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食品安全協(xié)議書

時(shí)間:2024-05-15 13:01:02 協(xié)議書 我要投稿

食品安全協(xié)議書

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,越來(lái)越多人會(huì)去使用協(xié)議,簽訂協(xié)議可以使雙方受到法律的保護(hù)。協(xié)議的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的食品安全協(xié)議書,希望能夠幫助到大家。

食品安全協(xié)議書

食品安全協(xié)議書1

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  為了加強(qiáng)集體聚餐食品安全管理,預(yù)防事物中毒事故發(fā)生,確保進(jìn)入酒店就餐人員身體健康及生命安全,本著食以安為先的原則,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)法律規(guī)定和平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)食品藥品安全相關(guān)規(guī)定,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商就乙方承接甲方201年月日食品安全方面事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、甲乙雙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家制定的食品安全法律、法規(guī)、制度。

  二、甲乙方承擔(dān)的安全責(zé)任、權(quán)利

  甲方應(yīng)按約定用餐,妥善使用乙方提供的`設(shè)施設(shè)備及餐具。

  乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,保證提供的食品、用餐場(chǎng)地及服務(wù)的安全與衛(wèi)生。

  乙方有義務(wù)報(bào)備食品藥品監(jiān)督局進(jìn)行備案查驗(yàn),并嚴(yán)格執(zhí)行食物留樣制度。

  若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任。

  若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全權(quán)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

  發(fā)生食物中毒事件,甲乙雙方均有義務(wù)立即上報(bào)食品藥品監(jiān)督局并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。

  乙方應(yīng)向甲方提供結(jié)算清單。

  此合同中承擔(dān)安全責(zé)任事項(xiàng)僅包含乙方提供的用餐食品,若查明屬于甲方外帶食品,乙方不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

  三、本合同自簽訂時(shí)生效,合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。

  甲方:_____________乙方:_____________

  聯(lián)系地址:_____________聯(lián)系地址:_____________

  聯(lián)系電話:_____________聯(lián)系電話:_____________

  聯(lián)系人:_____________聯(lián)系人:_____________

  日期:_____________年_____________月_____________日日期:_____________年_____________月_____________日

食品安全協(xié)議書2

  甲方:_________________________________________

  法定代表人:___________________________________

  身份證號(hào)碼:___________________________________

  電話:_________________________________________

  地址:_________________________________________

  乙方:_________________________________________

  法定代表人:___________________________________

  身份證號(hào)碼:___________________________________

  電話:_________________________________________

  地址:_________________________________________

  甲乙雙方根據(jù)的公平、誠(chéng)信原則,協(xié)商一致簽訂協(xié)議以確定雙方的商品供貨合作關(guān)系,本協(xié)議履行期間簽訂的所有協(xié)議書和補(bǔ)充協(xié)議均為本協(xié)議不可分割的部分,具有同等法律效力。

  一、合同主體

  1、甲方要貨方式可采取下列第_______________種方式:

  (1)固定電話要貨

  (2)手機(jī)要貨

  (3)上門要貨

  (4)其他____________________

  2、乙方經(jīng)營(yíng)商品品牌為:_____________________________________

  3、簽訂本合同時(shí),乙方需向甲方提供雙方確認(rèn)的有效證件等證明文件的原件及副本原件復(fù)印件作為本合同之附件。

  4、乙方保證向甲方提供的所有文件真實(shí)、合法、有效,如乙方提供虛假文件,應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。

  風(fēng)險(xiǎn)告知:涉及產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝等內(nèi)容,通常情況下采用在合同中以表格呈現(xiàn)或者在合同之后以附件形式約定兩種形式。如果采用附件形式的,附件內(nèi)容當(dāng)經(jīng)雙方協(xié)商一致之后以附表形式附于本合同之后,以供核用,既可以作為履行合同的依據(jù),也可以作為之后產(chǎn)生糾紛的解決依據(jù)。

  二、結(jié)算方式(從以下各項(xiàng)中選擇一項(xiàng)):

  1、□帳期結(jié)算,帳期_________天

  2、□壓批結(jié)算

  3、□月銷實(shí)結(jié)

  其它補(bǔ)充結(jié)算_____________________________________________。

  三、訂貨數(shù)量

  1。最小定貨數(shù)量為_(kāi)_______件或________元。

  2。定貨周期是否有限制:

  (1)□有:________天,

  (2)□沒(méi)有

  四、價(jià)格約定:

  1、乙方保證:提供給甲方的所有商品價(jià)格均為市場(chǎng)最低價(jià)并負(fù)責(zé)產(chǎn)品配送至甲方經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

  2、乙方如上調(diào)供貨價(jià)格,應(yīng)先向甲方采購(gòu)部提出申請(qǐng)。自甲方同意之日起半個(gè)月后開(kāi)始實(shí)行。

  3、乙方可對(duì)甲方的售價(jià)進(jìn)行指導(dǎo),并保證甲方的售價(jià)為當(dāng)?shù)赝惓凶畹蛢r(jià)格。如發(fā)現(xiàn)有比甲方實(shí)行的售價(jià)更低的價(jià)格時(shí),甲方將立即采用新的最低價(jià)格,同時(shí)乙方承諾甲方有權(quán)從貨款中扣除毛利損失部分。

  五、商品丟失補(bǔ)償

  商品丟失補(bǔ)償率______%,

  (1)□每次結(jié)帳扣除

  (2)□提供實(shí)貨補(bǔ)償

  (3)其它________________________________________________。

  六、臨期、過(guò)期、滯銷商品的處理:

  1、過(guò)期商品退換貨率______%;臨期商品退換貨率______%;殘損商品退換貨率______%;滯銷商品退換貨率______%。

  2、換貨:乙方在收到換貨通知后______天之內(nèi),前往指定地點(diǎn)換貨,過(guò)期甲方將直接扣款處理。若需現(xiàn)場(chǎng)確定的過(guò)期商品,乙方須于接到通知之日起______天內(nèi)將其收回,過(guò)期甲方將不負(fù)責(zé)保留,貨款扣除。

  3、退貨:乙方對(duì)于甲方滯銷、變質(zhì)、有殘、包裝不良的商品應(yīng)無(wú)條件退貨,由此產(chǎn)生的`相應(yīng)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方按退貨收貨期限到我超市取貨(取貨期限:市區(qū)內(nèi)______天,市區(qū)以外______天),超過(guò)有效期將視為乙方自動(dòng)放棄對(duì)所退商品的所有權(quán)及處置權(quán)。

  七、合同期限

  本合同期限為_(kāi)_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合同到期后,雙方根據(jù)自身情況決定是否續(xù)簽合同。

  八、不可抗力

  如雙方因不可抗力事件,部分或完全無(wú)法履行其在本協(xié)議下的義務(wù),只要由此造成的無(wú)法履行,該方的義務(wù)中受不可抗力影響的部分將暫停履行。受不可抗力事件影響的一方應(yīng)在最短期限內(nèi)將不可抗力事件以書面形式通知另一方,提供有關(guān)該不可抗力事件的所有相關(guān)信息。該通知一經(jīng)發(fā)出,本協(xié)議項(xiàng)下因不可抗力事件不能履行的義務(wù)將暫停履行。如該暫停履行超過(guò)一個(gè)月,則雙方中的任一方可為此向另一方發(fā)出書面通知終止本協(xié)議。

  九、保密

  1。雙方保證對(duì)從另一方取得且無(wú)法自公開(kāi)渠道獲得的商業(yè)秘密(技術(shù)信息、經(jīng)營(yíng)信息及其他商業(yè)秘密)予以保密。未經(jīng)該商業(yè)秘密的原提供方同意,一方不得向任何第三方泄露該商業(yè)秘密的全部或部分內(nèi)容。但法律、法規(guī)另有規(guī)定或雙方另有約定的除外。

  2。一方違反上述保密義務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任并賠償由此造成的損失。

  十、違約責(zé)任

  1、交付的貨物及其規(guī)格、等級(jí)、產(chǎn)地、商標(biāo)、質(zhì)量不符合合同約定的,乙方應(yīng)于______天內(nèi)負(fù)責(zé)調(diào)換;交付貨物的數(shù)量不符合合同約定的,乙方應(yīng)于天內(nèi)負(fù)責(zé)補(bǔ)齊。因乙方?jīng)]有按照約定交貨,給甲方造成損失的,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)賠償。

  2、乙方遲延交貨的,每遲延一日,應(yīng)向甲方支付應(yīng)交貨貨款萬(wàn)分之______的違約金;甲方逾期提貨的,每遲延一日,應(yīng)向乙方支付應(yīng)提貨貨款萬(wàn)分之______的違約金。乙方逾期______日仍不交貨的,按合同總額______%向甲方支付違約金。

  3、甲方逾期支付貨款的,每遲延一日,應(yīng)向甲方支付遲延付款額______%的違約金。

  4、甲方無(wú)正當(dāng)理由拒不收貨,按該批貨金額______%向乙方支付違約金。

  5、因包裝物質(zhì)量不符合要求造成的損失由包裝物提供方承擔(dān)。

  風(fēng)險(xiǎn)告知:違約責(zé)任的約定,應(yīng)該具體可行。如果雙方違反了應(yīng)盡的義務(wù),應(yīng)當(dāng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任,合同沒(méi)有約定的按照法律規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。對(duì)違約行為的懲處,合同雙方應(yīng)在合同違約責(zé)任條款中加以詳細(xì)描述。

  十一、其他注意事項(xiàng)

  1、乙方必須是經(jīng)過(guò)國(guó)家行政登記機(jī)關(guān)依法核準(zhǔn)登記的生產(chǎn)企業(yè)或銷售單位,同時(shí)具備相應(yīng)的生產(chǎn)資質(zhì)條件或銷售條件。

  2、供應(yīng)商應(yīng)保證所提供商品具備合法授權(quán)生產(chǎn)及銷售,如由此而產(chǎn)生相應(yīng)的法律糾紛及相應(yīng)損失,由供應(yīng)商負(fù)責(zé)承擔(dān)相應(yīng)的后果,而且每天購(gòu)物保留進(jìn)一步起訴的權(quán)利。

  3、促銷商品的供貨價(jià)格應(yīng)在促銷期生效前3天至促銷結(jié)束后順延3天執(zhí)行。

  4、甲方可在交貨前對(duì)訂單內(nèi)容進(jìn)行更改或刪除,但必須事前告知更改內(nèi)容,乙方在接到訂單_____日內(nèi)仍未交貨,甲方有權(quán)終止訂單。乙方必須按照甲方訂單規(guī)定的數(shù)量交貨,如與訂單所訂品種及數(shù)量不符,甲方有權(quán)拒收,由此產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  5、本協(xié)議有效期內(nèi)具體業(yè)務(wù)處理,包括:增加品種、價(jià)格變動(dòng)、促銷活動(dòng)及費(fèi)用處理等,雙方以書面形式約定,雙方簽署的書面協(xié)議均作為本協(xié)議的補(bǔ)充協(xié)議。

  十二、合同爭(zhēng)議的解決

  發(fā)生爭(zhēng)議的,由雙方協(xié)商解決,也可向工商行政管理部門申請(qǐng)調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解不成的,按下列第______種方式解決:

  1。提交____________仲裁委員會(huì)仲裁;

  2。向____________人民法院起訴。

  風(fēng)險(xiǎn)提示:爭(zhēng)議管轄權(quán)條款的約定用于避免對(duì)方精心設(shè)計(jì)的司法陷阱,在約定爭(zhēng)議管轄條款時(shí),一般應(yīng)約定由自己所在地的人民法院管轄。在合同約定管轄權(quán)時(shí)要注意以下三個(gè)事項(xiàng):第一,約定訴訟管轄,雙方當(dāng)事人可以約定下列管轄地之一:雙方當(dāng)事人住所地、合同簽訂地、合同履行地、標(biāo)的物所在地法院管轄,在選擇時(shí)只能選擇其中一項(xiàng),否則約定無(wú)效。第二,在選擇仲裁管轄時(shí)一定要注意仲裁機(jī)構(gòu)名稱不得有錯(cuò),更不能先多個(gè)仲裁機(jī)構(gòu),否則約定無(wú)效。第三,在約定管轄時(shí)還注意,約定了法院管轄就不能在約定仲裁管轄,兩者只能選擇其一。

  十三、合同生效及補(bǔ)充

  1。本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,具有同等效力。

  2。合同生效后,甲乙雙方對(duì)合同內(nèi)容的變更或補(bǔ)充應(yīng)采取書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

  甲方(簽章):___________________乙方(簽章):___________________

  法定代表人:___________________法定代表人:___________________

  身份證號(hào)碼:__________________身份證號(hào)碼:__________________

  聯(lián)系方式:_____________________聯(lián)系方式:_____________________

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

食品安全協(xié)議書3

  甲方:_____

  乙方:_____

  為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證工人就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

  一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證(健康證)。

  二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及其他裝置。保證并杜絕一切外來(lái)可疑人員走進(jìn)食堂內(nèi)亂串;杜絕工人或外來(lái)人員在食堂內(nèi)喝酒;不使用任何添加劑。

  三、乙方做到食堂內(nèi)外、鍋爐房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,做到并做好防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲。

  四、乙方所加工的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲、頭發(fā)、石子等雜物。

  五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與分發(fā)規(guī)程,食品加工要保證熟透,配合保管員嚴(yán)格執(zhí)行食品72小時(shí)留樣制度,并做好相關(guān)記錄;不得加工腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類食物(食堂內(nèi)不得開(kāi)設(shè)小賣部)。

  六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,凡在食堂內(nèi)工作時(shí)必須隨時(shí)穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

  七、乙方必須按照正規(guī)加工操作程序進(jìn)行加工。米要淘凈;用具、餐具要洗凈并消毒;菜要保證洗2至3次,洗凈為止,做到無(wú)污跡、害蟲等。做好食堂每天的消毒、衛(wèi)生保潔工作。

  八、乙方承諾向工人供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問(wèn)題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  九、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(gòu)(進(jìn)庫(kù))關(guān),建立食物(營(yíng)養(yǎng)餐物資)進(jìn)出臺(tái)帳,索取購(gòu)貨發(fā)票,做好營(yíng)養(yǎng)餐物資進(jìn)出庫(kù)記錄,嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的肉類。食品存放要安全可靠,除菜油、豆腐(用水泡好)、雞蛋之外的.一切營(yíng)養(yǎng)餐物資必須放置在離地面70厘米高的桌子上,并且不能貼近墻身;營(yíng)養(yǎng)餐物資實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。

  十、乙方要做好營(yíng)養(yǎng)餐物資接收及發(fā)放、留樣及看護(hù)記錄;做好食堂保管室的保潔、干燥工作。做好營(yíng)養(yǎng)餐臺(tái)賬、總賬及存檔等工作;做好食堂監(jiān)督檢查、食堂保管室的消毒記錄工作。

  十一、本協(xié)議一式三份,甲、乙及上級(jí)主管部門各執(zhí)一份。

  十二、自簽定之日起生效。

  甲方負(fù)責(zé)人(簽字):

  _____年_____月_____日

  乙方(簽字):

  _____年_____月_____日

食品安全協(xié)議書4

  為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù),確保酒店正常經(jīng)營(yíng),部門應(yīng)嚴(yán)格按照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度,按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,特制定本責(zé)任書。

  加強(qiáng)部門員工自身食品安全教育。

  嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,尤其是食品衛(wèi)生安全管理制度,堅(jiān)決杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的.發(fā)生。

  乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑,不得超量使用

  嚴(yán)格食品入庫(kù)檢查制度,堅(jiān)決杜絕腐爛變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品及原材料入庫(kù)。所有食品都要堅(jiān)持自己加工制作。不從外面采購(gòu)熟食品。

  嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理制度,科學(xué)配餐,嚴(yán)防其它事故的發(fā)生。

  嚴(yán)格門衛(wèi)檢查制度,后廚門衛(wèi)值班人員對(duì)非廚房工作人員嚴(yán)格檢查,無(wú)關(guān)人員堅(jiān)決杜絕,不得進(jìn)入后廚。

  部門經(jīng)理在工作中應(yīng)嚴(yán)格要求本部門員工,若因督導(dǎo)不嚴(yán),管理不到位,發(fā)生有關(guān)食品安全責(zé)任事故,部門經(jīng)理為第一責(zé)任人。除按酒店有關(guān)制度進(jìn)行處理外,觸犯法律的由司法部門依法追究責(zé)任。

  乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發(fā)生。

  乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病,必須及時(shí)通報(bào)行政總廚,并停止一切廚房工作。

  對(duì)違反操作規(guī)章制度,造成食物中毒、傳染病的發(fā)生,視其造成的后果來(lái)進(jìn)行相關(guān)處罰,對(duì)造成嚴(yán)重后果的,必須賠償由此帶來(lái)的一切損失,酒店可以立即辭退,對(duì)特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。

  本承諾書一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  本責(zé)任書有效期從20_________年1月1日起至20_________年12月31日止。

  甲方:

  乙方:

  20________年_______月____________日

食品安全協(xié)議書5

  購(gòu)買方(以下簡(jiǎn)稱甲方):

  供貨方(以下簡(jiǎn)稱乙方):

  為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí),提高供需雙方的誠(chéng)信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

  一、 合作關(guān)系:

  1、乙方所供食品,必須符合食品標(biāo)準(zhǔn),如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題,甲方無(wú)條件退貨或換貨。

  2、乙方必須持有食品衛(wèi)生許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營(yíng)狀況良好。

  3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品:

  (1)無(wú)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說(shuō)明的定型包裝食品。

  (2)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

  (3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

  4、乙方必須根據(jù)甲方提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。

  5、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。

  6、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作,加強(qiáng)食品庫(kù)房管理。

  7、甲、乙雙方均自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)。

  二、 違約責(zé)任:

  乙方違反以上協(xié)議,(1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。(2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的.發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)由此而引起的全部責(zé)任。

  三、 備注:

  1、本協(xié)議書用于學(xué)校規(guī)定的定點(diǎn)供貨商,未經(jīng)準(zhǔn)許私自采購(gòu)不是學(xué)校規(guī)定的定點(diǎn)供貨商的產(chǎn)品,當(dāng)事人付全責(zé)。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

  3、 本協(xié)議有效期自20xx年9月1日至20xx年7月31日,經(jīng)雙方簽字生效。

  乙方: 甲方:

  _______年_____月_____日 _______年_____月_____日

食品安全協(xié)議書6

  購(gòu)買方(以下簡(jiǎn)稱甲方):

  供貨方(以下簡(jiǎn)稱乙方):

  為保證食品安全,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)供需雙方的食品安全責(zé)任意識(shí),提高供需雙方的誠(chéng)信意識(shí)。甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,簽署如下協(xié)議:

  一、 合作關(guān)系:

  1、乙方所供食品,必須符合食品標(biāo)準(zhǔn),如出現(xiàn)食品衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題,甲方無(wú)條件退貨或換貨。

  2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,且經(jīng)營(yíng)狀況良好。

  3、乙方在供貨時(shí)應(yīng)提供食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品:

  (1)無(wú)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的定型包裝食品。

  (2)超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

  (3)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。

  (4)病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

  (5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

  5、乙方必須根據(jù)甲方提出的.品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨,并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。

  6、乙方提供貨物的價(jià)格必須按當(dāng)?shù)匚飪r(jià)局規(guī)定價(jià)格執(zhí)行。

  7、乙方建立食品索證制度,向供貨者索取食品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單,并進(jìn)行驗(yàn)收。做好索證登記工作,加強(qiáng)食品庫(kù)房管理。

  8、甲、乙雙方均自覺(jué)遵守國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)。

  二、 違約責(zé)任:

  乙方違反以上協(xié)議,

  (1)甲方有權(quán)中止乙方的供貨商資格。

  (2)因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問(wèn)題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負(fù)全部責(zé)任,

  并承擔(dān)由此而引起的全部經(jīng)濟(jì)損失。

  三、 備注:

  1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(diǎn)(奶凍卷、相思抹茶、經(jīng)典布朗尼、草莓之戀)、干點(diǎn)(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽(yáng)原味蛋糕)等食品。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份備查,如有未盡事宜,協(xié)商解決。

  3、 本協(xié)議有效期自 年 月 日至年 月 日,經(jīng)雙方簽字、蓋章生效。

  乙方:

  甲方:

  供貨單位(蓋章)

  購(gòu)買方(蓋章)

  授權(quán)代表簽名:

  負(fù)責(zé)人簽名:

  _______年_____月_____日

  _______年_____月_____日

食品安全協(xié)議書7

  甲方:

  乙方:某某大酒店有限責(zé)任公司

  為了加強(qiáng)集體聚餐食品安全管理,預(yù)防事物中毒事故發(fā)生,確保進(jìn)入酒店就餐人員身體健康及生命安全,本著食以安為先的原則,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)法律規(guī)定和平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)食品藥品安全相關(guān)規(guī)定,經(jīng)過(guò)雙方協(xié)商就乙方承接甲方_年 月日 食品安全方面事宜達(dá)成如下協(xié)議:

  一、甲乙雙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家制定的食品安全法律、法規(guī)、制度。

  二、甲乙方承擔(dān)的'安全責(zé)任、權(quán)利

  1.甲方應(yīng)按約定用餐,妥善使用乙方提供的設(shè)施設(shè)備及餐具。

  2.乙方應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,保證提供的食品、用餐場(chǎng)地及服務(wù)的安全與衛(wèi)生。

  3.乙方有義務(wù)報(bào)備食品藥品監(jiān)督局進(jìn)行備案查驗(yàn),并嚴(yán)格執(zhí)行食物留樣制度。

  4.若由于乙方原因,造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任,承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)賠償及法律責(zé)任。

  5.若由于甲方原因,造成食品安全事故,由甲方全權(quán)承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

  6.發(fā)生食物中毒事件,甲乙雙方均有義務(wù)立即上報(bào)食品藥品監(jiān)督局并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),不得隱瞞。

  7. 乙方應(yīng)向甲方提供結(jié)算清單。

  8. 此合同中承擔(dān)安全責(zé)任事項(xiàng)僅包含乙方提供的用餐食品,若查明屬于甲方外帶食品,乙方不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

  三、本合同自簽訂時(shí)生效,合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字或蓋章后生效。

  甲 方:

  乙 方:

  聯(lián)系地址:

  聯(lián)系地址:

  聯(lián)系電話:

  聯(lián)系電話:

  聯(lián) 系 人:

  聯(lián) 系 人:

  日 期:年 月 日

  日 期:年 月 日

食品安全協(xié)議書8

  甲方:

  乙方:

  為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,保障師生的身體健康,甲乙雙方就食品安全問(wèn)題達(dá)成協(xié)議,具體規(guī)定如下:

  一、乙方按照甲方需求為甲方供應(yīng) ,供貨日期為 年 月 日至 年 月 日。

  二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質(zhì)規(guī)格、營(yíng)養(yǎng)成分、運(yùn)輸物流過(guò)程均符合《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求。

  三、乙方無(wú)條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨產(chǎn)品,以確保食品的'品質(zhì),安全及營(yíng)養(yǎng)成分符合要求,檢驗(yàn)如需費(fèi)用,由乙方負(fù)擔(dān)。

  四、乙方同意認(rèn)同甲方檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨商品的結(jié)果。如確有不符合規(guī)定之處,甲方有權(quán)隨時(shí)中止供貨協(xié)議,乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔(dān)因此造成的相應(yīng)損失。

  五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問(wèn)題或品質(zhì)不合格,對(duì)師生健康、權(quán)益造成損害,引起食物中毒或其他不良后果,經(jīng)查明屬實(shí),乙方須承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

  六、本合約一式兩份,由雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章):

  乙方(蓋章):

  代表人(簽字):

  代表人(簽字):

  年 月 日

  年 月 日

食品安全協(xié)議書9

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,落實(shí)此次大賽食品責(zé)任,確保整個(gè)大賽的食品安全,特制定20_年度江蘇雪冠集團(tuán)與揚(yáng)州大學(xué)就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的食品安全責(zé)任書。

  甲方:揚(yáng)州大學(xué)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

  乙方:江蘇雪冠集團(tuán)

  乙方作為本次大賽食品安全的第一責(zé)任人,對(duì)此次大賽的食品衛(wèi)生、安全負(fù)有直接責(zé)任,并有責(zé)任、有義務(wù)組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)、執(zhí)行本責(zé)任書所列條款。

  一.保障食品質(zhì)量安全

  嚴(yán)格遵守國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工法》、《食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證食品質(zhì)量安全符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn);

  保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出售,未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品絕不出售;

  保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,保證生產(chǎn)食品所用的原料、添加劑等符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔材料加工食品;

  保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器,包裝工具、設(shè)備安全,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染;

  積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常管理。

  二.加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

  乙方對(duì)參與本次大賽的工作人員進(jìn)行將抗監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的`衛(wèi)生要求,對(duì)參與生產(chǎn)加工人員進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督、管理,對(duì)于不符合要求的個(gè)人,立即責(zé)令其整改,執(zhí)意不改或者故意延遲時(shí)間的,可勒令其停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  三.嚴(yán)格食品原材料、調(diào)料盒食品添加劑的管理,發(fā)放至食品中毒

  嚴(yán)格驗(yàn)收、報(bào)關(guān)貨品原材料,保證食品原料新鮮、無(wú)腐爛、無(wú)蟲害、無(wú)變質(zhì)現(xiàn)象;對(duì)味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品和食品添加劑,凡過(guò)期、變質(zhì)、標(biāo)識(shí)不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

  四.嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理,做到制度化、責(zé)任化

  對(duì)參與本次活動(dòng)的各崗位的工作人員進(jìn)行嚴(yán)格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生意識(shí),真正做到各履其職,各負(fù)其責(zé)。

  五.責(zé)任追究

  本責(zé)任書以《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》為執(zhí)行細(xì)則,對(duì)違反其中任何條款所造成的事故或責(zé)任,將追究第一責(zé)任人的全部責(zé)任。

  本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。

  甲方:(簽章)

  ___________年_________月_____日

  乙方:(簽章)

  ___________年_________月_____日

食品安全協(xié)議書10

  甲方:______市______貿(mào)易有限公司

  乙方:______市______貿(mào)易有限公司

  為了貫徹落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商達(dá)成食品安全經(jīng)營(yíng)協(xié)議如下:

  一、甲方向乙方供貨同時(shí),要主動(dòng)向乙方提供本單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明,并保證其合法性、真實(shí)性。若提供的資料不真實(shí)其后果以及涉及到的法律責(zé)任由甲方自負(fù)。

  二、乙方有權(quán)向甲方索要單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、酒類專賣許可證等主體資格以及資質(zhì)證明,在進(jìn)貨時(shí)索取并查驗(yàn)上述證照的.合法性;同時(shí),對(duì)購(gòu)進(jìn)的商品按批次向甲方索取質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫證明,并對(duì)商品包裝上的標(biāo)識(shí)以及內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行檢查和抽查,查驗(yàn)商品的真實(shí)性;記好“兩本帳”,就是在購(gòu)進(jìn)商品時(shí)應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨臺(tái)帳和銷貨臺(tái)帳,分別記載生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨渠道、商品質(zhì)量保證期限及商品銷售去向等情況,認(rèn)真填寫登記簿,不得虛填、漏填、不填,否則所發(fā)生的后果以及所涉及的法律責(zé)任自負(fù)。

  三、甲乙雙方要對(duì)經(jīng)銷的食品及時(shí)跟蹤服務(wù),不得對(duì)食品安全做虛假宣傳,誤導(dǎo)消費(fèi),坑害消費(fèi)者。在銷售過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題,要及時(shí)處理,不予銷售。對(duì)已銷售的存在安全隱患的商品要按銷貨臺(tái)帳記載追回,甲方要積極配合乙方進(jìn)行善后處理,協(xié)助乙方解決好消費(fèi)者投訴和糾紛。甲乙雙方根據(jù)商品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的原因,分清責(zé)任,各自承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。

  本協(xié)議一式三份。甲、乙雙方各持一份、送交轄區(qū)工商所備案一份。本協(xié)議自簽字之時(shí)起生效。

  甲方:______

  ______年______月_____日

  (蓋章)乙方:______

  ______年______月______日

  食品安全協(xié)議書3

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)[20xx]23號(hào)),加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度,維護(hù)正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,特簽訂本協(xié)議。

  甲方:_____________________(消費(fèi)合作社)

  乙方:_____________________(廠商)

  為確保甲方出售食品之品質(zhì)與衛(wèi)生安全,維護(hù)學(xué)生飲食健康,經(jīng)雙方同意簽訂此合約,其條款如下:

  第一條產(chǎn)品名稱:_______________________________________、

  第二條合約有效期間:自_______年______月______日起至_______年______月______日止;期滿本合約效力終止,如雙方有意續(xù)約應(yīng)另行簽訂之。

  第三條乙方保證第一條所列產(chǎn)品之品質(zhì)規(guī)格,衛(wèi)生安全及營(yíng)養(yǎng)成分均符合_________販?zhǔn)凼称纷鳂I(yè)程序(以下簡(jiǎn)稱本作業(yè)程序)相關(guān)規(guī)定。

  第四條乙方同意于合約有效期間內(nèi)隨時(shí)接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè),品質(zhì)管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗(yàn)產(chǎn)品,以確保校園食品的品質(zhì),衛(wèi)生安全及營(yíng)養(yǎng)成分,其檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。

  第五條乙方同意認(rèn)同前條查核與產(chǎn)品抽驗(yàn)作業(yè)結(jié)果,如經(jīng)確認(rèn)后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時(shí),乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內(nèi)回收所有不合格產(chǎn)品。

  第六條乙方同意于產(chǎn)品有效期限之前就該項(xiàng)產(chǎn)品回收完畢。

  第七條乙方所產(chǎn)制之產(chǎn)品如因品質(zhì)或衛(wèi)生安全不良致?lián)p害員生之健康及權(quán)益,經(jīng)查明屬實(shí)時(shí),乙方愿負(fù)法律責(zé)任及賠償責(zé)任。

  第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關(guān)規(guī)定而損害甲方之權(quán)益時(shí),乙方愿負(fù)賠償責(zé)任。

  第九條本合約經(jīng)雙方同意訂立,雙方應(yīng)確實(shí)遵守。

  第十條本合約一式二份,由雙方各執(zhí)一份為憑。

  甲方(蓋章)___________乙方(蓋章)___________

  代表人(簽字)_________代表人(簽字)_________

  地址:___________________地址:___________________

  電話:___________________電話:___________________

  _________年_____月_____日_________年_____月_____日

食品安全協(xié)議書11

  甲方負(fù)責(zé): 為乙方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備和飲用水,不收取任何費(fèi)用。

  乙方負(fù)責(zé):為了增強(qiáng)餐廳從業(yè)人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與餐廳從業(yè)人員(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:

  一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識(shí),強(qiáng)化安全防范措施,排除一切不安全因素。

  二、 餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

  三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。

  四、餐廳從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。

  五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現(xiàn)的`任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé),所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。

  六、使用電器設(shè)備必須規(guī)范操作,因本人不按操作規(guī)程出現(xiàn)的任何意外事故甲方概不負(fù)責(zé)。

  七、按食品衛(wèi)生制度要求,從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生,要定期對(duì)餐廳灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

  如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負(fù)。

  本協(xié)議書一式二份,學(xué)校(甲方)、餐廳從業(yè)人員(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。

  甲方(簽字):

  乙方(簽字):

  日期

食品安全協(xié)議書12

  甲方:

  乙方:

  為了進(jìn)一步明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任,改善服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,保證孩子就餐安全,根據(jù)食品安全法律法規(guī),經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,特簽訂本協(xié)議:

  一、乙方必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī),取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

  二、乙方在用餐場(chǎng)所配備相應(yīng)的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來(lái)水裝置。餐館內(nèi)不使用塑料制品。

  三、乙方做到餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設(shè)施。

  四、乙方應(yīng)嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),建立食物進(jìn)出臺(tái)帳,索取購(gòu)貨發(fā)票,做好采購(gòu)記錄,嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品及檢疫部門檢驗(yàn)不合格的'肉類。食品存放要安全可靠,并實(shí)行隔離(熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離)。出售的食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。

  五、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工與銷售規(guī)程,食品加工要燒熟燒透,嚴(yán)格執(zhí)行食品48小時(shí)留樣制度,不得出售腐爛變質(zhì)食品和經(jīng)銷各類小吃等影響健康的食物。

  六、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服,按時(shí)進(jìn)行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。

  七、甲方承諾應(yīng)主動(dòng)向乙方按時(shí)足額繳納伙食費(fèi)用。乙方承諾向甲方孩子供應(yīng)的食物符合食品安全衛(wèi)生,若出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全方面的問(wèn)題愿承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。八、本協(xié)議一式二份,甲、已雙方各執(zhí)一份。

  九、本協(xié)議僅限(早、中、晚)餐,自簽定之日起生效。

  甲方:(簽字)

  乙方:(簽字)

  簽定時(shí)間:20__年__月

食品安全協(xié)議書13

  甲方(工程總包方):_____

  乙方(工程分包方):_____

  一、目的

  為了更好的貫徹大興區(qū)衛(wèi)生局對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)食品及食堂衛(wèi)生的要求,并且防止施工現(xiàn)場(chǎng)因食堂不衛(wèi)生、食品不合格所造成安全事故,特制定本協(xié)議。

  二、預(yù)防措施及要求

  1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,建筑工地食堂必須取得衛(wèi)生部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證后,方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  2、保證健全完善原材料進(jìn)貨索證制度,食品登記臺(tái)帳;嚴(yán)格食品食品工用具和容器的清洗消毒,從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。

  3、食堂保持內(nèi)外環(huán)境的清潔,采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的有效措施,避免有害生物的`滋生。同時(shí)食堂內(nèi)所有食品用具和容器必須區(qū)分“生” “熟”。

  4、為避免食物中毒的發(fā)生,對(duì)易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品原料應(yīng)做到當(dāng)天采購(gòu)。冷藏條件不足的,易發(fā)生腐敗變質(zhì)的食品,應(yīng)做到即做即食,不得食用剩飯菜。

  5、保證避免食用易引起食物中毒的食品,如:扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質(zhì),如亞硝酸鹽、農(nóng)藥、殺蟲劑等。

  以上要求如有違反,項(xiàng)目部安全部將進(jìn)行處罰,直至存在問(wèn)題更正。

  甲方(工程總包方):_____

  法人或委托人:_____

  乙方(工程分包方):_____

  法人或委托人:_____

  本條款一式三份,簽字蓋章后有效。

  _____年_____月_____年_____月_____日_____日

食品安全協(xié)議書14

  甲方:

  乙方:

  為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定,保障師生的身體健康,甲乙雙方就食品安全問(wèn)題達(dá)成協(xié)議,具體規(guī)定如下:

  一、乙方按照甲方需求為甲方供應(yīng) ,供貨日期為 年 月 日至 年 月 日。

  二、乙方保證為甲方供貨產(chǎn)品的衛(wèi)生安全、品質(zhì)規(guī)格、營(yíng)養(yǎng)成分、運(yùn)輸物流過(guò)程均符合《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求。

  三、乙方無(wú)條件同意甲方于協(xié)議有效期間內(nèi)不定期檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨產(chǎn)品,以確保食品的品質(zhì),安全及營(yíng)養(yǎng)成分符合要求,檢驗(yàn)如需費(fèi)用,由乙方負(fù)擔(dān)。

  四、乙方同意認(rèn)同甲方檢驗(yàn)、核對(duì)所供貨商品的'結(jié)果。如確有不符合規(guī)定之處,甲方有權(quán)隨時(shí)中止供貨協(xié)議,乙方須回收所有不合格產(chǎn)品并承擔(dān)因此造成的相應(yīng)損失。

  五、乙方所供貨產(chǎn)品如因食品安全問(wèn)題或品質(zhì)不合格,對(duì)師生健康、權(quán)益造成損害,引起食物中毒或其他不良后果,經(jīng)查明屬實(shí),乙方須承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

  六、本合約一式兩份,由雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章): 乙方(蓋章):

  代表人(簽字): 代表人(簽字):

  年 月 日 年 月 日

食品安全協(xié)議書15

  為明確食品供銷雙方的食品質(zhì)量安全責(zé)任,強(qiáng)化食品安全管理,根據(jù)《食品安全法》和《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》的規(guī)定要求,特制定本協(xié)議書:

  一、供應(yīng)商的責(zé)任

  1. 保證是合法的食品供貨主體,并向銷售商提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及生產(chǎn)許可證等合法身份資格證明的復(fù)印件,并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。按食品購(gòu)貨方要求,提供有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)信息。

  2. 提供的食品必須符合《食品安全法》等法律法規(guī)的要求,達(dá)到國(guó)家和行業(yè)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識(shí),且購(gòu)銷合同規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。

  3. 提供每類供貨食品的批次質(zhì)量檢驗(yàn)、檢疫報(bào)告書和進(jìn)貨單據(jù)等有證明材料和票據(jù),并加蓋公章和簽署承諾與原件一致。

  4. 因食品本身存在的.質(zhì)量安全問(wèn)題或其他違反法律法規(guī)強(qiáng)制規(guī)定的,應(yīng)無(wú)條件包退包換,并對(duì)引起的一切后果承擔(dān)責(zé)任。

  5. 發(fā)生消費(fèi)者食品質(zhì)量安全問(wèn)題投訴的,接通知后在48小時(shí)內(nèi)派代表處理。

  二、食品經(jīng)銷商的責(zé)任

  1. 對(duì)供商的合法性進(jìn)行審查,嚴(yán)格審查供貨商的提供的證照是合法有效,認(rèn)真查看有關(guān)證照是否按規(guī)定年檢;保存供貨商提供的有關(guān)食品聯(lián)絡(luò)和監(jiān)管信息。

  2. 對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證、索票等制度。

  3. 負(fù)責(zé)建立食品供貨商檔案,存放供貨商提交的各種證件、證書和憑證等證明材料,做到一戶一檔。

  4. 建交立購(gòu)銷臺(tái)賬制度。如實(shí)記錄每種食品的生產(chǎn)者、品名、進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)地來(lái)源、規(guī)格、質(zhì)量等級(jí)、數(shù)量等內(nèi)容;

  5.不合格食品退市制度。對(duì)有關(guān)行政主管部門公布的不合格食品,市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并記錄在案。

  發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,經(jīng)具有法定資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)確認(rèn),市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,并依法報(bào)相關(guān)部門處理。

  三、消費(fèi)者因食品質(zhì)量投訴需要賠償?shù)模⿷?yīng)商負(fù)責(zé)全額賠償,同時(shí)要承擔(dān)對(duì)銷售商造成的包括商譽(yù)損失在內(nèi)的各項(xiàng)損失(低于每次 萬(wàn)元)。但供應(yīng)商或有關(guān)部門通知下架而銷售商仍銷售的,由銷售商承擔(dān)賠償責(zé)任。

  四、本協(xié)議書有效期**年,自**年*月*日至**年*月*日。

  五、 本協(xié)議一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  供應(yīng)商: 銷售商:

  法定代表人: 法定代表人:

  代表: 代表:

  簽訂于***年*月*日

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