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人事文員頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編為大家整理的人事文員頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
總是在上學(xué)的時(shí)候想著趕緊離開學(xué)校去上班,然而這一天真的到來的時(shí)候,卻又充滿著不舍。想起走出校門口時(shí),一步三回頭的往校園里的一切看去,那一方大門在此刻變得如此的狹隘,讓我看不完這片校園。實(shí)習(xí)的時(shí)候,才覺得原來上班的日子沒有想象中過的那么好,工作的辛苦遠(yuǎn)勝于學(xué)校里的學(xué)習(xí)。下面是我這幾個(gè)月里的頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告:
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年xx月xx日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx市xx大酒店
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
今年x月份的時(shí)候,我們xx屆商英班離開了校園,開始了我們的頂崗實(shí)習(xí)。我雖然是學(xué)習(xí)的商英專業(yè),但是因?yàn)閷I(yè)性不夠強(qiáng),知識(shí)方面的儲(chǔ)量還不夠,所以我在面試了很多次與我專業(yè)相關(guān)的工作后,無一例外都是讓我回家等消息,最后我應(yīng)聘了xx大酒店的人事部文員崗位。
人事工作與我的專業(yè)毫不相關(guān),作為這個(gè)行業(yè)的新人,我感到壓力很大。第一天來到酒店的時(shí)候,我的心情很忐忑,畢竟我從來沒有從事過相關(guān)的行業(yè),對(duì)這個(gè)行業(yè)一竅不通。所幸人事部里的同事們都很友善,作為我半個(gè)師父的李姐從我入職開始就一直教導(dǎo)我,讓我學(xué)到了各種關(guān)于人事需要做的事情。
酒店里的人員眾多,工作人員流動(dòng)量大,據(jù)我的不完全統(tǒng)計(jì),在我工作的這x個(gè)月里,服務(wù)員離職人數(shù)是最多的,而這之中占據(jù)比例最大的是餐飲部的大堂服務(wù)員。我們酒店除去經(jīng)理等職位以上的人員外,共計(jì)人數(shù)為140余人,而這之中,后廚人數(shù)為30人,負(fù)責(zé)處理全酒店的各種餐飲酒席等。后廚人員人手有些不足,這件事情很多次餐飲部的負(fù)責(zé)人都和我們?nèi)耸卤г惯^,我們?nèi)耸乱苍诰W(wǎng)上發(fā)布了招聘廣告,但是收效勝微。很多時(shí)候來面試的人員都是有一定廚藝的,但不是我們所要招手的人員。我們酒店缺少的做中、西式餐點(diǎn)的人員,但來面試的大多數(shù)是炒菜或是做面點(diǎn)的。也有一部分人員是做餐點(diǎn)的,我作為人事部的一員,面試的時(shí)候也是需要我在場(chǎng)的,而這個(gè)時(shí)候也是我開心的時(shí)候。
在招聘做餐點(diǎn)的人員時(shí),往往酒店的主廚會(huì)來親自面試,要求入職者做一份拿手的餐點(diǎn)出來,我們?nèi)耸戮驮谂赃吙粗,而這個(gè)餐點(diǎn)做出來后是需要嘗試的,首先是外觀要制作的好,其次才是味道。自然,做西餐餐點(diǎn)的人員做出來的蛋糕或是布丁,看上去都像是藝術(shù)品一樣,我都忍不住拍了許多照片,而制作出來也是需要嘗味的,這也是我最喜歡的環(huán)節(jié)了。
之前也說過,因?yàn)榫频甑沫h(huán)境比較特殊,人員的流動(dòng)量大。剩下的100余人里,有70余人是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)以及各種吧臺(tái)等。這部分人員的工作量非常大,我們是實(shí)行兩班制,一輪在上午7點(diǎn)就要開始工作,一直到下午的4點(diǎn)左右,另一輪則是從下午3點(diǎn)半到晚上的12點(diǎn)。人員少,工作量大,很多人都受不了。往往入職不到半個(gè)月就走人,而且工資待遇方面也不算很高。我們?nèi)耸聨缀趺刻於家幚砣肼毴藛T的信息,也要處理離職人員的信息,辦理好各種離職手續(xù)。有些人干脆就直接不離職,直接就不聲不響的走了。給我們的工作造成了很大的不便。
四、總結(jié)
我很感謝xx大酒店給了我次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我感受到了與校園完全不同的氛圍。雖然我離職了,但是這段時(shí)間的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,會(huì)是我以后的工作里,非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
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