當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐心得
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，可以尋思將其寫(xiě)進(jìn)心得體會(huì)中，這么做可以讓我們不斷思考不斷進(jìn)步。那么問(wèn)題來(lái)了，應(yīng)該如何寫(xiě)心得體會(huì)呢？以下是小編整理的當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐心得，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐心得1
為了使我更好的了解社會(huì)，鍛煉自己，感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗(yàn)一下工作的樂(lè)趣，這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作，固然唯一一個(gè)月的時(shí)間，但我覺(jué)得收獲頗豐，短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛，同時(shí)讓我感到工作的非�？鞓�(lè)，一種在學(xué)校自由天地里沒(méi)法體會(huì)到的“愉悅”。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí)，就表明著我的工作會(huì)給我?guī)?lái)快樂(lè)。我們都明白萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理，所以我對(duì)剛開(kāi)始的工作格外謹(jǐn)慎，在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那末的“孤單”。在我的印象中，服務(wù)生的工作無(wú)外乎把菜傳到服務(wù)員的手中，僅此而已。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。天天早上九點(diǎn)上班，九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰(shuí)也不愿意打掃的洗手間，每次都會(huì)有人喝醉，洗手間吐的哪里都是，由因而剛開(kāi)張，并沒(méi)有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒(méi)有做過(guò)這樣的活，就開(kāi)始打退堂鼓。做完這些以后，就要開(kāi)始站位，等著客人的到來(lái)，然后我們的正式工作就開(kāi)始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就能夠。兩點(diǎn)半放工就能夠休息了，下午四點(diǎn)半開(kāi)始點(diǎn)名，再重復(fù)上午的工作，直到十點(diǎn)回家。工作很簡(jiǎn)單，就是累了些。想一想啊，把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤(pán)都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已記不清了。只知道晚上放工后腿是誰(shuí)的都不知道了，渾身上下酸的利害，不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。
經(jīng)過(guò)幾天的重復(fù)性工作，固然很累，但是為了給他們留下一個(gè)好印象，我努力的做好我的本職工作，還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已對(duì)飯店的`其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛似乎就沒(méi)有了，我開(kāi)始有點(diǎn)飄了，開(kāi)始學(xué)會(huì)了偷懶，開(kāi)始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我遭到了批評(píng)，得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候，我感覺(jué)累了就座在椅子上想歇一會(huì)，沒(méi)有想到恰好被經(jīng)理看到，他吧我叫到一旁，苦口婆心的說(shuō)“你跟我們的一些同事不一樣，你是受太高等教育的，應(yīng)當(dāng)多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小視做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生，你就必須把服務(wù)生的工作做好�！睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J(rèn)真勤勞踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良知，對(duì)得起自己。確切，聽(tīng)了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想熟悉有了更深一層的進(jìn)步，某種程度上，給我指明了一個(gè)很好的努力方向。
由于飯店是剛開(kāi)張，客人非常多，我不但擔(dān)負(fù)服務(wù)生的工作，有的時(shí)候還擔(dān)負(fù)服務(wù)員的工作，這無(wú)疑是又給我的打工生活增加了色采。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別，服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時(shí)服從客人的使喚。這也讓我深入體會(huì)到小社會(huì)里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來(lái)，不管客人說(shuō)話(huà)怎樣樣，說(shuō)話(huà)有多刺耳，我們都必須微笑對(duì)待，哪怕是遭到天大的委屈，也不能把它宣泄出來(lái)。由于我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温?tīng)到了客人對(duì)我的夸獎(jiǎng)，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽(tīng)到無(wú)數(shù)夸獎(jiǎng)，卻沒(méi)有此句讓我如此的感動(dòng)，如此的感慨，如此的回味。
時(shí)間總是會(huì)過(guò)的很快，我結(jié)束了我的打工時(shí)代。臨走的時(shí)候，當(dāng)我拿著真實(shí)的屬于自己的錢(qián)的時(shí)候，那種心情，我會(huì)永久記得。
總結(jié)：這個(gè)假期，我過(guò)得是如此的充實(shí)，如此成心義。它是一筆財(cái)富。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識(shí)，它讓我開(kāi)闊視野，了解社會(huì)，深進(jìn)生活，無(wú)窮回味。更何況參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的進(jìn)程、經(jīng)歷本身就是一筆寶貴的財(cái)富。知識(shí)要轉(zhuǎn)化成真實(shí)的能力要依托實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日趨嚴(yán)重的就業(yè)情勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通，交換，才能真正了解某件事情、某個(gè)人，這樣在做事的時(shí)候才會(huì)到達(dá)事半功倍的效果，他人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、必須進(jìn)步自己的自信心。自信你就已成功了一半。
三、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比，廚房里的均勻工資最少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢(qián)更能得到他人的尊重。
四、做人做事要認(rèn)真勤勞踏實(shí)，對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良知，對(duì)得起自己。
經(jīng)過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練，我會(huì)漸漸變得更加成熟、更加自信，這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)，生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)，用知識(shí)武裝大腦，充實(shí)自己，讓自己的人生更有價(jià)值。
當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐心得2
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說(shuō)，工作中會(huì)碰到顧客流量少或者一連向幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品均沒(méi)有成功，我們很容易泄氣，情緒不好，老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會(huì)不集中，再看到顧客也會(huì)反映慢，信心不足，影響銷(xiāo)售。反過(guò)來(lái)，稍微想一下為什么一連推薦失敗，即刻調(diào)整心態(tài)，如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等，再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色，因人而異，對(duì)不同顧客使用不同促銷(xiāo)技巧。例如，學(xué)生類(lèi)顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難，我們則需要有耐心�？上群�(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品，然后可對(duì)她講學(xué)生為什么容易長(zhǎng)痘痘和黑頭，需要注意些什么問(wèn)題等。講這些使她覺(jué)得你比較專(zhuān)業(yè)。再著詢(xún)問(wèn)她學(xué)什么專(zhuān)業(yè)等，可增強(qiáng)她對(duì)你的信任度。最后快速針對(duì)其推薦產(chǎn)品，如此成功率較高。
第三、抓到顧客后，切記不要一味的說(shuō)產(chǎn)品�，F(xiàn)在品牌多，促銷(xiāo)員更多，促銷(xiāo)語(yǔ)言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味說(shuō)產(chǎn)品如何好，容易讓顧客覺(jué)得我們就想著單單推銷(xiāo)產(chǎn)品出去，使自己不能很快被顧客信任。事實(shí)上，顧客只有信任了你，接受了你這個(gè)人，才會(huì)接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡(jiǎn)單扼要針對(duì)性介紹完產(chǎn)品，在顧客考慮時(shí)可將產(chǎn)品話(huà)題引入人的話(huà)題，比如贊美顧客兩句或問(wèn)問(wèn)顧客平時(shí)是怎樣護(hù)理的。
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn)，如耐心不夠，銷(xiāo)售技巧和美容知識(shí)欠佳等。在以后的`工作中，不斷學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做出更好的成績(jī)。
當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐心得3
常聽(tīng)一些同齡的打工族說(shuō)，出去打工是怎樣怎樣的辛苦。百聞不如一試。對(duì)此，我也想親身經(jīng)歷一次，所以，我和另一舍友便以一個(gè)打工者的身份，以增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活為宗旨而去找工作。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲可不少。
頂著烈日找了幾天的工作，見(jiàn)過(guò)的單位不少，不是已經(jīng)招滿(mǎn)就是回去等消息。經(jīng)過(guò)坎坷的尋職路，終于在一家大型超市某得一職——服務(wù)員。雖然很辛苦，很不好受，可這些經(jīng)歷在書(shū)上是沒(méi)得學(xué)的。
善于與他人溝通，是作為服務(wù)員所必須進(jìn)行的一項(xiàng)工作。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)少之又少，即便是去年暑假在醫(yī)院的實(shí)踐也是很少與病人接觸，這使我與別人對(duì)話(huà)時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這也是很尷尬的。在百匯超市工作時(shí)，因?yàn)槭欠⻊?wù)員，與別人談話(huà)的時(shí)間變多了，此時(shí)，不得不學(xué)著與顧客溝通，使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。與同事間的溝通也同樣重要。別人給我意見(jiàn)，我就得認(rèn)真聽(tīng)取，耐心、虛心地接受。
自信也是在社會(huì)立足所必需的。開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打暑假工時(shí)，自己就害怕了，這都是自悲的心態(tài)在搗蛋。感覺(jué)困難挺多的，自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，與別人溝通的技能又不怎樣等等原因使自己覺(jué)得很渺小。自己怯弱、自悲就這樣表露出來(lái)。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。要對(duì)自己的能力做出肯定。這是找工作時(shí)舍友給我的忠告。在多次面試中，明白了自信的重要性。沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系，重要的是我的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的，有自信才更有活力更有精神。
作為服務(wù)員還要注意的一個(gè)重點(diǎn)就是待人要真誠(chéng)，時(shí)刻保持微笑的面容。作為一個(gè)大型的超市，客流量自然不會(huì)少，每個(gè)顧客也都會(huì)有自己的個(gè)性，急躁、粗俗、儒雅、端莊等等。有些急性子的`顧客不滿(mǎn)時(shí)就會(huì)大聲對(duì)我們說(shuō)話(huà)甚至是吼。以牙還牙是萬(wàn)萬(wàn)不可行的。為緩解氣氛，解決問(wèn)題，我只能以溫和的語(yǔ)氣，帶著微笑真誠(chéng)地向顧客道歉或問(wèn)他有什么需要幫忙的。只要做到真誠(chéng)待人，面帶微笑，語(yǔ)氣溫和，再急的顧客也會(huì)緩和下來(lái)的。因?yàn)檎嬲\(chéng)、微笑、溫和就是服務(wù)員與顧客間溝通的橋梁，同時(shí)也是我們未來(lái)的職業(yè)護(hù)士與患者間的溝通橋梁。
在工作中，我還切身體會(huì)到了知識(shí)的重要性。人，需要在生活工作中不斷地豐富自己的知識(shí)。知識(shí)猶如人體的血液，人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就會(huì)枯竭。在超市里收款處是用電腦進(jìn)行的，如果電腦停止運(yùn)作真的會(huì)變成一團(tuán)糟。有一次，一位收銀員有事要離開(kāi)一會(huì)要我頂她一會(huì)，不幸的是，就在我接手時(shí)，電腦就死機(jī)了，里邊的一些數(shù)據(jù)也差點(diǎn)丟失，幸好在學(xué)校我有認(rèn)真學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)，運(yùn)用自己所有的知識(shí)讓電腦恢復(fù)了正常的運(yùn)作。
讓自己認(rèn)識(shí)更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)，而是深入的探索，為自己的未來(lái)打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的方面專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
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