【精品】大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集5篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多，其在寫作上有一定的技巧。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
在即將畢業(yè)的這幾個(gè)月里，我主要負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容是辦公室文秘。在這一過(guò)程中，我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式，初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務(wù)知識(shí)，拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從個(gè)人發(fā)展方面說(shuō)，對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過(guò)程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用，因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過(guò)的方面，所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。下面是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，敬請(qǐng)各位提供寶貴意見。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)習(xí)中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，受益匪淺，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于我所在的公司是北京駐烏的一個(gè)辦事處，是一家私企，所以我剛開始的工作并不忙，沒(méi)有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機(jī)旁。很耗時(shí)間，第一天就因?yàn)樽艘惶煅岜惩吹摹?/p>
但是過(guò)了幾天就稍有點(diǎn)習(xí)慣了，每天向我同一個(gè)辦公室的女孩學(xué)習(xí)一些辦公知識(shí)。剛步入工作崗位，才發(fā)現(xiàn)自己有很多都不懂的�，F(xiàn)在在辦公室，有閑的時(shí)候就會(huì)看一些會(huì)計(jì)方面的書，雖然自己所學(xué)的專業(yè)在此時(shí)沒(méi)有派上什么用場(chǎng)，但我覺得應(yīng)該多學(xué)點(diǎn)，有幾個(gè)技能在以后找工作也可以給自己我?guī)讉�(gè)選擇。我現(xiàn)在上班近兩個(gè)月了，在這短短一個(gè)多朋中，曾有幾次想過(guò)干完一個(gè)月不干了。也許我是剛開始工作，有時(shí)受不了經(jīng)理給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個(gè)工作得了。但靜下心來(lái)仔細(xì)想想，再換個(gè)工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么？
剛開始就應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)的干好自己的工作，畢竟又沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在有機(jī)會(huì)了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會(huì)干不好的。我現(xiàn)在的工作，相比其他人來(lái)說(shuō)待遇挺不錯(cuò)的了，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進(jìn)入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對(duì)人怎么說(shuō)話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗(yàn)少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺�，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好�。≡缤硪ぷ�，早晚要步入社會(huì)，早晚要面對(duì)這些避免不了的`事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，多學(xué)一點(diǎn)總比沒(méi)有學(xué)的好，花同樣的時(shí)間，還不如多學(xué)，對(duì)以后擇業(yè)會(huì)有很大的幫助。
再說(shuō)回來(lái)，在工作中，互相諒解使我很感激他們。有時(shí)同事有事要晚來(lái)一點(diǎn)，就要我一個(gè)人在辦公室辦公，偶爾我也會(huì)的，大家相處的很好，沒(méi)有什么隔合。有幾次要回學(xué)校辦點(diǎn)事，去向經(jīng)理請(qǐng)幾小時(shí)的假，經(jīng)理也都很體諒，直接就給批假了。這個(gè)時(shí)候心里很開心；遇到一個(gè)如此好說(shuō)話的經(jīng)理。所以，感覺現(xiàn)在的工作還是挺不錯(cuò)的，最重要的事就是周圍的同事都很不錯(cuò)的。心里上沒(méi)有什么額外的，不必要的壓力，可以好好工作，學(xué)習(xí)。先就業(yè)，后擇業(yè)。
我現(xiàn)在要好好鍛煉自己。再好好學(xué)習(xí)，之后相信自己通過(guò)努力一定會(huì)找個(gè)好工作來(lái)回報(bào)父母及其所有的老師的。別的沒(méi)有什么奢求的，現(xiàn)在當(dāng)然是把磨練自己放在第一位，更何況現(xiàn)在的待遇還不錯(cuò)。在這一個(gè)多月中，我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，即使都明白的事，可是剛開始有時(shí)還做不好�，F(xiàn)在做事，不僅要持有需心求教的態(tài)度，還要懂得取長(zhǎng)補(bǔ)短，最重要的一點(diǎn)就是“忍”了也就是堅(jiān)持不懈�，F(xiàn)在，我工作的時(shí)間雖然不久，可是我發(fā)現(xiàn)自己真的變了點(diǎn)，會(huì)比以前為人處事了。
人生難免會(huì)遇到挫折，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個(gè)職位上，技術(shù)性的勞動(dòng)并不多，大多是些瑣碎重復(fù)的工作，因而秘書在工作中所會(huì)遇到的挫折主要可能發(fā)生在：與上司溝通不好；上司給的某份工作感覺吃力，難以勝任；對(duì)瑣碎重復(fù)的工作感到怨煩；與上司發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)；情感方面。
針對(duì)文員這個(gè)職位的特點(diǎn)，具體到挫折時(shí)，不妨從調(diào)整心態(tài)來(lái)舒解壓力，面對(duì)挫折。古曰“天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能�！庇龅酱煺蹠r(shí)應(yīng)進(jìn)行冷靜分析，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補(bǔ)救措施。樹立一個(gè)辯證的挫折觀，經(jīng)常保持自信和樂(lè)觀的態(tài)度，要認(rèn)識(shí)到正是挫折和教訓(xùn)才使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會(huì)自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂(lè)觀，發(fā)奮圖強(qiáng)。善于化壓力為動(dòng)力，改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭(zhēng)取成功，從而讓目光面向未來(lái)。復(fù)印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發(fā)文件，處理文件和管理文件。
在各種文件中，大部分具有不同程度的保密性，而且各級(jí)秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導(dǎo)，看一些重要文件，參加一些重要會(huì)議，所以，秘書人員在公共場(chǎng)合活動(dòng)時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么應(yīng)該說(shuō)什么不應(yīng)該說(shuō)要心中有數(shù)。準(zhǔn)確，是對(duì)工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準(zhǔn)確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達(dá)領(lǐng)導(dǎo)意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達(dá)意。它在一定程度上保證領(lǐng)導(dǎo)工作的準(zhǔn)備性。文秘管理的準(zhǔn)確性，涉及的方面很多，簡(jiǎn)要地說(shuō)，就是：辦文要準(zhǔn)，辦事要穩(wěn)，情況要實(shí)，主意要慎。而要做到這些，必須態(tài)度認(rèn)真，作風(fēng)過(guò)細(xì)，不能疏忽大意，不能馬虎潦草。比如說(shuō)辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準(zhǔn)確，材料要真實(shí)，抄寫要認(rèn)真，校對(duì)要仔細(xì)，力求每一個(gè)環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯(cuò)。否則就會(huì)貽誤工作，甚至釀成難以彌補(bǔ)的損失。
我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系，對(duì)文秘有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)文秘基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對(duì)日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)文秘管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)習(xí)與理論兩者緊密相結(jié)合。
大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
教育實(shí)習(xí)是師范教育的重要組成組成部分，是師范學(xué)校教學(xué)計(jì)劃中一門重要的必修的綜合性實(shí)踐課程。通過(guò)教育實(shí)習(xí)，可以使師范生在接觸兒童，了解中學(xué)教育實(shí)際和直接從事教學(xué)、思想上和業(yè)務(wù)上得到全面鍛煉。師范生在實(shí)習(xí)中，印證、檢驗(yàn)、鞏固和提高自己所學(xué)的文化知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和技能，培養(yǎng)獨(dú)立從事教育、教學(xué)工作的能力，加深和鞏固自己獻(xiàn)身教育事業(yè)的專業(yè)思想。因此教育實(shí)習(xí)是師范學(xué)校培養(yǎng)合格教師的一次重要的職前訓(xùn)練，是執(zhí)行師范教育教學(xué)計(jì)劃、實(shí)現(xiàn)其培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。
一、實(shí)習(xí)學(xué)校
在八角中心小學(xué)的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，回顧近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，感慨頗多，而讓我感受最深的是：八角中心小學(xué)校的各位領(lǐng)導(dǎo)和老師及母校的帶隊(duì)老師給與了我太多的關(guān)心和幫助，讓我從心底里感激萬(wàn)分，特別是我所在的三年級(jí)辦公室的各位主任和老師，在這里對(duì)他們表示衷心的感謝。慶幸去到八角中心小學(xué)校實(shí)習(xí)，慶幸可以擁有這么多鍛煉的機(jī)會(huì)，慶幸實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的重視，慶幸各位主任與老師的熱心幫助，慶幸學(xué)生們能夠體會(huì)我的苦心并接受我的教導(dǎo)，這一切都是那么令人感恩，那么值得慶幸。
二、教學(xué)工作方面
(一)聽課
教學(xué)工作最基礎(chǔ)的方面是聽課，實(shí)習(xí)教學(xué)工作的第一件事也是聽課。實(shí)習(xí)期間的聽課不再是以前讀書時(shí)那種專門聽老師講課的內(nèi)容，而是要聽指導(dǎo)老師講課的教學(xué)方法，講課思路等等;學(xué)習(xí)指導(dǎo)老師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，和處理課堂的方法，與學(xué)生互動(dòng)的技巧等等。
我第一次聽的課是指導(dǎo)教師解老師的一節(jié)數(shù)學(xué)習(xí)題課，這節(jié)課教學(xué)過(guò)程安排合理，內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)，板書工整，果很好。本節(jié)課內(nèi)容精煉、節(jié)奏緊湊、課堂氣氛活躍，讓我耳目一新。通過(guò)聽課我注意到，先是學(xué)生在課堂上學(xué)到什么、解決了什么問(wèn)題，其次是教師對(duì)重難點(diǎn)的區(qū)分和處理，最后是師生交流情況等。
這次聽課讓我覺得，學(xué)校教學(xué)要求的不僅僅是學(xué)科教育知識(shí)，還有很多其它的技能技巧。自那天起，我根據(jù)課程表去聽課，做好詳細(xì)記錄，希望能在最短時(shí)間內(nèi)提高自身水平。
(二)備課
備課是教學(xué)的開始，備課不僅僅要聯(lián)系書本上的內(nèi)容，還要和學(xué)生的實(shí)際生活相聯(lián)系，還要考慮學(xué)生原有的知識(shí)水平，學(xué)生的接受能力，學(xué)生對(duì)課堂的反應(yīng)，教學(xué)實(shí)際情景等方面的情況。
開始在備課的時(shí)候，我的教案一般是一字一句把課上的每一句話寫出來(lái)。在備好課后，首先要把教案交給指導(dǎo)老師解老師修改，我也會(huì)告訴解老師我對(duì)課程安排的想法，解老師會(huì)拿出自己以往的教案讓我作參考。解老師還會(huì)告訴我哪些地方需要更多的加重，提醒哪些地方該去更多的與學(xué)生互動(dòng)，哪些地方注意引導(dǎo)學(xué)生勾勒重點(diǎn)等等。在老師指導(dǎo)完初稿后，會(huì)再次整理，整理后交給解老師檢查，然后才會(huì)上講臺(tái)講課。
通過(guò)經(jīng)常與指導(dǎo)老師交流，及多次聽課后，我對(duì)于上課的各個(gè)環(huán)節(jié)逐漸熟悉。兩周后，只要和指導(dǎo)老師討論好大體的課程安排，我便可以自己獨(dú)自完成教案及備課的各種事項(xiàng)。但是過(guò)程中難免遇到問(wèn)題，比如重難點(diǎn)的安排等，還是會(huì)去請(qǐng)教解老師。這一系列的環(huán)節(jié)我都非常認(rèn)真地對(duì)待，以爭(zhēng)取在講臺(tái)上發(fā)揮出更加好的效果。
(三)講課
以前作為學(xué)生聽課，目的是學(xué)習(xí)知識(shí);現(xiàn)在作為教師上課，是為了學(xué)生學(xué)習(xí)。目的不一樣，我的注意點(diǎn)就不一樣。我在剛開始講課時(shí)心情特別緊張，由于經(jīng)驗(yàn)不足和應(yīng)變能力不是十分強(qiáng)，課堂出現(xiàn)了實(shí)習(xí)老師會(huì)經(jīng)常會(huì)犯的問(wèn)題：備課“太完美”了，一直按自己的思路講，不夠顧慮到學(xué)生的反應(yīng);語(yǔ)速過(guò)快、提問(wèn)技巧不夠到位等，但這些問(wèn)題在經(jīng)過(guò)解老師的提點(diǎn)后在后面的課中逐漸得到了改善和克服。接下來(lái)的一個(gè)月，我堅(jiān)持認(rèn)真仔細(xì)的備課，虛心聽取各位老師的意見，用心修改教案，重心放在講課上，每上一節(jié)課我都會(huì)反思自己的教學(xué)，重新修改教案，認(rèn)真思考改進(jìn)教學(xué)過(guò)程等等。在講課的過(guò)程中，我深深的體會(huì)到作為一個(gè)老師，俗話說(shuō)得好：要給學(xué)生一滴水，自己要有一桶水。我的專業(yè)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)還需要更多的改進(jìn)提升，以便更加有利于提高我的教學(xué)水平。
在這一個(gè)多月的上課中，讓我體會(huì)到了作為一名老師應(yīng)有的職業(yè)道德和責(zé)任精神，最重要的是你在塑造弟子的同時(shí)也是在不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程，當(dāng)然你首先得是一位好人。
三、師生間的關(guān)系
還記得當(dāng)我第一次站在學(xué)生講臺(tái)上的時(shí)候，我有點(diǎn)緊張，我有點(diǎn)害怕他們不聽我的，會(huì)讓我很尷尬，但事實(shí)并不是這樣，他們很配合我的工作。在這個(gè)過(guò)程中，我因?yàn)槌醮紊婕坝行﹩?wèn)題，沒(méi)辦法掌握好合適的態(tài)度，如在處理學(xué)生緊急情況的時(shí)候，還沒(méi)有更多的經(jīng)驗(yàn)等。這些情況都還是需要更多時(shí)間的`磨合才會(huì)得到提升的。
關(guān)于與學(xué)生交流的問(wèn)題，三年及辦公室的解老師、連老師及曲校長(zhǎng)和一年級(jí)辦公室的梁老師給了我很多指導(dǎo)和建議，讓我明白了老師與學(xué)生要保持一定的距離感，不宜太過(guò)親近，也教給了我如何贏得學(xué)生的敬重，如何處理教學(xué)過(guò)程中的突發(fā)事件和個(gè)別情況。
這次實(shí)習(xí)，對(duì)我來(lái)講也算是上了一堂重要的社會(huì)課，受益匪淺。在這個(gè)過(guò)程中，非常感謝各位給予我指導(dǎo)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)和老師，感謝我的指導(dǎo)老師以及給過(guò)我建議的所有老師，你們讓我更加明白要成為一名優(yōu)秀的老師需要怎樣的努力，走入社會(huì)，需要學(xué)習(xí)的東西還很多。只有堅(jiān)持學(xué)習(xí)，不斷努力，才會(huì)不斷的完善自己，取得成功。實(shí)習(xí)，不僅是我人生中一段珍貴的記憶，更是我另一段人生的起點(diǎn)，我相信在未來(lái)的路上我會(huì)做的更好。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神圣，他真的是人類靈魂的工程師，教師的工作不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”，而是要發(fā)自內(nèi)心的關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，幫助他們成長(zhǎng)。在教授他們知識(shí)的同時(shí)，更重要的是教他們?nèi)绾巫鋈�，這才是教師工作最偉大的意義所在!
大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
大學(xué)的實(shí)習(xí)是能夠去積累到一定的經(jīng)驗(yàn)的，同時(shí)在實(shí)習(xí)中也可以把在大學(xué)學(xué)到的專業(yè)知識(shí)去進(jìn)行檢驗(yàn)，也是方便清楚自己的能力。實(shí)習(xí)可以學(xué)到在學(xué)校學(xué)不到的東西，還能讓我們?nèi)ラ_拓視野，幫助我們?nèi)グ涯芰Πl(fā)揮出來(lái)。
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)實(shí)際上來(lái)說(shuō)是對(duì)我的專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐運(yùn)用，很大程度去把自己的知識(shí)面給擴(kuò)大起來(lái)，也是進(jìn)入社會(huì)讓自己適應(yīng)社會(huì)的生存。實(shí)習(xí)是能夠?yàn)槲覀內(nèi)シe累工作經(jīng)驗(yàn)的，也是可以讓我對(duì)自己未來(lái)找工作提供借鑒的`。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
這次實(shí)習(xí)我找的是對(duì)口專業(yè)的，我學(xué)的是文秘專業(yè)，所以直接進(jìn)入一家小型的公司當(dāng)經(jīng)理的實(shí)習(xí)秘書，不過(guò)開始的一個(gè)月，我是有經(jīng)理的正式秘書學(xué)習(xí)的，因?yàn)樗�有一個(gè)月就辭職了，所以開始的那一個(gè)月是x秘書帶著我，把我要負(fù)責(zé)的事情都一一交給，并且在這個(gè)過(guò)程中也慢慢的把重心工作轉(zhuǎn)移到我這里。在最初一月里，我是熟悉整個(gè)公司的運(yùn)作，熟悉各個(gè)部門之間的聯(lián)系，并且去學(xué)習(xí)自己要去做的所有工作。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí)，我開始正式接手經(jīng)理秘書一職的工作。首先我要做的就是準(zhǔn)備好經(jīng)理要用的文件和資料，在經(jīng)理開會(huì)的時(shí)候，把會(huì)議資料整理好，一一放置在會(huì)議桌上供領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)理及各部門的管理人看。當(dāng)然在開會(huì)前，我也是要先把會(huì)議室給布置一番的，給開會(huì)的人他們一個(gè)舒適的會(huì)議室。平日里要做的工作，就是整理所有的文檔文件，把重要的和不重要的分出來(lái)，并保存重要的文件。在經(jīng)理有客人來(lái)訪的時(shí)候，我要做好接待的工作，把客人接到待客室，然后在端茶送水，努力給客人一個(gè)好的秘書形象。
最后實(shí)習(xí)的一個(gè)月里，我跟著經(jīng)理出了一次差，真的是讓我真正感受到出差的辛苦，從出差之前的準(zhǔn)備到最后到達(dá)目的地，然后擬定要簽的合同，中間出現(xiàn)過(guò)一些差錯(cuò)，好在有了幾個(gè)月的工作經(jīng)驗(yàn)，我不至于不知所措，在短暫的緊張之后就開始冷靜處理事情。也正是這樣的一次出差，讓我明白做秘書真的是需要極快的反應(yīng)力的，做事要鎮(zhèn)定。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
半年的實(shí)習(xí)如今已打止，我所學(xué)到的東西真的就不是在學(xué)校里能夠接觸的，我不僅開闊了自己的視野，還了解到秘書這個(gè)職業(yè)更多的事情，這為我以后再次踏入秘書職業(yè)提供了良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在xxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的.小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“m”。第一個(gè)是“menu”（菜單），第二個(gè)是“music”（音樂(lè)），第三個(gè)是“mood”（氣氛），第四個(gè)是“meeting”（會(huì)面），第五個(gè)是“manner”（禮俗），第六個(gè)是“meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
內(nèi)容摘要：
當(dāng)最后一門語(yǔ)言學(xué)考試結(jié)束，作為大四學(xué)生的最后一個(gè)寒假也悄悄開始了，當(dāng)然，這也意味著我將最后一次經(jīng)歷社會(huì)實(shí)踐的洗禮。對(duì)于一個(gè)大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷，我毅然確定踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了實(shí)習(xí)作為這一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理。通過(guò)一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐過(guò)程：
我的社會(huì)實(shí)踐，其實(shí)是實(shí)習(xí)工作，是在義烏的一家外貿(mào)公司。私企，有十多名員工，主要代理阿拉伯客戶。在這一個(gè)月中，有太多太多感觸，一時(shí)不知從何說(shuō)起。那就從頭開始吧。地處義烏商貿(mào)區(qū)中心的頂級(jí)商務(wù)樓，剛剛裝修好的辦公室給人愉悅的感覺;外表秀氣，實(shí)則剛強(qiáng)的大肚子女老板，給人崇敬的感覺;來(lái)來(lái)往往的阿拉伯商人，給人新鮮的感覺;年齡相仿的同事們，給人親切的感覺;如此多的外貿(mào)實(shí)務(wù)可以學(xué)習(xí)，給人有挑戰(zhàn)性的感覺!一句話，對(duì)于這份工作，我還是相當(dāng)有好感并充滿了期待的。一段時(shí)間后，我熟練了很多。英文信函自是不在話下，繁瑣的貨柜結(jié)帳單也不會(huì)每份都要老板親自對(duì)帳，以色列客戶的散貨拼柜也不會(huì)再讓我頭痛欲裂，每天聽的阿拉伯語(yǔ)也不會(huì)再一句不懂。像小草一樣，頂著再大再重的石頭也要向上生長(zhǎng)。我相信自己的能力，并為自己的進(jìn)步感到驕傲。 工作，其實(shí)并沒(méi)有太大難度。只要會(huì)一定英語(yǔ)，肯專研，就人人都可以勝任。問(wèn)題是，在浙江義烏的人才市場(chǎng)上，本科、英語(yǔ)六級(jí)、計(jì)算機(jī)二級(jí)，老實(shí)地說(shuō)，我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是，極不值錢。所以我選擇了暫時(shí)離開。在這里，我是經(jīng)理助理，有相當(dāng)不錯(cuò)的環(huán)境。僅有的兩臺(tái)電腦，一臺(tái)在我桌上，工資兩千雖不算高，卻已高于其他員工。
上班時(shí)間早8：00—晚6：30，有工作就要加班，無(wú)加班費(fèi)，無(wú)休息日。對(duì)此我只有接受，在這里，老板的話就是制度，不得不服從。面試時(shí)她和藹地對(duì)我說(shuō)：你是新人，周末就多多學(xué)習(xí)。后來(lái)我才恍然大悟，什么學(xué)習(xí)，根本就是要你天天上班!在一個(gè)月的時(shí)間里，我學(xué)會(huì)了不少阿語(yǔ)。剛開始是一竅不通，還被老板責(zé)備了一次：你怎么連個(gè)阿語(yǔ)都不會(huì)!我冤不知往哪兒審，不過(guò)這一句話，大大促進(jìn)了我學(xué)習(xí)阿語(yǔ)的步伐。兩個(gè)周后她無(wú)意中聽到了我和老外的對(duì)話，用驚訝的口氣第二次評(píng)價(jià)了我的阿語(yǔ)：你現(xiàn)在阿語(yǔ)這么好啦? 我說(shuō)：舒克蘭(阿語(yǔ)：謝謝)同事集體暈倒。從這里我知道學(xué)語(yǔ)言最重要的是環(huán)境，而不是語(yǔ)法詞匯之類。語(yǔ)言是用來(lái)交流的，而最快的途徑是開口說(shuō)!我真切地體會(huì)到了這點(diǎn)。對(duì)于工作，我發(fā)覺我能做的已經(jīng)做過(guò)了，老板不會(huì)再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶，她一概叫一個(gè)親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語(yǔ)，在想說(shuō)但說(shuō)不完整的階段，所以她向老板申請(qǐng)帶上我，我剛和老外聊兩句天氣，老板就發(fā)話：你不要多說(shuō)，我妹妹說(shuō)不來(lái)的地方你教她一下就可以了。我說(shuō)哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去，我便說(shuō)事情太多。
辦公室里面，生意自然是老板親自談，還要關(guān)門關(guān)窗。外人根本沒(méi)窺探的機(jī)會(huì)。我僥幸談過(guò)一次，那晚老板趕不回來(lái)，但廠家和老外都在了。我便做翻譯，將老外的要求說(shuō)與廠家，將廠家的價(jià)格報(bào)與老外。談并不是很難，貨量大，價(jià)錢自然一低再低。老外還要印花體字，我當(dāng)即設(shè)計(jì)，打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠�。雙方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感，因?yàn)槿绻麚Q成老板，她根本不會(huì)設(shè)計(jì)字體。潘多拉的盒子打開，原來(lái)不過(guò)如此。什么人有什么樣的能力，取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時(shí)間的推移，所有的光環(huán)漸漸散去，事物都還原了本來(lái)的面目。老板的脾氣越來(lái)越暴躁，對(duì)待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運(yùn)的，和她對(duì)話時(shí)不用捂著耳朵。一個(gè)月將近，我覺得我的價(jià)值應(yīng)該有所提升了，便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的'方法：和一個(gè)大客戶搞好關(guān)系(老板對(duì)他言聽計(jì)從)，請(qǐng)他和老板說(shuō)。那老外還真講信用，果然向老板說(shuō)了我一堆好話，老板心花怒放，為有如此好又如此便宜的員工。對(duì)我說(shuō)：你現(xiàn)在進(jìn)步很大嘛，老外都夸你好呢! 我趁機(jī)：那您是不是考慮一下幫我加點(diǎn)工資啊?老板立馬板起臉：現(xiàn)在是不可能的，到了年底會(huì)有適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)，那也要看公司經(jīng)營(yíng)狀況而定。 我不放棄：可我還要還助學(xué)貸款呢。老外天天請(qǐng)我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩，我不知接下來(lái)還會(huì)發(fā)生什么事情。 兩天后又被老板痛斥一頓，因我生病，無(wú)法和以前那么快速地完成工作。事情經(jīng)過(guò)：老板姐妹倆重感冒好多天，我無(wú)法避開，但因?yàn)閬?lái)了那個(gè)，抵抗力一下不夠用，終于被傳染了。結(jié)果頭痛欲裂，事情想一堆麻繩一樣難解。 我奮戰(zhàn)一上午，中午時(shí)想她妹妹訴了兩句苦。一會(huì)老板就叫我了。咆哮：CYNDI，你怎么搞的，老是頭痛頭痛，我這里事情怎么辦啊!你不能請(qǐng)假去看一下么! 我問(wèn)：那請(qǐng)假要不要扣錢啊?她覺得我問(wèn)的是白癡問(wèn)題：當(dāng)然要啊! 我再問(wèn)：那加班有沒(méi)有加錢呢?(常被她留到八九點(diǎn)才回家啊)老板強(qiáng)壓住氣：這里沒(méi)有什么所謂加不加班，你來(lái)應(yīng)聘的時(shí)候就說(shuō)過(guò)，你作為助理是沒(méi)有休息天的。我說(shuō)：哦，那我下午去看一下�；厝ニ斯ぷ饕詠�(lái)第一個(gè)午覺，小床雖然一動(dòng)就會(huì)嘎吱，但還是睡的很香。大公司看環(huán)境，中公司看行業(yè)，小公司看老板。這也是那位好朋友教我的。在這里，老板已經(jīng)不再掩飾，在她眼里，員工僅僅是賺錢的工具，而不應(yīng)該有人的情感。 在去廣交會(huì)前，老板好言好語(yǔ)地囑咐我多多打理公司事務(wù)，我以交房租為由支取了所有應(yīng)得工資，老板一邊給錢一邊說(shuō)：以后最多支二十天的!她對(duì)我已經(jīng)很優(yōu)惠了。 當(dāng)然能順利支錢也因?yàn)槲疫@段時(shí)間表現(xiàn)無(wú)可挑剔，長(zhǎng)加班，不計(jì)辛勞。有必要說(shuō)一下，這一個(gè)月我住在鐵皮閣樓里，漏雨滲水是家常便飯，經(jīng)常沒(méi)電的收音機(jī)是唯一的娛樂(lè)，老實(shí)說(shuō)，這是我這二十多年生活過(guò)的最艱苦的環(huán)境，但是我從沒(méi)為此抱怨，因?yàn)槭俏易约旱倪x擇。生活就是這樣的殘酷，讓人無(wú)法喘息，所以要趁還有一口氣的時(shí)候另覓活路。這是一段烙在我身上的經(jīng)歷，學(xué)會(huì)了怎樣堅(jiān)強(qiáng)地面對(duì)火紅的烙鐵，怎樣忍住嘶喊，怎樣平息過(guò)后的痛楚。 我相信，今后無(wú)論遇到什么，只要看一眼這塊烙印，我就會(huì)勇往直前，決不畏縮。在此，感謝給我支持的那位好朋友，還有我的爸媽，真心感謝你們無(wú)時(shí)無(wú)刻的精神陪伴。我會(huì)勇敢地走下去，因?yàn)椴还苡性俣嗲G棘，前途都必將是光明的。
實(shí)踐心得：
雖然這次的社會(huì)實(shí)踐只有一個(gè)月，而且從事的是比較簡(jiǎn)單的工作，但是通過(guò)與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會(huì)了很多道理。
首先，讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。以前雖然在書上看見過(guò)很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在公司里每天面對(duì)形形色色的客戶，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。實(shí)習(xí)工作畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學(xué)會(huì)忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
最后，在工作中要端正態(tài)度。在工作過(guò)程中我也同樣學(xué)會(huì)了如何端正態(tài)度，擺正位置。不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應(yīng)該正確看待自己的工作，發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣，努力做到最好�？傊@次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我受益匪淺，對(duì)我以后的發(fā)展起著重要的作用。
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