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生物類公司實習(xí)報告

時間:2021-12-27 05:14:31 實習(xí)報告 我要投稿
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精選生物類公司實習(xí)報告3篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,接觸并使用報告的人越來越多,報告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的生物類公司實習(xí)報告3篇,歡迎閱讀與收藏。

精選生物類公司實習(xí)報告3篇

生物類公司實習(xí)報告 篇1

  一、生產(chǎn)實習(xí)目地

  使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識,印證、鞏固和豐富已學(xué)過地專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際,在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續(xù)專業(yè)課程地學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ).

  二、生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容

  正陽河醬油廠

  原理:

  以大豆、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝,經(jīng)十余道工序精釀而成,內(nèi)含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份.色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調(diào)味佳品.分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝,計14個品種.

  工藝流程:

  制作方法

  1、種曲制造

 、倬N

  ②培養(yǎng):試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養(yǎng).試管菌種應(yīng)定期進行純化、復(fù)壯.

 、圪|(zhì)量要求:

  感官指標——孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.

  理化指標——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上.孢子發(fā)芽率在90以上.

  2、原料處理

  ①脫脂大豆地破碎

  脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑2~3mm,2mm以下地粉未量不超過20.

 、跐櫵

  脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進行浸潤適當時間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.

  3、制曲

 、俳臃N入池熟料冷卻到45℃以下,接入種曲2‰~4‰,混合均勻后,移入曲池制曲

 、谥魄に嚄l件曲層厚度25~30cm,曲料應(yīng)保持松散,厚度一致,制曲過程中應(yīng)操縱品溫28~32℃,最高不得超過35℃室溫28~30℃,曲室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應(yīng)進行2~3次翻曲.

  4、發(fā)酵

 、冫}水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.

 、诎枨}水

  鹽水地溫度:夏季45~50℃,冬季:50~55℃;

  操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為50~53(移池浸出法)55~58(原池浸出法).

  ③拌曲操作

  在成曲拌入鹽水時,應(yīng)當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現(xiàn)象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質(zhì)量,可采取:

  5、浸出

  6、醬油地加熱滅菌

  生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱65~70℃維持30min;連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度操縱在85℃.

  7、配兌

  將頭油及二油按醬油質(zhì)量標準進行配兌.

  8、澄清

  將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置澄清地時間一般應(yīng)不少于七天.

  產(chǎn)量

  瓶裝地每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.

  哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

  1、企業(yè)簡介

  哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主地民營股份制高新技術(shù)企業(yè),嚴格按gmp要求組織生產(chǎn),已通過 iso9001:XX質(zhì)量管理體系認證,現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”地良性發(fā)展模式.XX年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”.

  2、主要產(chǎn)品介紹

  中性乳糖酶

  系統(tǒng)名稱:β-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)

  外觀:黃色至淺褐色粉末狀

  作用原理:水解乳糖分子中地β-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖.

生物類公司實習(xí)報告 篇2

  一.實習(xí)目的:

  為了更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,在這五天時間里主要學(xué)習(xí)了物流業(yè)的宏觀和微觀發(fā)展以及主要的物流流程。為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ),讓我們對中國物流業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全新的認識。

  二.實習(xí)要求:

  了解物流的特點,主要設(shè)備和作業(yè)流程,對其進行分析,并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的意見,了解物流配送中心的主要流程。

  三.實習(xí)單位概要:

  1.惠州南方物流公司介紹:

  南方物流于1993年開始與TCL合作,至1996年開始成為TCL運輸主要合作伙伴,到1999年雙方成立“TCL南方物流有限公司”,由南方物流在惠州投資1億元興建了占地面積100畝的物流基地,從此與TCL進一步形成戰(zhàn)略結(jié)盟關(guān)系,成為物流企業(yè)與家電企業(yè)合作的典范;葜菸锪骰赜20xx年11月全部建成并正式投入使用,與TCL的合作范圍也由初期的單一運輸服務(wù),擴展到今天的集運輸、倉儲、配送、中轉(zhuǎn)、裝卸搬運、包裝于一體化的物流服務(wù)。

  (1)保障業(yè)務(wù)運作的平穩(wěn)過渡

  南方物流在與客戶客戶儲運業(yè)務(wù)的長期磨合中,培養(yǎng)了一大批從事客戶業(yè)務(wù)的管理人才和一線操作人才。單公司廣州總部及惠州基地直接為客戶業(yè)務(wù)提供服務(wù)的人員就達100人左右。南方物流對客戶生產(chǎn)基地內(nèi)部儲運業(yè)務(wù)相關(guān)的業(yè)務(wù)范圍、業(yè)務(wù)流程、作業(yè)標準、管理模式,以至生產(chǎn)基地環(huán)境,設(shè)施分布,工作接口,溝通渠道等都已十分熟悉,在長期的業(yè)務(wù)往來中雙方已達到融為一體的程度。

  (2)完備的硬件基礎(chǔ)設(shè)施

  南方物流于20xx年在客戶惠州生產(chǎn)基地附近購置100畝地產(chǎn),主要興建與客戶配套服務(wù)的倉儲項目,一次性建造倉庫面積達2.3萬平方米,當年投入使用后一直為客戶提供倉儲服務(wù)。南方物流同時在惠州基地修建了一棟面積達2千6百多平方米的4層辦公樓,一棟面積達3千2百多平方米的5層員工宿舍樓,配套4000多平方米的停車場,以及700平方米的員工食堂。園林式的工作和生活環(huán)境,集倉儲、辦公、員工食宿、司機停車為一體化的物流園區(qū),為承包客戶現(xiàn)有的儲運業(yè)務(wù)打造了堅實的基礎(chǔ),具備了其它任何一家物流公司目前無法提供的硬件設(shè)施。

  (3)業(yè)務(wù)運作和服務(wù)質(zhì)量的比較優(yōu)勢

  A.KPI量化服務(wù)考核

  南方物流建立了嚴格的運行質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)部KPI自我考核機制,對運作質(zhì)量進行嚴格監(jiān)控。公司內(nèi)部管理上的大力改革,人力資源上的不斷引進和積累,服務(wù)意識和運作質(zhì)量的顯著提高,得到了客戶物管中心的認可,這也從根本上保障了客戶內(nèi)部儲運業(yè)務(wù)外包后的運作服務(wù)質(zhì)量。

  B.先進的信息管理系統(tǒng)

  南方物流從1999年初開始,一直致力于物流信息系統(tǒng)的研發(fā),信息系統(tǒng)對客戶物流服務(wù)手段和信息處理技術(shù)的提升,贏得了客戶物管中心及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度評價。順應(yīng)物流供應(yīng)鏈管理的縱向延伸,我司的信息系統(tǒng)功能將得到不斷的提升,從軟件上形成對客戶儲運業(yè)務(wù)的強有力支持。

  我們能做到:

  提高運作效率,降低客戶物流成本

  南方物流惠州基地具有完備的硬件基礎(chǔ)設(shè)施

  嚴格的內(nèi)部KPI量化考核,提供專業(yè)物流公司的運作服務(wù)質(zhì)量

  配套倉儲、運輸信息系統(tǒng),提供增值物流資迅服務(wù)

  南方物流承包客戶儲運業(yè)務(wù),擁有其它任何一家物流公司無法具備的比較優(yōu)勢。南方物流將用長遠的戰(zhàn)略眼光來對待雙方業(yè)務(wù)的合作,雙方更廣闊領(lǐng)域的物流合作,必將給雙方帶來更深遠意義的“雙贏”局面。

  四.實習(xí)感想:

  剛到南方物流公司,至于物流的概念,僅僅是停留在淺顯的書本知識。對于物流的本身感到很神秘,不敢想象現(xiàn)實中的物流業(yè)和心目中的物流業(yè)有那些不同之處。對于物流,我只是知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結(jié)合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的.簡單。通過五天的簡單了解,使我對于物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達,但這并代表中國物流業(yè)的落后,譬如中國勞動力廉價的國情嚴重的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。這一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。貨物運轉(zhuǎn)速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴重低下。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。

  五.實習(xí)結(jié)論及建議:

  1.物流配送中心存在的問題:

  A.各部門之間的協(xié)調(diào)能力差,物流區(qū)域布局不合理;

  B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;

  C.野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高;

  D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導(dǎo)致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;

  F.配送中心各部門和各配送區(qū)間沒有得到更大程度的有效利用;

  2.針對上述問題所提出的合理化建議和意見:

  A.加強各部門之間溝通和聯(lián)系力度,合理分配各部門之間的物流作業(yè),有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域,利用空間、設(shè)備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化工作。

生物類公司實習(xí)報告 篇3

  20xx年1月19日至3月30日這一段時間,我在廣州市新邦物流效勞有限公司花都花東停業(yè)部停止畢業(yè)消費實習(xí)。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開端與以往完整不一樣的生活。時間如梭,三個多月的實習(xí)鍛煉時間在人生的長河中只要那么一小段,雖說實習(xí)的時間是有限的,但我的收獲卻很大。我永遠不會遺忘與同事們一同走過的短暫而充實的日子,謝謝你們的照顧和批判、時間太短暫了,我們只能走馬觀花似地去接觸和吸收新的事物,但我們經(jīng)過時間也學(xué)到了很多書本上沒有的學(xué)問,即增長了見識,開闊了視野,又增長了理論操作才能,豐厚了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為珍貴的財富,從基本上處理了我的一些思想認識問題,促進了本身世界觀的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過在廣州市新邦物流效勞有限公司花都花動停業(yè)部遭到的暖和,教育和鼓舞,使我加強了自自信心和驕傲感,堅決了本人的信心,更為本人日后就業(yè)指明了方向,對本人的社會定位和本身價值停止了一次客觀評價,發(fā)現(xiàn)本人與理想之間的差距,處理了眼高手低的問題。

  從學(xué)生的身份轉(zhuǎn)變到一名公司職員,短短3個多月的工作過程使我收獲頗豐。不只是在專業(yè)學(xué)問方面,最主要是在為人處事方面。社會在加速度地發(fā)作變化,對人才的請求也越來越高,要用開展的目光看問題,得不時進步思想認識,完善本人。

  經(jīng)過3個月的實習(xí),讓我學(xué)會了許多,學(xué)會了生活,學(xué)會了做人,學(xué)會了工作。懂得了也了解了“能夠享用的生活是短暫的”的真實含義。在這里還要感激一切的`人,趙經(jīng)理,客服主管小燕,柜臺主管張海桃,業(yè)務(wù)學(xué)問豐厚的小譚,生動搞笑的北方人小史,認真擔任的廣東人小劉,熱心協(xié)助我的同事小玉,小殷,小鐘,小伍,小李,小馮,三個小王。還有會計小陳,配送部小余,謝謝你們。你們讓我學(xué)會了很多學(xué)不到的東西,我想在以后的日子,我一定會比如今成熟很多。

  在工作的過程中,感觸最深的四個字就是"接受"和"認真",剛從學(xué)校出來的"單純學(xué)子"對許多事都有"看不慣的態(tài)度" 。如今想想,其實沒必要那樣一時的憤慨。由于要干好本人不喜歡的事情,不就要挨罵,最終倒運還是本人。其實許多生活的原理都曉得,凡事多一份心。只是當發(fā)作在本人身上時卻顯得不那么蘇醒。還好,從親身的閱歷得到了分明的答案。

  最后,終于走了本人選擇的那條路,也承受一些理想。我想生活有時分就是這么無法,我不得不承受一些事實,縱使我心里不再不甘愿。到了最后,我想獨一句可以撫慰本人的一句話!凹偃缦胍诌_頂點,那就從低層做起吧”。

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