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暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)3篇
某些事情讓我們心里有了一些心得后,就十分有必須要寫一篇心得體會(huì),這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)和想法。那么要如何寫呢?以下是小編精心整理的暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)1
的確服務(wù)員的工作是比較基層的,其實(shí)當(dāng)初做這個(gè)選擇,我也是想看看飯店的工作是怎么樣的,畢竟自己學(xué)習(xí)的也是酒店的專業(yè),其實(shí)這些基層的工作只有自己體會(huì),去做過了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去體會(huì)到這些工作,了解他們的`艱辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的飯店打工也是讓我體會(huì)到,即使是在餐飲這一塊,也是很辛苦,更何況是在客房服務(wù)方面,北方也是很多的飯店其實(shí)也是屬于酒店類的,而此次我打工的飯店是隸屬于酒店旗下的,所以也是我專業(yè)對(duì)口的一塊工作,只不過太過于基層,基本不需要有什么經(jīng)驗(yàn)就可以來上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,積累經(jīng)驗(yàn)才行的,同時(shí)我也是看到的確優(yōu)秀的服務(wù)員其實(shí)也是需要我們努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么簡(jiǎn)單。
在工作里頭,我也是積極的和同事去請(qǐng)教,配合,同時(shí)也是了解飯店經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面是如何的,有些同事會(huì)教我,和我說,有些同事則是不會(huì)的,也是讓我體會(huì)到社會(huì)是和學(xué)校很不一樣,每個(gè)人有自己的想法和顧慮,同時(shí)也是沒有像學(xué)校那么的單純,更加的事故和有自己的想法。當(dāng)然我也是只能去接受,這就是現(xiàn)實(shí),同時(shí)客人也是如此,有友善的,也是有態(tài)度不好的,同時(shí)也是遇到一些問題,自己要靠自己去解決,同事不一定能幫到,當(dāng)然也是有同事是非常樂于助人的,是會(huì)幫到我去做好,也是讓我感動(dòng),但社會(huì)終究現(xiàn)實(shí)更多,也是讓我明白,自身的能力格外重要,別人能幫忙是好事,但更多要靠自己的努力。
經(jīng)過此次的打工,我也是更看到自身有很多的問題存在,要去改變,要回到學(xué)校學(xué)習(xí)進(jìn)步去完善,同時(shí)我也是發(fā)現(xiàn)了自己的一些優(yōu)勢(shì),要去發(fā)揮,做的更好才行,實(shí)踐讓我更早的了解社會(huì),清楚自己的現(xiàn)狀,也是要努力在今后做好,讓自己能更加的出色,從而更好的在以后走好自己的路。
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)2
這次暑假,我利用了這兩個(gè)月進(jìn)行實(shí)踐了,在這次實(shí)踐當(dāng)中,我體會(huì)到了生活的辛酸,也體會(huì)到了知識(shí)的力量。所以在這次實(shí)踐結(jié)束之后,我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>
這次在打工的過程中,我認(rèn)識(shí)到了在社會(huì)上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控,也沒有那個(gè)能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn),我們才有可能真的去成長(zhǎng),真的成為一個(gè)大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理,也讓我逐漸明白了作為一名新時(shí)代的`青年,我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì),這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。
和幾個(gè)同學(xué)一起,我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員,一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作,到時(shí)候來飯店的一個(gè)前臺(tái)走了,加上他們知道我做過收銀工作,所以讓我去做前臺(tái)了。這兩個(gè)崗位的經(jīng)歷,也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時(shí)候,我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開朗,對(duì)待顧客態(tài)度很好,并且做事細(xì)心周全,很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題,顧客對(duì)我也是表示肯定的。
后來在做前臺(tái)的時(shí)候,我出現(xiàn)過幾點(diǎn)錯(cuò)誤,一是在收銀的時(shí)候不夠細(xì)心,有時(shí)候總是漏掉了一些東西,然后只能從自己的工資里扣。雖然平時(shí)我比較的嚴(yán)謹(jǐn),但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上,是要保持絕對(duì)的警惕的。如果我有什么大的失誤,是我自己承擔(dān)不了的。
在這兩個(gè)崗位上,我認(rèn)為自己還是收獲了不少的,至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了,這也是實(shí)踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上,我認(rèn)識(shí)到其實(shí)自己還是很擅長(zhǎng)去做服務(wù)工作的,這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài),也可以鍛煉我們應(yīng)對(duì)能力,對(duì)我們的成長(zhǎng)是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生,首先就是要有這樣的覺悟,突破自己,適應(yīng)社會(huì)的覺悟。
不管什么層次的工作,體驗(yàn)過了,就會(huì)明白,不管是一個(gè)什么崗位,我們所要面對(duì)的壓力,都是我們可能無法承擔(dān)的,我們唯一可以改變的,就是變得更強(qiáng),讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān),打敗它,然后成為一個(gè)新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識(shí)的重要性,想要實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,首先就多去提升自己吧,好好學(xué)習(xí),成為一個(gè)更強(qiáng)大的人!
暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)3
本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的`都是有板有眼的。雖然不是很上手,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(zhǎng)更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,我們也不例外,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),覺得有些堅(jiān)持不下來,但最后還是咬牙挺過來了!
這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿意暑假飯店打工社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)精選3篇社會(huì)實(shí)踐報(bào)告。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
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