幼兒園管理制度15篇
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的幼兒園管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園管理制度1
一、進(jìn)出人員證件查驗(yàn)制度
1、非學(xué)校教職員工進(jìn)入學(xué)校，應(yīng)主動(dòng)向?qū)W校門(mén)衛(wèi)人員出示表明身份的相關(guān)證件。
2、學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員應(yīng)認(rèn)真查驗(yàn)進(jìn)入學(xué)校的外來(lái)人員的相關(guān)證件，嚴(yán)禁不明身份人員進(jìn)入學(xué)校。
3、對(duì)拒不出示證件或不能證明其身份的外來(lái)人員，學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員有權(quán)拒絕其進(jìn)入學(xué)校并做好解釋工作。
4、在上課期間，學(xué)生確因特殊情況需出校門(mén)時(shí)，必須由班主任老師和其家長(zhǎng)聯(lián)系后送到門(mén)衛(wèi)交給家長(zhǎng)。
規(guī)范用語(yǔ)：
1、有客人來(lái)訪時(shí)：(1）你好！請(qǐng)問(wèn)你有什么事？(2）請(qǐng)出示你的`有效證件，并請(qǐng)您登記一下.(3）請(qǐng)稍等，我馬上為你聯(lián)系×××。
2、需要找人時(shí)：(1）你好，請(qǐng)問(wèn)您找誰(shuí)？請(qǐng)稍等，我馬上為你聯(lián)系×××。(2）很抱歉，您要找的人剛好不在，請(qǐng)問(wèn)有什么要我轉(zhuǎn)告的嗎？
3、車輛進(jìn)校時(shí)：同志，請(qǐng)停車驗(yàn)證，跟我來(lái)做好進(jìn)門(mén)登記手續(xù)，謝謝合作！
4、遇到人員沒(méi)帶證件時(shí)：同志，請(qǐng)您以后注意，下次別忘帶證件，希望您自覺(jué)遵守門(mén)衛(wèi)制度。
5、送客時(shí)：請(qǐng)慢走！再見(jiàn)！
二、幼兒園外來(lái)人員入校登記制度
1、外來(lái)人員進(jìn)入學(xué)校，必須在學(xué)校傳達(dá)室進(jìn)行登記，經(jīng)過(guò)與有關(guān)成員內(nèi)線電話聯(lián)系同意后方可進(jìn)入。
2、對(duì)拒不進(jìn)行登記的外來(lái)人員或登記內(nèi)容與事實(shí)不符的，學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員有權(quán)拒絕其進(jìn)入學(xué)校并做好解釋工作。
三、幼兒園會(huì)客制度
1、學(xué)校教師在開(kāi)展教育教學(xué)工作期間原則上不會(huì)客，確因工作需要會(huì)客的，需由教師本人到傳達(dá)室確認(rèn)和登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。
2、學(xué)生家長(zhǎng)到學(xué)校找教師交流或了解學(xué)生情況時(shí)，需由教師本人到傳達(dá)室確認(rèn)和登記后準(zhǔn)予進(jìn)入。
3、學(xué)生家長(zhǎng)要進(jìn)學(xué)校找自己的孩子或其它學(xué)生，只能在課間由班主任老師陪同并登記后進(jìn)入。
四、幼兒園車輛準(zhǔn)入放行制度
1、學(xué)校在正常教育教學(xué)工作期間，應(yīng)關(guān)閉好校門(mén)，嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入學(xué)校。
2、上級(jí)視察工作或確因工作需要進(jìn)入學(xué)校的車輛，需經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后，在門(mén)衛(wèi)人員的引導(dǎo)下停放到指定地點(diǎn)，禁止鳴笛，限速行駛，確保師生安全。
五、物品出入查驗(yàn)制度
1、學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員對(duì)進(jìn)出學(xué)校的外來(lái)人員攜帶的物品進(jìn)行登記，對(duì)可疑物品要進(jìn)行查驗(yàn)，嚴(yán)禁易燃易爆、劇毒、管制刀具等危害物品進(jìn)入校園。學(xué)校因教學(xué)需要購(gòu)買的化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品，必須由實(shí)驗(yàn)保管員帶入并登記。
2、學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員對(duì)帶出學(xué)校的大宗物品，要請(qǐng)示學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意并查驗(yàn)登記后方可放行。
3、學(xué)校門(mén)衛(wèi)人員要加強(qiáng)對(duì)帶入或帶出學(xué)校的可疑物品的盤(pán)查，確保學(xué)校和師生的人身財(cái)產(chǎn)安全。
幼兒園管理制度2
1、保持電腦室清潔、整齊，入室前檢查雙手是否干凈，以免污染設(shè)備，進(jìn)室不得攜帶任何食物飲料，室內(nèi)不得吸煙。
2、活動(dòng)時(shí)保持安靜、有序，不大聲喧嘩。
3、愛(ài)護(hù)電腦設(shè)備，不故意損壞物品，不得擅自將電腦室物品帶出。
4、離開(kāi)電腦室時(shí)按要求關(guān)機(jī)，把設(shè)備整理好，關(guān)鎖好門(mén)窗。
5、如要使用外來(lái)存儲(chǔ)媒介，必須先殺毒，才能在電腦上使用。
6、不任意安裝與教學(xué)無(wú)關(guān)的軟件。
7、上網(wǎng)瀏覽的內(nèi)容應(yīng)健康、向上，嚴(yán)禁訪問(wèn)***、不健康網(wǎng)站。
8、為使電教設(shè)備更好地服務(wù)于教學(xué)，教師不得在電腦活動(dòng)室上網(wǎng)聊天，玩電腦游戲。
9、非本校工作人員不得擅自進(jìn)入電腦活動(dòng)室。
10、未經(jīng)幼兒園同意，不擅自把幼兒園網(wǎng)中的信息資源拷貝
11、對(duì)任何易燃、易爆、腐蝕性、強(qiáng)電磁、輻射性、流體物質(zhì)等對(duì)設(shè)備正常運(yùn)行構(gòu)成威脅的物品的禁止要求。
12、對(duì)運(yùn)行設(shè)備及各種配置等等進(jìn)行更改、增減的'權(quán)限規(guī)定。
13、不在聊天室、論壇中發(fā)布不文明的帖子。
14、不擅自抄襲、使用網(wǎng)上下載文章。
15、不下載與教學(xué)無(wú)關(guān)的影片、歌曲等。
16、積極為學(xué)校網(wǎng)站、教學(xué)資源庫(kù)提供資料。
幼兒園管理制度3
認(rèn)真貫徹國(guó)家幼教法規(guī)和未成年人保護(hù)法。努力做好班級(jí)工作，使幼兒在體、智、德、美各方面得到發(fā)展。
一、師德、教師應(yīng)樹(shù)立正確的教育觀、兒童觀，熱愛(ài)、尊重幼兒，堅(jiān)持積極正面教育，禁止任何形式的體罰和變相體罰。嚴(yán)禁打罵孩子，樹(shù)立與孩子平等的觀念：蹲下來(lái)和孩子說(shuō)話，抱起來(lái)交流，牽著手教育。
1、全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息制度，不遲到、不早退、無(wú)大事不隨便請(qǐng)假。
2、教師要把全部精力放在工作上，上班期間，教師不能隨便換班、替班、串班，要全面照顧幼兒，避免發(fā)生意外事故。嚴(yán)格做到：視線不能離開(kāi)孩子。
3、教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺(jué)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)。上班期間要微笑面對(duì)每一個(gè)孩子，對(duì)家長(zhǎng)和來(lái)賓態(tài)度友好，嚴(yán)禁與家長(zhǎng)爭(zhēng)吵。
4、教師要注意儀容儀表，上班要穿工服，不能帶明顯飾物，不留長(zhǎng)指甲；女教師不化濃妝，不穿高跟鞋，長(zhǎng)頭發(fā)扎起來(lái)。
5、教師帶班不接、不打電話、手機(jī)調(diào)成振動(dòng)狀態(tài)，不接待人。進(jìn)班不蹺二郎腿，不坐桌子及幼兒床。不隨意請(qǐng)幼兒替老師做事。
二、教育教學(xué)：
1、教師必須遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律、幼兒的年齡特點(diǎn)和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，保教并重，寓教育于生活及各項(xiàng)活動(dòng)之中，關(guān)注個(gè)別差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。
2、教師認(rèn)真實(shí)施幼兒園規(guī)定的教學(xué)大綱，依照《綱要》的指導(dǎo)方針，結(jié)合本班孩子的年齡特點(diǎn)，和學(xué)習(xí)特點(diǎn)訂出學(xué)期計(jì)劃，并按學(xué)期計(jì)劃制定出月計(jì)劃及周計(jì)劃。
3、教師積極參加教育研究活動(dòng)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)，認(rèn)真?zhèn)湔n，寫(xiě)好一周的教育活動(dòng)計(jì)劃、游戲和一日活動(dòng)計(jì)劃，不斷改進(jìn)教學(xué)形式、方法，隨時(shí)更新，科學(xué)合理安排幼兒一日生活。按時(shí)上課，嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間。成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者及引導(dǎo)者。
4、教師要認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，堅(jiān)持超前備課，保證每節(jié)課都要有教案，無(wú)教案不進(jìn)教室上課。每周五前必須將教案本交給園長(zhǎng)。教師上課前準(zhǔn)備好教具，保證上每一節(jié)課都有豐富的.材料。提高孩子的學(xué)習(xí)興趣，而不是老師空手上課。
5、教師積極開(kāi)動(dòng)腦筋，自制玩教具。教具要結(jié)實(shí)、耐用，學(xué)期末，將自制玩教具交到資料室，以便資源共享。
6、教師每月根據(jù)主題活動(dòng)，隨時(shí)更換主題墻飾。并根據(jù)班級(jí)情況、幼兒年齡特點(diǎn)布置生活墻飾，以利于培養(yǎng)孩子良好的生活習(xí)慣。
7、教師要尊重家長(zhǎng)，主動(dòng)與家長(zhǎng)溝通、合作共同促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。平時(shí)通過(guò)家長(zhǎng)聯(lián)系本及時(shí)與家長(zhǎng)溝通信息，雙方共同配合，進(jìn)行教育。每周五按時(shí)將家園聯(lián)系本交給家長(zhǎng)，每本不能寫(xiě)同樣內(nèi)容。
8、學(xué)期結(jié)束，對(duì)教師考勤、教案、教學(xué)、班級(jí)布置等方面工作進(jìn)行全面考核，對(duì)各方面表現(xiàn)優(yōu)秀的教師進(jìn)行表彰。
三、常規(guī)、衛(wèi)生：
1、嚴(yán)格遵守幼兒園衛(wèi)生制度。
2、在日常生活中抓住安全、衛(wèi)生教育契機(jī)，培養(yǎng)幼兒生活衛(wèi)生習(xí)慣及生活自理能力以及各項(xiàng)常規(guī)。（生活常規(guī)、上課常規(guī)、等等）、注重幼兒的情緒，冷熱及時(shí)增添衣服，生病要立即送醫(yī)院或通知家長(zhǎng)。
3、家長(zhǎng)帶藥要求寫(xiě)清兒童姓名、藥品名稱、劑量、服藥時(shí)間、次數(shù)。教師給兒童服藥后要打鉤。按時(shí)給幼兒服藥。各班應(yīng)準(zhǔn)備存放兒童藥品的專用藥箱。
4、每天記錄幼兒的出勤情況，一月公布一次孩子出勤。并將考勤列入獎(jiǎng)懲、評(píng)比條例中。
5、飯前，保育員做好消毒桌面工作，教師帶領(lǐng)幼兒飯前安靜活動(dòng)。
6、培養(yǎng)孩子的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，指導(dǎo)孩子正確地洗手方法，飯前、便后洗手的習(xí)慣。
7、組織好幼兒吃飯，讓幼兒安靜愉快就餐，教育幼兒不挑食，不掉飯粒，保育員介紹菜名。
8、教師值好班，保證每班有一名教師值午睡，注重幼兒的午睡姿勢(shì)，蓋好被子，午睡時(shí)保持安靜，保證時(shí)間，按時(shí)起床 ，指導(dǎo)和幫助幼兒穿好衣服。
9、注意幼兒用眼衛(wèi)生，保護(hù)幼兒視力，正常教學(xué)月中不能看電視，中大班每天堅(jiān)持做眼保健操。
10、每周五將被褥攤開(kāi)晾曬一次，保持清潔干凈，有污染時(shí)要及時(shí)拆洗更換。
11、室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，每周清理一次玩教具。
12、夏季注意滅蚊蠅，掃除、拖把、抹布、簸萁等清潔工具要保持清潔。
13、班中物品需保管好，如有工作變動(dòng)，必須交清，如有丟失或損壞，需及時(shí)報(bào)告，如隱瞞不報(bào)，造成不良后果，按失職處理。領(lǐng)取物品書(shū)刊等需有園長(zhǎng)及本人簽字，按時(shí)歸還。
四、安全：
1、嚴(yán)格遵守幼兒園安全制度，教師提高安全意識(shí)，并隨機(jī)給幼兒灌輸安全知識(shí)，提高幼兒的自我保護(hù)能力。帶班時(shí)做到＂人到、心到、手到＂。
2、教師要認(rèn)真組織好幼兒一天學(xué)習(xí)、生活。每天保證一小時(shí)戶外活動(dòng)時(shí)間，戶外活動(dòng)教師要組織戶外游戲，大型玩具沒(méi)有老師保護(hù)禁止幼兒玩耍，自由活動(dòng)前教師必須提要求。
幼兒園管理制度4
1、根據(jù)《幼兒園教育綱要》和《規(guī)程》結(jié)合幼兒的特點(diǎn)和個(gè)體差異，制定教育工作計(jì)劃，并組織實(shí)施。
2、認(rèn)真制定各項(xiàng)工作計(jì)劃，目標(biāo)明確，措施具體，執(zhí)行效果好，認(rèn)真填好各種表格、記錄，各種資料齊全。
3、按照周計(jì)劃備課組織教育教學(xué)活動(dòng)，（允許教師根據(jù)本班情況靈活安排），依照幼兒園教育目標(biāo)來(lái)實(shí)施教育。
4、教學(xué)活動(dòng)以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中；教師要以幼兒為主體，努力成為幼兒的引導(dǎo)者、支持者、合作者。
5、集體教學(xué)活動(dòng)準(zhǔn)備充分，嘗試運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，能體現(xiàn)開(kāi)放性教學(xué)和互動(dòng)性原則。
6、堅(jiān)持使用普通話教學(xué)。
7、堅(jiān)持自學(xué)、自修、努力提高業(yè)務(wù)水平，有學(xué)習(xí)筆記，積極參加各類進(jìn)修、培訓(xùn)、繼續(xù)教育學(xué)習(xí)達(dá)標(biāo)。
幼兒園管理制度5
一、在編人員每學(xué)期給予兩天看病調(diào)休，編外人員每學(xué)期一天看病調(diào)休，調(diào)休必須不影響帶班、教研、政治學(xué)習(xí)等情況。調(diào)休以半天為起點(diǎn)，調(diào)休沖病假必須在病假當(dāng)天提出，過(guò)時(shí)一律不作調(diào)休。
二、帶班遲到不作調(diào)休處理，進(jìn)班教師遲到不能用調(diào)休單抵付，除按規(guī)定扣去其考核部分外，由此而造成的事故等一切后果均由其承擔(dān)�？瞻噙t到可用調(diào)休單抵付，但需在當(dāng)日向園長(zhǎng)說(shuō)明原因。
三、后勤人員（保育員、食堂、保健、財(cái)務(wù)）必須自行協(xié)商安排好工作，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后方可調(diào)休，調(diào)休以半天為起點(diǎn)。
四、病假需醫(yī)生證明，并提前一天通知園方，須持假者在病假結(jié)束前一天做好續(xù)假手續(xù)。在編人員病假一天扣除50元，病假半月以下福利享受3/4，病假半月以上享受福利一半，連續(xù)病假滿2個(gè)月以上，按長(zhǎng)病假處理，長(zhǎng)病假者按國(guó)家規(guī)定，期間不享受福利。事假每天扣60元，每學(xué)期最多不超過(guò)2天。
五、教師不能自行調(diào)課，遇特殊情況，需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)課，如有此發(fā)生延誤工作的情況（未安排好代課老師、未移交備課等）扣去考核分。
六、教工外出開(kāi)會(huì)、培訓(xùn)等，需出示相關(guān)通知、證明，并經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)課，但要保證完成自己的工作量，并且外出時(shí)在考勤冊(cè)上做好記錄。
七、婚、喪、產(chǎn)假按有關(guān)文件規(guī)定辦理。
八、教工在規(guī)定上班時(shí)間內(nèi)不得擅自離崗，如遇必須由本人料理的.突發(fā)急事，當(dāng)事人需向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，經(jīng)同意、安排好工作后方可離園。
幼兒園管理制度6
1、食堂庫(kù)房實(shí)行專人管理,管理人員調(diào)離或退休,需辦理移交手續(xù)。
2、食堂庫(kù)房管理人員每天必須對(duì)庫(kù)房進(jìn)行檢查,鎖好門(mén)窗,保證安全
3、食堂庫(kù)房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。
4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。
5、食堂庫(kù)房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤(pán)存,及時(shí)向采購(gòu)人員提供需購(gòu)食品清單。
6、 后勤主任監(jiān)督檢查庫(kù)房管理工作。
幼兒園管理制度7
1.根據(jù)托幼機(jī)構(gòu)管理要求，一般每年5月初為新生報(bào)名時(shí)間，9月1日為新生入園時(shí)間。在新生入園前要做好準(zhǔn)備工作，即環(huán)境設(shè)施準(zhǔn)備、衛(wèi)生保健準(zhǔn)備和教育課程準(zhǔn)備等。
2.招收規(guī)定年齡的幼兒，以利于按照不同年齡特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行早期教育。
3.新生入園前必須到指定醫(yī)院進(jìn)行體格檢查，健康者方可入園。因?yàn)橥杏讬C(jī)構(gòu)是集體生活，容易感染疾病，對(duì)健康達(dá)不到要求的幼兒，要耐心的給予勸退。
4.小小班幼兒入園時(shí)需攜帶換洗衣褲等，便于保教人員隨時(shí)更換。
5.允許新生在最初兩周下午讓家長(zhǎng)早點(diǎn)來(lái)接，以緩解一下幼兒的.情緒。
6.幼兒如未到畢業(yè)，中途需要退園時(shí)，必須辦理退園手續(xù)，提出退園時(shí)，如果不到半學(xué)期的保教費(fèi)退一半，超過(guò)半學(xué)期的保教費(fèi)不退，伙食費(fèi)按實(shí)際結(jié)算多退少補(bǔ)。
7.幼兒畢業(yè)離園時(shí)，除幼兒園組織有關(guān)畢業(yè)活動(dòng)外，家長(zhǎng)應(yīng)到財(cái)務(wù)部門(mén)辦理好結(jié)算手續(xù)后方可離園。
幼兒園管理制度8
為加強(qiáng)本單位印章管理，根據(jù)《民辦非企業(yè)單位登記管理暫行條例》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于國(guó)家行政機(jī)關(guān)和企業(yè)事業(yè)單位社會(huì)團(tuán)體印章管理的規(guī)定》，結(jié)合本單位實(shí)際，特制定本制度。
一、印章的刻制
�。ㄒ唬┍締挝坏挠≌驴讨祈氃谌〉玫怯涀C書(shū)后向登記管理機(jī)關(guān)提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后，持登記管理機(jī)關(guān)開(kāi)具的同意刻制印章介紹信及登記證書(shū)到所在地公安分局辦理準(zhǔn)刻手續(xù)后，方可刻制，或委托登記管理機(jī)關(guān)代辦刻制，印章的規(guī)格必須符合有關(guān)規(guī)定；
�。ǘ┙�(jīng)本單位批準(zhǔn)設(shè)置的'內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)，由單位辦公室或相關(guān)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)提出書(shū)面申請(qǐng)報(bào)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后，方可刻制；
（三）財(cái)務(wù)專用章、法定代表人個(gè)人名章，由單位辦公室根據(jù)印章管理有關(guān)規(guī)定，統(tǒng)一負(fù)責(zé)刻制；
（四）未經(jīng)批準(zhǔn)，各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)一律不得自行刻制印章。
二、印章的使用
�。ㄒ唬﹩⒂眯掠≌拢òǜ鼡Q新印章），統(tǒng)一由園長(zhǎng)辦公室發(fā)文報(bào)登記管理機(jī)關(guān)、公安機(jī)關(guān)備案后，方可啟用；
�。ǘ┦褂脝挝挥≌滦杼顚�(xiě)用印申請(qǐng)單，然后送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意后，連同需蓋章文件一并交印章管理人保管；
�。ㄈ┦褂脙�(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)印章，由各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)；
�。ㄋ模┓惨蚬ぷ餍枰褂梅ǘù砣擞≌抡�，須由各內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人提出申請(qǐng)，報(bào)單位領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可使用；
�。ㄎ澹└鲀�(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)印章主要在單位內(nèi)部使用，一律不得對(duì)外使用。
三、印章的保管
�。ㄒ唬┍締挝挥≌潞透鲀�(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)印章必須指定專人保管，不得隨意將印章交與他人保管；
�。ǘ┕芾砣藛T必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，遵守紀(jì)律，秉公辦事，對(duì)違反規(guī)定使用印章造成嚴(yán)重后果的，應(yīng)當(dāng)追究保管人或負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任或法律責(zé)任；
�。ㄈ┮騿挝蛔兏怯�、印章?lián)p壞等原因需要更換印章時(shí)，應(yīng)將原印章上交登記管理機(jī)關(guān)，并按本規(guī)定程序申請(qǐng)重新刻制；
�。ㄋ模┯≌聛G失，經(jīng)聲明作廢后，按本規(guī)定程序申請(qǐng)重新刻制；
（五）本單位辦理注銷登記后，應(yīng)及時(shí)將全部印章交回登記管理機(jī)關(guān)封存。
幼兒園管理制度9
1.幼兒園收費(fèi)工作統(tǒng)一由財(cái)務(wù)人員負(fù)責(zé)，其他任何部門(mén)和個(gè)人都無(wú)權(quán)擅自向幼兒家長(zhǎng)和其他單位、人員收取任何費(fèi)用。
2.向幼兒收取費(fèi)用，必須符合財(cái)政、物價(jià)部門(mén)的規(guī)定，向幼兒家長(zhǎng)收取的一切費(fèi)用均要做到“統(tǒng)一”，即(1)統(tǒng)一根據(jù)物價(jià)部門(mén)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)項(xiàng)目收取;(2)統(tǒng)一使用財(cái)政收費(fèi)收據(jù);(3)統(tǒng)一入學(xué)校財(cái)務(wù)帳目。
3.幼兒園保教費(fèi)、伙食費(fèi)收費(fèi)時(shí)間為每年的12月和6月，新生收費(fèi)時(shí)間為5月中旬�；锸迟M(fèi)采用預(yù)收制，每月按實(shí)結(jié)算，報(bào)賬員每月認(rèn)真核實(shí)結(jié)算后，將結(jié)算情況貼在宣傳櫥窗中公示，并于每月中旬發(fā)短信與家長(zhǎng)核對(duì)。
4.除保育教育費(fèi)、伙食費(fèi)外，幼兒園不得收取其他費(fèi)用，幼兒園在園時(shí)間內(nèi)(上午8時(shí)---下午4時(shí)，每天為8個(gè)小時(shí))，不得以開(kāi)辦實(shí)驗(yàn)班、特色班和興趣班等為由另外收取費(fèi)用，不得收取與入園掛鉤的贊助費(fèi)、支教費(fèi)等。
5.幼兒園應(yīng)實(shí)行常年教育收費(fèi)公示制，要在園內(nèi)外的.宣傳欄和網(wǎng)站將收費(fèi)的項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)幼兒家長(zhǎng)公布，以便家長(zhǎng)監(jiān)督。
幼兒園管理制度10
【幼兒園詳細(xì)的管理制度】
晨檢制度
為防止傳染病患兒進(jìn)入幼兒園及幼兒把不安全的物品帶入園,我園應(yīng)堅(jiān)持每天進(jìn)行晨檢工作，要求為：一摸、二看、三問(wèn)、四查:
一摸：摸摸幼兒額頭看有無(wú)發(fā)熱。
二看：看幼兒精神狀態(tài)好不好，有無(wú)疲倦或不適面容，看皮膚有無(wú)皮疹、腫塊，這是發(fā)現(xiàn)并隔離水痘、腮腺炎患兒非常關(guān)鍵的步驟。
三問(wèn)：?jiǎn)枂?wèn)幼兒在家中的健康情況，有無(wú)不適以便在園中觀察，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可細(xì)問(wèn)其有無(wú)發(fā)執(zhí)、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀，在家的睡眠、飲食、大小便情況。
四查：對(duì)疑似患病的幼兒進(jìn)行體格檢查協(xié)助診斷。檢查有無(wú)攜帶易造成外傷的物品、器械入園，最好不要讓幼兒自帶食品入園。
晨檢過(guò)程中,班主任教師應(yīng)注意親自把關(guān)，對(duì)普通的感冒、消化不良、皮炎等帶藥入園的幼兒要進(jìn)行登記并管理。注意發(fā)現(xiàn)幼兒的問(wèn)題，及時(shí)請(qǐng)保健醫(yī)生復(fù)檢，應(yīng)正確對(duì)待晨檢工作。
全日觀察制度
教師應(yīng)對(duì)入園幼兒進(jìn)行全日觀察，處理在園幼兒的健康相關(guān)問(wèn)題，并做好相應(yīng)的記錄,具體工作如下：
1、 對(duì)帶藥入園的患兒，應(yīng)檢查其服藥情況、在園活動(dòng)情況及病情變化情況，以便離園時(shí)知道家長(zhǎng)，并做好觀察記錄。
2、 對(duì)在園幼兒應(yīng)觀察其有無(wú)健康問(wèn)題。
�。�1） 看幼兒的精神狀態(tài)、面容，必要時(shí)測(cè)量體溫。
（2） 觀察幼兒的情緒、食欲、大小便情況，注意有無(wú)異常情況。
�。�3） 觀察幼兒的活動(dòng)情況是否正常。
（4） 注意防范意外事故的發(fā)生，在園中如果發(fā)生摔、碰、劃破皮膚等事故應(yīng)及時(shí)處理，離園時(shí)必須告知家長(zhǎng)，并做記錄。
3、 離園時(shí)應(yīng)與家長(zhǎng)做好交接工作，并進(jìn)行必要的衛(wèi)生、安全宣傳。
對(duì)全日觀察中有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的幼兒，或帶藥入園者，離園時(shí)教師應(yīng)告及時(shí)告知家長(zhǎng)幼兒在園中的表現(xiàn)、病情的變化情況，提出合理的衛(wèi)生保健指導(dǎo)和建議。
幼兒園周邊環(huán)境安全治理制度
1、幼兒園周邊環(huán)境治理涵蓋師生人身、食品衛(wèi)生、文化活動(dòng)等方面，系綜合性治理，應(yīng)取得社會(huì)各界的廣泛支持與通力配合。幼兒園對(duì)周邊環(huán)境應(yīng)密切關(guān)注與監(jiān)控。
2、幼兒園在做好內(nèi)保工作的同時(shí)，應(yīng)重視周邊環(huán)境的安全治理工作，應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系轄區(qū)的派出所、街道、工商管理、文化監(jiān)管等部門(mén)共同抓好治理工作。
3、值日人員除做好園內(nèi)的巡視工作，還應(yīng)注意對(duì)園外附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)可疑人員或可疑情況，要針對(duì)不同情況及時(shí)報(bào)告幼兒園行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保護(hù)幼兒、家長(zhǎng)和教職工安全。
4、開(kāi)學(xué)前后，教師要組織家長(zhǎng)會(huì)，提請(qǐng)家長(zhǎng)、幼兒注意交通等各項(xiàng)安全。
5、建立幼兒園突發(fā)事件職工救護(hù)隊(duì)，高度警覺(jué)周邊環(huán)境安全工作。
幼兒園公共活動(dòng)場(chǎng)所安全管理制度
1、幼兒園多功能室、游戲場(chǎng)等均為公共活動(dòng)場(chǎng)所，實(shí)行誰(shuí)組織活動(dòng)，誰(shuí)負(fù)責(zé)安全工作的原則。
2、開(kāi)展活動(dòng)時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查電路安全和場(chǎng)地安全，沒(méi)有電工在場(chǎng)不要私拉亂接電源。幼兒園應(yīng)組織電工定期檢查電源開(kāi)關(guān)、插座是否完好，有損壞的應(yīng)及時(shí)修復(fù)。組織安全員定期檢查場(chǎng)地安全和游樂(lè)設(shè)施安全。
3、開(kāi)展活動(dòng)要保持所有通道暢通無(wú)阻，開(kāi)關(guān)靈活，便于隨時(shí)打開(kāi)。
4、開(kāi)展活動(dòng)要適當(dāng)控制人員，不要過(guò)分擁擠，要保證在任何情況下都能出得去。
5、大型活動(dòng)要指定專人負(fù)責(zé)安全工作，突發(fā)事件有專人負(fù)責(zé)指揮疏散撤離。
幼兒園班級(jí)教育活動(dòng)教學(xué)安全制度
1、班級(jí)教育活動(dòng)實(shí)行誰(shuí)組織誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。
2、班級(jí)保教人員必須按照“幼兒園一日工作規(guī)范”要求來(lái)操作，長(zhǎng)期、經(jīng)常性地對(duì)幼兒進(jìn)行常規(guī)安全教育，文明說(shuō)話、文明做事、文明交往，每個(gè)活動(dòng)前提出活動(dòng)要求，活動(dòng)后有小結(jié)，活動(dòng)前后清點(diǎn)人數(shù)，以防幼兒走失。
3、教師不得指導(dǎo)幼兒開(kāi)展有危險(xiǎn)性的活動(dòng)，幼兒要聽(tīng)從教師指導(dǎo)，學(xué)會(huì)正確的運(yùn)動(dòng)技術(shù)和自我保護(hù)。
4、在戶外活動(dòng)中教師有組織、指導(dǎo)的責(zé)任，保育員有指導(dǎo)責(zé)任，因組織指導(dǎo)的過(guò)錯(cuò)造成幼兒身體傷害事故保教人員要負(fù)責(zé)任。
5、凡出現(xiàn)受傷情況，應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院，并及時(shí)向園長(zhǎng)匯報(bào)。
幼兒園食堂安全管理制度
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并定期年審。
2、食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。
3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
4、食堂工作間要與餐廳隔開(kāi)，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬(wàn)一。
5、嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，建立進(jìn)貨登記制度，并設(shè)置檔案。采購(gòu)人員不得采購(gòu)來(lái)路不明的食品，制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。
6、食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗；嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥中毒。
7、保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，每天對(duì)餐具用具進(jìn)行清洗消毒，生熟案板刀具要分開(kāi)存放。
8、存放食品的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。
9、廚房工作人員要認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源，防止發(fā)生事故。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理。
10、認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、市局工作人員對(duì)食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改、追究相關(guān)違規(guī)人員責(zé)任。
幼兒園校車管理制度
為規(guī)范校車接送過(guò)程的管理，保障幼兒的人身安全，避免錯(cuò)接、漏接情況的發(fā)生，特制訂該制度：
一、每次車輛出發(fā)前，駕駛員需全面檢查車輛狀況正常后方可出發(fā)。校車定時(shí)參加年檢和交管部門(mén)規(guī)定的審查。駕駛員需帶齊所有證照，保證良好的身體狀況，不酒后駕駛和疲勞駕駛。
二、跟車?yán)蠋煴仨氃诔塑嚽白屑?xì)對(duì)照乘車名單，與領(lǐng)隊(duì)老師確認(rèn)核實(shí)當(dāng)日乘車名單及人數(shù)無(wú)誤后，方可上車。
三、如有幼兒因特殊原因更改上、落點(diǎn)或改乘其它線路車輛，家長(zhǎng)須于下午3點(diǎn)前通知幼兒園，跟車?yán)蠋煴仨氃诋?dāng)日記錄中做特別說(shuō)明，以免遺漏。
四、跟車?yán)蠋熢诟囘^(guò)程中，必須對(duì)照乘車清單，確認(rèn)每個(gè)站點(diǎn)上、落車的幼兒，并在每個(gè)相應(yīng)的名字后打勾確認(rèn)。
五、跟車?yán)蠋熢诟嚱Y(jié)束前，必須對(duì)整個(gè)車廂進(jìn)行檢查，確認(rèn)沒(méi)有一個(gè)幼兒被遺留在車上。
六、跟車?yán)蠋熢诟嚱Y(jié)束后，必須再次檢查乘車記錄，并在乘車表上簽名確認(rèn)后，再請(qǐng)園長(zhǎng)簽名每月底交辦公室備案。
七、督促校車司機(jī)必須保持車輛勻速行駛，遵守交通規(guī)則，并避免一切不安全駕駛的行為。
八、檢查校車司機(jī)在接送的路程中是否正確在各站點(diǎn)�？浚瑹o(wú)論該站點(diǎn)是否有人上落。
九、提醒校車司機(jī)必須在幼兒上車坐穩(wěn)后，跟車?yán)蠋熓疽饪梢蚤_(kāi)車后，方可啟動(dòng)車輛前行。
十、校車站點(diǎn)及乘車幼兒名單需變更時(shí)，由每條線路組織教師提前通知到該車所有跟車人員及司機(jī)。
十一、家長(zhǎng)接送幼兒必須出示接送卡。
幼兒園班級(jí)衛(wèi)生安全管理制度
1、兒童飲水杯個(gè)人專用，每天清洗并消毒一次。
2、 桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。
3、 循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級(jí)進(jìn)行消毒。
4、 生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。
5、 接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動(dòng)水洗手。
6、 兒童飲食實(shí)行民主管理：成立伙委會(huì)，由園長(zhǎng)、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開(kāi)會(huì)議，研究?jī)和锸持写嬖诘膯?wèn)題并隨時(shí)征求家長(zhǎng)意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以求不斷提高伙食質(zhì)量。
7、 兒童與工作人員（包括炊事員）伙食與食物儲(chǔ)存和制做要嚴(yán)格分開(kāi)，兒童伙食費(fèi)要�？顚Ｓ�，盈虧小于3%。
8、 制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜，盡量自制點(diǎn)心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。每周更換食譜，保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達(dá)70%—80%以上，每學(xué)期對(duì)食品結(jié)果有分析總結(jié)，對(duì)存在問(wèn)題有改進(jìn)措施。
9、 每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來(lái)的實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費(fèi)，買不到所定食品可臨時(shí)以同類食物代替，并要在食譜上更改，不吃隔夜飯菜。
10、 炊事用具生熟分開(kāi)，食具餐具嚴(yán)格消毒。
11、 為兒童飲水提供條件，保證能隨時(shí)飲水。
12、 按時(shí)開(kāi)飯，保證幼兒吃好，吃飽每餐飯，進(jìn)餐時(shí)間不少于20分鐘。
13 、 合理安排飲食，養(yǎng)成幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園服藥登記制度
一、 晨間幼兒帶藥必須交班主任接收管理;
二、 服藥的幼兒必須由家長(zhǎng)帶一次性藥量入園;
三 、家長(zhǎng)將藥交到班主任處,并按“服藥登記表”上要求的內(nèi)容登記幼兒姓名、服藥量等;
四、每天晨檢結(jié)束，班主任負(fù)責(zé)一一清點(diǎn)核對(duì)所收藥物.按時(shí)喂藥。
幼兒園傳染病管理制度
幼兒園所是易感者集中的地方，兒童經(jīng)常接觸密切，一旦傳染病傳入，極易造成流行，必須加強(qiáng)落實(shí)預(yù)防和控制傳染病的各項(xiàng)措施。
一、加強(qiáng)入園前健康檢查。
二、培養(yǎng)幼兒良好的'衛(wèi)生習(xí)慣。如飯前便后用肥皂流動(dòng)水洗手，定期洗澡、理發(fā)剪指（趾）甲，定期換洗衣褲被褥等。
三、 定期檢查炊事人員，廚房炊具食品衛(wèi)生情況，確保飲食衛(wèi)生。
四、兒童活動(dòng)室及臥室經(jīng)常通風(fēng)換氣，地面桌椅干凈整齊，消滅四害，為兒童提供一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境。
五、定期為兒童進(jìn)行健康檢查。
六、 認(rèn)真落實(shí)托幼機(jī)構(gòu)的有關(guān)各項(xiàng)制度。園所內(nèi)一旦發(fā)生傳染病應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早隔離、早治療，防止傳染病的蔓延。
七、利用多種形式廣泛開(kāi)展健康教育活動(dòng)，提高工作人員、兒童及家長(zhǎng)的自我保健意識(shí)。
幼兒園健康檢查制度
1、入園檢查：幼兒在入園前必須進(jìn)行全身體格檢查，對(duì)有傳染病接觸史的幼兒必須做胸部X光透視，肝功能，糞便常規(guī)檢查，以及陰道霉菌滴蟲(chóng)檢查、健康檢查合格并且無(wú)嚴(yán)重生理缺陷者方可就職。
2、定期體格堅(jiān)持制度：三歲以上幼兒每年體檢二次，每學(xué)期測(cè)身高體重一次，測(cè)量準(zhǔn)確并做好記錄，進(jìn)行健康分析，評(píng)價(jià)疾病統(tǒng)計(jì)及矯正缺點(diǎn)，每個(gè)入園幼兒建立健康卡片，工作人員每年全面體檢一次，發(fā)現(xiàn)肝炎或其他傳染病立即離職治療，待痊愈后、有醫(yī)院健康證明方可恢復(fù)工作，患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原陽(yáng)性、滴蟲(chóng)陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等保教人員應(yīng)調(diào)離工作。
3、堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一摸：有否發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問(wèn)：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
幼兒園健康教育制度
一、每學(xué)期對(duì)保教人員、家長(zhǎng)、幼兒進(jìn)行1－2次健康教育。
二、 每月對(duì)保教人員講課一次，內(nèi)容涉及對(duì)保健知識(shí)及幼兒常見(jiàn)病的預(yù)防，意外傷害的處理等。
三、每學(xué)期請(qǐng)專家衛(wèi)生講座一次。
四、定期由教師向幼兒講授衛(wèi)生知識(shí)課。
五、園內(nèi)定期以黑板報(bào)，畫(huà)畫(huà)等形式宣傳相關(guān)知識(shí)。
六、每個(gè)班級(jí)要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育。
幼兒園體格鍛煉制度
一、有組織地經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒特點(diǎn)的游戲及體育活動(dòng)，幼兒每天做一至二次體操或活動(dòng)性游戲。
二、在正常天氣下，有充足的戶外活動(dòng)時(shí)間，每天堅(jiān)持兩個(gè)小時(shí)以上戶外活動(dòng)加強(qiáng)冬季鍛煉。
三、創(chuàng)造條件充分利用陽(yáng)光空氣、水等自然因素有計(jì)劃地鍛煉兒童體格。
四、鍛煉經(jīng)常和循序漸進(jìn)，運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)量適合不同年齡的特點(diǎn)，對(duì)體弱的幼兒給予特殊的照顧。
幼兒園衛(wèi)生消毒及隔離制度
（一）環(huán)境衛(wèi)生
1、建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，每天一小掃，每周一大掃（星期六），分片包干，定人定點(diǎn)，定期檢查。
2、經(jīng)常保持室內(nèi)開(kāi)窗通風(fēng)，廁所清洗消毒、玩具保持清潔，定期消毒、清洗以及綠化美、環(huán)境美。
�。ǘ﹤�(gè)人衛(wèi)生
1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后要洗手。
3、飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
4、要求幼兒每周剪指甲一次，每天帶條干凈的小手絹。
5、要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月洗一次。
6、保護(hù)視力，室內(nèi)要注重采光，損壞燈具及時(shí)修理，看電視一次時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，看時(shí)不能離得太近，電視機(jī)安放高度要適中。
7、工作人員個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，飯前便后給幼兒開(kāi)飯前用肥皂洗手。
幼兒園傳染病疫情登記報(bào)告制度
一、幼兒園建立傳染病應(yīng)急預(yù)案。
二、校園內(nèi)一旦發(fā)生傳染病，馬上隔離，按“預(yù)案”程序根據(jù)傳染病分類等級(jí)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)逐級(jí)上報(bào)。并將病人送往指定的地點(diǎn)。
三、對(duì)環(huán)境進(jìn)行全面消毒。嚴(yán)重的請(qǐng)防疫部門(mén)進(jìn)行消毒。
四、建立疫情報(bào)告登記及疫情跟蹤記錄表。觀察有無(wú)其他病例。
五、發(fā)現(xiàn)漏報(bào)或不報(bào)現(xiàn)象，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，給予相應(yīng)處罰。
幼兒園預(yù)防疾病制度
一、貫徹“預(yù)防為主”方針，按年齡及季節(jié)完成防疫部門(mén)布置的預(yù)防接種工作，預(yù)防接種率達(dá)百分之百。
二、新入園幼兒應(yīng)在健康檢查卡上填好預(yù)防接種史，有專人登記備案。
三、及時(shí)了解疫情，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)報(bào)告，做到早預(yù)防，早發(fā)現(xiàn)，早報(bào)告，早診斷，早治療，早隔離。
四、在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場(chǎng)所。
五、加強(qiáng)體格鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)，提高對(duì)疾病的抵抗力。
幼兒園安全檢查制度
1.每學(xué)期開(kāi)學(xué)初，總務(wù)組組織人員對(duì)幼兒園的電、水、煤氣等重要部位及消防設(shè)備的等，進(jìn)行一次全面檢查并記錄檢查情況，發(fā)現(xiàn)隱患，馬上整改。
2.每月對(duì)班級(jí)和部門(mén)的電線、開(kāi)關(guān)、電器設(shè)備、門(mén)、窗、柜櫥、煤氣等設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行一次常規(guī)檢修并記錄情況。
3.每周對(duì)重點(diǎn)部門(mén)、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所及消防設(shè)備進(jìn)行一次檢修。
4. 建立每日巡視制度，每天對(duì)幼兒園的戶外場(chǎng)地及運(yùn)動(dòng)器械進(jìn)行檢查并登記，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)進(jìn)行整改。
5.夏天空調(diào)及冬天熱水器、暖氣機(jī)使用前請(qǐng)電工檢查后方可使用。
幼兒園消防制度
1、安全消防負(fù)責(zé)人對(duì)全園的安全防火工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查，做好義務(wù)消防隊(duì)的組織建設(shè)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，開(kāi)展經(jīng)常性的防火宣傳。
2、定期檢查各部門(mén)電線、開(kāi)關(guān)、插座消防器材等用電安全，嚴(yán)禁使用不合格的保險(xiǎn)裝置，禁止超負(fù)荷用電；燈泡和電熱器不要靠近易燃物。
3、要經(jīng)常檢查和更新定期檢查各部門(mén)電線、開(kāi)關(guān)、插座消防器材等用電安全，嚴(yán)禁使用不合格的保險(xiǎn)裝置，禁止超負(fù)荷用電；燈泡和電熱器不要靠近易燃物。各種電器使用完畢要及時(shí)切斷電源�？照{(diào)、熱水器等用后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源。
4、要經(jīng)常檢查和更新消防器材設(shè)備。消防器材的更換、維修和配置，由安全保衛(wèi)干部統(tǒng)一負(fù)責(zé)。
5、人人重視防火安全，增強(qiáng)消防安全意識(shí)。一旦有火情，人人都要自覺(jué)參與撲火。各部門(mén)的工作人員嚴(yán)格管理各自使用的場(chǎng)所、房屋，誰(shuí)用誰(shuí)負(fù)責(zé)，責(zé)任落實(shí)到人。
6、食堂應(yīng)謹(jǐn)慎用火，做到火不離人，專人使用煤氣，每天下班應(yīng)檢查關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)；定期檢查煤氣、電源并做好記錄工作。
7、教育幼兒不玩火，教育教職員工節(jié)假日按有關(guān)規(guī)定燃放煙花爆竹，不得隨地扔煙蒂，防止發(fā)生火災(zāi)事故。
8、定期組織開(kāi)展消防培訓(xùn)工作并組織消防疏散演習(xí)活動(dòng)。
9、各班必須增強(qiáng)防火安全意識(shí)，經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)隱患，認(rèn)真研究，采取措施及時(shí)消除安全隱患。
10、在無(wú)火警的情況下，任何人不得擅自動(dòng)用消防器材、消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)者視情節(jié)給予罰款等處理，因擅自動(dòng)用造成嚴(yán)重事故者追究其法律責(zé)任。
勞動(dòng)紀(jì)律制度
1、樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想，認(rèn)真做好本職工作，上班集中思想，業(yè)務(wù)精益求精，克服出勤不出力的庸人主義。
2、上班不做私活，不擅自會(huì)親友，不打私人電話。
3、上班時(shí)間嚴(yán)禁串班，聊天，要堅(jiān)守崗位，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不能隨便調(diào)班，離開(kāi)孩子，離開(kāi)幼兒園，如有發(fā)現(xiàn)，依曠工處理。
4、工作人員嚴(yán)禁使用幼兒物品及幼兒園公家用品。
5、不能強(qiáng)求家長(zhǎng)為個(gè)人辦事，如造成不良影響，要依《教師紀(jì)律15條》處分。
6、上班注意儀容端莊大方，不能濃妝艷抹，不穿高跟鞋，不梳披肩長(zhǎng)發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，不戴戒指、耳環(huán)和手鏈。
7、領(lǐng)操活動(dòng)，上音樂(lè)課和體操時(shí)，教師要穿平跟鞋，體操課不穿裙。
8、進(jìn)入幼兒園嚴(yán)禁吸煙。
9、愛(ài)護(hù)園內(nèi)花草樹(shù)木，不隨便私自采摘。
幼兒園考勤制度
1、全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息制度，不遲到、不早退、無(wú)大事不隨便請(qǐng)假。
2、教職工因事假必須經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)，病假須出具學(xué)校醫(yī)務(wù)室的轉(zhuǎn)診證明及醫(yī)院病假單方能生效，凡未請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)而離開(kāi)崗位者按曠工論處。
3、因事需臨時(shí)調(diào)班，必須園長(zhǎng)批準(zhǔn)，無(wú)大事不能隨便調(diào)班。
4、凡園規(guī)定的學(xué)習(xí)教研活動(dòng)時(shí)間及集體活動(dòng)時(shí)間，晚到者以遲到論處，不到者（特殊情況除外）按曠工論處。
5、當(dāng)班或值班時(shí)間，一律不接待親友，不接私事電話，不能因私事離開(kāi)孩子。
6、一月公布一次出勤。并將考勤列入獎(jiǎng)懲、評(píng)比條例中。
班主任工作職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守學(xué)�！督處熜袨橐�(guī)范10條》和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、全面負(fù)責(zé)本班教育和保育工作，根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》提出的要求，結(jié)合本班實(shí)際，制定教育工作計(jì)劃（包括觀察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況），并認(rèn)真執(zhí)行。
3、對(duì)幼兒態(tài)度要和藹和親，做到耐心、關(guān)心、細(xì)心、熱心，與本班教師、保育員團(tuán)結(jié)協(xié)作，搞好所在班級(jí)教育、衛(wèi)生、保健及生活護(hù)理等工作。
4、認(rèn)真執(zhí)行幼兒的作息制度，認(rèn)真安排好幼兒一日生活內(nèi)容，做到動(dòng)靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長(zhǎng)。
5、主持召開(kāi)每周班務(wù)會(huì)議，共同確定下周工作重點(diǎn)，與副班主任和保育員共同搞好班內(nèi)的工作。
6、堅(jiān)持下面教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導(dǎo)，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
7、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。
8、堅(jiān)持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書(shū)面交接。家長(zhǎng)特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。
9、做好家長(zhǎng)工作，向家長(zhǎng)宣傳正確的教養(yǎng)方法，每周向家長(zhǎng)公布本周及下周的教育內(nèi)容，以便家長(zhǎng)心中有數(shù)，積極配合。
10、認(rèn)真填寫(xiě)“家園聯(lián)系手冊(cè)”，經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，及時(shí)交換意見(jiàn)。
11、認(rèn)真做好教研活動(dòng)記錄和每周教育小結(jié)，每學(xué)期寫(xiě)出質(zhì)量較高的教育工作總結(jié)或論文一至篇。
12、堅(jiān)持英語(yǔ)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持用英語(yǔ)組織教學(xué)。
園長(zhǎng)職責(zé)
1、園長(zhǎng)負(fù)責(zé)幼兒園的全面管理，主持全園工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針和國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規(guī)程》。
3、主持制定全園工作計(jì)劃和各項(xiàng)規(guī)章制度，確立分級(jí)管理目標(biāo)，建立結(jié)構(gòu)合理、協(xié)調(diào)靈活、反饋及時(shí)的科學(xué)管理機(jī)制。定期召開(kāi)園務(wù)會(huì)，深入第一線檢查各項(xiàng)工作實(shí)施情況。
4、負(fù)責(zé)全園教職工的聘任、調(diào)整園內(nèi)工作人員結(jié)構(gòu)，定期對(duì)保教工作人員進(jìn)行考核并作出正確評(píng)估。
5、全面了解教育、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理情況，并根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整，盡量減少工作中的失誤。發(fā)揚(yáng)民主，尊重人格，加強(qiáng)“愛(ài)心、和諧、團(tuán)結(jié)、向上”的園風(fēng)建設(shè)。
6、全面掌握教職員工的思想動(dòng)態(tài)，開(kāi)展經(jīng)常性的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高修養(yǎng)。關(guān)心教職工的生活，改善生存環(huán)境，維護(hù)合法權(quán)益，增強(qiáng)向心力，提高凝聚力。
7、定期召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，展示教育成果，宣傳家教方法，聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)，提高辦園質(zhì)量。
8、及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外幼兒教育動(dòng)態(tài)，研究幼兒教育新成果，關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動(dòng)向。
9、堅(jiān)持入班聽(tīng)課，每周不少于三節(jié)。
幼兒園管理制度11
一、幼兒園要安排專門(mén)的工作人員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)與管理，積極爭(zhēng)取衛(wèi)生防疫部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)。
二、管理人員要組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅(jiān)決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制度。要把幼兒園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊管人員的個(gè)人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容，使食堂衛(wèi)生工作制度化、規(guī)范化。
三、要利用各種形式，對(duì)幼兒進(jìn)行防病教育，食品衛(wèi)生教育，發(fā)動(dòng)幼兒搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
四、食堂的飲食衛(wèi)生必須達(dá)到《食品衛(wèi)生法》第六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程”中所列要求。特別要做到生熟分開(kāi)，生熟分開(kāi)要有明顯標(biāo)記；對(duì)存放直接入口的食物容器，使用前必須洗凈、消毒；炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨
工具。
五、嚴(yán)禁采購(gòu)以下食品
（一）有毒、腐爛變質(zhì)、污穢不潔、混有異物和其他感觀性狀異常的.食品；
�。ǘo(wú)食品衛(wèi)生檢查合格證明的各類食品和肉、食、水產(chǎn)品、調(diào)料等副食品：
�。ㄈ┏^(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品：
（四）無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。
六、發(fā)現(xiàn)幼兒因食品衛(wèi)生患病，要及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站，立即采取措施。對(duì)患病幼兒要及時(shí)護(hù)理、診治、防止并發(fā)癥。對(duì)食堂的食品和餐具要認(rèn)真取樣化驗(yàn)，找出發(fā)病原因。
七、幼兒園每學(xué)期要對(duì)食堂內(nèi)所有從業(yè)人員進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育，要在每學(xué)期開(kāi)學(xué)前組織所有從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，確保食品從業(yè)人員的健康。食品加工人員必須在取得衛(wèi)生健康許可證并經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)后持證上崗。從業(yè)人員必須嚴(yán)格遵守食品加工規(guī)程和衛(wèi)生要求，工作中要衣帽整潔，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
八、要認(rèn)真做好加工及存放食品的檢查。蔬菜要與肉類、水產(chǎn)品分池清洗干凈；用于盛裝原料、半成品、成品的各種用具、容器及其他工具必須有明顯標(biāo)志，并做到分開(kāi)使用、存放，保持清潔。需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，凡是隔餐或隔夜的熟制品必須在低溫、安全衛(wèi)生的條件下存放，經(jīng)充分再加熱后方可再次食用。餐具必須按要求洗凈、浸泡、
消毒后再使用，并有專人負(fù)責(zé)并對(duì)消毒情況進(jìn)行記錄。幼兒食堂不準(zhǔn)制作和出售涼菜。
九、加強(qiáng)食品加工場(chǎng)所的安全。要加強(qiáng)對(duì)食品加工場(chǎng)所的管理，嚴(yán)禁非食堂人員入內(nèi)，防止投毒事件的發(fā)生。煤氣灶、罐必須保持安全距離，食品加工場(chǎng)所要按有關(guān)規(guī)定配備有足夠數(shù)量的滅火器。
十、要加強(qiáng)對(duì)幼兒飲用水的安全檢查和管理，純凈水要定期按時(shí)將水樣送有關(guān)部門(mén)檢查，確保飲水安全和衛(wèi)生，要對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行定期的檢驗(yàn)和消毒。
十一、加強(qiáng)對(duì)幼兒食堂的管理，根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)供應(yīng)情況，注意營(yíng)養(yǎng)配餐，使幼兒吃到價(jià)廉物美、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。
十二、幼兒園定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件，不合格的要想辦法改進(jìn)或更換。對(duì)xx、疏于管理，造成幼兒食物中毒或者其他食源性疾患的事故責(zé)任人，給予相應(yīng)的處分，情節(jié)嚴(yán)重的依法追究責(zé)任人的法律責(zé)任。
幼兒園管理制度12
1.園內(nèi)安全要有專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)保教人員的責(zé)任心。為防止丟失，防止生人接走幼兒，每日晨檢結(jié)束即關(guān)閉大門(mén)，下午4:00后開(kāi)門(mén)。
2.定期檢查園內(nèi)設(shè)施，是否有油漆剝脫，有帶釘、木刺、棱角、裂縫、可拌腳的桌椅，地面是否過(guò)滑，臺(tái)階是否過(guò)高，大型玩具連接處是否松弛等。
3.定期檢查園內(nèi)和班級(jí)有無(wú)不安全隱患，如水瓶、開(kāi)水、過(guò)燙的飯菜、鋒利刀剪、圖釘、消毒液、電源插座、暖氣、藥品等。
4.園內(nèi)要成立安全委員會(huì)，每月召開(kāi)安全衛(wèi)生會(huì)議一次，定期向家長(zhǎng)和保教人員、幼兒進(jìn)行安全知識(shí)教育，取得家長(zhǎng)配合。
5.注意室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，每周小掃除一次，每月大掃除一次。每日進(jìn)園、離園時(shí)，要進(jìn)行衛(wèi)生打掃，濕掃、濕抹。消滅四害，保持園內(nèi)無(wú)蚊蒼、蟑螂、老鼠，廁所無(wú)異味、無(wú)污水、無(wú)黃斑。
6.不請(qǐng)幼兒搬運(yùn)體積過(guò)大、過(guò)重的戶外體育器械。
7.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，嚴(yán)防食物中毒。廚房、庫(kù)房防止閑人進(jìn)入，不帶幼兒進(jìn)廚房、開(kāi)水間。
8.園內(nèi)要有安全通道，每日下班后，要有專人檢查門(mén)窗、電源、火源、水源是否關(guān)閉。
9.工作時(shí)間注意力集中，不干私活，不會(huì)親訪友，防止幼兒意外發(fā)生，建立健全門(mén)衛(wèi)制度。
10.工作人員的`汽車、摩托車或非機(jī)動(dòng)車停放在規(guī)定的地帶，不得隨意停放。
幼兒園管理制度13
一.幼兒園教師必須遵守作息時(shí)間，不遲到.不早退.不曠工.無(wú)大事不得請(qǐng)假，一個(gè)月內(nèi)允許請(qǐng)假一天，注：請(qǐng)半天假(在中午十二點(diǎn)前算半天)
二.全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)100元，有遲到.早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元/次，另有曠工扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)
三.教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園，上班期間，不隨意換班.替班.更不能串班閑談一切無(wú)關(guān)工作的事情，避免孩子發(fā)生意外，嚴(yán)格做到：視線絕對(duì)不能離開(kāi)孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅(jiān)持正面教育，禁止任何形式的體罰或變相體罰，嚴(yán)禁打罵孩子。否則扣除本班老師20元/次。
四.幼兒園教師管理制度中因工作造成一般責(zé)任事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情況之一，教師本人負(fù)責(zé)一切費(fèi)用，如因工作造成重大責(zé)任事故，導(dǎo)致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔(dān)50%的`醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒走失，造成嚴(yán)重后果的，屬教師嚴(yán)重失職，教師本人負(fù)全責(zé)，扣除工資100元/次。
五.班中所有物品保管好，如有變動(dòng).丟失或損壞等及時(shí)報(bào)告，如隱瞞不報(bào)造成后果有老師負(fù)責(zé)，老師和孩子離開(kāi)教室期間必須關(guān)掉所有電器，另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放，用完后必須放回原處。
六.教師在園內(nèi).園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)，對(duì)待家長(zhǎng)態(tài)度友好，避免與家長(zhǎng)爭(zhēng)吵。孩子在室內(nèi)外活動(dòng)文娛期間(如滑梯.蹦床等玩具)必須有老師陪同看護(hù)，絕不能讓孩子自己玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺(jué)時(shí)，必須有老師值班。
七.每天記錄孩子出勤情況，對(duì)全勤的孩子給予獎(jiǎng)勵(lì)，缺勤5天以上的孩子，老師必須被動(dòng)與家長(zhǎng)溝通詢問(wèn)孩子的情況，家長(zhǎng)意見(jiàn)不得隱瞞不報(bào)，否則按失職處理，同時(shí)要對(duì)家長(zhǎng)意見(jiàn)做好書(shū)面記錄，每月的月底查看記錄情況，以便我們改進(jìn)。
八.飯前.飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作，注意孩子衛(wèi)生，教室和宿舍每天必須消毒，每周將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈，被褥有污染及時(shí)拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今天的事不能拖到明天來(lái)做，查到則按失職處理，在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班老師10元/次。
九.在午餐和午睡期間，避免孩子發(fā)生意外，老師必須隨手關(guān)好大門(mén)并上鎖，才能進(jìn)教室，老師離園前認(rèn)真檢查.關(guān)好門(mén)窗.切斷電源，將所用物品放在指定位置.整潔衛(wèi)生.保證安謙.方可離園。
十、幼兒園教師管理制度中每月底結(jié)束，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，且班級(jí)無(wú)重大安謙事故的，獎(jiǎng)勵(lì)教師100元。為使本園辦得更好，給孩子一個(gè)良好的環(huán)境，以上管理制度，望全體教職工嚴(yán)格遵守。
幼兒園管理制度14
生食海產(chǎn)品加工管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)生食海產(chǎn)品加工管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、加工生食海產(chǎn)品應(yīng)設(shè)置專用操作場(chǎng)所。
二、加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行加工。
三、從事生食海產(chǎn)品加工的人員操作前應(yīng)清洗、消毒手部，操作時(shí)佩戴口罩。
四、用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)專用。用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并在專用保潔設(shè)施內(nèi)存放。
五、加工操作時(shí)應(yīng)避免生食海產(chǎn)品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)放置在密閉容器內(nèi)冷藏保存，或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時(shí)，加工后至食用的間隔時(shí)間不得超過(guò)1小時(shí)。
備餐及供餐管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)備餐及供餐管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、非備餐間操作人員不得擅自進(jìn)入備餐間。操作人員進(jìn)入備餐間前應(yīng)二次更衣、洗手消毒，工作時(shí)應(yīng)戴口罩。
二、每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟紫外線燈消毒30分鐘以上，并做好記錄。
三、使用專用的設(shè)備、工具、容器，用前應(yīng)消毒，用后應(yīng)洗凈并保持清潔，操作時(shí)應(yīng)避免食品受到污染。
四、供應(yīng)前應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得供應(yīng)。
五、用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)洗凈消毒，不得反復(fù)使用。
六、在烹飪后至食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)2小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。
食品留樣管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品留樣工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)、超過(guò)100人的建筑工地食堂、集體用餐配送單位、中央廚房，重大活動(dòng)餐飲服務(wù)和超過(guò)100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品應(yīng)留樣。
二、留樣的采集和保管必須有專人負(fù)責(zé)，配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏冰箱。食品留樣冰箱為專用設(shè)備，嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的物品。
三、留樣的食品樣品應(yīng)采集食品成品，不得特殊制作。
四、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，防止樣品之間污染;在冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要，不少于100g。
五、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標(biāo)簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏冰箱內(nèi)，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員、審核人員等。
六、一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故，應(yīng)及時(shí)提供留樣樣品，配合疾病控制機(jī)構(gòu)和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，不得影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。
餐飲具清洗消毒保潔管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)餐飲具清洗消毒保潔工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔專間及設(shè)備，清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。
二、餐飲具清洗消毒水池應(yīng)專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開(kāi)。水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料制成，不易積垢并易于清潔。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個(gè)專用水池，采用人工清洗熱力消毒的，至少設(shè)有兩個(gè)專用水池。各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識(shí)標(biāo)明其用途。
三、接觸直接入口食品的餐飲具使用前應(yīng)洗凈并消毒，不得使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。不得重復(fù)使用一次性餐飲具。
四、餐飲具做到當(dāng)餐回收，當(dāng)餐清洗消毒，不得隔頓、隔夜。
五、餐飲具應(yīng)首選熱力方法進(jìn)行消毒，嚴(yán)格按照“除殘?jiān)�、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。使用化學(xué)藥物消毒的嚴(yán)格按照除殘?jiān)�、堿水(或洗滌劑)刷、清水沖、藥物泡、清水沖、保潔的'順序操作，并注意要徹底清洗干凈，防止藥物殘留。
六、消毒后的餐飲具表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著物。
七、消毒后的餐飲具及時(shí)放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆�。盛放消毒餐飲具的保潔柜要有明顯標(biāo)記，保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈。已消毒和未消毒的餐飲具要分開(kāi)存放，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。
八、采購(gòu)使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、消毒合格憑證。
九、清洗消毒餐飲具用的洗滌劑、消毒劑等必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
十、洗刷消毒結(jié)束，及時(shí)清理地面、水池衛(wèi)生，及時(shí)處理泔水桶，做到地面無(wú)積水，池內(nèi)無(wú)殘?jiān)€锼皟?nèi)外清潔。
十一、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)，采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時(shí)測(cè)量有效消毒濃度。
十二、專人做好餐飲具清洗消毒及檢查記錄。
十三、洗滌劑、消毒劑應(yīng)存放在專用的設(shè)施內(nèi)。
食品用設(shè)備設(shè)施管理維修保養(yǎng)制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品用設(shè)備、設(shè)施管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、食品處理區(qū)應(yīng)按照原料進(jìn)入、原料處理、半成品加工、成品供應(yīng)的流程合理布局設(shè)備、設(shè)施，防止在操作中產(chǎn)生交叉污染。
二、配備與食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。主要設(shè)施應(yīng)易于維修和清潔。
三、有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。加工與用餐場(chǎng)所(所有出入口)，設(shè)置紗門(mén)、紗窗、門(mén)簾或空氣幕，木門(mén)下端設(shè)金屬防鼠板，排水溝、排氣、排油煙出入口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的防鼠金屬隔柵或網(wǎng)罩;距地面2m高度可設(shè)置滅蠅設(shè)施。
四、配置方便使用的從業(yè)人員洗手設(shè)施，附近設(shè)有相應(yīng)清洗、消毒用品、干手設(shè)施和洗手消毒方法標(biāo)示。宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開(kāi)關(guān)或可自動(dòng)關(guān)閉的開(kāi)關(guān)。
五、食品處理區(qū)應(yīng)采用機(jī)械排風(fēng)、空調(diào)等設(shè)施，保持良好通風(fēng)，及時(shí)排除潮濕和污濁空氣。
六、用于加工、貯存食品的工用具、容器或包裝材料和設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)異味、耐腐蝕、不易發(fā)霉。食品接觸面原則上不得使用木質(zhì)材料，必須使用木質(zhì)材料的工具，應(yīng)保證不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。
七、各功能區(qū)和食品原料、半成品、成品操作臺(tái)、刀具、砧板等工用具，應(yīng)分開(kāi)定位存放使用，并有明顯標(biāo)識(shí)。
八、貯存、運(yùn)輸食品，應(yīng)具有符合保證食品安全所需要求的設(shè)備、設(shè)施，配備專用車輛和密閉容器，遠(yuǎn)程運(yùn)輸食品須使用符合要求的專用封閉式冷藏(保溫)車。每次使用前應(yīng)進(jìn)行有效的清洗消毒，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
九、應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，校驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，必要時(shí)消毒，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
十、用于食品加工操作的設(shè)備、設(shè)施不得用作與食品加工無(wú)關(guān)的用途。
食品容器、包裝材料管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)食品容器、包裝材料管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、接觸食品的容器、包裝材料等應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或要求。
二、接觸食品的容器應(yīng)易于清洗消毒、便于檢查，避免因潤(rùn)滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。
三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應(yīng)平滑、無(wú)凹陷或裂縫，內(nèi)部角落部位應(yīng)避免有尖角，以避免食品碎屑、污垢等的聚積。
四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料，應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí);原料加工中盛放動(dòng)物性食品、植物性食品、水產(chǎn)品的容器,應(yīng)分開(kāi)擺放和使用并有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。
五、所有食品容器，不宜使用木質(zhì)材料,必須使用木質(zhì)材料時(shí)應(yīng)不會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染。
除蟲(chóng)滅害管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)除蟲(chóng)滅害管理工作，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、滅蠅燈應(yīng)懸掛于距地面2m左右高度，且應(yīng)與食品加工操作場(chǎng)所保持一定距離。
二、排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。如發(fā)現(xiàn)有害動(dòng)物存在，應(yīng)追查和杜絕其來(lái)源，撲滅時(shí)應(yīng)不污染食品、食品接觸面及包裝材料等。
三、定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作，防止害蟲(chóng)孳生。除蟲(chóng)滅害工作不得在食品加工操作時(shí)進(jìn)行，實(shí)施時(shí)對(duì)各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。
四、使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。宜選擇具備資質(zhì)的有害動(dòng)物防治機(jī)構(gòu)進(jìn)行除蟲(chóng)滅害。
五、使用各類殺蟲(chóng)劑或者其他藥劑前，應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的中毒污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗、消除污染。
有毒有害物品管理制度
為加強(qiáng)餐飲服務(wù)有毒有害物品管理，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、殺蟲(chóng)劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放，應(yīng)有固定的場(chǎng)所(或櫥柜)并上鎖，有明顯的警示標(biāo)識(shí)，并有專人保管。
二、各種有毒有害物品的采購(gòu)及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購(gòu)買時(shí)間、配制濃度等。
三、有毒有害物品使用后應(yīng)進(jìn)行復(fù)核，并按規(guī)定進(jìn)行存放、保管。
更衣場(chǎng)所管理制度
一、更衣場(chǎng)所與加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)處于同一建筑物內(nèi)，宜為獨(dú)立隔間且處于食品處理區(qū)入口處。
二、更衣場(chǎng)所應(yīng)有足夠大小的空間、與從業(yè)人員數(shù)量相符的更衣設(shè)施和適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)施。
三、更衣場(chǎng)所在門(mén)口處設(shè)從業(yè)人員洗手消毒設(shè)施。洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗、消毒用品和干手用品或設(shè)施。水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開(kāi)關(guān)，并宜提供溫水。
四、從業(yè)人員專用洗手消毒設(shè)施附近應(yīng)有洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。
衛(wèi)生間管理制度
一、衛(wèi)生間不得設(shè)在食品處理區(qū)。
二、衛(wèi)生間應(yīng)采用水沖式，地面、墻壁、便槽等應(yīng)采用不透水、易清洗、不易積垢的材料。
三、衛(wèi)生間內(nèi)的洗手設(shè)施，應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的清洗和干手用品或設(shè)施，洗手設(shè)施的排水應(yīng)具有防止逆流、有害動(dòng)物侵入及臭味產(chǎn)生的裝置，洗手池的材質(zhì)應(yīng)為不透水材料，結(jié)構(gòu)應(yīng)易于清洗，水龍頭宜采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手觸動(dòng)式開(kāi)關(guān)，并宜提供溫水。規(guī)定且宜設(shè)置在出口附近。
四、衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有效排氣裝置，并有適當(dāng)照明，與外界相通的門(mén)窗應(yīng)設(shè)有易于拆洗不生銹的防蠅紗網(wǎng)。外門(mén)應(yīng)能自動(dòng)關(guān)閉。
五、衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與食品處理區(qū)的排水管道分設(shè)，且應(yīng)有有效的防臭氣水封。
幼兒園管理制度15
為了維持良好的工作秩序，嚴(yán)肅紀(jì)律，加強(qiáng)教職工的規(guī)范管理，特制定本制度：
一、幼兒園實(shí)行上下班劃考勤制度，每天請(qǐng)自覺(jué)在前臺(tái)刷卡機(jī)上刷卡。
二、工作時(shí)間不得擅自離崗，遲到、早退。有事必須提前向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，待領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后填好請(qǐng)假單，方可離開(kāi)辦事。（緊急情況下不能事先呈交請(qǐng)假單時(shí)，事后需補(bǔ)交）病假需交病假條后休息。病事假期間的'工資按幼兒園獎(jiǎng)懲規(guī)定執(zhí)行。
三、各種請(qǐng)假批準(zhǔn)權(quán)限：
1．帶班教師不準(zhǔn)隨意自行安排倒班，特殊情況倒班須經(jīng)保教主任批準(zhǔn)。
2．病事假休息請(qǐng)假需經(jīng)部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
3．事假一般一個(gè)月不能超過(guò)3天，特殊情況酌情研究處理。
四、各主管領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格考勤記錄，詳細(xì)記錄好教職工的出勤，并要求請(qǐng)假人員簽名確認(rèn)。
五、教職工的寒暑假在規(guī)定時(shí)間休完，如果在假期外因個(gè)人原因想提前休寒暑假，按幼兒園管理規(guī)定執(zhí)行。
六、幼兒園可根據(jù)工作需要安排員工加班或補(bǔ)休，但加班需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可才可記錄為加班。每日加班費(fèi)以北京市當(dāng)年的最低工資標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。且按下列標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)加班費(fèi)：
1．工作日加班按1.5倍計(jì)算；
2．周六周日加班按2倍計(jì)算；
3．國(guó)家法定節(jié)日加班按3倍計(jì)算；
注：不足1小時(shí)的延時(shí)工作，不記錄為加班。
七、工作人員考勤每月由后勤副園長(zhǎng)和保教副園長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核實(shí)后上報(bào)園長(zhǎng)批準(zhǔn)后，由會(huì)計(jì)進(jìn)行發(fā)放。
八、幼兒園工作人員出勤統(tǒng)計(jì)資料，由園長(zhǎng)統(tǒng)一存檔保管，以便隨時(shí)查詢。
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