工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，下面是小編整理的工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
世界在變，生活也在變。隨著時(shí)光的流逝，我已經(jīng)歷了兩年的大學(xué)生活。回顧過(guò)去，在老師的教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了許多知識(shí)，尤其是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，以為非常重要，所以我刻苦學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，這也是學(xué)習(xí)更加深?yuàn)W知識(shí)的必經(jīng)之路。
學(xué)校為了讓我們對(duì)本專(zhuān)業(yè)有更加感性的認(rèn)識(shí)，特組織了本次為期7天的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)可以使我對(duì)各種電氣零件、設(shè)備了然于胸。為大三的進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí)，我們深入工廠進(jìn)行參觀。先后去了梅雪啤酒廠，變電所、機(jī)電總廠、液壓件廠、熱電廠、力勁集團(tuán)、金礦。通過(guò)實(shí)習(xí)，認(rèn)識(shí)各式機(jī)械，簡(jiǎn)單的了解了工作原理與用途，這對(duì)我的學(xué)習(xí)，乃至畢業(yè)后就業(yè)都有極大的幫助。
一、梅雪啤酒廠
早7：50乘車(chē)出發(fā)，來(lái)到阜新梅雪啤酒有限責(zé)任公司，這是我們實(shí)習(xí)的第一站。一下車(chē)我們就看見(jiàn)占地很大的廠房，長(zhǎng)約100米，寬60多米。
門(mén)右側(cè)是一整棟大樓，左側(cè)一大排數(shù)十個(gè)鐵罐，圓柱形狀高十余米，容量很大，我猜測(cè)可能是盛裝啤酒用的。從正門(mén)一看里面有一大橫牌：“質(zhì)量就是企業(yè)的生命”。地上擺了高高幾層的空啤酒箱，遠(yuǎn)處傳送帶上一箱箱啤酒不斷向高處傳送。這里的個(gè)中緣由就需我們所學(xué)知識(shí)解決。
阜新梅雪啤酒有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品或服務(wù)：
梅雪啤酒,梅雪飲料,廢舊（三相異步）電動(dòng)機(jī)經(jīng)營(yíng)品牌：
梅雪牌啤酒
經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：
股份有限公司經(jīng)營(yíng)模式：
生產(chǎn)型
成立時(shí)間：
20xx年注冊(cè)資金：
人民幣700萬(wàn)元-1000萬(wàn)元
法人代表：
王清管理體系認(rèn)證：
ISO9001
年?duì)I業(yè)額：
人民幣5000萬(wàn)元-1億元廠房面積：
5000平方米
員工人數(shù)：
301-500人地址：
太平區(qū)紅緯路3號(hào)
傳真：
0418-2482797聯(lián)系人：
阜新梅雪啤酒有限責(zé)任公司前身為阜新市啤酒廠，始建于1981年,是具有二十多年啤酒釀造歷史的企業(yè)，經(jīng)過(guò)三次較大的技術(shù)改造已形成年產(chǎn)10萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)規(guī)模，設(shè)有制酒、包裝、動(dòng)力3個(gè)生產(chǎn)車(chē)間。占地面積3萬(wàn)平方米，擁有總資產(chǎn)19，400萬(wàn)元，職工354人（其中大專(zhuān)以上學(xué)歷71人,占職工總數(shù)20.06%,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員114人，占職工總數(shù)32.20%），裝備水平位居省內(nèi)同行業(yè)企業(yè)之前列。最近幾年企業(yè)以較快速度發(fā)展，已連續(xù)五年以實(shí)現(xiàn)利稅2，000多萬(wàn)元成為阜新市地方企業(yè)的納稅大戶。
企業(yè)始終堅(jiān)持“抓質(zhì)量拓市場(chǎng)、抓管理降消耗、抓科技創(chuàng)名優(yōu)、抓技改增后勁”的管理方針，牢固
樹(shù)立“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一”的經(jīng)營(yíng)理念。不斷運(yùn)用新材料、新技術(shù)，先后研制出梅雪超干、梅雪黑啤酒、苦瓜干啤、純爽、爽啤、苦瓜經(jīng)典等不同品種的啤酒，現(xiàn)已形成高、中、低3個(gè)檔次十幾個(gè)品種，充分滿足了不同層次啤酒消費(fèi)者的需求。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品“梅雪”牌系列啤酒執(zhí)行GB4927（優(yōu)級(jí)）標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和外在包裝均符合現(xiàn)代流行趨向，現(xiàn)已成為地方知名啤酒品牌，贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。先后榮獲“中國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品”、“遼寧省名牌啤酒”、“遼寧省暢銷(xiāo)啤酒”、“遼寧省名優(yōu)食品”、“遼寧省食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)”、“阜新市名牌產(chǎn)品”等多項(xiàng)殊榮。梅雪啤酒多次被省人大指定為會(huì)議專(zhuān)用酒，20xx年至20xx年被指定為“全國(guó)人大會(huì)議遼寧代表團(tuán)專(zhuān)用啤酒”。梅雪啤酒現(xiàn)已行銷(xiāo)吉林、內(nèi)蒙及省內(nèi)各市等二十幾個(gè)城鄉(xiāng)市場(chǎng)。
企業(yè)在建設(shè)中堅(jiān)持高起點(diǎn)、高要求，增添的每套設(shè)備必是在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中最先進(jìn)的。在啤酒制造中選用無(wú)污染的原料，采用封閉式的生產(chǎn)手段，密閉式的管路輸送，全部生產(chǎn)過(guò)程都采用計(jì)算機(jī)控制，在技術(shù)設(shè)備和控制手段上處于全省同行業(yè)中領(lǐng)先地位。現(xiàn)有兩組麥汁糖化設(shè)備，60個(gè)100-250噸露天發(fā)酵罐，兩條2萬(wàn)瓶/小時(shí)的廣輕包裝線，一條4萬(wàn)瓶/小時(shí)南輕包裝線，一條小瓶包裝線及完善的化驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中均屬先進(jìn)水平。企業(yè)于二OO三年五月份順利地通過(guò)了ISO9001：20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作。
實(shí)習(xí)報(bào)告：
在老師的帶領(lǐng)下我們進(jìn)入了廠房，先有人給我們講了模擬演示屏，介紹了發(fā)酵原理，經(jīng)麥汁過(guò)濾槽、糖化鍋、糊化鍋、旋渦沉淀槽、煮沸鍋后釀制成啤酒。然后到啤酒生產(chǎn)線參觀，啤酒瓶從外面?zhèn)魉蛶нM(jìn)車(chē)間，接著由機(jī)械吊起到上面的傳送帶上，經(jīng)歷清洗、消毒、裝酒、加蓋、再消毒、帖標(biāo)簽、裝箱保存等過(guò)程。啤酒廠日產(chǎn)量非常巨大，可見(jiàn)車(chē)間里有上萬(wàn)瓶啤酒在傳送，裝箱后售往阜新各大用戶。二、液壓件廠公司名稱(chēng)：阜新液壓件廠主要產(chǎn)品：FZ系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵葉片泵齒輪泵公司簡(jiǎn)介：阜新液壓件廠是中國(guó)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)，始建于1960年。20xx年我廠搬遷至阜新市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。新廠區(qū)占地面積5萬(wàn)平方米，其中建筑面積3萬(wàn)平方米；我廠現(xiàn)有職工900多人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員100人；全廠擁有主要生產(chǎn)設(shè)備300多臺(tái)，并先后從德國(guó)、瑞士等國(guó)引進(jìn)了多臺(tái)加工中心及專(zhuān)用數(shù)控加工設(shè)備。我廠主要產(chǎn)品為汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵、高壓齒輪泵、高壓低噪聲葉片泵、氣動(dòng)元件和液壓系統(tǒng)五大類(lèi)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于汽車(chē)、工程機(jī)械、塑料機(jī)械、壓鑄機(jī)等行業(yè)中。
20xx年我廠與韓國(guó)最大的汽車(chē)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)企業(yè)永信精工株式會(huì)社簽署了技術(shù)合作協(xié)議書(shū)，雙方共同開(kāi)發(fā)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵產(chǎn)品，從而使我廠有了強(qiáng)大的技術(shù)支持和質(zhì)量保證。隨著雙方合作的.深入，近期雙方將組建合資企業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵。
我廠現(xiàn)為中國(guó)液氣密協(xié)會(huì)理事單位，中國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，轉(zhuǎn)向器協(xié)會(huì)理事單位。1999年獲得了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，20xx年通過(guò)QS-9000認(rèn)證。通過(guò)實(shí)行科學(xué)的管理，多種產(chǎn)品獲得了國(guó)家、省、市大獎(jiǎng)，企業(yè)多次獲得各種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，其中FZ系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵98年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲了遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；PV2R系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)勢(shì)、必要性及依據(jù)：隨著汽車(chē)車(chē)的快速發(fā)展，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵的需求量日益增加。預(yù)言十五期間國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將達(dá)到每年400萬(wàn)臺(tái)。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)能力，拓寬市場(chǎng)渠道，滿足市場(chǎng)需求，企業(yè)擬在現(xiàn)有年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上新增20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力。報(bào)送單位：41項(xiàng)目名稱(chēng)：阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目承建單位名稱(chēng)：阜新液壓件廠產(chǎn)業(yè)類(lèi)別：第二產(chǎn)業(yè)所屬行業(yè)：機(jī)械冶金聯(lián)系電話：0418-2287196項(xiàng)目進(jìn)展情況：郵政編碼及電子郵件：
企業(yè)概況：阜新液壓件廠是國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)。主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力：
高壓齒輪泵年產(chǎn)5萬(wàn)臺(tái)、高壓低噪聲葉片泵年產(chǎn)3萬(wàn)臺(tái)、汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)�，F(xiàn)有總資產(chǎn)23000萬(wàn)元，固定資產(chǎn)凈值3000萬(wàn)元，企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率70%，銀行信用等級(jí)A，現(xiàn)有職工人數(shù)925人。20xx年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5550萬(wàn)元，利潤(rùn)10萬(wàn)元，稅金505萬(wàn)元，生產(chǎn)高壓齒輪泵4萬(wàn)臺(tái)，葉片泵2萬(wàn)臺(tái)，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵9萬(wàn)臺(tái)，項(xiàng)目區(qū)域概況：企業(yè)設(shè)備先進(jìn)，檢測(cè)手段完善，是國(guó)家二級(jí)計(jì)量單位，1999年獲得ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，20xx年12月通過(guò)QS-9000質(zhì)量體系認(rèn)證。FZ系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵1998年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，PV2R系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品。建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：主要引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)及高精、高效轉(zhuǎn)向泵關(guān)鍵零件加工專(zhuān)用設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，新增裝配線、噴漆線及檢測(cè)設(shè)備，建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)線市場(chǎng)預(yù)測(cè)：投資估算、資金來(lái)源及效益分析：項(xiàng)目總投資6000萬(wàn)元，項(xiàng)目投產(chǎn)后，新增銷(xiāo)售收入8000萬(wàn)元，利潤(rùn)1600萬(wàn)元，稅金640萬(wàn)元。安置就業(yè)人員400人。聯(lián)系地址：聯(lián)系人：付艷梅項(xiàng)目責(zé)任單位：合作方式：合資、合作、獨(dú)資、入股等均可三、熱電廠阜新熱電廠屬中型一類(lèi)企業(yè)，主要產(chǎn)品電、居民采暖熱水、工業(yè)用蒸汽。阜新熱電廠在籌備期間被國(guó)家列為“七五”重點(diǎn)節(jié)能項(xiàng)目，是國(guó)家節(jié)能政策扶持的熱電聯(lián)產(chǎn)企業(yè)。
阜新熱電廠有資源優(yōu)勢(shì)，可提供低價(jià)位的電能、熱能，尚有電熱余量并有發(fā)展空間，愿與能耗、熱耗相關(guān)單位合作。
阜新熱電廠由一期、二期工程組成，一期工程1986年3月興建，1988年底投產(chǎn)。一期工程裝有1．2萬(wàn)千瓦雙抽機(jī)組一臺(tái)，0．6萬(wàn)千瓦背壓機(jī)組一臺(tái)；7.5噸／小時(shí)煤粉爐三臺(tái)。二期工程1990年開(kāi)始籌建，1992年投產(chǎn)。二期工程裝有1．2萬(wàn)千瓦雙抽機(jī)組一臺(tái)，75噸川、時(shí)煤粉爐一臺(tái)。一、二期工程形成全廠總?cè)萘?萬(wàn)千瓦，主要設(shè)備1100多臺(tái)(套)。廠區(qū)占地9．4萬(wàn)平方米，年上網(wǎng)電量1．5億千瓦時(shí)。擔(dān)負(fù)100萬(wàn)平米的居民采暖和31家工業(yè)企業(yè)供汽任務(wù)，年總供熱量達(dá)到175萬(wàn)百萬(wàn)千焦。
阜新熱電廠投產(chǎn)以來(lái)，堅(jiān)持不懈走節(jié)能挖潛道路，科學(xué)管理，從嚴(yán)治廠，經(jīng)濟(jì)效益逐年增長(zhǎng)。截止20xx年底，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅7830多萬(wàn)元。目前阜新熱電廠資產(chǎn)總額為1．85億元；負(fù)債總額1．1億元：所有者權(quán)益7500萬(wàn)元；固定資產(chǎn)凈值9880萬(wàn)元；資產(chǎn)負(fù)債率為59．4％；年銷(xiāo)售收入6600萬(wàn)元。
阜新熱電廠現(xiàn)有職工556人，其中管理人員55人；專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員102人，其中高級(jí)20人，中初級(jí)82人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占職工總數(shù)的18．4％。職工人數(shù)為全省地方熱電廠同容量最低。
阜新熱電廠下設(shè)：鍋爐分場(chǎng)汽機(jī)分場(chǎng)電氣分場(chǎng)熱工分場(chǎng)化學(xué)分場(chǎng)燃料分場(chǎng)一個(gè)勞動(dòng)服務(wù)公司檢修中心另外機(jī)關(guān)處室包括：辦公室政治工作部財(cái)務(wù)處燃煤處供應(yīng)處開(kāi)發(fā)處安管處生技處計(jì)銷(xiāo)處工會(huì)擴(kuò)建辦四、力勁集團(tuán)7月12日，我們到阜新力勁機(jī)械有限公司實(shí)習(xí)，這是頭一次去私企參觀，老師要求較嚴(yán)。我們首先被帶進(jìn)招待所進(jìn)行培訓(xùn)，一進(jìn)入公司就感到與別處的不同。這里保安就有好幾個(gè)高墻圍繞，也許他們不希望外人進(jìn)入吧。我們看了關(guān)于力勁集團(tuán)發(fā)展史的片子，力勁由一個(gè)小公司成長(zhǎng)為一個(gè)有多家分公司的大企業(yè)。然后有人為我們講解了工作流程，在有了大概了解后，我們開(kāi)始參觀。在此我對(duì)力勁集團(tuán)介紹一下：20xx年12月29日力勁科技集團(tuán)香港領(lǐng)柏公司與阜新北方壓鑄機(jī)公司在阜新市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)中心舉行了產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓簽字儀式，宣布阜新力勁北方機(jī)械有限公司正式成立。此舉標(biāo)志著力勁集團(tuán)在中國(guó)、尤其在東北地區(qū)的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段，阜新市的機(jī)械行業(yè)也將因此被注入新的生機(jī)與活力！
工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、實(shí)習(xí)目的
1、通過(guò)對(duì)XXX食品廠的實(shí)地實(shí)習(xí)認(rèn)識(shí)，對(duì)工廠的設(shè)計(jì)以及冷凍蔬菜等生產(chǎn)過(guò)程要有一定的感性認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)掌握冷凍蔬菜的加工過(guò)程。
2、 通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，拓寬我們的知識(shí)面，增加感性認(rèn)識(shí)，把所學(xué)知識(shí)條理化系統(tǒng)化，熟悉生產(chǎn)車(chē)間的規(guī)章制度，了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備，以便加深我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解，使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
3、 學(xué)到從書(shū)本學(xué)不到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并獲得本專(zhuān)業(yè)國(guó)內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)公司簡(jiǎn)介
江蘇XX食品有限公司是由通州市綠濤食品有限公司和伯利茲XX國(guó)際食品有限公司合資成立的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司籌建于20xx年3月，占地面積18000平方米，建筑面積12000平方米。其中冷庫(kù)5000平方米，生產(chǎn)用房10000平方米�？偼顿Y320萬(wàn)美元，注冊(cè)資本115萬(wàn)美元，其中中方占40%，外方占60%。20xx年年產(chǎn)值5200.23萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入5200.23萬(wàn)元，出口創(chuàng)匯561.49萬(wàn)美元，利稅296.52萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)出口退稅203.22萬(wàn)元�，F(xiàn)有職工236人，其中各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員28人。主要產(chǎn)品為速凍果菜，兩條生產(chǎn)流水線。目前生產(chǎn)的品種有：油菜花、綠蘆筍、荷仁豆、甜豆、小青豆、蠶豆、青刀豆、甜玉米、青毛豆、蘑菇、青花菜、西紅柿、銀杏和水生蔬菜。其中荷仁豆、青花菜、白花菜、油菜花等十個(gè)品種已被國(guó)家認(rèn)定為無(wú)公害蔬菜稱(chēng)號(hào)。20xx年已通過(guò)了haccp體系的認(rèn)證并取得了中華人民共和國(guó)衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)，加工的所有產(chǎn)品均符合出口食品的衛(wèi)生要求。
20xx年被評(píng)為南通市星火龍頭企業(yè)，20xx年被評(píng)為南通市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，20xx年被江蘇省工商行政管理局評(píng)為農(nóng)村雙培、雙帶、促雙增先進(jìn)經(jīng)紀(jì)企業(yè)，20xx年度信用等級(jí)為aaa級(jí)。 20xx年承擔(dān)了江蘇省水生蔬菜鏈?zhǔn)介_(kāi)發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
公司現(xiàn)有兩條生產(chǎn)流水線，一期工程一條生產(chǎn)線，冷庫(kù)1000噸，已投入生產(chǎn)。年生產(chǎn)多種速凍果菜6000噸。目前，產(chǎn)品為荷仁豆、刀豆、青花菜、白花菜、青毛豆、蘑菇等10多個(gè)品種。公司在國(guó)際市場(chǎng)建有穩(wěn)定的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品95%以上銷(xiāo)往歐盟、日本、美國(guó)、加拿大等國(guó)外市場(chǎng)，年出口創(chuàng)匯650萬(wàn)美元。公司采取公司+基地+農(nóng)戶的形式，實(shí)行訂單
生產(chǎn)，保護(hù)價(jià)收購(gòu)。去年帶動(dòng)全鎮(zhèn)發(fā)展訂單蔬菜8000余畝，直接增加農(nóng)民收入1000～1200萬(wàn)元，帶動(dòng)了450～500人就業(yè)。今年，公司投資一條生產(chǎn)線，建成了出口蔬菜基地2萬(wàn)畝。公司在加大科技投入的同時(shí)，實(shí)行了公司+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，取得了一定的成效。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)操作車(chē)間衛(wèi)生管理細(xì)則
1、原料的衛(wèi)生
(1)投產(chǎn)前的原料必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，不合格的原料不得投入生產(chǎn);
(2)各工序必須連續(xù)生產(chǎn)，防止原料和半成品積壓變質(zhì)而導(dǎo)致病菌、腐敗菌的繁殖;
2、操作過(guò)程的衛(wèi)生
(1)生產(chǎn)前必須對(duì)工器具、管道和設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒，沸水消毒要確保消毒時(shí)間、溫度，經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格方可進(jìn)行生產(chǎn);
(2)因設(shè)備或其他原因中斷生產(chǎn)時(shí)，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，如不符合標(biāo)準(zhǔn)，不得作為食用或間接食用產(chǎn)品;
(3)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等微生物殺菌應(yīng)有法度記錄，注明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和班次，本廠采用的是超高溫瞬時(shí)滅菌方式;
(4)對(duì)操作過(guò)程中外溢或飛濺的原料和半成品應(yīng)及時(shí)清洗干凈，以免滋生污染源;
(5)工作人員如調(diào)換工作崗位可能導(dǎo)致原料、半成品受污染時(shí)必須更換工作服、洗手、消毒;
3、操作車(chē)間衛(wèi)生的管理
(1)操作車(chē)間必須燈光明亮、通風(fēng)良好、有防蠅、防鼠設(shè)施、設(shè)備、墻面、地面便于清洗、消毒;
(2)工作完成后必須對(duì)工器具設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗消毒，車(chē)間墻壁、地面、排水溝也必須清洗，消毒。
(3)設(shè)置廢棄物存放桶，廢棄物應(yīng)隨時(shí)清理，并及時(shí)清除出廠，每天及時(shí)對(duì)廢棄物存放桶清洗、消毒;
(二)生產(chǎn)流程
冷凍蔬菜是冷凍食品的一種，它是把辣椒、西紅柿、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)加工處理后，以盡可能低的溫度和盡快的速度凍結(jié)制成的小包裝食品。這種加工方法使蔬菜中的水分很快結(jié)成規(guī)則而細(xì)小的冰晶，均勻地散布在細(xì)胞內(nèi)，蔬菜組織不會(huì)被破壞，同時(shí)蔬菜內(nèi)部
的生物化學(xué)過(guò)程又無(wú)法進(jìn)行，故而細(xì)菌、霉菌無(wú)法發(fā)育。速凍菜食用非常方便，拿到室內(nèi)無(wú)需洗、切，稍加解凍.因?yàn)榇蟛糠值睦鋬鍪卟说漠a(chǎn)品都是有蒸煮過(guò)的,有的可能也加入鹽之類(lèi)的調(diào)味類(lèi),所以用急火烹飪，轉(zhuǎn)瞬即熟，其味道、色澤和維生素含量等，與鮮菜相差無(wú)幾。
真空冷凍蔬菜是冷凍蔬菜根據(jù)生產(chǎn)方式分類(lèi)的一種，它是在高真空和極低溫度下進(jìn)行生產(chǎn)的，其加工過(guò)程處于基本無(wú)氧和完全避光的環(huán)境中。因此，不僅保持了新鮮蔬菜所具有的色澤、香氣、味道和形狀，而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各種維生素、碳水化合物和蛋白質(zhì)等絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。冷凍食品的熱變性小，復(fù)水性強(qiáng)，食用時(shí)只需加適量的水，便可在幾分鐘內(nèi)還原為新鮮食品，食用十分方便。由于冷凍食品攜帶方便、保存期長(zhǎng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，所以在歐美和日本等國(guó)已非常流行，在國(guó)際市場(chǎng)上也迅速興起。
(三)冷凍蔬菜的包裝
冷凍蔬菜，主要采用深冷級(jí)聚乙烯塑料薄膜包裝。包裝在立式的成型-充填-封合機(jī)上進(jìn)行。包裝的形式呈枕狀的。為了減低水果冷凍后的酶活性，在包裝的充填工序中經(jīng)常加人一定量的糖，而綠葉蔬菜在冷凍之前先經(jīng)預(yù)煮。
包裝之前，冷凍水果和蔬菜的預(yù)先準(zhǔn)備和稱(chēng)量工作是一道比較繁冗的工序。例如，在包裝之前，必須對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行分級(jí)和檢查。這些工序經(jīng)常在冷凍后進(jìn)行。采取輸送帶的振動(dòng)方法可以輔助產(chǎn)品的分離和分級(jí)。檢查裝置可設(shè)在冷藏或冷凍機(jī)的與稱(chēng)量站之間。必須控制輸送速度和流量，以保證稱(chēng)量準(zhǔn)確和順利進(jìn)行。有些產(chǎn)品(如豌豆和干燥蔬菜等)可按體積大小進(jìn)行包裝。易受損傷的水果如楊毒、黑毒、蔗莓等在冷凍之前最好用聚乙烯袋子包裝。冷凍蔬菜與新鮮的不同。在冷凍之前，水果和蔬菜須經(jīng)過(guò)去梗、去皮、去核和去殼等加工，以減少能量的無(wú)謂浪費(fèi)。留下的實(shí)體可切成丁、片、絲，或絞碎成泥，然后進(jìn)行冷凍。
在加工過(guò)程中，必須注意一些事項(xiàng)，例如.蔬菜在收成后到預(yù)處理這段時(shí)間間隔長(zhǎng)短，往往會(huì)造成它香味的喪失;農(nóng)產(chǎn)品如果在30℃溫度下放置24小時(shí)，它的搪分將損失1/2;豌豆腌制后在25℃下放置6小時(shí)，其糖分約損失l/3。菠菜、菜豆、蘑菇和土豆，在較高環(huán)境溫度下放置，會(huì)喪失大量的谷氨酸鹽和香味。因此，這類(lèi)食品的急速搬運(yùn)和及時(shí)冷凍。香蕉、桃、蘋(píng)果和梨等水果，去皮后暴露在空氣中，很快就會(huì)變成揭色的丹寧兒茶酚。如果采取充氮和冷凍，以氮?dú)馊〈鯕�，減緩酶的作用，從而得以防止變色。加入抗壞血酸也能防止變色。草莓去皮后暴露在空氣中，也會(huì)很快地變色和脫水，而且味道很不新鮮。蔬菜經(jīng)過(guò)熱水或蒸汽預(yù)煮，目的是使一些酶滅活，例如，引起蔬菜變味的過(guò)氧化氫酶的滅活。預(yù)煮也能保存蔬菜的顏色。但是，預(yù)煮會(huì)造成蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和維生素的損失，應(yīng)該盡量避免。蒸煮過(guò)的蔬菜更難以冷凍保鮮。蔬菜的冷凍要求速凍，否則，會(huì)造成組織細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)冰，從而破壞了產(chǎn)品的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，引起發(fā)軟和糜爛。
冷凍果蔬的包裝主要應(yīng)防止脫水，同時(shí)給搬運(yùn)提供方便，免受物理機(jī)械損傷。遮光和隔氧并非重要，除非個(gè)別對(duì)氧很敏感的產(chǎn)品。冷凍果蔬的包裝多數(shù)采用聚乙烯薄膜或其涂塑和復(fù)合材料，有的也采用聚丙烯和乙烯/醋酸乙烯薄膜。這類(lèi)薄膜的成本低、透明度好、水蒸氣透過(guò)率低，低溫脆性也能滿足要求。這些特性都比涂蠟包裝紙優(yōu)越。國(guó)外采用聚乙烯涂塑的聚醋(滌綸)薄膜制成的袋子包裝配好佐料的混合蔬菜(例如蘑菇、豆類(lèi)、胡蘿卜、辣椒等幾種蔬菜配制成的)可冷凍保藏，顧客買(mǎi)回家后，直接將塑料袋放人鍋里煮熟，打開(kāi)袋子即可取出菜肴食用，這種袋子也屬于蒸煮袋的一種類(lèi)型。兩袋裝-紙盒，是零售冷凍蔬菜的一種包裝形式。 冷凍果蔬的其他包裝形式有涂塑防潮玻璃紙、防潮(涂塑或涂臘)的紙盒以及用泡沫聚苯乙烯作為外包裝盒(或箱)等。
四、實(shí)習(xí)心得
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開(kāi)了視野，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想，作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生，建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫，不是嗎? 信奉在哈佛廣為流傳的一句話：if you can dream it, you can make it! 我們做到了而且作的很好!實(shí)習(xí)是我們?cè)诋厴I(yè)前要完成的一項(xiàng)任務(wù)。通過(guò)這次短暫的兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)，讓我對(duì)食品廠里的一些設(shè)施操作，注意事項(xiàng)等都有了一定程度的了解，還對(duì)廠房里的管道設(shè)計(jì)以及一體化的設(shè)備有了初步的了解。通過(guò)這樣的社會(huì)實(shí)踐加強(qiáng)了我們對(duì)課本知識(shí)的鞏固，完成了一個(gè)從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論的一個(gè)相互滲透相互升華的過(guò)程，實(shí)踐與平時(shí)的學(xué)習(xí)相得益彰!
這次實(shí)習(xí)教會(huì)我要與人為善，遇事不變。向他人虛心求教，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真的貫徹，好的習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和員工的教導(dǎo)，這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。
做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂三人行，必有我?guī)�，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。我們作的都是一些不起眼的小事，也許你會(huì)覺(jué)得這時(shí)對(duì)能力的一種浪費(fèi)，可是就是在這樣的小事當(dāng)中決定著你的成敗。
在這次實(shí)習(xí)期間達(dá)到了預(yù)定的目的，大量的食品專(zhuān)業(yè)知識(shí)與社會(huì)知識(shí)相結(jié)合，既鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又學(xué)會(huì)了社會(huì)知識(shí)，對(duì)我們不久的就業(yè)很有幫助。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，對(duì)食品崗位有了一個(gè)深層次的認(rèn)識(shí)。我找到了自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)的漏洞，對(duì)好多基礎(chǔ)性的知識(shí)不是很肯定，需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對(duì)食品崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會(huì)，對(duì)于自己浮躁的心里也需要調(diào)整，把心態(tài)整理好，對(duì)自己有正確的認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)才能清楚自己適合什么樣的工作，明白自己需要努力的方向。學(xué)會(huì)了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會(huì)奠下了基礎(chǔ)，為我們就業(yè)找工作指明了方向。
我們這邊稍微不同的是，經(jīng)銷(xiāo)商先付款后發(fā)貨，而我們直營(yíng)這邊先發(fā)貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)各個(gè)部門(mén)都是相互聯(lián)系的，并不是單獨(dú)的。比如說(shuō)我們這邊訂貨的多少，和企劃部門(mén)的活動(dòng)有緊密的聯(lián)系。企劃部門(mén)做活動(dòng)效果明顯的時(shí)候，我們直營(yíng)這邊的訂貨量就越大，成正相關(guān)。而企劃部夢(mèng)做活動(dòng)也離不開(kāi)直營(yíng)部門(mén)，直營(yíng)部門(mén)的理貨員負(fù)責(zé)實(shí)施促銷(xiāo)，理貨員的執(zhí)行力度直接影響活動(dòng)的效果。而且活動(dòng)的執(zhí)行及策劃都離不開(kāi)財(cái)務(wù)部門(mén)的支持。每個(gè)部門(mén)內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)，各有各的職責(zé)和分工，相互合作，相互協(xié)調(diào)，把部門(mén)內(nèi)的工作做完。各個(gè)部門(mén)積極的溝通和合作，有條不紊的進(jìn)行，增加銷(xiāo)售額，增加公司利潤(rùn)。
第三天和前兩天一樣，所在開(kāi)了個(gè)早會(huì)，所有人員站起來(lái)喊公司經(jīng)營(yíng)理念，團(tuán)隊(duì)精神。報(bào)告今天的考勤、工作安排。然后各個(gè)部門(mén)開(kāi)始緊張而又有條不紊的工作。所長(zhǎng)今天讓我準(zhǔn)備下有關(guān)office的知識(shí)，讓我和他們講解一下大致的批量處理數(shù)據(jù)的方法，提高他們工作的效率。當(dāng)時(shí)我就好開(kāi)心覺(jué)得終于有用武之地，有發(fā)揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個(gè)6月份的銷(xiāo)售預(yù)估，練習(xí)了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預(yù)估及達(dá)成情況。
今天我發(fā)現(xiàn)書(shū)本上學(xué)習(xí)的知識(shí)和現(xiàn)實(shí)中的差距并不是很大。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者要善于發(fā)揮，引導(dǎo)、控制等功能。必須有專(zhuān)業(yè)技能、知識(shí)技能、溝通能力，用人之所長(zhǎng)。善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)勢(shì)，知人之長(zhǎng)。通過(guò)引導(dǎo)、安排來(lái)發(fā)揮他的長(zhǎng)處，這樣才能提高工作效率。通過(guò)培訓(xùn)來(lái)挺高員工的綜合素質(zhì)，有敏銳的眼光善于抓住機(jī)會(huì)，利用機(jī)會(huì)，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)，合作的力量。使團(tuán)隊(duì)的各個(gè)員工和諧、合作。形成壹加壹大于貳的力量。給員工明確的任務(wù)，明確獎(jiǎng)罰制度。做好配額工作，根據(jù)員工的能力公平的進(jìn)行配額。而且要留有余地，盡量有一個(gè)可以回旋的余地。我覺(jué)得做事情要提前進(jìn)行計(jì)劃，留有回旋的余地，這是今天學(xué)到的最重要的一點(diǎn)。
在辦公室里就這樣做了10天左右的單據(jù)處理，基本上把這些都能獨(dú)立完成了。到5月24號(hào)的時(shí)候，陳姐安排我跟著鐘姐去超市學(xué)習(xí)陳列。在車(chē)上鐘姐和我聊了會(huì)家常及公司里的一些不滿。鐘姐比較內(nèi)向，不善于表達(dá)，但是主管陳姐比較外向，聲音高，嗓門(mén)大，說(shuō)話比較直。鐘姐說(shuō)平時(shí)工作挺累的，但還是盡心盡力的完成了，有時(shí)候甚至做到晚上才回來(lái)。但是還是達(dá)不到陳姐的要求，經(jīng)常被罵。平時(shí)還要幫業(yè)務(wù)代理處理完訂貨單，排好貨之后才能去超市理貨。而辦公室里的業(yè)務(wù)代理平時(shí)早早簡(jiǎn)單的處理了單子就下班了。而且工資待遇不一樣，自己才1000多點(diǎn)。而業(yè)務(wù)代理竟然3000多元，平時(shí)還要受莫名其妙的氣。從心里上不能接受，所以決定辭職。但是當(dāng)天鐘姐還是認(rèn)真負(fù)責(zé)的把我?guī)У匠�，給我講一些陳列的基本知識(shí)，比如說(shuō)陳列的原則。公司規(guī)定，產(chǎn)品的正面要正對(duì)走廊，而且有贈(zèng)送等標(biāo)識(shí)也必須放在靠近走廊的地方。貨物要按系列放在同一列，或者行，以便顧客購(gòu)買(mǎi)。貨物擺放要按先進(jìn)先出的.策略，先進(jìn)指前面沒(méi)有賣(mài)完的老產(chǎn)品，這次放的產(chǎn)品放在上次沒(méi)有賣(mài)完的產(chǎn)品的后面，顧客購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一般都是先拿前面的，防止老產(chǎn)品的堆壓，產(chǎn)生臨期品或者過(guò)期產(chǎn)品。
這天可以說(shuō)學(xué)到了很多做人做事的道理。理論和實(shí)踐慢慢的結(jié)合了起來(lái)。首先現(xiàn)在是信息社會(huì)，溝通起著至關(guān)重要的作用。做人要有認(rèn)真的態(tài)度，己所不欲勿施于人。認(rèn)認(rèn)真真的做好自己的本職工作，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，從自身找原因，找缺點(diǎn)。與相關(guān)的人員主動(dòng)溝通，請(qǐng)教別人指出自己的缺點(diǎn)。虛心學(xué)習(xí)，接納別人的意見(jiàn)。作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者必須學(xué)會(huì)如何管理和引導(dǎo)員工，使員工積極主動(dòng)的做好本職的工作。還必須具備較強(qiáng)的溝通能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在的問(wèn)題，并幫助其解決。要會(huì)用獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰制度結(jié)合來(lái)激勵(lì)員工。做到公平對(duì)待每個(gè)員工，工作上積極帶頭，起到模范的作用，通過(guò)滿足員工的需求來(lái)提高員工的工作積極性和工作效率。在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長(zhǎng)期的鍛煉，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。做事方面一定要肯做認(rèn)真做，不能眼高手低，現(xiàn)在就是感覺(jué)自己高估自己，覺(jué)得自己什么都能做，什么都會(huì)做，理論上都懂，但是真正動(dòng)手操作的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)很困難，甚至做不了。有時(shí)候有些事情可能單調(diào)無(wú)聊，機(jī)械而重復(fù)，但是又必須去做。這就是為什么同樣的工作，不同的人做結(jié)果卻不同。總的來(lái)說(shuō)態(tài)度要端正。
就這樣單調(diào)而重復(fù)的做了一個(gè)周左右，到6月11日，我們直營(yíng)組在企劃部們的幫助下開(kāi)始進(jìn)行買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)。由于去年給大超市催貨，送了很多貨，而且由于比同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格高了很多，導(dǎo)致各個(gè)超市里有很多11年7、8月份的產(chǎn)品。實(shí)際也就是庫(kù)存的轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致產(chǎn)生很多臨期品(馬上到期)。所以公司決定買(mǎi)3+2餅干實(shí)行買(mǎi)3送1，妙芙蛋糕買(mǎi)2送一盒伊利純牛奶。每天都提著4件餅干或者純牛奶去超市做贈(zèng)品活動(dòng)，到了超市還要通過(guò)超市收貨部。先把超市的臨期品數(shù)量種類(lèi)統(tǒng)計(jì)出來(lái)，然后在收貨部貼贈(zèng)品貼，把產(chǎn)品條碼貼住，以免一些超市做小動(dòng)作。就這樣重復(fù)的一直做到實(shí)習(xí)結(jié)束，快結(jié)束的時(shí)候在超市還見(jiàn)到了因?yàn)楫a(chǎn)品的規(guī)格放錯(cuò)位置，導(dǎo)致和標(biāo)價(jià)不一致，從而導(dǎo)致顧客與售貨員直接的爭(zhēng)執(zhí)。
近2個(gè)周的贈(zèng)品活動(dòng)，出入各個(gè)超市，見(jiàn)到了各個(gè)超市的各種特色，有的空間大，比如沃爾瑪、王府井、人人樂(lè);有的空間窄，比如重客隆、永輝。有的貨架高，比如沃爾瑪、人人樂(lè)。有的貨架低，如卜蜂蓮花。等各有個(gè)的特色。對(duì)超市和百貨的區(qū)別，貨物的陳列等有更深切的理解。無(wú)規(guī)矩不成方圓，各個(gè)公司有各自的規(guī)定，必須建立明確的獎(jiǎng)懲制度。同競(jìng)爭(zhēng)者直接的斗智斗勇，在價(jià)格、質(zhì)量、種類(lèi)上尋求自己的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)等競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略�？熹N(xiāo)品的促銷(xiāo)活動(dòng)一定要快準(zhǔn)狠，一步到位，降價(jià)就一次性降。盡快把臨期品促銷(xiāo)完成。感覺(jué)公司送奶獲得與我們學(xué)的理論知識(shí)有很多聯(lián)系。與顧客的需求相聯(lián)系，尋求顧客的不同需求，尋找滿足這些需求的公司，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。
這一個(gè)半月的實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多，學(xué)會(huì)了很多做人做事的道理，并把學(xué)到的理論和實(shí)際緊密的結(jié)合了起來(lái)。最重要的是學(xué)習(xí)到了如何與人打交道。通過(guò)實(shí)習(xí)，通過(guò)接觸社會(huì)、接觸企業(yè)、接觸市場(chǎng)，了解社會(huì)、了解企業(yè)、了解市場(chǎng);通過(guò)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)勤奮認(rèn)真、敬業(yè)負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，理論聯(lián)系實(shí)際、開(kāi)拓創(chuàng)新的工作作風(fēng);親身體驗(yàn)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的能力素質(zhì)要求，提高社會(huì)適應(yīng)能力和樹(shù)立正確的擇業(yè)觀念;鍛煉和培養(yǎng)開(kāi)拓能力、抗挫折能力和社會(huì)交往能力，豐富學(xué)生的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)就業(yè)工作。為以后找工作奠定了基礎(chǔ)。
工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
在老師的帶領(lǐng)下我們進(jìn)入了廠房，先有人給我們講了模擬演示屏，介紹了發(fā)酵原理，經(jīng)麥汁過(guò)濾槽、糖化鍋、糊化鍋、旋渦沉淀槽、煮沸鍋后釀制成啤酒。然后到啤酒生產(chǎn)線參觀，啤酒瓶從外面?zhèn)魉蛶нM(jìn)車(chē)間，接著由機(jī)械吊起到上面的傳送帶上，經(jīng)歷清洗、消毒、裝酒、加蓋、再消毒、帖標(biāo)簽、裝箱保存等過(guò)程。啤酒廠日產(chǎn)量非常巨大，可見(jiàn)車(chē)間里有上萬(wàn)瓶啤酒在傳送，裝箱后售往阜新各大用戶。
二、液壓件廠
公司名稱(chēng)：
阜新液壓件廠
主要產(chǎn)品：
fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵 葉片泵 齒輪泵 公司簡(jiǎn)介：
阜新液壓件廠是中國(guó)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)，始建于1960年。XX年我廠搬遷至阜新市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。新廠區(qū)占地面積5萬(wàn)平方米，其中建筑面積3萬(wàn)平方米；我廠現(xiàn)有職工900多人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員100人；全廠擁有主要生產(chǎn)設(shè)備300多臺(tái)，并先后從德國(guó)、瑞士等國(guó)引進(jìn)了多臺(tái)加工中心及專(zhuān)用數(shù)控加工設(shè)備。我廠主要產(chǎn)品為汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵、高壓齒輪泵、高壓低噪聲葉片泵、氣動(dòng)元件和液壓系統(tǒng)五大類(lèi)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于汽車(chē)、工程機(jī)械、塑料機(jī)械、壓鑄機(jī)等行業(yè)中。
XX年我廠與韓國(guó)最大的汽車(chē)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)企業(yè)永信精工株式會(huì)社簽署了技術(shù)合作協(xié)議書(shū)，雙方共同開(kāi)發(fā)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵產(chǎn)品，從而使我廠有了強(qiáng)大的.技術(shù)支持和質(zhì)量保證。隨著雙方合作的深入，近期雙方將組建合資企業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵。
我廠現(xiàn)為中國(guó)液氣密協(xié)會(huì)理事單位，中國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，轉(zhuǎn)向器協(xié)會(huì)理事單位。1999年獲得了iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，XX年通過(guò)qs-9000認(rèn)證。通過(guò)實(shí)行科學(xué)的管理，多種產(chǎn)品獲得了國(guó)家、省、市大獎(jiǎng)，企業(yè)多次獲得各種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，其中fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵98年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲了遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；pv2r系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品
阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目
項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)勢(shì)、必要性及依據(jù)：
隨著汽車(chē)車(chē)的快速發(fā)展，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵的需求量日益增加。預(yù)言十五期間國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將達(dá)到每年400萬(wàn)臺(tái)。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)能力，拓寬市場(chǎng)渠道，滿足市場(chǎng)需求，企業(yè)擬在現(xiàn)有年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上新增20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力。
報(bào)送單位：
41
項(xiàng)目名稱(chēng)：
阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目
承建單位名稱(chēng)：
阜新液壓件廠
產(chǎn)業(yè)類(lèi)別：
第二產(chǎn)業(yè)
所屬行業(yè)：
機(jī)械冶金
聯(lián)系電話：
0418-2287196
項(xiàng)目進(jìn)展情況：
已完成項(xiàng)目建議書(shū)，上報(bào)國(guó)家申請(qǐng)立項(xiàng)并爭(zhēng)取貸款貼息。
郵政編碼及電子郵件：
企業(yè)概況：
阜新液壓件廠是國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)。主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力：高壓齒輪泵年產(chǎn)5萬(wàn)臺(tái)、高壓低噪聲葉片泵年產(chǎn)3萬(wàn)臺(tái)、汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)�，F(xiàn)有總資產(chǎn)23000萬(wàn)元，固定資產(chǎn)凈值3000萬(wàn)元，企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率70%，銀行信用等級(jí)a，現(xiàn)有職工人數(shù)925人。XX年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5550萬(wàn)元，利潤(rùn)10萬(wàn)元，稅金505萬(wàn)元，生產(chǎn)高壓齒輪泵4萬(wàn)臺(tái)，葉片泵2萬(wàn)臺(tái)，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵9萬(wàn)臺(tái)，
項(xiàng)目區(qū)域概況：
企業(yè)設(shè)備先進(jìn)，檢測(cè)手段完善，是國(guó)家二級(jí)計(jì)量單位，1999年獲得iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，XX年12月通過(guò)qs-9000質(zhì)量體系認(rèn)證。fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵1998年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，pv2r系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品。
建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：
主要引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)及高精、高效轉(zhuǎn)向泵關(guān)鍵零件加工專(zhuān)用設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，新增裝配線、噴漆線及檢測(cè)設(shè)備，建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)線
工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
在老師的帶領(lǐng)下我們進(jìn)入了廠房，先有人給我們講了模擬演示屏，介紹了發(fā)酵原理，經(jīng)麥汁過(guò)濾槽、糖化鍋、糊化鍋、旋渦沉淀槽、煮沸鍋后釀制成啤酒。然后到啤酒生產(chǎn)線參觀，啤酒瓶從外面?zhèn)魉蛶нM(jìn)車(chē)間，接著由機(jī)械吊起到上面的傳送帶上，經(jīng)歷清洗、消毒、裝酒、加蓋、再消毒、帖標(biāo)簽、裝箱保存等過(guò)程。啤酒廠日產(chǎn)量非常巨大，可見(jiàn)車(chē)間里有上萬(wàn)瓶啤酒在傳送，裝箱后售往阜新各大用戶。二、液壓件廠 公司名稱(chēng)：阜新液壓件廠 主要產(chǎn)品： fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵 葉片泵 齒輪泵 公司簡(jiǎn)介：阜新液壓件廠是中國(guó)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)，始建于19xx年。xx年我廠搬遷至XX市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。
新廠區(qū)占地面積5萬(wàn)平方米，其中建筑面積3萬(wàn)平方米;我廠現(xiàn)有職工900多人，其中專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員100人;全廠擁有主要生產(chǎn)設(shè)備300多臺(tái)，并先后從德國(guó)、瑞士等國(guó)引進(jìn)了多臺(tái)加工中心及專(zhuān)用數(shù)控加工設(shè)備。我廠主要產(chǎn)品為汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵、高壓齒輪泵、高壓低噪聲葉片泵、氣動(dòng)元件和液壓系統(tǒng)五大類(lèi)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于汽車(chē)、工程機(jī)械、塑料機(jī)械、壓鑄機(jī)等行業(yè)中。
xx年我廠與韓國(guó)最大的汽車(chē)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)企業(yè)永信精工株式會(huì)社簽署了技術(shù)合作協(xié)議書(shū)，雙方共同開(kāi)發(fā)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵產(chǎn)品，從而使我廠有了強(qiáng)大的技術(shù)支持和質(zhì)量保證。隨著雙方合作的深入，近期雙方將組建合資企業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵。
我廠現(xiàn)為中國(guó)液氣密協(xié)會(huì)理事單位，中國(guó)汽車(chē)協(xié)會(huì)會(huì)員單位，轉(zhuǎn)向器協(xié)會(huì)理事單位。19xx年獲得了iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，xx年通過(guò)qs-9000認(rèn)證。通過(guò)實(shí)行科學(xué)的管理，多種產(chǎn)品獲得了國(guó)家、省、市大獎(jiǎng)，企業(yè)多次獲得各種榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，其中fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵98年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲了遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào);pv2r系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)優(yōu)勢(shì)、必要性及依據(jù)：隨著汽車(chē)車(chē)的快速發(fā)展，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵的需求量日益增加。預(yù)言十五期間國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量將達(dá)到每年400萬(wàn)臺(tái)。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)能力，拓寬市場(chǎng)渠道，滿足市場(chǎng)需求，企業(yè)擬在現(xiàn)有年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上新增20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)能力。報(bào)送單位：41項(xiàng)目名稱(chēng)：阜新液壓件廠汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵項(xiàng)目承建單位名稱(chēng)：阜新液壓件廠產(chǎn)業(yè)類(lèi)別：第二產(chǎn)業(yè) 所屬行業(yè)：機(jī)械冶金聯(lián)系電話：項(xiàng)目進(jìn)展情況：已完成項(xiàng)目建議書(shū)，上報(bào)國(guó)家申請(qǐng)立項(xiàng)并爭(zhēng)取貸款貼息。
郵政編碼及電子郵件：企業(yè)概況：阜新液壓件廠是國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)液壓元件的骨干企業(yè)。主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力：高壓齒輪泵年產(chǎn)5萬(wàn)臺(tái)、高壓低噪聲葉片泵年產(chǎn)3萬(wàn)臺(tái)、汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵年產(chǎn)10萬(wàn)臺(tái)。現(xiàn)有總資產(chǎn)23000萬(wàn)元，固定資產(chǎn)凈值3000萬(wàn)元，企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率70%，銀行信用等級(jí)a，現(xiàn)有職工人數(shù)925人。xx年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入5550萬(wàn)元，利潤(rùn)10萬(wàn)元，稅金505萬(wàn)元，生產(chǎn)高壓齒輪泵4萬(wàn)臺(tái)，葉片泵2萬(wàn)臺(tái)，汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵9萬(wàn)臺(tái)，項(xiàng)目區(qū)域概況：企業(yè)設(shè)備先進(jìn)，檢測(cè)手段完善，是國(guó)家二級(jí)計(jì)量單位，1999年獲得iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證，xx年12月通過(guò)qs-9000質(zhì)量體系認(rèn)證。
fz系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵系列汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵1998年被評(píng)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)新產(chǎn)品，“遼液牌”齒輪泵榮獲遼寧省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，pv2r系列高壓低噪聲葉片泵被原機(jī)械部列為替代進(jìn)口的名優(yōu)產(chǎn)品。建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模：主要引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)及高精、高效轉(zhuǎn)向泵關(guān)鍵零件加工專(zhuān)用設(shè)備，改進(jìn)加工工藝，新增裝配線、噴漆線及檢測(cè)設(shè)備，建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)臺(tái)汽車(chē)動(dòng)力轉(zhuǎn)向泵生產(chǎn)線市場(chǎng)預(yù)測(cè)：投資估算、資金來(lái)源及效益分析：項(xiàng)目總投資6000萬(wàn)元，項(xiàng)目投產(chǎn)后，新增銷(xiāo)售收入8000萬(wàn)元，利潤(rùn)1600萬(wàn)元，稅金640萬(wàn)元。安置就業(yè)人員400人。聯(lián)系地址：聯(lián)系人：付艷梅項(xiàng)目責(zé)任單位：合作方式：合資、合作、獨(dú)資、入股等均可 三、熱電廠 阜新熱電廠屬中型一類(lèi)企業(yè)，主要產(chǎn)品電、居民采暖熱水、工業(yè)用蒸汽。阜新熱電廠在籌備期間被國(guó)家列為“七五”重點(diǎn)節(jié)能項(xiàng)目，是國(guó)家節(jié)能政策扶持的熱電聯(lián)產(chǎn)企業(yè)。
阜新熱電廠有資源優(yōu)勢(shì)，可提供低價(jià)位的電能、熱能，尚有電熱余量并有發(fā)展空間，愿與能耗、熱耗相關(guān)單位合作。
阜新熱電廠由一期、二期工程組成，一期工程1986年3月興建，1988年底投產(chǎn)。一期工程裝有1.2萬(wàn)千瓦雙抽機(jī)組一臺(tái)， 0.6萬(wàn)千瓦背壓機(jī)組一臺(tái);7.5噸/小時(shí)煤粉爐三臺(tái)。二期工程1990年開(kāi)始籌建，1992年投產(chǎn)。二期工程裝有1.2萬(wàn)千瓦雙抽機(jī)組一臺(tái)，75噸川、時(shí)煤粉爐一臺(tái)。一、二期工程形成全廠總?cè)萘?萬(wàn)千瓦，主要設(shè)備1100多臺(tái)(套)。廠區(qū)占地9.4萬(wàn)平方米，年上網(wǎng)電量1.5億千瓦時(shí)。擔(dān)負(fù)100萬(wàn)平米的居民采暖和31家工業(yè)企業(yè)供汽任務(wù)，年總供熱量達(dá)到175萬(wàn)百萬(wàn)千焦。
阜新熱電廠投產(chǎn)以來(lái)，堅(jiān)持不懈走節(jié)能挖潛道路，科學(xué)管理，從嚴(yán)治廠，經(jīng)濟(jì)效益逐年增長(zhǎng)。截止xx
年底，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅7830多萬(wàn)元。目前阜新熱電廠資產(chǎn)總額為1.85億元;負(fù)債總額1.1億元：所有者權(quán)益7500萬(wàn)元;固定資產(chǎn)凈值9880萬(wàn)元;資產(chǎn)負(fù)債率為59.4%;年銷(xiāo)售收入6600萬(wàn)元。
阜新熱電廠現(xiàn)有職工556人，其中管理人員55人;專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員102人，其中高級(jí)20人，中初級(jí)82人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員占職工總數(shù)的18.4%。職工人數(shù)為全省地方熱電廠同容量最低。
阜新熱電廠下設(shè)：鍋爐分場(chǎng) 汽機(jī)分場(chǎng) 電氣分場(chǎng) 熱工分場(chǎng) 化學(xué)分場(chǎng) 燃料分場(chǎng) 一個(gè)勞動(dòng)服務(wù)公司 檢修中心 另外機(jī)關(guān)處室包括：辦公室 政治工作部 財(cái)務(wù)處 燃煤處 供應(yīng)處開(kāi)發(fā)處 安管處 生技處 計(jì)銷(xiāo)處 工會(huì) 擴(kuò)建辦四、力勁集團(tuán) 7月12日，我們到阜新力勁機(jī)械有限公司實(shí)習(xí)，這是頭一次去私企參觀，老師要求較嚴(yán)。我們首先被帶進(jìn)招待所進(jìn)行培訓(xùn)，一進(jìn)入公司就感到與別處的不同。這里保安就有好幾個(gè)高墻圍繞，也許他們不希望外人進(jìn)入吧。我們看了關(guān)于力勁集團(tuán)發(fā)展史的片子，力勁由一個(gè)小公司成長(zhǎng)為一個(gè)有多家分公司的大企業(yè)。然后有人為我們講解了工作流程，在有了大概了解后，我們開(kāi)始參觀。在此我對(duì)力勁集團(tuán)介紹一下：xx年12月29日力勁科技集團(tuán)香港領(lǐng)柏公司與阜新北方壓鑄機(jī)公司在XX市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)中心舉行了產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓簽字儀式，宣布阜新力勁北方機(jī)械有限公司正式成立。
此舉標(biāo)志著力勁集團(tuán)在中國(guó)、尤其在東北地區(qū)的.發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史階段，XX市的機(jī)械行業(yè)也將因此被注入新的生機(jī)與活力! 至此，創(chuàng)立于19xx年、全球最大的冷熱室壓鑄機(jī)制造商之一、香港的主要注塑機(jī)制造商之一——力勁科技集團(tuán)，經(jīng)過(guò)二十余年發(fā)展，現(xiàn)已成為擁有香港力勁、香港領(lǐng)柏、深圳力勁、中山力勁、上海一達(dá)、寧波力勁、深圳領(lǐng)威、寧波力勁、阜新力勁北方機(jī)械等多家公司之大型企業(yè)集團(tuán)，并以蓬勃的發(fā)展勢(shì)頭傲視業(yè)界群雄。 一、以振興民族工業(yè)為己任，走科技興國(guó)、德報(bào)社會(huì)的發(fā)展之路 力勁科技集團(tuán)于19xx年創(chuàng)立于香港。二十多年來(lái)，以振興民族工業(yè)為已任，致力于壓鑄技術(shù)革新的研究與生產(chǎn)，利用不斷積累的綜合技術(shù)向多領(lǐng)域、多行業(yè)拓展，探索一條科技興國(guó)，德報(bào)社會(huì)的民展這路。 力勁科技集團(tuán)由集團(tuán)主席劉相尚先生創(chuàng)立，初期只是一間小型機(jī)器工廠，經(jīng)不斷努力耕耘及發(fā)展，現(xiàn)時(shí)力勁集團(tuán)已擁有23萬(wàn)平方尺之廠房及近5000名員工，成為今日全球生產(chǎn)熱室壓鑄機(jī)數(shù)量最大之制造商之一，亦為中國(guó)最大之冷室壓鑄機(jī)廠，香港的主要注塑機(jī)制造商之一，近年更積極發(fā)展建立了一系列完整之產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)及品質(zhì)管理系統(tǒng)，確保產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，品質(zhì)不斷提高，為海內(nèi)外用家提供可靠之產(chǎn)品及服務(wù)。
工廠認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
地點(diǎn)：天然紡織實(shí)業(yè)有限公司
流程：裁剪車(chē)間 印花車(chē)間縫紉車(chē)間熨燙包裝車(chē)間
簡(jiǎn)介：無(wú)錫天然紡織實(shí)業(yè)有限公司坐落于江蘇省無(wú)錫市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)，致力于純天然纖維、高檔環(huán)保紡織品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)。公司集紗線燒毛、絲光和染色、面料織造和后整理及服裝生產(chǎn)于一體，反應(yīng)能力強(qiáng)，生產(chǎn)周期短，交貨迅速。公司內(nèi)設(shè)針織工業(yè)協(xié)會(huì)針織技術(shù)開(kāi)發(fā)中心，擁有強(qiáng)大的紗線、面料和服裝設(shè)計(jì)能力及綠色新材料的研發(fā)能力，已致命的絲光棉t恤和襯衣的專(zhuān)業(yè)貼牌生產(chǎn)企業(yè)。
那天中午12點(diǎn)左右在一食堂門(mén)前集合，坐校車(chē)。路段生疏，迂回反復(fù)地前行，鐘頭的車(chē)程后，終于在一幢樸素的樓前停下，待老師和長(zhǎng)里好后，就下車(chē)了。
一車(chē)間就看到以紅底顯示的廠規(guī)長(zhǎng)訓(xùn)，格外的醒目。轉(zhuǎn)裁剪車(chē)間了，但令大家大吃一驚的是里面沒(méi)幾個(gè)人了，幾個(gè)阿姨閑聊著。后來(lái)得知，裁剪和印花車(chē)間都搬到新址了。這里只剩幾臺(tái)裁剪機(jī)和幾只滿裝的麻袋靜靜的，也許是車(chē)間大一點(diǎn)，免不了讓人感覺(jué)空曠。穿過(guò)一道門(mén)印花車(chē)間了，同裁剪車(chē)間一樣，這里人走機(jī)空的，不過(guò)不大的房間里倒?jié)M滿的機(jī)器，其上的控制設(shè)備也完好的保存著。呆的不長(zhǎng)，人操作的機(jī)器死的，擺設(shè)而已，從這里體會(huì)不了人機(jī)合作的'智慧。
到了二樓縫紉車(chē)間了。放眼望去人，空氣中似乎都彌漫著生氣。加工t恤的種類(lèi)，分成了五個(gè)組，每組加工t恤。流水線作業(yè)使工作更高了，用“熟能生巧”來(lái)形容工作真是再合適不過(guò)了。不過(guò)我總感覺(jué)有點(diǎn)美中，那，局部有點(diǎn)亂，裝衣服的筐子不合適的霸占了少許過(guò)道，來(lái)來(lái)往往的穿梭免不了不太流暢。還有讓吃驚的工序——釘扣子。在學(xué)時(shí)候，把扣子定的到位精確，甚至可以花去二鐘。而工廠里的釘扣機(jī)器讓感到手工是多么的原始。釘扣的女工告訴說(shuō)，她一天能釘三千多個(gè)。看著她們麻利的將扣子裝到機(jī)器上，幾秒鐘的功夫，扣子就老老實(shí)實(shí)的屈服了，我開(kāi)始佩服人類(lèi)的頭腦了。就不遠(yuǎn)處我有被另一樣?xùn)|西吸引住了，那是龐大的家伙。問(wèn)了那邊的操作員得知，那是用來(lái)吸走留在衣服上的線頭的，那里的風(fēng)是往里面吹的，衣服一放進(jìn)去就被吸得飄了起來(lái)。我想，它可不可以吹潮濕的熱風(fēng)，用于容易起皺的面料的熨燙，我覺(jué)得用風(fēng)力會(huì)把面料的舒展開(kāi)，就可以在熨燙臺(tái)上逐熨燙的尷尬，當(dāng)然它原來(lái)的去線頭就成了附贈(zèng)的功能了。
從另出口下來(lái)，來(lái)到了一樓的整燙包裝車(chē)間。絕大熨燙工男性，而整疊、袋封的工作又全讓女性統(tǒng)攬了。這與其說(shuō)是性別極端化，倒不如為天性使然。聰明的老板會(huì)把每個(gè)人最能其優(yōu)勢(shì)的位置上，會(huì)為公司帶來(lái)最可觀的效益，還能讓此人最大的心理。以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)，要讓天性吝嗇的人去管理財(cái)務(wù)，當(dāng)時(shí)只是當(dāng)笑話聽(tīng)了，現(xiàn)在想想也許這真的是一條真理。
只在天然呆了小時(shí)左右便又朝著的站了。
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