包餃子的心得體會(huì)
我們心里有一些收獲后,寫一篇心得體會(huì),記錄下來,這樣可以不斷更新自己的想法。怎樣寫好心得體會(huì)呢?以下是小編為大家整理的包餃子的心得體會(huì),歡迎大家分享。
包餃子的心得體會(huì)1
今天中午,家里人一致要求吃餃子,可是姥姥最不愛包餃子,我突然間說:“姥姥我?guī)湍惆溩!崩牙押荏@訝、滿臉笑容的說:“好!”
姥姥開始準(zhǔn)備包餃子的佐料等,我也準(zhǔn)備好了搟面杖。 姥姥把揉好的面變成一個(gè)個(gè)小餅,我拿起手中小小的搟面杖將餅搟成片,平時(shí)看是很簡(jiǎn)單,我做起來卻很難。搟的七扭八歪的,逗得他們捧腹大笑,我很急,心想我一定要搟好,經(jīng)過一翻手忙腳亂,終于搟成了好點(diǎn)的片了,手膊累的酸痛。有的搟的很大,大的給姥爺包,包好像個(gè)“胖將軍”;有的搟的很小,小的給姥姥包,包好后像個(gè)“瘦老頭”。 終于在嘲笑中包完了餃子,看了出鍋餃子的形狀,自己不禁笑了。家人吃著餃子說:“禹辰你真棒,這是我們吃的最香的`餃子!甭犞蠹业谋頁P(yáng),我心里也很自豪。 包餃子讓我品嘗到了成功的喜悅與自己小小的責(zé)任。我更體會(huì)到了動(dòng)手實(shí)踐的能力;體會(huì)了父母?jìng)冏黾覄?wù)的辛苦。因此,我要養(yǎng)成天天做家務(wù)的好習(xí)慣(如:洗碗、擦地等),為父母?jìng)兌喾謸?dān)!
包餃子的心得體會(huì)2
大年三十,我國(guó)北方都有吃餃子的習(xí)俗。餃子的形狀多種多樣,有傳統(tǒng)的彎月形,還有把面皮對(duì)折后,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成,稱之為“捏福”;有呈“元寶”形的,象征著財(cái)富遍地;有的還將餃子捏上麥穗形花紋,象征著新的一年五谷豐登。無論餃子什么模樣,都象征著老百姓對(duì)來年生活蒸蒸日上的美好期盼。
餃子的餡心種類更是數(shù)不勝數(shù),以前,有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今,人們的生活水平提高了,餃子又增添了許多新品種,什么海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。
可你知道嗎?餃子不但好看,好吃,還有許多關(guān)于它的習(xí)俗呢!
春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始之時(shí),吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的餃子,是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲,將餃子下入沸騰的`鍋內(nèi);過去,大年三十要下好幾鍋餃子,第一鍋先敬各路神仙,敬祖宗,然而才輪到家中的長(zhǎng)者和孩子吃,喻為尊老愛幼,其余家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時(shí),主人還要故意煮破幾個(gè),但盛出來時(shí),卻不能說破、碎、爛等忌語,而要說是餃子“漲”了,“掙”了。你知道為什么嗎?因?yàn)轱溩悠屏耍诶锩娴牟司蜁?huì)掉出來,而“菜”諧音“財(cái)”,合起來就是“漲財(cái)”或“掙財(cái)”餃子的裝盤碼放也很有講究,是不能隨便擺放的,還有句俗語呢:千忙萬忙,不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的,先在中間擺放幾只元寶形餃子,然后繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊,稱為“圈!,又叫“聚財(cái)”;有的甚至規(guī)定,盤子無論大小,每只盤子只能擺放99個(gè)餃子,且要布滿整盤,因?yàn)椤熬拧敝C音“久”,擺放九十九個(gè),就象征著“久久福不盡”。關(guān)于餃子,更有一個(gè)動(dòng)人的傳說。相傳醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵都被凍傷,凍爛了,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。他想:“我會(huì)醫(yī)術(shù),何不幫他們治治呢?”張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人,起名曰:驅(qū)寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,不知不覺中耳朵都好了。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“嬌耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙面餃”。后來,人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景,每到過年時(shí)便都要煮餃子吃,逐漸成了習(xí)俗。
包餃子的心得體會(huì)3
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時(shí)候,媽媽對(duì)我說:“乖乖,想吃餃子嗎?自己過來包吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。走過去學(xué)包餃子。只見媽媽先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。還沾了一點(diǎn)兒水。均勻地在涂在面皮邊上,然后對(duì)折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,大功告成了,一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放到餃子皮上,又捏住餃子邊,考試,我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?纯磱寢屇蟮.餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又試了一次。我拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。我包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。鍋里的水開了后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,因?yàn)橄硎茏约簞趧?dòng)的果實(shí)是最甜美的。
包餃子,一個(gè)簡(jiǎn)單的字眼,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理。
包餃子的心得體會(huì)4
12月__日是傳統(tǒng)節(jié)日元旦節(jié),"元旦到,吃水餃"是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。在這一天,____實(shí)驗(yàn)幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),和孩子們一起包餃子,共同歡度這個(gè)中國(guó)特色的節(jié)日。
孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待,家長(zhǎng)朋友也對(duì)活動(dòng)十二分的支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),只見家長(zhǎng)朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉。場(chǎng)面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長(zhǎng)喂孩子吃餃子、孩子喂家長(zhǎng)吃餃子?鞓放c感恩在每一位參與者心中久久回蕩;顒(dòng)中幼兒園老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長(zhǎng)和孩子互動(dòng)游戲,真的是一場(chǎng)盛大的"親子盛宴"。
本次元旦包餃子活動(dòng)又一次為幼兒園的'家園溝通搭建了一個(gè)良好的平臺(tái),并獲得了家長(zhǎng)朋友的一致好評(píng),盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
包餃子的心得體會(huì)5
今天是5月13日,是五月的第二個(gè)星期天,也是母親節(jié)。奶奶說,今天過節(jié),我們?nèi)乙溩映。我聽了,非常高興。
一大早,奶奶就起床去菜場(chǎng)了。奶奶買了餃子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干凈后剁碎,然后放在一個(gè)大碗里攪拌均勻,再加上各種調(diào)味品,再次攪拌,餃子餡就做好了。接下來就要開始包餃子了,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“今天是媽媽和奶奶的節(jié)日,包餃子我也有份,我來幫你們包餃子!眿寢尡阕屛野扬溩悠さ倪吘壵瓷纤,再遞給她們包。“為什么要沾上水呢?”我不解的問媽媽。媽媽聽了,說:“因?yàn)檎瓷纤艘院箫溩悠?huì)沾的更緊,煮的時(shí)候不會(huì)炸開。”我聽了恍然大悟,就照著媽媽說的做了。我做了一會(huì),看媽媽她們包的'很起勁,便也想學(xué),媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我一張餃子皮,我就學(xué)著她的樣子包起來。我先把餃子皮平放在左手掌心,再把餃子餡放在餃子皮的中間,然后學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮捏攏,等我笨手笨腳的包完后一看,我包出的餃子說圓不圓,說方不方,好像一個(gè)小枕頭。媽媽和奶奶看到后哈哈大笑,說我包的是個(gè)“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,雖然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。從中,我也明白了一個(gè)道理:看起來容易的事做起來卻很難,什么事都要經(jīng)過努力才能做的更好。
今天,我做完作業(yè)閑著沒事。突然,媽媽風(fēng)趣地說:“我們來包餃子吧!薄昂谩蔽液桶职之惪谕暤恼f。媽媽立刻出門,買來餃子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用來做餃子。開始包餃子了。我想包餃子一定很簡(jiǎn)單,就拿了張皮用筷子夾了一大堆餡對(duì)折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的勁太大餡都流到我手上了,我生氣的把那個(gè)餃子扔了。又那張皮,挑了點(diǎn)餡。結(jié)果我挑的餡太少,餃子成了一個(gè)小瘦子。我生氣的再一次把餃子扔了,并說:“不包了!眿寢屄膶(duì)我說:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于嘗試,媽媽告訴你訣竅:餃子外面圈要撒一點(diǎn)水,肉不要放的太多,捏對(duì)口時(shí)不要太用力”?媽媽邊說邊給我示范。我看著媽媽包的漂亮的餃子,我看著自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。媽媽親切的對(duì)我說:“不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我收到了媽媽的鼓勵(lì),我包的餃子越來越好看,包的越來越快。最后包完了。
餃子煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里特別的開心。
包餃子的心得體會(huì)6
“你包成這樣,還能是餃子?哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出,原來是同學(xué)們?cè)谲娪?xùn)的時(shí)候體驗(yàn)包餃子。
那是一個(gè)陽光明媚的中午,教官帶著我們連隊(duì)的同學(xué)體驗(yàn)包餃子。走進(jìn)食堂,映入眼簾的是一盤盤餃子皮,幾碗肉餡和幾小碗水,這就是做餃子的材料。等教官一聲令下,我們連忙去搶座位,開始包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子挑了一點(diǎn)肉放進(jìn)去,接著,我又用手指沾了一點(diǎn)水抹在旁邊,讓它們粘合起來,最后再捏一點(diǎn)褶皺,一個(gè)餃子就大功告成了。包完了一個(gè),我看了看其他同學(xué),他們也在忙碌著。有些同學(xué)天馬行空:有的把餃子包成了一個(gè)大餛飩;有的.滾成了一個(gè)大球;甚至有同學(xué)用三層皮包了一個(gè)厚餃子,有一個(gè)吃到的同學(xué)哭笑不得。眼看面前的餃子皮等材料越來越少,奇形怪狀的餃子越來越多,我不得不加快了速度包餃子。很快,我們的肉餡就包完了,但餃子皮還沒包完。所以,我們問食堂阿姨再要了一點(diǎn)肉餡用來包餃子,剩下的餃子皮終于包成了一個(gè)個(gè)飽滿的大餃子。我們端著裝餃子的盆,讓莊老師幫我們合影,我們笑得十分開心。
這次包餃子活動(dòng)就這樣圓滿地落下了帷幕,我們意猶未盡,真希望下次還能開展這樣的活動(dòng)。
包餃子的心得體會(huì)7
“云云,今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對(duì)我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會(huì)廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來很簡(jiǎn)單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。
但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長(zhǎng),媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破。”嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,
她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的'水平大長(zhǎng)。接下來該學(xué)包餃子了,媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
包餃子的心得體會(huì)8
每年大年三十,外婆家有一個(gè)傳統(tǒng)——包餃子吃。今年也不例外,外婆早早就買來許多面粉,還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜,開始動(dòng)起手來。外婆在飯鍋里和好面,又把瘦肉剁成末,再把煮過的菜切成小塊放入肉里,繼續(xù)剁碎,然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋,最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著,對(duì)外婆說:“能讓我學(xué)著包嗎?”外婆說:“你還小,學(xué)不會(huì)!蔽抑钡卣f:“不就是包餃子嗎?我肯定能學(xué)會(huì)。”外婆聽了只好說:“好,好。”
外婆把面團(tuán)撮成條,切成大小均勻的塊,然后搟成皮,把面塊按成小圓餅,一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子啦!我迫不及待地拿出餃子皮,圓圓的面皮,捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心,餡放在面皮中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,把它捏成半圓形,這樣,一個(gè)餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個(gè),外婆笑著說:“你做的餃子就像一個(gè)小懶蟲!蔽乙豢,呀!我做的餃子“肚子”扁扁的.,躺在那里,像在“睡大覺”,而外婆做的像一個(gè)個(gè)精神抖擻的“士兵”,整齊地排著隊(duì)伍。外婆又拿起一張餃子皮,慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著,再次包了起來。第一個(gè)餃子的樣子依舊很難看,但總算有點(diǎn)模樣!接著就是第二個(gè)、第三個(gè),功夫不負(fù)有心人,包得一個(gè)比一個(gè)好。外婆高興地說:“有進(jìn)步!”受到外婆的表揚(yáng),我又再接再厲,包了好幾個(gè)。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦!
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子,卻含著一個(gè)道理,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。因此,我要感謝親愛的外婆,是她教我學(xué)做包餃子,也讓我懂得了這個(gè)道理。
包餃子的心得體會(huì)9
俗語說“元旦不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富師幼校園生活,12月22日,新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子,快樂過元旦”為主題的實(shí)踐活動(dòng)。
清晨,伙房炊事人員早早來到幼兒園,準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們和幼兒一起開心包餃子,共同慶祝中國(guó)這個(gè)特色的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討。場(chǎng)面其樂融融。老師和家長(zhǎng)們一會(huì)兒做督導(dǎo)員,一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的強(qiáng)大陣營(yíng)當(dāng)中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的’、紫的'、白的,還有敦實(shí)厚重的,有別致精巧的,還有四不像的?粗槐P盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一個(gè)個(gè)模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的元旦喜慶連連。
本次元旦包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了元旦的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂的成長(zhǎng)。
包餃子的心得體會(huì)10
星期六,我和媽媽在家里包餃子吃。媽媽從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)媽媽的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn),把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真是一件不容易的事啊!看,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而廢呀……”我聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),媽媽提出來說:“咱們來個(gè)包餃子比賽吧,看誰包的`又快又好!蔽一卮鹫f:“好啊”!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了起來,不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是媽媽做的,這場(chǎng)比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和媽媽商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說:“大概熟了吧!蔽乙宦,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來的快樂。
包餃子的心得體會(huì)11
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。
然而部長(zhǎng)說可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活技能總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費(fèi)了點(diǎn)時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)緊張的,畢竟自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來時(shí),感覺自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的'’問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的奮斗,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間較晚,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的拍下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計(jì)被搶了五分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)非常有意思,也非常有意義。這種活動(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了大家的合作能力,為以后的工作提供了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4年會(huì)產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
包餃子的心得體會(huì)12
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示———失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開。媽媽說:“假如皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,其次次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒成功。經(jīng)過了幾次試驗(yàn),最終面皮牢牢地粘在一起了,我最終學(xué)會(huì)了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。
拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。起先包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過來教我,說:“應(yīng)當(dāng)把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊。”我接著按媽媽的說法去做,由于方法不對(duì),又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅(jiān)持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹬練猓罁(jù)媽媽的.做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,最終包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個(gè)餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。最終包出了一個(gè)令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅(jiān)持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個(gè)啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子的心得體會(huì)13
清晨,伙房炊事人員剛一來到幼兒園,準(zhǔn)備好香噴噴的和五顏六色的餃子面。9:20活動(dòng)準(zhǔn)時(shí)開始,首先,教師們給孩子們講解了元旦的來歷和;接著,各班教師、家長(zhǎng)委員會(huì)的成員們和幼兒一起成人開心包餃子,共同慶祝中國(guó)這個(gè)民族風(fēng)格的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏。大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討。場(chǎng)面其樂融融。老師和家長(zhǎng)們一會(huì)兒做督導(dǎo)員,一會(huì)兒捋起袖子加入到包餃子的超強(qiáng)陣營(yíng)當(dāng)中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的、紫的、白的,還有敦實(shí)厚重的,有別致精巧的,還有四不像的。看著一盤盤別出心裁但都粘雞湯滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一塊塊模樣不一但香溢滿口的`餃子,別樣的元旦喜慶連連。
本次介紹元旦包餃子活動(dòng)不僅讓孩子們了解了元旦的由來,了解了中國(guó)的傳統(tǒng)工藝文化,更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個(gè)孩子在活動(dòng)中快樂純真的成長(zhǎng)。
好吃不過餃子,溫暖不過集體。為了增強(qiáng)德育大學(xué)生的思想教育,豐富多彩我們的大學(xué)生活,加強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)與學(xué)術(shù)交流,我們學(xué)校在冬至即將來臨之際,組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。
本領(lǐng)銜活動(dòng)是在我們各班張老師帶領(lǐng),在家委會(huì)的幫忙下,由各班全體同學(xué)參與。
全校的活動(dòng)在冬至同年上午10:00準(zhǔn)時(shí)開始,公益活動(dòng)在活動(dòng)開前我們班先進(jìn)行分組討論,組長(zhǎng)需要進(jìn)行分工合作,準(zhǔn)許并且我們示范要求如何正確使用工具,進(jìn)行安全教育。為了活動(dòng)的取得實(shí)效,我們還強(qiáng)調(diào)在活動(dòng)中采取進(jìn)行評(píng)選個(gè)股表現(xiàn)好的組。比如:最美餃子組,最佳合作組、最干凈的組、最迅速的組等,提高孩子的活動(dòng)積極性和有效性。
活動(dòng)過程中,我們不讓家長(zhǎng)希望孩子,讓每個(gè)孩子親自動(dòng)手,體驗(yàn)活動(dòng)樂趣,個(gè)別學(xué)生的餃子包的不好,我們讓包的好的孩子幫助他。為了讓文娛活動(dòng)活動(dòng)氣氛更好些,我選了音樂孩子們最喜歡的音樂循環(huán)重播,孩子們?cè)谙硎軞g樂的音樂中所包餃子。最先做完的小組,由組長(zhǎng)分工清理活動(dòng)處理過程中的垃圾,擺放好桌椅。在接近1個(gè)小時(shí)的后,我們的包餃子活動(dòng)順利結(jié)束。最后評(píng)選出那些優(yōu)秀的小組進(jìn)行加分。
我班組織工作這次冬至日活動(dòng),不僅使大家增強(qiáng)了互助合作的認(rèn)知,加深了解了彼此間的感情,而且讓大家在包餃子過程中親身感受到了集體生活有幸的樂趣。這一次難忘立春的冬至日的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的小學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。
包餃子的心得體會(huì)14
一天午覺醒來,我看見媽媽在包餃子。
我看著擺在桌上的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我美好的春節(jié),美味的餃子到現(xiàn)在為止,我都念念不忘。一想起那餃子的味道,我就饞得口水就像瀑布一樣流下來。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過春節(jié)?
為了培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班的幼兒與家長(zhǎng)在老師的組織下進(jìn)行了一場(chǎng)以“親子同樂促進(jìn)家園共育”為主題的親子活動(dòng),家長(zhǎng)和孩子們一起“包餃子”。
整個(gè)活動(dòng)在老師的組織下,家長(zhǎng)的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)學(xué)得有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造了很多很特別的.餃子:有的像太陽,有的像元寶,有的像月亮……家長(zhǎng)們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融,幸福的笑容洋溢在每一個(gè)人的臉上。
通過本次活動(dòng),不但提高了幼兒的生活服務(wù)能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手包餃子的樂趣,提高了幼兒的動(dòng)手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,發(fā)揮了幼兒的想象能力。還使幼兒體會(huì)到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
包餃子的心得體會(huì)15
為了培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手和大家庭的溫暖親情,近日,雙溝中心幼兒園大二班老師幼兒與家長(zhǎng)在的的組織下需要進(jìn)行了一場(chǎng)以“親子同樂促進(jìn)家園共育”為主題的社區(qū)活動(dòng),家長(zhǎng)和孩子們一起“包餃子”。
整個(gè)活動(dòng)在老師的組織下才,家長(zhǎng)的配合下井然有序。孩子們個(gè)個(gè)自通有模有樣,有揉面的、有搟皮的、有包餃子的,儼然一個(gè)個(gè)小廚師。孩子們還創(chuàng)造很多了很多相當(dāng)特別的餃子:有的像太陽,有的像xxxx,有的`像月亮……家長(zhǎng)們看到后高興得合不攏嘴,現(xiàn)場(chǎng)其樂融融,幸福胸口的眼神洋溢在每一個(gè)人的臉上。
通過本次活動(dòng),不但提高了幼兒的生活提供服務(wù)能力,也培養(yǎng)幼兒愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。孩子們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手包餃子的樂趣,提高了幼童的動(dòng)手能力,培養(yǎng)了幼兒愛勞動(dòng)的好習(xí)慣,發(fā)揮了幼兒的或許能力。還使雙親幼兒體會(huì)到了父母的辛苦,并把自己包好的餃子煮熟后,親手喂給爸爸、媽媽吃,讓孩子有顆“感恩的心”。
進(jìn)入大學(xué)之后,加入了陽光協(xié)會(huì)。為了增進(jìn)同學(xué)感情,豐富大學(xué)生活,團(tuán)體社團(tuán)舉辦了別開生面包餃子活動(dòng)。
最初的時(shí)候,其實(shí)有點(diǎn)不想去,因?yàn)樽约翰粫?huì)包餃子。然而部長(zhǎng)說可以會(huì)場(chǎng)學(xué)習(xí),我就抱著鍛煉自己的心態(tài)參加了,多一項(xiàng)生活專業(yè)知識(shí)總是好的。于是,在13號(hào)9點(diǎn),我們開始了包餃子。集合的時(shí)候,有些人晚到,有的人沒來,所以浪費(fèi)了點(diǎn)后時(shí)間。然而這并沒消磨掉我們的熱情,剛進(jìn)食堂,其實(shí)還是有點(diǎn)冷淡的,恐怕自己什么都不會(huì)啊。當(dāng)部長(zhǎng)將材料搬上來之前,那種自己無所事事,不知道怎么辦。還好紹閣會(huì)包餃子,于是就看著他包餃子,發(fā)現(xiàn)其實(shí)挺簡(jiǎn)單,看他包了幾個(gè)自己嘗試就包。包了之后又有新的問題,就是如何弄花邊。我和奚朝暉糾結(jié)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,最后終于釋然。好看不重要,重要的是好吃,于是就不再糾結(jié),花邊也隨性弄。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的不懈,餃子終于包完了。我們海蜇激動(dòng)的鮭魚心情將餃子拿到廚房下鍋。因?yàn)槲覀儾堪妮^多,所以下鍋的時(shí)間甚早,等的時(shí)間也較長(zhǎng)。當(dāng)那一鍋鍋餃子出爐,我們激動(dòng)的演下了我們的成果,心情十分激動(dòng)。而當(dāng)餃子出鍋,手機(jī)版一個(gè)個(gè)的都忍不住口水,香菇豬肉,白菜豬肉芹菜豬肉,各種餡的餃子讓我們回味無窮口水直流。估計(jì)我們的餃子太香,其他部門的人紛紛過來搶餃子,我們的餃子估計(jì)被搶搶去了六分之一,可見我們的餃子多么香啊。
這次的活動(dòng)更為有意思,也非常有意義;顒(dòng)讓原本不熟悉的社員相互熟悉,了解各自的特點(diǎn),也鍛煉了所有人的合作能力,為以后的工作提供支持了方便。相信這種活動(dòng)對(duì)我們的大學(xué)4圓桌會(huì)議產(chǎn)生巨大的影響。
包餃子,增加了我們的凝聚力,讓我們真正成為了一個(gè)集體!
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