旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié),希望能夠幫助到大家。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)1
為了做好旅游管理和酒店管理專業(yè)的畢業(yè)(頂崗)實(shí)習(xí)及其他有關(guān)工作,根據(jù)2009級(jí)學(xué)生教學(xué)計(jì)劃和《焦作大學(xué)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定》(試行),結(jié)合我學(xué)院情況,特做如下總體安排:
一、時(shí)間安排
1.4月15日下午,在報(bào)告廳召開頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),要求所有09級(jí)酒店管理和旅游管理專業(yè)學(xué)生都要參加。
2.4月16日開始報(bào)名并體檢。
3、4月16--25日確定集體實(shí)習(xí)單位去向和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師。
4、5月份實(shí)習(xí)學(xué)生與學(xué)院簽訂《焦作大學(xué)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書》、《焦作大學(xué)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)安全教育責(zé)任書》、《經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)生實(shí)習(xí)安全協(xié)議書》,寄送《焦作大學(xué)頂崗實(shí)習(xí)聯(lián)系函回執(zhí)》、《經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院關(guān)于學(xué)生實(shí)習(xí)致家長(zhǎng)的信》,收回回執(zhí)。每一位學(xué)生要和自己的實(shí)習(xí)及論文指導(dǎo)老師見面,并交指導(dǎo)老師《焦作大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院實(shí)習(xí)及論文指導(dǎo)記錄表》。上述材料簡(jiǎn)稱“三書二回執(zhí)一表”。這些材料都齊全的同學(xué)才有資格參評(píng)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。
5.實(shí)習(xí)分兩個(gè)階段。第一階段為學(xué)院統(tǒng)一組織到相關(guān)酒店實(shí)習(xí),時(shí)間從2011年6月始至2012年2月止。此階段由學(xué)院向?qū)W生推薦實(shí)習(xí)單位。在實(shí)習(xí)期間會(huì)有有畢業(yè)生信息采集照相要求,大概在11月份,大家進(jìn)行關(guān)注,到時(shí)輔導(dǎo)員會(huì)有相關(guān)通知。第二階段為自由選擇實(shí)習(xí)崗位階段。2012年2月~5月29日(第1周~第15周)為自由頂崗實(shí)習(xí)和撰寫畢業(yè)論文時(shí)間。期間,5月4日以后,要求所有畢業(yè)生結(jié)束實(shí)習(xí),返回學(xué)校參加實(shí)習(xí)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng),整理、提交自己的實(shí)習(xí)考核表、實(shí)習(xí)周志、實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)論文,并參加論文答辯。
6.2012年5月上旬分專業(yè)召開實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),5月中旬召開優(yōu)秀實(shí)習(xí)生經(jīng)驗(yàn)交流及表彰大會(huì),隆重表彰優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,并頒發(fā)獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)勵(lì)證書。
7.在2012年5月下旬要提交畢業(yè)論文全部資料(論文一式三份,實(shí)習(xí)鑒定表,實(shí)習(xí)報(bào)告,論文答辯及總評(píng)語表)給自己的論文輔導(dǎo)教師,并接受初檢。初檢主要檢查論文是否抄襲、雷同或網(wǎng)上下載(下載內(nèi)容不得超過五分之一)。5月27 日發(fā)布論文初檢結(jié)果。未參加初檢,或初檢發(fā)現(xiàn)哪位同學(xué)的論文屬于抄襲、雷同、網(wǎng)上下載的,不允許參加論文答辯(這也就意味著論文不及格,不能正常按期畢業(yè),要拿到畢業(yè)證大概要等到九、十月份了)。
8.5月28、29日為論文答辯時(shí)間。5月30日發(fā)布答辯未合格者名單,答辯未合格者可以補(bǔ)答辯。但答辯過程中檢出論文屬于抄襲、雷同、網(wǎng)上下載的不允許參加補(bǔ)答辯,不能正常按期畢業(yè)。
9.5月30日,先召開我們學(xué)院的畢業(yè)典禮(地點(diǎn)在財(cái)校禮堂),然后照畢業(yè)集體照。在畢業(yè)典禮上,除了領(lǐng)導(dǎo)講話以外,我們要為前一階段評(píng)出的省級(jí)、校級(jí)優(yōu)秀畢業(yè)生頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)證書和獎(jiǎng)品(一枚精致的刻有焦作大學(xué);蘸瞳@獎(jiǎng)?wù)咝彰挠≌?,要請(qǐng)現(xiàn)在和往屆的優(yōu)秀畢業(yè)生代表發(fā)言,最后,學(xué)生會(huì)還會(huì)為我們排演幾個(gè)小節(jié)目。另外,大學(xué)三年,同學(xué)老師一場(chǎng),照一張畢業(yè)集體照,留一個(gè)影像作為永久的、美好的紀(jì)念,也是一個(gè)很有意義的事情。
10.按照教學(xué)日歷,6月12日之前,畢業(yè)班工作全部結(jié)束,正常情況下,同學(xué)們?cè)谶@個(gè)時(shí)候就能夠拿到畢業(yè)證了。之前,可能還有一個(gè)信息反復(fù)核對(duì)的過程。少部分以前補(bǔ)考沒有過關(guān)的同學(xué)要注意積極準(zhǔn)備和參加畢業(yè)清考(時(shí)間在5月下旬,或6月初)。6月中旬拿畢業(yè)證之前,大家還必須辦一個(gè)離校清單手續(xù),需要同學(xué)們交還自己的桌椅、借書證,結(jié)清自己的教材費(fèi),需要學(xué)院、教務(wù)處、學(xué)生處、總務(wù)處、圖書館等部門蓋章通過。另外,學(xué)生處規(guī)定,必須學(xué)生本人領(lǐng)取畢業(yè)證,不得找人代領(lǐng)。
二、確定實(shí)習(xí)單位要求
酒店管理專業(yè)要求都要參加學(xué)院有組織的實(shí)習(xí)。我們聯(lián)系了上海10家左右、珠海1家、廈門1家、杭州2家,浙江慈溪1家、焦作2家共將近20家賓館、飯店供同學(xué)們挑選。旅游管理專業(yè)可以報(bào)名參加學(xué)院組織的賓館酒店實(shí)習(xí),也可以自主聯(lián)系旅行社、旅游景區(qū)等實(shí)習(xí)單位。旅游管理專業(yè)自主聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的須在6月底之前把實(shí)習(xí)單位聯(lián)系函交或寄回來。但實(shí)習(xí)安全承諾書和致家長(zhǎng)信須在6月初離校前交回。
三、實(shí)習(xí)過程要求
1.實(shí)習(xí)開始一周內(nèi),學(xué)生要向輔導(dǎo)員和實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師報(bào)告自己的聯(lián)系方式、食宿安排、交通安排等情況。并保證每?jī)芍苤辽僖c輔導(dǎo)員和實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師匯報(bào)一次。匯報(bào)方式有電子郵件、信函、打電話、發(fā)短信等。
2.學(xué)生實(shí)習(xí)期間不得從事傳銷、詐騙或其他帶有欺騙性質(zhì)的工作。實(shí)習(xí)學(xué)生一旦發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)習(xí)單位帶有這樣的性質(zhì),應(yīng)立即向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師反映,并馬上更換實(shí)習(xí)單位。
3.實(shí)習(xí)開始,每位學(xué)生都要準(zhǔn)備一個(gè)筆記本作為實(shí)習(xí)周志。學(xué)生在實(shí)習(xí)期間要認(rèn)真填寫實(shí)習(xí)周志。實(shí)習(xí)周志主要記錄自己在實(shí)習(xí)中每周所做的主要工作、實(shí)習(xí)收獲、體會(huì)、遇到的困難以及對(duì)一些事情的檢討與反省等。實(shí)習(xí)周志是表明你有實(shí)習(xí)經(jīng)歷的證明文件材料。是大學(xué)生必需完成的學(xué)業(yè)。如沒有則影響學(xué)業(yè)完成情況,輕則成績(jī)偏低,重則無實(shí)習(xí)成績(jī),不能順利完成學(xué)業(yè)。實(shí)習(xí)結(jié)束,每位同學(xué)要將實(shí)習(xí)周志連同實(shí)習(xí)鑒定表、實(shí)習(xí)報(bào)告等一同交實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。
4.實(shí)習(xí)報(bào)告是實(shí)習(xí)成績(jī)的重要組成部分。學(xué)生實(shí)習(xí)期滿,每人必須提交一份實(shí)習(xí)報(bào)告(打印稿),字?jǐn)?shù)在3000字以上。實(shí)習(xí)報(bào)告要介紹自己的實(shí)習(xí)崗位,敘述自己的實(shí)習(xí)過程,描述實(shí)習(xí)中所做的工作、所取得的'成績(jī),還要對(duì)實(shí)習(xí)做出總結(jié),談?wù)剬?duì)實(shí)習(xí)的體會(huì)、感受和收獲等等。
四、畢業(yè)論文寫作要求
1.學(xué)生在明年元月份,就要著手進(jìn)行畢業(yè)論文的選題、調(diào)研、材料搜集、構(gòu)思和寫作。畢業(yè)論文要求字?jǐn)?shù)在6000字以上。畢業(yè)論文的選題和內(nèi)容要與自己的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)工作聯(lián)系起來,寫成實(shí)踐性論文。要求論文要理論結(jié)合實(shí)踐,除了必要的理論介紹和理論分析以外,至少有一半以上的內(nèi)容是對(duì)企業(yè)、行業(yè)的實(shí)踐性研究。以下一些題目格式可供參考:
△關(guān)于××企業(yè)××問題的研究(或調(diào)研報(bào)告)
△××企業(yè)在××方面的管理經(jīng)驗(yàn)和存在的問題研究
△論××企業(yè)的××
△關(guān)于××公司改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃書
△關(guān)于××公司的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書
△關(guān)于××公司的薪酬管理改革方案
△關(guān)于××公司的新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃書
△關(guān)于××公司所在市場(chǎng)(產(chǎn)業(yè))狀況的調(diào)查
△××公司的案例及評(píng)析(評(píng)析可長(zhǎng)可短)
△××在××方面的案例及評(píng)析(評(píng)析可長(zhǎng)可短)
2.如果某位同學(xué)因?yàn)槟撤N原因,不能結(jié)合實(shí)踐來寫論文,須向自己的實(shí)習(xí)和論文指導(dǎo)老師提出申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后可以選擇撰寫理論性強(qiáng)的論文。每位指導(dǎo)教師同意撰寫理論性論文的學(xué)生人數(shù)不得超過自己所指導(dǎo)的學(xué)生總數(shù)的三分之一。撰寫理論性論文的學(xué)生,引用他人文字部分不得超過全文的五分之一。如果引用他人的文字,必須在文中注明出處,并在論文提交階段,同時(shí)提交所有參考文章的原件、打印件或復(fù)印件。
3.撰寫理論性論文的學(xué)生原則上論文成績(jī)不能為“優(yōu)”。
最后預(yù)祝大家在實(shí)習(xí)中都能得到較好的鍛煉,為踏上就業(yè)之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)2
常言:風(fēng)雨過后就會(huì)見彩虹。所以說不經(jīng)歷風(fēng)雨不經(jīng)過磨練又怎會(huì)有收獲呢?這次實(shí)習(xí)雖然有點(diǎn)辛苦,也沒有想象中那么美好,但總體來說收獲還是不少的,不但掌握了旅行社計(jì)調(diào)工作的操作,而且還在為人處事方面也有所進(jìn)步。
在華天國(guó)旅實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里我的感受很多。剛開始來的一個(gè)月,我主要是熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),實(shí)際操作的機(jī)會(huì)是比較少的,自己能做的實(shí)事也很有限,所以旅行社不將業(yè)務(wù)操作交給我做,我也是可以理解的。盡管自己可以理解旅行社的做法,但有時(shí)候自己心里還是有點(diǎn)不痛快,心里很空虛沒有一點(diǎn)成就感,同時(shí)也不知所措,不知道自己該怎么辦。后來在旅行社的吳總和王姐的關(guān)心下,我慢慢消除了這種不積極的不樂觀的心理,同時(shí)王姐的指導(dǎo)下,我對(duì)計(jì)調(diào)工作的業(yè)務(wù)知識(shí)也慢慢熟悉了。王姐說,“前面要你看資料,主要是希望你的基礎(chǔ)打牢,前面的這段時(shí)間我看到了你的認(rèn)真、好學(xué)、努力,繼續(xù)保持這種狀態(tài),相信你可以很快勝任計(jì)調(diào)這個(gè)工作!蓖踅愕脑捵屛铱吹搅俗约旱南M,也增添了幾分自信。我一定用心學(xué)習(xí),堅(jiān)持堅(jiān)持。
慢慢,我適應(yīng)了旅行社的工作環(huán)境和工作內(nèi)容,我能夠做的事情也越來越多了。從當(dāng)初的發(fā)傳真、接打電話到訂房、做行程單、做預(yù)算,看到自己一步步在進(jìn)步心里很開心,同時(shí)旅行社給與我的實(shí)際操作的機(jī)會(huì)也越來越多了。感覺生活慢慢充實(shí)起來了。
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我對(duì)旅行社計(jì)調(diào)工作有了充分的.了解,計(jì)調(diào)工作真的比較復(fù)雜。作為一個(gè)計(jì)調(diào)工作者要安排好游客的吃、住、行、游、購(gòu)、娛等項(xiàng)目。因此,要與這六大塊方面的部門聯(lián)系。同時(shí),計(jì)調(diào)又是一個(gè)很細(xì)的工作,它需要基調(diào)員的細(xì)心和耐心。在工作中要注重每一個(gè)細(xì)節(jié),用心為游客安排好一切。可是想做一個(gè)優(yōu)秀的計(jì)調(diào),僅僅做好這些方面還是不夠的,還得要有豐富的知識(shí)和較好的溝通能力,這樣才能更好的與組團(tuán)社以及游客溝通,才能為旅行社挖到更多的團(tuán)隊(duì)。畢竟服務(wù)和利潤(rùn)才是旅行社的終極目標(biāo)。
來旅行社的這段時(shí)間,讓我深刻的領(lǐng)悟到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),學(xué)校的簡(jiǎn)單和美好。在學(xué)校的時(shí)候把社會(huì)和工作都想象的很美好,可是現(xiàn)在知道了想象和現(xiàn)實(shí)相差那么遠(yuǎn),現(xiàn)在覺得在學(xué)校學(xué)習(xí)真的是一件很幸福的事情,所以要學(xué)會(huì)珍惜。而社會(huì)真的很復(fù)雜很現(xiàn)實(shí),F(xiàn)在的社會(huì):適者生存,優(yōu)勝劣汰,F(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈也殘忍,要想在社會(huì)中生存就必須學(xué)會(huì)生存的手段。就比如5、6月份的旅游市場(chǎng)不景氣,旅行社為了生存就創(chuàng)造出了新的旅游產(chǎn)品來吸引游客。
現(xiàn)在我基本上體會(huì)到了生活的艱辛,賺錢的不容易。以前自己老是亂花錢,不知道錢來的辛苦,這次實(shí)習(xí)后,我決定以后好好用錢,用到點(diǎn)上。同時(shí),為了適應(yīng)社會(huì)的規(guī)則我也一定要好好學(xué)習(xí),學(xué)到生存的本領(lǐng)。利用大學(xué)里的最后一年好好提高自己各方面的能力!
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)3
旅游管理專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可以從事飯店服務(wù)與管理工作,也可以從事導(dǎo)游服務(wù)與管理工作,為了讓旅游班的學(xué)生熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序,如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能等,我們利用“五一”假期帶領(lǐng)05級(jí)旅游班的學(xué)生去銀川進(jìn)行為期兩天的導(dǎo)游實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導(dǎo)游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進(jìn)行旅游景點(diǎn)講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
通過導(dǎo)游實(shí)習(xí)練習(xí)了導(dǎo)游詞的寫作方法,同學(xué)們都積極搜集資料,認(rèn)真編寫導(dǎo)游詞。通過實(shí)習(xí)進(jìn)行沿途和實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐,掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導(dǎo)游實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,更好的鞏固在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)。導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)雜家“上知天文下知地理”。通過實(shí)習(xí),同學(xué)們進(jìn)一步意識(shí)到知識(shí)的重要性。
當(dāng)一個(gè)合格的導(dǎo)游要有強(qiáng)烈的.責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,態(tài)度決定行動(dòng),擁有強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。通過實(shí)習(xí)同學(xué)們真正地把自己定位在導(dǎo)游的位置上,除進(jìn)行導(dǎo)游講解外還照顧客人的安全,意識(shí)到了服務(wù)態(tài)度、服務(wù)水平的重要性。
導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中相關(guān)部門的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。同學(xué)們?cè)谥v解的過程中,教師作為“游客”適當(dāng)?shù)叵颉皩?dǎo)游”提出問題,進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生們的應(yīng)變能力。
有的學(xué)生表現(xiàn)很好,語言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。在沿途注意活躍氣氛,調(diào)動(dòng)“游客”的游興。
但也存在一些問題,由于此次導(dǎo)游實(shí)習(xí)時(shí)間安排上較倉(cāng)促,學(xué)生準(zhǔn)備的時(shí)間較短,所以有一部分同學(xué)準(zhǔn)備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學(xué)欠缺應(yīng)變能力,對(duì)“游客”的提問不能準(zhǔn)確的給與回答;有的學(xué)生沒能準(zhǔn)確地定位,還把自己當(dāng)學(xué)生,忽視了導(dǎo)游的職責(zé)。
此次導(dǎo)游實(shí)習(xí)整體來說是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學(xué)上要進(jìn)一步加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,改革教學(xué)方法,貼近學(xué)生實(shí)際,貼近社會(huì)。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)4
實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年7月—xx年4月
序言:
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候,在學(xué)校讀書的時(shí)候就聽老師說第三學(xué)期的時(shí)候要去外地實(shí)習(xí)。那個(gè)時(shí)候可以說是急盼著實(shí)習(xí)的到來,雖然學(xué)校的師兄說:“實(shí)習(xí)其實(shí)沒有想象中的那么好,有一定的反差”可是難免心中有些對(duì)實(shí)習(xí)的憧憬。
最后當(dāng)老師對(duì)我們說我們將要去首都 北京進(jìn)行我們的結(jié)業(yè)實(shí)習(xí)。而且在北京有兩家實(shí)習(xí)單位貴州大廈和零壹零,一家是以餐飲為主,一家是酒店方面。我們進(jìn)行了分組的方法,二我被分到貴州大廈。當(dāng)時(shí)自己也并不想在貴州大廈但既來之則安之。我甚至開始盤算起我在這個(gè)酒店能學(xué)到什么?
在去實(shí)習(xí)的前夕我上網(wǎng)對(duì)貴州大廈進(jìn)行了了解。北京貴州大廈是貴州省人名政府投資興建的一座集客房 餐飲 會(huì)議 康樂為一體,具備三星級(jí)設(shè)施以及優(yōu)質(zhì)服務(wù)的綜合大廈。
我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的,在實(shí)習(xí)的期間涉及了大廈重大的三個(gè)部門:餐飲 客房 前廳 或許正如老師說的那樣服務(wù)性企業(yè)比工業(yè)性企業(yè)簡(jiǎn)單一些。酒店所提供的兩個(gè)方面:食和住,所以我先以食來進(jìn)行總結(jié)。
我自己的觀察來言,餐廳就一個(gè)工作日,酒店餐廳整個(gè)運(yùn)營(yíng)時(shí)間在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐廳的確如前人所說的——“辛苦”,餐廳沒有給服務(wù)人員制定自己的崗位職責(zé),和工作描述,在員工印象中,沒有固定的活干,可以說是只要有需要服務(wù)員什么都干。擺臺(tái) 折口布 傳菜 上菜 撤臺(tái) 這些本職工作。剛開始的三天確實(shí)令人叫苦不迭,每天除了干活還是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。
員工代表著整個(gè)酒店的形象,好的工作付賬不但能使得員工更精神,提高工作效率。餐廳領(lǐng)位的工服就是歷史悠久最能顯出東方美的——旗袍,女服務(wù)員則是連衣的小紅裙,男服務(wù)員就是白襯衫,黑褲子,
中餐廳的日子一天一天的過,在這些在日子我的確學(xué)到了不少的東西,除了學(xué)到中餐的服務(wù)技巧和擺臺(tái)的要求等課堂上能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西例如:菜系的特點(diǎn)和種類,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整自己的心態(tài)。使我了解到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。就我所在的樓層的觀察,基本上在我實(shí)習(xí)期間餐廳所接待的大部分都是一些熟客,某些更是連續(xù)幾個(gè)晚上開席或者是每個(gè)早上都來。酒店方面也對(duì)他們特別的重視,并提供了相應(yīng)的優(yōu)惠措施。此外,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)可以說是異常的激烈,就在離xxx酒店50米左右的地方就有意見xxx酒店,飯店的數(shù)目就更多了,從這里我們也或多或少地可以看到酒店方面竭力維持舊有顧客原因
在餐廳實(shí)習(xí)了一個(gè)月,餐廳將面臨停業(yè)裝修的政策,這使我不得不想自己該何去何從。大廈為我們這些實(shí)習(xí)生重新進(jìn)行了分配,我又被分去客房部。部門分好了真是有人歡喜有人憂。我的煩惱又多了,有幾個(gè)同學(xué)又在因?yàn)榉峙洳坏阶约核肴サ牟块T耍脾氣,又哭又鬧的,逃跑的欲望越來越強(qiáng)烈了,我擔(dān)心這種動(dòng)蕩的思想會(huì)一直存在著,擔(dān)心它們的擴(kuò)散會(huì)影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì),甚至?xí)绊懙綄W(xué)校的聲譽(yù)。我努力的在與她們做好思想工作,但是結(jié)果不怎么樣
我很無奈的分配到這個(gè)部門,我理想中的部門是前臺(tái),我也知道我們必須服從酒店的安排,但是我還是覺得心理特別委屈,特別的難受,當(dāng)我一想到明天就要去客房給他們打掃衛(wèi)生,心里就特別排斥,在家里可以說是個(gè)大小姐,我父母都舍不得讓我在家打掃衛(wèi)生卻來這里伺候別人,我就很難受我知道我是一個(gè)領(lǐng)隊(duì),不能帶頭起反抗作用,那時(shí),我真的想忘掉一切,拋掉一切,不顧一切得拖著行李回家算了,但一想到既然當(dāng)初選擇了這里就不要后悔,選擇了酒店這個(gè)行業(yè),就應(yīng)該從基層做起,要以這些為信念,我對(duì)自己說:要堅(jiān)持,不但要堅(jiān)持,而且一定要做好!
原本害怕的.那一天來了,而我不在感到害怕。因?yàn)槲乙越?jīng)有了心里準(zhǔn)備,擺好了心態(tài),更不想也不可能把我的痛苦與無奈向我的父母說,因?yàn)樗麄儠?huì)很傷心甚至?xí)苁┆?dú)能做的只是“堅(jiān)持”。上班的時(shí)候脫掉了我的旗袍穿上了套那所謂‘大媽’的灰色服裝,面對(duì)鏡子的自己,都感覺自己丑了 老了好多;氐剿奚釀(dòng)都不想動(dòng),想想今天的工作就三個(gè)子形容——累 臟 雜。就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀擦呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺得又累又沒有意思。一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過了6月,雖然這6月里有太多的怨言,太多的無奈,天天過著辛苦且無聊的生活,但還是覺得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。 海倫·凱勒說過:“上帝在此處關(guān)上了門,就會(huì)在別處開一扇窗”一個(gè)人的得與失是必然的,在一個(gè)地方失去了一些,一定會(huì)在另一個(gè)地方找回來。在客房實(shí)習(xí)6個(gè)月后,我也等到了自己的機(jī)會(huì)。2.14號(hào)的時(shí)候客房的經(jīng)理對(duì)我說我可以去我當(dāng)時(shí)想去而不能去的部門,突然覺得我的心情莫名的激動(dòng)了一下,但轉(zhuǎn)念一想,我又要離開我剛熟悉的部門,那些在工作上對(duì)我關(guān)照的人,去到另一個(gè)地方。不知道怎么了眼淚在眼眶里打圈圈。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)5
在一個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財(cái)富。
畢業(yè)實(shí)習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離。通過畢業(yè)實(shí)習(xí),讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問題,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實(shí)習(xí)對(duì)我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國(guó)旅游景區(qū)的發(fā)展對(duì)策》,需要對(duì)旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實(shí)習(xí)的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了1個(gè)多月的旅行社實(shí)習(xí),使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對(duì)的是顧客,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)煛,我們(cè)搶W(xué)該問的`不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時(shí)候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實(shí)環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實(shí)習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會(huì)讓事情變的更糟。面對(duì)困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對(duì),對(duì)客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對(duì)待,努力為自己減壓,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍。
轉(zhuǎn)眼間,五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順利結(jié)束,F(xiàn)在回望一路走來的日子,感想、感悟、感動(dòng)頗多。現(xiàn)就小發(fā)一下感慨,記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活。
首先,感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們相對(duì)容易的和社會(huì)接軌,將理論運(yùn)用于實(shí)踐,給我們提供一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì),讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì),明確自己的發(fā)展方向,更好的提升自我,投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)心得。
懷揣著種種期待,少許激動(dòng),我來到了天津一家四星級(jí)的酒店。經(jīng)過簡(jiǎn)單的介紹與了解以及考核,很幸運(yùn)我被分到酒店客房部擔(dān)任客房文員一職,和我期待的更多的與人接觸,培養(yǎng)自己應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的反應(yīng)力、解決力以及學(xué)習(xí)更多人身上的閃光點(diǎn)的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運(yùn)中,我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況,讓我收獲了很多,認(rèn)識(shí)了很多,學(xué)習(xí)了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中,讓我意識(shí)到了高質(zhì)量服務(wù)的重要性。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)化禮儀禮貌待客,明白了學(xué)好外語的重要性。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)6
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下,我們旅游管理教研室組織20xx級(jí)旅游管理專業(yè)49位學(xué)生于20xx年7月中旬起至20xx年元月中旬在婁底市國(guó)旅國(guó)際旅行社、婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司、湖南海外旅行社、華雅國(guó)際大酒店、寧波太平洋大酒店、上海華僑城歡樂谷旅游公司進(jìn)行了為期六個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí),圓滿完成了規(guī)定的目標(biāo)任務(wù),達(dá)到了預(yù)期的目的,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、實(shí)習(xí)安排回顧
。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)方式
集中實(shí)習(xí),教研室在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下按專業(yè)方向統(tǒng)一安排實(shí)習(xí)基地,實(shí)習(xí)崗位由實(shí)習(xí)單位安排。
。ǘ⿲(shí)習(xí)點(diǎn)的篩選
20xx級(jí)畢業(yè)實(shí)習(xí)單位包括酒店、景區(qū)、旅行社和旅游投資企業(yè)等四類企業(yè),其中酒店為寧波太平洋酒店、長(zhǎng)沙華雅國(guó)際大酒店,景區(qū)為上海歡樂谷,旅行社為婁底市國(guó)旅國(guó)際旅行社和湖南海外旅行社,旅游類投資企業(yè)為婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司。
(三)開好實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),做好實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)單位和帶隊(duì)老師安排
20xx年7月2日晚上召開了實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),分別介紹了各實(shí)習(xí)單位的基本情況,強(qiáng)調(diào)旅游服務(wù)行業(yè)的特殊性,實(shí)習(xí)不是低級(jí)操作技能的訓(xùn)練,而是服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)和職業(yè)能力的訓(xùn)練。在職業(yè)生涯發(fā)展中,要想成為一名優(yōu)秀的經(jīng)理、CEO,每個(gè)人必須從一線員工做起,歷練自己,積累管理經(jīng)驗(yàn)。動(dòng)員大會(huì)上,學(xué)生按專業(yè)方向填報(bào)實(shí)習(xí)單位志愿,會(huì)后教研室在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下進(jìn)行局部調(diào)整。然后安排畢業(yè)實(shí)習(xí)管理工作經(jīng)驗(yàn)豐富,專業(yè)知識(shí)扎實(shí)的老師為帶隊(duì)老師,其中王老師負(fù)責(zé)湖南海外旅行社、華雅國(guó)際大酒店和寧波太平洋大酒店,李老師負(fù)責(zé)上海歡樂谷、婁底市國(guó)旅國(guó)際旅行社和婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司。
(四)抓好實(shí)習(xí)過程管理,保障學(xué)生思想穩(wěn)定
六個(gè)月期間,兩位實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師要么定期到實(shí)習(xí)單位作短期入駐檢查,要么電話與實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)學(xué)生聯(lián)系,開展實(shí)習(xí)對(duì)接工作,及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)狀況,協(xié)調(diào)解決存在的問題。特別是王老師會(huì)同我院學(xué)生第三支部(旅游管理專業(yè)學(xué)生支部)書記吳老師于20xx年11月份在寧波太平洋大酒店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和作畢業(yè)設(shè)計(jì)前期準(zhǔn)備。同時(shí),在實(shí)習(xí)期內(nèi)各位院領(lǐng)導(dǎo)分批赴各實(shí)習(xí)基地指導(dǎo)畢業(yè)實(shí)習(xí)工作,看望學(xué)生。朱強(qiáng)院長(zhǎng)經(jīng)常主動(dòng)與寧波太平洋大酒店的領(lǐng)導(dǎo)保持聯(lián)系,全程監(jiān)控學(xué)生在寧波太平洋大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
(五)及時(shí)收集和整理實(shí)習(xí)檔案材料,做好實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定
實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師和實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師一起檢查和評(píng)審實(shí)習(xí)學(xué)生的檔案材料,評(píng)定學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)。
二、實(shí)習(xí)成效顯著
。ㄒ唬┨嵘寺殬I(yè)素養(yǎng),鍛煉多種能力
同學(xué)們到實(shí)習(xí)單位的六個(gè)月,從手忙腳亂到從容鎮(zhèn)定地獨(dú)立工作,鍛煉出優(yōu)質(zhì)高效的對(duì)客服務(wù)技能,訓(xùn)練出高超的專業(yè)能力,培養(yǎng)出良好的職業(yè)行為習(xí)慣。了解了所實(shí)習(xí)的相應(yīng)類型的旅游企業(yè)工作流程,企業(yè)文化、管理風(fēng)格,無形中積累了業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),鍛煉了管理能力。同時(shí),提升了人際交往能力、溝通能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力,為就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。其中xx同學(xué)參與婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責(zé)任公司的“營(yíng)地教育—精準(zhǔn)扶貧落地有聲”項(xiàng)目,該項(xiàng)目參與了第x屆“中國(guó)創(chuàng)翼”婁星區(qū)選拔賽。
(二)心理成熟度增強(qiáng)
旅游管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作時(shí)間長(zhǎng),獨(dú)立作業(yè),接受各項(xiàng)規(guī)章制度的約束,在付出體力勞動(dòng)的同時(shí),有時(shí)還要承受某些客人的無理刁難、領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥等,難免產(chǎn)生巨大的心理壓力,但我們絕大部分學(xué)生鍛煉出很強(qiáng)的抗壓能力、抗委屈能力、抗挫折能力以及顧全大局的意識(shí),看待問題更加客觀,責(zé)任心增強(qiáng),不斷挑戰(zhàn)自己、超越自己,心理逐漸走向成熟。
。ㄈ﹫F(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神增強(qiáng)
在實(shí)習(xí)中,同學(xué)之間、同學(xué)與其他員工之間相互支持、相互關(guān)心、共同完成工作,形成良好的'團(tuán)隊(duì)意識(shí)。例如在寧波太平洋酒店實(shí)習(xí)的xx同學(xué)在工作過程中有時(shí)工作任務(wù)重,感覺考核壓力大,其他在寧波太平洋大酒店實(shí)習(xí)的同學(xué)得知情況后,下班后主動(dòng)到所在部門幫其分擔(dān)工作任務(wù),分擔(dān)她的壓力。各實(shí)習(xí)單位的同學(xué)們經(jīng)常在下班后相互看望鼓勵(lì),噓寒問暖,討論工作方法,交流心得體會(huì),充分地展示了同學(xué)們之間的友情。
。ㄋ模┎糠謱W(xué)生選擇在實(shí)習(xí)單位做畢業(yè)設(shè)計(jì)
實(shí)習(xí)結(jié)束后,共有4位同學(xué)繼續(xù)選擇留在相應(yīng)的實(shí)習(xí)單位構(gòu)思項(xiàng)目做畢業(yè)設(shè)計(jì),進(jìn)一步進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理層面的綜合訓(xùn)練。
。ㄎ澹┎糠謱W(xué)生留在實(shí)習(xí)單位提前正式就業(yè)工作
經(jīng)過六個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)后,有部分學(xué)生和實(shí)習(xí)單位相互滿意,正式簽訂勞動(dòng)合同,留在實(shí)習(xí)單位合適的崗位上工作。
三、實(shí)習(xí)工作展望
在肯定成績(jī)的同時(shí),我們也清醒地認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問題:
。ㄒ唬┘訌(qiáng)過程管理
加強(qiáng)學(xué)院、指導(dǎo)教師與實(shí)習(xí)點(diǎn)的合作,建立一個(gè)合理的模式讓實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師有時(shí)間深入實(shí)習(xí)單位工作第一線指導(dǎo)和管理實(shí)習(xí)學(xué)生,讓學(xué)生更好地獲得專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。
(二)要科學(xué)指導(dǎo)學(xué)生釋放工作過程中的壓力
學(xué)生突然由課堂完全走上基層工作崗位從事旅游服務(wù)工作,如何幫助他們?cè)谛睦砩希w能上,生活習(xí)慣上快速調(diào)整適應(yīng),這是一個(gè)非,F(xiàn)實(shí)也是比較復(fù)雜的課題。
。ㄈ┘訌(qiáng)學(xué)生在實(shí)習(xí)單位空閑時(shí)間的學(xué)習(xí)活動(dòng)的督促和指導(dǎo)
有些學(xué)生平時(shí)在校內(nèi)本來就沒有養(yǎng)成特別自覺的學(xué)習(xí)習(xí)慣,不太關(guān)注理論學(xué)習(xí),到實(shí)習(xí)單位學(xué)習(xí)氛圍更淡,工作時(shí)間長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,加上心態(tài)沒及時(shí)調(diào)整,下班的時(shí)間更加不注意系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí),這種狀態(tài)是非常不利于學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)7
今年3月到7月,我有幸能夠在XX旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間有限,每個(gè)星期我都在學(xué)校和旅行社之前來回跑,但在從中我學(xué)到的東西是我在學(xué)校課堂和書本中難以得到的。
在正式去旅行社之前,我就查找了不少關(guān)于其基本概況、發(fā)展情況的介紹,了解到公司成立于1992年7月,經(jīng)過多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,已經(jīng)成為一個(gè)具有較大規(guī)模,充滿活力的專業(yè)化旅游文化企業(yè),所以能夠進(jìn)入這樣一個(gè)大的企業(yè)我感到十分榮幸。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)初期,社里給我安排的都是一些基礎(chǔ)性的工作,類似于辦公室文秘的工作,比如收發(fā)文件、打印、端菜送水等等,雖然這些內(nèi)容并沒有多少技術(shù)含量,但那段時(shí)間讓我對(duì)旅行社的各部門分工和人員有了大致了解。因?yàn)槲抑坝羞^在酒店客房部前臺(tái)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我對(duì)前臺(tái)工作也比較感興趣,所以我申請(qǐng)到了前臺(tái)接待和咨詢的崗位。當(dāng)然,我深知做好這一工作需要比較多的工作經(jīng)驗(yàn),好在社里的同事都特別熱心的幫助我,加上我對(duì)這項(xiàng)工作內(nèi)容的興趣,所以進(jìn)步還算是比較快。具體來說,前臺(tái)接待包括這樣一些內(nèi)容:
1.接待客人,為客人提供專業(yè)意見。前臺(tái)是旅行社的形象和門面,所以首先我要保持個(gè)人儀表的整潔大方,精神飽滿,熱情的服務(wù)會(huì)給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線路,充分了解客人的旅游動(dòng)機(jī)和目的地意向,并結(jié)合我的專業(yè)知識(shí)為客人推薦合適的旅游線路和方式?腿说淖稍兎秶浅V泛,包括三餐安排、住宿條件、自費(fèi)項(xiàng)目、機(jī)場(chǎng)來回接送、景點(diǎn)特色等等各方面,在這個(gè)過程中,常常會(huì)出現(xiàn)客人的問題我無法回答的情況,我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線路、線路的排期、線路的基本情況后,我漸漸能夠獨(dú)自接待客人,回答他們的問詢。
2.票務(wù)服務(wù)。包括各景點(diǎn)門票、火車票、機(jī)票,雖然在電腦上可以快速查詢,但自己對(duì)于各種票價(jià)也要有大致了解,對(duì)同行價(jià)格也要熟記心中,才能迅速準(zhǔn)確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車。
3.接聽電話。和在酒店前臺(tái)比起來,在旅行社接聽電話要難得多,因?yàn)樯婕暗膬?nèi)容很廣,特別是投訴電話,對(duì)于沒有多少經(jīng)驗(yàn)的我來說實(shí)在是難以招架。所以在實(shí)習(xí)期內(nèi)每每同事們接到投訴電話時(shí)我就在旁邊認(rèn)真聽,學(xué)習(xí)他們的說話技巧和處理方式。之前在《旅行社管理概論》的課中學(xué)到過如何處理旅游者的投訴,但真正在實(shí)際操作中還是應(yīng)該視情況而定,但是總的來說還是要主動(dòng)了解投訴者的情況,核實(shí)問題,不能刻意回避置之不理,對(duì)待投訴時(shí)要通過多種渠道挽回不良影響。但我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生還是無法擅自主張為旅游者提供物質(zhì)補(bǔ)償,要記得向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況再做出決定。
4.簽訂旅游合同。這是實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我才開始做的工作,這項(xiàng)工作這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過程。首先要為客人講解線路安排以及所涉及的.款項(xiàng),與計(jì)調(diào)部門聯(lián)系確定該條線路是否有效和有機(jī)位,再跟游客簽訂合同。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的細(xì)節(jié),客人確定無誤后再簽名并收取旅游費(fèi)用。當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)無誤后給客人開收據(jù)、發(fā)票,詢問客人是否自愿購(gòu)買意外旅游保險(xiǎn),留下客人的聯(lián)系方式后,最后把一份旅游合同、收據(jù)、發(fā)票、旅游線路表一同遞給客人,留一份合同備案。之后要通知計(jì)調(diào)部門幫客人定機(jī)位,報(bào)名參團(tuán),聯(lián)系地接,安排司
機(jī)導(dǎo)游,購(gòu)買旅游意外險(xiǎn)。當(dāng)客人臨近旅游時(shí)間時(shí),要電話或短信再次通知集合上車的時(shí)間、地點(diǎn),并提示帶上必備物品?腿嘶爻毯筮要向他們?cè)儐枌氋F意見,并記錄下來。所以簽訂旅游合同是一項(xiàng)非常需要耐心和細(xì)心的工作,不能遺漏其中任意一個(gè)環(huán)節(jié),才能保證旅游者旅游活動(dòng)的正常開展。
除了前臺(tái)接待,社里還安排過我兼職導(dǎo)游的一些工作。如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī),由于我之前對(duì)祿口機(jī)場(chǎng)也比較熟悉,所以這項(xiàng)工作并不太難。但是在這個(gè)過程中,還是要運(yùn)用一些交往技巧,比如在接機(jī)過程中與客人的談話應(yīng)該和不應(yīng)該涉及的問題,返回旅行社需要和不需要報(bào)告的事項(xiàng)等等,都有一定的講究。我還跟著老導(dǎo)游出團(tuán),主要是距離較近的華東線,在實(shí)際操作中我發(fā)現(xiàn),很多時(shí)候地陪、全陪的界限是很模糊的,要不就是一人身兼兩職,而導(dǎo)游往往是肩負(fù)著很大的責(zé)任。由于我實(shí)習(xí)時(shí)間有限,社里給我安排的基本是一日游的線路。記得第一次帶團(tuán)去方特歡樂世界,雖然在書中學(xué)過帶團(tuán)的流程,但畢竟是第一次帶團(tuán)還是有一點(diǎn)緊張。游客的成員大多是父母帶著孩子,在車上簡(jiǎn)單介紹自己和游覽行程后,我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)孩子依舊表現(xiàn)的很興奮,由于路程也比較長(zhǎng),我就在車上開展了一些小游戲,還表演了一個(gè)小魔術(shù),這些是我平時(shí)自己積累所學(xué)的,現(xiàn)在居然也都派上了用場(chǎng)。抵達(dá)目的地后,我與游客講清了集合的時(shí)間和地點(diǎn),并囑咐家長(zhǎng)照顧好自己的孩子。游覽完后,游客們都很守時(shí),我在點(diǎn)清人數(shù)后集合登車返回旅行社,算是圓滿完成了這次任務(wù)。
二、實(shí)習(xí)收獲
熟記過《旅行社管理概論》中的理論,終究比不上自己真正進(jìn)入旅行社,了解它的整個(gè)運(yùn)作過程和經(jīng)營(yíng)管理,才真正理解書中字句的內(nèi)涵。實(shí)習(xí)期間我體會(huì)到如今旅行社行業(yè)以及人與人之間競(jìng)爭(zhēng)的激烈性,身處于旅行社這樣的服務(wù)行業(yè),僅憑專業(yè)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,為人處事和待人接物都需要懂得,對(duì)于客人也要有很好的耐心和責(zé)任心。特別是在前臺(tái)接待時(shí),向客人介紹線路時(shí)要舉止得體、言語恰當(dāng),還要保持微笑服務(wù),讓客人感到親切。同時(shí)還要學(xué)會(huì)揣摩客人心理,時(shí)刻以客人的立場(chǎng)出發(fā),推薦合適的線路。在帶團(tuán)過程中,除了要熟練掌握景點(diǎn)介紹外,更要學(xué)會(huì)與游客友好相處,增加回頭客的機(jī)會(huì)。畢竟我們從事的是服務(wù)性的行業(yè),各項(xiàng)安排都應(yīng)該從旅游者的利益出發(fā),為客人著想,才能不斷提升和進(jìn)步。
總的來說,我十分感謝學(xué)校能為我們安排這次實(shí)習(xí),也十分感激南京康輝國(guó)際旅行社能接收我為實(shí)習(xí)生。在短短幾個(gè)月中,我學(xué)到了為人處事的方法,增長(zhǎng)了社會(huì)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也意識(shí)到了自己還存在一些不足,比如做事不夠變通等等,也看到了就業(yè)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。在之后的學(xué)習(xí)中,我將總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),不斷從各方面提升自己,為將來的就業(yè)打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)8
回顧這段實(shí)習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學(xué)生、一名成年人,在這真實(shí)的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對(duì)社會(huì)起到了很好的緩沖作用。
一、實(shí)習(xí)目的
旅游管理專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實(shí)習(xí),加深我們對(duì)前兩年所學(xué)知識(shí)的理解和掌握程度,通過實(shí)操來掌握實(shí)習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識(shí)與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識(shí)、分析和解決實(shí)際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗(yàn)、新方法;在增加感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上,對(duì)我國(guó)旅業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。同時(shí),培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我們到達(dá)實(shí)習(xí)點(diǎn)的第二天,XXX人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實(shí)習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊(duì)游戲和拓展項(xiàng)目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識(shí),安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實(shí)習(xí)生對(duì)實(shí)習(xí)點(diǎn)有一個(gè)初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實(shí)習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場(chǎng)服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實(shí)習(xí)生在新的環(huán)境有了一個(gè)比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對(duì)性。
我實(shí)習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實(shí)習(xí)生總共有六個(gè),都是女生。溫泉部細(xì)分三個(gè)小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區(qū)有兩個(gè)部分組成,一個(gè)是火山溫泉,一個(gè)是冰川水谷。溫泉的開放時(shí)間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時(shí)間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個(gè)黃金期是溫泉和水谷同時(shí)開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào),溫泉部的部門歌曲,崗位知識(shí)和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個(gè)崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項(xiàng)目和注意事項(xiàng),用報(bào)客單登記客人的房間號(hào)碼和門票類型,登記鑰匙牌號(hào)碼,發(fā)放儲(chǔ)物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊(duì),門口接待還要對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解)
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗(yàn)票和收票以及刷房卡,客人入場(chǎng)的時(shí)候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場(chǎng))
(3)出口接待(回收離場(chǎng)憑證,離場(chǎng)憑證是客人退儲(chǔ)物柜鑰匙的憑證)
(4)前臺(tái)輸單(輸報(bào)客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報(bào)表)
另外還有前臺(tái)收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個(gè)崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實(shí)習(xí)生分為兩個(gè)班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個(gè)班都領(lǐng)班和相對(duì)應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個(gè)崗位,從前臺(tái)輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時(shí)候還會(huì)支援收銀工作。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
外面的世界很精彩,外面的.世界很無奈,不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時(shí)要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時(shí)候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個(gè)大學(xué)生變?yōu)橐粋(gè)社會(huì)工作者。無論將來是否要從事旅業(yè),這份實(shí)習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對(duì)和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實(shí)習(xí)工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識(shí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng)。只有切身經(jīng)歷才明白社會(huì)的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個(gè)孩子。通過實(shí)習(xí),覺得自己成長(zhǎng)了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會(huì),明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。人際關(guān)系與溝通能力,在度假區(qū)工作的時(shí)候,我們必須學(xué)會(huì)處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們?cè)谂c人交流時(shí)要學(xué)會(huì)善變。在工作的時(shí)候,我們會(huì)遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?guó)人。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)9
在畢業(yè)之前,學(xué)校安排了在大酒店實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)貴族華麗大堂,整潔有序的工作,不知道我面對(duì)的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?心里不斷的涌現(xiàn)出各種各樣的疑問。
在酒店的這一個(gè)月里,我的接觸面也廣了,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識(shí)老師、同學(xué),現(xiàn)在的我到了酒店又認(rèn)識(shí)了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:
一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。
二是勤奮,有條理,頭腦清醒。
三是要有一定的管理能力。
四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。
如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來就是部門經(jīng)理、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的.東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神,這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。
后來他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐,當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè),看到組長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)10
畢業(yè)專業(yè)實(shí)習(xí)是我們走出校園步入社會(huì)踏上工作崗位前最重要的社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)和適應(yīng)社會(huì)經(jīng)歷。為了提高自身能力,穩(wěn)固理論知識(shí),明確就業(yè)方向,了解實(shí)踐工作,我們要好好珍惜這來之不易的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。對(duì)于旅游管理專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生來說,實(shí)習(xí)顯得格外重要。這不但讓我們可以親身體驗(yàn)專業(yè)相關(guān)的工作,還可以讓我對(duì)未來的就業(yè)有個(gè)更清晰的規(guī)劃。20xx年9月————20xx年1月我在XX旅行社進(jìn)行為期四個(gè)月的旅游導(dǎo)游實(shí)習(xí),F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
一、親身感受和熟悉旅行社、旅游行業(yè)的整體概況,包括旅游市場(chǎng)、旅行社組成部門、運(yùn)作流程、業(yè)務(wù)開展、旅游范圍、旅游對(duì)象等。旅行社工作部門主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、客服、統(tǒng)計(jì)、人事、后勤七個(gè)部分。外聯(lián)主要負(fù)責(zé)旅行社業(yè)務(wù)開發(fā)和拓展,市場(chǎng)分析與考察,是最忙的部門。計(jì)調(diào)部門主要負(fù)責(zé)旅游團(tuán)相關(guān)事宜的安排工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,是旅行社工作不可或缺的組成部分 。
二、導(dǎo)游工作的認(rèn)識(shí)。我在實(shí)習(xí)期間,主要參與導(dǎo)游工作,學(xué)習(xí)導(dǎo)游工作的步驟和程序,了解熟悉行程路線,行程安排、景點(diǎn)介紹、文化特色講解。以前向往做一名導(dǎo)游只因能游山玩水,但親身接觸導(dǎo)游工作后,發(fā)現(xiàn)原來要當(dāng)一名合格的導(dǎo)游并非一件容易的事。雖然時(shí)間不長(zhǎng),但每次與旅游團(tuán)的游客交流時(shí),都深刻意識(shí)到溝通技巧的重要性。如果沒有好的溝通能力,就將無法開展導(dǎo)游工作,無法給旅客帶來滿意的服務(wù)。導(dǎo)游需要好的講解,需要熟悉旅游線路,沿途風(fēng)情民俗,要和景區(qū)景點(diǎn),酒店餐廳,甚至司機(jī)等不同人保持良好的溝通合作關(guān)系。
三、導(dǎo)游必備條件。首先,要有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)熱情。導(dǎo)游工作是一項(xiàng)腦體高度結(jié)合的服務(wù)工作,具備強(qiáng)烈的責(zé)任心,才會(huì)在實(shí)際工作中投入滿腔的.工作熱情,為游客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
其次,語言清晰準(zhǔn)確,講解生動(dòng)活潑。語言表達(dá)能力是導(dǎo)游最重要的基本功之一,尤其是外語導(dǎo)游,語言正確清晰才能向游客傳播中華文明,讓客人了解自己的觀點(diǎn),同時(shí)充分了解客人的需求,及時(shí)提供服務(wù),給顧客留下難忘的深刻印象。
再者,具備相應(yīng)的旅行常識(shí)與專業(yè)知識(shí)。在帶團(tuán)過程中,團(tuán)隊(duì)隨時(shí)可能出現(xiàn)不可預(yù)料的問題,導(dǎo)游具有相應(yīng)的知識(shí),就可在第一時(shí)間將損失減少至最低,為游客為公司爭(zhēng)取到最大的利益。
廣博文化知識(shí)面。導(dǎo)游接觸的游客中,各種社會(huì)背景、文化層次不盡相同,合格的導(dǎo)游就應(yīng)該做一個(gè)"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進(jìn)行講解中,就可運(yùn)用所掌握的知識(shí)和智慧來應(yīng)對(duì)。
最后,具有組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力。導(dǎo)游的服務(wù)對(duì)象是不斷變化的復(fù)雜群體,同時(shí)導(dǎo)游工作還離不開旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門的配合和支持,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會(huì)令導(dǎo)游服務(wù)黯然失色,因此一個(gè)合格導(dǎo)游員要頭腦清晰,有交情組織協(xié)調(diào)應(yīng)變能力,保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
在實(shí)習(xí)中,我也意識(shí)到自己的不足:一是缺乏工作熱情,缺乏認(rèn)真傾聽的耐心;二是溝通技巧欠佳;三是知識(shí)不廣,尤其日常生活常識(shí)缺乏;四是突發(fā)應(yīng)急應(yīng)變能力不強(qiáng);五是地理路線不熟悉。
幾個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到,導(dǎo)游工作是一門大學(xué)問,僅僅從書本上是無法學(xué)來的,如:安排路線、食宿、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等。要做一個(gè)游客滿意的導(dǎo)游,需要從多方面努力,要在實(shí)踐工作中不斷錘煉。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)11
轉(zhuǎn)眼之間,兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期即將結(jié)束,回顧這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個(gè)月,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過我自身的不懈努力,我學(xué)到了人生難得的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)見識(shí)。我將從以下幾個(gè)方面總結(jié)旅游管理崗位工作實(shí)習(xí)這段時(shí)間自己體會(huì)和心得:
一、努力學(xué)習(xí),理論結(jié)合實(shí)踐,不斷提高自身工作能力。
在旅游管理崗位工作的實(shí)習(xí)過程中,我始終把學(xué)習(xí)作為獲得新知識(shí)、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實(shí)做到用理論武裝頭腦、指導(dǎo)實(shí)踐、推動(dòng)工作。思想上積極進(jìn)取,積極的把自己現(xiàn)有的知識(shí)用于社會(huì)實(shí)踐中,在實(shí)踐中也才能檢驗(yàn)知識(shí)的有用性。在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作中給我最大的感觸就是:我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到了很多的理論知識(shí),但很少用于社會(huì)實(shí)踐中,這樣理論和實(shí)踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學(xué)習(xí)和生活中找不到方向,無法學(xué)以致用。同時(shí),在工作中不斷的學(xué)習(xí)也是彌補(bǔ)自己的不足的有效方式。信息時(shí)代,瞬息萬變,社會(huì)在變化,人也在變化,所以你一天不學(xué)習(xí),你就會(huì)落伍。通過這兩個(gè)月的實(shí)習(xí),并結(jié)合旅游管理崗位工作的實(shí)際情況,認(rèn)真學(xué)習(xí)的旅游管理崗位工作各項(xiàng)政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學(xué)習(xí)使我進(jìn)一步加深了對(duì)各項(xiàng)工作的理解,可以求真務(wù)實(shí)的開展各項(xiàng)工作。
二、圍繞工作,突出重點(diǎn),盡心盡力履行職責(zé)。
在旅游管理崗位工作中我都本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去對(duì)待每項(xiàng)工作。雖然開始由于經(jīng)驗(yàn)不足和認(rèn)識(shí)不夠,覺得在旅游管理崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的',但我迅速?gòu)淖陨沓霭l(fā)尋找原因,和同事交流,認(rèn)識(shí)到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進(jìn)入角色,我一方面抓緊時(shí)間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責(zé),另一方面我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教使自己對(duì)旅游管理崗位工作的情況有了一個(gè)比較系統(tǒng)、全面的認(rèn)知和了解。根據(jù)旅游管理崗位工作的實(shí)際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì),把握工作的重點(diǎn)和難點(diǎn), 盡心盡力完成旅游管理崗位工作的任務(wù)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,我經(jīng)常得到了同事的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學(xué)校門跨入到旅游管理崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認(rèn)為沒有多少事情可以做,我就有一點(diǎn)失望,開始的熱情有點(diǎn)消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當(dāng)初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時(shí)也勇于協(xié)助同事做好各項(xiàng)工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個(gè)熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會(huì)得到認(rèn)可,沒有不會(huì)做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學(xué)生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,在完成本職工作的同時(shí)協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導(dǎo)的充分信任,并在按時(shí)完成上級(jí)分配給我的各項(xiàng)工作的同時(shí),還能積極主動(dòng)地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個(gè)人的能力只有融入團(tuán)隊(duì),才能實(shí)現(xiàn)最大的價(jià)值。實(shí)習(xí)期的工作,讓我充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)精神的重要性。
團(tuán)隊(duì)的精髓是共同進(jìn)步。沒有共同進(jìn)步,相互合作,團(tuán)隊(duì)如同一盤散沙。相互合作,團(tuán)隊(duì)就會(huì)齊心協(xié)力,成為一個(gè)強(qiáng)有力的集體。很多人經(jīng)常把團(tuán)隊(duì)和工作團(tuán)體混為一談,其實(shí)兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團(tuán)體與團(tuán)隊(duì)一樣,具有能夠一起分享信息、觀點(diǎn)和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個(gè)成員能夠更好地工作,同時(shí)強(qiáng)化個(gè)人工作標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)。但工作團(tuán)體主要是把工作目標(biāo)分解到個(gè)人,其本質(zhì)上是注重個(gè)人目標(biāo)和責(zé)任,工作團(tuán)體目標(biāo)只是個(gè)人目標(biāo)的簡(jiǎn)單總和,工作團(tuán)體的成員不會(huì)為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負(fù)責(zé),也不會(huì)嘗試那種因?yàn)槎嗝蓡T共同工作而帶來的增值效應(yīng)。
五、存在的問題。
幾個(gè)月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進(jìn)一步提高,對(duì)旅游管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實(shí)習(xí)報(bào)告在今后的工作和學(xué)習(xí)中努力加以改進(jìn)和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對(duì)實(shí)習(xí)期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點(diǎn)來彌補(bǔ)自己工作中的不足:
1.做好實(shí)習(xí)期工作計(jì)劃,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)旅游管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務(wù)。
2.以實(shí)踐帶學(xué)習(xí)全方位提高自己的工作能力。在注重學(xué)習(xí)的同時(shí)狠抓實(shí)踐,在實(shí)踐中利用所學(xué)知識(shí)用知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實(shí)做好本職工作。在以后的工作和學(xué)習(xí)中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風(fēng)把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭(zhēng)“沒有最好只有更好”。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時(shí),為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
旅游管理實(shí)習(xí)總結(jié)12
實(shí)習(xí)是大學(xué)生邁向社會(huì),進(jìn)入職場(chǎng)的第一步,是學(xué)生在工作前的一個(gè)培訓(xùn)階段,具有很重要的意義。這一次實(shí)習(xí)對(duì)我來說也是意義非凡,也終身難忘,因?yàn)檫@次實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是對(duì)外界的一個(gè)認(rèn)識(shí),還帶給我一些做人的道理。
這次的實(shí)習(xí)單位選擇的是香格里拉普達(dá)措國(guó)家公園,而崗位是景區(qū)講解員,工作內(nèi)容就是作為景區(qū)講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務(wù),主要的工作地點(diǎn)是景區(qū)內(nèi)的綠色大巴上,我們能接觸到的人群,主要是:
A、內(nèi)部工作人員:警察——協(xié)助景區(qū)管理的警衛(wèi)人員;師傅——每輛大巴上都有一個(gè)師傅和一個(gè)導(dǎo)游,所以接觸最多的應(yīng)該是就是師傅;其他導(dǎo)游——在忙中偷閑的時(shí)候,大家可以相互討論一些有的沒的。
B、游客:我們是整個(gè)國(guó)家公園內(nèi)部最直接接觸游客的,也是與游客接觸最多的工作人員
而我們講解員的工作主要就是講解公園內(nèi)的一些主要景點(diǎn)景色,主要分為三段。
1、門景區(qū)→屬都湖段:游客在景區(qū)大門售票廳買門票后,聽從工作人員的安排進(jìn)入景區(qū)綠色大巴乘車點(diǎn),然后我們就開始了自己的工作,引導(dǎo)游客上車,給游客安排座位等。在這一個(gè)環(huán)節(jié)最容易出現(xiàn)的`問題就是:A、進(jìn)入公園之后,大家不分團(tuán),不分車自由游玩。由于國(guó)家公園內(nèi)部有大巴車70多輛,而正式接待游客的也有50多輛,它是按照1、2、3、4、5……的順序排列的,而乘車也有一定的順序,滿一輛發(fā)一輛。這就可能有很多家庭或者親人會(huì)被分開,而游客又會(huì)不滿意所以會(huì)產(chǎn)生一些矛盾,這就需要警察和導(dǎo)游與游客溝通告訴他們,沒事的,沒幾分鐘你們你們就會(huì)在同一個(gè)地方下車了,到那里等
c、大巴車一般都是有34個(gè)正坐加5個(gè)加座,這就出現(xiàn)了另外一個(gè)問題:有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置,遇到這種情況只能先細(xì)心解釋,如果實(shí)在不行的,只能換到其他車子上面
當(dāng)39個(gè)游客全部坐好以后,我們就開始了他們的普達(dá)措國(guó)家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是:歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項(xiàng)和環(huán)保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內(nèi)容→自由發(fā)揮(也就是看到什么講什么:沿途景色主要有洛茸村,網(wǎng)脈橐吾,矮刺櫟,西南鳶尾,屬都崗河,高山柳,云南沙棘等)→屬都湖簡(jiǎn)介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后,選擇徒步的游客下車徒步,選擇乘車前往觀景臺(tái)的游客乘車?yán)^續(xù)前行,這一段不用講解,可以休息一下,回答一下游客的問題。
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