跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告7篇[熱門(mén)]
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告的用途越來(lái)越大,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
xx文化傳播有限公司位于廣東省,在經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中秉承著“專業(yè)為本、服務(wù)至上”的宗旨,“輔助企業(yè)、共塑品牌”的使命,將恪守“誠(chéng)信為本、厚德成事”為企業(yè)宗旨;推行“快捷、高效、專業(yè)、細(xì)心”的服務(wù);潛心為企業(yè)及產(chǎn)品提供品牌創(chuàng)建、推廣、應(yīng)用維護(hù)等個(gè)性化、務(wù)實(shí)化、市場(chǎng)化,充分發(fā)揮自身的技術(shù)與藝術(shù)相結(jié)合的優(yōu)勢(shì),以現(xiàn)代的理念,全新的視角,一流的設(shè)計(jì)為客戶提供全面而卓越的服務(wù),不斷創(chuàng)新發(fā)展。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目涵括為企業(yè)提供形象整合設(shè)計(jì)、企業(yè)品牌整合傳播、企業(yè)營(yíng)銷整合策劃、企業(yè)宣傳畫(huà)冊(cè)、企業(yè)形象VI設(shè)計(jì)、品牌LOGO設(shè)計(jì)、促銷活動(dòng)、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)定位等營(yíng)銷策劃。
二、實(shí)習(xí)的過(guò)程及感悟
1、過(guò)程
大學(xué)三年了,我們都將要走出校園,走向社會(huì),把自己大學(xué)三年所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,通過(guò)大學(xué)三年扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和理論的學(xué)習(xí),我深信大學(xué)三年我的努力沒(méi)有白費(fèi),相信自己有能力把自己所學(xué)的知識(shí)用到我喜歡的工作上。
為了讓自己更能適應(yīng)社會(huì),更為了讓自己能在今后的事業(yè)和前途充滿信心和資本,我加入了xx文化傳播有限公司這個(gè)大集體,進(jìn)行為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),任職文案策劃。
公司屬于典型本地小公司,小規(guī)模,多業(yè)務(wù),從我1月上旬應(yīng)聘進(jìn)入公司至今,公司員工穩(wěn)定在30人以內(nèi),公司有兩個(gè)經(jīng)理,分別帶領(lǐng)兩個(gè)小組,各組下設(shè)策劃總監(jiān),客戶總監(jiān),文案策劃,美術(shù)指導(dǎo),設(shè)計(jì),業(yè)務(wù),以及另外單獨(dú)有一個(gè)媒介小組,負(fù)責(zé)小組的媒介投放。
因?yàn)楣疽?guī)模不大,內(nèi)部員工可以靈活的交叉運(yùn)作,我也得以參與數(shù)個(gè)客戶的文案、創(chuàng)意、客服等方面的開(kāi)發(fā)和交流,獲得很多難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì),奏響了美妙的實(shí)習(xí)旋律。
2、實(shí)習(xí)前奏
在剛剛開(kāi)始工作的時(shí)候,因?yàn)閷?duì)公司工作都不熟悉,所以我們經(jīng)理安排我協(xié)助同事完成工作任務(wù)。當(dāng)時(shí),主要是協(xié)助業(yè)務(wù)部經(jīng)理朱先生搜索信息;協(xié)助客服部接聽(tīng)客戶反饋的建議和意見(jiàn),并把所接聽(tīng)的信息記錄下來(lái),及時(shí)向客服部傳達(dá)信息;由于設(shè)計(jì)部的人手不夠,因此,我也兼任設(shè)計(jì)助理,協(xié)助設(shè)計(jì)師,運(yùn)行Photoshop進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作;由于公司剛成立不久,員工入職手冊(cè)尚未健全,出自于本職工作,對(duì)員工入職手冊(cè)進(jìn)行完善,期間,也對(duì)公司的規(guī)章制度,有了更為全面的了解。在工作中,我學(xué)到了很多,工作中的電話交流,了解了接聽(tīng)電話的交談技巧,學(xué)會(huì)了有禮貌和客戶交流,也在工作中學(xué)會(huì)了細(xì)心和責(zé)任。
3、廣告詞創(chuàng)作的間奏
在工作了一個(gè)星期后,經(jīng)理開(kāi)始讓我著手文案策劃的工作。由于公司剛成立不久,目前還沒(méi)有屬于自己的廣告詞,因此,廣告語(yǔ)設(shè)計(jì)的任務(wù)便落在我的身上了。當(dāng)時(shí),我拿到了這個(gè)任務(wù)時(shí),既興奮不已又忐忑不安。興奮不已的是,終于輪到我大展身手的時(shí)候了;忐忑不安的是,我剛踏入社會(huì),從未接觸過(guò)廣告界,更沒(méi)有為公司起廣告詞的經(jīng)驗(yàn),完全屬于菜鳥(niǎo)級(jí)別,對(duì)公司的運(yùn)作也不是很熟悉,怎么辦?我趕緊從公司的書(shū)庫(kù)借了幾本關(guān)于廣告詞的書(shū)籍,并從網(wǎng)上搜索廣告詞的創(chuàng)作,還查看了關(guān)于廣告詞的經(jīng)典案例。
在這次廣告詞創(chuàng)作中,我深刻地體會(huì)到,廣告詞是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。廣告詞在表現(xiàn)方式上,是六個(gè)了或七個(gè)字,這六個(gè)字中必須有一個(gè)動(dòng)詞,一個(gè)名詞,發(fā)音是升調(diào)。整條廣告詞所主張,承諾,倡導(dǎo)的東西務(wù)必是肯定的,正面的,包含品牌價(jià)值的;在音節(jié)上的講究對(duì)仗和壓韻,容易閱讀和傳播。而起一個(gè)優(yōu)秀的廣告詞,考慮的方方面面,更加首先要切合品牌或企業(yè)所要傳播的定位,其次,廣告詞必須要有沖擊力和感染力,這樣,才能打動(dòng)消費(fèi)者,并且易于傳播。因此,在掌握廣告詞的要點(diǎn)和閱讀書(shū)籍的基本上,再結(jié)合了公司的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,起了將近二十個(gè)廣告詞,幸存下來(lái)的廣告詞即是,點(diǎn)綴品牌,領(lǐng)航未來(lái)。品牌,是一個(gè)象征,一個(gè)方向,一個(gè)標(biāo)識(shí),獨(dú)樹(shù)一幟,標(biāo)新立異。點(diǎn)綴品牌涵蓋著兩層寓意:1為企業(yè)設(shè)計(jì)包裝,提升品牌溢價(jià);2為企業(yè)塑造品牌形象規(guī)劃推廣,實(shí)施點(diǎn)金之術(shù),提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,起畫(huà)龍點(diǎn)晴之效。領(lǐng)航未來(lái),與xx文化傳播的LOGO相呼應(yīng),旨在具備超前的思維,細(xì)致的洞察,敏銳的嗅覺(jué),能夠擔(dān)任舵手,掌舵方向,領(lǐng)航企業(yè)未來(lái),開(kāi)拓廣闊的藍(lán)海。
經(jīng)理對(duì)我第一次起的廣告詞頗為認(rèn)可,便讓我為某茶具公司所屬產(chǎn)品,旅行茶具想個(gè)廣告詞。有了第一次寫(xiě)廣告詞的經(jīng)驗(yàn)之后,我不再像急得像熱鍋上的.螞蟻,而是,靜下心來(lái),認(rèn)真分析旅行茶具的特征,而經(jīng)理從某茶具公司帶來(lái)了實(shí)物,這讓我能更好地了解產(chǎn)品。仔細(xì)端祥著,旅行茶具有別于家居茶具,就是小巧玲瓏,而且,拿起來(lái)時(shí),顯得格外的輕松,因?yàn)樗牟馁|(zhì)是鐵,重量較為輕,瞬間,靈感眷顧于我,廣告詞也因此誕生,輕便茶具,輕松旅行。由八個(gè)字組成,展示了商品的特征,同時(shí)也突出了賣(mài)點(diǎn),而在發(fā)音上,好讀易記,有利于傳播。以“輕便”二字,體現(xiàn)旅行茶具的特點(diǎn),外觀輕巧,方便攜帶。“輕松旅行”,暗示帶上茶具,也能給旅行帶來(lái)輕松自在的閑致。
4、軟文撰寫(xiě)的伴奏
現(xiàn)在對(duì)于廣告詞的把握總算有感覺(jué),正當(dāng)沾沾自喜的時(shí)候,經(jīng)理又分配了工作任務(wù)了,為客戶的冬季童裝寫(xiě)軟文。軟文的撰寫(xiě)也是這次實(shí)習(xí)中,挫折感的一個(gè)項(xiàng)目。寫(xiě)了五六次軟文,都被老板一一否決。曾經(jīng)一度心灰意冷,但想到既然選擇了,就要堅(jiān)持。于是,重新振作,并在寫(xiě)軟文中,慢慢摸索著,體會(huì)到了,軟文要以記者的口吻,不露痕跡的,抓住消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn),進(jìn)行廣告推廣,而且在表達(dá)中需要含蓄,透出一絲絲文化氣息,信息的傳達(dá)不是大聲的叫賣(mài),而是靜靜的以自己的品位去感召每一個(gè)受眾,讓受眾在欣賞廣告的文字中知道商品的展示。但切忌,不是賣(mài)弄?jiǎng)?chuàng)意,炫耀文字。廣告不是我們最初想像的那么單純的一件事情,它是以客戶的自身利益為出發(fā)點(diǎn),它是溝通,講究溝通能力,在這場(chǎng)磨合當(dāng)中,客戶的意見(jiàn)與消費(fèi)者的反饋一樣,對(duì)于一個(gè)廣告公司至關(guān)重要。最后,我以銀裝素裹的冬季為背景,通過(guò)輕舞飛揚(yáng)的雪花,與孩子們天真的陽(yáng)光笑臉想結(jié)合,營(yíng)造著愉悅的氛圍為主題,寫(xiě)了一篇軟文,經(jīng)理看了,也點(diǎn)了點(diǎn)頭,示意通過(guò)。
5、營(yíng)銷策劃的副歌
在這次實(shí)習(xí)中,讓我印象深刻的是,市場(chǎng)策劃,這也是我們市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。我們公司接到的項(xiàng)目是,某品牌鷹嘴豆奶粉的營(yíng)銷策劃。首先,我消化了上司的提醒,然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等二手資料了解豆奶粉的市場(chǎng)需求變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀和消費(fèi)者的消費(fèi)心理,并且運(yùn)用在學(xué)校所學(xué)的知識(shí),進(jìn)行SWOT的分析和CIS的整合營(yíng)銷,通過(guò)了整體市場(chǎng)的了解后,進(jìn)行透徹的分析,而這一過(guò)程也是極為重要,不能馬虎的,因?yàn)樗c營(yíng)銷的制定是緊密地聯(lián)系在一起的。只有好的營(yíng)銷策略,才能提高產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而提升企業(yè)形象,提高品牌溢價(jià)能力和自身競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)這次鷹嘴豆奶粉的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,我才領(lǐng)悟到,策略不是憑空想像而制定出來(lái)的,而是通過(guò)宏觀和微觀的市場(chǎng)分析,而制定出具有可執(zhí)行性的策略,如果不通過(guò)分析而制定出來(lái)的策略也只是紙上談兵。
6、感悟
在這四個(gè)月的實(shí)習(xí)期,我學(xué)到了從課本上學(xué)不到的知識(shí),也體會(huì)到了,做一個(gè)文案策劃,知識(shí)面越廣闊,越能做得得心應(yīng)手。當(dāng)然,在工作中,我學(xué)到的不僅僅是對(duì)工作的熟悉,更為重要的是,我學(xué)會(huì)了如何和同事相處交流,怎么把工作做得更好。我想,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)了,也更加的有信心投入工作中,學(xué)校的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí),給了我成長(zhǎng)的根基,而xx文化傳播有限公司,給了我施展才能的空間。
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告2
隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在xx國(guó)際酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位
xxx國(guó)際酒店是由xx集團(tuán)投資興建,并委托xx酒店管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近xx商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。
實(shí)習(xí)過(guò)程:我在酒店x座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門(mén)中比較辛苦的部門(mén),因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺(jué)就像無(wú)頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對(duì)我們很友好,不過(guò)這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤(pán)、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是x小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒(méi)有加班費(fèi),但我覺(jué)得這種制度還是很靈活合理的。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門(mén)及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè)、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門(mén)的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種。沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序:
1.從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問(wèn)茶斟茶——點(diǎn)菜——問(wèn)酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過(guò),而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過(guò)實(shí)習(xí),我覺(jué)得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.酒水知識(shí)在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書(shū)本上學(xué)習(xí)了一些,但對(duì)他的了解并不是很深,自從來(lái)酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。
3.醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對(duì)醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們?cè)诜⻊?wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。
4.珍貴菜肴以前從來(lái)不了解那些燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)、海參、魚(yú)肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來(lái)這里以后,由于經(jīng)?梢钥匆(jiàn)可人食用這些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來(lái)源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),我就通過(guò)各種渠道去了解,如問(wèn)領(lǐng)導(dǎo),或去書(shū)店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。
5.服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒。有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊。開(kāi)酒需證得客人的同意。上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名。上雞魚(yú)等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則。上菜時(shí)需要先請(qǐng)示客人,上齊菜品后,要向客人說(shuō)明。不能說(shuō)客人要幾碗飯,應(yīng)該說(shuō)給客人裝幾碗飯。茶壺的壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人。兩個(gè)煲不能放一塊?床藛,備好相應(yīng)的餐具。汽水不能說(shuō)成是飲料。
6.布巾的盤(pán)點(diǎn)及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過(guò)一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來(lái)盤(pán)點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過(guò)程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的'流程等相關(guān)知識(shí)。
在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)率見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了視野。
三、看法和總結(jié)
雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。
1、對(duì)意志力的鍛煉記得剛來(lái)酒店的時(shí)候,由于自己從來(lái)沒(méi)有做過(guò)這個(gè)行業(yè),對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說(shuō)是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,但我從來(lái)沒(méi)有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒(méi)有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢,我才?lái)這里學(xué)習(xí)的,我是來(lái)學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來(lái)取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺(jué)得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)。或許,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺(jué)得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺(jué)得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。
2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書(shū)上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見(jiàn)顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來(lái)的能。
3、對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候,書(shū)本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門(mén)之間的溝通與協(xié)作,特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對(duì)以后自己從事這些部門(mén)的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
四、實(shí)習(xí)的體會(huì)
1、從學(xué)生變成了社會(huì)人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō)!八懔耍嗑兔喟!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過(guò)我對(duì)我們酒店那些常客的觀察,我覺(jué)得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來(lái),就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的了解,才樹(shù)立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺(jué)得酒店有了家的感覺(jué),才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。
五、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)?偟膩(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道。同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)目的
專業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)生必須經(jīng)歷的過(guò)程,是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式,使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí),實(shí)習(xí)又是對(duì)我們畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),技能開(kāi)闊視野,又能增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),為我們走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。同時(shí)實(shí)習(xí)也是提高學(xué)生政治思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié),我們通過(guò)實(shí)習(xí)走向社會(huì),接觸實(shí)務(wù),了解國(guó)情、民情,增進(jìn)群眾觀念、勞動(dòng)觀念和參與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的自覺(jué)性、事業(yè)心、責(zé)任感;通過(guò)深入基層,了解人力資源管理工作現(xiàn)狀,可加深理解并鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為今后走向社會(huì),服務(wù)社會(huì)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
xxx
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx銀行xx分行股份有限公司人力資源部。
四、實(shí)習(xí)單位及崗位情況
xx工商銀行(簡(jiǎn)稱“x銀行”)成立于xx年xx月xx日。作為x國(guó)資產(chǎn)規(guī)模最大的商業(yè)銀行,經(jīng)過(guò)x年的改革發(fā)展,x銀行已經(jīng)步入質(zhì)量效益和規(guī)模協(xié)調(diào)發(fā)展的軌道。xx年末資產(chǎn)總額近x億元人民幣,占xx境內(nèi)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)資產(chǎn)總和的近五分之一。20xx年x國(guó)《銀行家》雜志按一級(jí)資本排序,xx工商銀行名列全球xx家大銀行的第十六位,連續(xù)五次入圍x國(guó)《財(cái)富》全球x強(qiáng),并被x國(guó)《xx經(jīng)濟(jì)評(píng)論》評(píng)為xx高質(zhì)量產(chǎn)品(服務(wù))十強(qiáng)。
xxx銀行擁有x國(guó)最大的客戶群,約x億個(gè)人客戶和xx萬(wàn)法人賬戶;遍布全國(guó)的x萬(wàn)多個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和近x萬(wàn)名員工為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。截至20xx年末,xx銀行總資產(chǎn)x億元,總市值x億美元,居全球上市銀行之首。
x銀行x分行最早成立于xx年事x地區(qū)成立較早的商業(yè)銀行之一,在x有深厚的基礎(chǔ)。xx年x銀行從xx人民銀行分設(shè)出來(lái),經(jīng)過(guò)x多年的持續(xù)發(fā)展,現(xiàn)在的x銀行x分行已是x銀行全國(guó)x多個(gè)重點(diǎn)發(fā)展行之一,下設(shè)xxx、xx、xx、x、xx個(gè)一級(jí)支行,共計(jì)x個(gè)機(jī)構(gòu)網(wǎng)點(diǎn),現(xiàn)有員工x多人,綜合實(shí)力在全國(guó)工行重點(diǎn)城市分行中居于領(lǐng)先地位,在無(wú)錫銀行業(yè)中名列前茅。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
當(dāng)踏出了大學(xué)這扇門(mén),就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路,對(duì)于應(yīng)屆生的我來(lái)說(shuō),還沒(méi)有足夠的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)了x個(gè)月的實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,感悟了很多。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;實(shí)習(xí)期間,我積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,學(xué)會(huì)了很多技能,增加了許多相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)將這幾個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:
第一、錄用,建立員工檔案。
1、給員工辦好入職手續(xù),新員工剛?cè)牍,首先要通過(guò)正常的途徑使其成為公司的一名員工,這包括簽訂保密協(xié)議、擔(dān)保書(shū)、勞動(dòng)合同等等,辦工作證等等;
2、完成員工的試用期轉(zhuǎn)正工作,審核申請(qǐng)書(shū)、述職報(bào)告等等。
第二、績(jī)效管理,完成每月考勤記錄,并根據(jù)考勤情況進(jìn)行薪資計(jì)算與發(fā)放。這是相當(dāng)重要的'一塊內(nèi)容,計(jì)算薪資需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和細(xì)心的工作狀態(tài)以及高度的責(zé)任感。雖然只是簡(jiǎn)單的計(jì)算,公司目前擁有3200多名員工,并在繼續(xù)擴(kuò)大,人員量的增加也加大了一定的'難度。
第三、離職。給員工辦理離職手續(xù),員工離職也需要經(jīng)過(guò)交接任務(wù),確保生產(chǎn)正常進(jìn)行,并且要解除勞動(dòng)合同協(xié)議。
第四、辦理員工五險(xiǎn)一金。針對(duì)社會(huì)出現(xiàn)的幾種風(fēng)險(xiǎn),社會(huì)保險(xiǎn)設(shè)置了養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)7個(gè)項(xiàng)目。因此公司要及時(shí)地給員工辦理相關(guān)保險(xiǎn),我所做的工作是要及時(shí)統(tǒng)計(jì)新進(jìn)員工,辦理社保,并每隔一段時(shí)間到社保中心辦理醫(yī)?。另外,當(dāng)遇到員工的工傷、生育等保險(xiǎn)更是需要按照一定的程序辦理。
工作的過(guò)程就是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程,我是積極的做,但還是走了些彎路,我取得的點(diǎn)滴進(jìn)步都或多或少的付出很大代價(jià)。做事的方式方法及處理日常生活中瑣事的技巧是我現(xiàn)在和將來(lái)學(xué)習(xí)的一部分。工作能力的加強(qiáng)是我努力的方向。對(duì)于今后的工作,我有能力、有信心做的更好。
六、實(shí)習(xí)調(diào)查情況
當(dāng)然,在經(jīng)過(guò)三個(gè)月的任職人事專員之后,我以我自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)結(jié)合淺薄的工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)該公司目前的狀況提出以下幾個(gè)方面的個(gè)人看法和建議。
第一,一個(gè)健康的企業(yè)的發(fā)展需要完善的規(guī)章管理制度,并且按照合理的程序執(zhí)行。要明確各部門(mén)的職責(zé),并且要充分運(yùn)用管理方法,以人為本,從而使公司或團(tuán)隊(duì)迅速而穩(wěn)健的發(fā)展、壯大,把握更多的成功機(jī)會(huì)。制度有形,企業(yè)的規(guī)章、條例、標(biāo)準(zhǔn)、紀(jì)律、指標(biāo)等都可以視為制度的表現(xiàn)形式。制度對(duì)于企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)軟實(shí)力提升都有著非常重要的意義。正確企業(yè)文化指導(dǎo)下建立的企業(yè)制度,可以規(guī)范企業(yè)內(nèi)部人員行為,提高人員的工作效率,促進(jìn)企業(yè)的有效管理,進(jìn)而推動(dòng)企業(yè)發(fā)展壯大。而企業(yè)制度建設(shè)和文化建設(shè)是互動(dòng)互益的,在企業(yè)制度建設(shè)、文化建設(shè)良性互動(dòng)過(guò)程中,制度得以科學(xué)完善,企業(yè)軟實(shí)力得以提升。以先進(jìn)的價(jià)值觀念、管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)引領(lǐng)公司的管理流程與制度設(shè)計(jì),使管理精藝,制度標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)有力,彰顯企業(yè)軟實(shí)力。企業(yè)必須因時(shí)應(yīng)勢(shì),不斷健全現(xiàn)代企業(yè)制度,同時(shí)強(qiáng)調(diào)企業(yè)制度的有效實(shí)施,在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中不斷完善并加以創(chuàng)新,將制度建設(shè)視為企業(yè)的一項(xiàng)持續(xù)的系統(tǒng)工程。通過(guò)企業(yè)制度建設(shè),促進(jìn)企業(yè)文化發(fā)展,提升企業(yè)軟實(shí)力,做大、做強(qiáng)企業(yè)。
第二,要毫不動(dòng)搖的狠抓人力資源管理。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,歸根結(jié)底,在于人才,在于充分挖掘人才的潛力,使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者重要的是他能否找到和使用好這樣的人,即識(shí)人用人能力的大小決定了一個(gè)企業(yè)管理者的發(fā)展遠(yuǎn)景。完善的人力資源主要包括以下幾個(gè)方面:
1、組織架構(gòu)的設(shè)計(jì)、崗位描述、人力規(guī)劃編制、考勤管理的工作。
2、招聘使用:
提供工作分析的有關(guān)資料,使部門(mén)人力資源計(jì)劃與組織的戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致,對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行面試作最終錄用和委派決定,對(duì)提升、調(diào)遷、獎(jiǎng)懲和辭退作出決定,職務(wù)分析和工作分析的編寫(xiě),制定人力資源計(jì)劃,通過(guò)這些使企業(yè)內(nèi)部“人、事相宜”即采用科學(xué)的方法,按照工作崗位要求,將員工安排到合適的崗位,來(lái)實(shí)現(xiàn)人力資源合理配制。
3、工作報(bào)酬:
制定合理的薪酬福利制度,按勞付酬,論功行賞,通過(guò)報(bào)酬、保險(xiǎn)和福利等手段對(duì)員工的工作成果給予肯定和保障。其次,促使員工提高士氣和生產(chǎn)效率的各種激勵(lì)策略也是對(duì)員工工作績(jī)效的一種有效報(bào)償。
4、培訓(xùn)開(kāi)發(fā):
現(xiàn)在的市場(chǎng)無(wú)疑應(yīng)是產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),說(shuō)到底是人才的競(jìng)爭(zhēng),是一個(gè)企業(yè)整體素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,也是一個(gè)企業(yè)所有崗位技能的集中體現(xiàn),所以應(yīng)把全員培訓(xùn)作為企業(yè)立業(yè)之本,追求全員卓越,以人為本的管理方式。
提供培訓(xùn)開(kāi)發(fā)需求和待培訓(xùn)者名單,制定并實(shí)施培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃:主要指職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)品質(zhì)的培訓(xùn),為員工發(fā)展提供咨詢,規(guī)范在職培訓(xùn)開(kāi)發(fā)的指導(dǎo),通過(guò)培訓(xùn)開(kāi)發(fā)來(lái)“提高員工能力”和“發(fā)揮員工能力”以此改進(jìn)員工的行為方式,達(dá)到期望的標(biāo)準(zhǔn)。
第三、管理方法要經(jīng)常創(chuàng)新,管理員工就像開(kāi)汽車(chē),司機(jī)在開(kāi)車(chē)時(shí)需小心的看著指示器和路面,路面有新的變化,指示器的指針有變化,他就應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)方向盤(pán),防止翻車(chē)撞人。管理員工也是如此,管理人員要讓其員工在制定的軌道上運(yùn)行,就要仔細(xì)觀察、經(jīng)常調(diào)整,以防止其出現(xiàn)偏誤。管理學(xué)家克拉克說(shuō)過(guò)一句很深刻的話,信息革命改變著人類社會(huì),必定要改變企業(yè)的組織和機(jī)制。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,隨著新知識(shí)、高科技發(fā)展非常迅猛,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,因此我們必須學(xué)會(huì)增強(qiáng)創(chuàng)新力,針對(duì)工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)增強(qiáng)創(chuàng)新力,為企業(yè)增添活力,并為做大做強(qiáng)企業(yè)打好基礎(chǔ)。
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門(mén)課程,不知不覺(jué)我們?nèi)甑拇髮W(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過(guò)實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候,我來(lái)咸寧溫泉國(guó)際酒店康樂(lè)部,在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
。ㄒ唬┚频旰(jiǎn)介
咸寧溫泉國(guó)際酒店是咸寧市首家定位于準(zhǔn)五星級(jí)的生態(tài)旅游渡假型酒店。座落在風(fēng)光秀美的咸寧溫泉淦河之畔,這里風(fēng)光旖旎、氣候宜人,潛山國(guó)家森林公園、太乙洞、飛仙洞依次環(huán)繞,是咸寧溫泉旅游渡假中心,離市中心商業(yè)區(qū)不足一公里,驅(qū)車(chē)武漢僅需1小時(shí)車(chē)程,交通快捷、便利。
現(xiàn)已建成的酒店,設(shè)計(jì)新穎、風(fēng)格別致、功能齊全、手筆大氣;規(guī)劃占用地30畝,建筑面積31000平方米,分為帶溫泉浴的別墅區(qū)和主樓公寓區(qū)兩大部分,其中別墅區(qū)建筑面積5600平方米;有各式別墅28套,主樓公寓區(qū)建筑面積25000平方米、有各式普通標(biāo)準(zhǔn)間117間;豪華標(biāo)準(zhǔn)31間;情趣套房9套;商務(wù)套房14套;總統(tǒng)套房1套,有大、中、小各式會(huì)議廳8間;大型西餐廳1間及風(fēng)格各異的餐飲包房31間,客房可供526人同時(shí)入;餐飲可供1000人同時(shí)就餐,酒店主體建筑共八層,設(shè)有:桑拿按摩保健、干濕蒸汽浴、spa水療按摩,中醫(yī)理療、中醫(yī)減肥、中老年健身、ktv包房等,同時(shí)為了突出溫泉特色,開(kāi)設(shè)有水上娛樂(lè)中心,分別建有:海浪池、洄流池、戲水池、水下健身區(qū)、兒童戲水樂(lè)園、石板浴、沙石浴、光波浴、桃花浴等大小浴池31個(gè)。所有溫泉水均采自地下500米的溫泉地?zé)崴Y源,富含鈣、鎂、鉀鈉、氡等十多種有益人體身心健康的元素,尤其富含的氡元素,有雙重保健、養(yǎng)生的作用,是不可多得的龍泉玉水,配以40余種傳世秘方,融養(yǎng)生、休閑于其中,是旅游休閑、商務(wù)會(huì)議、娛樂(lè)健生、養(yǎng)生度假的絕好去處!
。ǘ┞氊(zé)與職權(quán)
1.協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施
2.根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配,做好交接班工作,編排員工班次和工作日,負(fù)責(zé)員工的考勤工作。
3.營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)樓層的督導(dǎo),巡查以及對(duì)客溝通工作,4.負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5.妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問(wèn)題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人的意見(jiàn),及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6.檢查結(jié)賬過(guò)程,知道員工正確為客人結(jié)賬。
7.督導(dǎo)員工遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和相關(guān)條例,確保工作環(huán)境衛(wèi)生清潔,美觀舒適。
8.管理好倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施設(shè)備,控制成本并補(bǔ)齊所缺物品。督導(dǎo)服務(wù)員正確使用酒店的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品。
9.完成經(jīng)理交辦的其他工作。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程:
為了達(dá)到畢業(yè)實(shí)習(xí)的預(yù)期目的。在學(xué)校與社會(huì)這個(gè)承前啟后的實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),同學(xué)們對(duì)自己、對(duì)工作有了更具體的認(rèn)識(shí)和客觀的評(píng)價(jià)。在整個(gè)的實(shí)習(xí)工程中,我總共做了以下的一些工作,同時(shí)自己的能力也得到了相應(yīng)的提高
。ㄒ唬┕ぷ鬟^(guò)程
XX年6月25日我來(lái)到溫泉國(guó)際酒店進(jìn)行了面試,面試合格后因個(gè)人愛(ài)好被分配到ktv工作,開(kāi)始一個(gè)星期是試用,在這一個(gè)星期在以前的來(lái)員工的帶領(lǐng)下,我學(xué)到了很多東西,熟悉了整個(gè)ktv的工作流程。得到了上司和同事的好評(píng)。
一個(gè)星期試用結(jié)束后就開(kāi)始了人事部組織的新員工入職培訓(xùn),這次培訓(xùn)的內(nèi)容十分豐富,主要有公司歷史沿革、公司組織機(jī)構(gòu)與企業(yè)文化介紹、公司領(lǐng)導(dǎo)講座、各部門(mén)負(fù)責(zé)人講授相關(guān)專業(yè)知識(shí)和自身經(jīng)驗(yàn)的傳授、安全、管理體系以及檔案管理等諸多方面的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)兩天的培訓(xùn),使我在最短的時(shí)間里了解到本公司的基本運(yùn)作流程,以及公司的發(fā)展歷程與企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀和一些我以前從未接觸過(guò)的專業(yè)知識(shí)等。通過(guò)這次培訓(xùn),使我受益匪淺、深有體會(huì)。而且在人事部組織的新員工入職考試榮獲全酒店新員工考試第二名。
培訓(xùn)試用后就正式開(kāi)始了我的工作,每天和其他同事一樣一起上下班,很認(rèn)真的工作著,時(shí)間過(guò)的很快,一個(gè)月就過(guò)去了,這時(shí)候我對(duì)整個(gè)工作流程都很熟悉,和同事領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系都相處的非常好,得到上司的肯定,我開(kāi)始我新的計(jì)劃,我不想就這樣簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的只做一個(gè)服務(wù)員,我希望在這里提升自我要求和素質(zhì)。而在這個(gè)時(shí)候我們這里需要一個(gè)領(lǐng)班,我寫(xiě)了申請(qǐng)書(shū),向經(jīng)理和總監(jiān)表露了我的想法,在總監(jiān)的簡(jiǎn)單對(duì)我考核之后,開(kāi)始了正規(guī)的競(jìng)爭(zhēng),在很多的領(lǐng)導(dǎo)面前,我一致通過(guò)成了ktv領(lǐng)班,進(jìn)行一個(gè)月的考核,在這期間我我很用心的去做好自己的工作。一個(gè)月后我順利通過(guò)考試正式成為ktv領(lǐng)班,做了領(lǐng)班后工作就會(huì)忙一些,管好服務(wù)員,處理客人投訴等。但是我還是能很好的在這里工作。
做了領(lǐng)班之后的工作。
1、每天上班前開(kāi)班前例會(huì),通報(bào)昨天各部門(mén)營(yíng)業(yè)狀況,將各部門(mén)發(fā)生情況、事件統(tǒng)計(jì)處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場(chǎng)地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運(yùn)作是否正常,如有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決或與其它部門(mén)負(fù)責(zé)人員及時(shí)聯(lián)系處理。
2、檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營(yíng)業(yè)過(guò)程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件,并進(jìn)行處理、糾正,與各區(qū)域部門(mén)負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)情況及記錄登報(bào)。
3、迎接客人的光臨,處理客人消費(fèi)過(guò)程的需求,巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來(lái)或自來(lái)客人,并做好招呼,按情況不同給予服務(wù)接待及優(yōu)惠政策。
4、檢查班后衛(wèi)生,開(kāi)班后例會(huì),檢查安全設(shè)施設(shè)備。
在做了領(lǐng)班后把在書(shū)本上學(xué)到的東西運(yùn)用到工作中來(lái),例如,管理,倉(cāng)庫(kù)管理,營(yíng)銷等多方面的。在酒店也能得到其他部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
在這里工作的開(kāi)心,時(shí)間也就過(guò)的很快,XX年的春節(jié)就要到來(lái),公司準(zhǔn)備評(píng)選出酒店的優(yōu)秀員工,酒店根據(jù)各方面的要求評(píng)選出來(lái),我就在其中,在這個(gè)時(shí)候,酒店準(zhǔn)備舉行春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),并在晚會(huì)上為優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng),我被推選為主持人,而且我代表整個(gè)康樂(lè)部出選了節(jié)目,并獲得第二名,主持也做的很好,在XX年的五四青年晚會(huì)上我又被推選為主持人。
(二)實(shí)習(xí)成績(jī)
1、工作能力。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勝任單位所交給我的工作,并提出一些合理化建議,多做實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
2.實(shí)習(xí)方式。在實(shí)習(xí)單位,經(jīng)理指導(dǎo)我的日常實(shí)習(xí),以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。
3.實(shí)習(xí)收獲。主要有四個(gè)方面。一是通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程,學(xué)到了實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有所提高,圓滿地完成了教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。二是提高了實(shí)際工作能力,為就業(yè)和將來(lái)的工作取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。三是在實(shí)習(xí)單位受到認(rèn)可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì):
我懷著美好的期盼來(lái)到咸寧溫泉國(guó)際酒店開(kāi)始為期幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在這段時(shí)間里,我學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,雖然一開(kāi)始有些單調(diào),有些無(wú)聊,但畢竟也讓我學(xué)到了許多。剛開(kāi)始幾天的培訓(xùn)工作讓我對(duì)管理有了初步的了解,正式開(kāi)始后,讓我親自體會(huì)到了怎樣去做好管理,如何提升自身要求,怎樣去做成功。其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的.人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
總而言之,此次頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)來(lái)之不易,工作的經(jīng)歷也來(lái)之不易,也相信此次實(shí)習(xí)會(huì)令我終身受益。
五、致謝
大學(xué)三年學(xué)習(xí)時(shí)光已經(jīng)接近尾聲,在此我想對(duì)我的母校,我的實(shí)習(xí)單位,我的父母、親人們,我的老師和同學(xué)們表達(dá)我由衷的謝意。感謝我的家人對(duì)我大學(xué)三年學(xué)習(xí)的默默支持;感謝我的母校咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院給了我在大學(xué)三年深造的機(jī)會(huì),讓我能繼續(xù)學(xué)習(xí)和提高;感謝咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院的老師和同學(xué)們?nèi)陙?lái)的關(guān)心和鼓勵(lì)。工作中領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,同事們對(duì)我的支持。老師們課堂上的激情洋溢,課堂下的諄諄教誨;同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中的認(rèn)真熱情,生活上的熱心主動(dòng),同事們的指導(dǎo),所有這些都讓我的三年充滿了感動(dòng)。這次頂崗實(shí)習(xí)設(shè)計(jì)我得到了很多老師和同學(xué)的幫助,其中我的指導(dǎo)老師郭燕老師對(duì)我的關(guān)心和支持尤為重要。每當(dāng)我們遇到困難或者生活中的一些事情,郭老師都會(huì)找我面談,對(duì)我開(kāi)導(dǎo),教育,遇到困難郭老師會(huì)為幫我想辦法解決困難。同時(shí)還在思想給我以無(wú)微不至的關(guān)懷,在此謹(jǐn)向郭老師致以誠(chéng)摯的謝意和崇高的敬意。在此,我再一次真誠(chéng)地向幫助過(guò)我的老師,同學(xué),公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事表示感謝!
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)目的
社會(huì)實(shí)踐是學(xué)校根據(jù)專業(yè)教學(xué)的要求,對(duì)學(xué)生已學(xué)部分理論知識(shí)進(jìn)行綜合運(yùn)用的培訓(xùn),其目的在于讓學(xué)生接觸社會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的了解,培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生認(rèn)識(shí)、觀察社會(huì)以及分析解決問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的專業(yè)技能,使之很快的融入到工作當(dāng)中去。20xx年3月——4月我在xx公司進(jìn)行了各方面的實(shí)踐,F(xiàn)作如下實(shí)習(xí)報(bào)告:
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)單位:
xx公司
xx是一家提供全球無(wú)船承運(yùn)業(yè)務(wù)的綜合性集團(tuán)公司總部位于德國(guó)。xx擁有香港、中國(guó)大陸、德國(guó)的獨(dú)資公司。不僅如此,xx還建立了一個(gè)擁有一百六十多個(gè)全球合作伙伴的國(guó)際性網(wǎng)絡(luò)。xx的宗旨是“客戶至上”。致力于為客戶提供后續(xù)跟蹤和處理服務(wù)。為了能夠完成這樣的服務(wù),在亞洲和歐洲地區(qū)已經(jīng)成立了自己的公司,并擁有自己的工作團(tuán)隊(duì)。在任何時(shí)候xx為客戶提供全方位的貨運(yùn)信息。中國(guó)已核準(zhǔn)獲發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,并且由專業(yè)人士組成了九家分公司。
四、實(shí)習(xí)崗位的簡(jiǎn)介
本人在工作崗位是負(fù)責(zé)集團(tuán)財(cái)務(wù)部門(mén)工作。集團(tuán)財(cái)務(wù)有三個(gè)人,信貸經(jīng)理xx,財(cái)務(wù)xx和我,她們負(fù)責(zé)帶我,她們對(duì)我特別照顧,我很幸運(yùn),跟了兩個(gè)從業(yè)10多年,會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)豐富的會(huì)計(jì)師。雖然自己也是會(huì)計(jì)專業(yè),但缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),而且有一些就算是在學(xué)校也學(xué)不到的。就是一種對(duì)事業(yè)的專注和勤奮的精神。我們?nèi)齻(gè)組成了一個(gè)小團(tuán)隊(duì)。xx先帶領(lǐng)我去熟悉周?chē)沫h(huán)境,她樂(lè)此不疲地逐一將我介紹給公司不同部門(mén)的職員。在回到辦公室時(shí),她語(yǔ)重心長(zhǎng)地教導(dǎo)我說(shuō),人際關(guān)系不能只局限于這小小的辦公室,就算辦公室很大,也要走出去接近外面的人,尤其是經(jīng)常跟自己打交道的人!“人認(rèn)識(shí)的多了,事就好辦多了!”剛來(lái)的第一天,她就給我上了一課。她英語(yǔ)很好,我把她作為我的榜樣。她告訴了我團(tuán)隊(duì)的重要性與人際關(guān)系的重要性!她給我印象最深刻的就是她告訴我雖然他可以教我每天需要做的流程但經(jīng)驗(yàn)是需要我自己去積累的,這句話讓我在以后的工作中也真正體會(huì)到了。經(jīng)驗(yàn)是非常重要的,而對(duì)于會(huì)計(jì)來(lái)說(shuō)經(jīng)驗(yàn)更是重要。我還是在學(xué)習(xí)的階段,所以一般比較簡(jiǎn)單的工作都是由我負(fù)責(zé),比較復(fù)雜的都會(huì)交給部門(mén)的老前輩們來(lái)做,主要還是以學(xué)習(xí)的態(tài)度來(lái)進(jìn)行實(shí)習(xí)。我們主要的工作流程也就是做好公司每個(gè)月的賬目,并且核對(duì)賬目,讓公司領(lǐng)導(dǎo)知道每個(gè)月所得的利潤(rùn)和虧損。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
本人于20xx年xx月xx日至xx年xx月在xx公司進(jìn)行實(shí)習(xí),主要提高自己的實(shí)際操作技能,學(xué)習(xí)、豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位,反映和監(jiān)督一個(gè)單位經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的一種經(jīng)濟(jì)管理工作,會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開(kāi)會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。針對(duì)于此,在進(jìn)行了三年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過(guò)對(duì)《會(huì)計(jì)學(xué)原理》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《管理會(huì)計(jì)》、《成本會(huì)計(jì)》及《稅法》的學(xué)習(xí),可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,那我想我肯定會(huì)是無(wú)從下手,一竅不通。自認(rèn)為已經(jīng)掌握了一定的會(huì)計(jì)理論知識(shí)在這里只能成為空談。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,才能真正掌握這門(mén)知識(shí)。
1、負(fù)責(zé)編制公司會(huì)計(jì)憑證,審核、裝訂及保管各類會(huì)計(jì)憑證,登記及保管各類賬簿。
2、按月編制會(huì)計(jì)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表、損益表等),并進(jìn)行分析匯總,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)備案決策。
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督公司財(cái)務(wù)運(yùn)作情況,及時(shí)與出納核對(duì)現(xiàn)金、應(yīng)收(付)款憑證、應(yīng)收(付)票據(jù),做到賬款、票據(jù)數(shù)目清楚。
。1)原始憑證的核簽。
(2)記賬憑證的編制。
。3)會(huì)計(jì)簿記的登記。
。4)會(huì)計(jì)報(bào)告的編制、分析與解釋。
。5)會(huì)計(jì)用于企業(yè)管理各種事項(xiàng)的辦理。
。6)內(nèi)部的審核。
。7)會(huì)計(jì)檔案的整理保管。
。8)其他依照法令及習(xí)慣應(yīng)行辦理的會(huì)計(jì)事項(xiàng)。
各項(xiàng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)應(yīng)包括預(yù)算、決算、成本、出納及其他各種會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)。機(jī)關(guān)中報(bào)表的編制也是一項(xiàng)非常重要的事務(wù),會(huì)計(jì)報(bào)表的目的`是向機(jī)關(guān)信息的使用者提供有用的信息。會(huì)計(jì)信息要準(zhǔn)確、全面、及時(shí),然而當(dāng)前的財(cái)務(wù)報(bào)表有很多的局限性。在電子商務(wù)時(shí)代,基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺(tái)的的支持,報(bào)表的生成將呈現(xiàn)自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化和非定時(shí)性,沖破了時(shí)空的限制。電子信息的迅猛發(fā)展,人類正疾步跨入信息社會(huì)。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)正以人們始料不及的速度迅速發(fā)展,在短短的幾年時(shí)間里,作為網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)重要組成部分的電子商務(wù)已經(jīng)走入人們的視野并對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)產(chǎn)生了深刻的影響,xx基本上結(jié)合信息時(shí)代的要求實(shí)現(xiàn)管理的信息化、自動(dòng)化和網(wǎng)絡(luò)化。
六、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
經(jīng)過(guò)為期一個(gè)多月的實(shí)習(xí),我通過(guò)在實(shí)習(xí)中的點(diǎn)滴總體情況作以下總結(jié):
第一、對(duì)自己更加有信心了,每天都是接觸英語(yǔ)。但在這兩個(gè)月中所接觸的會(huì)計(jì)卻讓自己的知識(shí)有所提高,看過(guò)會(huì)計(jì)的一些書(shū),里面的很多成本,資金,固定資產(chǎn)等等的會(huì)計(jì)科目都不懂,但卻在這實(shí)習(xí)中得到了操作,慢慢的也讓自己感覺(jué)到得心應(yīng)手了。
第二、工作不比在學(xué)校。畢竟工作的環(huán)境不比在學(xué)校的輕松,每天都要按規(guī)定的時(shí)間上班下班,有時(shí)候工作需要還得加班,在學(xué)校上課下課都是準(zhǔn)時(shí)得很。
第三、工作交際。在工作實(shí)習(xí)中,覺(jué)得人與人的相處并沒(méi)在學(xué)校的單純,注重的細(xì)節(jié)很多。如果不加注意,換來(lái)的會(huì)是麻煩,而這些還是要在我們的工作中慢慢的來(lái)吸取經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了,仿佛一下子長(zhǎng)大成人,懂得了更多的做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。
在這個(gè)寶貴難忘的階段里,我從一個(gè)懵懂無(wú)知的學(xué)生逐漸變成了一個(gè)有著更為專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)以及一些更為專業(yè)的實(shí)踐能力,能為人處事上更為成熟的社會(huì)人員。能更為清楚的了解這個(gè)社會(huì)、企業(yè)的運(yùn)營(yíng)等。由衷的感謝學(xué)校能給予我們這個(gè)收獲匪淺的機(jī)會(huì),讓我們能以后更加自信的走向社會(huì)。然而,在實(shí)習(xí)期間,我還通過(guò)不斷的審視自己,發(fā)現(xiàn)了自身存在的很多不足,所以在今后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)更加注意,努力改善自己,盡力把自己培養(yǎng)成一個(gè)全面發(fā)展的復(fù)合型人才!
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告6
我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)
一、前言
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:x酒店
x酒店——位于x東路新塘路段,是x國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、x國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的x山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá)x萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)x萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。
x酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約x億元重金興建,x酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì),在完善x東x的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實(shí)習(xí)部門(mén):前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén),酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù),與其他部門(mén)密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(x人)和行李生(x人),酒店代表主管(x人)資深酒店代表x人)和酒店代表(x人)。
。ǘ⿲(shí)習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機(jī)嘗火車(chē)站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆⻊?wù),將客人接回酒店入住或送機(jī)送車(chē),作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳,爭(zhēng)取更多的客源,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)酒店代表日常工作
1、利用x酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車(chē)服務(wù)報(bào)表”,詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用x紙打印成“signboard”,在紙后面寫(xiě)上接機(jī)(車(chē))日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。
2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。
3、帶齊所需物品出車(chē),在機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。
4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店,安排登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。
。ǘ┚频甏淼膙ip/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的vip人數(shù)和姓名。
2、準(zhǔn)備相關(guān)物品,檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息,準(zhǔn)備接待事宜。
4、視客人要求和酒店安排,與訂房部、銷售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。
。ㄈ┚频甏斫灰讜(huì)期間的工作
1、打影接機(jī)接車(chē)報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”,核對(duì)接機(jī)接車(chē)報(bào)表和signboard。
2、帶齊所需物品,與機(jī)場(chǎng)(車(chē)站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3、安排客人休息區(qū)域,為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。
4、與酒店密切聯(lián)系,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的'語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的xx客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……
3、英語(yǔ)水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)xx對(duì)xx酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。
。ǘ⿲(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與xx酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)xx酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,xx酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。
四、實(shí)習(xí)想法和建議
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和xx酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿xx歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。
xx酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是xx小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車(chē)接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我對(duì)xx酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)x天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。
xx酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。
。ǘ﹤(gè)人建議
碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。
在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。
感謝一直以來(lái)培養(yǎng)和教育我們的系主任——xx主任,感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實(shí)習(xí)工作,感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。今后我一定會(huì)更加努力,一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī),讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
跟崗實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、實(shí)習(xí)目的:
觀察了解動(dòng)物的分布屬性、生活習(xí)性;認(rèn)識(shí)環(huán)境對(duì)動(dòng)物生存的影響;加深理解動(dòng)物形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的意義;學(xué)會(huì)識(shí)別與分類動(dòng)物。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年xx月xx日至xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xx海洋大學(xué)水生生物博物館、xx硇洲島、xx森林公園、xx香江野生動(dòng)物世界、xx長(zhǎng)隆夜間動(dòng)物世界。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
觀察認(rèn)識(shí)水生生物、陸生生物,以小組為單位進(jìn)行動(dòng)物標(biāo)本采集和制作;搞清本地動(dòng)物的分布類型與特點(diǎn),進(jìn)行實(shí)習(xí)記錄并總結(jié)。
五、實(shí)習(xí)生:
生化院生物科學(xué)20xx級(jí)本科班xx
總體概況:20xx年7月3日至7月15日,我們20xx級(jí)生物本科進(jìn)行了為期兩周的動(dòng)物實(shí)習(xí)。在本次的實(shí)習(xí)中,我們進(jìn)行了xx海洋大學(xué)水生生物博物館的參觀與學(xué)習(xí)、xx的水生生物標(biāo)本的采集、森林公園的陸生動(dòng)物標(biāo)本的采集、xx香江野生動(dòng)物世界、xx長(zhǎng)隆夜間動(dòng)物世界的參觀與考察。其中,xx由于處于南亞熱帶和北亞熱帶的交界地區(qū),且三面臨海,氣候條件優(yōu)越,動(dòng)物資源特別是海洋動(dòng)物資源豐富,故我們選取了xx作為水生生物的重點(diǎn)實(shí)習(xí)地;xx的兩大動(dòng)物園,更是集中了大量野生動(dòng)物,特別是具代表的珍貴動(dòng)物品種不少,對(duì)我們的實(shí)習(xí)具有重要意義而成為了我們觀察陸生動(dòng)物的首選。
分述:
一、xx海洋大學(xué)水生生物博物館:20xx年7月4日,我們參觀了xx海洋大學(xué)水生生物博物館。
1.是認(rèn)識(shí)水生生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;
2.是為水生生物標(biāo)本的采集制作做準(zhǔn)備。
xx的水生生物博物館內(nèi)設(shè)鯨類、魚(yú)類、貝類、海藻類、蝦蟹類、棘皮動(dòng)物、腔腸動(dòng)物等12間陳列室。由于時(shí)間關(guān)系,我們主要參觀和認(rèn)識(shí)動(dòng)物部分,故我對(duì)動(dòng)物觀察作記如下:
(一)博物館一樓大廳陳列著哺乳類鯨目的標(biāo)本,其中有一具鯨的骨骼和小型抹香鯨、海豚的浸漬標(biāo)本。
(二)魚(yú)類陳列室陳列了將近900種魚(yú)類標(biāo)本,它們基本都是來(lái)自全國(guó)海域及內(nèi)陸水域,F(xiàn)將較有代表的列出:
軟骨魚(yú)類:板鰓綱鰩形總目的電鰩;全頭亞綱的黑絨琨鮫。
硬骨魚(yú)類輻鰭亞綱:硬鱗總目鱘形目的中華鱘和白鱘;鯉形總目的煙脂魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等;銀漢魚(yú)總目的燕鰩魚(yú);鱸形總目的海龍、海馬、帶魚(yú)、鱸魚(yú)、鰈、鰨、鲆等。
(三)貝類陳列室亦有各種形態(tài)的貝類。
腹足綱:鮑、釘螺、寶貝、玉螺、唐冠螺、芋螺、骨螺等。
瓣鰓綱:珍珠貝、蛤、江瑤、牡蠣、庫(kù)氏硨磲、海筍等。
(四)蝦蟹類陳列室主要為甲殼綱,如對(duì)蝦、米蝦、毛蝦、螯蝦、龍蝦、鼓蝦,青蟹、饅頭蟹、蜘蛛蟹、豆蟹等。
通過(guò)對(duì)xx水生博物館的參觀,我們不僅了解到我國(guó)水產(chǎn)資源的.豐富,更對(duì)各種水生動(dòng)物有了真實(shí)、細(xì)切的形態(tài)結(jié)構(gòu)了解,對(duì)我們動(dòng)物知識(shí)的掌握鞏固有重要的深化作用,對(duì)我們下一階段的標(biāo)本采集與制作有指導(dǎo)意義。
二、硇洲之行:xx年xx月xx至xx日,我們到xx島進(jìn)行實(shí)習(xí)考察,對(duì)xx島的南港、北港進(jìn)行了實(shí)地考察,并進(jìn)行了海生動(dòng)物標(biāo)本的采集、制作。
在考察中,我們見(jiàn)得較多的有:
1、軟體動(dòng)物有石鱉、寶貝、芋螺、釘螺、毛蚶、牡蠣等;
2、節(jié)肢動(dòng)物有甲殼綱的各種蟹、肢口綱的鱟等;
3、棘皮動(dòng)物有海參、海膽和海星等。
此外,我們協(xié)助老師進(jìn)行石鱉的習(xí)性考察和采集工作;還采集到一種似沙蟲(chóng)狀、乳白色,較透明的未知物供老師研究。
在xx島的實(shí)習(xí)中,我們不僅見(jiàn)到許多活生生的動(dòng)物,更由于標(biāo)本的具體采集與制作,讓我們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí);而且這次是野外實(shí)習(xí),采取小組負(fù)責(zé)制,故無(wú)論在野外生存能力還是團(tuán)結(jié)協(xié)作方面,都得到了展現(xiàn)和提高。
三、森林公園:20xx年xx月xx日,我們到xx森林公園進(jìn)行陸生生物的考察學(xué)習(xí)與標(biāo)本采集。
在森林公園,我們主要進(jìn)行了昆蟲(chóng)標(biāo)本特別是蝴蝶標(biāo)本的采集。采到的有梨花遷粉蝶、青鳳蝶、斑鳳蝶、達(dá)摩鳳蝶、寬邊小黃粉蝶等,除這些外,我們還采到石龍子、蜻蜓、蜂等。
xx月xx日到xx日,我們對(duì)前幾天所采集的標(biāo)本進(jìn)行整理。野外所采集標(biāo)本由于條件限制,我們當(dāng)時(shí)只是進(jìn)行定型與保存的初步工作,標(biāo)本在試驗(yàn)室的整理才是關(guān)鍵。在實(shí)驗(yàn)室的幾天中,我們對(duì)標(biāo)本進(jìn)行了最終定型、填寫(xiě)采集標(biāo)簽、進(jìn)行標(biāo)名等,這些工作都是靠大家的協(xié)作完成的,故團(tuán)隊(duì)合作精神的重要性又一次得到了體現(xiàn)。
六、實(shí)習(xí)小結(jié):
這次實(shí)習(xí)我們達(dá)到了預(yù)期目的,對(duì)于加深動(dòng)物的認(rèn)識(shí)及其結(jié)構(gòu)與功能的一致性的了解亦有了更深的體會(huì)。此外,對(duì)動(dòng)物的其他知識(shí)及標(biāo)本的采集制作等技能亦得到了進(jìn)一步提高,所以實(shí)習(xí)是成功的。通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我對(duì)古語(yǔ)“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”有了更真切深刻的認(rèn)識(shí),實(shí)習(xí)過(guò)程是難忘的,學(xué)到的東西是有用的,這將使我們終生受益。
七、實(shí)習(xí)總結(jié):
在以后的生活學(xué)習(xí)中,有了這一次的實(shí)習(xí)為基礎(chǔ),我相信我是能夠深切的認(rèn)識(shí)到自己的不足,這是一種很好的進(jìn)步,我能夠提高自己,有了憑借,我很欣慰。
在將來(lái)我畢業(yè)工作以后,我相信我會(huì)一直記得這次實(shí)習(xí)的,因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)對(duì)我的影響真的很大,積極的影響。我一定會(huì)記得的!
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