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《 春酒 》說(shuō)課稿
作為一名人民教師，時(shí)常需要編寫說(shuō)課稿，說(shuō)課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。那么大家知道正規(guī)的說(shuō)課稿是怎么寫的嗎？下面是小編整理的《 春酒 》說(shuō)課稿，希望能夠幫助到大家。
《 春酒 》說(shuō)課稿1
一．說(shuō)教材
1. 教材內(nèi)容
《春酒》是八年級(jí)下冊(cè)第四單元的第三篇文章，本單元以民間文化為主題，所選課文涉及生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及妙趣橫生的民間奇人軼事�！洞壕啤吠ㄟ^(guò)故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)思鄉(xiāng)的主題。筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)。由于本文文字淺顯，又是一篇自讀課，我準(zhǔn)備用一課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。
2. 教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課標(biāo)提倡的三維目標(biāo)要求和初二學(xué)生已有知識(shí)儲(chǔ)備、生活閱歷的現(xiàn)狀，我覺(jué)得應(yīng)該重在學(xué)習(xí)能力的提高和情感的理解上。目標(biāo)確立如下：
知識(shí)與能力目標(biāo)：有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。品味文中的細(xì)節(jié)描寫，加深對(duì)文章的理解。
過(guò)程與方法目標(biāo)：在教師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)學(xué)生“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，并掌握賞析散文的一些方法。
情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
體會(huì)作者深深的思鄉(xiāng)情懷，激發(fā)學(xué)生愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)祖國(guó)的情感。
3．說(shuō)重難點(diǎn)：
新課標(biāo)指出，學(xué)生是教學(xué)的主體。所以，我根據(jù)教材的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)情來(lái)確立教學(xué)重難點(diǎn)，從而保障了教學(xué)目標(biāo)的落實(shí)和學(xué)生自主性的激發(fā)。
本文文字淺顯但意蘊(yùn)深厚，學(xué)生得出淺層次的感知很容易，因此，我覺(jué)得重點(diǎn)應(yīng)該落實(shí)到引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)品味細(xì)節(jié)來(lái)加深對(duì)文章的理解上。而由于生活閱歷的限制，學(xué)生對(duì)民風(fēng)美、人情美的理解有一定的難度，所以我把它定為難點(diǎn)。
二．說(shuō)教法
新課標(biāo)要求教師由傳統(tǒng)的知識(shí)的傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)的組織者。組織者就是教師要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)自主、探究、合作的空間。因此，我采用問(wèn)題探究法和自主交流合作。
三．說(shuō)學(xué)法
學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程。而這個(gè)建構(gòu)生成的基礎(chǔ)是學(xué)生原有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)以往的散文學(xué)習(xí)，特別是上一課《端午的鴨蛋》的學(xué)習(xí)，學(xué)生已初步掌握賞析散文的一些方法，如讀如品味語(yǔ)言等。所以，學(xué)法上我倡導(dǎo)“讀一讀，品一品，說(shuō)一說(shuō)”。在三個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施過(guò)程中，教師要提出要求，適時(shí)點(diǎn)撥，合理評(píng)價(jià)。
四．說(shuō)教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課，活躍氣氛
讓學(xué)生暢談過(guò)新年的感受調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,自然過(guò)渡到琦君的故鄉(xiāng),人們是怎么過(guò)新年的?
�。ㄍ队�---琦君照片、簡(jiǎn)介。 板書）
�。ǘ┯懈星榈乩首x課文，整體感知。
1.請(qǐng)一位朗讀水平好的同學(xué)有感情朗讀，創(chuàng)設(shè)情境。
2.思考：
1文題是《春酒》，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？用文中的話回答。（旨在○
找出中心句）
2圍繞“家鄉(xiāng)的味道”，作者寫了哪幾件事？（旨在把握文章主要內(nèi)容） ○
3這幾件事，○作者為什么離開家鄉(xiāng)那么多年仍念念不忘？（旨在過(guò)渡到對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情的描寫）
3.找出具體表現(xiàn)家鄉(xiāng)風(fēng)土美、人情美的語(yǔ)句來(lái)讀一讀，品一品。
�。ㄈ┭凶x賞析 品味細(xì)節(jié)
由于不少學(xué)生對(duì)細(xì)節(jié)這個(gè)概念還不是很熟悉，可以先讓學(xué)生找出他認(rèn)為最有情趣，最有意思或者最喜歡的語(yǔ)句，讀一讀，品一品，說(shuō)一說(shuō)。
請(qǐng)前后座同學(xué)，四人一組合作交流，按照涉及人物歸類來(lái)檢驗(yàn)合作交流成果。整個(gè)過(guò)程穿插朗讀指導(dǎo)和點(diǎn)撥。如：“她又轉(zhuǎn)向我說(shuō)：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了�！逼鋵�(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的.八寶酒了�！庇秩纾骸拔沂悄赣H的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。”
“一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到”寫出了“我”對(duì)喝春酒的急切與熱情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象（和象豬一樣象氣球一樣比較），蜜蜂小小的，很可愛(ài)，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)，這句話和后面“手里還捧一大包回家”體現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛(ài)的“我”躍然紙上。 最后點(diǎn)出細(xì)節(jié)描寫的定義和作用。
（課標(biāo)強(qiáng)調(diào)閱讀過(guò)程中對(duì)語(yǔ)文知識(shí)的整合，從而形成閱讀能力。）
�。ㄋ模┬〗Y(jié)及作業(yè)
一杯春酒，醉了母親，醉了我，醉了無(wú)數(shù)讀者的心，撩惹起我們多少或感傷或甜美的心緒，飛向自己記憶中美好的快樂(lè)之鄉(xiāng)。拿起手中的筆，記錄下我們美好的回憶吧。
五.說(shuō)板書設(shè)計(jì)
春
酒
《 春酒 》說(shuō)課稿2
一、說(shuō)教材
《春酒》是人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇略讀課文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。這篇文章描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親的無(wú)限追思之情。學(xué)習(xí)本文可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧，吸取人類優(yōu)秀文化的營(yíng)養(yǎng)，加深對(duì)我們民族的感情。這也是新課標(biāo)所倡導(dǎo)的。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
（一）、知識(shí)和能力目標(biāo)：
1、反復(fù)朗讀課文，領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)。
本文所體現(xiàn)的濃濃的人情民風(fēng)之美，具有醇厚、優(yōu)美的意蘊(yùn)，另外，新課標(biāo)對(duì)閱讀技能方面的要求為"能用普通話正確、流利、有感情地朗讀",只有用心地讀，以讀激情，以情促讀，入境入情，才能體味到文章的意蘊(yùn)。
2、品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句，體會(huì)作者思鄉(xiāng)的情感。
新課標(biāo)要求"欣賞文學(xué)作品，對(duì)作品中感人的情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言".本文的人物善良、親和、閃耀著人性的光輝；本文的情境，氤氳著淳樸厚道的人情之美；語(yǔ)言真摯、平易、典雅、蘊(yùn)藉，可謂語(yǔ)語(yǔ)動(dòng)人，字字珠璣，耐人尋味，值得細(xì)細(xì)品味，在品讀中加深對(duì)作者思想感情的理解。
�。ǘ�、過(guò)程和方法目標(biāo)：
1、 課前預(yù)習(xí)，查閱生字詞，搜集關(guān)于思鄉(xiāng)之情的作品，查閱有關(guān)琦君的生平，課外閱讀她的作品。
只有讓學(xué)生在上課前做好了充分準(zhǔn)備，才能在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)課文有更深入的學(xué)習(xí)。
2、 自主、探究、小組合作交流的方式。
學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體，通過(guò)自主研讀、理解、體會(huì)，在此基礎(chǔ)上讓他們互相交流，達(dá)到知識(shí)的互補(bǔ)和提高，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
�。ㄈ�、情感態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
感受文中的風(fēng)俗美、人情美，豐富精神世界，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
課標(biāo)中提到，要認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧。本文所展示的一幅幅民俗人情畫，都深深地感染學(xué)生，給他們帶來(lái)美的享受，豐富他們的思想。
三、說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：反復(fù)朗讀課文，品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句，體會(huì)作者思鄉(xiāng)的情感。
"書讀百遍，其義自見",本單元要求學(xué)生反復(fù)朗讀課文，本文文字淺顯但意蘊(yùn)深厚，需要學(xué)生朗讀感知。理解文本首先要理解語(yǔ)言，在品味語(yǔ)言的基礎(chǔ)上來(lái)領(lǐng)悟情感可以說(shuō)是水到渠成
教學(xué)難點(diǎn)：領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)
課標(biāo)要求欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得有益的啟示，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉(xiāng)愁，有很高的品位價(jià)值，可以提高學(xué)生的內(nèi)涵與素質(zhì)。八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，沒(méi)有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的`思鄉(xiāng)之情。
四、說(shuō)教法
讀書法和美點(diǎn)尋蹤法。
引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀課文，初讀、聽讀、研讀，每一次讀，都提出不同要求，使學(xué)生對(duì)文本的理解由淺入深。在研讀時(shí)，讓學(xué)生自主選擇喜歡的細(xì)節(jié)、詞語(yǔ)、句子進(jìn)行賞析，并要求有感情地讀出來(lái)。這樣既突出了學(xué)生的主體地位，又培養(yǎng)了學(xué)生良好的讀書習(xí)慣。
五、說(shuō)學(xué)法
自主探究、合作交流
本文是一篇略讀課文，要求學(xué)生自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，搜集有關(guān)資料，為上課作好準(zhǔn)備。教學(xué)中，初讀、聽讀、研讀、積累、作業(yè)設(shè)計(jì)，都是先讓學(xué)生自主探究，而后合作交流，這樣有利于提高學(xué)生的獨(dú)立思考能力和合作意識(shí)。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⑦M(jìn)入情境，激趣導(dǎo)入
1、展示畫面，在喜慶的音樂(lè)聲中，老師背誦一首童謠："小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子； 二十五，凍豆腐；二十六，去買肉； 二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，初一、初二滿街走。"然后引入：俗話說(shuō)，一方水土養(yǎng)一方人。不同的地方過(guò)年的風(fēng)俗也有不同。今天，我們就跟隨作家琦君去她的家鄉(xiāng)浙江溫州，嘗嘗那里的"春酒".而后板書課題。
�。ㄒ砸皇啄晡妒愕耐{引導(dǎo)學(xué)生快速進(jìn)入情境。）
2、請(qǐng)同學(xué)介紹作者琦君，老師補(bǔ)充
�。▽W(xué)生了解文學(xué)常識(shí)，為理解作者感情作準(zhǔn)備）
�。ǘ⒊踝x課文，整體感知、
1、選擇你最喜歡的方式讀課文，用圈點(diǎn)批注的方法畫出你最喜歡的詞，最喜歡的句子。用簡(jiǎn)潔的文字說(shuō)說(shuō)文章主要寫了哪些事情。
2、檢查預(yù)習(xí)情況。
�。z查預(yù)習(xí)情況，為學(xué)生理解文本打下基礎(chǔ)。選擇自己喜歡的方式讀書，畫出最喜歡的詞、句子，注重學(xué)生的個(gè)性化閱讀，個(gè)性化體驗(yàn)，使學(xué)生的個(gè)性得到張揚(yáng)，學(xué)習(xí)興趣油然而生。這一環(huán)節(jié)，為后文品析語(yǔ)言作鋪墊。同時(shí)，教給學(xué)生圈點(diǎn)勾畫的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生養(yǎng)成"不動(dòng)筆墨不讀書"的好習(xí)慣。引導(dǎo)學(xué)生概括文章記敘的事情，可以理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文。）
�。ㄈ�、聽讀課文，淺嘗春酒
聽教師配樂(lè)朗讀，要求學(xué)生靜靜地聽，靜靜地想：你從春酒中品出了什么？
板書：童心酒 母親酒 鄉(xiāng)情酒。
�。ㄗ寣W(xué)生通過(guò)聽讀，產(chǎn)生共鳴。音樂(lè)猶如催化劑，渲染出濃郁的思鄉(xiāng)氛圍，使學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣極易調(diào)動(dòng)起來(lái)，思維火花也能得到盡情地迸發(fā)。在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，老師順勢(shì)概括出童心酒，母親酒，鄉(xiāng)情酒，并板書下來(lái)。）
�。ㄋ模�、研讀課文，細(xì)品春酒
端起最愛(ài)的那一杯春酒，細(xì)細(xì)地品，說(shuō)說(shuō)你的感受。
句式參考：我端起___酒，品出了___,你看（聽）___
提示：1、品喜歡的細(xì)節(jié)。
2、嘗精妙的詞。
3、讀濃情的句子。
�。ㄍㄟ^(guò)自主研讀，品細(xì)節(jié)、說(shuō)人物、談感情、讀句子，由他們自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行探討，而后合作交流，使他們始終興致勃勃。提供品味的角度與方式，使學(xué)生有的放矢，同時(shí)也教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。這一板塊我設(shè)想學(xué)生將會(huì)提出一些細(xì)節(jié)問(wèn)題，如：課文最后一句"可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？"的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z(yǔ)"十二碟"、"分歲酒"的理解等等，都作好充分準(zhǔn)備。）
小結(jié)：一杯甘醇的春酒，蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂(lè)，散發(fā)著母性溫柔的光芒，流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實(shí)的情意。此時(shí)你品出了春酒真正的味道嗎？齊讀最后一段細(xì)細(xì)體味。
板書：家鄉(xiāng)味， 思鄉(xiāng)情
�。ㄔ趯W(xué)生已初步領(lǐng)悟作者思鄉(xiāng)之情后，教師補(bǔ)充作者的相關(guān)資料："自去臺(tái)灣以后，琦君50多年再也沒(méi)有回過(guò)溫州。她說(shuō)：‘來(lái)到臺(tái)灣，此心如無(wú)根的浮萍，沒(méi)有了著落，對(duì)家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了。’20xx年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)呵……是啊，樹高千丈，葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。" 以期引起學(xué)生的共鳴。）
�。ㄎ澹�、調(diào)動(dòng)積累，拓展遷移
古往今來(lái)，這根思鄉(xiāng)的弦不知被多少心靈撥動(dòng)，你還知道哪些這樣的句子？.
（新課標(biāo)要求學(xué)生有較豐富的積累，這一設(shè)計(jì)可以鞏固以往知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，還可以檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，可以說(shuō)是一舉多得。）
七、說(shuō)作業(yè)設(shè)計(jì)
如今，年味越來(lái)越淡，讓我們追溯年的淵源，進(jìn)行一次探究之旅。你可以作如下嘗試：
�、趴梢运鸭嘘P(guān)春節(jié)的詩(shī)詞、對(duì)聯(lián)。
�、埔部梢蕴綄�"春節(jié)的起源",搜集有關(guān)春節(jié)的傳說(shuō)、故事，小組合作探究完成關(guān)于"春節(jié)的起源"的研究報(bào)告。
�、沁�可以以"我家鄉(xiāng)的春節(jié)"為題寫一篇妙文，抒發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。
（新課標(biāo)提出，語(yǔ)文教師應(yīng)高度重視課程資源的開發(fā)與利用，創(chuàng)造性地開展各類活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生在各種場(chǎng)合學(xué)語(yǔ)文、用語(yǔ)文的意識(shí)，多方面提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。本單元大多是寫各地節(jié)日風(fēng)俗的，結(jié)合本單元的綜合性學(xué)習(xí)，我設(shè)計(jì)這一環(huán)節(jié)，旨在讓學(xué)生到生活中去學(xué)語(yǔ)文，到實(shí)踐中去學(xué)習(xí)語(yǔ)文，并在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的合作、探究的能力。）
八、說(shuō)板書設(shè)計(jì)
童心酒
春酒 母親酒 家鄉(xiāng)味 思鄉(xiāng)情
鄉(xiāng)情酒
（這一板書是緊緊圍繞教學(xué)流程逐步完成的，教學(xué)思路明晰，環(huán)環(huán)緊扣，推動(dòng)課堂教學(xué)次序進(jìn)行。突出了教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。簡(jiǎn)明、形象、直觀，能給學(xué)生留下深刻的印象。）
九、教學(xué)設(shè)想
首先，以朗讀為主線。從初讀感知，到聽讀淺嘗，到研讀細(xì)品，環(huán)環(huán)緊扣，由淺入深，使學(xué)生對(duì)文本的解讀逐漸深入。
其次，培養(yǎng)學(xué)生自主、合作、探究的能力。學(xué)生是課堂的主人，新課標(biāo)也提出要積極倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，我的教學(xué)思路也充分體現(xiàn)了這一點(diǎn)，無(wú)論是初讀課文、品味語(yǔ)言、積累名句，還是作業(yè)設(shè)計(jì)，都為學(xué)生自主、合作、探究搭建了一個(gè)個(gè)平臺(tái)。一般性問(wèn)題，要求學(xué)生獨(dú)立解決，難點(diǎn)問(wèn)題，合作探究，有層次性，既培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力，又培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。
再次，尊重學(xué)生的個(gè)性差異。初讀文章，注重個(gè)性化解讀；品讀文本，尊重個(gè)性化體驗(yàn)；綜合實(shí)踐，體現(xiàn)個(gè)體差異。
最后一個(gè)亮點(diǎn)就是注重資源整合。以《春酒》引發(fā)對(duì)年的關(guān)注，引導(dǎo)學(xué)生從教室走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，并激發(fā)他們熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)祖國(guó)的情感。
《 春酒 》說(shuō)課稿3
各位評(píng)委老師，大家上午好！我說(shuō)課的課題是，人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元第十九課《春酒》下面，我將從語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求；教材和學(xué)情分析；教學(xué)方法和學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)四個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課
語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求
語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言
教材分析
八年級(jí)下冊(cè)第四單元以民間文化為主題，所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風(fēng)民俗和民間藝人軼事
《春酒》是本單元的第4篇課文，作者琦君用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃郁的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親真摯而深厚的懷念之情這是一篇詩(shī)化的散文，是對(duì)兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣的謳歌與贊美本文屬于略讀課文，根據(jù)散文的特點(diǎn)和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我把授課課型定為以學(xué)生感悟?yàn)橹鞯拿牢男蕾p課
初二的學(xué)生對(duì)寫人記事的散文有一定的閱讀基礎(chǔ)，但是對(duì)文章內(nèi)容的把握和對(duì)主題理解的深度還有待教師進(jìn)一步引導(dǎo)點(diǎn)撥
根據(jù)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念和教材的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下三個(gè)目標(biāo)：
1.朗讀課文，體會(huì)作者的思鄉(xiāng)之情（重點(diǎn)）
2. 品味語(yǔ)言，體會(huì)細(xì)節(jié)描寫的作用（難點(diǎn)）
3.激發(fā)愛(ài)生活，愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)祖國(guó)的情感
根據(jù)本課的'學(xué)習(xí)目標(biāo)和文本特點(diǎn)，我采用以下教法和學(xué)法：
1.情景教學(xué)法充分利用多媒體課件等手段，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情
2.朗讀法通過(guò)有感情的朗讀，用心品味，收到到與文本與作者交流的效果，感悟文章語(yǔ)言美、風(fēng)俗美、人情美
3. 討論點(diǎn)拔法：當(dāng)學(xué)生討論探究中遇到了阻礙，教師再適時(shí)點(diǎn)撥啟發(fā)
學(xué)法指導(dǎo)：采用自主、合作、探究和圈點(diǎn)批注的的學(xué)習(xí)方法養(yǎng)成勤動(dòng)筆墨，積極讀書的習(xí)慣，充分培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性
教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：
一、導(dǎo)入新課
在中華五千年的文明長(zhǎng)河中，自古以來(lái)，酒文化就成為其中不可或缺的一支而不同的心境會(huì)品味出不同的滋味今天，我們就一起去品一品臺(tái)灣作家琦君筆下的《春酒》（這個(gè)導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為下面的教學(xué)做鋪墊）
二、整體感知課文
1.投影出示作者簡(jiǎn)介，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，通過(guò)投影"讀一讀，寫一寫"讓學(xué)生給生字注音教師訂正字詞的讀音、釋義
2. 朗讀課文。思考： ①本文記敘了作者童年的那幾件事？表達(dá)了怎樣的情感？
②課文題目是"春酒",作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？
學(xué)生思考，小組交流，教師引導(dǎo)明確：①本文記敘了作者兒時(shí)在故鄉(xiāng)過(guò)新年、吃春酒、吃會(huì)酒的幾件事，表達(dá)了作者對(duì)故鄉(xiāng)的民風(fēng)贊美、故鄉(xiāng)親友的懷念、對(duì)母親的追思和對(duì)故鄉(xiāng)的思念之情
�。ㄟ@個(gè)環(huán)節(jié)主要是通過(guò)朗讀，整體把握文章內(nèi)容，理清行文思路，初步體會(huì)作者的思想感情，初步完成目標(biāo)1、2）
我們?cè)谡w感知課文，把握內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對(duì)本文的細(xì)節(jié)進(jìn)行研讀賞析，這是本文的難點(diǎn)
三、研讀賞析
請(qǐng)同學(xué)們朗讀課文，找出你認(rèn)為寫得最有趣的細(xì)節(jié)描寫，讀一讀，說(shuō)說(shuō)你喜歡的理由先在小組內(nèi)與同學(xué)合作交流，再全班交流
請(qǐng)各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的語(yǔ)句賞析，先朗讀再品析
老師就語(yǔ)氣、語(yǔ)速、輕重等對(duì)學(xué)生進(jìn)行朗讀指導(dǎo)，對(duì)學(xué)生的分析做及時(shí)的評(píng)價(jià)點(diǎn)撥針對(duì)賞析語(yǔ)句進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)：1語(yǔ)句特點(diǎn)、修辭手法2重點(diǎn)詞語(yǔ)3句子的意思4 表達(dá)的感情
比如賞析：其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了
"偷偷"表現(xiàn)"我"內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道"好幾回"是指多次，足以看出母親的八寶酒對(duì)"我"充滿了誘惑，也寫出孩童的"我"的天真可愛(ài)、調(diào)皮活潑，表達(dá)了"我"對(duì)母親的八寶酒很喜愛(ài)、懷念之情，充滿童真童趣
表現(xiàn)母親——能干好客 慷慨大方 鄉(xiāng)親——淳樸厚道、熱情大方
通過(guò)對(duì)細(xì)節(jié)描寫的品讀賞析，可以引導(dǎo)學(xué)生深入解讀培養(yǎng)學(xué)生分析的能力和表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的感悟能力和賞析能力，學(xué)會(huì)閱讀欣賞
四、課堂小結(jié)：小結(jié)：通過(guò)剛才的品讀，我們分明感受到作者懷念的，不僅僅是春酒的味道，更是濃濃的人情美和風(fēng)俗美這些細(xì)致描寫，透露出"我"的天真可愛(ài)、母親的善良能干、鄉(xiāng)人的淳樸厚道，喝春酒會(huì)酒的風(fēng)俗，這樣的春酒豈不醉人？這樣的思鄉(xiāng)之情豈不動(dòng)人？
作者在幾十年之后對(duì)家鄉(xiāng)的過(guò)年時(shí)的生活細(xì)節(jié)記得那么清楚，描寫得那么細(xì)致，其實(shí)是對(duì)故鄉(xiāng)風(fēng)土人情的懷念通過(guò)其中的甜蜜、情趣和濃厚的淳樸人情便躍然紙上。我們通過(guò)研讀賞析。更深入地體會(huì)到了作者的思鄉(xiāng)情深（這個(gè)環(huán)節(jié)使學(xué)生對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)有了系統(tǒng)、完整的印象）
五、拓展延伸
品味故鄉(xiāng)情說(shuō)一說(shuō)你知道的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗、情味，了解品味自己的家鄉(xiāng)
（設(shè)置這個(gè)問(wèn)題，既鍛煉了學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力又可以引導(dǎo)學(xué)生了解自己的家鄉(xiāng)風(fēng)情，品味鄉(xiāng)情，增強(qiáng)對(duì)生活的觀察、體驗(yàn)，增強(qiáng)知識(shí)積累）
六、布置作業(yè)：1.課后積累表達(dá)思鄉(xiāng)之情的詩(shī)句
2.把拓展延伸的題目整理成300字左右的小短文
�。ㄗ鳂I(yè)的設(shè)置，增強(qiáng)知識(shí)積累寫作短文，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感）
我的說(shuō)課到此結(jié)束，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)各位評(píng)委批評(píng)指正，謝謝！
板書設(shè)計(jì)
過(guò)新年
喝春酒 風(fēng)俗美、人情美——思鄉(xiāng)之情
喝會(huì)酒
《 春酒 》說(shuō)課稿4
一． 說(shuō)教材
�。ㄒ唬�、說(shuō)教學(xué)內(nèi)容
《春酒》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇文章這一單元以民俗為主題和主要內(nèi)容，民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分，中華民族有著五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關(guān)注民俗可以了解民生和民族文化《春酒》一文是通過(guò)故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)了思鄉(xiāng)的主題筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)
（二）．說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)確定的該課教學(xué)所要達(dá)到的目標(biāo)，它對(duì)課堂一切教學(xué)活動(dòng)起到宏觀調(diào)控的作用，也是對(duì)課堂教學(xué)展開評(píng)價(jià)的重要依據(jù)，根據(jù)單元目標(biāo)的要求和當(dāng)前語(yǔ)文教學(xué)的任務(wù)，當(dāng)前的語(yǔ)文教學(xué)是語(yǔ)文的工具性的人文性的有機(jī)結(jié)合，我們不僅要注意培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操，讓學(xué)生在扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)好語(yǔ)文知識(shí)的同時(shí)，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，教會(huì)學(xué)生怎樣做人所以本課我確立了三個(gè)目標(biāo)
1、知識(shí)與能力目標(biāo)
�。�1）朗讀課文，整體感知文章表達(dá)的情感
�。�2）品味關(guān)鍵語(yǔ)句，理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)的濃濃思鄉(xiāng)之情
2、過(guò)程與方法目標(biāo)
�。�1）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究的能力
�。�2）根據(jù)積累的生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍，領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀
感受文章中的風(fēng)俗美，人情美，品味文中所表達(dá)的濃濃的思鄉(xiāng)之情
�。ㄈ┙虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
根據(jù)語(yǔ)文學(xué)科和課文體載的特點(diǎn)及學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和八年級(jí)學(xué)生的實(shí)際情況，我將教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)確立為：
教學(xué)重點(diǎn)：
品味文中的細(xì)節(jié)描寫對(duì)表現(xiàn)文章主題的作用
教學(xué)難點(diǎn)：
理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情
二、說(shuō)教法
在本課時(shí)中我運(yùn)用了朗讀法、啟發(fā)點(diǎn)撥法和多媒體演示法
因?yàn)椋首x是語(yǔ)文教學(xué)中最基本最傳統(tǒng)的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書興趣，可以達(dá)到語(yǔ)文教學(xué)事半功倍的成效，所以，我運(yùn)用了朗讀教學(xué)法，借朗讀傳情，讓學(xué)生通過(guò)讀了解文章的內(nèi)容，進(jìn)入文章的情境，體會(huì)文中的情感，提高朗讀能力運(yùn)用啟發(fā)點(diǎn)撥法可以充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)；運(yùn)用多媒體演示法，是因?yàn)椋Z(yǔ)文課本中的每一篇文章都會(huì)形成一定的情境和氣氛，表達(dá)一定的思想感情，有效利用音像資料可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極的參與教學(xué)過(guò)程
三、說(shuō)學(xué)法
自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，為上課作好準(zhǔn)備
合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
根據(jù)本課的教學(xué)內(nèi)容和語(yǔ)文學(xué)科的特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，設(shè)計(jì)教學(xué)程序如下：
1、問(wèn)題導(dǎo)入，了解作者
導(dǎo)入：同學(xué)們還記得過(guò)年的情景嗎？能談?wù)勥^(guò)年的故事或感受嗎？
�。ɡ脤W(xué)生所熟悉的活動(dòng)來(lái)導(dǎo)入，可以讓他們?cè)谳p松愉快的氛圍中展開對(duì)本課的學(xué)習(xí)）
2、朗讀課文，整體感知
伴著音樂(lè)師生朗讀課文，體會(huì)文中深情（本題的設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書興趣，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文）
�。�1）關(guān)鍵字詞正音
（2）文中敘述了作者兒時(shí)在故鄉(xiāng)的哪幾件事？出現(xiàn)了哪些人物？
你覺(jué)得文中真正能讓作者久久不能忘懷的是故鄉(xiāng)的什么？哪句話直接表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情？（在前一個(gè)問(wèn)題的基礎(chǔ)上加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫春酒的其他事物，延伸出答案，可以讓學(xué)生由淺入深地把握文意）
3、合作探究，品味語(yǔ)言
請(qǐng)同學(xué)們選擇自己最喜歡的學(xué)習(xí)方式，找出自己喜歡的，認(rèn)為寫得最有情趣的人 物、 細(xì)節(jié)、句子或詞語(yǔ)，然后交流，說(shuō)說(shuō)喜歡的理由
我的具體做法是：（A）本題我采用小組合作，各小組內(nèi)的同學(xué)選擇喜歡或感受較深的句段有感情地朗讀，并和組內(nèi)其他同學(xué)展開探討
（B）請(qǐng)各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的語(yǔ)句賞析讀出來(lái)分析，與全班同學(xué)共享老師就語(yǔ)氣、語(yǔ)速、輕重等對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)整，并對(duì)學(xué)生的分析做及時(shí)的評(píng)價(jià)
（C）講解時(shí)，可以順勢(shì)分析作者的“天真可愛(ài)”，母親的“善良能干”，以及“八寶酒的誘人”，“思鄉(xiāng)愁緒”等要點(diǎn)在研析時(shí)得以體現(xiàn)
�。ㄎ野驯绢}設(shè)為本文的重點(diǎn)此題的設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)上是精讀和研討課文，一方面還課堂一個(gè)朗朗的`讀書聲，二是讓學(xué)生選擇喜歡的語(yǔ)句，將學(xué)習(xí)主動(dòng)性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行探討）
�。ㄐ抡n標(biāo)中明確指出：“閱讀是學(xué)生個(gè)性化的行為，不應(yīng)以教師的分析來(lái)代替學(xué)生的閱讀實(shí)踐應(yīng)讓學(xué)生在主動(dòng)積極的思維和情感活動(dòng)中，加深理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，受到情感熏陶，獲得思想啟迪，享受審美樂(lè)趣”這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生可通過(guò)積極的思維和討論，加深對(duì)課文的理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，從而很好的掌握教學(xué)重點(diǎn)）
4、暢談體會(huì)，課堂小結(jié)
一起品味了春酒，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)你讀完《春酒》的感受
用“讀了春酒，我懂得了（想到了、感受到、體會(huì)到） ”句式，說(shuō)說(shuō)你的感受（童年的快樂(lè)、濃濃的鄉(xiāng)愁等等）
小結(jié)：通過(guò)剛才的品讀，我們分明感受到作者懷念的不僅僅是春酒的味道，更是懷念其中濃濃的人情美和風(fēng)俗美，這樣的春酒怎不醉人？這樣的思鄉(xiāng)之情怎不感人？這樣的情感無(wú)以寄托，怎不愁人？
5、拓展延伸，詩(shī)意仿寫
�。�1）引導(dǎo)學(xué)生回憶思鄉(xiāng)的名句
（2）試著寫一則表達(dá)思鄉(xiāng)思親的短信.（設(shè)計(jì)第一問(wèn)的目的在于鞏固知識(shí)點(diǎn)，學(xué)以致用）
許多人遠(yuǎn)離了自己的家鄉(xiāng)和親人，時(shí)常被思鄉(xiāng)所困擾，既然不能團(tuán)聚，那就讓我們用歌聲送上對(duì)他們、對(duì)親人美好的祝愿吧！
以上我從說(shuō)教材、說(shuō)教法、說(shuō)學(xué)法、說(shuō)教學(xué)過(guò)程四個(gè)方面對(duì)這篇課文進(jìn)行了說(shuō)明，說(shuō)得不當(dāng)?shù)牡胤秸?qǐng)?jiān)u委、老師們批評(píng)指正，我的說(shuō)課到此結(jié)束，謝謝大家！
《 春酒 》說(shuō)課稿5
一．說(shuō)教材
《春酒》在八年級(jí)下冊(cè)第四單元。第四單元以民俗為主題和主要內(nèi)容，民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分，中華民族有著五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關(guān)注民俗可以了解民生和民族文化�！洞壕啤芬晃氖峭ㄟ^(guò)故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)了思鄉(xiāng)的主題。筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)。在本單元中，本文是一篇略讀課，語(yǔ)言典雅、蘊(yùn)藉，但又很平易，我準(zhǔn)備用一個(gè)課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。
二．說(shuō)目標(biāo)
1．知識(shí)與能力目標(biāo)：
�。�1）．有感情地朗讀課文，整體感知的意蘊(yùn)。
�。�2）．通過(guò)解讀語(yǔ)句，理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。
2．過(guò)程與方法目標(biāo)：
（1）布置課前預(yù)習(xí)，搜集以思鄉(xiāng)為主題的。
（2）探究---小組交流的方式。
3．情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)愁這一中國(guó)文學(xué)史的特殊文化現(xiàn)象，感受中國(guó)古樸淳厚的人情美，豐富精神世界。
本文是一篇詩(shī)化的散文，春酒、會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無(wú)數(shù)讀者，“我”的天真可愛(ài)，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”、“會(huì)酒”席上不斷氤氳起來(lái)，彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美，具有淳厚、優(yōu)美的意蘊(yùn)，因此我把知識(shí)與能力的第一個(gè)目標(biāo)定為“有感情地朗讀課文，整體感知的意蘊(yùn)”。課標(biāo)對(duì)閱讀技能方面的要求為“能用普通話正確、流利、有感情地朗讀”只有體味了的意蘊(yùn)，以情促讀，以讀激情，才能真正地做到用心讀、用情讀。知識(shí)與技能的第二個(gè)目標(biāo)是“通過(guò)解讀語(yǔ)句理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情”。新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對(duì)作品中感人的情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言”。本文的人物善良、親和，閃耀著人性的光輝；本文的情境，氤氳著淳樸厚道的人情之美；語(yǔ)言真摯、平易、典雅、蘊(yùn)藉，可謂語(yǔ)語(yǔ)動(dòng)人，字字珠璣，耐人尋味，值得細(xì)細(xì)品味。關(guān)于過(guò)程方法目標(biāo)，只有預(yù)習(xí)課文，淺知課文大意，疏通不理解的生字詞，收集和了解思鄉(xiāng)，才能在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)課文有更深入的理解。關(guān)于情感、態(tài)度、價(jià)值觀，課標(biāo)中提到，要認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧。關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營(yíng)養(yǎng)，受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個(gè)性，豐富自己的精神世界。
三．說(shuō)重難點(diǎn)：
我將本課重點(diǎn)定為：朗讀理解課文。本單元要求學(xué)生反復(fù)朗讀課文，本課又是一篇詩(shī)化的散文，需要學(xué)生朗讀感知。本課的難點(diǎn)是解讀語(yǔ)句，深入理解內(nèi)涵。八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，沒(méi)有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的思鄉(xiāng)之情，對(duì)文字的理解又往往浮于表面，因此我把這個(gè)定為難點(diǎn)。近年來(lái)中招現(xiàn)代文閱讀試題突出對(duì)文本的理解，而理解文本首先要理解語(yǔ)言。這也是學(xué)好語(yǔ)文的立足點(diǎn)。
四．說(shuō)學(xué)法
這篇主要是通過(guò)兒童的視角寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情，非常適合初中生閱讀，但學(xué)生的品析僅僅是淺層的感知，需要在教師的帶領(lǐng)下舉例示范，邊讀邊品，讀出感情，讀出意味。比如：課文最后一段“究竟不是地道家鄉(xiāng)味啊�？墒俏业侥膬喝フ艺嬲募阴兀俊睂W(xué)生如果讀不好就不能理解這是作者在直抒胸臆表達(dá)思鄉(xiāng)之情。所以要引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，讓他們讀出其中的失落無(wú)奈和無(wú)法排解的惆悵，這樣就能通過(guò)這個(gè)句子理解本文的主旨所在。
五．說(shuō)教法
學(xué)生的朗讀能力普遍不高，本文意蘊(yùn)豐富，而筆調(diào)素淡，不用心朗讀體味，其中情味是品味不出來(lái)的，因此教師要帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)細(xì)讀、反復(fù)讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過(guò)程中教師可先做示范，這個(gè)示范要細(xì)、要具體、要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又要在他們的水平上有所提高。比如，在品味語(yǔ)言時(shí)教師舉例：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。”我的品析：“一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到”寫出了“我”對(duì)喝春酒的急切與熱情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可愛(ài)，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)這句話和后面的“手里還捧一大包回家。”體現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛(ài)的“我”躍然紙上，形神畢肖，而淳樸的鄉(xiāng)情正像“我”這個(gè)形象的背景氣氛，氤氳開來(lái)。
六．說(shuō)教學(xué)設(shè)計(jì)
一）導(dǎo)入
有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，
有一種情，一點(diǎn)點(diǎn)，就能牽動(dòng)你的心，
有一些人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘他的個(gè)性，
有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰……
這酒，是什么酒？這情是什么情？這些人，是怎樣的人？這情事， 是什么樣的事？讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)作家琦君的'散文《春酒》。
二、）整體感知
1、積累字詞，讀準(zhǔn)字音：進(jìn)入課文之前，我們先來(lái)學(xué)習(xí)一下課文里面生字新詞。
家醅(pēi) 氣氛（fēn） 兩頰(iá) 煨燉(wēidùn) 枸杞子（gǒuqǐ）
薏草（ì） 斟酒（zhēn） 炮制（pá） 挑剔（tī） 橄欖（gǎnlǎn）
門檻（énǎn） 過(guò)癮（guǐn）
2、自由朗讀課文，感知文意
給大家讀一讀你喜歡的句子，好嗎？誰(shuí)讀完了、找到了，就把手舉起來(lái)，大大方方地把手舉起來(lái)，從你的手上老師可以看到你的自信。（賞讀）
只要你讀響亮了，就是好！
只要你讀得讓我感覺(jué)到你是喜歡這個(gè)句子的，就是很好！
讀得讓老師和同學(xué)們都不由得喜歡上這個(gè)句子了，那就是非常非常了不起的好！
3、初步感知作者的思鄉(xiāng)情
明確：
1）有一種酒，一點(diǎn)點(diǎn)，就能醉你到白頭，這種酒叫——（春酒）
2）有一種情，一點(diǎn)點(diǎn)，就能牽動(dòng)你的心，這種情叫——（鄉(xiāng)情）
3）有一個(gè)人，雖然離去，但你永遠(yuǎn)難忘她的個(gè)性，這個(gè)人叫——（母親）
4）有一些事，雖然遙遠(yuǎn)，卻又總是那么清晰，這些事是——（過(guò)新年、喝春酒、喝會(huì)酒……童年的記憶。）
板書：我 過(guò)新年
母親 喝春酒 鄉(xiāng)情
鄉(xiāng)鄰 喝會(huì)酒
三）品讀課文，鑒賞精彩的語(yǔ)言
細(xì)節(jié)是鮮活的花朵。琦君正是通過(guò)文中富有情趣的細(xì)節(jié)描寫，抒發(fā)了她對(duì)童年，對(duì)母親，對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃情思。閱讀文學(xué)作品，只有細(xì)細(xì)品味文中的細(xì)節(jié)，才能充分體味文中的感情，理解的意旨。
教師要帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)細(xì)讀、反復(fù)讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過(guò)程中教師可先做示范，這個(gè)示范要細(xì)、要具體、要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又要在他們的水平上有所提高�？刹捎脤W(xué)生自讀自評(píng)，自讀他評(píng)，師讀生評(píng)，生讀師評(píng)等多種方式激活學(xué)生，讓他們動(dòng)起來(lái)，激活課堂。
1）我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。
寫出了我當(dāng)時(shí)情不自禁，對(duì)喝春酒充滿期望而急切的熱情；也寫出了當(dāng)時(shí)“我”很“饞嘴”、可愛(ài)的樣子。“總是”一詞寫出了我對(duì)春酒的期待之情，“一馬當(dāng)先”寫出了我急切的心情，“不請(qǐng)自到”讓我感受到了鄉(xiāng)人們相處的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”寫出了一個(gè)“饞嘴”的可愛(ài)的小女孩子的特別，“蜜蜂似的”，形象地寫出了小女孩子吃得飽飽的樣子，突出了她的可愛(ài)�！芭酢弊謱懗隽诵∨�(duì)吃的東西的喜愛(ài)和珍惜。
2）“補(bǔ)氣、健脾、明目的喲！”母親總是得意地說(shuō)。
這句話寫出了母親非常得意的心理。（情趣）請(qǐng)一個(gè)學(xué)生起來(lái)給大家讀讀，其他同學(xué)聽他讀得怎樣。為什么沒(méi)讀出來(lái)了？這一語(yǔ)氣詞表達(dá)出了母親非常得意的心理。朗讀時(shí)注意讀出這樣的語(yǔ)氣。
3）其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。
寫出了“我”對(duì)母親的八寶酒很喜歡，很饞的樣子。（情趣）（甜蜜的感覺(jué)）“偷偷”而不是當(dāng)著母親的面，表現(xiàn)“我”內(nèi)心是非常想喝的，但又不能讓母親知道的隱秘心理�！昂脦谆亍笔侵付啻�，而不是一回、一次，足以見出母親的八寶酒對(duì)“我”充滿了誘惑，也顯示出“我”的可愛(ài)。
那我們請(qǐng)一位同學(xué)給我們讀讀看，看他是否能讀出這樣的感情來(lái)。
4）母親給我在小酒杯底里只倒了一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來(lái)走去，有一次一不小心，跨門檻時(shí)跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺(jué)。原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！
寫出了“我”的可愛(ài)和情趣。（情趣） “只”和“一點(diǎn)點(diǎn)”說(shuō)明對(duì)母親的“小氣”而感到不滿足�！白邅�(lái)走去”表明了他即使是只得到了一點(diǎn)點(diǎn)的酒，但還是格外珍惜，舍不得喝�！澳蟆笔菍�(duì)撒了雖不是很多但自己很是珍惜的一點(diǎn)點(diǎn)后的失望�！爸薄北憩F(xiàn)小花貓對(duì)八寶酒滿是喜歡，舔個(gè)不停，煞是可愛(ài)。“呼呼”地睡了，表現(xiàn)了小花貓?zhí)蛲刖坪蟮南喈?dāng)滿足和陶醉的情態(tài)。“也是”一詞，是以“我”當(dāng)時(shí)的心理來(lái)揣摩小花貓的，可見“我”也同小花貓一樣饞得要命，也寫出了“我”的那種童趣。
請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)給我們來(lái)示范朗讀。其他的同學(xué)注意欣賞，聽他們讀得怎樣。師再次強(qiáng)調(diào)幾個(gè)重讀的詞語(yǔ)。大家來(lái)共同朗讀這兩句話。
5）我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過(guò)癮。
這句話寫出了“我”當(dāng)時(shí)很撒嬌，很嘴饞的情態(tài)。（情趣） “靠”和“點(diǎn)”說(shuō)明“我”年齡雖小但很機(jī)靈�！疤蛞惶颉闭f(shuō)明她想喝但又不敢當(dāng)著大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也讓她很過(guò)癮。 “才”在和“只有”搭配，足見她的嘴饞了。
6）因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。
寫出了“我”焦急等待的心情，小時(shí)候，我那企盼的神態(tài)。（情趣）若把“眼巴巴”去掉，就不能夠?qū)懗鲂∨⒛欠N盼望的眼神，目光里滿是期待和向往。
7）母親得意地說(shuō)了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的。其實(shí)母親是滴酒不沾唇的。
“兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的”用的是比喻的修辭手法，生動(dòng)形象地表現(xiàn)出母親得到別人表?yè)P(yáng)后的得意和些微的“羞愧”。一副農(nóng)家婦人的樣子。“其實(shí)”這一副詞十足地寫出了母親做八寶酒就是為了讓別人能夠品嘗到其中的濃香就很開心、榮幸和滿足了。一個(gè)賢妻良母就真實(shí)地再現(xiàn)了出來(lái)。
8）花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝，格外的興高采烈。
寫出了花匠阿標(biāo)叔的老實(shí)善良、純樸的形象躍然紙上。這是故鄉(xiāng)濃厚、淳樸人情的最好體現(xiàn)，不說(shuō)話，總是樂(lè)呵呵地做事，能為很多人帶來(lái)快樂(lè)，自己是非常高興的。
9）“我就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔。”
這看似十分隨意的幾筆細(xì)節(jié)描寫，讓讀者強(qiáng)烈地感受到大家是如此喜愛(ài)這小姑娘，在故鄉(xiāng)，鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。這種家人般的氛圍，這種溫馨的人際關(guān)系讓人向往不已，而這一切都只包蘊(yùn)在文中極不起眼的一兩處細(xì)節(jié)中。
四）悟讀課文
1．感受文中最能表現(xiàn)作者思鄉(xiāng)情感的段落，試讀出其中的深情
讀琦君的書像翻閱舊相簿，一張張泛了黃的相片都承載著如許沉厚的記憶與懷念，時(shí)間是這個(gè)世紀(jì)的前半段，地點(diǎn)是作者魂?duì)繅?mèng)縈的江南。作者把這種深深的思念之情，濃濃的懷念之意，集中地濃縮在的哪一句話里？請(qǐng)大家試著讀一讀，讀出作者寄予在其中的深情來(lái)。
究竟不是地道的家鄉(xiāng)味啊。可是，叫我到哪兒去找真正的家醅呢？
大家剛才讀得是不是味道還不夠濃？再來(lái)讀一遍好不好？只讀最后一句。讀出這種味道來(lái)，讀出那種失落，那種追想，那種懷念，那種不可復(fù)得的心情來(lái)。
2．介紹琦君，感悟最后兩段思鄉(xiāng)的深摯熱烈和對(duì)家鄉(xiāng)味的迷戀，再讀最后一段
琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國(guó)。自去臺(tái)灣以后，琦君就再也沒(méi)有回過(guò)溫州，她現(xiàn)在已經(jīng)88歲了.琦君樣深情地說(shuō)過(guò)：“像樹木花草一樣，誰(shuí)能沒(méi)有一個(gè)根呢？我若能忘掉故鄉(xiāng)，忘掉親人師友，忘掉童年，我寧愿擱下筆，此生永不再寫�！�
五）遷移拓展
古往今來(lái)，有很多的文人墨客寫過(guò)表達(dá)思鄉(xiāng)、思親之情的詩(shī)句。古有李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！钡�，現(xiàn)代有余光中的《鄉(xiāng)愁》等，教師引導(dǎo)學(xué)生回憶所知道的思親、思鄉(xiāng)的名詩(shī)古句，體會(huì)古今游子的思鄉(xiāng)愛(ài)國(guó)情。
七、說(shuō)作業(yè)
讓學(xué)生積累有關(guān)“思鄉(xiāng)”的詩(shī)句，寫在摘抄本上，并注明是用什么事物寄托情感的。
“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！薄� 李白《靜夜思》
“鄉(xiāng)書何處達(dá)？歸雁洛陽(yáng)邊。”——王灣《次北固山下》
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！薄� 蘇軾《水調(diào)歌頭》
“仍憐故鄉(xiāng)水，萬(wàn)里送行舟。”——李白《渡荊門送別》
“故園東望路漫漫，雙袖龍鐘淚不干�！� ——岑參《逢入京使》
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”——王維《九月九日憶山東兄弟》
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！薄鸥Α对乱箲浬岬堋�
“鄉(xiāng)淚客中盡，孤帆天際看�！薄虾迫弧对绾嫌袘选�
“日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是？煙波江上使人愁。”——崔顥《黃鶴樓》
“野曠天低樹，江清月近人�！� ———王建《宿建德江》
八、說(shuō)板書
在講課過(guò)程中隨著學(xué)生對(duì)課文理解的深入逐漸呈現(xiàn)板書，以人、事、情為主導(dǎo)，理清課文思路，加深學(xué)生的印象。
春酒
——琦君
我 過(guò)新年
鄉(xiāng)情
母親 喝春酒
家鄉(xiāng)味
鄉(xiāng)鄰 喝會(huì)酒
《 春酒 》說(shuō)課稿6
尊敬的各位評(píng)委、各位老師：
今天我說(shuō)課的內(nèi)容是琦君的散文《春酒》。根據(jù)散文的特點(diǎn)和新的課程標(biāo)準(zhǔn)，我把授課課型定向?yàn)橐詫W(xué)生感悟?yàn)橹鞯拿牢男蕾p課。其中的教育、教學(xué)理念是把教師分析為主變?yōu)閷W(xué)生感悟?yàn)橹�。下面我根�?jù)這種理念從教材、學(xué)生、目標(biāo)等方面進(jìn)行我的說(shuō)課。
一、說(shuō)教材
《春酒》是一篇詩(shī)話的散文，收錄在人教版初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元，屬于自讀課文。作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，抒發(fā)了作者對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親的無(wú)限追思之情。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解了民風(fēng)民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)。
二、說(shuō)學(xué)生
八年級(jí)的學(xué)生積累了一些散文知識(shí)，也具有一定的社會(huì)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，我引導(dǎo)學(xué)生憑借這些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)欣賞文學(xué)作品，在情感體驗(yàn)中，逐步領(lǐng)悟作品內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、對(duì)社會(huì)、對(duì)人生的有益啟示。
三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)散文的特點(diǎn)和新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及學(xué)生的實(shí)際情況，我打算用一課時(shí)完成本文教學(xué)內(nèi)容，因此我制定了以下教學(xué)目標(biāo)。
�。�1）有感情的朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。
�。�2）通過(guò)朗讀、探究和合作交流，解讀語(yǔ)句，來(lái)理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。
（這樣的教學(xué)目標(biāo)定位，從知識(shí)、能力、情感三方面都有了明確體現(xiàn)。知識(shí)上了解各地民俗風(fēng)情；能力上以語(yǔ)言教學(xué)為立足點(diǎn)，注重語(yǔ)言感悟力培養(yǎng)；情感態(tài)度和價(jià)值觀上，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)豐富多彩的語(yǔ)言文字，誘導(dǎo)學(xué)生關(guān)注、思考、欣賞、熱愛(ài)生活。
在過(guò)程和方法上，倡導(dǎo)合作探究，快樂(lè)學(xué)習(xí)，尊重閱讀個(gè)性，突出學(xué)生的主體作用和新課程的“大語(yǔ)文”觀念）
四、說(shuō)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)
八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，又沒(méi)有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的思鄉(xiāng)之情，對(duì)文字的理解又往往浮于表面，因此我確定本文的重、難點(diǎn)為：
1、教學(xué)重點(diǎn)：朗讀和理解課文。
2、教學(xué)難點(diǎn)：研讀、品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句。
五、說(shuō)教法
本文以朗讀為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，只有保障了順暢的閱讀，才能使學(xué)生能更輕松、更深入地掌握課文。因此我選用了以下一些教學(xué)方法：
1、誦讀法2、讀書指導(dǎo)法3、美點(diǎn)尋蹤質(zhì)疑法4、拓展分析法
這樣，不但在教學(xué)中突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對(duì)學(xué)生感興趣的`問(wèn)題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實(shí)際意義更大。
六、說(shuō)學(xué)法
本文是一篇自讀課文，應(yīng)以學(xué)生自學(xué)為主，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。因此我選用了以下學(xué)法：
1、自主學(xué)習(xí)法：學(xué)生自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民風(fēng)民俗的資料，訓(xùn)練收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。
2、合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)，交流，比較，分析和探究，有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，共同討論有助于提高分析問(wèn)題的能力。
七、說(shuō)教學(xué)設(shè)想
以“讀”求“悟”。抓住課文重點(diǎn)和“思鄉(xiāng)懷舊”這一主題，引導(dǎo)學(xué)生品讀質(zhì)疑，從一個(gè)個(gè)局部性的問(wèn)題入手，一步步理解全文，拓展求真。
八、教學(xué)具體過(guò)程（按六個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)安排）
第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入（五分鐘）
1、導(dǎo)語(yǔ)
讓學(xué)生和老師一起欣賞配樂(lè)朗誦《鄉(xiāng)愁》，感受余光中的濃濃思鄉(xiāng)之情。
（設(shè)計(jì)依據(jù)：由于本文作者與余光中都是臺(tái)灣作家，有著相同的經(jīng)歷，這樣，既渲染了濃濃的思鄉(xiāng)的氛圍，又為學(xué)習(xí)本文作了情感上的鋪墊。）
2、結(jié)合投影介紹作者。
第二環(huán)節(jié)：自讀指導(dǎo)（十五分鐘）
�。ㄒ唬�、有感情的朗讀課文，整體感知課文。
學(xué)生自由朗讀，并借助工具書掃清文字障礙。
（二）、教師范讀，學(xué)生邊聽邊思考以下問(wèn)題。
（1）本文記敘了作者童年的哪些事？
�。�2）想一想，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？（給時(shí)間讓學(xué)生充分討論。）
�。ㄎ覍⑦@兩題放在一前一后，這樣設(shè)計(jì)可讓學(xué)生由淺入深地把握文意。）
第三環(huán)節(jié)：精讀品味。（十七分鐘）
流程過(guò)渡：作者對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)鄉(xiāng)情的思念具體體現(xiàn)在文中的哪些句子中呢？
教師讓學(xué)生從課文中找出自己喜歡句子來(lái)讀一讀，并說(shuō)明原因。
我的具體做法是：
采用小組合作，老師適時(shí)參與討論，并順勢(shì)分析“孩子的天真可愛(ài)”，“母親的善良能干”，“鄉(xiāng)人的純樸厚道”等要點(diǎn)。。
�。ㄔO(shè)計(jì)依據(jù)是：新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對(duì)作品中感人的情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言”。本文的人物善良、親和，閃耀著人性的光輝；本文的情境，蘊(yùn)含著淳樸厚道的人情之美；語(yǔ)言真摯、平易，值得細(xì)細(xì)品味。所以我把此環(huán)節(jié)作為學(xué)習(xí)本文的重、難點(diǎn)。這種設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)上就是精讀和研討課文，讓學(xué)生選擇喜歡的語(yǔ)句，將學(xué)習(xí)主動(dòng)性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行探討。由于本題的普及面較大，所以我設(shè)想學(xué)生將會(huì)提出細(xì)節(jié)問(wèn)題，如當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z(yǔ)“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，教師都作好充分準(zhǔn)備。）
第四環(huán)節(jié)：拓展研讀（五分鐘）
導(dǎo)語(yǔ)：母親的八寶酒是如此地醉人，而我也是如此鐘愛(ài)八寶酒，以致于今年“我”也如法炮制了八寶酒，可是我的鄉(xiāng)愁得到慰藉了嗎？
無(wú)法排遣的鄉(xiāng)愁融在了游子的血液里，凝聚在他們的筆端，在文學(xué)史上綻放著迷人的光彩，這樣的情況很多，一些古詩(shī)詞和現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品也表達(dá)了游子的思鄉(xiāng)之情，你讀過(guò)這類作品嗎？請(qǐng)把你讀過(guò)的內(nèi)容或經(jīng)典語(yǔ)句給大家說(shuō)一說(shuō)，好嗎？
具體做法：學(xué)生自主選讀有關(guān)游子思鄉(xiāng)的文學(xué)作品，并把它推薦給班里的同學(xué)。
�。ㄟ@一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)依據(jù)：從情感態(tài)度、價(jià)值觀的角度，豐富學(xué)生的思想感情，既可以鞏固以往知識(shí)，并擴(kuò)大知識(shí)面，又能養(yǎng)成比較鑒賞詩(shī)文的習(xí)慣。）。）
第五環(huán)節(jié)教師總結(jié)（二分鐘）
教師對(duì)本課內(nèi)容作簡(jiǎn)要回顧完善板書內(nèi)容，再次點(diǎn)明全文的主旨，并點(diǎn)出通過(guò)這課的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生感受淳樸的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊(yùn)涵的詩(shī)意，還有普通老百姓內(nèi)心中散發(fā)的那種人性的光輝。
第六環(huán)節(jié)布置作業(yè)（一分鐘）
1、對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀就是一壇春酒，時(shí)間愈久，對(duì)故鄉(xiāng)的思念則愈濃愈烈結(jié)合現(xiàn)實(shí)．如今的海狹兩岸春暖花開，對(duì)許多海外飄泊的游子，故鄉(xiāng)不再遙遠(yuǎn)。請(qǐng)你對(duì)琦君寫幾句話，撫慰她的在天之靈，下節(jié)課拿到班上交流。（通過(guò)練筆，內(nèi)化學(xué)生的情感體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生思維及語(yǔ)言表達(dá)能力）
2、播放思鄉(xiāng)曲《望鄉(xiāng)》結(jié)束這一節(jié)課。（希望海峽兩岸早日統(tǒng)一，在外漂泊的孩子盡早回到祖國(guó)母親的懷抱，讓學(xué)生在濃濃的思鄉(xiāng)氛圍中結(jié)束本課時(shí)）
九、板書設(shè)計(jì)：
�。ū菊n的板書設(shè)計(jì)：中間是一只酒壇，將母愛(ài)、鄉(xiāng)情、童趣、年味，這些觸動(dòng)作者心弦的材料盛進(jìn)來(lái)，讓那含蓄而悠長(zhǎng)的鄉(xiāng)愁沉淀在壇底。形象直觀展示了作者的創(chuàng)作思路。體現(xiàn)了文章內(nèi)容重心。其含蓄蘊(yùn)藉的風(fēng)格又暗合題目《春酒》。在酒壇兩邊以近似對(duì)聯(lián)的形式展示知識(shí)與能力目標(biāo)：寄情于物、形散神聚。而這種詩(shī)意化的呈現(xiàn)，其典雅的古意與中國(guó)過(guò)大年形式吻合，與文章淡雅質(zhì)樸的格調(diào)一致。能夠在激起學(xué)生的興趣之余，啟發(fā)其思考。）
《 春酒 》說(shuō)課稿7
尊敬的各位評(píng)委、各位老師：
大家好！我是……，我今天說(shuō)課的內(nèi)容是人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元的課文——《春酒》。
一、說(shuō)教材
本單元以民間文化為主題，所選文章涉及的都是趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。
《春酒》是一篇詩(shī)化的散文。作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親的無(wú)限追思之情。
思鄉(xiāng)是本文的一大旨。作者把記憶中的許多片段集于“思鄉(xiāng)”這個(gè)焦點(diǎn)是：農(nóng)歷冷氣年的種種風(fēng)俗與禁忌：“我一馬當(dāng)先地作為母親的代表家家戶戶喝春酒；鄉(xiāng)親之間相互“起會(huì)”置辦春酒的融洽；“我在多年后按照母親的方法如法炮制“八寶酒”這一切都圍繞著家終年的味道展開。春酒、會(huì)酒、醉了童年、醉了鄉(xiāng)親、醉了母親，也醉了無(wú)數(shù)讀者�！拔摇钡奶煺嬗覑�(ài)、母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”“會(huì)酒”的酒席上不斷氤氳豐收來(lái)，彌漫成濃濃的人情風(fēng)俗之美。文末那句從心底里發(fā)出的感嘆足以讓所有的游子動(dòng)心動(dòng)容：“究竟不是地道的家鄉(xiāng)味啊。可是叫我們卻那兒去長(zhǎng)真正的家醅呢？”琦君就是用這樣一咱少將鉛華的筆調(diào)，娓娓地訴說(shuō)著自己對(duì)童年，對(duì)故鄉(xiāng)的無(wú)限著戀。
二、說(shuō)理念
1、閱讀教學(xué)的核心是目標(biāo)是：具朦朧 獨(dú)立閱讀的能力，流利情感體驗(yàn)，有較豐富的積累，形成良好的語(yǔ)感。
2、閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的感受，理解、欣賞和評(píng)價(jià)的能力，逐步培養(yǎng)學(xué)生探究性閱讀筇 創(chuàng)造性閱讀的能力。
3、根據(jù)本單元選文的特點(diǎn)，作者教學(xué)需要從文章出發(fā)，以語(yǔ)言為教學(xué)立足點(diǎn)，旨導(dǎo)學(xué)生揣摩重要語(yǔ)句，注意語(yǔ)言的積累和感悟，加強(qiáng)朗讀教學(xué)，使學(xué)生深入體會(huì)文中的思想感情。
三、說(shuō)學(xué)情
1、通過(guò)本單元前三篇文章的學(xué)習(xí)，及學(xué)生的自身的學(xué)習(xí)生活經(jīng)驗(yàn)，尋民風(fēng)民俗有較為豐富的的感情認(rèn)識(shí)。
2、在學(xué)過(guò)的課文中有一些表達(dá)思鄉(xiāng)情感的詩(shī)句，學(xué)生有一定的積累。
3、學(xué)生學(xué)過(guò)的中國(guó)近代史，其中對(duì)海峽兩岸50多年有分離有所了解，經(jīng)上三點(diǎn)對(duì)三文的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
基于以上對(duì)教材、學(xué)情的分析，和語(yǔ)文課標(biāo)提出的基本理念，對(duì)閱讀教學(xué)的要求，本課教學(xué)目標(biāo)確定如下：
1、知識(shí)與能力
�。�1）速讀課文，整體感知課文的內(nèi)容。
�。�2）有感情地朗讀課文，品文中的細(xì)節(jié)描寫，深入俯文中的思想感情。
2、過(guò)程與方法
（1）朗讀課文，品精彩語(yǔ)言，關(guān)注細(xì)節(jié)描寫。
�。�2）拓展延伸，提升學(xué)生對(duì)“思鄉(xiāng)”這一主題的理解。
3、情感態(tài)度、價(jià)值觀
�、爬斫庾髡咄ㄟ^(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情；
�、聘惺苤袊�(guó)的民俗美和古樸淳厚的人情美。
五、說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：朗讀課文，品文中細(xì)節(jié)描寫，深入俯文中的思想感情。
難點(diǎn)：領(lǐng)悟文章的意蘊(yùn)。它是本文的難點(diǎn)所在，由于學(xué)生的生活閱歷所限，尋于本文所含的思念故鄉(xiāng)，追思親人的情感不易感受
六、說(shuō)教學(xué)手段
多媒體輔助教學(xué)，創(chuàng)設(shè)情境，嗇感情認(rèn)識(shí)，幫助突破教學(xué)重難點(diǎn)。
七、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課：
�。�1）（多媒體播放音樂(lè)《望鄉(xiāng)》。）（創(chuàng)設(shè)情境）
教師導(dǎo)入：一曲望鄉(xiāng)，一段思戀。思鄉(xiāng)是一個(gè)永遠(yuǎn)也說(shuō)不完、道不盡的話題。因?yàn)槿硕加懈星�，生命都有根。漂泊在外幾十年的游子們，鄉(xiāng)愁永遠(yuǎn)是剪不斷、理還亂的`情愁。
�。�2）教師提問(wèn)：在我們古詩(shī)中，表現(xiàn)作者強(qiáng)烈思鄉(xiāng)情感的詩(shī)句有哪些？
學(xué)生回答并簡(jiǎn)要解說(shuō)。
教師過(guò)渡，揭示課題：今天我們共同學(xué)習(xí)琦君的《春酒》，看看琦君在美國(guó)回憶起兒時(shí)春酒會(huì)有怎樣的一番滋味（多媒體出示課題）
2、淺吟低唱，朗讀《春酒 》
學(xué)生自由朗讀課文，整體把握課文內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生理清文章脈絡(luò)。
3、走近作者，領(lǐng)悟《春酒》
了解作者琦君，介紹作者生平，有助于學(xué)生了解作者的生活背景，進(jìn)一步主題的理解。
4、深入文本，品讀春酒:
課文中有許多細(xì)節(jié)寫得很有情趣,找出來(lái)讀一讀，品一品。
細(xì)節(jié)是文章鮮活的花朵，文章中有許多細(xì)節(jié)寫得非常有趣，表現(xiàn)了作者對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)家鄉(xiāng)濃濃的感情。閱讀就必須細(xì)細(xì)品味，通過(guò)對(duì)細(xì)節(jié)的品析進(jìn)一步體會(huì)文中的感情和主旨）
5、拓展延伸
�。�1）拓展閱讀于佑任的《葬我于高山上兮》。
�。�2）多媒體出示畫面：讓學(xué)生了解海峽兩岸近些年來(lái)的交流情況。
�。�3）、放朗讀錄音，朗讀于佑任的《葬我于高山之上兮》及舒蘭的《鄉(xiāng)色酒》。
�。�4）琦君已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去了，可是像琦君一樣思鄉(xiāng)念祖的人卻數(shù)不勝數(shù).如今,他們可以回家了。
五、抒寫感懷，告慰琦君
對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀就是一壇春酒，時(shí)間愈久，對(duì)故鄉(xiāng)的思念則愈濃愈烈．如今的海狹兩岸春暖花開，對(duì)許多海外飄泊的游子，故鄉(xiāng)不再遙遠(yuǎn)。結(jié)合現(xiàn)實(shí)，請(qǐng)你對(duì)琦君寫幾句話，撫慰她的在天之靈。
�。ㄍㄟ^(guò)練筆，內(nèi)化學(xué)生的情感體驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生思維及語(yǔ)言表達(dá)能力）
《 春酒 》說(shuō)課稿8
尊敬的各位評(píng)委、各位老師：
大家上午好！我是……，我今天說(shuō)課的內(nèi)容《春酒》是人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元的課文——《春酒》。希望各位老師多指教。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。
我所說(shuō)的《春酒》是一篇詩(shī)化的散文。作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親的無(wú)限追思之情。如詩(shī)一般的生活織就了如詩(shī)一般的童年，而作者又用如詩(shī)般語(yǔ)言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣。這是對(duì)人性的謳歌與贊美。
我將本文的說(shuō)課按照說(shuō)教學(xué)目標(biāo)，說(shuō)教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)，以及教法、學(xué)法、教學(xué)手段，和教學(xué)評(píng)價(jià)，教學(xué)過(guò)程這幾個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)展開說(shuō)課。
第一，說(shuō)教學(xué)目標(biāo)。我遵循本課特點(diǎn)，將教學(xué)目標(biāo)分為3部分進(jìn)行說(shuō)明。
一、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與能力
A、我設(shè)計(jì)的是學(xué)生能深情地朗讀課文（我這樣設(shè)計(jì)的依據(jù)是：因?yàn)檎Z(yǔ)文課標(biāo)要求，學(xué)生能用正確、流利普通話有感情地朗讀。）
B、品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞語(yǔ)，加深對(duì)文章的理解。
�。ㄗ⒅乩首x時(shí)的情感體驗(yàn)，加強(qiáng)積累，培養(yǎng)出良好的語(yǔ)感，對(duì)整體把握全文有重要意義）
2、過(guò)程與方法
（1）布置課前預(yù)習(xí)
�。ㄒ�?yàn)橹挥凶寣W(xué)生在上課前做好了充分準(zhǔn)備，比如淺知課文大意，查閱不認(rèn)識(shí)的生字詞，收集和了解民俗資料等。只有這樣才能在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)課文有更深入的學(xué)習(xí)）
�。�2）探究、小組合作交流的方式
�。ㄒ�?yàn)檎Z(yǔ)文課的性質(zhì)特殊，它需要學(xué)生去研讀、去理解、去體會(huì)；這樣可以讓學(xué)生將自己的意見互相交流，達(dá)到知識(shí)的互補(bǔ)和提高，有助于帶動(dòng)學(xué)生的積極性與課堂氣氛）
3、情感態(tài)度、價(jià)值觀
通過(guò)對(duì)本課的學(xué)習(xí)，感受文中的風(fēng)俗美、人情美，豐富精神世界，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣能用自己的視角看世界，觀察事物，形成良好的價(jià)值觀
�。ㄕZ(yǔ)文課標(biāo)中提到，認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧；關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營(yíng)養(yǎng)；受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個(gè)性，豐富自己的.精神世界）
二、說(shuō)教材的重點(diǎn)、難點(diǎn)
我將本課的重點(diǎn)設(shè)計(jì)為：朗讀和理解課文
�。ū締卧笳n文要反復(fù)誦讀，本課是又一篇詩(shī)化的散文，需要學(xué)生去朗讀感知，明確全文主旨——思鄉(xiāng)）
難點(diǎn)是：研讀，品味細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞句。
�。ㄎ疫@樣設(shè)計(jì)的依據(jù)是：教學(xué)大綱要求學(xué)生有鑒賞文學(xué)作品的能力，就這篇課文而言，它充滿童趣而略帶淡淡的鄉(xiāng)愁，有很高的品位價(jià)值，可以提高學(xué)生的內(nèi)涵與素質(zhì)）
三、說(shuō)教法
一、我選用的是讀書指導(dǎo)法和美點(diǎn)尋蹤法。
二、讀書指導(dǎo)法：我的具體做法是學(xué)生在朗讀前，老師先提出要求。各段按照文意和其他具體情況去處理閱讀效果，或輕，或重，或強(qiáng)，或弱……并同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生掃清閱讀文字障礙。
�。ū疚牡睦首x為學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，只有保障了順暢的閱讀，才使學(xué)生能更輕松、更深入地掌握課文。）
三、美點(diǎn)尋蹤法：我是這樣設(shè)計(jì)的，首先讓學(xué)生朗讀，在把握全文概要后，對(duì)學(xué)生選擇的優(yōu)美語(yǔ)句進(jìn)行賞析，老師再點(diǎn)撥、指導(dǎo)。
�。ㄟ@樣不但在教學(xué)突出了學(xué)生的主體地位，而且可以針對(duì)學(xué)生感興趣的問(wèn)題進(jìn)行研究，使教學(xué)的實(shí)際意義更大。）
四、說(shuō)學(xué)法
自主學(xué)習(xí)法：本文是一篇自讀課文，學(xué)生要自主、獨(dú)立地預(yù)習(xí)，并收集有關(guān)民俗的資料，鍛煉收集信息的能力，為上課作好準(zhǔn)備。
合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中。由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性。從我翠屏外校學(xué)生的具體情況出發(fā)，他們的思維靈活，獨(dú)具個(gè)性，并有共同討論和分析問(wèn)題的能力，所以我選用合作學(xué)習(xí)法。
五、說(shuō)教學(xué)手段
1．運(yùn)用配音朗讀
由于本文內(nèi)容蘊(yùn)涵著思鄉(xiāng)之情，采用思鄉(xiāng)類的音樂(lè)配朗讀，更能讀出這種愁緒，讓學(xué)生更能進(jìn)入角色，輔助教學(xué)。
2．異鄉(xiāng)風(fēng)情的圖片
運(yùn)用圖片，可讓教學(xué)更生動(dòng)、更形象，使教學(xué)更具實(shí)際性，擴(kuò)大知識(shí)面，并增加說(shuō)服力。
六、說(shuō)教學(xué)評(píng)價(jià)
主要用語(yǔ)言和軟件對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1、從語(yǔ)言上評(píng)價(jià)：采取這種評(píng)價(jià)相對(duì)及時(shí)，以激勵(lì)性的語(yǔ)言進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)作出肯定，如：“我們班又多了一位文學(xué)家！”“你的回答有創(chuàng)意！”“大家鼓掌歡迎，希望你再接再厲！”對(duì)學(xué)生回答的不足之處加以提點(diǎn)和修正，使其能揚(yáng)長(zhǎng)避短，更有利于學(xué)習(xí)。
2、軟件上評(píng)價(jià)：我將《小組擂臺(tái)積分榜》的評(píng)價(jià)軟件放在小組合作中，進(jìn)行小組答辯評(píng)比，這樣不僅使小組間產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，并帶動(dòng)了學(xué)習(xí)積極性。
七、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入
1、首先播放音樂(lè)，讓學(xué)生欣賞各地奇異的民俗圖片，激發(fā)興趣，再舉同學(xué)們身邊關(guān)于民俗的例子，導(dǎo)入新課。
2、作者簡(jiǎn)介。
簡(jiǎn)要介紹作者生平、主要作品。
�。ㄗ寣W(xué)生了解背景，增加文學(xué)常識(shí)。）
�。ǘ┱w感知
1、配樂(lè)朗讀全文，并幫助學(xué)生掃清文字障礙。
2、思考：
�。�1）本文記敘了作者童年的哪些事？
我用列框架的方式展示此題答案，顯得條理清晰，一目了然。
�。ū绢}的設(shè)計(jì)可以讓學(xué)生鞏固剛才的朗讀效果，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文。）
�。�2）想一想，作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？
這道題其實(shí)考的是本文主旨。首先讓學(xué)生瀏覽課文，再加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。
�。ㄎ覍⑦@2題放在一前一后這樣設(shè)計(jì)，可讓學(xué)生有淺入深地把握文意。）
�。ㄈ┭凶x
你喜歡課文中的哪些句子？找出來(lái)讀一讀，并說(shuō)明原因。
我的具體做法是：
（A）本題我采用小組合作，各小組內(nèi)的同學(xué)選擇喜歡或感受較深的句段有感情地朗讀，并和組內(nèi)其他同學(xué)展開探討。
�。˙）請(qǐng)各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的語(yǔ)句賞析讀出來(lái)分析，與全班同學(xué)共享。老師就語(yǔ)氣、語(yǔ)速、輕重等對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)整，并對(duì)學(xué)生的分析做及時(shí)的評(píng)價(jià)。
（C）講解時(shí)，可以順勢(shì)分析作者的“天真可愛(ài)”，母親的“善良能干”，以及“八寶酒的誘人”，“思鄉(xiāng)愁緒”等要點(diǎn)在研析時(shí)得以體現(xiàn)。
�。ㄎ野驯绢}設(shè)為本文的重難點(diǎn)。此題的設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)上是精讀和研討課文，讓學(xué)生選擇喜歡的語(yǔ)句，將學(xué)習(xí)主動(dòng)性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行探討。由于本題的普及性較大，所以我設(shè)想學(xué)生將會(huì)提出細(xì)節(jié)問(wèn)題，如：課文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢？”的意義，以及關(guān)于當(dāng)?shù)靥囟ㄋ渍Z(yǔ)“十二碟”、“分歲酒”的理解等等，作好充分準(zhǔn)備。）
�。ㄋ模┱n堂反饋訓(xùn)練
以填空的方式對(duì)生字詞和文學(xué)常識(shí)進(jìn)行檢測(cè)和鞏固。
這個(gè)題由當(dāng)堂課的學(xué)生反映來(lái)定，或全班一起回答，或抽個(gè)別同學(xué)回答，其他同學(xué)看他是否答對(duì)。
�。ㄎ疫@樣設(shè)計(jì)本環(huán)節(jié)的原因是由于我在本課前段的環(huán)節(jié)中都沒(méi)有涉及到對(duì)生字詞預(yù)習(xí)的檢查，所以將本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)在課堂反饋訓(xùn)練中）
（五）拓展
1、回憶鄉(xiāng)愁詩(shī)篇，如“床前明月光”、“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”等，
同學(xué)們?cè)囍痴b，并做簡(jiǎn)單比較。
（可以鞏固以往知識(shí)，并擴(kuò)大知識(shí)面，養(yǎng)成比較鑒賞的習(xí)慣與能力）
(六)教師小結(jié)
對(duì)本課內(nèi)容作概要回顧，并再次點(diǎn)出主旨，并點(diǎn)出通過(guò)這課的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊(yùn)涵的詩(shī)意，還有普通百姓內(nèi)心中散發(fā)的那種人性的光輝。
《 春酒 》說(shuō)課稿9
各位評(píng)委、各位專家：
我今天說(shuō)課的內(nèi)容是八年級(jí)下冊(cè)第四單元《春酒》。
一、說(shuō)教材
《春酒》在八年級(jí)下冊(cè)第四單元。第四單元以民俗為主題和主要內(nèi)容，民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分，中華民族有著五千多年的歷史，民俗更是異彩紛呈，關(guān)注民俗可以了解民生和民族文化。《春酒》一文是通過(guò)故鄉(xiāng)特殊的春酒風(fēng)俗，表達(dá)了思鄉(xiāng)的主題。筆觸細(xì)膩，有著濃厚的風(fēng)土人情。學(xué)習(xí)本文，不僅讓我們了解民俗，更讓我們多了一份細(xì)膩的情感體驗(yàn)。在本單元中，本文是一篇略讀課，語(yǔ)言典雅、蘊(yùn)藉，但又很平易，我準(zhǔn)備用一個(gè)課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。
二、說(shuō)目標(biāo)
1、知識(shí)與能力目標(biāo)：
1、有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)。
2、通過(guò)解讀語(yǔ)句，理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。
2、過(guò)程與方法目標(biāo)：
1、布置課前預(yù)習(xí)，搜集以思鄉(xiāng)為主題的文章。
2、探究———小組交流的方式。
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：
通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)愁這一中國(guó)文學(xué)史的特殊文化現(xiàn)象，感受中國(guó)古樸淳厚的人情美，豐富精神世界。
本文是一篇詩(shī)化的散文，春酒、會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了無(wú)數(shù)讀者，“我”的天真可愛(ài)，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，在“春酒”、“會(huì)酒”席上不斷氤氳起來(lái)，彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美，具有淳厚、優(yōu)美的意蘊(yùn)，因此我把知識(shí)與能力的第一個(gè)目標(biāo)定為“有感情地朗讀課文，整體感知文章的意蘊(yùn)”。課標(biāo)對(duì)閱讀技能方面的要求為“能用普通話正確、流利、有感情地朗讀”只有體味了文章的意蘊(yùn)，以情促讀，以讀激情，才能真正地做到用心讀、用情讀。知識(shí)與技能的第二個(gè)目標(biāo)是“通過(guò)解讀語(yǔ)句理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情”。新課標(biāo)要求“欣賞文學(xué)作品，對(duì)作品中感人的情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗(yàn)，品味作品中富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言”。本文的人物善良、親和，閃耀著人性的光輝；本文的情境，氤氳著淳樸厚道的人情之美；語(yǔ)言真摯、平易、典雅、蘊(yùn)藉，可謂語(yǔ)語(yǔ)動(dòng)人，字字珠璣，耐人尋味，值得細(xì)細(xì)品味。關(guān)于過(guò)程方法目標(biāo)，只有預(yù)習(xí)課文，淺知課文大意，疏通不理解的生字詞，收集和了解思鄉(xiāng)文章，才能在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)課文有更深入的理解。關(guān)于情感、態(tài)度、價(jià)值觀，課標(biāo)中提到，要認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧。關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸取人類文化的營(yíng)養(yǎng)，受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個(gè)性，豐富自己的精神世界。
三、說(shuō)重難點(diǎn)：
我將本課重點(diǎn)定為：朗讀理解課文。本單元要求學(xué)生反復(fù)朗讀課文，本課又是一篇詩(shī)化的散文，需要學(xué)生朗讀感知。本課的難點(diǎn)是解讀語(yǔ)句，深入理解內(nèi)涵。八年級(jí)學(xué)生由于年齡和知識(shí)儲(chǔ)備的限制，沒(méi)有足夠的生活經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)，難以理解作者濃烈的思鄉(xiāng)之情，對(duì)文字的理解又往往浮于表面，因此我把這個(gè)定為難點(diǎn)。近年來(lái)中招現(xiàn)代文閱讀試題突出對(duì)文本的理解，而理解文本首先要理解語(yǔ)言。這也是學(xué)好語(yǔ)文的立足點(diǎn)。
四、說(shuō)學(xué)法
這篇文章主要是通過(guò)兒童的視角寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情，非常適合初中生閱讀，但學(xué)生的品析僅僅是淺層的感知，需要在教師的帶領(lǐng)下舉例示范，邊讀邊品，讀出感情，讀出意味。比如：課文最后一段“究竟不是地道家鄉(xiāng)味啊�？墒俏业侥膬喝フ艺嬲募阴�？”學(xué)生如果讀不好就不能理解這是作者在直抒胸臆表達(dá)思鄉(xiāng)之情。所以要引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，讓他們讀出其中的失落無(wú)奈和無(wú)法排解的惆悵，這樣就能通過(guò)這個(gè)句子理解本文的主旨所在。
五、說(shuō)教法
學(xué)生的朗讀能力普遍不高，本文意蘊(yùn)豐富，而筆調(diào)素淡，不用心朗讀體味，其中情味是品味不出來(lái)的，因此教師要帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)細(xì)讀、反復(fù)讀，在讀中品，在品中讀，讀出情感，讀出意味。在品的過(guò)程中教師可先做示范，這個(gè)示范要細(xì)、要具體、要符合學(xué)生的認(rèn)知水平，又要在他們的水平上有所提高。比如，在品味語(yǔ)言時(shí)教師舉例：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家�！蔽业钠肺觯骸耙获R當(dāng)先，不請(qǐng)自到”寫出了“我”對(duì)喝春酒的急切與熱情；“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”，比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可愛(ài)，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)這句話和后面的“手里還捧一大包回家�！斌w現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛(ài)的“我”躍然紙上，形神畢肖，而淳樸的鄉(xiāng)情正像“我”這個(gè)形象的背景氣氛，氤氳開來(lái)。
六、說(shuō)教學(xué)設(shè)計(jì)
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：
每到星期五的時(shí)候，我都回發(fā)現(xiàn)同學(xué)們?cè)谶@一天滿眼都是隱藏不住的笑意，情緒高漲，在下午臨放學(xué)的時(shí)候甚至躁動(dòng)不安，沒(méi)等下課鈴響就“幾欲先走”，這是為什么呀？（生答，想家了。）我們離家不過(guò)幾里、十幾里，五天的離別就歸心似箭，如果長(zhǎng)大后因工作因生活的關(guān)系遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)甚至定居異地，這思鄉(xiāng)的愁緒又怎能是一個(gè)“愁”字了得！今天，讓我們走近臺(tái)灣女作家琦君，提前在她思鄉(xiāng)的春酒里沉醉一回吧！
�。ㄍ队啊掌�、簡(jiǎn)介。板書）
（二）、有感情地朗讀課文，整體感知。
教師范讀，學(xué)生邊聽邊思考下列問(wèn)題：
1、你從文中聽到了什么？有不理解的地方嗎？
2、根據(jù)學(xué)生的回答適時(shí)提出下列問(wèn)題：
○1、什么是春酒？文中寫的僅僅是喝春酒嗎？還寫了哪些事情？
○2、為什么以春酒為題？作者懷念的僅僅是家鄉(xiāng)的春酒嗎？
過(guò)渡：作者對(duì)童年、對(duì)母親、對(duì)鄉(xiāng)情的思念體現(xiàn)在文中的哪些句子中呢？
（三）、解讀重點(diǎn)語(yǔ)句，體會(huì)文章感情。
教師示例：“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家�！�
“一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到”寫出了“我”對(duì)喝春酒的急切與熱情，“肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的”比喻奇特形象，蜜蜂小小的，很可愛(ài)，很像當(dāng)時(shí)的“我”，同時(shí)，這句話和后面“手里還捧一大包回家”體現(xiàn)了鄉(xiāng)鄰們的淳樸與盛情，短短的幾句話，饞嘴的、可愛(ài)的“我”躍然紙上，形神畢肖，而淳樸的鄉(xiāng)情正像“我”這個(gè)形象的背景氣氛，氤氳開來(lái)。
“我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼望大花廳里那桌十二碟的'大酒席了。”
�。▽W(xué)生可能要提到這句話，但他們可能只是說(shuō)到這句話體現(xiàn)了“我”的天真和嘴饞，這時(shí)教師就可追問(wèn)：如果把“眼巴巴”去掉有什么效果？學(xué)生讀一下句子，如果讀不好，教師示范，然后齊讀。學(xué)生就會(huì)回答“眼巴巴”去掉就不能體現(xiàn)那種急切的心情，就不能表現(xiàn)出那種企盼的神態(tài)，那種目光中滿溢的期待和向往。）
以下例子不一一再舉。
小結(jié)：母親的八寶酒是如此地醉人，而我也是如此鐘愛(ài)八寶酒，以致于今年“我”也如法炮制了八寶酒，可是我的鄉(xiāng)愁得到慰藉了嗎？哪句話表達(dá)了作者的鄉(xiāng)愁呢？
指名讀，范讀、齊讀。指導(dǎo)：要讀出失落、無(wú)奈和無(wú)法排解的惆悵。
提問(wèn)：是否和前文喜悅、祥和的氣氛相矛盾？
學(xué)生答后，教師明確：前面敘述幼時(shí)家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情之美，而最后作者由回憶拉回現(xiàn)實(shí)，在我們眼中立即浮現(xiàn)一個(gè)往日不再的作者，倚在窗口，回憶著甜蜜的童年，而時(shí)過(guò)境遷又使這種甜蜜和幸福在現(xiàn)實(shí)中泛出苦澀和無(wú)奈。
（課標(biāo)強(qiáng)調(diào)閱讀過(guò)程中對(duì)語(yǔ)文知識(shí)的整合，從而形成閱讀能力。）
�。ㄋ模�、過(guò)渡：也許“我”再也無(wú)處尋找真正的家醅，也許鄉(xiāng)愁從此就像溫柔的鞭子，時(shí)不時(shí)輕輕敲打在心底最敏感的角落，痛著、甜蜜著……無(wú)法排遣的鄉(xiāng)愁融在了游子的血液里，凝聚在他們的筆端，在文學(xué)史上綻放著迷人的光彩，一些古詩(shī)詞和現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品也表達(dá)了游子的思鄉(xiāng)之情，你讀過(guò)這類作品嗎？請(qǐng)把你讀過(guò)的內(nèi)容或經(jīng)典語(yǔ)句給大家說(shuō)一說(shuō)，好嗎？
推薦作品：《月是故鄉(xiāng)明》（季羨林）、《鄉(xiāng)愁》（余光中）、《聽聽那冷雨》（余光中）、《胃知鄉(xiāng)愁》。
�。ㄎ澹�、遷移訓(xùn)練
寫句子：
漂泊在外幾十年的游子們，鄉(xiāng)愁永遠(yuǎn)是剪不段，理還亂的情。它是一曲悠揚(yáng)的笛聲，它是一張永不褪色的郵票，它是一杯值得永久回憶的八寶酒，它是_____________________________________________。（可以根據(jù)你讀過(guò)的文章的啟示或你自己的感受來(lái)填寫。）
作業(yè)：本課《基礎(chǔ)訓(xùn)練》
（第三、四、五環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)說(shuō)明：課標(biāo)強(qiáng)調(diào)：要逐步培養(yǎng)學(xué)生探究閱讀和創(chuàng)造性閱讀的能力，提高閱讀質(zhì)量。這幾個(gè)環(huán)節(jié)正是圍繞這個(gè)要求來(lái)做，而近年來(lái)中招試題也要求：讓語(yǔ)言活起來(lái)，讓學(xué)生在語(yǔ)境里運(yùn)用語(yǔ)言，讓語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為實(shí)踐中可操作的行為性的知識(shí)。）
《 春酒 》說(shuō)課稿10
尊敬的各位評(píng)委、各位老師：
大家好!
我叫白秦敏，來(lái)自于宜昌市五中。我今天說(shuō)課的內(nèi)容是人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇課文──《春酒》。懇請(qǐng)各位老師多指教。
下面我將按照說(shuō)教材、說(shuō)教學(xué)設(shè)想、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)、說(shuō)教學(xué)過(guò)程這幾個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)展開說(shuō)課。
【第一、說(shuō)教材】
本單元以民間文化為主題，所先文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。我所說(shuō)的《春酒》是一篇詩(shī)化的散文，作者用細(xì)膩的筆觸描繪了故鄉(xiāng)濃濃的風(fēng)土人情，抒發(fā)了對(duì)童年、對(duì)故鄉(xiāng)和對(duì)母親的無(wú)限追思之情，如詩(shī)一般的生活織就了如詩(shī)一般的童年，而作者又用如詩(shī)般的語(yǔ)言描繪出這一切：兒童圣潔的心靈，美好的生活情趣，這是對(duì)人性的謳歌與贊美。
【第二、說(shuō)教學(xué)設(shè)想】
首先，在這一課的教學(xué)中，我想體現(xiàn)出自己的一種教學(xué)理念：新課程下的語(yǔ)言課堂應(yīng)該呈現(xiàn)出什么樣的氣象?我的理解和做法是三個(gè)詞六個(gè)字——喚醒、激發(fā)、碰撞。我們看過(guò)很多的公開課，作為聽課人，我們往往既能很清楚地看出教師預(yù)設(shè)的思路，同時(shí)也意料之中的看到學(xué)生在一節(jié)課最后的所得就是教師所要的效果。學(xué)生探究的.方法甚至探究的結(jié)果都在教師的預(yù)設(shè)之內(nèi)�？梢哉f(shuō)，這樣的公開課事實(shí)上是學(xué)生被動(dòng)地配合教師完成了任務(wù)，一節(jié)課結(jié)束后，學(xué)生所得的就是教師事先要給的，學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，其自主性究竟發(fā)揮了多少呢?
因此在我設(shè)計(jì)的這一課中，我想突出學(xué)生的自主性，著力表現(xiàn)“課堂生成”這一特點(diǎn)。立足于“喚醒──激發(fā)──碰撞”的理念思路，將教師的角色主要定位在“共享者”的身份上，同時(shí)又不動(dòng)聲色地以“四兩撥千斤”之力，激發(fā)學(xué)生自主充分地去探究。但在我設(shè)計(jì)的本課最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)中，我無(wú)法預(yù)料學(xué)生的探究會(huì)有多遠(yuǎn)多深，無(wú)法預(yù)料會(huì)現(xiàn)場(chǎng)“生成”出什么�？蛇@恰恰一方面能體現(xiàn)出學(xué)生的主體性、自主性，另一方面能考驗(yàn)出教師應(yīng)變與駕馭的能力，這恐怕才是新課程下課堂的新氣象吧!
同時(shí)，在人文性和工具性方面，我設(shè)計(jì)了兩線交織的思路：工具性方面突出一個(gè)“讀”字，人文性方面突出一個(gè)“情”字。兩線交織，在“讀”中品情、悟情、養(yǎng)情，又以“情”促“讀”、會(huì)讀、悅讀。就本課而言，既體現(xiàn)出“情”的豐富：即文中的人情、鄉(xiāng)情、親情、情趣;又體現(xiàn)出“讀”的多樣：即多種方式、多種角度。而教會(huì)學(xué)生新的讀書方法，培養(yǎng)良好高效地閱讀習(xí)慣，又恰好與教材《春酒》一課后的知識(shí)短文(152面)《怎樣精讀》的內(nèi)容相吻合。
【第三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)】
1、知識(shí)與能力：
�、� 學(xué)生能充滿感情地朗讀課文。
�、� 品味文中的細(xì)節(jié)和關(guān)鍵詞語(yǔ)，加深對(duì)文章的理解。
�、� 讓學(xué)生學(xué)會(huì)并掌握精讀文章的方法，提高閱讀鑒賞水平。
2、過(guò)程與方法：
�、� 布置課前預(yù)習(xí)。(淺知課文大意，疏通生字詞，收集和了解民俗資料等)
�、� 探究、小組合作交流，師生同讀同講的方式。(在師生、生生交流中，達(dá)到知識(shí)互補(bǔ)和提高，有助于營(yíng)造民主和諧課堂氣氛，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性)
3、情感態(tài)度價(jià)值觀：
通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，感受文中的風(fēng)俗美，人情美，豐富精神世界，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，用自己的視角看世界，觀察和體驗(yàn)生活，培養(yǎng)健康的情趣(語(yǔ)文課標(biāo)中提到，要認(rèn)識(shí)中華文化的豐厚博大，吸收民族文化智慧，關(guān)心當(dāng)代文化生活，尊重多樣文化，吸收人類文化的營(yíng)養(yǎng)，受到高尚情操與趣味的熏陶，并發(fā)展個(gè)性，豐富自己的精神世界)
【第四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入喚醒：
1、短片導(dǎo)入激趣：
⑴ 播放張藝謀拍攝的申奧短片，讓學(xué)生欣賞感知其中的中國(guó)文化元素，激發(fā)興趣，為后面的環(huán)節(jié)預(yù)作鋪墊。
�、� 教師導(dǎo)入新課，引出中國(guó)特色民俗文化元素之一──《春酒》
2、默讀課文，整體感知，了解春酒文化：
填空1：春酒是(時(shí)節(jié)、成份、喝法……)
二、品析激發(fā)
1、教師作示范，與學(xué)生享閱讀體驗(yàn)：老師品到的不僅僅是香甜的酒味，我還品出了其中淳樸、和諧的人情味：如家家戶戶輪流邀喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象;村子里有人需錢急用，要起個(gè)會(huì)……正月里會(huì)首總要置酒表示酬謝，而母親很樂(lè)意把花廳“供人請(qǐng)客”，并捧出自己泡的“八定酒”為人助興，此時(shí)燈火明亮，人人興高采烈，母親因別人的贊美高興得“兩頰紅紅”。笑瞇瞇地母親，本本分分的村民，令人難忘。
2、同學(xué)們?cè)僮x再品，在琦君呈給我們的這杯春酒中，你又品出了什么?
填空2：春酒也是：_______________________________。
(學(xué)生可能會(huì)品出思鄉(xiāng)之情，思母之情，懷念童年之情……在此過(guò)程中，學(xué)生自主品析關(guān)鍵詞句，體味細(xì)節(jié)蘊(yùn)含的情趣，也體現(xiàn)語(yǔ)文學(xué)科的工具性。)
三、生成碰撞
看似十分平常隨意的細(xì)節(jié)，卻蘊(yùn)含著豐富的情感，因而往往能在我們讀者心里激蕩起不同的感受，引發(fā)我們豐富的聯(lián)想，觸發(fā)我們?cè)S多的情緒，在本文中你讀到的哪些詞句擦亮了你思維的火花，或掀起了你情感的波瀾，結(jié)合自己的閱讀或生活經(jīng)歷體驗(yàn)談一談?
填空3：春酒還是：_______________________________。
(此環(huán)節(jié)是課中學(xué)生活動(dòng)最充分的時(shí)段，反映出多角度閱讀的指導(dǎo)，調(diào)動(dòng)起學(xué)生的閱讀和生活積累，引發(fā)出師生碰撞、生生碰撞、學(xué)生和作者的碰撞，在思想和心靈的碰撞中，使學(xué)生真正享受到閱讀的情趣、樂(lè)趣。學(xué)生可能會(huì)說(shuō)到思鄉(xiāng)的詩(shī)句、說(shuō)到自己的親情、說(shuō)到自己的童年……，這樣就大大豐富了作品內(nèi)容，提升了對(duì)作品的鑒賞層面，使學(xué)生到文中去，又從文中來(lái)，回到生活中，豐富的不僅是知識(shí)，更是心靈和情感，體現(xiàn)了語(yǔ)文學(xué)科的人文性。)
四、小結(jié)延伸
1、小小一杯春酒，我們品出了如此豐富醇厚的滋味，品到此，春酒不再僅僅是一杯酒，它其實(shí)是我們博大豐厚的中華文化的一個(gè)符號(hào)，這符號(hào)凝結(jié)中華民族傳統(tǒng)心理和情感中最美的色彩、親情、鄉(xiāng)情、人情……你還能就自己的經(jīng)歷體驗(yàn)，說(shuō)一種像“春酒”這樣的中華民俗符號(hào)嗎?
(學(xué)生可能會(huì)舉出風(fēng)箏、餃子、月餅、粽子……)
2、一篇《春酒》，讓我們品出了民風(fēng)之美、人情之美，它不再是一篇課文，它像一杯雞尾酒，調(diào)和了人類心中那么豐富的情感，讓我們深深地陶醉，它又是一粒催化劑，激發(fā)了我們那么美好的情趣，讓我們感受到生活的無(wú)窮樂(lè)趣.那在你看來(lái)，《春酒》又像什么呢?請(qǐng)你也用一句比喻說(shuō)說(shuō)自己讀了這篇課文的感受吧.
填空4:《春酒》是：_______________________________。
3、小結(jié)啟發(fā)：
同學(xué)們讀得如此興致盎然，品得如此有滋有味，全在于我們并非淺嘗輒止、走馬觀花�！昂脮粎挵倩刈x”，回顧這節(jié)課，我們不僅品味了甘醇的春酒，還獲得了閱讀的方法，提升了我們的閱讀層次，豐富了我們的心靈，真是“開卷有益”啊!
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