn)管理的信息化、自動化和網(wǎng)絡(luò)化.
為期三個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了，我在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)中，學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，以學(xué)習(xí)國際貿(mào)易專業(yè)的我們，可以說對財(cái)務(wù)會計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了.所有的有關(guān)財(cái)務(wù)會計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握.但這些似乎只是紙上談兵.倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會是無從下手，一竅不通.
以前，我總以為自己的會計(jì)理論知識扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的財(cái)務(wù)會計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了.現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性.離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零！會計(jì)就是做賬.下面是我通過這次會計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理.
首先，就是會計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性.每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶.會計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性，.在會計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假.每一個(gè)程序、步驟都得以會計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ).體現(xiàn)了會計(jì)的規(guī)范性.
其次，登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證.然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬.期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬.結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。
這就是會計(jì)操作的一般順序和基本流程.負(fù)責(zé)記帳的會計(jì)每天早上的工作就是對昨天的帳務(wù)進(jìn)行核對，如打印工前準(zhǔn)備，科目結(jié)單，日總帳表，對昨日發(fā)生的所有業(yè)務(wù)的記帳憑證進(jìn)行平衡檢查等，一一對應(yīng).然后才開始一天的日常業(yè)務(wù)，主要有支票，電匯等.在中午之前，有票據(jù)交換提入，根據(jù)交換軋差單編制特種轉(zhuǎn)帳，借、貸憑證等，檢查是否有退票.下午，將其他工作人員上門收款提入的支票進(jìn)行審核，通過信息系統(tǒng)進(jìn)行錄入.在本日業(yè)務(wù)結(jié)束后，進(jìn)行本日終結(jié)處理，打印本日發(fā)生業(yè)務(wù)的所有相關(guān)憑證，對帳，檢查今日的帳務(wù)的借貸是否平衡.最后有專門的會計(jì)人員裝訂起來，再次審查，然后裝訂憑證交予上級。
需要有人“當(dāng)家”，而“當(dāng)家”人則要善于“理財(cái)”。就財(cái)務(wù)管理而眼，國家機(jī)關(guān)存在財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容單一、方法簡單、觀念陳舊等問題.隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立與經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深化，各行各業(yè)迅速發(fā)展壯大，商務(wù)局的日常管理事項(xiàng)將會越來越多，所面臨的業(yè)務(wù)也會隨著推陳出新，這需要財(cái)務(wù)會計(jì)人員不斷學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)中理財(cái)要求。大學(xué)生財(cái)務(wù)部會計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
三、實(shí)習(xí)體會
由于財(cái)務(wù)會計(jì)行業(yè)的特殊性我只能參加財(cái)務(wù)部門中較為簡單的工作，如出納及幫助會計(jì)進(jìn)行帳目的核對等工作.雖然工作不難，時(shí)間也不長，但我仍十分珍惜我的第一次真正意義上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從中也學(xué)到了許多學(xué)校里無法學(xué)到的東西并增長了一定的社會經(jīng)驗(yàn).
會計(jì)本來就是煩瑣的工作.在實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯(cuò)漏百出.愈錯(cuò)愈煩，愈煩愈錯(cuò)，這只會導(dǎo)致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而會左右逢源.越做越覺樂趣，越做越起勁.梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生.因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁.做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會到達(dá)成功的彼岸！這次會計(jì)實(shí)習(xí)中，我可謂受益匪淺。
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