栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告
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栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的:
通過本次實(shí)習(xí)了解并掌握樹木的栽培技術(shù),樹木基本的養(yǎng)護(hù)管理知識(shí)。了解園林樹木的整形修剪知識(shí),以及病害的的治理和損傷的修復(fù)。通過教室內(nèi)的實(shí)習(xí)掌握扦插、嫁接、壓條等基本技術(shù)方法,通過市苗圃的實(shí)習(xí)苗圃樹木養(yǎng)護(hù)管理方法、水渠構(gòu)造、養(yǎng)護(hù)管理的基本知識(shí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn):
20xx年12月xx日和20xx年12月xx日
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1.實(shí)驗(yàn)室內(nèi)實(shí)習(xí)
1.1扦插
扦插也稱插條,是一種培育植物的常用繁殖方法?梢约羧≈参锏那o、葉、根、芽等,或插入土中、沙中,或浸泡在水中,等到生根后就可栽種,使之成為獨(dú)立的新植株。
為了保證扦插的成活,必須注意以下幾個(gè)關(guān)鍵性的問題:
1.插穗的選擇和處理。要選擇生長健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應(yīng)立即扦插,以防萎蔫影響成活。多漿植物(如仙人掌等),剪取后應(yīng)放在通風(fēng)處晾幾天,等切口略有干縮再扦插;或用微火略燒烤下面切口,以防止腐爛。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰,也有防止腐爛的作用。
2.溫度。一般植物的扦插以保持20~25 ℃C生根最快。溫度過低生根慢,過高則易引起插穗切口腐爛。所以,如果人為控制溫度的條件,一年四季均可扦插。自然條件下,則以春秋兩季溫度為宜。
3.濕度。扦插后要切實(shí)注意使扦插基質(zhì)保持濕潤狀態(tài),但也不可使之過濕,否則引起腐爛。同時(shí),還應(yīng)注意空氣的濕度,可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度,但要注意在一定時(shí)間內(nèi)通氣。
1.2壓條
適于枝、蔓柔軟的植物或近地面處有較多易彎曲枝條的樹種。將母株近地1~2年生枝條向四方彎曲,于下方刻傷后壓入坑中,用鉤固定,培土壓實(shí),枝稍垂直向上露出地面并插縛一支持物。(原理:被壓條部分的`刻傷部分內(nèi)的篩管運(yùn)送養(yǎng)分無法繼續(xù)運(yùn)輸,從而堆積在傷口逐漸發(fā)育成根。)
壓條過程中要防止枝條折斷。
1.3嫁接
1、靠接法:把砧木吊靠采穗母株上,選雙方粗細(xì)相近且平滑的枝干,各削去枝粗的1/3-1/2,削面長3-5厘米,將雙方切口形成層對(duì)齊,用塑料薄膜條扎緊,待兩者接口愈合成活后,剪斷接口一部的接穗母株枝條,并剪掉砧木的上部,即成一棵新的植株。
2、劈接法:砧木除去生長點(diǎn)及心葉,在兩子葉中間垂直向下切削8~10毫米長的裂口;接穗子葉下約厘米處用刀片在幼莖兩側(cè)將其削成8~10毫米長的雙面楔形,把接穗雙楔面對(duì)準(zhǔn)砧木接口輕輕插入,使二切口貼合緊密,嫁接夾固定。
嫁接要注意接穗和砧木之間的親和力,切口的形成層要對(duì)其。
栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、 學(xué)習(xí)目的與任務(wù)
(一) 學(xué)習(xí)目的
食用菌栽培學(xué)是一門應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科的學(xué)科,不僅要求掌握扎實(shí)的理論知識(shí),還要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際來加深理解和體會(huì),真正的實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用,理論和實(shí)踐相結(jié)合。本次食用菌的實(shí)習(xí)旨在讓我們更好的了解和學(xué)習(xí)食用菌栽培學(xué)的知識(shí),熟悉湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,而且還提高了我們的動(dòng)手能力,創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,我們親自加入生產(chǎn)食用菌的多個(gè)環(huán)節(jié),培養(yǎng)我們吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通交流的品質(zhì)。通過此次的課程實(shí)習(xí),進(jìn)一步脫框我們的視野以及對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)的理解,增長對(duì)這產(chǎn)業(yè)美好前景的信心。
(二) 實(shí)習(xí)任務(wù)
1、參加菌種制作的各項(xiàng)操作。
2、參加食用菌栽培的各項(xiàng)操作。
3、參加菇房和菇場(chǎng)栽培管理工作。
4、參觀食用菌生產(chǎn)企業(yè),參與食用菌市場(chǎng)行情調(diào)查。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年10月28日至20xx年11月4日。
三、 實(shí)習(xí)單位及地點(diǎn)
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌菌種試驗(yàn)中心、武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司(如意食用菌高科技公司)、湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地、裕國菇業(yè)試驗(yàn)基地、裕國菇業(yè)生產(chǎn)線、三友食用菌研究開發(fā)有限公司、新洲許易產(chǎn)業(yè)園、天添食用菌科技產(chǎn)業(yè)。
四、 試驗(yàn)內(nèi)容
1、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黑木耳、香菇、平菇代料栽培生產(chǎn)實(shí)踐
2、觀看湖北菇菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十年歷史和香菇生產(chǎn)技術(shù)的視頻
3、“中國香菇之鄉(xiāng)”的隨州三里崗以及新洲各工廠、公司參觀學(xué)習(xí)
五、實(shí)習(xí)過程
具體工作時(shí)對(duì)集中食用菌的傳統(tǒng)生產(chǎn)進(jìn)行了解和實(shí)踐;第二階段是趕赴隨州市以及新洲市的各大工廠公司進(jìn)行參觀學(xué)習(xí);第三階段是再次回到菌種試驗(yàn)中心進(jìn)行平菇的最后裝袋滅菌工作。 本次實(shí)習(xí)分為三個(gè)階段,第一階段主要是在菌種試驗(yàn)中心,
(一) 栽培實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)期間,我們首先按在老師的帶領(lǐng)下了解了菌種試驗(yàn) 中心的大致布局,這也提醒我們?cè)诮窈缶N場(chǎng)的布局方面,應(yīng)該考慮各生產(chǎn)部門間的位置關(guān)系,從而更合理、更科學(xué)、更節(jié)省的進(jìn)行安排。
然后我們?cè)倬N試驗(yàn)中心的實(shí)習(xí)主要是學(xué)習(xí)香菇、黑木耳和平菇的栽培,歷時(shí)四天,但基本流程一致。首先是按比例配樣,棉籽殼、木屑、麥麩和石膏加水并加糖或營養(yǎng)液,但由于三種食用菌所需要的碳氮比不同,所以原料的比例存在著差異。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)了發(fā)酵熟料的制作方法,這與我們之前所熟悉的熟料制作有了很大的差別,對(duì)于黑木耳和平菇,由于它們對(duì)pH的特別要求,還要加石灰調(diào)節(jié)。
拌料的過程中,我們嘗試了兩種方法,香菇和黑木耳利用撞門的拌料機(jī)拌料,而平菇的拌料則采用原始的鐵鍬人工攪拌、翻堆。在我們親自實(shí)踐后便知道拌料機(jī)使工作效率大大提高,而傳統(tǒng)方法不僅費(fèi)時(shí),需要注意的事項(xiàng)也很多,例如平菇加料是稻草需要先濕潤在拌入料中加水翻堆,最后應(yīng)將料堆成長城狀,使上部平整但不壓實(shí),以便料堆內(nèi)部有足夠的空氣供給發(fā)酵,最后還需加一層薄膜利于升溫使微生物生長。
之后的環(huán)節(jié)則是每次栽培最熱鬧的時(shí)刻——裝袋。我們圍著料堆,一人n多袋,揉搓、按壓、踏實(shí)、套環(huán)、插棍、蓋蓋或是套繩,最后則是等待滅菌。
滅菌也是與試驗(yàn)室有所不同的,我們實(shí)習(xí)中采用土灶大鍋爐滅菌,時(shí)間長,容積達(dá),要同學(xué)們?cè)谠钆钥椿。因(yàn)闀r(shí)間是晚上,所以會(huì)有很多人一起去菌種廠,并且買來了紅薯、玉米等食品進(jìn)行烤制,不僅滅了菌更是妹妹的飽餐了一頓。
待滅菌冷卻后,剩下的工作就是接種了。接種箱較為原始,整個(gè)流程與試驗(yàn)室操作基本相似。需要注意的是要杜絕一切雜菌污染,嚴(yán)格進(jìn)行消毒、搔菌等物均操作,以確保接種的成功。
最后,我們?cè)谡婢鷺怯^看了湖北省蕈菌產(chǎn)業(yè)發(fā)證的紀(jì)錄片,熟悉的名字和場(chǎng)景可以說是對(duì)這幾天實(shí)習(xí)的一次回顧和總結(jié),同時(shí)更直接的向我們展示了食用菌栽培產(chǎn)業(yè)光輝燦爛的'明天,頻頻出現(xiàn)的“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)”,真菌樓,楊新美先生的銅像和邊老師的身影更是讓我對(duì)我校的食用菌栽培和育種專業(yè)充滿信心。
(二) 參觀學(xué)習(xí)
本次實(shí)習(xí)最大的亮點(diǎn)應(yīng)該就是為期兩天的校外實(shí)習(xí)了,自從暑假的大別山昆蟲之行后,我們一直期待這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)。
1日清晨,我們整裝待發(fā)啟程奔赴素有“中國香菇之鄉(xiāng)”之稱得隨州三里崗,作為首日上午的第一站,武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司(如意食用菌高科技公司)向大家展示了這個(gè)現(xiàn)代化的金針菇生產(chǎn),在工作人員代的帶領(lǐng)下我第一次參觀到規(guī)模如此巨大的食用菌的生產(chǎn)線,現(xiàn)代化的儀器,有條不紊的生產(chǎn)線,從技術(shù)到生育室,無不展示出我國食用菌加工企業(yè)的現(xiàn)代化、工廠化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī);。這就大大地節(jié)省了人力資源。進(jìn)入采收區(qū)域,現(xiàn)代化生產(chǎn)的金針菇盡收眼底,據(jù)介紹,這里每天都可以產(chǎn)出金針菇3-4噸,多是達(dá)到5-6噸,現(xiàn)代工廠化的生產(chǎn)技術(shù)不僅節(jié)省了勞動(dòng)力,也大大地提高了生產(chǎn)效率,縮短了生產(chǎn)周期。通過公司總裁的講述,我們初步了解了當(dāng)?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,同時(shí),也可以說,我們以此窺測(cè)到整個(gè)湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。
中午匆匆吃過飯后,我們又趕赴湖北省裕國菇業(yè)有限公司,長久菌種廠,三里崗香菇基地以及裕國菇業(yè)試驗(yàn)基地。這些單位無一不向我們展示了食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī),得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)早就了這樣的一個(gè)香菇生產(chǎn)基地——地處大洪山懷抱,三里崗地形以低山、丘陵、崗地為主,山體以石灰?guī)r為主,土壤深厚,森林資源豐富,植被繁茂,其后適宜,櫟木資源豐富,是人工栽培香菇的理想場(chǎng)所,也是全國食用菌生產(chǎn)的先進(jìn)單位。
通過了解,我知道,三里崗人民的生活水平的提高是與食用菌栽培技術(shù)的引入密不可分的,現(xiàn)如今,香菇已經(jīng)是該鎮(zhèn)出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)。沿途隨處可見的是香菇棚架,地面也常常被菌袋覆蓋,不負(fù)“香菇之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。據(jù)老師說,三里崗的香菇一般是從前一年的9月份開始裝袋一支可以出菇到次年的5月,春秋兩季大多是普通的香菇,但是在冬季,低溫和低濕度時(shí)可以產(chǎn)生有更高價(jià)值的花菇。
從農(nóng)戶經(jīng)營的散戶生產(chǎn)到大規(guī)模的集團(tuán)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),我們可以看到農(nóng)業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營不僅引領(lǐng)農(nóng)民走向小康的道路,也帶來了巨大的商機(jī)。在一個(gè)與我校建立合作關(guān)系的當(dāng)?shù)毓,我們看到工廠化生產(chǎn)香菇的大致流程。在裕國公司的生產(chǎn)線上,我們也和師傅們進(jìn)行了短暫的交流,之前一直以為農(nóng)業(yè)是投入多產(chǎn)出少,經(jīng)濟(jì)利益小的行業(yè),但是通過合理化的管理和規(guī);、產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營,農(nóng)業(yè)也可以搞得有聲有色。
同時(shí),三里崗政府還興建了大規(guī)模的香菇交易市場(chǎng),這就形成了生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、加工、儲(chǔ)藏的產(chǎn)業(yè)鏈,更好的推進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅是對(duì)國內(nèi),甚至對(duì)整個(gè)亞洲的香菇產(chǎn)業(yè)都有巨大的幫助。
次日,我們分別參觀了裕國菇業(yè)罐頭加工廠、三優(yōu)4食用菌研究所開發(fā)有限公司、新洲許易產(chǎn)業(yè)園以及天添食用菌科技產(chǎn)業(yè),走在裕國菇業(yè)罐頭加工廠全封閉式的參觀通道,透過明亮的玻璃往下看去,整齊的制服,清潔的環(huán)境,繁忙的流水線,無不展示出公司的生產(chǎn)實(shí)力,我們看到了一個(gè)蓬勃發(fā)展的食用菌公司。三友食用菌研究開發(fā)有限公司研發(fā)的大型的滅菌鍋不僅工作效率高,更使其走到了中國食用菌科技發(fā)展的前列。最后參觀的兩個(gè)單位便是生產(chǎn)基地了,在這里不僅見到了地栽雙孢菇和平菇,還與從未謀面的豬肚菇有了接觸。當(dāng)然,旅途中的小插曲也是不少,誤入黃陂收費(fèi)站,高速路上走岔路也令為們的旅途增添了不少風(fēng)味,伴隨著夜色的降臨,我們回到了學(xué)校也為此次的旅程畫上了圓滿的句號(hào)。
(三) 收尾工作
外出實(shí)習(xí)后,我們?cè)俅位氐骄N試驗(yàn)中心進(jìn)行最后翻堆、裝袋滅菌工作。在大家重新翻堆后,使料堆能夠含水量達(dá)到雙手緊握擠出一至兩滴水即含水量達(dá)到55%。大家圍在一起再次進(jìn)行裝袋工作。此次封口無需蓋蓋,采用了活扣封裝法,在師傅們的教導(dǎo)下,不少同學(xué)能夠熟練的綁系活扣,有序的分工,使我們很快的完成了此次的工作。最后又例行了滅菌的工作,次日我們?yōu)槠谝恢艿氖秤镁鷮?shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了。
六、 心得感悟
食用菌是我們?nèi)粘I钪泻芷毡榈囊环N美食,以前只是單純的認(rèn)識(shí),知道它的營養(yǎng)價(jià)值很高,但卻從來沒有想到過自己有一天可以親臨生產(chǎn)食用菌的生產(chǎn)基地,親自動(dòng)手去培養(yǎng)它,參與它的整個(gè)生產(chǎn)流程,甚至是去了解它的培養(yǎng)、生產(chǎn)還有發(fā)展等等。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,通過這幾天的實(shí)習(xí),不僅實(shí)踐了一把,還聯(lián)系上學(xué)過的理論知識(shí),鞏固了所學(xué)的知識(shí),更好的理解了食用菌栽培學(xué)這個(gè)科目。同時(shí),實(shí)踐還培養(yǎng)了我們的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力,溝通交流能力,發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能了,并且能夠激發(fā)我們對(duì)食用菌的興趣,親身體驗(yàn)是培養(yǎng)興趣的一種很好的方式。
食用菌產(chǎn)業(yè)的工廠化生產(chǎn),不僅帶來了美味的食用菌,給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益,它更是科技應(yīng)用農(nóng)業(yè)發(fā)展的一次成功,為解決“三農(nóng)”問題提供了一條途徑,發(fā)展高科技農(nóng)業(yè),工廠化大規(guī)模生產(chǎn),合理化規(guī);芾 ,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),當(dāng)然這些都離不開政府部門的支持和幫助。感謝老師安排了這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),這是大學(xué)期間一次很值得紀(jì)念的實(shí)習(xí),不僅拓寬了我的視野,鍛煉了自我,也讓我更好的了解食用菌的生產(chǎn)發(fā)展,對(duì)食用菌的工廠化生產(chǎn)有了很深入的了解。
栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告3
一,實(shí)習(xí)內(nèi)容
6月19日上午,我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速凍食品加工公司。改公司適從一個(gè)小小的蔬菜收購站做起的,發(fā)展到現(xiàn)在的以加工、深加工為主的勞動(dòng)密集型外貿(mào)公司,擁有自己的進(jìn)出口權(quán),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大等國家。05年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。
該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收購而來,是通過“下訂單→種植→加工→保鮮、儲(chǔ)存”而完成一個(gè)生產(chǎn)、加工全過程。在下訂單時(shí),一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī)格等,方便農(nóng)民種植;收購時(shí),要檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
負(fù)責(zé)人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線,具體流程是:
人工去皮→漂燙(殺青)→遇冷槽制冷→振篩→輸送帶→冷凍間瞬間冷凍(-18℃)→出料口(-18℃)→月臺(tái)包裝、出口(-18℃)。
殺青的關(guān)鍵控制點(diǎn)是時(shí)間和溫度,時(shí)間在1min±1s,溫度控制在96℃~100℃之間,要嚴(yán)格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要4~5min。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進(jìn)去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回來之后要再次消毒,避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā)給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程,如果冷藏保存,這速凍玉米可以保存18個(gè)月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運(yùn)輸過程中,一定要用制冷設(shè)備確保溫度低于-18℃,否則影響保質(zhì)期。
除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。
下午,我們來到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散,有點(diǎn)參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。
6月20日,我們驅(qū)車參觀順德陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個(gè)地方時(shí)廣東最大的花卉市場(chǎng),擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品,價(jià)格葉很合理。
6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認(rèn)識(shí)了四大蓮花,——古代
蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學(xué)會(huì)了區(qū)分單瓣蓮,復(fù)瓣蓮和重瓣蓮。有一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、荷花、蓮花
荷即蓮,蓮即荷,現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物,因?yàn)樗麄儗⑸徎ㄅc睡蓮混淆在一起,以為睡蓮就是蓮花。其實(shí)「蓮」這個(gè)字指的是荷花的果實(shí),其實(shí)蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時(shí)候,人們叫它「芙蕖」,叫它的花為「芙蓉」,花苞為「菡萏」,葉子為「荷」,花托為「蓮蓬」,所以蓮、荷都是芙蕖的一部份。<爾雅釋草>:「荷芙蕖,其實(shí)蓮」,現(xiàn)在皆與荷混用,其實(shí)兩者并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結(jié)蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。
蓮名
部位 荷 /蓮(君子之花) 睡 蓮(花之仙子)
別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。 子午蓮、睡美人
科屬別 睡蓮科蓮屬 睡蓮科睡蓮屬
葉 全緣 鋸齒緣
葉片出水 葉片浮在水面
色淺綠 色濃綠
莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺
花 夏秋開花 四季開花,花期長達(dá)六個(gè)月以上
有蓮蓬,蓮子 無蓮蓬,蓮子
花色少 花色繁多
根莖 蓮藕(橫莖) 球根(像芋頭)
開花時(shí)間 清晨 因品種而異,晚上(子時(shí)蓮),日出后(午時(shí)蓮)
◎蓮的四季風(fēng)華
12~1月 冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時(shí)機(jī),看農(nóng)忙采收蓮藕景象,品嘗新鮮蓮藕最適時(shí);這時(shí)呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的.景觀,藕香四溢。
2~3 月 休息是為了走更長遠(yuǎn)的路,一年一作的蓮田,此時(shí),溫暖的陽光,綿綿的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。
4~5 月 蓮的成長,此時(shí)蓮葉已開始在水面上1、2、3、4的成長,直到第五片葉子時(shí),已準(zhǔn)備挺立了;蓮的花朵此時(shí)此刻已正準(zhǔn)備含苞了。
6~7 月 蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時(shí)機(jī);荷花滿田朵朵紅,蓮子出鮮大啖朵頤。
8~9 月 蓮田花海正持續(xù)著,此時(shí)花已是秋之蓮,不同季節(jié)里的花有什麼不同?值得觀察。
10~11月 時(shí)序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動(dòng);蓮田荷葉凋零,景象感概萬千,此時(shí)蓮藕已是肥碩壯大。
下午,我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老師叫我們數(shù)一下他們留瓜結(jié)數(shù)。結(jié)果真是如老師所說,在第22~30節(jié)之間,往上還要繼續(xù)留25節(jié)左右,整條瓜苗一共就50節(jié),最利于光合作用,較少損失。
6月22日,我們風(fēng)塵仆仆地來到深圳西麗果場(chǎng)。首先我們參觀了這里的蔭生植物園,半圓形造型,陽光
板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有馬來國寶櫚、滴水觀音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點(diǎn)木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;圣誕椰子又叫“血散薯”。
接著我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設(shè)計(jì)的溫室大棚,這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以凈化空氣、補(bǔ)充氧氣,一舉多得。鳥不宿其實(shí)是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質(zhì)。蘆薈系列有:金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑點(diǎn),具較高的觀賞價(jià)值,而且可以用來制作香皂或者沐浴露,經(jīng)濟(jì)價(jià)值也不錯(cuò)!
然后我們來到觀賞蔬菜園,這里有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等20多個(gè)品種。除此之外,這里還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。其中,奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,營養(yǎng)全面,可以降血壓,對(duì)腦血栓、糖尿病、高血壓的有不錯(cuò)的療效。這里向我們展示了3種栽培方式:立體水培、無土栽培、有機(jī)質(zhì)基質(zhì)栽培。
這里的荔枝園沒什么特別的,結(jié)果結(jié)的不多,因?yàn)榻衲暧晁啵绊懝夂献饔煤褪诜。在果園,老師教我們辨認(rèn)糯米糍、桂味、妃子笑這三個(gè)比較優(yōu)質(zhì)的品種。
糯米糍其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較。积斄哑黠@凸起,呈狹長形,縱向排裂,裂片峰平滑,果肩一邊顯著突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜。但是比起妃子笑等品種來講,外皮光滑,皮上的突起比較大,皮薄,不耐儲(chǔ)存(當(dāng)然就不容易運(yùn)輸了)。除鮮食外,還可加工成優(yōu)質(zhì)荔枝干。耐旱性強(qiáng),豐產(chǎn),但大小年結(jié)果顯著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。
桂味果實(shí)品質(zhì)極佳期,以細(xì)核、肉質(zhì)爽脆、清甜、有桂花味而聞名。果圓球形或近圓球形,中等大,比糯米糍小,果皮淺紅色,皮薄且脆,龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐殂,近果頂及果蒂部龜裂片較細(xì)密,向果中部逐漸增大,裂片峰尖銳刺手,裂紋顯著,縫合線明顯,窄深且有些凹陷;果肩平,果頂渾圓種柄細(xì)而不明顯;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少,幼果期怕雨,對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),平源、山地均能種植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢(shì)較強(qiáng),幼年結(jié)果樹需要進(jìn)行控梢促花措施才能開花結(jié)果。
妃子笑粗枝大葉,果皮薄,色淡紅,果肉厚,白蠟色,清甜多汁,種子較。还螠唸A或倒卵形,果形整齊美觀,果肩一邊高,一邊平闊。6月上旬成熟,最大的有點(diǎn)就是有2次花期,當(dāng)?shù)谝淮位ǔ辇R,從花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避開不良的天氣,獲得較高產(chǎn)。
我們還參觀了一下他們的滴灌系統(tǒng),簡(jiǎn)單的流程是:貯水池(干凈水源)→動(dòng)力→總管→支管→毛細(xì)管。出口要熏硫是保持時(shí)間更久。
此外還有有機(jī)肥的堆漚,把一些樹葉和枯枝等和人糞尿或者動(dòng)物糞尿攪勻,蓋上塑料薄膜,控制
水分、溫度、通風(fēng)等條件。在腐肥過程中,使雜草種子和病菌蟲卵大部分被消滅。有機(jī)肥在腐熟過程中,增加肥料中的有效養(yǎng)分,質(zhì)地由硬變軟,由不均勻變均勻,這樣才有利于作物吸收和利用,改善土壤性質(zhì)。
二,實(shí)習(xí)體會(huì)
19日,順民豐之行,收獲不少,不僅學(xué)到了園藝產(chǎn)品的加工生產(chǎn)、保鮮技術(shù),還學(xué)到了一些經(jīng)營管理方面的知識(shí)。比如,由于生產(chǎn)機(jī)器的功率大,所以,開機(jī)前的準(zhǔn)備工作一定要做好,保證一天只開一次機(jī),一開機(jī)就可以不停的使用,不要讓機(jī)器閑置。
由于日本對(duì)我國的很多農(nóng)產(chǎn)品公司折了一系列標(biāo)準(zhǔn),如果我們的產(chǎn)品進(jìn)入他們的海關(guān)檢驗(yàn)時(shí)不合格,就要被當(dāng)場(chǎng)銷毀,而我國的農(nóng)產(chǎn)品基本上個(gè)個(gè)都不符合,所以被銷毀了很多次。順民豐干脆就停止了對(duì)日本的出口,減少損失。
目前,速凍食品的市場(chǎng)前景不錯(cuò),特別是美國和加拿大等人們生活節(jié)奏比較快的國家,給人們的生活帶了了不少方便。事實(shí)上,營養(yǎng)元素時(shí)有一定程度的流失,但是比起保鮮防腐食品就安全多了,不含防腐劑更受歡迎。
在荷花世界,我們看著這成百上千種的荷花,無不感嘆園藝植物的廣博,我們是多么的孤陋寡聞。這里的導(dǎo)游小姐說這里搞科研的一些中大研究生連花的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)都不清楚,說得我們很慚愧,F(xiàn)在的學(xué)生很多都是應(yīng)試教育的傀儡,平時(shí)不努力,臨時(shí)抱佛腳,結(jié)果導(dǎo)致知識(shí)掌握的不牢固。沒有牢固的基礎(chǔ)知識(shí)是很難進(jìn)一步深入研究和學(xué)習(xí)的,對(duì)于任何一門科學(xué)而言都是如此。
去西麗果場(chǎng),除了看他的噴灌系統(tǒng)的裝置比較有意義外,其他都可以在廣州看到的,我覺得不必特地跑過去深圳看,太遠(yuǎn)了。
三,實(shí)習(xí)建議
一進(jìn)順民豐,撲鼻而來的是腐臭,據(jù)說是天氣悶熱的原因。不過,個(gè)人認(rèn)為,無論天氣如何,都應(yīng)該及時(shí)處理容易發(fā)臭的廢料,否則氣味回影響產(chǎn)品的質(zhì)量和前來參觀者的印象。
再者,殺青的溫度只是90多度,而時(shí)間只有分鐘,很多細(xì)菌是殺不死的,而且酶的活性也不能完全變性,所以我覺得應(yīng)該適當(dāng)提高溫度,或者適當(dāng)延長一點(diǎn)時(shí)間。
四,實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次長達(dá)4天的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)到了比較全面的知識(shí),既有園藝植物形態(tài)學(xué)知識(shí),又有栽培學(xué)知識(shí)、管理學(xué)知識(shí)、種植園規(guī)劃知識(shí)等;實(shí)實(shí)在在的看到了上理論課時(shí)無法想象的東西,形象生動(dòng),方便記憶;實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)了生產(chǎn)的艱辛、管理的繁瑣、采收的勞累;真真切切地體會(huì)到“粒粒皆辛苦”的真諦!
栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、目的意義
通過實(shí)習(xí)能夠鞏固和加強(qiáng)課堂所學(xué)的理論知識(shí),是理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的重要環(huán)節(jié)。其次培養(yǎng)我們的觀察能力和生產(chǎn)實(shí)踐能力,了解玉米的生長發(fā)育特性,與環(huán)境條件的關(guān)系以及玉米生產(chǎn)管理的基本環(huán)節(jié),掌握玉米生產(chǎn)上的基本技能。最后是了解基地的玉米種植制度及機(jī)械化的應(yīng)用現(xiàn)狀,引發(fā)我們對(duì)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的思考。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間與地點(diǎn)
20xx年6月19日,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)仁壽試驗(yàn)基地
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在實(shí)習(xí)的過程中王小春老師為我們主要講解了四個(gè)方面的內(nèi)容:現(xiàn)代丘陵地區(qū)的種植制度、玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化。
四川多數(shù)的丘陵地區(qū),由于地形氣候的原因,在作物生產(chǎn)上是“三熟不足,兩熟有余”。“麥-玉-豆”三熟套作的種植模式是楊文鈺等教授們根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)做出的突破性研究成果。這種模式下復(fù)種指數(shù)能夠達(dá)到250-280,實(shí)現(xiàn)了資源的優(yōu)化利用,但還是有很多值得去探索研究的地方,例如這種種植模式下三種作物為什么不能均達(dá)到高產(chǎn),三種作物種間關(guān)系是怎樣的,怎樣實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化種植等等問題。王老師提的一些未來研究方向,讓我們感覺到自己的思維不斷地發(fā)散開來,非常的有趣,這就是科研的魅力啊。相信通過川農(nóng)人的不懈努力,我們一定可以有所收獲。
四川省的玉米種植面積這幾年呈明顯上升趨勢(shì),現(xiàn)在已達(dá)到2100萬畝左右,所以搞好玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)將對(duì)提高四川省糧食產(chǎn)量具有重要意義。玉米是大肥大水作物,土壤肥水條件與玉米的種植密度間關(guān)系的一般規(guī)律為土壤肥水條件好的地塊可適當(dāng)密一些,反之,肥水條件較差的地塊應(yīng)種得稀一些。玉米合理密植的原則是在可能的情況下種密一些,以密增產(chǎn)。玉米品種的株型大致可分為緊湊型、中間型和平展型三種,緊湊型品種的葉片直立上沖,相互間遮陰少,密植時(shí)中下部葉片仍可得到足夠的光照,通過光合作用為植株和果穗的生長提供養(yǎng)分。平展型品種恰好相反,葉片平展下垂相互遮陰,如果密植中下部葉片得不到足夠的光照,容易枯黃早衰影響產(chǎn)量,因此株型緊湊的玉米品種利于密植,株型平展的品種利于稀植。此外。種植密度還和品種的需肥、水特性有關(guān),喜肥水的玉米品種需要較大的單株?duì)I養(yǎng)面積,一般利于稀植。耐貧瘠的品種對(duì)肥水條件和單株?duì)I養(yǎng)面積的需要低,利于密植。需要注意的是川中地區(qū)伏旱和夏旱對(duì)玉米產(chǎn)量的影響,一般為了玉米的早產(chǎn),可適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行早播。而四川的一些地區(qū)采取覆膜技術(shù)以減輕春旱對(duì)玉米前期的影響,效果也是非常明顯。玉米一般在幼苗長到3-4 葉期時(shí)進(jìn)行間苗。間苗過早易遭受地下害蟲危害產(chǎn)生缺苗,間苗過晚易傷根產(chǎn)生弱苗都會(huì)影響最終的產(chǎn)量。玉米地如有缺苗,應(yīng)在幼苗長到3-4 葉期時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗。補(bǔ)苗不能太晚,并且要求補(bǔ)預(yù)先準(zhǔn)備的同樣大小的 幼苗,否則補(bǔ)上的苗易形成弱苗,一般應(yīng)坐水移栽補(bǔ)苗。直播應(yīng)盡量保證一次成苗。施肥是玉米高產(chǎn)的另一重要部分,F(xiàn)在提倡根據(jù)玉米不同生長時(shí)期需肥情況施肥,一般分為底肥、苗肥、拔節(jié)肥、穗肥。鉀肥和鉀肥作為底肥施用,氮肥則是四個(gè)時(shí)期不同量不同類型,具體的計(jì)算方法和施肥方法我們?cè)诶碚撜n上已經(jīng)了解了很多,王老師也就沒有再贅述。玉米生產(chǎn)上還要注意的是病蟲害的防治,對(duì)于玉米螟要做到的是拔節(jié)期初防,大喇叭口期重防,目前比較實(shí)用的防治藥劑為“康寬”。另外就是玉米紋枯病,特別是在高溫高濕環(huán)境下要注意該病害的防治。玉米要高產(chǎn),最后一步也很關(guān)鍵,那就是適時(shí)收獲。適時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)是:苞葉變黃、出現(xiàn)黑層、乳線消失。王老師給我們講了很多玉米生產(chǎn)上的`問題,我們感覺收獲頗多。
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)管理技術(shù)就是利用互聯(lián)網(wǎng)對(duì)田間農(nóng)作物實(shí)行監(jiān)控,例如當(dāng)田間探頭探測(cè)到作物上有病蟲害發(fā)生,就會(huì)及時(shí)將信息反饋給農(nóng)業(yè)工作者,而他們就能及時(shí)做出處理,這樣利用科技能夠很大程度上解放勞動(dòng)力。王老師說現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也可以高大上,而我們要懂得與時(shí)俱進(jìn)。以后也許我們就可以通過手機(jī)給作物施肥、澆水、打藥等等,在科技快速發(fā)展的大環(huán)境下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)會(huì)離我們?cè)絹碓浇摹?/p>
王老師還給我們介紹了玉米生產(chǎn)上的機(jī)械化利用。主要介紹了動(dòng)力系統(tǒng)小四輪的改進(jìn)完善,小麥、大豆、玉米播種機(jī),玉米、大豆收獲機(jī)械的研制,小麥?zhǔn)斋@機(jī)的成熟化,玉米播種、施肥、覆膜機(jī)一體機(jī)以及土地耕整、灌水、噴藥等機(jī)械,現(xiàn)有機(jī)械基本上可以實(shí)現(xiàn)丘陵糧食生產(chǎn)的全程機(jī)械化。要完善農(nóng)業(yè)機(jī)械化有兩個(gè)重要工作要做好,即改地和整地。雖然實(shí)現(xiàn)我國全面農(nóng)業(yè)機(jī)械化還有一段路要走,但我們是有基礎(chǔ)和熱情的,我國的農(nóng)業(yè)機(jī)械化一定會(huì)實(shí)現(xiàn)的。
在走基地的過程中,我們還了解了目前四川省玉米的一些主推品種及它們的特征特性,通過參觀學(xué)生的試驗(yàn)田間布局,加深了我們對(duì)理論知識(shí)理解,也了解了目前玉米科研上的一些方向。
四、心得體會(huì)
王老師耐心認(rèn)真的講解, 讓我們?cè)趯?shí)習(xí)中重溫了種植制度、選育優(yōu)良品種、田間管理措施、防治病蟲害等方面知識(shí),溫故而知新。通過實(shí)習(xí)掌握了玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的基本方法和技能,此外也擴(kuò)大了我們的知識(shí)面,培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能 力,增強(qiáng)了我們的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)一步明確了學(xué)習(xí)目的。同時(shí)我們了解到農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣闊前景,對(duì)于樹立“學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)”信念具有積極意義。在這個(gè)過程中,我們獲益良多。這次短暫的從課堂走向田間的課程實(shí)習(xí), 使我切實(shí)領(lǐng)悟到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的魅力,體驗(yàn)到一個(gè)真實(shí)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了課堂學(xué)習(xí)的理性認(rèn)識(shí)與現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的感性認(rèn)識(shí)的有機(jī)結(jié)合,進(jìn)一步堅(jiān)定了學(xué)農(nóng)、 識(shí)農(nóng)、 務(wù)農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)的專業(yè)思想。我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)革命已經(jīng)開始,我們這群熱愛農(nóng)業(yè)的人更應(yīng)該趁現(xiàn)在奮力前進(jìn)。學(xué)好專業(yè)知識(shí),把知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去,我們能做的事還有很多,我們要做的事要從現(xiàn)在的每件小事做起。
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