《向前一步》讀書心得范文優(yōu)選

　　當我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，往往會寫一篇心得體會，這樣可以記錄我們的思想活動。一起來學習心得體會是如何寫的吧，下面是小編幫大家整理的《向前一步》讀書心得范文優(yōu)選，希望對大家有所幫助。

　　最后看完了《一路向前》，感覺星巴克的谷底大部分還是由于經(jīng)濟環(huán)境的大滑坡造成的，由此引發(fā)了很多經(jīng)濟學家的攻擊，作為普通的民眾也開始縮衣節(jié)食，把星巴克作為一個能夠削減的消費品之一，而對于星巴克來說，能改變的不是外在的經(jīng)濟環(huán)境，出路只有提升星巴克品牌本身。

　　從提升制作咖啡品質(zhì)來看，過去的星巴克或者說目前仍然存在的少數(shù)門店，在制作咖啡上的存在的提高的空間，其中包括讓濃縮咖啡像蜂蜜一樣流入到杯中，以及正確的蒸煮牛奶（而不是預先或者反復，這樣會減低牛奶的甜度）這是霍華德先生為什么敢于關(guān)掉在美所有門店的一個理由，一個務必要更正的地方。安靜的從服務上看，危機前的星巴克由于過度擴張，導致人員的緊缺以及流動性的增加，很容易在高峰時候遇到人手不夠，讓顧客排起長隊，及時有本應足夠的人力配置，也會正因某些技能熟練度的關(guān)聯(lián)而產(chǎn)生瓶頸，這樣會導致顧客的流失以及一次完美體驗的損害。

　　從本質(zhì)到創(chuàng)新，為了sales的提升，星巴克開發(fā)了很多周邊產(chǎn)品，從食品到娃娃，從把早餐三明治踢出去到改良后再撿回來，既滿足了顧客也滿足了霍華德先生的咖啡香味，當然也滿足了股東。另外，VIA的推出我覺得是一個很大膽也很具有里程碑式的舉動，很好，如果伙伴們能在說VIA時把書中的故事和顧客分享一下的話，我覺得會更好。

　　此刻的星巴克已經(jīng)走出低谷，再一次站在了從未有過的高峰，我衷心期望能持續(xù)并堅持下去，無論是咖啡的品質(zhì)還是卓越的服務，就是要做零售業(yè)和服務業(yè)的第一！同時，我也祝愿我過去的星巴克同事一切都好。

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