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肯德基兼職心得體會(huì)

時(shí)間:2022-11-08 10:10:24 心得體會(huì) 我要投稿
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肯德基兼職心得體會(huì)

  我們有一些啟發(fā)后,常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫好心得體會(huì)呢?以下是小編幫大家整理的肯德基兼職心得體會(huì),希望對大家有所幫助。

肯德基兼職心得體會(huì)

肯德基兼職心得體會(huì)1

  想想在kfc工作也快有兩個(gè)月了,在那里工作和我剛來的時(shí)候還真不一樣……

  還記得第一天試工的時(shí)候,到店里就是打打飲料,拖拖地之類的工作。下了班感覺很開心,以為很簡單。但之后的幾天并沒有我想象的那么容易,第二天就開始記所有餐單的價(jià)格以及所有包裝的規(guī)格。一天下來感覺頭蒙蒙的,總覺得自己要學(xué)的東西很多很多。和自己在學(xué)校真的很不一樣,在學(xué)校學(xué)習(xí)完全是自己的事情,但工作就不是你愿意不愿意的事情了,是必須要做的!

  雖然在那里-不高,但我覺得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問題了,在kfc工作也是對自己的一種歷練吧!

  未來是什么樣的我不知道,但我知道,未來不是夢,而是由自己托起的一片晴空!

  今天第一天去肯德基打工,電話通知安排在大廳,本來有些抱怨,怎么能安排清潔工作呢?太看不起人了。其實(shí)工作不分三六九等的。去工作時(shí)又安排在前臺(tái)了,后來聽說長期共都是輪流干的,以后也有可能在大廳干。不過還不知道我能不能干到那個(gè)時(shí)候。

  我的工作時(shí)間是從早8點(diǎn)到中午12點(diǎn),帶我的那個(gè)服務(wù)員一共帶三個(gè)人,先是讓我們學(xué)習(xí)接待客人的一些步驟以及熟悉產(chǎn)品的價(jià)格,如何包裝等細(xì)節(jié)問題,理論還好些,等到實(shí)際-作就亂了,今天圣代機(jī)還懷了,我們只學(xué)習(xí)了接飲料,其實(shí)不是很難,只是聽好前臺(tái)的人說加-不加-以及大中小杯就可以了,就是這么簡單的問題就然我們?nèi)齻(gè)忙的焦頭爛額的,帶我們的服務(wù)員還是個(gè)急脾氣,一會(huì)兒嫌我們動(dòng)作慢,一會(huì)兒又說-加的太多,要不是就是飲料的量不對,總之就是做什么錯(cuò)什么。哎,今天只好惡補(bǔ)一下理論知識(shí),明天考核時(shí)可不要在惹火她了,現(xiàn)在給他留下的印象已經(jīng)不是很好了……本來以為在假期在肯德基打工可以打發(fā)一下閑暇的時(shí)間,沒想到這么多事,我還要好好的學(xué),不能讓人看扁,不過打工也有好處,讓我的生活有點(diǎn)規(guī)律,不用天天泡在電腦前了,呵呵。

  我還是有點(diǎn)小小的竊喜的,第一次打工賺錢了,雖然不是很可觀,但我還是會(huì)努力拿到肯德基的獎(jiǎng)勵(lì),得到被人賞識(shí)肯定我才會(huì)從心底感到高興,因?yàn)槲乙恢笔呛茏员暗模约阂膊恢琅Γ蚁嘈艜r(shí)間以及自己付出的努力可以改變一切……

  我是一名學(xué)生,在肯德基做兼職,在kfc上班已經(jīng)有兩個(gè)多月了;對肯德基餐廳也有了一定的了解,還記得在我還沒有進(jìn)肯德基上班時(shí),一直以為肯德餐廳是一個(gè)很優(yōu)雅、很舒服、溫馨的用餐環(huán)境;對它的了解也僅此停留在這個(gè)層次上而已;而現(xiàn)在對kfc的了解又多了。

  記得來肯德基面試時(shí),也是我人生中第一次經(jīng)歷面試,緊張的'面試氛圍,嚴(yán)肅的經(jīng)理,問著奇怪及-的問題,但我并不緊張,而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了,要通過第一次面試時(shí),才有機(jī)會(huì)進(jìn)入第二次面試;幸運(yùn)的我都通過了!肯德基的面試經(jīng)歷讓我學(xué)到了不少東西!不管你去做什么事,都要時(shí)刻保持著一個(gè)摯誠的心,懷著摯誠的心去面對每一件發(fā)生在我們身邊的事,你會(huì)有意想不到的收獲哦!

  剛進(jìn)肯德基餐廳時(shí)培訓(xùn)了兩天,第一天基本上都是理論知識(shí),學(xué)習(xí)的是公司簡介,講公司的文化經(jīng)營服務(wù)理念與餐廳所有工作站的環(huán)境介紹與簽勞務(wù)合同;第二天是上崗實(shí)-,我上的是大廳,大廳的五個(gè)重點(diǎn):桌面、地面、垃圾桶、洗手間、-;這也是大廳的五大職能,剛開始對具體的-作還不是很熟悉,但慢慢的也很快上手了。

  說真的上大廳是一項(xiàng)苦差事,工作一天下來腳痛的都沒感覺了,而且手臂也會(huì)有點(diǎn)痛痛的;但也是一項(xiàng)蠻有意思的工作,因?yàn)槊鎸Φ念櫩蜁r(shí)刻都在變動(dòng),雖然有的顧客有點(diǎn)刁蠻,有點(diǎn)苛刻,有點(diǎn)麻煩;但每次自己做的工作滿足了顧客的需要,看到顧客們滿意的笑容時(shí)心里就會(huì)有一種說不出的滿足感及成就感;或許你們不覺得怎樣,但我覺的我的工作帶給了我很多我在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),譬如:全心地為他人服務(wù)的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書本上學(xué)不到的知識(shí);只有親身經(jīng)歷了才會(huì)有更深的體會(huì);每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然后就直接走人時(shí),感覺好像是我們自己做錯(cuò)了什么對不起她們的事似的;或許這就是服務(wù)的最高境界吧!

  我覺得餐廳應(yīng)盡量滿足顧客的消費(fèi)需求盡量多做些產(chǎn)品保-顧客的消費(fèi)需求;這樣也會(huì)給餐廳帶來更好的業(yè)績;總的來說在kfc工作的這段時(shí)間里也遇到了一些小小的挫折也學(xué)到了很多東西;我覺肯德基的管理模式都很人-化;讓人感覺很溫暖;從工作中我學(xué)會(huì)了,無論做什么事情如果每個(gè)人都能換個(gè)角-為別人考慮為別人著想站在對方的角度看問題與想問題的話,我想這個(gè)人在做人做事方面都會(huì)很成功。

  在肯德基工作我還學(xué)會(huì)了感激:感激批評過我的人,因?yàn)樗屛颐靼琢隋e(cuò)的理由;感激欺騙過我的人,因?yàn)樗鲞M(jìn)了我的見識(shí);感謝絆倒我的人,因?yàn)樗麖?qiáng)化了我的能力;感激遺棄我的人,因?yàn)樗虒?dǎo)了我應(yīng)自立;感謝藐視我的人,因?yàn)樗X醒了我的自尊;感謝斥責(zé)我的人,因?yàn)樗L了我的智慧。

  凡事要學(xué)會(huì)感激,感激一切使你成長的人!在這里我要感激在工作中幫助過我的人。謝謝你們?系禄@份兼職在我的學(xué)崖生活中對我起了很大的影響,它教會(huì)了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時(shí)間!

肯德基兼職心得體會(huì)2

  去年高三畢業(yè),經(jīng)介紹去了肯德基兼職。剛開始會(huì)有緊張感,因?yàn)檫@是第一次長期兼職且是正經(jīng)工作,自己前期沒做過,很少或者基本不吃肯德基,擔(dān)心點(diǎn)餐的問題。更害怕會(huì)做錯(cuò)。但,還好,都挺過來了。

  當(dāng)初面試成功從辦理健康證到買工作褲和鞋用了一個(gè)禮拜的時(shí)間。然后,半天的培訓(xùn)時(shí)間,讓我們看培訓(xùn)視頻,教我們怎么招呼顧客,學(xué)習(xí)點(diǎn)餐七部曲,教我們辨認(rèn)餐點(diǎn),什么產(chǎn)品用什么盒什么袋裝,告訴我們大廳巡視路線,多長時(shí)間應(yīng)該去一趟衛(wèi)生間檢查衛(wèi)生和大門口衛(wèi)生。學(xué)會(huì)建議性銷售。哪個(gè)抹布是用來擦餐盤的,哪個(gè)抹布又是用來擦玻璃的。哪把拖布是用來拖大廳的,哪把又是拖衛(wèi)生間的。告訴我們班表上的Ca是前臺(tái),Ls是大廳,F(xiàn)F是薯站。教我們用咖啡機(jī),哪種咖啡用哪種配件,摩卡需要摩卡醬,卡布奇諾需要灑可可粉。教我們怎么打飲料和炸各種產(chǎn)品。教我們怎么打甜筒和圣代,告訴我們各種東西都在哪里。補(bǔ)配件要看好日期。教我們洗手液衛(wèi)生紙如何更換。下班如何清機(jī)和填清機(jī)單等等等等。

  剛開始工作出了很多問題。

  我記得剛上崗點(diǎn)餐那天,一個(gè)女生和男朋友在點(diǎn)餐,那個(gè)女孩一看就是脾氣很大的那種。說要九珍果汁,我沒有聽清而且不知道這個(gè)產(chǎn)品,當(dāng)那個(gè)女生說第三遍的時(shí)候已經(jīng)是很大的火氣了。管理組告訴我她要的是九珍果汁,我趕緊去打了一杯。感謝因?yàn)樗屛抑谰耪涔?/p>

  后來我跟管理組說我不能點(diǎn)餐我耳朵不好聽不清他們要的是啥管理組說我要克服。我知道自己在找借口在逃避我不熟悉的點(diǎn)餐。后來一切慢慢都好起來了。

  因?yàn)槲宜诘目系禄墙煌屑~站距離高鐵很近,所以經(jīng)常會(huì)有顧客著急趕車,而我們這些剛上崗還不熟悉各種流程的新伙伴就會(huì)被顧客說墨跡,急眼的情況也有。

  上崗第二天就想要放棄,覺得自己什么都不知道。什么都需要問。很難受。

  那天點(diǎn)餐,一位男顧客點(diǎn)了份薯?xiàng)l但需要現(xiàn)炸他就去樓上了說炸好了讓我給他送去。轉(zhuǎn)身我就去炸薯?xiàng)l了。管理組后來看到我的機(jī)器是未收錢狀態(tài)不能點(diǎn)餐了把我叫了過去,問我什么情況。我仔細(xì)回想是他好像沒給錢。我去樓上找那位顧客,他說給錢了。后來看監(jiān)控,男顧客把錢放在我看不到的點(diǎn)餐機(jī)器后面,自己走了,然后錢被后面的一男一女順走了。有驚無險(xiǎn)的是在看完監(jiān)控后我去樓上發(fā)現(xiàn)這兩位偷錢的主在墻角處用餐。經(jīng)理上前詢問竟不承認(rèn),后來警察來了,男人把錢上交了。女人后來等了好久從樓上下來了?赡苡X得沒有面子吧。我那天因?yàn)檫@件事覺得偷竊就發(fā)生在身邊,心驚膽戰(zhàn)了一天。

  出的問題還有拿錯(cuò)漢堡,裝錯(cuò)餐,炸壞產(chǎn)品,打錯(cuò)飲料,沒有按照規(guī)定時(shí)間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生和沒有及時(shí)清理大門口的煙頭垃圾被管理組說等等等。更嚴(yán)重的是,清機(jī)的時(shí)候機(jī)器里的錢和清機(jī)單上的錢數(shù)對不上。

  這么多次的點(diǎn)餐,我錯(cuò)了很多回。有一次因?yàn)樯倭?7塊甚至都讓我寫了警告單。我也確實(shí)很納悶。顧客給我多少錢我就輸入多少錢,怎么就對不上了呢。在后來的點(diǎn)餐日子里,我想可能是顧客給我102我打成120,這樣就多找錢了。以至于后來每次點(diǎn)餐找錢都很小心。

  有的時(shí)候,會(huì)碰到點(diǎn)餐不清楚的顧客,說不清楚自己要什么,脾氣還很暴躁。這時(shí)候就需要我們一點(diǎn)一點(diǎn)的'去解釋而不是不耐煩。

  我覺得很多東西都是需要將心比心的,各行各業(yè)都不容易。服務(wù)業(yè)也是如此,我們所看到的快餐行業(yè)如此快,其中也隱含了太多的我們的心酸。

  在此要告訴大家的是,咖啡現(xiàn)磨需要時(shí)間,請不要催我們,我們不能加速咖啡機(jī)的速度,當(dāng)然萌泡泡牛奶也是需要時(shí)間的。吮指原味雞肋和大腿最好吃。九珍果汁是水漿原液兌配不是現(xiàn)榨。香醇奶茶比純純玉米飲好喝。肯德基的番茄醬是亨氏的某寶是有賣的。紅豆派和Q辣小鮮魷馬上就要下市了,想吃的趕緊去買!新上市石榴派和藤椒肯雞排。交通樞紐站的價(jià)格比平價(jià)貴很多且用不了優(yōu)惠券也不參加任何活動(dòng)。注冊會(huì)員積分是真的可以兌換產(chǎn)品的,不過只是周二會(huì)員日。其他想起來再補(bǔ)充。

肯德基兼職心得體會(huì)3

  2月11日,我的寒假只剩四五天的樣子。可是它明明現(xiàn)在才開始......因?yàn)槲业募倨谏鐣?huì)實(shí)踐剛結(jié)束。

  寒假期間經(jīng)?吹娇臻g或朋友圈里小伙伴們曬的到處玩的照片,怎么會(huì)不羨慕呢?我也想不用受時(shí)間限制,到處走走看看玩玩什么的。好像也沒人逼我一定要做兼職,只是既然自己當(dāng)初決定開始做,就要做到有始有終。于是,每天逼自己按點(diǎn)起床,即使頭天玩到很晚,第二天也帶著一對熊貓眼去更衣室一件一件換好工作服、戴好帽子,去打卡開始做事。

  一開始什么都不會(huì),好像總是在被老員工們嫌棄。每天都感覺累到癱,餓得頭昏就是沒胃口吃飯,一回家喝口水倒床上就睡了。在休息室休息的時(shí)候,聽著同事們談天說地,總覺得自己是局外人一點(diǎn)都不屬于那里,上班一個(gè)人去、下班默默地走。后來被很多人隨時(shí)隨地地傳授經(jīng)驗(yàn),漸漸地也沒那么不知所措了。做事情比較上手之后,每天也沒那么難熬了。休息的時(shí)候,可以跟一些同事聊上一會(huì),說說笑笑,談些工作上的事;遇上難受的事也會(huì)抱怨一下,他們會(huì)告訴我如何笑對這些狀況;再后來,上班的時(shí)候會(huì)跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊幾句,走的時(shí)候也會(huì)saygoodbye,讓留下來的人繼續(xù)加油。

  店里的人好多,有的是同齡人,有的是大不了幾歲的學(xué)姐、學(xué)長,還有跟我媽媽同齡的甚至我可以直接叫奶奶的人。湊在一起大家就都是同事,很多說過話的人我都不知道他們的名字,有些也僅僅知道外號(hào)什么的,但是大家都很友愛,其中很多人都給予了我無私的`幫助。

  這段時(shí)間里,我學(xué)會(huì)了換個(gè)視角看待社會(huì)。原來覺得別人服務(wù)態(tài)度不好的時(shí)候就很不爽,現(xiàn)在我知道可能他們真得是累了,所以以后盡量選擇理解、原諒而不是抱怨回以臉色。同樣也有很多讓人暖心的顧客,比如工作的時(shí)候穿的衣服是短袖,經(jīng)常有人問:你們難道不冷嗎?不會(huì)感冒嗎?然后我就跟他們說:我快熱死了,你要不要到我這里試試~?哈哈。有次出乎意料的人多,大家都很急躁,我聽到有個(gè)中年男子對著前臺(tái)里面說:不要慌、不要慌我可以等一下,你們不要慌。突然聽到這樣的話真的很窩心。

  一個(gè)月的兼職生活結(jié)束了,最大的收獲就是閱歷增加。我覺得我變了,變得更加開朗,學(xué)會(huì)包容和諒解了。依依不舍地告別同事,我回到了學(xué)校,現(xiàn)在開始要在學(xué)業(yè)上加油啦。哈哈,加油!劉文芳!

肯德基兼職心得體會(huì)4

  相信大家都吃過肯德基,不過在肯德基工作過人并不多,本來我也沒想去肯德基工作,不過在周末無聊,想想著就去找兼職,我的同學(xué)讓我去面試,參加一下社會(huì)實(shí)踐,在肯德基鍛煉我的能力,我覺得自己必須要鍛煉一下了,所以我去面試,沒想到成功了。在說服父母之后,我就準(zhǔn)備自己在肯德基的工作,我相信自己能在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。

  將近2個(gè)月的時(shí)間已經(jīng)過去了,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)。’只有自己親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)接觸的并不多。在這次實(shí)踐中,我更好的接觸了社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)以后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的童心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是但是如果我們在實(shí)際生活中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)暑假,我選擇了留校,在肯德基工作了將近2個(gè)月,這不到2個(gè)月的時(shí)間,讓我獲益良多。

  總的說來,這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解了社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉近了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看到好多美好的,xxx,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤子,做做清潔?墒堑任艺嬲佑|到這些工作時(shí),才曉得這一切是多么的不容易啊。俗話說;‘臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功’。我們只看到點(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡單的工作她們要付出多少。她們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做試卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。

  第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是她們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入五秒內(nèi)要受到招呼,對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成,每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著

  一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的',不能有半點(diǎn)拖沓。但是呆了幾天后,我選擇去了大廳,我想這里更適合我的工作,在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語言。在這兩個(gè)月中,我體會(huì)到的是賺錢的不易以及現(xiàn)實(shí)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進(jìn)入職場的一個(gè)縮影,所以,我無論如何都堅(jiān)持了下來。

  在我的KFC打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級,是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白了別人批評你,或是你聽取他人的意見時(shí),一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。

  在KFC也讓我體會(huì)到了如何讓更好的體現(xiàn)出客戶價(jià)值,在我們那也叫“為客瘋狂”。其實(shí)都是小得不能在小的事了?善珡倪@些小事中體現(xiàn)出了價(jià)值。

  1、在顧客進(jìn)門前為他打開門,說歡迎光臨。

  2、下雨天顧客進(jìn)來,可以給他餐巾紙擦雨水。

  3、提醒顧客熱的飲料要小心飲用。

  4、顧客點(diǎn)餐比較多,可以請外場的同事幫她端到座位上。

  5、顧客點(diǎn)的東西比較多,可以根據(jù)他點(diǎn)的餐點(diǎn),幫他配成套餐,為他省錢。

  6、在廚房工作的同事,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供美味高質(zhì)量的產(chǎn)品。

  7、在人多的時(shí)候,提醒顧客小心自己的財(cái)物…

  我也從KFC的工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。

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