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服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-03-12 12:08:32 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告六篇

  在生活中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告六篇

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  一、實(shí)習(xí)目的

  實(shí)習(xí)是個(gè)大學(xué)生必須擁有的。一段經(jīng)歷,他是我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位大學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的考驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí),既開(kāi)闊了眼界,又增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也是我們走向工作崗位的第一步。

  二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹

  在實(shí)習(xí)到時(shí)候,我被安排到保定市社區(qū)服務(wù)中心上班。河北保定市社區(qū)服務(wù)中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)服務(wù)中心)是保定市民政局主管下為民服務(wù)的民辦非企業(yè),承擔(dān)著全市便民服務(wù)和為老服務(wù)等社區(qū)服務(wù)工作。服務(wù)中心投資493萬(wàn)元,搭建了全國(guó)一流的便民服務(wù)平臺(tái)和為老服務(wù)平臺(tái)。

  便民服務(wù)平臺(tái)統(tǒng)一對(duì)外服務(wù)熱線(xiàn)“12349”。通過(guò)搭建覆蓋全市的語(yǔ)音網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),不僅全市居民可通過(guò)熱線(xiàn)享受到家政和社區(qū)政務(wù)咨詢(xún)等相關(guān)服務(wù),而且實(shí)現(xiàn)了市、區(qū)、街、居四級(jí)語(yǔ)音聯(lián)網(wǎng),全市各級(jí)社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)內(nèi)部通話(huà)全免費(fèi),方便了社區(qū)內(nèi)部交流,促進(jìn)了社區(qū)與居民、服務(wù)企業(yè)間的信息溝通。

  服務(wù)中心的為老服務(wù)建設(shè)也走在了全國(guó)前列。服務(wù)中心依托中國(guó)移動(dòng)搭建的全市老年人救助指揮系統(tǒng),可從緊急救援、生活幫助和主動(dòng)關(guān)懷三個(gè)方面為全市老年人及有需要的弱勢(shì)群體提供優(yōu)質(zhì)的免費(fèi)服務(wù),全方位呵護(hù)老年人等社會(huì)弱勢(shì)群體日常生活,為政府分憂(yōu),為群眾解難,促進(jìn)了家庭和睦、社區(qū)和諧和社會(huì)和諧。

  老年人救助指揮系統(tǒng)是服務(wù)中心與中國(guó)移動(dòng)聯(lián)合打造的為全市老年人及弱勢(shì)群體提供緊急救助、生活幫助以及主動(dòng)關(guān)懷的社區(qū)服務(wù)平臺(tái)。它利用目前最先進(jìn)的信息技術(shù)和最新3G移動(dòng)通信技術(shù),依托保定市社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系與120救助中心聯(lián)動(dòng)建立的市、區(qū)、街、居四位一體的綜合救助服務(wù)平臺(tái)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  開(kāi)始的一周,我主要是在網(wǎng)絡(luò)中心負(fù)責(zé)平常的電話(huà)處理,電話(huà)的的主要群體是老年人和老年人子女,詢(xún)問(wèn)的都是與生活息息相關(guān)的問(wèn)題。一周以后領(lǐng)導(dǎo)出于對(duì)我專(zhuān)業(yè)的考慮,我被調(diào)到社區(qū)服務(wù)中心辦公室,在辦公室主要是負(fù)責(zé)接待下來(lái)訪(fǎng)群眾,幫他們處理一下問(wèn)題;另外,也承擔(dān)著傳達(dá)民政局的重要文件或指示。

  四、實(shí)習(xí)心得

  通過(guò)這次社區(qū)服務(wù),我提高了社會(huì)適應(yīng)能力和運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感和使命感,也擴(kuò)大了視野,對(duì)自己有了清醒的定位,不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識(shí)結(jié)構(gòu)中欠缺的一面,也感受到了現(xiàn)實(shí)和理想的差距,這對(duì)我們的學(xué)習(xí)、生活和工作都有很大的啟發(fā)。

  這次簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了很多東西,我深深地感受到一個(gè)人在工作崗位上的那份熱情。正因?yàn)槿绱耍也艥u漸地懂得了一個(gè)道理:要?jiǎng)?chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個(gè)人對(duì)工作的執(zhí),堅(jiān)定的.信念會(huì)指引著他走向完美的事業(yè)之路。

  在實(shí)踐的這段時(shí)間里,我通過(guò)自己的努力,體會(huì)到了工作中的酸甜苦辣,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己是最幸福的。因?yàn)槲疫在學(xué)習(xí)的階段,還沒(méi)能真正地接觸事業(yè),沒(méi)能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來(lái),還是覺(jué)得自己現(xiàn)在還是不錯(cuò)的了,能在這么好的環(huán)境下讀書(shū),為以后的工作打下基礎(chǔ),是這一次社會(huì)實(shí)踐給了我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),同時(shí)也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。

  在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,對(duì)自己產(chǎn)生,都得到了一個(gè)滿(mǎn)意的答案。原本以為自己已經(jīng)學(xué)會(huì)了一些基礎(chǔ)的知識(shí)就夠用了,可到了實(shí)習(xí)的時(shí)候才知道原來(lái)自己要學(xué)的東西還有很多,以后自己要走的路還很長(zhǎng),不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。人是在不斷前進(jìn)中成長(zhǎng)起來(lái)的,雖然會(huì)有很多坎坷,但總是會(huì)有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來(lái)。一定要相信自己,因?yàn)槲铱偸菍?duì)自己說(shuō)“勇敢點(diǎn),挫折?怕什么,風(fēng)雨過(guò)后一定會(huì)有彩虹的”。于是,我便有著一個(gè)堅(jiān)定的信念,那就是克服自己在成長(zhǎng)中的困難,堅(jiān)定不移地朝著自己奮斗的目標(biāo)前進(jìn)。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  前臺(tái)作為酒店的門(mén)面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過(guò)三級(jí)。

  前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機(jī)票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

  一、接待

  作為一個(gè)賓館的 酒店前臺(tái)接待我們每日的工作包括了:

  1、檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

 。1) 查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。

 。2) 檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無(wú)過(guò)夜的留言信件。

  (3) 分析房間誤差原因,查閱有無(wú)超越權(quán)限的房?jī)r(jià)簽字等。

  2、了解并處理當(dāng)天的主要工作(08:00~09:00)

 。1) 貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。

 。2) 當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。

  (3) 當(dāng)天客房銷(xiāo)售余缺情況等。

  4、檢查日常工作(09:00~14:00)。

 。1) 內(nèi)賓登記表和外賓登記表。

 。2) 訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

 。3) 權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

  (4) 資料存檔。

  5、檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

 。1) 次日離店表、加班表和客房誤差表。

 。2) 檢查工作的完成情況及其它。

  6、思考及了解。

 。3) 明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

  7、下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。

  8、注意事項(xiàng)。

  及時(shí)向部門(mén)通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情況、

 。1) 客人向前臺(tái)反映的投訴情況,與其它部門(mén)未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

 。2) 協(xié)調(diào)好同事關(guān)系、

  二、 退房及費(fèi)用結(jié)算

  前臺(tái)收銀分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量 情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓 力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。

  最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多 的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)、但是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的`、由于這種基本沒(méi)有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的責(zé)任很不清楚,責(zé)任不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓(xùn)能解決的;ハ嗤普啠緛(lái)就是人的天性、所以,必須解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應(yīng)用了,傳到國(guó)內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,這樣是 可以有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。

  根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)內(nèi)容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升、另外,賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng), 但是沒(méi)有得到很好的應(yīng)用、對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析、問(wèn)題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣、但是在由于現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住、在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的、在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。

  這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高、因此,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來(lái)、主要的做法有以下兩點(diǎn)、

  1、 重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工、2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況、

  實(shí)習(xí)收獲和心得:實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧?偟膩(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:

  1、我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話(huà)真的的太感人了。

  2、無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀(guān)色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

  3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自己的成功和收獲、

  4、要學(xué)好英語(yǔ),真的這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機(jī)會(huì)將比別人多的太多了,如果你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現(xiàn)在開(kāi)始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

  5、我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò),這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。

  6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

  最后的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問(wèn)題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過(guò)的路程,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來(lái)或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我們都會(huì)乘風(fēng)破浪,我們都會(huì)闖出自己的世界。

  對(duì)于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來(lái)我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來(lái)我突然的改變了注意,我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會(huì)依舊的塌實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏,不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!

  后記:汪國(guó)珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會(huì)有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來(lái),加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,只要我們有自己的夢(mèng)想!

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  一、前言

  根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,XX年3月7日至XX年6月7分配到xxx酒店實(shí)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程,3個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要,實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí),嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營(yíng)業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)新疆餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)......使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀(guān),金錢(qián)觀(guān),價(jià)值觀(guān),利益觀(guān)發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的.變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放,百家爭(zhēng)鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實(shí)習(xí)結(jié)束我在xxx酒店的實(shí)習(xí)共做了三個(gè)月的服務(wù)員,結(jié)束實(shí)習(xí)返校。

  二、實(shí)習(xí)目的

  本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我們?cè)谥芯剖墙灰讜?huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開(kāi)檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過(guò)的空碟子,盡量滿(mǎn)足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡(jiǎn)單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  一、實(shí)習(xí)概況:(一)實(shí)習(xí)目的:《物流服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化》是課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充。經(jīng)過(guò)一學(xué)期物流專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),對(duì)物流的定義,基本功能,各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過(guò)為期兩周的實(shí)習(xí),參觀(guān)丹尼斯物流配送中心,將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力.增加我們的感性認(rèn)識(shí),鞏固和深化課堂教學(xué)知識(shí),并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  了解物流企業(yè)的運(yùn)作和相關(guān)設(shè)施,設(shè)備與人員技術(shù)技能,物流設(shè)施設(shè)備等的基本常識(shí);掌握物流系統(tǒng)的構(gòu)成和物流基本環(huán)節(jié),掌握運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ),包裝,裝卸搬運(yùn),配送,信息處理等基本的物流作業(yè)功能;理解本課程理論知識(shí)和學(xué)習(xí)該專(zhuān)業(yè)其他課程提供感性知識(shí),并依據(jù)學(xué)習(xí)的理論提出自己的意見(jiàn)。(二)實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月11日(三)實(shí)習(xí)地點(diǎn):河南省鄭州市鄭東新區(qū)丹尼斯物流配送中心。(四)實(shí)習(xí)方式:采用實(shí)地參觀(guān)的方式,集體參觀(guān)丹尼斯物流配送中心,聽(tīng)專(zhuān)業(yè)人員的介紹及報(bào)告、查閱相關(guān)資料、上機(jī)專(zhuān)項(xiàng)練習(xí)等并整理資料討論,使我們獲得對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化物流服務(wù)的感性認(rèn)識(shí),并總結(jié)出實(shí)習(xí)報(bào)告。1.以參觀(guān)為主,記錄有關(guān)資料,可讓我們展開(kāi)討論,開(kāi)闊思維。2.邀請(qǐng)企業(yè)有關(guān)人員來(lái)我校進(jìn)行專(zhuān)題講座。3.在企業(yè)允許的情況下,可以與技術(shù)或管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。4.上機(jī)專(zhuān)項(xiàng)練習(xí)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  18周,首先實(shí)習(xí)動(dòng)員,了解實(shí)習(xí)的意義,進(jìn)程安排,實(shí)習(xí)要求及實(shí)習(xí)報(bào)告撰寫(xiě)的要求,從而我們擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃。接著進(jìn)行上機(jī)操作實(shí)驗(yàn),查閱丹尼斯物流配送中心相關(guān)資料,了解物流配送中心的功能與操作流程。為19周參觀(guān)丹尼斯物流配送中心做好準(zhǔn)備。

  丹尼斯物流配送中心的基本作業(yè)流程大致可歸納為:由供貨車(chē)到達(dá)月臺(tái)開(kāi)始,經(jīng)進(jìn)貨作業(yè)確認(rèn)進(jìn)貨品后,便依次將貨品入庫(kù)儲(chǔ)存。為確保在庫(kù)貨品得到良好的管理,需進(jìn)行定期或不定期的盤(pán)點(diǎn)檢查。當(dāng)接到客戶(hù)訂單后,先將訂單依其性質(zhì)做訂單處理,之后即可按處理后的訂單信息將客戶(hù)訂購(gòu)貨品從倉(cāng)庫(kù)中取出進(jìn)行揀貨作業(yè)。揀貨完成后一旦發(fā)覺(jué)揀貨區(qū)所剩余的存量過(guò)低,則必須由儲(chǔ)區(qū)來(lái)補(bǔ)貨,當(dāng)然,若整個(gè)儲(chǔ)區(qū)的存量也低于標(biāo)準(zhǔn),便應(yīng)向上游采購(gòu)進(jìn)貨。而從倉(cāng)庫(kù)揀出的貨品經(jīng)整理后即可準(zhǔn)備出貨,等到一切出貨作業(yè)完成后,司機(jī)便可將出貨品裝上配送車(chē),將之配送到各個(gè)客戶(hù)點(diǎn)交貨。對(duì)于丹尼斯自動(dòng)化立體庫(kù)是現(xiàn)代化物流技術(shù)的典型代表,主要是由貨架、傳輸設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備、堆垛機(jī)系統(tǒng)、托盤(pán)、料盒、控制系統(tǒng),通訊系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)管理監(jiān)控系統(tǒng)等部分組成,自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)能夠按照指令自動(dòng)完成貨物的存取,并能對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行自動(dòng)管理,完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化作業(yè),具有提高丹尼斯物流管理水平,與丹尼斯內(nèi)部ERP系統(tǒng)接口,提高工作效率和空間利用率的許多優(yōu)點(diǎn)。自動(dòng)化立體庫(kù)模塊智能化設(shè)計(jì)讓物流倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)管理水平將上一個(gè)新臺(tái)階。自動(dòng)化立體庫(kù)是現(xiàn)代物流系統(tǒng)中迅速發(fā)展的一個(gè)重要組成部分,它具有節(jié)約用地、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、消除差錯(cuò)、提高倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化水平及管理水平、提高管理和操作人員素質(zhì)、降低儲(chǔ)運(yùn)損耗、有效地減少流動(dòng)資金的積壓、提高物流效率等諸多優(yōu)點(diǎn)。與廠(chǎng)級(jí)計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)以及與生產(chǎn)線(xiàn)緊密相連的自動(dòng)化立體庫(kù)更是當(dāng)今CIMS(計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng))及FMS(柔性制造系統(tǒng))必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。自動(dòng)化立體庫(kù)的主要技術(shù)性能有:1.控制系統(tǒng):(1)技術(shù)先進(jìn),采用現(xiàn)場(chǎng)控制總線(xiàn)直接通訊的方式,真正做到計(jì)算機(jī)只監(jiān)不控,所有的決策、作業(yè)調(diào)度和現(xiàn)場(chǎng)信息等均由堆垛機(jī)、出入庫(kù)輸送機(jī)等現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備通過(guò)相互間的通訊來(lái)協(xié)調(diào)完成。(2)每個(gè)貨位的托盤(pán)號(hào)分別記錄在堆垛機(jī)和計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)庫(kù)里,管理員可利用對(duì)比功能來(lái)比較計(jì)算機(jī)的記錄和堆垛機(jī)里的記錄,并進(jìn)行修改,修改可自動(dòng)完成和手動(dòng)完成。(3)系統(tǒng)軟、硬件功能齊全,用戶(hù)界面清晰,便于操作維護(hù)。(4)堆垛機(jī)有自動(dòng)召回原點(diǎn)的功能,即無(wú)論任何情況,只要貨叉居中且水平運(yùn)行正常時(shí),可按照下達(dá)的命令自動(dòng)返回原點(diǎn)。這意味著操作人員和維護(hù)人員可以盡量不進(jìn)入巷道。(5)智能的控制系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)真正的自動(dòng)盤(pán)庫(kù)功能,避免了以往繁重的人工盤(pán)庫(kù)工作,減輕了倉(cāng)庫(kù)管理人員的工作強(qiáng)度,同時(shí)保證了出庫(kù)作業(yè)的出錯(cuò)率為零。2.監(jiān)控管理系統(tǒng)包括數(shù)據(jù)管理、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理、查詢(xún)、報(bào)表、單據(jù)與盤(pán)庫(kù)、報(bào)警、監(jiān)控與動(dòng)畫(huà)等模塊。3.供貨方式:項(xiàng)目總承包(設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、服務(wù))或控制及管理系統(tǒng)分承包。

  三、實(shí)習(xí)心得:

  (一)建議:(1)企業(yè)形象要好。(2)擴(kuò)大規(guī)模。(3)做好貨位管理,貨物分類(lèi)明確,滿(mǎn)足發(fā)貨要求。(4)加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。對(duì)于退貨的物品應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,避免倉(cāng)庫(kù)容積的浪費(fèi)。(5)運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù),把計(jì)算機(jī)應(yīng)用作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓,實(shí)現(xiàn)與工廠(chǎng),銷(xiāo)售計(jì)算機(jī)信息的聯(lián)網(wǎng),以及以鄭州市區(qū)配送為主輻射到各地區(qū)的運(yùn)輸配送網(wǎng)絡(luò)。(6)積極引進(jìn)現(xiàn)代化物流人才,用人才充實(shí)企業(yè),推動(dòng)企業(yè)成熟。(7)學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),使企業(yè)更好地向前發(fā)展。

  (二)體會(huì):

  通過(guò)為期兩周的實(shí)習(xí)時(shí)間,我學(xué)會(huì)了許多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí),將書(shū)本上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,讓我明白了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。同時(shí)這次實(shí)踐也讓我更深入的了解到,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的持續(xù)快速發(fā)展,鄭州市現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭,但總體上看,鄭州現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的總體水平較低,尚處在起步階段,現(xiàn)有發(fā)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)和旺盛的市場(chǎng)需求不適應(yīng),在發(fā)展進(jìn)程中還存在著許多問(wèn)題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來(lái)越多而批量卻越來(lái)越小的問(wèn)題等。必須擴(kuò)大規(guī)模,加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),借鑒外國(guó)的經(jīng)驗(yàn)和做法。非常感謝鄭州市丹尼斯物流配送中心,讓我受益匪淺。

 。ㄒ唬┑つ崴刮锪髋渌椭行牡つ崴古渌椭行膶?lài)?guó)內(nèi)獨(dú)特的大型賣(mài)場(chǎng)及便利店物流中心,從事鄭州丹尼斯百貨有限公司經(jīng)營(yíng)商品的貨物配送(進(jìn)貨、驗(yàn)收、入庫(kù)、揀選、出庫(kù)、派車(chē)配貨)并組織對(duì)門(mén)店的送貨。全天候?yàn)榉植加诒臼屑按蠛幽系貐^(qū)的21家以上門(mén)店提供響應(yīng)時(shí)間小于24小時(shí)的高水平配送服務(wù)。徹底解決用戶(hù)多樣化需求和廠(chǎng)商大批量專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的矛盾,通過(guò)資源、人員的統(tǒng)籌利用,提高作業(yè)效率,從而降低庫(kù)存和輸配送費(fèi)用。在諸多方面提高服務(wù)品質(zhì),樹(shù)立丹尼斯在業(yè)界良好的企業(yè)形象。丹尼斯物流配送中心投資9400萬(wàn),位于鄭東新區(qū)航海東路與第一大街交匯處,該地塊東臨京珠高速公路,西臨一零七國(guó)道,交通條件便利。該配送中心建筑結(jié)構(gòu)為輕型坡屋頂鋼架結(jié)構(gòu),建筑面積為21800平方米,建筑最大層高為15.5米,內(nèi)部設(shè)高架貨架區(qū)、低架貨架區(qū)、貨物分揀區(qū)。丹尼斯物流中心是按照超高建筑設(shè)計(jì)和建設(shè)的大型倉(cāng)儲(chǔ)式物流中心,具有層高(12米)、空間大、貨架布置密集、貨物擺放高的特點(diǎn)。具有高效性、經(jīng)濟(jì)性和靈活性,進(jìn)而了解到物流配送中心的功能有集散、銜接、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、分揀、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、物流信息處理、結(jié)算、需求預(yù)測(cè)及物流咨詢(xún)功能。由進(jìn)貨——搬運(yùn)——儲(chǔ)存——盤(pán)點(diǎn)——訂單處理——揀貨——補(bǔ)貨——出貨的物流配送中心操作流程。(二)物流配送中心的理論知識(shí):配送中心就是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對(duì)用戶(hù)的送貨,以高水平實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售和供應(yīng)服務(wù)的現(xiàn)代流通設(shè)施。配送中心是基于物流合理化和發(fā)展市場(chǎng)兩個(gè)需要而發(fā)展的,是以組織配送式銷(xiāo)售和供應(yīng),執(zhí)行實(shí)物配送為主要功能的流通型物流結(jié)點(diǎn)。配送中心應(yīng)具備以下幾個(gè)要求:1.主要為特定的用戶(hù)服務(wù)。2.配送功能健全。3.完善的信息網(wǎng)絡(luò)。4.輻射范圍小。5.多品種,少批量。6.以配送為主,儲(chǔ)存為輔。它很好地解決了用戶(hù)多樣化需求和廠(chǎng)商大批量專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的矛盾,因此,逐漸成為現(xiàn)代化物流的`標(biāo)志。(三)實(shí)習(xí)實(shí)踐過(guò)程:7月11日13:00,我們?nèi)、四兩個(gè)班準(zhǔn)時(shí)從中原工學(xué)院信息商務(wù)學(xué)院乘坐校車(chē)出發(fā),大約半小時(shí)后,我們到達(dá)了鄭州鄭東新區(qū)的丹尼斯物流配送中心。由一位工作人員帶領(lǐng)我們參觀(guān)該物流配送中心,在他的介紹下,首先在我們眼前的是停車(chē)場(chǎng),所有的接送貨的車(chē)輛都必須由這里裝入或卸下貨物,連著停車(chē)場(chǎng)的是月臺(tái),月臺(tái)是貨物出貨或卸貨的一個(gè)平臺(tái)。在工作人員的指引下,我們從待上架區(qū)到待分撥區(qū)到拆零揀貨區(qū)到出貨暫存區(qū),一邊聽(tīng)工作人員的講解一邊參觀(guān)做筆錄,在參觀(guān)的同時(shí),我們看到了很多物流設(shè)施,有托盤(pán)、高位電動(dòng)叉車(chē)、低位電動(dòng)叉車(chē)、電動(dòng)托板車(chē)、手動(dòng)液壓托板車(chē)、倉(cāng)儲(chǔ)貨架等。在講解員的講解下使我們了解到托盤(pán)作為物流單元化的載體,已在倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸業(yè)中得到廣泛使用,目前丹尼斯物流配送中心采用的木質(zhì)托盤(pán)。隨著內(nèi)置鋼管式塑料托盤(pán)的逐步推廣,中國(guó)物流裝備的系列化、標(biāo)準(zhǔn)化也將以新的演變速度來(lái)影響中國(guó)現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展。從而逐步取代木質(zhì)托盤(pán)。電動(dòng)叉車(chē)是一種位裝卸及搬運(yùn)的車(chē)輛,其特點(diǎn):適用于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,適用于對(duì)貨物無(wú)升高要求場(chǎng)合,適用單面卡板。電動(dòng)托板車(chē)具有以下的特點(diǎn):1.自走、省力、安全、無(wú)污染、維修成本低。2.操作容易,高齡及女性操作同樣便利輕巧。3.車(chē)體精巧,回轉(zhuǎn)半徑小,適合巷道狹窄空間。4.使用進(jìn)口原裝工業(yè)電池,可長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)作業(yè)。5.快捷的速度、強(qiáng)大的載重能力、高效率的搬運(yùn)。手動(dòng)液壓托板車(chē)其特點(diǎn)成本低。在倉(cāng)庫(kù)設(shè)備中,倉(cāng)儲(chǔ)貨架是指專(zhuān)門(mén)用于存放成件物品的保管設(shè)備,倉(cāng)儲(chǔ)貨架在現(xiàn)代物流活動(dòng)中,起著相當(dāng)重要的作用,隨著現(xiàn)代工業(yè)的迅猛發(fā)展,物流量的大幅度增加,為實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)代化管理,改善倉(cāng)庫(kù)的功能,不僅要求倉(cāng)儲(chǔ)貨架數(shù)量多,而且要求具有多功能,并能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,自動(dòng)化要求。倉(cāng)儲(chǔ)貨架的作用及功能有如下幾方面:(1)倉(cāng)儲(chǔ)貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物,可充分利用倉(cāng)庫(kù)空間,提高庫(kù)容利用率,擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力。(2)存入倉(cāng)儲(chǔ)貨架中的貨物,互不擠壓,物資損耗小,可完整保證物資本身的功能,減少貨物的損失。(3)倉(cāng)儲(chǔ)貨架中的貨物,存取方便,便于清點(diǎn)及計(jì)量,可做到先進(jìn)先出。(4)保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量,可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施,以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量。(5)很多新型倉(cāng)儲(chǔ)貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化及自動(dòng)化管理。

  講解員還給我們講解了直通流程和存儲(chǔ)流程的區(qū)別,直通流程比存儲(chǔ)流程簡(jiǎn)單,由檢收到分撥到出貨的過(guò)程,而存儲(chǔ)流程需要檢收、上架、檢貨、分撥、出貨。目前丹尼斯物流配送中心70%采取的是直通流程。以上我們參觀(guān)的是西庫(kù),主要配送外地店,需貨量多。而東庫(kù)是為市內(nèi)店服務(wù)的,需貨量相對(duì)較少,由兩部分組成:自營(yíng)分揀區(qū)和退貨區(qū)。自營(yíng)分揀區(qū)主要為那些自營(yíng)企業(yè)、自營(yíng)個(gè)體服務(wù)的。退貨區(qū)是從門(mén)戶(hù)到供應(yīng)商的一個(gè)暫時(shí)存儲(chǔ)的區(qū)域,由供應(yīng)商自己來(lái)將這些貨物運(yùn)走,30天內(nèi)運(yùn)走不收存儲(chǔ)費(fèi)用,超過(guò)30天就由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。丹尼斯倉(cāng)庫(kù)高13米,貨架高9米,總體面積有2萬(wàn)多平方米。我們所看到的是常溫倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),對(duì)于冷藏庫(kù)目前還在修建階段。通過(guò)工作人員的講解,我們整體了解了物流配送中心的操作流程,所有的這些作業(yè)都建立在網(wǎng)絡(luò)信息的基礎(chǔ)上,物流配送中心將用戶(hù)和供應(yīng)商之間搭建起一座橋梁。據(jù)工作人員介紹,目前丹尼斯物流配送僅限于河南省內(nèi),而且只為丹尼斯服務(wù),不過(guò)丹尼斯物流配送中心在向第三方物流發(fā)展。

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房?头糠譃樽】头亢屯丝头,退客房的一切棉織品都要更換,長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。

  在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jī)?nèi)物品的種類(lèi)和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的.事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過(guò)前臺(tái)服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谑帐白】头繒r(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái),飯都沒(méi)時(shí)間吃。客房工作是一件很細(xì)致的活,一根頭發(fā)一個(gè)污點(diǎn)都不能放過(guò)。酒店還讓每個(gè)服務(wù)員了解一般的消防安全知識(shí)。我們利用下了班的時(shí)間學(xué)習(xí)校方知識(shí)。每天早上開(kāi)例會(huì)的時(shí)候,主管都會(huì)進(jìn)行對(duì)我們提問(wèn)。比如說(shuō)各種滅火器的使用方法,使用時(shí)的注意事項(xiàng)。發(fā)生火災(zāi)時(shí)樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門(mén)的工作人員也會(huì)不定期的到酒店里對(duì)下屬員工進(jìn)行消防知識(shí)突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識(shí)的專(zhuān)門(mén)考試。由于平時(shí)很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了,所以大的也和很好。最新客房部服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告

  實(shí)習(xí)總結(jié)

  為期四個(gè)月的實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這幾年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ)。中國(guó)的酒店普遍還存在問(wèn)題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友。,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語(yǔ)真的很重要,中國(guó)已面向全世界了,交流不僅限于國(guó)內(nèi),對(duì)于英語(yǔ)還有待加強(qiáng)。大學(xué)生假期倉(cāng)庫(kù)員實(shí)習(xí)報(bào)告辦公室文員實(shí)習(xí)報(bào)告規(guī)劃局人員實(shí)習(xí)報(bào)告

服務(wù)類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  轉(zhuǎn)眼回首,實(shí)習(xí)的生活開(kāi)始兩周了.現(xiàn)在的感覺(jué)就是身軀的疲憊,當(dāng)初的興奮、激情都消失殆盡了.突然發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在生活是那樣的規(guī)律:每天堅(jiān)持7點(diǎn)起床,然后騎半個(gè)小時(shí)的單車(chē)到公司,接著開(kāi)始幾乎都是一樣的工作(跑單子、領(lǐng)庫(kù)料、檢驗(yàn)庫(kù)料、寄快遞),空閑的時(shí)間靠著看網(wǎng)頁(yè)來(lái)消磨.晚上回到家的我,不愿說(shuō)太多的話(huà),可能是疲勞吧.就呆在電腦前,和朋友聊著天,覺(jué)得時(shí)間過(guò)的很快.

  開(kāi)始是向往這樣的生活,覺(jué)得很獨(dú)立、很瀟灑.可是,慢慢的有了厭倦的情緒.什么事都會(huì)是這樣,經(jīng)歷不了平淡.而我想成熟的標(biāo)志就是駕馭了這種情緒,不驚亂、不浮躁、以平常心待之!

  說(shuō)到這兩周的工作,就像上面說(shuō)的,每天都是一樣.似乎是顯得有些單調(diào)、無(wú)聊,沒(méi)有任何的挑戰(zhàn).與我當(dāng)初的設(shè)想:每天充實(shí)的接受新的東西,能與學(xué)校的知識(shí)相結(jié)合,能與同事、老外輕松風(fēng)趣的交談,能受到重視努力的工作......可是似乎不是這樣.感覺(jué)整天一個(gè)人都是懶懶散散的,精神沒(méi)有在學(xué)校里那樣的飽滿(mǎn),導(dǎo)致了有些心不在焉.我知道原因是理想與現(xiàn)實(shí)之間的落差.沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的我,似乎還是停留在美好的幻想之中.雖然這樣的工作,我剛開(kāi)始是有所準(zhǔn)備,可卻沒(méi)有概念要準(zhǔn)備到一個(gè)怎樣的程度.連續(xù)兩周的反復(fù)跑單,讓我覺(jué)得是過(guò)于的簡(jiǎn)單,不用什么思考與技能.于是,我開(kāi)始了有些松懈、有些不在乎、有些積極性不再高漲.這些是我自己感覺(jué)到的.反映出來(lái)就是記憶力的驟減:前天領(lǐng)的料,今天完全沒(méi)了印象;剛說(shuō)的產(chǎn)品號(hào),轉(zhuǎn)眼就忘了.有時(shí)會(huì)把簡(jiǎn)單的程序弄亂(還好后果沒(méi)什么嚴(yán)重的).我察覺(jué)到了事情的不對(duì)勁,不能這樣繼續(xù).這和學(xué)校里的我可是大不一樣的.應(yīng)該更加的主動(dòng)、重視.

  要說(shuō)完全沒(méi)有收獲,是不然的.兩周的時(shí)間,我還是熟悉了公司的各個(gè)部門(mén),公司的料品的運(yùn)行流程,料品進(jìn)入與流出的手續(xù)和程序.我認(rèn)識(shí)到了一個(gè)叫erp的系統(tǒng).其實(shí)公司全部料品、產(chǎn)品的管理都是靠它的運(yùn)行,其中記錄了所有料的優(yōu)與次,入庫(kù)與退庫(kù)日期,領(lǐng)用和所剩的數(shù)量……所以在領(lǐng)料、退料的過(guò)程中是非常的.嚴(yán)格的.也弄的我經(jīng)常多跑冤枉路.其實(shí),換個(gè)角度想想,這些都是公司最最基本的結(jié)構(gòu)和框架.如果連這些都沒(méi)有概念,談什么了解公司,做更大的發(fā)展呢.且不論我是實(shí)習(xí)生,要是一個(gè)新的客戶(hù)經(jīng)理就業(yè),她也得從這些了解起來(lái).因?yàn)橐粋(gè)客戶(hù)經(jīng)理負(fù)責(zé)著與客戶(hù)的交流與溝通,滿(mǎn)足客戶(hù)的要求.她需要及時(shí)的寄樣品、領(lǐng)樣單.小事情,反映大成就.細(xì)節(jié)往往就決定成敗.相信這些底層的經(jīng)歷,對(duì)以后的幫助會(huì)是非常大的.

  突然覺(jué)得,這可能就是兩年以后的生活.每天朝九晚五,重復(fù)著有些枯燥乏味的工作.晚上可以和朋友一起唱唱k、泡泡吧或者在家上網(wǎng)、看電影,周末的時(shí)候朋友一起聚聚.似乎80后的我們對(duì)朋友有著特殊的感情,在朋友中我會(huì)感覺(jué)特別的輕松、自在,能暢所欲言,能表露快樂(lè)和哀愁.只是這樣的做夢(mèng)著,以后的心酸可能現(xiàn)在體會(huì)不到,以后許多聚散的未知也是現(xiàn)在無(wú)法預(yù)知的.發(fā)現(xiàn)只有把握好了當(dāng)前,珍惜著現(xiàn)在,努力的過(guò)著每一天,盡量不要有什么等待,等待往往意味著遺憾.能實(shí)現(xiàn)的夢(mèng)想就應(yīng)該毫不猶豫的去實(shí)現(xiàn),該把握住的應(yīng)該牢牢握在手里.青春無(wú)悔,青春無(wú)回!

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