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(集合)小學(xué)科學(xué)說課稿15篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，總不可避免地需要編寫說課稿，說課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。寫說課稿需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家整理的小學(xué)科學(xué)說課稿，僅供參考，大家一起來看看吧。
小學(xué)科學(xué)說課稿1
過程與方法
1、正確用放大鏡觀察物體。
2、比較用肉眼觀察和用放大鏡觀察的不同。
教學(xué)重點：
能正確使用放大鏡觀察物體的細微部分
教學(xué)難點：
放大鏡是“凸”“透”鏡
教學(xué)準備：
放大鏡(每個學(xué)生都能有一個放大鏡，如果只能提供給學(xué)生一種放大鏡，盡量放大倍數(shù)大一點)，平面鏡片。
教師演示：
不同放大倍數(shù)的放大鏡、圖片或課件(如放大鏡鏡片的結(jié)構(gòu)等)。
教學(xué)過程
一、問題與猜想
1、導(dǎo)入：
師出示放大鏡：“看，這是什么?”(生：放大鏡)。放大鏡大家很熟悉，我來介紹一下放大鏡。(從放大鏡的構(gòu)造、作用、用途三個方面展開介紹)。
2、小組討論交流放大鏡的構(gòu)造、作用、用途。
3、展示交流
放大鏡的.構(gòu)造——鏡架、鏡片(如果學(xué)生能說出凸透鏡也可以)
(1)放大鏡的作用——放大物體的像(可能學(xué)生會說“把物體放大”，提醒學(xué)生物體并未變大)
(2)放大鏡的用途——我們用放大鏡觀察校園里的生物、實驗中在老師指導(dǎo)下觀察花、昆蟲等。它是視力不佳者的助視器，還適用于電子產(chǎn)品檢驗、線路板檢驗、集郵者欣賞鑒定郵票、珠寶商鑒定珠寶、公安人員用它觀察指紋毛發(fā)纖維等、農(nóng)技人員用它觀察花蕊進行人工授粉等、制作微型工藝品的工匠工作時使用……
二、探究與實踐
1、師：誰給大家演示一下放大鏡的正確使用方法?
請學(xué)生演示放大鏡的使用方法。根據(jù)學(xué)生的演示師講解正確使用放大鏡的兩種方法：目、鏡、物三者，目不動，鏡動或物動。
2、師：選擇一小塊面積，運用放大鏡仔細觀察圖片、屏幕、織物等看誰會有新的發(fā)現(xiàn)!
3、交流新發(fā)現(xiàn)后，師歸納：放大鏡把物體的圖像放大，讓我們看清了肉眼看不清的細微之處。
三、拓展與創(chuàng)新
1、師：放大鏡顧名思義是能“放大”，說說它在生活中的應(yīng)用。
2、學(xué)生嘗試利用放大鏡來放大物體。
四、小結(jié)
小學(xué)科學(xué)說課稿2
各位評委老師：
你們好！我說課的題目是《地球的內(nèi)部》首先，我說說對教材的理解。
一、說教材
1、教材的體系、內(nèi)容
《地球的內(nèi)部》選自蘇教版《小學(xué)科學(xué)》教材六年級上冊第二單元《我們的地球》。《地球的內(nèi)部》屬于“地球與宇宙”中 “地球的概貌”部分。為六年級研究《我們的地球》和《探索宇宙》打下堅實的基礎(chǔ)。
本單元順應(yīng)學(xué)生思考、探究問題的規(guī)律，從人類探索地球的形狀開始，引領(lǐng)學(xué)生從地球表面到地球內(nèi)部去認識地球，分為《地球的形狀》、《地球的表面》、《地球的內(nèi)部》、《火山和地震》、《地表的變遷》，它們之間有著密切的聯(lián)系�！兜厍虻膬�(nèi)部》主要研究地球的內(nèi)部構(gòu)造，《火山和地震》、《地表的變遷》主要研究地球運動與地表變化。
《地球的內(nèi)部》有三個教學(xué)活動（PPT），其中認識地球內(nèi)部構(gòu)造是本課的重點。
下面我就分下來說一說每節(jié)課的教學(xué)目標、教法學(xué)法和教學(xué)過程。先看第三課：
2、教學(xué)目標
根據(jù)以上我對教材的理解和課程標準的要求，我擬定了以下三個方面的教學(xué)目標
科學(xué)知識
●知道地球內(nèi)部構(gòu)造是科學(xué)家根據(jù)一些自然現(xiàn)象推測出來的。
●知道地球的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
過程與方法
●能夠制作地球結(jié)構(gòu)的模型。
情感與態(tài)度
●喜歡進行科學(xué)探究活動，并從中體驗和感受樂趣；
●認識到科學(xué)是不斷發(fā)展的。
●在學(xué)習(xí)和解決問題中注重證據(jù)。
3、教學(xué)重點：了解地球內(nèi)部的構(gòu)造。
4、教學(xué)難點：猜想暗盒里有什么。
5、教學(xué)安排：1課時
6、教學(xué)準備：
教師準備：幻燈片、暗盒、沙子、玻璃球、泡沫、熟雞蛋、橡皮泥等。
學(xué)生準備：橡皮泥。
二、說教法、學(xué)法
學(xué)情分析：在學(xué)習(xí)本課前，學(xué)生對地球的形狀、大小以及表面地貌有了初步的了解，但是對地球的內(nèi)部有什么幾乎一無所知。學(xué)生要運用已經(jīng)掌握的科學(xué)探究的方法，自主設(shè)計實驗，探究暗盒里有什么，由此推斷科學(xué)家是如何探測地球內(nèi)部的，從而認識地球的內(nèi)部構(gòu)造。并且，用橡皮泥制作地球內(nèi)部構(gòu)造的模型，加深對地球內(nèi)部的認識，這對六年級的學(xué)生，并不困難。
根據(jù)教學(xué)目標，結(jié)合學(xué)生的實際情況以及現(xiàn)有的實驗材料，我主要采用了以下教學(xué)方法
情境法：用學(xué)生感興趣的活動“探究暗盒里有什么”導(dǎo)入新課，調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
講解法：學(xué)生對地球的內(nèi)部構(gòu)造不是很熟悉，需要教師的講解并補充材料；
課件展示法：用視頻形象的展示地球的內(nèi)部構(gòu)造。
課堂教學(xué)中，不是教師單純地傳授知識，而是在教師的指引下，讓學(xué)生自己學(xué)。所以要把教法融于學(xué)法中，在學(xué)法中體現(xiàn)教法。
本節(jié)課的教學(xué)，要使學(xué)生掌握以下一些基本的學(xué)習(xí)方法：
觀察分析：通過觀察和分析地球表面的一些現(xiàn)象對地球的內(nèi)部構(gòu)造進行合理的假設(shè)；
動手實驗：通過動手制作“地球構(gòu)造模型”讓學(xué)生加深對地球內(nèi)部構(gòu)造的`認識；
本課繼續(xù)運用“提出問題→猜想→實驗證明→得出結(jié)論→應(yīng)用”的探究式學(xué)習(xí)方法。
三、說教學(xué)程序
我設(shè)計了四個步驟：
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入，探究暗盒
1、（出示書上的問題）老師要請你們幫我解決一個問題：講臺上有三個盒子，里面分別裝了沙子、玻璃球、泡沫，不打開盒子，你們知道每個盒子里裝了什么嗎？請幾名學(xué)生嘗試分辨。（這是本課的難點，學(xué)生在不打開盒子的情況下，要探究出盒子里面是什么，并不容易，前幾個同學(xué)只能猜測，于是我多請了幾個同學(xué)，并提示允許他們將盒子拿起來，而且把鉆孔的釘子放在旁邊，學(xué)生很快便通過搖晃、鉆孔等方法探究出暗盒里有什么。突破了教學(xué)的難點）
2、學(xué)生交流：我們剛才用了哪些方法？
3、提示:其實我們剛才用的方法和科學(xué)家探測地球內(nèi)部的方法相似。
[設(shè)計意圖]：這里設(shè)計了老師請學(xué)生幫助解決問題的環(huán)節(jié)，創(chuàng)設(shè)情境，既激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，又讓學(xué)生明白了探測地球內(nèi)部的方法，使教學(xué)更有針對性，并為研究地球內(nèi)部構(gòu)造做準備。
�。ǘ┯懻�，認識地球內(nèi)部構(gòu)造
這是本課的重點，著重探究地球內(nèi)部的構(gòu)造，我打算分四步來完成這一部分的教學(xué)。
1、提問：通過前兩課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們知道了地球的形狀，那么地球里面是什么樣子的呢？
2、我們的地球就像暗盒一樣，人類無法深入到地球深處，科學(xué)家是怎樣去了解地球的內(nèi)部構(gòu)造呢？
學(xué)生討論，教師出示火山、溫泉、地震的圖片，提示鉆井、地震波等也是進行地球內(nèi)部探測的方法。并把剛才的方法記錄在表格上。
3、預(yù)測。
學(xué)生根據(jù)以上的現(xiàn)象討論、交流，大膽猜測，并畫在記錄表格上。
[設(shè)計意圖]：這部分我教學(xué)以后調(diào)整了一下順序，把第2、3兩步對調(diào)了一下，原來的第2步讓學(xué)生毫無根據(jù)漫無目的的進行預(yù)測沒有必要，預(yù)測要有一定的依據(jù)，先讓學(xué)生看火山等圖片，因為這些學(xué)生很少見到，再用上面研究暗盒的方法像科學(xué)家那樣來推測，更能訓(xùn)練學(xué)生的思維，由現(xiàn)象到本質(zhì)，也符合探究的一般過程。并且下面讓學(xué)生閱讀課本資料，將科學(xué)家的預(yù)測與自己的預(yù)測進行對比，不足的可對自己的研究方法和思路進行反思，一致的可以體驗到成功的喜悅。
4、提問：地球內(nèi)部到底是什么樣的呢？
先讓學(xué)生閱讀書上第21頁的內(nèi)容，形成簡單的認識。接著出示圖片，讓學(xué)生形象地了解地球內(nèi)部的構(gòu)造和各部分的厚度。
補充材料：1910年，南斯拉夫地震學(xué)家莫霍洛維奇發(fā)現(xiàn)地震波在傳到地下50千米處有折射現(xiàn)象發(fā)生。他認為這個發(fā)生折射的地帶，就是地殼和下面物質(zhì)的分界面。1914年，美國地震學(xué)家古騰堡發(fā)現(xiàn)地下2900多千米深處存在著另一個不同物質(zhì)的分界面。以后，人們?yōu)榱思o念他們，分別將其命名為“莫霍面”和“古騰堡面”。用這兩個面，把地球內(nèi)部劃分為地殼、地幔和地核3個圈層。
名稱 范圍 物質(zhì)的組成 厚度與特征
地殼 地表到莫霍面 硅和鋁的硅酸鹽巖石 平均厚17千米
大洋底地殼較薄平均6千米，最薄處不到5千米；大陸較厚平均40千米，最厚可達70千米（青藏高原）
地幔 莫霍面與古騰堡面之間 鐵、鎂、硅酸 厚為2900千米
距地表100－150千米范圍內(nèi)溫度近于巖石的熔點，地幔物質(zhì)處于塑性流動狀態(tài)，稱為軟流層，它是巖漿活動的發(fā)源地。
地核 古騰堡面以下到地心部分 鐵 厚3478千米
內(nèi)核：1278
外核：2200
5、師：其實地球內(nèi)部就像一個雞蛋，你能用雞蛋作一個類比嗎？
[設(shè)計意圖]：這一部分學(xué)生先根據(jù)已有的知識經(jīng)驗對地球的內(nèi)部構(gòu)造作大膽的預(yù)測， 接著通過閱讀書上的資料和觀看老師提供的圖片和錄像材料認識地球內(nèi)部構(gòu)造的廬山真面目，整個過程雖然有許多的知識講解，但是學(xué)生的主體作用得到了發(fā)揮，他們討論、交流，大膽猜測地球內(nèi)部的構(gòu)造，并通過主動學(xué)習(xí)，了解了地球的內(nèi)部，完善認知結(jié)構(gòu)，突出了教學(xué)的重點。老師適時補充了書本上沒有的內(nèi)容，豐富了課堂資源，學(xué)生興趣盎然。
�。ㄈ┩卣�，制作地球內(nèi)部構(gòu)造模型
1、（出示教材插圖）提問: 今天我們學(xué)習(xí)了地球內(nèi)部的知識，知道了地球的構(gòu)造，你能用不同顏色的橡皮泥制作一個地球內(nèi)部構(gòu)造模型嗎？
2、（出示老師做好的模型。）這就是老師做的，你們想做嗎？你打算怎么做？小組可以討論。
3、討論交流方法，確定方案。（重點說清作時先后順序、各部分顏色的確定、各部分的厚度關(guān)系等）
4、分組合作。（提示如果小組同一色的橡皮泥不夠，可以和周圍小組調(diào)換顏色）
5、指導(dǎo)切開模型，展示評價。（主要從外形、內(nèi)部顏色、各部分的厚度比例幾方面來評價）
[設(shè)計意圖]：我認為本課的教學(xué)目標不僅是要學(xué)生了解地球內(nèi)部的構(gòu)造，而且還要通過制作地球內(nèi)部構(gòu)造模型，加深對地球內(nèi)部的認識。為了實現(xiàn)這一目標，我先出示了自己制作的模型，激發(fā)學(xué)生的制作興趣，學(xué)生討論后制定實驗方案（確定先后順序、各部分顏色，計算各部分的厚度），然后學(xué)生分小組制作，最后切開評價。從理論到實際，讓學(xué)生的思維得到進一步的拓展。既培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力，又鞏固了對地球內(nèi)部構(gòu)造的認識，同時也讓學(xué)生在制作過程中培養(yǎng)了團結(jié)合作的意識。
（四）總結(jié)，課后延伸
1、總結(jié)：人類是如何了解地球的內(nèi)部構(gòu)造的？地球內(nèi)部是什么樣的呢？
學(xué)生結(jié)合板書，回顧今天所學(xué)的知識，進一步加深對地球內(nèi)部構(gòu)造的認識
2、作業(yè)
課后請大家查找資料，繼續(xù)研究地球內(nèi)部的秘密。
[設(shè)計意圖]：我認為課堂的結(jié)束并不意味著學(xué)習(xí)的結(jié)束，學(xué)生在學(xué)習(xí)了科學(xué)知識以后，要能培養(yǎng)對所學(xué)知識的興趣，通過各種方法繼續(xù)研究地球內(nèi)部的秘密。科學(xué)無處不在，只要我們不懈努力，勇于探究，我們都是科學(xué)家。
小學(xué)科學(xué)說課稿3
教學(xué)目的
1、學(xué)生學(xué)會做紙音盒。
2、提高學(xué)生的.動手操作能力。
3、使學(xué)生在活動中感到樂趣。
教學(xué)重點
培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。
教具準備
紙盒橡皮筋鉛筆學(xué)生也自備一份
教學(xué)時間
一課時
教學(xué)過程
一、引入
1、出示教具
2、檢查學(xué)生自備學(xué)具情況。
二、師邊講解邊示范學(xué)生觀察
1、用鉛筆尖在紙盒一端的盒蓋正中鉆一小孔。
2、將橡皮筋的一端穿過小孔。
3、將穿過小孔的橡皮筋打一個結(jié)。
4、將盒蓋蓋緊。
三、學(xué)生分小組動手做
教師巡視，個別指導(dǎo)
四、展示作品
從小組做的作品中選出一、兩個較好的展示給全班同學(xué)看。
五、布置作業(yè)
課后自己再制作一個紙音盒，聽一聽它會發(fā)出聲音嗎?
小學(xué)科學(xué)說課稿4
教材的設(shè)計意圖是經(jīng)過引導(dǎo)學(xué)生參與一些活動，讓他們關(guān)注自我的飲食情景，學(xué)會給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自我該吃什么、該怎樣吃。學(xué)生要在一個個實踐活動過程中，了解人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分存在于不一樣的食物中，明白沒有哪一種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識的增長在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進。
在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對自我平時吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發(fā)育供給哪些營養(yǎng)等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學(xué)生飲食態(tài)度與習(xí)慣的構(gòu)成和堅持。為了幫忙學(xué)生樹立正確的飲食觀念，我們設(shè)計了活潑、形象的多媒體課件，讓學(xué)生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較簡便、清晰地掌握科學(xué)知識要點，為后面學(xué)習(xí)"怎樣搭配食物"作好準備，為建構(gòu)自我正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎(chǔ)。
本課由以下四大塊資料組成：
第一塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學(xué)時能夠讓學(xué)生將自我吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。
第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很多，這一過程中學(xué)生完全能夠按照自我的標準給食物分類。分類的食物能夠是學(xué)生自我?guī)У模材軌蛴山處煘閷W(xué)生供給一些食物圖片。
第三塊是經(jīng)過閱讀資料了解食物中所包含的主要營養(yǎng)，幫忙學(xué)生認識人類需要的主要營養(yǎng)及其來源和作用，明白沒有一種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)。這塊資料能夠利用多媒體將知識呈現(xiàn)出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學(xué)生從自我所帶的食物中發(fā)現(xiàn)它們各包含哪些營養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營養(yǎng)的成分給自我所吃過的`食物分類。這一次分類是對食物所包含營養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材資料安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上開展統(tǒng)計活動，再分析班級里學(xué)生的飲食情景是否科學(xué)、合理。這一實踐活動不僅僅能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自我的飲食習(xí)慣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生計算、合作、操作等多方面的素質(zhì)與本事。
根據(jù)學(xué)生的實際情景和教材的特點，把本課的教學(xué)目標確定為：
過程與方法
●按照自定標準給食物分類;
●用圖表統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
知識與技能
●了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源;
●懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價值觀
●關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識提高自我的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;
●增進學(xué)生的健康意識。
教學(xué)過程設(shè)計
一、導(dǎo)入
1.談話：看了這些圖片你想干什么?
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢?
3.小組討論、匯報，學(xué)生廣泛發(fā)言。
【評析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對營養(yǎng)話題的關(guān)心，起到"聚焦"作用，同時又了解了學(xué)生的飲食情景，使教學(xué)更有針對性，并為統(tǒng)計全班同學(xué)愛吃的三種食物做好了準備。
二、用分類的方法認識食物
1.你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實際將它們分分類嗎?你能說出這樣分的理由嗎?
2.小組交流、匯報。
【評析】讓學(xué)生根據(jù)自我的日常生活經(jīng)驗給食物分類，進一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間，對于學(xué)生能講出理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學(xué)生大膽想像，這樣的教學(xué)方法更貼合兒童的認識規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動之中。
三、指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物
1.談話：以小組為單位統(tǒng)計一下你最愛吃的三種食物。
2.活動：統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)計圖。
【評析】經(jīng)過統(tǒng)計活動，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計結(jié)果，從而感受科學(xué)活動和探究的樂趣。
四、閱讀資料，認識人類需要的營養(yǎng)來源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁的資料，經(jīng)過閱讀使學(xué)生明白糧食類包含豐富的淀粉，供給人熱量和力量;魚、肉、奶、豆類包含豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)育必需的食物;油脂類包含豐富的脂肪，供給人能量、堅持體溫;蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。
2.經(jīng)過閱讀資料和對統(tǒng)計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡?我們應(yīng)當吃什么?
3.小組討論、交流、匯報。
【評析】經(jīng)過討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認識更加清晰化，使學(xué)生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒有一種食物包含人體所需要的全部營養(yǎng)，從而構(gòu)成"建立合理飲食結(jié)構(gòu)"的意識。經(jīng)過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠更加關(guān)心和注意自我的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計自我科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。
教學(xué)片斷賞析
1.利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié)
師：你能利用食物卡片給食物分分類嗎?比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分?
(學(xué)生小組活動，教師巡視并及時給予學(xué)生鼓勵)
師：請同學(xué)匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分?
生：我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。
生：我把魚單獨分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。
生：我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生：我把蘋果和西瓜分在一齊，因為它們都很圓。
師：噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。
生：我把菜和西瓜分在一齊，它們都是綠色的。
師：噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。
【說明】學(xué)生按自我的標準分，教師不加以限制，能夠給學(xué)生供給更大的發(fā)揮空間，能夠挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學(xué)生更加自信。
生：我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生：我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜;把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一齊，它們都是水果。
生：我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中;把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生：我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的;把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生：雞蛋、鴨蛋能夠分為一組，它們是圓的;蕓豆、扁豆能夠分為一組，它們是細長的。
師：經(jīng)過今日的討論交流，教師覺得你們真的很了不起，有的同學(xué)一下子想出很多種分法。教師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服!
【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學(xué)習(xí)，當他們的學(xué)習(xí)自覺性升高時，教師要進一步提高學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進一步發(fā)揮。教師鼓勵學(xué)生"只要你們做什么事都善于動腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服"，目的是一石激起千層浪，期望學(xué)生永遠都不要言敗，只要付出，終歸會有收獲。
2.閱讀資料、建立合理飲食的教學(xué)環(huán)節(jié)
師：自學(xué)教材中不一樣種類的食物包含的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。
(學(xué)生自學(xué)、討論)
師：誰能說說經(jīng)過學(xué)習(xí)和討論，你們都明白些什么?
生：經(jīng)過閱讀和討論，我們明白米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物包含豐富的淀粉，它能夠供給我們熱量和力量，支持我們的活動。
生：魚、肉、蛋、奶、豆類包含豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長發(fā)育必需的食物。
生：各種油類食物包含豐富的脂肪，它能供給我們能量和堅持體溫。
生：蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們堅持健康所不可缺少的食物。
師：經(jīng)過匯報，我明白同學(xué)們對食物中所包含的營養(yǎng)成分有了必須的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學(xué)嗎?為什么?我們應(yīng)當怎樣吃?
(學(xué)生小組討論、匯報)
生：經(jīng)過討論，我們明白，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在不一樣的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全面，如果經(jīng)常這樣就會損害我們的健康。
生：經(jīng)過學(xué)習(xí)我們明白，每種食物分別包含不一樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們?nèi)狈σ恍┥L所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生：只吃我們愛吃的食物，()就會構(gòu)成偏食的習(xí)慣。我們明白，沒有一種食物包含人體需要的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。
【片斷評析】經(jīng)過學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認識了偏食的危害，以促使學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
小學(xué)科學(xué)說課稿5
一、教材結(jié)構(gòu)
記錄一天的食物一天的食物給食物分類回憶并記錄自己早中晚餐所吃的食物快速認識眾多食物的一種方法
二、教材分析
教材從記錄一天中吃過的食物開始，并讓學(xué)生把食物一樣一樣分解開來。當幾十種食物呈現(xiàn)在學(xué)生面前時，怎么去觀察研究呢?這就自然而然地進入到第二個活動，給食物分類。 給食物分類，方法很多。希望學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗說出不同的分類方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜歡”分，可以按“早中晚餐”分，這些方法雖然可以，但都較為主觀的，分類的結(jié)果因人而異。教材希望學(xué)生通過比較分析，得出科學(xué)的分類方法：如按人們的生活習(xí)慣，可以把食物分成糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等;根據(jù)食物的________，可分為________于植物的食物(素食)和________于動物的食物(葷食)。教材中的素食和葷食的兩幅插圖，可以使孩子們直觀地了解這兩類食物的區(qū)別，有助于孩子們進行分組討論，進一步了解葷食和素食的主要種類，使孩子們對食物分類的研究更加深入。
三、設(shè)計理念
這堂課我主要想以孩子們一天當中吃的食物為載體，讓學(xué)生體會科學(xué)就發(fā)生在自己身邊，與自己的學(xué)習(xí)、生活息息相關(guān)，孩子們?yōu)榱苏J識和解釋這些內(nèi)容，也要像科學(xué)家一樣，通過觀察和實驗，親身經(jīng)歷，親身體驗一系列的科學(xué)探究活動，從而使學(xué)生們關(guān)注自己的日常生活，關(guān)注身邊的科學(xué)，使他們不斷深入到科學(xué)的探究過程之中，提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。
四、重點過程
1、課前談話。通過課前 “猜”這種游戲式談話拉進師生情感距離，放松心情，同時讓學(xué)生明確本節(jié)課努力的方向。
2、說一說自己的收獲。在這個過程中，首先是請學(xué)生欣賞食物圖片，這樣可以讓學(xué)生通過對食物直接、形象地目視交流，打下一步探究食物的興趣基礎(chǔ)。接著讓學(xué)生談了談自己初步觀察、收集資料之后的收獲，學(xué)生對自己的經(jīng)歷都有了做一個小結(jié)式的認識，還能交流記錄過程中發(fā)現(xiàn)的問題，同時促使學(xué)生在經(jīng)歷活動的過程中養(yǎng)成思考的習(xí)慣。
3、、動一動：給一天的食物分一分類。
在這個過程中我試圖讓學(xué)生從一種無認識的狀態(tài)逐漸摸索、實踐到一種形成認識的狀態(tài)。首先讓學(xué)生去玩兩個活動，活動的目的是關(guān)注學(xué)生尋找、收集、整理信息和證據(jù)的能力，并以此推動學(xué)生去進行歸納、分析、邏輯推理。同時讓學(xué)生自選標準給食物分類，目的在于調(diào)動他們已有的認識儲備，通過分類進一步認識食物，知道食物的種類很多。
在匯報分類情況時，各組也只要說出分類的依據(jù)，分類結(jié)果只要合理都予以肯定。就這樣通過實踐、交流、實踐、交流螺旋上升式的教學(xué)，讓學(xué)生不僅了解了食物的豐富性，還讓學(xué)生學(xué)會了能夠用多種方法對食物進行分類。最后通過情景認識，實物操練，讓學(xué)生對人們常用的“葷、素”這種分類方法有較深的認識。最后是，想一想：有什么收獲?還想研究什么?
通過學(xué)生這種自我反省式認識，進一步引導(dǎo)學(xué)生對過程的回顧，對食物的探究，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)總結(jié)的能力，培養(yǎng)了學(xué)生的質(zhì)疑精神，為本單元下一步教學(xué)作了很好的鋪墊。
小學(xué)科學(xué)說課稿 篇本節(jié)課我的教學(xué)設(shè)想是：用科學(xué)課程標準的新理念指導(dǎo)課堂教學(xué)。因為科學(xué)課以培養(yǎng)小學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動，來培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，以發(fā)展他們對科學(xué)本質(zhì)的理解，使他們學(xué)會探究解決問題的策略，并為他們終身的學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)。所以這一課要使學(xué)生認識熱傳導(dǎo)的特點，了解不同的物體熱傳導(dǎo)能力不同，必須由學(xué)生自己去探究，親自動手實驗，從而進行觀察，自己發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，從實踐操作中獲得知識。
在《科學(xué)課程標準》理念的指導(dǎo)下，根據(jù)本課的知識結(jié)構(gòu)和科學(xué)研究過程的一般規(guī)律，并結(jié)合小學(xué)生的實際情況，我制定本課教學(xué)目標如下：
1．知識目標：通過實驗操作活動，使學(xué)生認識熱傳導(dǎo)現(xiàn)象，了解不同的物體熱傳導(dǎo)能力不同，學(xué)會區(qū)分熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。
2．能力目標：通過實驗的設(shè)計、操作和研討等活動，初步培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)科學(xué)程序進行探究的能力和利用熱傳導(dǎo)的知識解決實際問題的能力。
3．情感目標：通過設(shè)疑、探究、研討、運用等活動，激發(fā)學(xué)生探索熱傳導(dǎo)現(xiàn)象的興趣，培養(yǎng)學(xué)生仔細觀察、積極探究、求實創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。
本課是本冊教材中“熱”教學(xué)單元的第一課，重點指導(dǎo)學(xué)生認識熱傳導(dǎo)現(xiàn)象。學(xué)生學(xué)習(xí)后，可以為今后進一步學(xué)習(xí)其他熱的知識打下基礎(chǔ)。因此我確定本課的教學(xué)重點是：指導(dǎo)學(xué)生認識熱傳導(dǎo)的特點及了解不同的.物體熱傳導(dǎo)能力不同。因為“熱”沿著物體傳遞時，只能憑皮膚的觸覺感知，不能靠視覺觀察，給學(xué)生的學(xué)習(xí)造成一定的困難，所以實驗只有做成功了，才能使學(xué)生認識熱傳導(dǎo)的特征。因此我確定本課的教學(xué)難點是：熱傳導(dǎo)實驗的設(shè)計與控制。
根據(jù)本課教學(xué)內(nèi)容的特點，聯(lián)系小學(xué)生對實驗操作很感興趣的實際情況，在本課教學(xué)中我采用的教學(xué)方法主要為“實驗法”。學(xué)生能看得見、摸得著，在實驗過程中得到直觀、生動的感性認識，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)本課教學(xué)重、難點；有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、能動性；有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高實驗探究能力。同時在采用“實驗法”的基礎(chǔ)上，還運用“觀察法”、“討論法”、“談話法”等教學(xué)方法。
為順利完成本課制訂的知識與技能目標，抓重點，破難點，在《科學(xué)課程標準》理念的指導(dǎo)下，在課堂教學(xué)中我著重教給學(xué)生“提出問題→猜想→實驗證明→得出結(jié)論→應(yīng)用”的科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方法。同時還以觀察、提問、記錄、討論、小組實驗等活動為載體，開展學(xué)生自主性探究式學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和協(xié)作學(xué)習(xí)能力。
根據(jù)本課制定的知識與技能目標，遵循科學(xué)研究過程的一般規(guī)律，聯(lián)系小學(xué)生的生活實際，本著優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)的思想，我為本課教學(xué)設(shè)計了以下三個環(huán)節(jié)：
�。ㄒ唬┮詥栴}開始，激發(fā)興趣、導(dǎo)入新課；
�。ǘ┮曰顒诱归_，解決問題、獲得新知；
�。ㄈ┮园l(fā)現(xiàn)結(jié)束，聯(lián)系實際、深化認識。
具體闡述如下：
（一）以問題開始，激發(fā)興趣、導(dǎo)入新課
良好的開端是成功的一半，一堂課有好的開頭，是上好這一堂課的關(guān)鍵。針對小學(xué)生好奇心強，求知欲旺盛的特點，上課一開始，我首先利用生活中的熱傳導(dǎo)現(xiàn)象進行導(dǎo)入。先請學(xué)生猜想用手觸摸不銹鋼杯時有什么感覺，接著啟發(fā)學(xué)生對猜想進行驗證，從而引出了杯壁和杯蓋的熱是從哪里來的問題，將學(xué)生的注意力集中在這一節(jié)課所要研究的問題上，自然而然的進入愉快主動的學(xué)習(xí)情境，強化了有意注意，激發(fā)了學(xué)生的求知欲望、探索興趣。通過教學(xué)導(dǎo)入，明確了實驗?zāi)康�，確定了研究活動的方向。這時教師因勢利導(dǎo)地指導(dǎo)學(xué)生開始這一課的學(xué)習(xí)。
�。ǘ┮曰顒诱归_，解決問題、獲得新知
這是本課教學(xué)的中心環(huán)節(jié)，也是突破重難點的重要環(huán)節(jié)。這是因為新的科學(xué)課堂要求教師必須樹立以“活動”為載體的基本理念，以“活動”為載體是指課堂教學(xué)要以活動為主，以學(xué)生的親身實踐、親身體會為主線，通過活動組織課堂教學(xué)。其次，人們對知識的理解是通過思維活動實現(xiàn)的，而思維只有在豐富的感性認識的基礎(chǔ)上才能進行，只有對感性材料綜合、抽象、概括，才能揭示事物的本質(zhì)特征和規(guī)律。所以這部分就是通過指導(dǎo)學(xué)生從觀察入手，親自實驗操作，經(jīng)過分析思考，了解客觀現(xiàn)實，使學(xué)生獲得生動、具體的感性認識，并逐步形成理性認識。為抓重點，破難點，面向全體學(xué)生，這一部分安排了兩個實驗。將演示實驗與學(xué)生實驗相結(jié)合，通過做實驗教給學(xué)生用分析推理的方法認識事物。
第一步：指導(dǎo)學(xué)生認識熱能以傳導(dǎo)的方式傳遞
這個實驗是本課的教學(xué)難點，我主要采用引導(dǎo)學(xué)生定向探究的學(xué)習(xí)方式突破該難點。首先，教師請同學(xué)們猜想：如果將一根鋁絲固定在方座支架上，再將三根火柴抹少許凡士林，并依次粘在鋁絲上，接著用酒精燈加熱鋁絲的一端，那么會有什么現(xiàn)象發(fā)生？待學(xué)生猜想后，需要實驗來驗證時，教師提醒學(xué)生操作注意事項，并請學(xué)生演示實驗。最后通過討論匯報，學(xué)生發(fā)現(xiàn)：熱可以沿著物體傳遞，并且是從溫度較高的部分傳到溫度較低的部分，在此基礎(chǔ)上告訴學(xué)生這種傳遞熱的方式稱為熱傳導(dǎo)。接著，教師引導(dǎo)學(xué)生回答開始提出的問題：杯壁和杯蓋的熱是從哪里來的？
第二步：指導(dǎo)學(xué)生認識各種物體傳導(dǎo)熱的能力不同
在這個實驗中，教師引導(dǎo)學(xué)生開展自主性探究式學(xué)習(xí)。首先，老師請同學(xué)們猜想各種物體傳導(dǎo)熱的能力相同嗎？接著請學(xué)生利用桌上的實驗材料制定各自的實驗計劃，并進行匯總，這樣進一步培養(yǎng)了學(xué)生設(shè)計實驗的能力，激發(fā)了學(xué)生的研究興趣。待學(xué)生選出一種簡便的實驗方法后，教師出示實驗報告單，并放手請學(xué)生用現(xiàn)有的材料充分實驗，大膽操作，目的是引導(dǎo)學(xué)生自己探索、自己獲取知識從而享受成功的喜悅。最后，通過討論匯報學(xué)生得出結(jié)論：各種物體傳導(dǎo)熱的能力是不同的。
在整個研究活動中，學(xué)生在學(xué)習(xí)中提出的問題，在教師及時引導(dǎo)下，學(xué)生自己探索實踐中得到了解決，從而形成了正確的認識。教師始終作為學(xué)生學(xué)習(xí)的伙伴和合作者，親身介入學(xué)生的科學(xué)探究活動，并對學(xué)生在科學(xué)探究活動中的突發(fā)情況及時修改調(diào)整，有效地推動學(xué)生的科學(xué)探究活動。這樣既體現(xiàn)了學(xué)生是科學(xué)探究的主體，教師是科學(xué)探究的主導(dǎo)，又使學(xué)生通過科學(xué)探究的活動，體驗到了學(xué)習(xí)科學(xué)的樂趣，增長了科學(xué)探究的能力，同時形成尊重科學(xué)知識、善于質(zhì)疑的科學(xué)態(tài)度。
�。ㄈ┮园l(fā)現(xiàn)結(jié)束，聯(lián)系實際、深化認識
在這個環(huán)節(jié)中，教師首先啟發(fā)學(xué)生說說在日常生活中有哪些地方應(yīng)用了熱傳導(dǎo)的性能。接著再聯(lián)系教學(xué)開始時所觀察的不銹鋼杯傳熱的事實，嘗試讓學(xué)生運用所學(xué)的知識對不銹鋼杯進行改進。最后，對學(xué)生進行學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。為了鞏固和擴展學(xué)生的知識，提高學(xué)生的興趣，在本課最后幾分鐘還安排了一道思考題。這樣設(shè)計的目的是為了鞏固所學(xué)知識，強化已有概念，同時培養(yǎng)學(xué)生愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的興趣。
以上就是我為本課教學(xué)設(shè)計的三個環(huán)節(jié)。
通過上面的教學(xué)活動，學(xué)生充分發(fā)揮自身的能動性，在教師引導(dǎo)下，經(jīng)歷了“提出問題→猜想→實驗→得出結(jié)論→應(yīng)用”的科學(xué)探究程序，順利地完成本課教學(xué)內(nèi)容，使自身能力也得到了提高。
在以上教學(xué)過程的設(shè)計中，我還注重引進課堂教學(xué)中的評價機制，靈活運用教師觀察、與學(xué)生談話、填寫實驗報告單等多種方法，通過學(xué)生的自評和互評，了解學(xué)生實際的學(xué)習(xí)和發(fā)展狀況，并運用語言和體態(tài)及時給予適當?shù)墓膭钚浴⒅笇?dǎo)性評價，促進學(xué)生的學(xué)習(xí)和發(fā)展，做學(xué)生科學(xué)探究活動的激勵者。
為集中學(xué)生注意力，突出教學(xué)重點，本課我設(shè)計的是圖文式板書。圖增強了直觀性，文一目了然地展現(xiàn)出教學(xué)的主要內(nèi)容，整個板書簡潔明了，能加深印象，鞏固知識，起到了提綱挈領(lǐng)的作用。
為了配合本課教學(xué)，我采用的教具和實驗器材有：
1．實物投影儀，實驗研究報告單；
2．不銹鋼杯，方座支架、酒精燈、凡士林、火柴、銅絲、鐵絲、鋁絲，燒杯、不同材料的小棒（銅、鐵、鋁、塑料、木、竹……）、熱水。
小學(xué)科學(xué)說課稿6
一、目標
知識目標：
1、認識自然選擇（同一種生物生活在不同的地方，身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也不同，與周圍環(huán)境相適應(yīng)，是大自然選擇的結(jié)果）。
2、認識人工選擇，人們根據(jù)需要培育生物，豐富了生物的多樣性。
過程方法：
培養(yǎng)學(xué)生讀圖、讀文的能力，對資料內(nèi)容歸納提煉，獲得認識。
（因自然選擇漫長，學(xué)生考察條件有限，不可能親力親為，只有通過資料才獲得認識。因此，對資料的研究利用，獲取有用信息是本節(jié)課要求學(xué)生達到的重要技能。）
情感、態(tài)度、價值觀：
1、 感受大自然的生存法則：優(yōu)勝劣汰、適者生存
2、 意識到環(huán)境與生物的密切關(guān)系，增強環(huán)保意識。
二、重點
通過閱讀——讀圖、讀文字，分析資料，對問題尋求適當?shù)慕忉�，了解自然選擇
三、難點
指導(dǎo)學(xué)生理解自然選擇的基礎(chǔ)：生物個體都不相同，存在著差異。
遺傳變異是自然選擇的基礎(chǔ)，但很多學(xué)生沒有這樣的知識基礎(chǔ)。對于隨著環(huán)境的改變，生物的形態(tài)也發(fā)生改變，大多數(shù)學(xué)生會認為是生物主動改變自己去適應(yīng)環(huán)境，其實是生物個體微小變異經(jīng)自然選擇長期積累的結(jié)果。這與學(xué)生原有的知識經(jīng)驗相沖突，學(xué)生較難理解。
四、目標達成
1、 知識目標達成
�、偻ㄟ^閱讀教材P84圖和文字，明確自然選擇
②指導(dǎo)學(xué)生閱讀補充資料，加深自然選擇的認識，感受自然選擇在大自然中普遍存在。(ppt)
③指導(dǎo)學(xué)生觀察幾種北極動物的相同點及生活在不同環(huán)境中同種動物形態(tài)上的不同點，豐富自然選擇的認識。
�、芤龑�(dǎo)學(xué)生搜索生活經(jīng)驗，例舉人工選擇的例子，感受人工選擇豐富了生物物種。
�、萁榻B袁隆平爺爺。作為中國人應(yīng)該了解使我們不再忍饑挨餓的袁隆平爺爺?shù)呢S功偉績，并幫助學(xué)生了解人工選擇為改善人們的生活所起的作用
2、 能力目標的達成
�、僦笇�(dǎo)學(xué)生閱讀資料的基本方法，先讀文，再讀圖，圖文結(jié)合理解資料的含義。
�、陂喿x資料后，要求學(xué)生用自己的話說出來。引導(dǎo)學(xué)生對資料內(nèi)容歸納概括，轉(zhuǎn)化成自己的認識，并在小組中交流，獲得表達修正的機會。
3、 情感、態(tài)度、價值觀的達成
① 本課三次呈現(xiàn)資料、圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察、交流，從閱讀、討論中逐步感受大自然的生存法則：優(yōu)勝劣汰、適者生存。
�、� 本課最后拓展反思活動：引導(dǎo)學(xué)生思考——人類是生物嗎？自然會不會選擇人類呢？使學(xué)生在討論交流中感受環(huán)境與生物的密切關(guān)系，增強環(huán)保意識。
五、難點突破
要使學(xué)生認識到每個生物個體都不相同，存在著差異。我首先引導(dǎo)學(xué)生讀圖，從圖中看到青蛙的后代形態(tài)都有差異，體色各不相同。一代，兩代是如此，延伸到所有后代都如此。
然后，在教師提供的資料中，也特別強調(diào)了達爾文的考察情況：即使是同一種生物，沒有哪兩個是完全一樣的，并以老虎和馬德拉島上的甲蟲為例加以說明。使學(xué)生逐步理解到生物個體之間本來就各不相同，經(jīng)過自然選擇，能存活下來的基本上是能適應(yīng)環(huán)境的，而不是都像變色龍那樣可隨意改變形態(tài)去主動適應(yīng)環(huán)境。
六、備課體會
1、 目標的確立
剛開始，我們對人工選擇的認識是不全面的。教參上說人類根據(jù)自己的需要，改變著生物，造就著生物的多樣性。我們卻認為人類砍伐、殺戮了那么多動植物，使很多物種滅絕，怎么能說是造就了生物的多樣性呢？
后來經(jīng)常莉梅老師的指點，明白了人工選擇是通過人工方法保存具有有利變異的個體和淘汰具有不利變異的個體，以改良生物的性狀和培育新品種的過程。我們現(xiàn)在吃的'很多瓜果蔬菜都是人工培育出來的，它的確豐富了生物的多樣性，改善了人們的生活。而人類的砍伐、殺戮動植物的破壞行為不能界定為人工選擇。
2、 提供給學(xué)生閱讀的資料如何呈現(xiàn)
�、� 精簡資料
達爾文自然選擇的例子很多，有動物的，還有植物的。曾經(jīng)想選取植物的例子，這樣自然選擇的范疇更全面。但《物種起源》里植物的例子比較復(fù)雜，有些植物都不知是什么樣的。提供給學(xué)生很難建立起直觀的形象。所以就選取了反差比較大的花斑虎和白虎，殘翅甲蟲的例子提供給學(xué)生，學(xué)生比較容易理解。
�、谶_爾文著作的論述專業(yè)術(shù)語多，如果原文提供給學(xué)生，學(xué)生是很難看懂的。因此我提供給學(xué)生的資料都是在保持原意的基礎(chǔ)上用更通俗的語言改寫的。
�、酃⿲W(xué)生觀察的圖片呈現(xiàn)梯度�？v看，比較北極動物的相同點，觀察它們在冰天雪地的環(huán)境中生活具有什么優(yōu)勢；橫看，觀察同種動物在不同的環(huán)境中形態(tài)不同，更深一步理解自然選擇。(ppt)
④在展現(xiàn)袁隆平爺爺培育雜交水稻對人類的貢獻時，提供了一個數(shù)據(jù)——6000億公斤。這個數(shù)據(jù)學(xué)生知道很大，但大到什么程度？可供一億人吃20年，學(xué)生就能理解感知了。
3、 關(guān)于大而圓的體形降溫慢的驗證實驗
�、傥覀冇H自做了這個實驗，盡量滿足“同時放入同溫度熱水”的實驗條件，但這實際上很難達到。實驗前我們要把同溫度的水分裝進三個燒杯，再同時倒入容器中。分裝近三個燒杯時溫度就有了大概0.2℃的誤差，我們?nèi)齻�老師同時往三個容器倒水，都有快慢的分別。因此實驗開始時三個容器的溫度有0.2℃的差別，不可能做到起始溫度一樣才開始實驗。
�、谖覀兎磸�(fù)做了四次實驗，所采集的數(shù)據(jù)是真實的。實驗時間也延長到了45分鐘。45分鐘后，量筒550毫升水降溫的速度比小燒杯300毫升水的快，分別是44.5℃ 51℃ 45℃。說明似球形的體形的確降溫慢，哪怕體形小一點。
�、圻@節(jié)課實驗不作為重點，只是給學(xué)生展示一下。是否可讓學(xué)生當堂驗證，可考慮單設(shè)一課，從設(shè)計、完善實驗方法開始，指導(dǎo)學(xué)生親歷實驗，驗證推測。
4、關(guān)于本課可挖掘的教學(xué)資源
本課是科學(xué)課六上四單元7課，根據(jù)單元目標：引導(dǎo)學(xué)生體驗、研究生物的多樣性，定位本課目標展現(xiàn)教材編寫意圖，供大家研究。
隨著學(xué)習(xí)、思考的深入，發(fā)現(xiàn)圍繞“誰選擇了它們”還有更多可挖掘的教學(xué)資源，例如：
�、傥覀兛梢陨钊胝J識自然選擇，提供更多實例，引導(dǎo)學(xué)生討論達爾文關(guān)于長頸鹿進化的經(jīng)典解釋，滲透科學(xué)家為驗證推測所經(jīng)歷的曲折及求實證的精神。
�、诰褪侨缜八觯笞C大而圓的體形真的降溫慢嗎？設(shè)計公平實驗并親自驗證，培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>
�、廴绻麜r間允許，孩子們感興趣，有一定的相關(guān)知識基礎(chǔ)，還可引入遺傳變異的學(xué)習(xí)研討。
小學(xué)科學(xué)說課稿7
說課稿
各位老師，大家好，我是今天的××號考生，我說課的題目是《食物鏈和食物網(wǎng)》。接下來，從以下幾個方面開始我的說課。
(過渡：首先我談一談對教材的理解。)
一、說教材
《食物鏈和食物網(wǎng)》是五年級下冊生物與環(huán)境單元的第五課，學(xué)生從《種子發(fā)芽實驗》、《蚯蚓的選擇》當中認識到生物的生存是需要一定條件的，并會根據(jù)自身生存的需要對環(huán)境條件進行選擇的。本課的內(nèi)容起到了承上啟下的作用。
(過渡：教師不僅要對教材進行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來我將對學(xué)情進行分析。)
二、說學(xué)情
五年級的學(xué)生在心目中建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物與生物之間是一個相互關(guān)聯(lián)的整體”的認識。對食物鏈和食物網(wǎng)的認識變得順理成章。雖然學(xué)生的科學(xué)意識在不斷的提升，科學(xué)素養(yǎng)也在不斷的提升，但是學(xué)生對平時的生活觀察較少，科普知識不足，導(dǎo)致在尋找食物鏈的時候有諸多困擾。所以教師應(yīng)采用多種教學(xué)方式相結(jié)合提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。
(過渡：基于對教材和學(xué)情的理解與分析，我將教學(xué)目標設(shè)計如下：)
三、說教學(xué)目標
【知識與技能】
學(xué)會正確使用食物鏈、生產(chǎn)者、消費者、食物網(wǎng)等詞語描述生物之間的食物聯(lián)系。
【過程與方法】
通過畫、找食物鏈，認識食物網(wǎng)，意識到食物網(wǎng)反映了群落和生態(tài)系統(tǒng)中的動植物的之間的復(fù)雜的食物能量交換關(guān)系。
【情感態(tài)度與價值觀】
認識大自然的神奇，認同生態(tài)系統(tǒng)的統(tǒng)一性，養(yǎng)成保護環(huán)境的意識。
(過渡：本著課程標準，在吃透教材，了解學(xué)生特點的基礎(chǔ)上，我確立了如下的教學(xué)重難點。)
四、說教學(xué)重難點
【重點】
描述食物鏈、食物網(wǎng)的概念，并會畫簡單的食物鏈。
【難點】
尋找食物鏈，形成食物網(wǎng)，體會生態(tài)平衡的重要性。
五、說教學(xué)方法
為了突出重點，突破難點，順利達成教學(xué)目標，我將采用直觀教學(xué)法、活動探究法、討論法相結(jié)合的教學(xué)方式來激發(fā)學(xué)生對新知識的學(xué)習(xí)興趣，在學(xué)法上，我貫徹的指導(dǎo)思想是“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，把“學(xué)習(xí)的主動權(quán)還給學(xué)生”。所以我采用的學(xué)習(xí)方法是：自主探究法、合作交流法、觀察歸納法。
(過渡：厚積而薄發(fā)，在做了一系列準備活動之后，我的教學(xué)過程將分為四個環(huán)節(jié)呈現(xiàn)。)
六、說教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境，引出課題
上課伊始教師提出問題：你們看過動畫片喜羊羊與灰太狼嗎?你知道動畫片中的主人公是誰嗎?繼續(xù)追問：喜羊羊吃什么?灰太狼吃什么呢?引出生物之間的食物關(guān)系，順勢引出新課。
這樣做能夠在一開課就創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，吸引學(xué)生注意力，設(shè)下懸念激發(fā)學(xué)生思考質(zhì)疑，開啟學(xué)生對于本課內(nèi)容的好奇。
環(huán)節(jié)二：新課講授
第一部分：探究食物鏈
教師播放視頻：草原生態(tài)群落
視頻中看到的動植物，按照誰被誰吃的關(guān)系是什么呢?
通過播放視頻，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;培養(yǎng)觀察能力和處理信息的能力，為探究食物鏈做好準備。
(1)誰被誰吃
引導(dǎo)學(xué)生按照“誰被誰吃”順序說一說。然后明確用箭頭將其連接起來。請生觀察，箭頭朝向誰?(指出是獲取營養(yǎng)的動物)
(2)分析食物關(guān)系，認識食物鏈。
繼續(xù)提出問題：想象一下，他們的食物關(guān)系像什么連在一起?(鏈環(huán))你能給他們起一個形象的名字嗎?能說說什么叫食物鏈嗎?
師生總結(jié)：生物之間這樣一種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，稱為食物鏈。(板書：食物鏈)
緊接著在大屏幕出示薔薇花叢圖片，提問題問：你能根據(jù)圖中的生物說出它們之間的食物關(guān)系嗎?請寫出食物鏈。觀察這幾條食物鏈，你發(fā)現(xiàn)了什么?(引導(dǎo)學(xué)生注意：起點、結(jié)束)
這幾條食物鏈中，樹葉和花能自己制造食物。我們把能自己制造食物的生物叫做生產(chǎn)者，把通過直接或間接消費別的生物制造食物的生物叫做消費者。
并提問學(xué)生這幾條食物鏈中，誰為生產(chǎn)者、誰為消費者?
通過進一步畫寫箭頭表示生物之間的食物關(guān)系，強化食物鏈的概念。認識什么是生產(chǎn)者，什么是消費者。培養(yǎng)學(xué)生分析問題，歸納問題的'能力。
第二部分：探究水田里的食物網(wǎng)
展示圖像：在一片金色的稻田里共同生活著這些動物，現(xiàn)在看大屏幕你認識它們嗎?水田里除了這些動植物之外還有其他生物嗎?
請各小組拿出記錄單，在上面用不同的顏色畫出相關(guān)的食物鏈，并且進行小組討論。
交流后請小組分享討論的結(jié)果，各小組相互補充。
教師引導(dǎo)學(xué)生：觀察這些食物鏈，你發(fā)現(xiàn)了什么?
教師結(jié)合學(xué)生的回答進行評價：同學(xué)發(fā)現(xiàn)這些食物鏈交叉在一起就像網(wǎng)一樣，引出食物網(wǎng)的概念。
通過觀察思考，小組討論、交流匯報等活動，進一步提高學(xué)生歸納綜合思維能力，注意在討論分析活動中及時吸收別人的學(xué)習(xí)成果，體驗小組合作學(xué)習(xí)的樂趣。
環(huán)節(jié)三：鞏固提升
美國亞里桑那州北部的森林實施獵狼護鹿的實例。
提問：請你預(yù)言一下，將會出現(xiàn)怎樣的后果?
師生總結(jié)：自然界中的生物都是密切聯(lián)系的，只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。
通過這個實例拓展學(xué)生思維，分析食物鏈中某種生物的增減會引起其他生物怎樣的變化，樹立生命現(xiàn)象是運動的、普遍聯(lián)系的觀點，突破教學(xué)難點。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
小結(jié)歸納不應(yīng)該僅僅是知識的簡單羅列，而應(yīng)該是優(yōu)化認知結(jié)構(gòu)，完善知識體系的一種有效手段，為充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在這個環(huán)節(jié)我打算組織學(xué)生通過繪制概念圖歸納的形式達到對知識總結(jié)。
針對五年級學(xué)生素質(zhì)的差異，我進行了分層訓(xùn)練，這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。
七、說板書設(shè)計
好的板書能夠體現(xiàn)教學(xué)重難點，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書直觀而簡明，這就是我的板書設(shè)計
謝謝各位老師，我的說課到此結(jié)束!
小學(xué)科學(xué)說課稿8
教學(xué)目標：
1.科學(xué)概念目標：
土壤是地球家園的重要資源;
許多動植物依賴土壤生存或生活。
2.教學(xué)探究目標：
學(xué)會搜集證據(jù)，并能夠進行簡單的信息處理;學(xué)會用自己的語言清楚的表達自己的觀點。
3.科學(xué)態(tài)度目標：
能對事物產(chǎn)生一定的好奇心，對土壤中的動植物產(chǎn)生興趣;能夠如實的描述土壤中的動植物，尊重事實，養(yǎng)成實事求是的意識;
學(xué)會傾聽，愿意分享，樂于表達，小組間做到團結(jié)合作。
4.科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標：
能夠意識到人與自然是和諧的整體，密不可分。
教學(xué)重難點：
教學(xué)重點：通過觀察和認識，讓學(xué)生意識到許多動植物依賴土壤生存或生活。
教學(xué)難點：通過觀察理解讓學(xué)生意識到人與自然是和諧的整體，密不可分。
教學(xué)準備：
土壤、水槽(放土壤的容器)、放大鏡、鑷子、鏟子、記錄表等。
教學(xué)過程：
第一課時
(一)創(chuàng)設(shè)情境，談話引入。
出示土壤的圖片
土壤是一種我們既熟悉又陌生的事物，熟悉的是每天我們都能看見，在路上、在院里、在校園的角落。而陌生在于即便我們經(jīng)�？吹�，但很少有人蹲下身來仔細的觀察過土壤。所以這節(jié)課，我們就一起來觀察土壤以及土壤中的動植物。(出示課題) (設(shè)計意圖：讓學(xué)生真正意識到土壤隨然在我們身邊，但大多沒有仔細觀察過土壤的世界，調(diào)動學(xué)生觀察土壤的興趣) (二)觀察土壤。
1.每組拿出事先準備好的土壤。
土壤中都有什么如何進行觀察如何運用這些工具在觀察的過程中我們需要注意什么問題
(設(shè)計意圖：帶著問題去觀察，有針對性的做實驗，能夠達到意想不到的效果)
生1：土壤中可能會有小生物和一些枯葉子
生2：觀察要仔細認真，有順序，細致到每一個角落
生3：放大鏡是放大一些小東西的，鑷子用來夾物體，鏟子用來鏟土，觀察土壤里的動植物
生4：在觀察中要認真仔細，不漏掉每一個角落，要按一定的順序，不要傷害土壤里的小生物
(設(shè)計意圖：讓學(xué)生猜測土壤中有什么，從而激發(fā)去挖掘的欲望，并讓學(xué)生能夠再說的過程中，組織好自己的語言，能夠清楚的表達自己的觀點，說明自己的的想法)
出示注意事項做補充。
2.觀察土壤并做好記錄。
(設(shè)計意圖：邊觀察邊記錄讓學(xué)生及時留下觀察后的證據(jù)，做匯報時有據(jù)可依)
3.匯報自己的觀察結(jié)果。
第二課時
(三)研討活動。
1.我們發(fā)現(xiàn)了多少種依靠土壤生長和生活的植物和動物
(設(shè)計意圖：在相同的時間內(nèi)，小組之間發(fā)現(xiàn)的種數(shù)可能會有所不同，認真仔細有序全面的小組會發(fā)現(xiàn)的比一般小組多一些，可以形成組間競爭，激發(fā)學(xué)生觀察的熱情)
2.描述周圍的土壤上生長著的植物和生活著的動物。
(設(shè)計意圖：讓學(xué)生體會到動植物和土壤的“關(guān)聯(lián)”的認識，即幫助學(xué)生進一步強化認識，很多動植物都需要依賴土壤而生存) (四)拓展。
用防水膠、木條、有機玻璃做一個扁的透明觀察盒，往觀察盒里倒?jié)M土并注意保持土的濕潤。把蚯蚓或是螞蟻放到土上，再鋪一些嫩草和樹葉，觀察蚯蚓或螞蟻的活動。
(設(shè)計意圖：拓展活動有效彌補了學(xué)生不易觀察到的土壤下的動物生活情況。不同地區(qū)可以考慮“螞蟻工坊”這一材料替換，但觀察蚯蚓從觀察環(huán)境的真實性和觀察成本來看都更為適宜。)小學(xué)科學(xué)說課稿篇6
●說教材
熱脹冷縮是指物質(zhì)遇熱膨脹和遇冷收縮的性質(zhì)。這種現(xiàn)象在我們生活中比較常見，比如有些水泥路在冬天的時候會裂開；茶壺里滿壺的水在燒開時會有水溢出來等等。熱脹冷縮我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用也非常廣泛，比如乒乓球踩癟了，可以浸在開水里燙一下，球內(nèi)的空氣受熱膨脹，壓力變大就會重新鼓起來；果醬瓶的鐵蓋子擰不開，我們只要把瓶子倒過來放在熱水里浸泡一會，玻璃瓶和鐵蓋子放在熱水里都會膨脹，但是玻璃膨脹小，鐵蓋子膨脹大，瓶口和鐵蓋子之間的縫隙就會變大，瓶口就容易擰開了。一般物體都會有熱脹冷縮的性質(zhì)，只是有些物體不是變化比較小，我們很難看出來；有些物體變化比較大，可以用肉眼就能看出來。
中班的孩子對周圍世界的敏感性不斷增強，他們會很驚喜地發(fā)現(xiàn)這個世界很神奇：為什么袋鼠爸爸會生孩子，我們的爸爸不會？為什么太陽總是從東邊升起，西邊落下？外星球有沒有和我們一樣的'小朋友？等等。他們對世界充滿了好奇，提出的問題也都是以“為什么”為主，他們關(guān)注現(xiàn)象，更關(guān)注現(xiàn)象后面的科學(xué)道理。他們懷著強烈的好奇心和良好的動機去探究周圍的世界，他們是勇于實踐的探索者，會積極主動地探究和認識周圍世界。中班孩子對熱脹冷縮的現(xiàn)象在生活中有遇到過，但是對于為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象的經(jīng)驗還不是很系統(tǒng)，很科學(xué)，因此在中班開展“熱脹冷縮”的科學(xué)探索活動，不僅可以幫助幼兒整合、梳理、提升這方面的知識經(jīng)驗，還可以激發(fā)幼兒對周圍生活的觀察，讓幼兒感受到科學(xué)就在我們身邊。這也是我們所提倡的“幼兒園科學(xué)教育是一種啟蒙教育”理念。
●說目標
根據(jù)孩子的年齡特征和教學(xué)活動內(nèi)容，我制定了以下幾個目標：
1．通過操作，發(fā)現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，積累熱脹冷縮的經(jīng)驗。
2．知道熱脹冷縮與生活的關(guān)系，能清楚地表達自己的發(fā)現(xiàn)。
其中“發(fā)現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象，積累熱脹冷縮的經(jīng)驗”是本次活動的重難點。我將提提供各種操作材料，在活動中通過幼兒猜測、操作、記錄和交流來解決重難點。
●說準備
根據(jù)活動的目標，我提供人手一份的癟乒乓球三個、杯子三個、記錄紙一張，每人兩個笑臉貼紙，大記錄紙一張，ppt 1．人手一份的操作材料：癟乒乓球、杯子，是為了讓幼兒進行實驗，感知熱了能使物體膨脹的現(xiàn)象，這份材料很好地體現(xiàn)了《綱要》所提倡的“利用身邊的事物作為科學(xué)探索的對象”，讓幼兒實際參加探究活動，讓他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣；記錄紙的設(shè)計很簡單，但是它的提供不僅可以幫助幼兒記憶實驗的結(jié)果，讓孩子有據(jù)可證，更讓幼兒學(xué)會尊重科學(xué)的實踐和真理。
2．笑臉貼紙是讓幼兒將自己的猜測或是實驗結(jié)果展現(xiàn)在大記錄紙上，便于教師和同伴的統(tǒng)計。大記錄紙可以將幼兒的猜測和操作結(jié)果進行匯總，便于幼兒直觀地了解同伴的想法和實驗結(jié)果，并便于更好地進行相互交流。
3．Ppt的內(nèi)容是由一個生活錄像短片“怎么辦”和“熱脹冷縮在生活中應(yīng)用”圖片組成的。錄像短片是為了引出課題，激發(fā)幼兒的興趣；圖片是為了幫助幼兒擴散思維，了解熱脹冷縮在生活中隨處可見。
●說過程
第一個環(huán)節(jié)：引出課題
采用看錄像短片的形式，將生活中現(xiàn)實的場景展現(xiàn)在幼兒面前。通過一個小朋友的困難，激發(fā)幼兒幫助他的愿望，繼而激發(fā)幼兒想出各種辦法使乒乓球變圓。通過這一個環(huán)節(jié)幼兒的交流，教師能較好地了解幼兒積累的生活經(jīng)驗。
第二個環(huán)節(jié)：猜測實驗
通過幼兒的猜測，讓幼兒各抒己見，把自己的想法呈現(xiàn)在同伴和教師面前，允許孩子出錯。
接下來通過實驗來證實自己的想法，讓幼兒崇尚科學(xué)，形成讓事實來說話的觀念。當然，實驗的過程是一個發(fā)現(xiàn)變化的過程，需要孩子仔細觀察，從而發(fā)現(xiàn)“熱脹”的現(xiàn)象。
通過記錄實驗結(jié)果，讓幼兒嘗試簡單的記錄方法，學(xué)會看簡單的記錄表。
在交流中，讓幼兒了解同伴的想法和經(jīng)驗，促進幼兒間的交流。
教師的小結(jié)是對生活現(xiàn)象的科學(xué)提煉，讓幼兒初步感受科學(xué)的嚴謹性，了解物質(zhì)的這種現(xiàn)象是“熱脹冷縮”的性質(zhì)。
第三個環(huán)節(jié)：討論交流
通過同伴間的交流，讓幼兒對自己觀察到的生活進行表達，教師能從中了解幼兒積累的生活經(jīng)驗，也能引發(fā)幼兒對生活更積極地觀察和探究。
通過ppt的展示，圖片的直觀性更能讓幼兒了解“熱脹冷縮”在生活中的應(yīng)用是這么廣泛，科學(xué)無處不在。
小學(xué)科學(xué)說課稿9
一、教材分析
本單元集中研究有關(guān)水的形態(tài)變化、水在自然界里的循環(huán)，它與三年級上冊第三單元《天氣與我們的生活》，第四單元《水的科學(xué)》構(gòu)成小學(xué)階段對水的三態(tài)變化及水循環(huán)認識的整體框架。本課繼"蒸發(fā)"、"沸騰"兩課之后，指導(dǎo)學(xué)生認識水蒸氣凝結(jié)成水的現(xiàn)象，也為學(xué)習(xí)下頭兩課《水的三態(tài)變化》《小水滴的旅行》做好知識鋪墊;使學(xué)生認識到在周圍熟知的事物中隱藏著我們不熟知的變化，并且是有規(guī)律的，是能夠被認識的，促使學(xué)生更多關(guān)注周圍常見事物，養(yǎng)成善于觀察、探索的科學(xué)態(tài)度。在本事培養(yǎng)方面，屬于"實驗本事"和"歸納本事"的系列。我們要秉承"小學(xué)科學(xué)是培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的科學(xué)啟蒙課程"的宗旨進行教學(xué)設(shè)計。
課本資料分三部分：
第一部分，提出一個關(guān)于水蒸氣凝結(jié)的問題：對著鏡子哈氣，觀察有什么現(xiàn)象?這是問題的提出。
第二部分，經(jīng)過指導(dǎo)學(xué)生探究認識水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象。建立初步的"凝結(jié)"概念：水蒸氣遇冷能夠變成小水珠，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。
第三部分，說說生活中的凝結(jié)現(xiàn)象。
二、說學(xué)生
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)，五年級的學(xué)生有了自我的科學(xué)思維方式，對科學(xué)探究過程有所了解，具備了必須的操作本事，對于科學(xué)儀器的基本操作，像用酒精燈進行加熱已經(jīng)比較熟練。
學(xué)生生活中雖然常見到凝結(jié)現(xiàn)象，像水燒開時的白氣，冬天我們呼吸的白氣，鍋蓋上的水珠，冬天窗戶上的水珠等，也有部分學(xué)生經(jīng)過書籍，父母的教導(dǎo)可能明白凝結(jié)現(xiàn)象，但大多數(shù)同學(xué)沒有深入地研究、思考過水珠的成因，對水蒸氣遇冷變成水比較陌生。
比較實驗的方法，學(xué)生剛剛在《蒸發(fā)》這一課接觸過，有必須的了解。但學(xué)生的思維還缺乏嚴謹性，知識遷移的水平也有較大的差距，所以學(xué)生設(shè)計比較實驗，尤其對于實驗的細節(jié)還是有必須困難，需要教師的指導(dǎo)。
三、教學(xué)目標
《科學(xué)》新課程標準提出：要加強探究式學(xué)習(xí)和動手實踐等學(xué)習(xí)方式的運用，從而為培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐本事打下堅實的基礎(chǔ)，為此我將本課的教學(xué)目標設(shè)計如下：
1、認識凝結(jié)，明白水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水。
2、能設(shè)計比較實驗探究小水珠的成因，鞏固使用比較的方法解決問題，掌握科學(xué)探究的一般方法，鍛煉動手實驗本事。
3、體驗自主學(xué)習(xí)，自主發(fā)現(xiàn)的樂趣;體驗科學(xué)探究要尊重證據(jù)。滲透自然界的物質(zhì)是變化的，變化是有規(guī)律的科學(xué)自然觀。
4、愿意合作與交流。
四、教學(xué)重難點
重點：水蒸氣遇冷會凝結(jié)成水。
難點：設(shè)計比較實驗認識凝結(jié)的條件。
五、教法設(shè)計及學(xué)法指導(dǎo)
為突出重點、突破難點，設(shè)計教法及學(xué)法如下：1、教法我將用到復(fù)習(xí)法、實驗探究法、學(xué)生演示法;2、學(xué)法以實驗探究法、小組合作法、團體討論法為主。
六、教學(xué)準備
一堂課要取得成功，必須做好充分的準備，為此我做了以下準備工作：
1、教師準備：
分組實驗器材：相同燒杯2個、金屬盤2個、熱水、酒精燈、試管夾、火柴。演示材料：燒杯2只、熱水、金屬盤2個等。
2、學(xué)生準備：小鏡子等。
七、教學(xué)過程
《科學(xué)課程標準》提倡以"提出問題-猜想假設(shè)-實驗驗證-得出結(jié)論-生活應(yīng)用"的基本模式展現(xiàn)資料。為了讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的全過程，先經(jīng)過學(xué)生生活常見現(xiàn)象——向鏡子哈氣出現(xiàn)小水珠從而引出問題，經(jīng)過思考，提出假設(shè)，再讓學(xué)生經(jīng)過自我設(shè)計的比較實驗進行驗證，最終得出結(jié)論并嘗試應(yīng)用。我設(shè)計了以下幾個環(huán)節(jié)：
(一)教學(xué)導(dǎo)入
我將采用復(fù)習(xí)法：本課教學(xué)資料對學(xué)生來說比較陌生，學(xué)生見過凝結(jié)現(xiàn)象，但除個別學(xué)生外，一般都不明白怎樣回事，學(xué)生對蒸發(fā)現(xiàn)象的理解、掌握直接影響著對凝結(jié)現(xiàn)象的認識，所以，那里我加入復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，降低學(xué)生的思維難度，為后面的認知作了鋪墊。強化空氣中存在水蒸氣這一知識點。
教師能夠這樣導(dǎo)入：同學(xué)們，前面我們一齊探究了蒸發(fā)現(xiàn)象、沸騰現(xiàn)象，誰說說什么是蒸發(fā)現(xiàn)象?哪些地方有蒸發(fā)現(xiàn)象?水在蒸發(fā)過程中會怎樣?請生回答教師小結(jié)：江河湖海，動植物體，僅有有水的地方，就存在蒸發(fā)現(xiàn)象，自然界中的水日夜不停地吸收周圍的熱量，變成水蒸氣，發(fā)散到了空氣中，所以空氣中存在很多的水蒸氣。
這節(jié)課教師將和大家一齊，探究大自然中另外一種很趣味的現(xiàn)象，下頭我們從一個小游戲開始。對著鏡子哈氣，會有什么現(xiàn)象發(fā)生?請同學(xué)們邊哈氣，邊觀察，邊思考。好，此刻開始。
這就進入第二個環(huán)節(jié)——
(二)提出問題，進入新課
讓學(xué)生自我動手實驗，再匯報現(xiàn)象。
師：聯(lián)系剛才哈氣時看到的現(xiàn)象，你有什么問題?【引導(dǎo)學(xué)生在觀察、思考中提出問題：水珠是怎樣產(chǎn)生的呢?】
進入第三環(huán)節(jié)——
(三)學(xué)生猜想
(可能是呼出的(熱)氣中包含水蒸氣，水蒸氣遇到鏡子變成了水珠。)水蒸氣真的能變成水嗎?我們做個實驗驗證一下。那里有個燒杯，倒入一些溫水，蓋上一個金屬盤，你猜一猜，會有什么現(xiàn)象?
教師問：這些水珠是怎樣"跑"到杯蓋上去的?小組討論一下。
啟發(fā)他們推想出：杯內(nèi)的水變成水蒸氣飛散到杯蓋上去。
小結(jié)：杯蓋內(nèi)的小水珠是由杯內(nèi)的水蒸氣變成的。【由于導(dǎo)入環(huán)節(jié)進行了鋪墊，學(xué)生很容易猜想出小水珠是由水蒸氣變成的。】
板書：水蒸氣水
師：看來，鏡子上的水珠就是由我們的呼出的水蒸氣變的。那，水蒸氣在什么條件下能變成水呢?
學(xué)生可能有許多種猜想。
(四)驗證猜想
1、在驗證猜想時，我加入了一個教師演示實驗做了一個過渡。先認識水蒸氣能夠變成水，再認識轉(zhuǎn)變的條件。
師：我們的猜想對不對呢?(我們想要研究水蒸氣變成水的條件，我們先要制造出這種現(xiàn)象，利用我們的實驗材料，你能制造出水蒸氣并使它變成水嗎?)我采用了三個燒杯，分別用同樣多的熱水、溫水、冷水，同時蓋上金屬盤，觀察現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生認識：水溫越高，蒸發(fā)越快，水蒸氣越多，越容易凝結(jié)。
2、之后探究：水蒸氣在什么條件下能變成水?
學(xué)生不容易想到是小水珠在遇冷的條件下才能構(gòu)成。那里我做好了兩手準備：如果個別學(xué)生明白，就引導(dǎo)學(xué)生直接進行設(shè)計，如猜想不到，就由教師引導(dǎo)——這種現(xiàn)象什么季節(jié)容易產(chǎn)生?學(xué)生可能答：冬季。為什么在冬季更容易看到?引導(dǎo)學(xué)生猜想：冬季的.氣溫比較低，那鏡子的溫度也比較低�？赡苁撬魵庥龅嚼涞奈矬w容易變成水，遇到熱的物體行不行呢?
師：如果教師給你供給材料，你能否證明水蒸氣是遇到熱的物體，還是遇到冷的物體能變成水嗎?
3、實驗驗證
教師介紹實驗材料有：兩個同樣的燒杯，大小形狀相同的金屬盤，試管夾、火柴、酒精燈、熱水、冷水，對實驗材料，我進行了新的嘗試，用不銹鋼金屬盤代替了課本上要求的小瓷盤，這個金屬盤的好處在于加熱方便，安全，效果明顯，缺點就是不透明。
讓學(xué)生根據(jù)材料進行設(shè)計，先小組討論一下：如何進行探究，你們打算怎樣實驗。然后找同學(xué)邊演示，邊講解。
如果學(xué)生設(shè)計不出，教師就這樣引導(dǎo)：要證明水蒸氣遇到熱的物體容易變成水，還是遇到冷的物體容易變成水，首先得制造水蒸氣，方法是向燒杯倒入熱水，(能夠提問為什么用熱水)。
引導(dǎo)學(xué)生說出：要用比較實驗方法，在兩個相同的燒杯內(nèi)，倒入同樣多的、溫度相同的熱水，在兩個杯口同時分別蓋上冷金屬盤和燒熱的金屬盤，過一會兒，觀察會發(fā)生什么現(xiàn)象。
【實驗前討論注意事項：怎樣找到熱的杯蓋?加熱時應(yīng)注意安全，如用鉗子夾著小盤。教師對學(xué)生回答進行梳理，出示在PPT上】
教師：實驗中哪些條件相同?哪些條件不一樣?
學(xué)生思考討論：燒杯、水多少、水的溫度同、金屬盤相同、蓋金屬盤的時間相同。有一個條件不相同：一個金屬盤的冷熱程度。
學(xué)生分組實驗，匯報實驗結(jié)果。
師：同學(xué)們要明白，在科學(xué)研究中做一次實驗是不夠的，科學(xué)的結(jié)果不是偶然的，科學(xué)的結(jié)論必須經(jīng)得起反復(fù)再反復(fù)的檢驗!所以采用多個小組實驗的方法。小結(jié)：如果在兩個實驗中看到了不一樣的現(xiàn)象，這兩個實驗的其他條件完全相同，
僅有一個條件不一樣，那么這個不一樣的條件可能就是發(fā)生不一樣現(xiàn)象的原因。根據(jù)這個道理，你認為小水珠是在什么條件下構(gòu)成的?
學(xué)生：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構(gòu)成的。
教師：水蒸氣遇冷能夠變成水，這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。(板書課題：凝結(jié))我們能夠用箭頭和簡單文字來表示這種變化。
板書：水蒸氣--受冷-→水
在比較實驗的設(shè)計上，學(xué)生必須要有良好的基礎(chǔ)，即比較實驗的特點，要求要清晰，明確。在講授比較實驗時，我先利用實例進行分析講解，(如研究怎樣加快蒸發(fā)的時候，我們用了什么方法?比較實驗!一個盤加熱另一個不加熱，比較蒸發(fā)快慢。)然后讓學(xué)生自行設(shè)計，進行知識遷移。
五年級的學(xué)生雖然有了必須的邏輯思維本事，但思維的嚴密性不夠，不能簡單匯報一下就直接進入實驗，否則學(xué)生在實驗過程中會出現(xiàn)隨意性強、對變量的控制不到位、甚至不知所措的情景發(fā)生。所以我在學(xué)生的匯報之后，會進行實驗方法的梳理，引導(dǎo)學(xué)生有計劃、有步驟地去實驗。并提示學(xué)生實驗注意事項。
(五)得出結(jié)論
對于比較實驗中條件的控制，實驗條件的分析記錄，我放在了實驗后，作為分析實驗進行出示，加深學(xué)生對比較實驗方法的認識。鞏固比較實驗的方法。學(xué)生得出結(jié)論：小水珠是在水蒸氣受冷的條件下構(gòu)成的。
出示凝結(jié)的概念，并指導(dǎo)學(xué)生用簡單的文字和符號表示。
(六)生活中的凝結(jié)
教師：生活中有哪些凝結(jié)現(xiàn)象
學(xué)生舉例：初冬早晨在門窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼鏡的同學(xué)從室外一進入室內(nèi)，眼睛上長一層白霧，早晨草葉上的水珠等等。師：請小組討論，嘗試解釋以上現(xiàn)象。
【讓學(xué)生嘗試利用所學(xué)知識進行解釋。加深對凝結(jié)的認識�！�
師：教師有個問題，戴眼鏡的同學(xué)可能深有體會：在室外眼鏡明亮清晰，可一進入溫暖的室內(nèi)眼鏡片就會長"白霧"，那是不是水蒸氣遇熱變水珠?【激發(fā)學(xué)生日常概念與科學(xué)概念的沖突。同時讓學(xué)生體會到事物的變化是有規(guī)律的，生活中一些不起眼的現(xiàn)象包含趣味的科學(xué)道理，培養(yǎng)科學(xué)興趣、質(zhì)疑探究精神�！�
(七)拓展應(yīng)用
思考：冬季汽車玻璃內(nèi)壁上常結(jié)有小水珠，影響司機叔叔的視線，想辦法防止它的出現(xiàn)�！咀寣W(xué)生學(xué)以致用，引導(dǎo)學(xué)生從控制凝結(jié)產(chǎn)生的條件入手去思考�！�
八、板書設(shè)計：
凝結(jié)
凝結(jié)：水蒸氣--受冷-→水
五年級自身身體變化，聲光電現(xiàn)象，天氣變化現(xiàn)象，晝夜變化現(xiàn)象，日月星空現(xiàn)象，科學(xué)技術(shù)對生活的影響等是學(xué)生新的關(guān)注和體驗對象，這些方面的生活經(jīng)驗是五年級教材的"切入點"和"生長基".教材以人的身體器官，動植物的身體器官，聲、光的產(chǎn)生與傳播，電的產(chǎn)生與安全應(yīng)用，風(fēng)、雨的構(gòu)成，晝夜成因、月相成因等為主要資料展開科學(xué)探究活動。使學(xué)生認識自然事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律和變化原因;進行問題、假設(shè)、計劃、模擬實驗、制作等探究活動;培養(yǎng)"能參與中長期科學(xué)探究活動，珍愛生命，認識到科學(xué)是不斷發(fā)展的"等情感態(tài)度與價值觀。
小學(xué)科學(xué)說課稿10
【教學(xué)目標】
根據(jù)相關(guān)內(nèi)容的調(diào)整和課程標準要求，制定以下目標：
過程與方法
●知道人體有哪些感覺器官，能運用各種觀察器官進行觀察;
●利用放大鏡、望遠鏡、聽診器等工具觀察，體會到用工具觀察更有效;
●綜合運用各種感官辨識和配制飲料。
知識與技能
●知道什么是觀察;
●知道觀察的作用;
●知道各種感官收集不同的信息。
情感、態(tài)度與價值觀
●體驗到觀察是不斷發(fā)現(xiàn)和深入思考的源泉，是科學(xué)探究的基本方法;
●體驗到工具可以擴展人的感官功能——技術(shù)對科學(xué)的發(fā)展起著重大的推動作用;
●意識到所有感官一起工作，觀察才會更全面、更準確。
●養(yǎng)成對周圍物體進行仔細觀察的習(xí)慣。
【教學(xué)準備】
課件，裝有蘋果、梨子、荔枝的黑色塑料袋，望遠鏡，放大鏡，聽診器，顯微鏡，紅糖水，白糖水，配方奶，紅糖，白糖，奶粉，小勺，一次性筷子，一次性塑料杯等。
【教學(xué)實錄】
活動一：認識眼睛的觀察作用
師：同學(xué)們，今天老師給你們帶來了一幅美麗的圖片，想知道是什么嗎?
生：(露出好奇的目光)想。
師：(播放圖片)請靜靜地觀察圖上都有些什么?比一比，看誰觀察得最仔細。
(生觀察圖片)
師：誰先來說說觀察到了什么?比一比，看誰聽得最認真。
(生描述觀察到的景物，師引導(dǎo)學(xué)生補充)
師：(點一位沒有發(fā)言的同學(xué))他們說到的你都觀察到了嗎?
生：有些沒有發(fā)現(xiàn)。
師：為什么沒有發(fā)現(xiàn)呢?
生：我觀察沒他們仔細。
師：老師相信你以后也能和他們一樣仔細觀察的。
師：剛才同學(xué)們用自己敏銳的雙眼觀察了圖片上這些景物，其實眼睛是我們身體重要的感覺器官，我們用眼睛有目的的、仔細地看，可以觀察到很多事物。
[課中反思1]：根據(jù)三年級學(xué)生的觀察特點，選用觀察圖片來替代教材中觀察自己的眼睛的活動，便于學(xué)生與同學(xué)比較觀察同一物體時存在的差異。在引導(dǎo)學(xué)生用語言描述觀察到的現(xiàn)象這一環(huán)節(jié)時，注重引導(dǎo)學(xué)生認真傾聽，在不斷補充、追問等多邊交流中讓學(xué)生體驗到觀察時要仔細、交流時要傾聽，強化了觀察和交流的正確方法。同時，對觀察活動中沒有進入角色的同學(xué)，及時給予提醒鼓勵，有利于全體同學(xué)以更大的熱情投入到下一個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，體現(xiàn)了面向全體的教學(xué)思想。
活動二：認識手、鼻、舌、耳的觀察作用
師：(出示一黑色塑料袋)這是什么?
生：黑色塑料袋。
師：不打開袋子，你知道它里面裝的是什么嗎?
生：不知道。
師：想一想，可以用什么方法知道這個袋里裝的是什么?
生：可以用手摸。
生：用鼻子聞也應(yīng)該可以。
生：我覺得還可以用舌頭嘗。
師：真聰明，如果老師現(xiàn)在就讓你來確定這個袋子是什么的話，你會怎么做?
生：先用手摸。
師：你為什么先選用用手摸這種方法?
生：我覺得比較簡單。
師：可不可以先用鼻子聞或用舌頭嘗?
(學(xué)生自主的發(fā)生辯論)
師：對，不明的東西不能隨便聞、隨便嘗，我們要注意安全。
師：我們每個組也有一個裝有不明物的黑袋子，請小組長從實驗桌中取出來，組織小組同學(xué)閉上眼睛，用你們剛才想的方法試試。
(小組成員在小組長的組織下進行閉眼摸物活動)
師：剛才同學(xué)們活動進行得非常認真，值得表揚。誰來說說你用手摸準了哪些物體?
第2組：我們剛才用手一下子就摸出了荔枝，因為我們感覺到荔枝比較小，而且表面很粗糙，。
師：用手能感覺到物體的大小和表面粗糙程度。那些我們用手摸不能確準的，又該怎么辦?
生：還可以用鼻子聞。
(小組閉眼聞物活動)
師：聞到了什么?
第5組：我們這個組的小華特別喜歡吃蘋果，一下子就聞出了蘋果的味道。
(其余各組各抒己見)
師：你的鼻子真靈敏。在用鼻子聞不清楚的物體時，鼻子離物應(yīng)該遠一點，用手扇一扇，然后慢慢的吸氣。
師：還有一些通過手和鼻子不能準確感知的，怎么辦呢?
生：還有一種方法可選用，那就是用嘴嘗味道。
師：剛才我們已經(jīng)討論過，不是所有的東西都可以嘗的。不過，老師給大家準備的是干凈、安全的東西，你們可以放心嘗。
(小組閉眼捏鼻嘗物活動)
師：嘗出了什么味道?是用牙齒、嘴唇嘗的嗎?
第12組：跟第2組和第5組一樣，我們也是先確準了兩種，我們剛才用舌頭嘗出了梨子的味道。
師：哦，你們真棒，把袋子里的物體全認出來了。
[課中反思2]：把教材中分別用鼻、耳、手、舌等器官觀察的活動改為由閉眼摸物、捏鼻聞味、舌頭嘗味等游戲活動，既可以增加觀察活動的趣味性，又訓(xùn)練了學(xué)生觀察的順序性和思維的邏輯性。)
活動三：認識耳朵的觀察作用
師：(播放音樂)你感覺到了什么?是用什么器官感覺到的?
生：我的耳朵聽到了美妙的音樂。
師：說明耳朵也能進行觀察，那我們現(xiàn)在靜靜的用耳朵觀察一下，看能發(fā)現(xiàn)些什么?
(學(xué)生聽并各抒己見)
師：剛才老師發(fā)現(xiàn)有幾個同學(xué)是閉著眼睛聽的，能說說為什么嗎?
生：這樣聽得清楚些。
師：是啊，有時候聽不清楚，我們就要想些辦法，你知道還可以用哪些辦法?
生：在聽的時候保持安靜。
生：我發(fā)現(xiàn)把手放在耳朵后面，可以把聲音都集中過來。
生：上周我到醫(yī)院看醫(yī)生，那位叔叔用一個戴在耳上的東西聽了我的心跳。
師：那是醫(yī)生用的聽診器。想用它來聽一下自己的心跳聲嗎?老師為每個小組準備了一個聽診器，我們可以來試一試。
(各小組長取出聽診器，小組成員輪流聽心跳)
師：剛才我們用聽診器聽到了心臟跳動的聲音，很興奮吧!誰能把你用聽診器聽到的聲音描述出來。
(生模擬心跳聲音)
師：好，學(xué)得真像。課后我們還可以用它來聽聽大樹的“心跳聲”。
師：回憶一下，在前面的觀察活動中我們用到了哪些器官?
(生各抒己見，師相機板書：眼——看、手——摸、鼻——聞、舌——嘗、耳——聽)
師：由眼、手、鼻、舌、耳等感覺器官參與所經(jīng)歷的這個認識過程就叫觀察。(板書：觀察)
[課中反思3]：在本環(huán)節(jié)的教學(xué)中，先用一段音樂激發(fā)學(xué)生興趣，使其認識到耳朵也是重要的感覺器官。緊接著引導(dǎo)學(xué)生在原有生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上去猜想用各種辦法來聽清楚生活中不容易聽清的聲音，給學(xué)生充分表達、詳細描述的機會，并對學(xué)生的突發(fā)奇想給予鼓勵。最后讓學(xué)生用聽診器來聽自己的心跳，這樣，學(xué)生在經(jīng)歷了運用各種感官認知事物的完整過程后，就能輕松地理解觀察的內(nèi)涵，并在今后的活動中加以運用。這樣設(shè)計符合三年級學(xué)生的認知特點。
活動四：認識工具對觀察的作用
師：好!現(xiàn)在我們來輕松一下。每個小組實驗桌中都有一張紙，上面有一個精彩的故事，從桌中取出來讀一讀吧。
(生看著紙上的字好笑)
師：為什么好笑?
生：字太小，看不清楚。
生：讀起來很累。
師：有什么好辦法嗎?
生：可以借助工具來觀察。
生：用放大鏡。
生：用顯微鏡。
師：放大鏡是一種最簡單的放大儀器，適宜用來觀察用肉眼看不清楚的很小的物體。顯微鏡是一種精密的放大儀器，適宜用來觀察那些小的用肉眼根本看不到的微小的物體。這張紙上的字用放大鏡看就可以了。
在我們實驗桌下有放大鏡，拿出來讀一讀這個故事。
(各小組借助放大鏡觀察小字)
師：現(xiàn)在看清楚了嗎?
生：看清楚了。
師：用放大鏡和用眼睛直接觀察有什么不同?
生：用放大鏡看得更清楚。
師：放大鏡作為一種觀察工具能把很小的物體放大，我們已經(jīng)看到了它的神奇。(拿出一臺顯微鏡)來認識一下，這就是一臺顯微鏡。請看書上55頁的兩幅圖，這是在顯微鏡下看到的。猜猜看，它們可能是什么?
生：我覺得第一幅圖中是兩根木樁，第二幅圖是特殊的葉片。
生：我覺得第一幅圖像兩根手指，第二幅圖像絲綢。
生：我覺得第一幅圖更像遍地落葉中挺出的兩棵樹，第二幅圖更像孔雀的羽毛。
師：其實，第一幅圖中那像遍地落葉中挺出的兩棵樹其實是靠近頭皮的兩根頭發(fā)，第二幅圖中那像孔雀羽毛的其實是冬天窗戶上結(jié)的霜花。沒想到吧!瞧!顯微鏡把我們帶入了一個奇異的微觀世界。你們有什么感想啊?
生：顯微鏡下的頭發(fā)競?cè)皇沁@個樣子，真是太神奇了!
生：我也想用顯微鏡觀察一下。
師：好啊!課后大家可以到實驗室去觀察。那么你們還知道哪些觀察工具?他們可以用來觀察什么?
生：望遠鏡。
師：哪位同學(xué)用過望遠鏡?能夠給大家介紹一下你所知道望遠鏡的知識嗎?
生：我家里有一臺，它可以使我們看清楚遠處的物體。
師：誰來用望遠鏡試試?
(學(xué)生用望遠鏡望窗外的景物)
師：把你們剛才的觀察情況跟我們大家分享一下。
生：我感覺到對面的迎春花就在我的眼前。
生：我剛才觀察的是操場邊的大樹，我也是感覺到它好像就在我的`眼前，我還數(shù)清楚了它的一根枝條上有11片葉子，可是我用手卻摸不到。
師：用望遠鏡可以讓我們把遠處的物體看得更清楚。
師：還知道哪些?
生：我還知道潛望鏡，它可以在水中觀察物體。
生：還有天文望遠鏡，可以看到天上的東西。
師：你了解的真多!天文望遠鏡可以將我們的視線領(lǐng)入浩瀚的宇宙。
生：我好像聽爸爸說過有一種哈伯太空望遠鏡，可能是望太空的吧!
生：我還從書上看到過氣象衛(wèi)星，我不知道是不是可以觀察。
師：你真是個愛學(xué)習(xí)的孩子!借助氣象衛(wèi)星可以從太空觀察地球，為觀察天氣提供依據(jù)。
師：你們覺得用這些工具觀察和用眼睛直接觀察有什么不同?
生：用工具觀察看到的東西更多。
生：更清楚。
師：對，這些工具能夠幫助我們更細致、更清楚、更全面的觀察。(板書：工具)
[課中反思4]：用放大鏡可以放大物體，是學(xué)生已有的經(jīng)驗，用小紙上的小字活動來引入可以用工具幫助觀察。有利于培養(yǎng)學(xué)生主動解決問題的意識和能力。對于教材中顯微鏡下的兩幅圖片，先讓學(xué)生描述和猜測，然后揭示答案，讓學(xué)生充分體驗到工具在觀察中的重要作用。
活動五：綜合運用多種感官觀察
師：大家今天表現(xiàn)非常棒，現(xiàn)在我宣布給每個組獎一杯飲料。這是杯什么飲料呢?請小組長取出來。
師;讓老師猜猜你們此時肯定在想：只有一杯，怎么喝啊?是啊，怎么辦呢?我們再來配制一杯和它一模一樣的飲料，好不好?那么怎么配制呢?
生：我認為先要知道這是杯什么飲料。
師：哦，你的意思是它怎么做成的，我可以告訴你們一點，就是水里面放了另外一種物質(zhì)，放的是什么物質(zhì)我也忘了，你們有辦法知道嗎?
生：可以先用眼睛看。
師：用眼睛能看出什么?
生：飲料的顏色。
師：根據(jù)它的顏色我們能判斷出什么?
生：能判斷出大概加的是什么物質(zhì)。
生：還可以判斷出加了多少這種物質(zhì)。
師：還可以用什么方法?
生：用鼻子聞。
師：用鼻子聞能聞出什么?
生：能聞出飲料的氣味，進一步判斷這種物質(zhì)是什么。
生：還可以用舌頭嘗出它的味道，就知道是什么了。
師：用舌頭嘗的方法可以，除了能嘗出它的味道還能嘗出什么?
生：還能嘗出味道濃不濃，就可以知道到底加了多少。
師：把我們今天學(xué)到的方法用上了，非常好!相信你們都能準確辨別出是什么飲料。
師：如果準確辨別出來了，那又怎么才能保證配制的是一模一樣的呢?在配制的時候我們還應(yīng)該注意些什么?
生：往水中加物質(zhì)的時候要一點一點的加，邊嘗邊加，盡量保證加的量大致相同，這樣它的顏色、味道也才能相同。
生：最后還要攪拌一下。
師：好，各小組在組長的帶領(lǐng)下用你們剛才討論的方法，先觀察出這是什么飲料，確定后再到前面來領(lǐng)取你所需要的材料，然后仔細地配制。比一比，看哪個組觀察得最仔細、合作得、配制得最準確!開始吧!
(小組探究、辨別、配制飲料活動)
師：(組織交流，展示樣品和配制的飲料)你們組是怎么配制的?用了哪些感官?配制出的是什么飲料?成功了嗎?
(全班交流)
師：(總結(jié))11個小組綜合運用多種感官，成功地辨別和配制出來了一模一樣的飲料，說明大家已經(jīng)掌握了科學(xué)觀察的方法。老師祝賀你們!但是，比觀察方法更重要的是觀察的態(tài)度和習(xí)慣。這節(jié)課就要結(jié)束了，但我們的科學(xué)觀察活動還沒有結(jié)束，平時，我們要多觀察和體驗這個豐富多彩的世界，你將會有更多新的發(fā)現(xiàn)!
[課中反思5]：我覺得這個環(huán)節(jié)與上一個教學(xué)環(huán)節(jié)銜接得比較好，又掀起本課的一個小__。說是游戲其實是實驗，把觀察茶葉的活動改為了綜合各種感官觀察——辨別——配制飲料的活動。嗅覺、味覺、視覺的同時運用在這個小實驗中得到體現(xiàn)。課堂上，老師只是當了一個忠實的聽眾，并適時地“提出”自己“不懂”的問題，為學(xué)生留出了一片“天空”，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位。
小學(xué)科學(xué)說課稿11
一、說教材
(一)說教材的地位和作用
《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級下冊《食物》單元的最終一課，是學(xué)生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分：(1)觀察食品包裝袋或包裝盒;(2)比較幾種食品的保質(zhì)期;(3)調(diào)查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。
(二)說教學(xué)目標
1.知識與技能目標
食品具有保質(zhì)期，食用超過保質(zhì)期的食品對人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品質(zhì)，但有時也可能有害。
2.過程與方法目標
學(xué)習(xí)搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產(chǎn)生問題，展開進一步深的研究。
3.情感態(tài)度與價值觀目標
提高選擇食物的本事。
(三)說教學(xué)的重、難點
重點：指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的本事。
難點：探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教學(xué)準備
課件;學(xué)生在課前每人收集3~5種食品包裝袋;食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
二、說學(xué)情
隨著生活水平的提高，各種各樣的小食品都出此刻了學(xué)生面前。食品包裝袋是學(xué)生了解食品的主要途徑，然而這個年齡階段的學(xué)生往往不會關(guān)注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級的學(xué)生有較好的科學(xué)習(xí)慣和科學(xué)思維，對科學(xué)課的熱情程度還是相當高的。所以，我覺得這堂課組織起來應(yīng)當比較容易。
三、說教法
在學(xué)生活動的基礎(chǔ)上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當?shù)狞c撥，還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品信息。
四、說學(xué)法
科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標準》中的核心理念。我把教學(xué)過程分成了四個板塊，每個板塊有一個主題，學(xué)生們依據(jù)這個主題，從關(guān)注自我的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，經(jīng)過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過程之中，并在經(jīng)歷一個個活動中提高科學(xué)素養(yǎng)。
五、說教學(xué)過程
(一)課前準備
我覺得這節(jié)課材料準備是十分重要的，所以，我把課前的材料準備作為教學(xué)過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期，我就布置學(xué)生收集家里近一周內(nèi)吃過的食品包裝袋。課前，我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調(diào)配和補充，確保每個小組都具有不一樣類型的包裝袋，如，有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由于這些材料都具有必須的典型性、結(jié)構(gòu)性，并且是自我或家人吃過的，這些研究起來，應(yīng)當是更真實，更迫切，更得心應(yīng)手。
(二)我是最合格的設(shè)計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎樣辦?在讓學(xué)生收集食品袋時，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢?”。解決問題的辦法是仔細觀察，詢問家長或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時，首先開一個“匯報成果慶功會”。讓學(xué)生匯報自我收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動中，孩子們經(jīng)過對信息的觀察、收集、整理、匯報，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存要求、食用方法、生產(chǎn)廠家等資料。注意：凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標志、質(zhì)量合格標志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導(dǎo)和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉(zhuǎn)，要求學(xué)生為這包米粉設(shè)計出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設(shè)計過程中，在活動中，孩子們經(jīng)過親身設(shè)計，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問題了，提高了運用科學(xué)知識的本事。
(三)我是最聰明的研究生
1.研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內(nèi)選擇五種不一樣的食品包裝進行調(diào)查，重點比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成教師給的統(tǒng)計表。
在活動中，學(xué)生經(jīng)過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會影響食品保質(zhì)期的長短。
2.研究食品的'配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干，然后，再請同學(xué)們依然是分小組來共同探討，并把探討資料記錄表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中，會產(chǎn)生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢?布置作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
(四)我是最精明的消費者
首先，經(jīng)過電腦播放一段擺滿了各種各樣食品的超市動畫。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺，從而激起學(xué)生購買欲。
其次，讓學(xué)生運用了解有關(guān)食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產(chǎn)品，當然，我有意識地把一些無產(chǎn)品名稱、廠址及已經(jīng)過期的食品放在購物架上，以此提高學(xué)生鑒別偽劣食品的本事及培養(yǎng)學(xué)生的自我保護意識。
最終，我又要求學(xué)生根據(jù)下列情景來模擬購物：
1.一天，爸爸讓小敏隨自我出去旅游，到北京都游玩兩天。
2.星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買些食物。
3.王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提高學(xué)生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學(xué)生靈活地運用科學(xué)知識指導(dǎo)健康生活的本事。
六、說板書設(shè)計
結(jié)合各板塊的學(xué)習(xí)，經(jīng)過對資料與方法的歸納，教師的點撥，最終構(gòu)成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書，幫忙學(xué)生加深對知識的理解和記憶。
板書設(shè)計：
食物包裝上的信息
包裝上，信息多，同項歸類整理好。
生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。
細觀察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙!
七、說教學(xué)評價與教學(xué)保障措施
本節(jié)課一開始，我確定“三星”標準，經(jīng)過“星星伴我行”活動，在教學(xué)過程中采用靈活多樣的方式，將學(xué)生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結(jié)合起來，以此激勵學(xué)生。經(jīng)過摘星活動，讓學(xué)生在評價中學(xué)會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習(xí)任務(wù)，針對四年級學(xué)生的思維特點，我努力地為學(xué)生創(chuàng)造一種簡便愉悅地氛圍，如爭當小設(shè)計師、吃餅干、看動畫等。以此使學(xué)生歡樂地動眼、動口、動手、動腦，歡樂探究科學(xué)的奧秘，歡樂地攀登科學(xué)的高峰。
小學(xué)科學(xué)說課稿12
敬的各位評委、老師：
大家好！
我是來自石門縣楚江鎮(zhèn)第一完全小學(xué)的吳莉，今天我說課的題目是《使沉在水中的物體浮起來》。
一、 說教材
《使沉在水中的物體浮起來》這節(jié)課的內(nèi)容是冀教版三年級上冊"水"這個單元中的第二個課題《浮與沉》中的第二部分。這部分是在學(xué)習(xí)了第一部分物體的沉浮現(xiàn)象基礎(chǔ)上進行的，對于這部分的教材，我是這樣來處理的，將"改變物體在水中的沉浮"改為探究"使沉在水中的物體浮起來"。在寶貴的40分鐘里，通過"怎樣使沉在水中的物體浮起來？"這個問題作為教學(xué)重點和突破點，作細致深入地探究學(xué)習(xí)，從改變沉與浮一個層面進行探究，當學(xué)生對這個問題的認識理解達到一定高度后，"怎樣使浮在水中的物體沉下去"則可由學(xué)生課外去自行探究。
二、說教學(xué)目標
科學(xué)探究：親歷"觀察——發(fā)現(xiàn)——推測——驗證"的科學(xué)探究活動過程；
科學(xué)概念：認識到物體的沉浮與物體的體積、物體的輕重及承載的液體有關(guān)。
情感態(tài)度與價值觀：體驗"做中學(xué)"的探究樂趣，樂于交流與合作，培養(yǎng)孩子們尊重事實的科學(xué)態(tài)度。
三、說教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：親歷科學(xué)探究過程，了解物體在水中沉浮的方法。
教學(xué)難點：制定研究計劃，并按計劃進行實驗操作。
四、教學(xué)準備
教師準備：多媒體課件學(xué)生準備：水槽、雞蛋、燒杯、食鹽、勺子、玻璃棒、橡皮泥、回形針若干、各種漂浮物、馬鈴薯
五、說教法、學(xué)法
教法：科學(xué)教學(xué)力爭在教給學(xué)生知識的同時，培養(yǎng)學(xué)生獲取知識的方法和能力。因此，本節(jié)課我將從學(xué)生實際出發(fā)，主要采用探究發(fā)現(xiàn)法進行教學(xué)，運用"情景法"、"演示法"、"觀察法"、"動手實踐法"、"多媒體輔助法"來輔助教學(xué)。并創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境，適當點撥啟發(fā)、及時反饋評價。
學(xué)法：與教法相適應(yīng)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生分組實驗，合作交流，集思廣益，思維互補，充分體現(xiàn)"以學(xué)生為主體，以探究為核心"的教學(xué)理念。
六、說教學(xué)過程
教學(xué)目標的確立，教學(xué)方法的設(shè)計，最終要在教學(xué)程序中得以體現(xiàn)，根據(jù)以上內(nèi)容的分析，本著遵循科學(xué)研究過程的一般規(guī)律，聯(lián)系三年級小學(xué)生的實際，我將整個教學(xué)過程設(shè)計為：激趣——探索——應(yīng)用三個環(huán)節(jié)
�。ㄒ唬� 以故事導(dǎo)入，激發(fā)興趣，發(fā)現(xiàn)問題
著名教育學(xué)家陶行知先生說："教學(xué)藝術(shù)就在于引起學(xué)生的興趣，有了興趣學(xué)生就肯用全部精力去做事情。"科學(xué)探究也不例外，因此教學(xué)伊始，我給學(xué)生講一個有關(guān)死海的傳說，聽完故事我順勢問學(xué)生："這些奴隸是不是真有神靈保佑呢。"學(xué)生回答不是，是因為死海里含有大量鹽我繼續(xù)追問："你是怎么知道的。"學(xué)生說是書上看到的。這時候我從注重培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑能力，增強他們的探究欲望著手說："那書上的這種說法對不對呢？往水里加鹽真的能使沉在水里的物體浮起來嗎？想不想親自動手驗證一下？"接著我們就進入第二個環(huán)節(jié)。
�。ǘ� 以活動展開，探索問題，獲得新知
本節(jié)課的重點是探究了解使沉在水中的物體浮起來的方法，我通過使學(xué)生親歷三個活動，讓學(xué)生自己探究其方法。對于這三個活動設(shè)計我主要抓住結(jié)合生活實際，便于學(xué)生操作的特點來進行。三年級的學(xué)生沒有學(xué)過關(guān)于空間、體積、密度等專業(yè)知識，但根據(jù)生活經(jīng)驗，他們已經(jīng)知道，比較輕的、像船型的物體物體可以浮起來，另外，部分學(xué)生也已經(jīng)從書上了解到，往水里加鹽可以使物體上浮，但是三年級的學(xué)生還處于探究的起始階段，因此，我要對他們的探究過程多加以引導(dǎo)。
第一個活動：首先，讓大家猜，雞蛋放入水中會怎樣？這個問題一拋出，學(xué)生的.猜測也就開始，有了猜想就會迫不及待地想去驗證，這時我請個同學(xué)將雞蛋放入水槽中，學(xué)生觀察到，雞蛋沉了。接著我又提出問題："你能想個辦法讓雞蛋浮起來嗎？"學(xué)生受前面故事的啟發(fā)很快想到水中加鹽的辦法。時機成熟，學(xué)生現(xiàn)在急切的想驗證自己的辦法是否行，分組實驗開始。這是學(xué)生自我展示時間，當然我也要及時發(fā)現(xiàn)問題，對實驗過程加以指導(dǎo)。比如：怎樣放鹽及攪拌鹽的方法。實驗結(jié)束后，小組長匯報實驗結(jié)果，有的小組沒有成功，請成功的小組說說可能是什么原因，再讓沒有成功的小組繼續(xù)試驗，直到成功為止。這樣就讓學(xué)生進一步體會到一定要放足夠的鹽，雞蛋才會浮起來，也讓每個小組都體驗到成功的喜悅和探究的樂趣。這一階段的探究活動完成了我們本課時教學(xué)目標中第一個要點：水中加鹽可以使沉下去的物體浮起來。
活動二：那是不是所有的物體放入鹽水中都能浮起來呢，我緊接著出示一塊橡皮泥，問："如果把橡皮泥放入鹽水中會怎樣呢？"學(xué)生結(jié)合上面的實驗活動都猜"浮上來"，我請一個猜浮上來的學(xué)生來演示，將一塊橡皮泥放入能使雞蛋上浮的鹽水中，結(jié)果驗證猜測是錯的，橡皮泥沒有上浮而是沉下去了。 "怎樣才能使橡皮泥浮上來呢？"這時候我先組織讓小組進行討論，說說你的方法和理由，并把它記錄在實驗報告中，這樣能充分調(diào)動學(xué)生思維。通過小組討論后，再派代表向全班匯報他們的方法，學(xué)生可能會想到以下方法：把橡皮泥捏成碗狀或船狀，把橡皮泥放在塑料泡沫上等等，讓學(xué)生選擇自己小組感興趣的方法分組實驗，這部分我這樣設(shè)計是為了給孩子自主的探究空間，發(fā)揮主動性，用個性化的方式去嘗試、去探究。實驗后交流，先讓借助塑料泡沫使橡皮泥浮起來的學(xué)生說說是怎樣做的，實驗結(jié)果怎樣，并請一小組到前面演示，這樣做既讓他們有展示的空間，讓別的小組共同分享他們成功的喜悅，也讓學(xué)生們都了解：借助漂浮物也能使物體浮起來。小結(jié)并板書。捏成船狀或碗狀估計有不成功的，讓成功的小組介紹經(jīng)驗，不成功的小組繼續(xù)改進，還讓借漂浮物的小組也用這個方法試試，因為下面，我設(shè)計了一個競賽，待橡皮泥浮起來后。往"船"或"碗"里放回形針，比一比在"小船"不沉的情況下，哪一組放得回形針最多。在課堂組織競賽活動能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生探究欲望，又能提高學(xué)生動手能力，同時啟發(fā)學(xué)生積極思考，玩中求知。交流時，要讓裝回形針最多的小組介紹經(jīng)驗這樣設(shè)計是為了給學(xué)生展示的機會，讓其他學(xué)生感受到原來橡皮泥越薄，里面的空間越大，承載的物體就越多。小結(jié)并板書：改變物體形狀也能使橡皮泥浮起來，這一階段的活動指向了本課時的教學(xué)目標中第二和第三兩個要點：借漂浮物和改變物體形狀可以使物體浮起來。
活動三：我拿出一個沉有土豆的燒杯，采用變魔術(shù)的手法使這個土豆浮起來，土豆怎么會浮起來呢，學(xué)生疑惑，開始猜測，我揭曉謎底，學(xué)生仔細觀察后發(fā)現(xiàn)：是因為這個土豆的重量減輕了，這時學(xué)生很想親自來驗證，我繼續(xù)組織學(xué)生分組實驗。并記錄實驗現(xiàn)象，在實驗過程中要讓學(xué)生明確兩點：1、明確減輕重量的方法2、要把土豆挖空到一定程度，實驗才會成功。這個探究活動是我根據(jù)書上所介紹的潛水艇沉浮的原理自己設(shè)計的，它便于取材，便于操作，便于理解，能讓學(xué)生感受到科學(xué)就在我們身邊，只要善于發(fā)現(xiàn)、善于思考，我們也能做科學(xué)，我們都是小小科學(xué)家。這個活動指向了本課時第四個要點：知道通過減輕物體的重量可以使物體浮起來。
�。ㄈ� 以發(fā)現(xiàn)結(jié)束，聯(lián)系實際，深化認識
學(xué)習(xí)科學(xué)知識的最終目的是為了理解和解決現(xiàn)實生活中的一些實際問題，所以在第三環(huán)節(jié)中，我安排了兩個思考題，使學(xué)生聯(lián)系實際、深化認識。
1、漁民想讓漁網(wǎng)在水中圍成一堵墻，將魚群包圍住，我們能用什么方法使?jié)O網(wǎng)在水中立起來呢？
2、你能解釋潛水艇在水中沉浮的原理嗎？
縱觀全課，"提出問題——進行假設(shè)——動手實驗——得出結(jié)論——實際運用"這樣的探究過程一直貫穿始終，以學(xué)生親身實踐、親身體會為主線，通過實驗操作活動，使學(xué)生能用多種方法，使沉在水中的物體浮起來。讓學(xué)生在動手、動腦的過程中，體驗到科學(xué)探究的樂趣，增強了學(xué)生學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的情感，提高了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力。
我的說課完畢，不當之處還請各位評委、老師批評指正，謝謝！
小學(xué)科學(xué)說課稿13
本課是四年級上冊第四單元《食物與消化》的第1課。
教材的設(shè)計意圖是通過引導(dǎo)學(xué)生參與一些活動，讓他們關(guān)注自己的飲食情況，學(xué)會給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自己該吃什么、該怎么吃。學(xué)生要在一個個實踐活動過程中，了解人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分存在于不同的食物中，明白沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學(xué)過程中教師要關(guān)注學(xué)生們的飲食習(xí)慣是否伴隨著知識的增長在向著科學(xué)和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進。
在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對自己平時吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學(xué)生飲食態(tài)度與習(xí)慣的形成和保持。為了幫助學(xué)生樹立正確的飲食觀念，我們設(shè)計了活潑、形象的多媒體課件，讓學(xué)生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較輕松、清晰地掌握科學(xué)知識要點，為后面學(xué)習(xí)“怎樣搭配食物”作好準備，為建構(gòu)自己正確的飲食習(xí)慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎(chǔ)。
本課由以下四大塊內(nèi)容組成：
第一塊是引導(dǎo)學(xué)生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學(xué)時可以讓學(xué)生將自己吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。
第二塊是指導(dǎo)學(xué)生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很多，這一過程中學(xué)生完全可以按照自己的標準給食物分類。分類的食物可以是學(xué)生自己帶的，也可以由教師為學(xué)生提供一些食物圖片。
第三塊是通過閱讀資料了解食物中所含有的主要營養(yǎng)，幫助學(xué)生認識人類需要的主要營養(yǎng)及其來源和作用，知道沒有一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)。這塊內(nèi)容可以利用多媒體將知識呈現(xiàn)出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學(xué)生從自己所帶的食物中發(fā)現(xiàn)它們各含有哪些營養(yǎng)，學(xué)習(xí)按照營養(yǎng)的成分給自己所吃過的食物分類。這一次分類是對食物所含有營養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內(nèi)容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學(xué)生在已經(jīng)了解營養(yǎng)知識的基礎(chǔ)上開展統(tǒng)計活動，再分析班級里學(xué)生的飲食情況是否科學(xué)、合理。這一實踐活動不僅可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自己的飲食習(xí)慣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生計算、合作、操作等多方面的素質(zhì)與能力。
根據(jù)學(xué)生的.實際情況和教材的特點，把本課的教學(xué)目標確定為：
過程與方法
●按照自定標準給食物分類；
●用圖表統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
知識與技能
●了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源；
●懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價值觀
●關(guān)心飲食，樂于用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；
●增進學(xué)生的健康意識。
教學(xué)過程設(shè)計
一、導(dǎo)入
1.談話：看了這些圖片你想干什么？
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？
3.小組討論、匯報，學(xué)生廣泛發(fā)言。
【評析】這樣導(dǎo)入，既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣，又能引起學(xué)生對營養(yǎng)話題的關(guān)心，起到“聚焦”作用，同時又了解了學(xué)生的飲食情況，使教學(xué)更有針對性，并為統(tǒng)計全班同學(xué)愛吃的三種食物做好了準備。
二、用分類的方法認識食物
1.你能利用學(xué)具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實際將它們分分類嗎？你能說出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、匯報。
【評析】讓學(xué)生根據(jù)自己的日常生活經(jīng)驗給食物分類，進一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間，對于學(xué)生能講出理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學(xué)生大膽想像，這樣的教學(xué)方法更符合兒童的認識規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學(xué)都投入合作交流的活動之中。
三、指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物
1.談話：以小組為單位統(tǒng)計一下你最愛吃的三種食物。
2.活動：統(tǒng)計全班同學(xué)最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)計圖。
【評析】通過統(tǒng)計活動，使學(xué)生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計結(jié)果，從而感受科學(xué)活動和探究的樂趣。
四、閱讀資料，認識人類需要的營養(yǎng)來源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁的資料，通過閱讀使學(xué)生知道糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。
2.通過閱讀資料和對統(tǒng)計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)該吃什么？
3.小組討論、交流、匯報。
【評析】通過討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認識更加清晰化，使學(xué)生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)，從而形成“建立合理飲食結(jié)構(gòu)”的意識。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。
教學(xué)片斷賞析
1.利用食物卡片給食物分類的教學(xué)環(huán)節(jié)
師：你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分？
�。▽W(xué)生小組活動，教師巡視并及時給予學(xué)生鼓勵）
師：請同學(xué)匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？
生：我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。
生：我把魚單獨分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。
生：我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生：我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。
師：噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。
生：我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師：噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。
【說明】學(xué)生按自己的標準分，教師不加以限制，可以給學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學(xué)生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學(xué)生更加自信。
生：我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生：我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生：我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生：我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃4534535aaa色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生：雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的；蕓豆、扁豆可以分為一組，它們是細長的。
師：通過今天的討論交流，老師覺得你們真的很了不起，有的同學(xué)一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服！
【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學(xué)生的興趣，使他們很快進入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學(xué)習(xí)，當他們的學(xué)習(xí)自覺性升高時，教師要進一步提高學(xué)生的自信，使他們的潛能得到進一步發(fā)揮。教師鼓勵學(xué)生“只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服”，目的是一石激起千層浪，期望學(xué)生永遠都不要言敗，只要付出，終歸會有收獲。
2.閱讀資料、建立合理飲食的教學(xué)環(huán)節(jié)
師：自學(xué)教材中不同種類的食物含有的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素分別有什么作用。
�。▽W(xué)生自學(xué)、討論）
師：誰能說說通過學(xué)習(xí)和討論，你們都知道些什么？
生：通過閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的淀粉，它可以供給我們熱量和力量，支持我們的活動。
生：魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們生長發(fā)育必需的食物。
生：各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生：蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師：通過匯報，我知道同學(xué)們對食物中所含有的營養(yǎng)成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學(xué)嗎？為什么？我們應(yīng)該怎么吃？
�。▽W(xué)生小組討論、匯報）
生：通過討論，我們知道，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學(xué)喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全面，如果經(jīng)常這樣就會損害我們的健康。
生：通過學(xué)習(xí)我們知道，每種食物分別含有不同的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們?nèi)狈σ恍┥L所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生：只吃我們愛吃的食物，就會形成偏食的習(xí)慣。我們知道，沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習(xí)慣。
【片斷評析】通過學(xué)習(xí)、討論、交流，使學(xué)生從根本上認識了偏食的危害，以促使學(xué)生養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
教學(xué)手記
蘇霍姆林斯基說：“只有尊重別人的人才有權(quán)受人尊重。”對待學(xué)生，我們要學(xué)會多點理解，少點挑剔；多點贊賞，少點指責；多點肯定，少點否定；多看優(yōu)點，少看缺點。要知道低估學(xué)生的潛能比高估學(xué)生的潛能更可怕；求知是孩子的天性；好表現(xiàn)是孩子的需要；愛動是孩子的特點；犯錯是孩子的權(quán)利。教師要擺正自己的位子，尤其在課堂交往中，通過教師和學(xué)生密切往來，從中體驗到平等、尊重、民主、理解、合作、信任和寬容。教學(xué)使我體會到：課堂上不能缺少討論、爭論、交流和合作，能讓學(xué)生爭論和交流，就會出現(xiàn)心靈的摩擦和智慧的沖撞，正是有了這種摩擦和沖撞才會產(chǎn)生靈感，才會使問題越辯越明，學(xué)生的思維也會越來越活躍，同時通過合作交流可以進一步擴大學(xué)生獲得知識的渠道，開發(fā)課程資源，師生之間有了彼此信任、彼此尊重的情感，課堂氣氛才會越來越和諧，師生積極性才會越來越高。
綠葉如云的自然界尋不到兩片完全相同的葉片。人海茫茫，教海無邊，找不到兩個完全相似的學(xué)生，更難找到能適合任何學(xué)生的一種教學(xué)方法。因而隨著時代的飛速發(fā)展，知識的不斷更新，教師就要不斷學(xué)習(xí)，重塑自己，博覽群書，積累資料，吸收營養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，勤于思考，日積月累，實現(xiàn)由量變到質(zhì)變的過程。只有這樣學(xué)生才會從崇敬到親近，從模仿到效法，言傳身教，潛移默化，師生關(guān)系才會更加融洽。
小學(xué)科學(xué)說課稿14
三年級科學(xué)開學(xué)第一課
帶走了一批成熟的六年級，引來的是一批“幼稚”的小不點，小歸小，卻是個個古靈精怪。特別是那幫男生，對科學(xué)有一股特別的“感情”。如何讓這批朦朧的“未來科學(xué)家”做好準備，成了我第一課的重點。
經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)上專家同事的指導(dǎo)和自己的深思，我精心準備了第一課。孩子們?nèi)松谝淮慰茖W(xué)課，就是被我“忽悠”著來的。
看我設(shè)置的問題
一、 科學(xué)課是門什么課?它要帶我們學(xué)些什么東西?
這個問題是很多孩子想要了解的，而且他們已經(jīng)知道了許多關(guān)于科學(xué)的事情。
看看孩子的回答：1、科學(xué)就是帶領(lǐng)我們?nèi)ヌ剿?/p>
2、科學(xué)就是讓我們觀察
3、科學(xué)就是我們?nèi)プ鰧嶒?/p>
4、科學(xué)里有許多好玩的知識等等
學(xué)習(xí)哪些東西?1、植物和動物
2、我看見要我們養(yǎng)蝸牛
3、可能還要學(xué)習(xí)許多實驗吧
孩子的聰明勁不得不讓人佩服，在學(xué)習(xí)以前，他們已經(jīng)能夠從各個方面提取對科學(xué)的認識，這也反映出這些城市的家長對孩子科學(xué)方面教育的成果吧。至少在興趣方面，許多家長做得還是非常棒的!
二、 怎樣即輕松又快樂的學(xué)好科學(xué)?
學(xué)生表現(xiàn)出的對于科學(xué)學(xué)習(xí)的勁頭，讓我異常興奮和感動。同時，學(xué)生一定想更好的學(xué)習(xí)好科學(xué)知識。這個問題學(xué)生的回答很統(tǒng)一。
1、 我們要仔細觀察
2、 我們上課要認真聽
這樣的活動，可以讓我們看出我們教育后的端倪，統(tǒng)一而死板的教育后果。學(xué)生很少會有更好的回答方式，可是我自己又企望他們做怎么樣的回答呢?
其實，學(xué)生能夠回答出觀察，已經(jīng)在我的“圈套”里面了，觀察時整個三年級階段我們要學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容，什么是觀察呢?學(xué)生是如何理解的呢?我詢問。
于是，回答出來了，觀察就是仔細的看。大部分學(xué)生就是這么說。仔細的看，認真地看，學(xué)生的理解很準確。
為什么要仔細?
不仔細我們就收集不到需要的東西，不仔細我們就會錯過要觀察的東西。學(xué)生的回答，很好。只是要讓孩子做到仔細，談何容易。只能在后面慢慢來了，并且我從美國的“哥倫比亞”號事件談起，讓學(xué)生更實際的'認識到仔細的重要性。學(xué)生們很習(xí)慣聽故事，希望他們能從這些故事中，學(xué)到點東西。
在觀察過程中，除了看之外，我們還有其它的方法了解更多信息嗎?
關(guān)于這個問題孩子的回答，差異性比較大。
典型的回答
1、 查詢�？梢陨想娔X查資料、可以查閱書本、可以多看課外書，很奇怪的事情，走讀班的孩子很注意去“查”資料，而住宿班也許是因為住校的緣故，很少有這方面的回答。
2、 實踐。好多學(xué)生提到，觀察過程中，我們可以去實踐下，所謂實踐就是到大自然去觀察，去摸摸看。極少數(shù)的班級提到可以做做比較。
遺憾的是，沒有孩子提到記錄和合作的內(nèi)容。也許這正是三年級孩子最缺乏的東西，也是最需要學(xué)習(xí)的部分。
因此，我要求每個孩子準備一本小記錄本，專門用來記錄科學(xué)，希望孩子們在以后的日子里，能將記錄本用好。
最后，我要求孩子們保持傾聽的習(xí)慣，所謂傾聽就是要認真仔細的聽，在聽別人或者老師說話時，不可以插嘴，有問題舉手回答。這一點，也是相當重要的。
三年級孩子的習(xí)慣培養(yǎng)，任重而道遠，希望我能和全體孩子一起努力，讓孩子們盡快養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，快樂的學(xué)好科學(xué)。
小學(xué)科學(xué)說課稿15
大家好，今天我說課的內(nèi)容是蘇教版五年級上冊第四單元《水在自然界的循環(huán)》的《露和霜》。下面我將從教材、學(xué)情、教學(xué)目標、教學(xué)重難點、教學(xué)法、教學(xué)過程、板書設(shè)計、教學(xué)反思這八個方面展開說課。懇請大家批評指正。
一、說教材
《露和霜》是蘇教版科學(xué)五年級上冊第4單元《水在自然界的循環(huán)》的第2課。本課承接第一課云和霧的認識與探究，介紹了另外兩種天氣現(xiàn)象一一露和霜。將這兩種天氣現(xiàn)象放在一起也是因為其形成條件很接近，都是水蒸氣受冷凝結(jié)并附著在草木或其他物體上，只是一個呈現(xiàn)液態(tài)，是小水滴，一個呈現(xiàn)固態(tài)，是小冰晶。教學(xué)內(nèi)容包括三個活動∶第一個活動是觀察比較露和霜的不同，整體感知它們在形態(tài)及形成條件上的差異，這屬于經(jīng)驗層面的認知。第二個活動是人造露和霜，主要是模擬露和霜的形成過程，兩個實驗放在一起做也是一種對比，兩者的形成條件差異主要是溫度不同。這是本課動手實踐的主體活動，主要培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實驗、分析能力。第三個活動是閱讀二十四節(jié)氣之白露、霜降。這兩個節(jié)氣正好與所學(xué)的內(nèi)容緊密相關(guān)，意在讓學(xué)生關(guān)注生活，關(guān)注更多與節(jié)氣相關(guān)的天氣現(xiàn)象，滲透傳統(tǒng)文化的教育。
二、學(xué)情分析
生活經(jīng)驗以及科普知識的閱讀，讓孩子有了前概念，知道水蒸氣遇冷會凝結(jié)成小水珠。對于南方的學(xué)生來說，比較困難的是成霜原因分析。南方很難在自然環(huán)境下觀察到結(jié)霜現(xiàn)象，學(xué)生對結(jié)霜沒有足夠的感性認知。北方的學(xué)生，有豐富的體驗，比較完成成霜概念的建構(gòu)。學(xué)生在四年級下冊第一單元《冷和熱》，第四節(jié)課《水遇冷以后》，研究過"水蒸氣遇冷以后的變化"和"水結(jié)冰前后溫度和體積的變化"，對于水的三態(tài)變化，有了一定的科學(xué)認知基礎(chǔ)。在""研究水結(jié)冰前后溫度和體積的變化"這個實驗當中，學(xué)生經(jīng)歷了"加鹽"降溫制冰，學(xué)生有了經(jīng)驗，這堂課就能聯(lián)想到"加鹽"。假如學(xué)生沒做過這個實驗，可能全班沒有一個人講的出來。所以，四年級的時候，"水結(jié)冰"實驗，是必須做的。
三、說教學(xué)目標
1、比較露和霜的不同，知道露和霜也是常見的天氣現(xiàn)象；
2、通過做模擬露和霜的實驗，解釋露和霜的形成原因；
3、對露和霜的形成原因充滿好奇，能根據(jù)已知經(jīng)驗或知識進行猜，設(shè)計模擬實驗進行驗證；
4、閱讀相關(guān)資料，了解二十四節(jié)氣中與天氣現(xiàn)象相關(guān)的節(jié)氣，知道天氣與人們生活生產(chǎn)息息相關(guān)。
四、說教學(xué)重難點
教學(xué)重點：
通過做露和霜的模擬實驗，解釋露和霜的形成原因。
教學(xué)難點：
做造霜的實驗。
五、說教學(xué)法
下面，為了講清重點、難點，使學(xué)生能達到本節(jié)設(shè)定的教學(xué)目標，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
基于本節(jié)課的特點：我采用由淺入深，由簡單到復(fù)雜，由已知到未知，循序漸進的順序，重點運用探究式、互動式的方法去教學(xué)，逐步使學(xué)生學(xué)會掌握概念的一個系統(tǒng)模式。
1、其中探究式教學(xué)法，首先是根據(jù)目標去創(chuàng)設(shè)疑問，再引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗，操作實驗，并且在實驗的過程中去思考，去引出新概念，最后歸納總結(jié)。設(shè)疑—觀察（實驗）—思考—總結(jié)—應(yīng)用。
2、而互動式教學(xué)法體現(xiàn)在整節(jié)課堂中，例如在教師的講解過程中，有學(xué)生的猜想、討論和回答，在學(xué)生的實驗過程中有教師的指導(dǎo)、答疑等。師生之間不停地進行“信息”交流，會使課堂氣氛變得活躍，有助于學(xué)生注意力的集中和學(xué)習(xí)積極性的提高，也有助于教師及時得到反饋，改進教學(xué)方法。
3、本節(jié)課還采用了復(fù)習(xí)、歸納、閱讀、講解、討論相結(jié)合的教學(xué)方法，對學(xué)生進行多種能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，提高學(xué)生的素質(zhì)。理論性的知識：聯(lián)系實際→進行思考→實驗探究→分析討論→得出結(jié)論→聯(lián)系實際→發(fā)揮想象→提高興趣。
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不識字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而在教學(xué)中要特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。我們知道學(xué)生學(xué)習(xí)的過程實際上就是學(xué)生主動獲取、整理、貯存、運用知識和獲得學(xué)習(xí)能力的過程，因此，我覺得在教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)時，應(yīng)盡量避免單純地、直露地向?qū)W生灌輸某種學(xué)習(xí)方法。而在本節(jié)課的.教學(xué)中，我主要滲透以下幾個方面的學(xué)法指導(dǎo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會通過實驗、觀察獲取相關(guān)知識，并得出科學(xué)結(jié)論的探究式學(xué)習(xí)方法。
2、指導(dǎo)學(xué)生以實際生活的經(jīng)驗和對教材的閱讀，從中歸納出，調(diào)動學(xué)生思維的積極性，使學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)的方法。
3、利用學(xué)生分組實驗和小組討論，使學(xué)生在溝通中創(chuàng)新，在交流中發(fā)展，最大程度的發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的作用。
六、說教學(xué)過程
我來具體談一談這一堂課的教學(xué)過程：
環(huán)節(jié)一、談話導(dǎo)入，引發(fā)思考。
1、談話：同學(xué)們，上節(jié)課我們研究了自然界中的云和霧，接下來我們一起看看這又是哪種自然現(xiàn)象呢？（出示圖片，板書：霜）
2、追問：在生活中，你們見過霜嗎？在哪里見過？大概出現(xiàn)在什么季節(jié)？
3、學(xué)生回答。
環(huán)節(jié)二、了解霜的形成原因。
1、過渡：大家的生活經(jīng)驗挺豐富，那你們有沒有想過霜是怎樣形成的呢？
2、學(xué)生推測，小組交流、匯報。
3、提問：怎樣來驗證我們的猜測呢？可以通過模擬實驗來驗證大家的猜測，怎么做呢？請看大屏幕。（播放微視頻）
4、提問：看懂了嗎？有問題嗎？（溫度計不拿出）
5、追問：還有哪些注意點？
6、分組實驗。
7、談話：哪個小組來說說你們的發(fā)現(xiàn)？學(xué)生匯報交流。
8、談話：看來大家都測到了0℃以下，而且杯子外面都結(jié)成了一層小冰晶。
這個小冰晶是怎么形成的？小結(jié)：水蒸氣遇到溫度低于0℃的物體就形成了小冰晶。
9、提問：那么自然界中的霜也是這樣形成的嗎？請看大屏幕。
10、談話：現(xiàn)在誰能用自己的話來說一說霜在大自然中是怎樣形成的？
11、小結(jié)：在天氣晴朗的夜晚，當氣溫急劇降到零度以下，接近地表的水蒸氣會在物體表面凝結(jié)成冰晶，這就是霜。板書水蒸氣遇冷凝結(jié)0攝氏度以下冰晶那么在剛才的模擬實驗中，我們用上濕抹布其實為了獲得更多的水蒸氣，冰冷的金屬罐相當于大自然里面一些冷的物體。
環(huán)節(jié)三、了解露的形成原因。
1、談話：除了霜，還有另外一種現(xiàn)象，我們一起來看一下——播放視頻。
2、板書：露。
3、提問：大家發(fā)現(xiàn)露珠有什么特點？你能描述一下露是什么樣的嗎？
4、學(xué)生回答。
5、提問：根據(jù)霜的形成，我們能推測露的形成過程嗎？
6、小組討論、匯報。
7、談話：大家都很善于思考，老師也嘗試做了一個露的模擬實驗，誰愿意到前面來仔細觀察一下？
8、小結(jié)：在天氣晴朗的夜晚，當氣溫急劇下降，接近地表的水蒸氣會在物體表面凝結(jié)成水滴，這就是露。板書：0攝氏度以上水滴
9、提問：那么，露和霜在形成過程中有哪些相同點和不同點呢？（手拿兩個金屬罐，對比觀察）我們利用維恩圖進行比較。
10、學(xué)生討論、完成記錄單二、上臺匯報，追問：你們小組同意他們的說法嗎？
11、小結(jié)：露和霜形成的相同點是：溫度下降（遇冷），需要大量的水蒸氣。它們的不同點是：開始結(jié)霜的溫度（霜點）更低，在0℃以下，露形成的溫度（露點）在0℃以上；露是從氣態(tài)到液態(tài)的變化，霜是從氣態(tài)到固態(tài)的變化。
環(huán)節(jié)四、拓展與應(yīng)用。
1、談話：今天，大家都能積極動腦，通過模擬實驗的方法認識了露和霜以及
它們的形成原因。其實，古時候人們就已經(jīng)對露和霜這兩種天氣現(xiàn)象展開了研究，并且發(fā)現(xiàn)它們對我們的生活產(chǎn)生了很大的影響，我們一起來了解一下吧。
2、播放視頻。
3、總結(jié)：通過視頻我們了解了“白露”和“霜降”這兩種節(jié)氣對人們生活以及動植物的影響。感興趣的同學(xué)還可以繼續(xù)了解相關(guān)內(nèi)容，并把你的發(fā)現(xiàn)與大家進行分享。
七、板書設(shè)計：
一個好的板書，可以使人一目了然，清晰易懂。
露和霜遇
水冷0℃以下冰晶霜
蒸凝氣結(jié)0℃以上水滴露
八、教學(xué)反思：
通過簡單的模擬實驗，將在自然界夜晚發(fā)生的事情直觀地在學(xué)生面前呈現(xiàn)出來，有利于學(xué)生推導(dǎo)出自然界露和霜的形成過程，直觀形象。學(xué)生在模擬實驗的過程當中獲得了成功的體驗，產(chǎn)生了濃厚的探究興趣。根據(jù)霜的形成推測露是怎樣形成的。這一問題既推出了新問題，又給學(xué)生提供了解決問題的知識基礎(chǔ)，還蘊含著解決問題的途徑和方法。比較露和霜的狀態(tài)，根據(jù)已有的生活經(jīng)驗，從而推斷出霜是空氣中的水蒸氣遇到冷的物體凝結(jié)成的小水滴，學(xué)生的思維經(jīng)歷了回憶、對比、推理、抽象的過程，促進學(xué)生的思維發(fā)展。維恩圖是一種分析、比較信息非常有用的方法，可以幫助學(xué)生記錄下他們的觀察、比較的結(jié)果，兩個圓可以呈現(xiàn)不同的信息，將科學(xué)現(xiàn)象和學(xué)生的認知發(fā)展融合到一起。比較不僅僅是一種能力，還更是一種方法，要能夠運用比較發(fā)現(xiàn)自然事物之間的聯(lián)系與變化。二十四節(jié)氣是世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，里面很多節(jié)氣的命名與天氣現(xiàn)象有關(guān)，如小雪、大雪，小寒、大寒，這是很好的科學(xué)與人文相結(jié)合的教育題材。
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