工廠衛(wèi)生制度
在日常生活和工作中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編整理的工廠衛(wèi)生制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
工廠衛(wèi)生制度1
第一條、車間主任負(fù)責(zé)對(duì)車間所轄區(qū)域劃分成若干片區(qū)分配給各班組承包負(fù)責(zé)，班長(zhǎng)負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、帶領(lǐng)本班員工隨時(shí)對(duì)自我負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行日常清潔、整治;車間組織對(duì)各職責(zé)片區(qū)進(jìn)行檢查、評(píng)比和考核。
第二條、整理清潔標(biāo)準(zhǔn)可按本規(guī)定和其他專項(xiàng)規(guī)定要求執(zhí)行。
第三條、車間工作人員應(yīng)堅(jiān)持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，工作服工作鞋必須堅(jiān)持整潔干凈，要防止交叉污染，發(fā)現(xiàn)或懷疑有傳染性疾病時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
第四條、要堅(jiān)持操作區(qū)地面和墻壁無(wú)垃圾、無(wú)污跡，門窗無(wú)積灰、無(wú)污跡，工作凳放置在制定位置并擺放整齊，電纜溝要堅(jiān)持清潔。
第五條、控制臺(tái)無(wú)積灰，臺(tái)面干凈，臺(tái)面上只能放置與工作有關(guān)的`記錄本、當(dāng)班分析單和傳達(dá)文件等物品，不能堆放其他物品。
第六條、通訊設(shè)備、飯盒、水杯等個(gè)人工作生活用品要收拾整齊，放在規(guī)定的位置上。
第七條、各班工具箱要堅(jiān)持整齊干凈，公用工具要定位擺放，報(bào)廢工具要及時(shí)處理，無(wú)關(guān)物品不允許放在工具箱內(nèi)。
第八條、污水溝要堅(jiān)持清潔、通暢。
第九條、車間油桶要在專屬的區(qū)域內(nèi)擺放整齊，好油桶、廢油桶、空桶要區(qū)分放置。
第十條、操作時(shí)產(chǎn)生的垃圾和灑落的物料當(dāng)班人員交班時(shí)要清理干凈，禁止推至下一班。
第十一條、各槽罐、機(jī)泵、管線等設(shè)備表面干凈無(wú)油污，操作中造成設(shè)備污染的要及時(shí)清理干凈。
第十二條、各種操作工具、運(yùn)送工具、輔助材料等均按指定地點(diǎn)整齊擺放，并堅(jiān)持其清潔。
第十三條、未使用的工具、材料要堆放整齊，并且要與回收材料區(qū)分開。報(bào)廢的材料要送到指定地點(diǎn)整齊存放。
工廠衛(wèi)生制度2
1）、所有設(shè)備操作手必須經(jīng)安全和崗位培訓(xùn)后方可上崗。
2）、采用新的生產(chǎn)方法，添加新的技術(shù)設(shè)備或調(diào)換工人崗位時(shí)由相關(guān)人員對(duì)工人進(jìn)行新的操作方法和新工作崗位的安全培訓(xùn)，并做好記錄。
3）、安全培訓(xùn)和崗位技術(shù)考核不合格者，嚴(yán)禁獨(dú)立頂崗操作。
4）、班中不允許私自頂崗替崗換崗。
5）、設(shè)備的`機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)、移動(dòng)部位（如切刀、帶輪、壓輥等）要用安全防護(hù)裝置；機(jī)動(dòng)設(shè)備的轉(zhuǎn)動(dòng)部件，在運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁擦洗、拆卸。
6）、設(shè)備清潔時(shí)，必須斷電后才可操作
7）、未經(jīng)允許，各生產(chǎn)車間不得私自接電源，接駁大容量電器設(shè)備。
8）、電器設(shè)施要嚴(yán)格按照其規(guī)格使用。電器設(shè)備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護(hù)性接地或接零措施。
9）、在生產(chǎn)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志，緊急通道和出入口應(yīng)設(shè)消防應(yīng)急燈和指示牌等。
10）、消防設(shè)施及用具應(yīng)定期檢查，嚴(yán)禁堵塞消防通道及隨意挪用或損壞消防設(shè)施。
11）、禁止違章操作。
12）、不按規(guī)定著裝或班前飲酒者，嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)崗位。
13）、嚴(yán)禁吸煙，未經(jīng)許可嚴(yán)禁攜帶火種和危險(xiǎn)品（包括有毒、易燃、易爆、腐蝕性物品）進(jìn)入車間，危險(xiǎn)品儲(chǔ)藏要有專設(shè)場(chǎng)所存放。
14）、車間各負(fù)責(zé)人要定時(shí)排查設(shè)備安全情況，若發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)或存在隱患時(shí)要及時(shí)上報(bào)，并通知設(shè)備維修部門和設(shè)備維修人員及時(shí)進(jìn)行處理整改，并做好排查記錄。
15）、對(duì)于維修安全排查出的違章操作人員要嚴(yán)肅處理并記錄在案，對(duì)于屢犯人員處罰或調(diào)崗，嚴(yán)重者辭退。
16）、密切注意各車間各出入口，對(duì)非本車間人員要詢問(wèn)，不符合進(jìn)入車間要求的要及時(shí)請(qǐng)出車間，以便保證車間產(chǎn)品品質(zhì)安全和車間財(cái)產(chǎn)安全。
17）、休息日大掃除后，各車間最后離開人員要檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的電源、水源、汽是否全部關(guān)閉，是否有跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，并檢查與外界相通的門窗是否全部上鎖。
18）、如有重大突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，各負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)各班的人員組織和安全工作。
20）、車間設(shè)立安全檢查小組，每周排查一次，對(duì)車間安全隱患跟進(jìn)解決落實(shí)。
工廠衛(wèi)生制度3
1、目的
為營(yíng)造一個(gè)整潔、優(yōu)美、舒適的工作和生活環(huán)境，樹立工廠的'良好形象，貫徹執(zhí)行公司下達(dá)的5S管理目標(biāo)，制定本制度。
2、范圍：
各公共區(qū)域走廊、廁所、會(huì)議室、綠化帶、生產(chǎn)作業(yè)車間、生產(chǎn)部辦公室、倉(cāng)庫(kù)、門窗、垃圾桶（池）等辦公場(chǎng)所、宿舍及其設(shè)施的衛(wèi)生。
3、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：
四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；
照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵；
門窗（玻璃、窗臺(tái)、窗欞）上無(wú)浮塵；
地面無(wú)污物、污水、浮土；
生產(chǎn)設(shè)備、原材料、半成品、成品等擺放規(guī)則、排列整齊無(wú)堆亂放現(xiàn)象；
工作臺(tái)面、辦公桌椅上無(wú)浮塵、生產(chǎn)垃圾等，物品、工具擺放整齊，座椅擺放端正，水具無(wú)茶銹、水垢；
電腦、打印機(jī)、電話等設(shè)備保養(yǎng)良好，無(wú)灰塵、浮土；
綠地內(nèi)無(wú)雜草、雜物，修剪整齊，馬路及廠區(qū)周圍空曠區(qū)域打掃干凈；
倉(cāng)庫(kù)物品、貨架擺放整齊規(guī)則、原料擺放一目了然、區(qū)域劃分清晰條理；
工作區(qū)域劃分清楚、條理性強(qiáng)；
書櫥、鏡子上無(wú)浮塵、污跡，書櫥、樣品櫥內(nèi)各類物品排列整齊，無(wú)灰塵，無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象；
廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清；
開水間水杯統(tǒng)一擺放在指定區(qū)域，并持續(xù)地面、水杯放置區(qū)域無(wú)積水、無(wú)異物；
4、職責(zé)區(qū)衛(wèi)生清理每日一次，每周進(jìn)行集中大掃除一次，由生產(chǎn)部牽頭每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查并作好記錄，每月作一次評(píng)比，年底作總評(píng)，凡連續(xù)獲得第一名最多的群眾，可進(jìn)行群眾嘉獎(jiǎng)一次，并作為部門考核和年底先進(jìn)群眾評(píng)選重要參考。
5、衛(wèi)生清理實(shí)行部門職責(zé)制，部門負(fù)責(zé)人為職責(zé)人，并按部門和區(qū)域落實(shí)目標(biāo)職責(zé)狀。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。
6、吸煙人員務(wù)必在指定吸煙區(qū)域抽煙，煙頭放入桶內(nèi)，違者發(fā)現(xiàn)一次處以200元罰款。
7、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評(píng)比工作，用心主動(dòng)地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響本部門及工廠的整體形象。
8、衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果累計(jì)存檔匯總，列入年終評(píng)先樹優(yōu)工作的資料。
9、此《工廠衛(wèi)生管理制度》自發(fā)布之日起執(zhí)行
工廠衛(wèi)生制度4
一、辦公區(qū)公共衛(wèi)生管理
1、環(huán)境衛(wèi)生由清潔員負(fù)全責(zé)，并保證公共區(qū)域環(huán)境清潔、整齊;
2、每一天至少打掃一次，特殊情景應(yīng)視情景增加打掃次數(shù)，確保衛(wèi)生質(zhì)量;
3、公共區(qū)域衛(wèi)生應(yīng)每一天例行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)責(zé)令清潔員及時(shí)清理;
4、墻上除車間或者上級(jí)機(jī)關(guān)指示張貼、懸掛必要的畫報(bào)、標(biāo)語(yǔ)以外，不得有污物或其它附著物;
5、區(qū)域內(nèi)物品擺放應(yīng)做到規(guī)范整齊，擺放有序，安排合理;
6、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到無(wú)塵土、無(wú)積水、無(wú)雜物。
二、辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理
1、辦公室衛(wèi)生由所在辦公室人員自行負(fù)責(zé)，并堅(jiān)持每一天打掃地面、墻面及辦公設(shè)備衛(wèi)生;
2、辦公桌面擺放的`物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時(shí)間用的文件、紙筆外，不得堆放其它無(wú)關(guān)物品。下班后，文件、紙筆應(yīng)放入柜內(nèi);
3、辦公室物品應(yīng)擺放有序，有利于安全和工作需要;
4、墻上適宜位置只能掛必要的登記本，待辦件、跟進(jìn)件、協(xié)辦件和必要的辦結(jié)件，其它文件應(yīng)當(dāng)入檔入柜，涉密文件必須入柜妥善管理;
5、辦公室衛(wèi)生每周應(yīng)由車間牽頭組織開展例行檢查，必要時(shí)，應(yīng)不定期開展抽查。
三、辦公區(qū)公共衛(wèi)生間管理
落實(shí)衛(wèi)生間“七無(wú)七有一開放”要求，即無(wú)紙屑、無(wú)煙蒂、無(wú)便跡、無(wú)尿垢、無(wú)污水、無(wú)臭味、無(wú)蚊蠅，有標(biāo)識(shí)牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛(wèi)生紙、有管理制度，并免費(fèi)對(duì)外來(lái)人員開放。
1、愛護(hù)廁所設(shè)備，不得損壞、挪移標(biāo)識(shí)、照明燈具和衛(wèi)生配套裝具;
2、堅(jiān)持衛(wèi)生間清潔，堅(jiān)持每一天清掃，不留污垢和殘物;
3、樹立居家意識(shí)，大小便后及時(shí)沖洗;
4、保障衛(wèi)生間內(nèi)用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;
5、要根據(jù)季節(jié)變化，調(diào)整日常衛(wèi)生用品，堅(jiān)持衛(wèi)生間空氣質(zhì)量。
四、辦公區(qū)周邊環(huán)境管理
1、堅(jiān)持樓道、車庫(kù)進(jìn)出通道暢通，無(wú)雜物堆積;
2、堅(jiān)持辦公區(qū)外圍屬地的環(huán)境整潔，無(wú)暴露垃圾和衛(wèi)生死角。
工廠衛(wèi)生制度5
為了做好廠區(qū)衛(wèi)生保潔工作，明確部門職責(zé)，強(qiáng)化管理，特制定本衛(wèi)生管理制度。
一、室內(nèi)外
1、不能隨地吐痰，不得亂扔雜物、煙蒂；
2、廠區(qū)所有道路、草坪、露天工作臺(tái)及各建筑物附近不得長(zhǎng)期堆放雜物、垃圾；
3、生產(chǎn)區(qū)、食堂生垃圾要及時(shí)清理，進(jìn)水口垃圾由夜班值班人員打撈，格柵垃圾由白班清運(yùn)，辦公樓垃圾由食堂工作人員負(fù)責(zé)清運(yùn)；
4、使用水沖、洗、澆時(shí)要節(jié)約用水，不得亂沖、亂灑，不得常流水、常明燈。
二、室內(nèi)
1、辦公用品、文件資料、報(bào)紙書刊、化驗(yàn)器皿、藥品、雜物不散不亂，桌面、臺(tái)面衛(wèi)生整潔；
2、辦公機(jī)具、辦公用品、門窗、地面要勤擦、勤洗、勤掃、勤拖，室內(nèi)墻面瓷磚明亮潔凈，廁所無(wú)異味；
3、個(gè)人衣著整潔，待人接物禮貌得體，言談舉止大方，持續(xù)室內(nèi)安靜有序。
三、設(shè)備
1、設(shè)備、儀器、儀表外觀清潔，無(wú)油污與灰塵；
2、設(shè)備四周地面干凈、無(wú)積水、積油；
3、各班組負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)，未按時(shí)打掃，或未打掃干凈，發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)天工資5元。
值班記錄填寫制度
一、值班人員在填寫值班記錄時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定，按時(shí)、按實(shí)填寫，能夠反映生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行狀況。
二、運(yùn)行記錄應(yīng)由值有機(jī)蔬菜班人員填寫，字跡工整、清晰，不得涂改、撕毀，持續(xù)記錄表（本）干凈整潔。
三、認(rèn)真填寫值班日期、天氣、交接時(shí)間和實(shí)際到崗人員。
四、運(yùn)行記錄：填寫所轄的設(shè)備、設(shè)施運(yùn)行狀況，對(duì)未運(yùn)行的.設(shè)備設(shè)施應(yīng)在備注上注明原因：如故障、檢修、備用或停用等。
五、操作記錄：注明值班期間內(nèi)對(duì)設(shè)施設(shè)備所進(jìn)行的操作資料，對(duì)不經(jīng)常開啟的設(shè)備注明原因。
六、各表格為按實(shí)按時(shí)填寫，發(fā)現(xiàn)漏填、錯(cuò)填一次扣當(dāng)天工資5元。
七、本月記錄表（本）填寫完畢后，應(yīng)移交給綜合科整理存檔。
工廠衛(wèi)生制度6
一、車間人員應(yīng)堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長(zhǎng)指甲和和涂指甲油;進(jìn)入車間前應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作
服和工作帽，從預(yù)進(jìn)間浸腳池中消毒鞋底后才能進(jìn)入;
二、車間內(nèi)嚴(yán)禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物;嚴(yán)禁吸煙和隨地吐痰;嚴(yán)禁車間內(nèi)使用手機(jī)。
三、車間生產(chǎn)人員和進(jìn)入車間的其它有關(guān)人員遇到下列情景之一時(shí)必須洗手：
1、開始工作之前;
2、上廁所以后;
3、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)之后;
4、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手。
三、車間工作人員(含新參加工作人員)必須持有效健康證明后方可上崗操作;生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等情景，必須立即調(diào)離食品加工崗位。
四、在工作前后及工作中必須按規(guī)定對(duì)加工操作臺(tái)、機(jī)械設(shè)備、工器具進(jìn)行清潔、消毒。
五、生產(chǎn)車間和其他場(chǎng)所的廢棄物，必須要有指定加蓋容器盛放，每一天下班前由輪值人員及時(shí)清理出廠;廢棄物存放的容器及場(chǎng)地應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
六、更衣室、預(yù)進(jìn)間要由輪值人員每一天進(jìn)行清潔，并要堅(jiān)持干凈。
七、車間內(nèi)每周星期三要進(jìn)行為時(shí)二十分鐘以上的`紫外光殺菌消毒(并作好記錄)。
八、廠區(qū)內(nèi)要由防疫站消殺科每月進(jìn)行兩次的滅殺蟑螂、蚊蟲等措施。
九、車間門口要有固定隔板，防止老鼠鉆進(jìn)工場(chǎng)內(nèi);車間內(nèi)要徹底滅殺蒼蠅、蟑螂、老鼠等公害。
十、每一天工作結(jié)束后，必須徹底清潔加工場(chǎng)地的地面、洗手臺(tái)，排水溝有必要時(shí)要進(jìn)行清洗、去除於泥。
工廠衛(wèi)生制度7
一、凡車間工作人員（包括新上崗或臨時(shí)參加食品生產(chǎn)工作的人員）必須經(jīng)崗前培訓(xùn)合格，并持有效健康證明方可上崗，
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全疾病的人員，不得進(jìn)入車間從事食品生產(chǎn)工作。
三、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的.病癥（咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等）時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，查明病因，治療康復(fù)后，方可重新上崗。
四、操作前洗手消毒，經(jīng)浸腳池，風(fēng)淋室。離開工作崗位時(shí)，要換下工作服，不得將工作服穿離工作崗位。
五、上班時(shí)不能在工作崗位上吃東西、吸煙、隨地吐痰等，私人物品（包括手機(jī)）等必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可帶入工作區(qū)內(nèi)。
六、必須注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，保持每天穿戴整潔干凈，常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā)，做到個(gè)人儀表整潔。
七、工作時(shí)間不準(zhǔn)溜崗，竄崗；不準(zhǔn)嬉戲，打鬧；不準(zhǔn)佩帶首飾，不準(zhǔn)化妝。
八、車間各種機(jī)械要安排專人操作，并定期進(jìn)行安全檢查和保養(yǎng)，非指定人員嚴(yán)禁隨意操作。
九、每班次工作結(jié)束后，要及時(shí)做好工具、器具、容器、機(jī)械設(shè)備、地面、墻面的清潔衛(wèi)生工作。
十、符合國(guó)家、省級(jí)有關(guān)部門規(guī)定的其他要求。
工廠衛(wèi)生制度8
一、目的：做好對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過(guò)程及影響生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量和安全的諸因素，并使每一生產(chǎn)過(guò)程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍：本制度適用于生產(chǎn)車間各個(gè)工序。
三、具體資料以及要求：
1、進(jìn)車間前，務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的`工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
4、男職工上班前不許酗酒，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過(guò)包扎治療戴上防護(hù)一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。
6、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所，進(jìn)入廁所要更換工作衣，回來(lái)再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車間。
7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時(shí)關(guān)掉通道門窗。
9、使用的運(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。
工廠衛(wèi)生制度9
一、目的：
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍：
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護(hù)和管理工作
三、管理要求：
3.1、車間衛(wèi)生要求
3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后，必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈，所用物品擺放整齊，車間內(nèi)不得堆放雜物，堅(jiān)持一個(gè)衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
3.1.2、車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺(tái)應(yīng)隨時(shí)堅(jiān)持清潔干凈，每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。
3.1.3、車間應(yīng)每一天用水噴灑1次，以清潔空氣。
3.1.4、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車間，嚴(yán)禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機(jī)、翻閱書報(bào)畫冊(cè)。
3.1.5、車間整潔、無(wú)雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無(wú)積水、設(shè)備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物，裝溶液用的`桶必須加蓋。
3.1.7、工作時(shí)落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理。
3.1.8、生產(chǎn)車間所有的'窗必須安裝紗窗，防止蚊、蠅等進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，紗窗如有損壞應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)或更換，未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)打開紗窗。
3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車間內(nèi)的臨時(shí)存放袋、箱中，每一天上午、午時(shí)（下班前）二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。
3.1.10、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運(yùn)箱、輸送平板及垃圾箱堅(jiān)持清潔。
3.1.12、產(chǎn)品包裝（塑料包裝袋、產(chǎn)品標(biāo)簽和紙板箱）堅(jiān)持清潔、擺放整齊。
車間應(yīng)做到：
A、地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)死角。
B、墻壁（角）和天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
C、門窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污跡、無(wú)蛛網(wǎng)。
D、照明燈具堅(jiān)持清潔，無(wú)灰塵積壓。
E、桌凳堅(jiān)持干凈，物品堆放整齊。
F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無(wú)阻塞現(xiàn)象。
G、車間四周職責(zé)區(qū)內(nèi)清潔、無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
H、設(shè)備、線路每周進(jìn)行一次日常保養(yǎng)，含清潔清理的資料，做到表面目視無(wú)灰塵、油漬、污漬等異物。
I、工具、容器、模具、搬運(yùn)工具等按指定地點(diǎn)擺放整齊，并堅(jiān)持其清潔。
3.2、人員衛(wèi)生管理的要求
3.2.1、未經(jīng)允許，非生產(chǎn)人員一律不得私自進(jìn)入車間。
3.2.2、進(jìn)入車間人員（包括車間管理人員）穿戴整齊，執(zhí)行三不進(jìn)制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進(jìn)入車間”。
3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行體檢，體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，考試合格后方可上崗，在職員工每年必須進(jìn)行一次體檢。
3.2.4、車間工作人員應(yīng)堅(jiān)持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
3.2.5、著裝正確，頭發(fā)不外露，衣帽整潔干凈，做到勤洗勤換。
工廠衛(wèi)生制度10
1、車間在上下班前及時(shí)進(jìn)行紫外線殺菌45min；
2、工作服要穿戴整齊，要求工作服完全將自己的衣服遮蓋無(wú)外漏現(xiàn)象，頭發(fā)必須完全束于帽子之內(nèi)，不得有頭發(fā)外漏現(xiàn)象；
3、職工手部按洗手消毒程序要求，清洗干凈烘干后及時(shí)以75%酒精消毒；
4、操作工人進(jìn)入車問(wèn)必須通過(guò)風(fēng)淋門進(jìn)入包裝車間；
5、車間所有的容器具及設(shè)備設(shè)施用后及時(shí)以75%酒精消毒處理，所有的容器具不得擺放在地面；
6、在過(guò)程中如有手部不適或出汗等現(xiàn)象，按要求必須重復(fù)進(jìn)行清洗消毒；
7、擺粒子的工人按要求擺放大小均勻，顏色一致，無(wú)焦糊現(xiàn)象的粒子；
8、擺粒子員工首先要對(duì)擺放好的粒子進(jìn)行自檢，發(fā)現(xiàn)不符合要求的及時(shí)清理，機(jī)器操作者工作中檢查包裝袋的'文字圖案及密封情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正；
9、打包裝工人也應(yīng)對(duì)包裝袋的情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合及時(shí)清理；
10、車間負(fù)責(zé)人每日對(duì)本車間情況進(jìn)行檢查處理；
11、質(zhì)量監(jiān)督員每日進(jìn)行循回檢查，如有違反，按制度進(jìn)行處理。
工廠衛(wèi)生制度11
為創(chuàng)造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會(huì)議室、微機(jī)室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場(chǎng)所及其設(shè)施的`衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門窗（玻璃、窗臺(tái)、窗欞）上無(wú)浮塵；地面無(wú)污物、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無(wú)浮塵；書櫥、鏡子上無(wú)浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無(wú)灰塵，櫥頂無(wú)亂堆亂放現(xiàn)象；辦公桌上無(wú)浮塵，物品擺放整齊，水具無(wú)茶銹、水垢；桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔；微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好，無(wú)灰塵、浮土；廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味；花壇、綠地內(nèi)無(wú)雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實(shí)行部門職責(zé)制，部門負(fù)責(zé)人為職責(zé)人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé)，區(qū)域劃分為：南辦公室走廊大門以東辦公室負(fù)責(zé)，走廊大門以西財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)；院子以走廊大門中心界定東西，以局西辦公樓門洞中心界定南北，大門以東南部及東南角花壇由辦公室負(fù)責(zé)，大門以西南部由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)，大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé)，大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé)。市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項(xiàng)目技術(shù)部負(fù)責(zé)。
四、職責(zé)區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評(píng)比。
五、各部門要認(rèn)真對(duì)待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評(píng)比工作，用心主動(dòng)地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評(píng)分。
六、衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果累計(jì)存檔匯總，列入年終評(píng)先樹優(yōu)工作的資料。
工廠衛(wèi)生制度12
第一條總則
本公司為了維護(hù)員工身體健康使辦公場(chǎng)所干凈整潔，營(yíng)造一個(gè)舒適的工作環(huán)境，特制定本制度。
第二條衛(wèi)生要求
1、公司衛(wèi)生事務(wù)除安排保潔員負(fù)責(zé)外，各單位部門辦公室均由各部門負(fù)責(zé)清掃。
2、公司全體員工要自覺遵守公共衛(wèi)生，愛護(hù)公共設(shè)施，尊重他人的勞動(dòng)成果，樹立良好的衛(wèi)生道德觀。室內(nèi)物品要擺放整齊，不得亂堆亂放，不得堆積有礙衛(wèi)生的垃圾、污物和碎屑。
3、保潔員要對(duì)公司衛(wèi)生進(jìn)行全天侯的清理，保證公司所有辦公場(chǎng)所干凈、整潔。
4、各工作場(chǎng)所內(nèi)走道及階梯，不得亂扔雜物、煙頭等物品。
5、各工作場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁隨地吐痰。
6、各工作場(chǎng)所內(nèi)的創(chuàng)面及照明器具的透光部分，均須保持清潔。
7、各辦公室室內(nèi)不應(yīng)存放個(gè)人生活用品及其他雜物。
8、對(duì)辦公垃圾、污垢的清除必須合乎要求，放置于規(guī)定場(chǎng)所或紙簍內(nèi)，不得任意亂倒垃圾。
9、每月30日下午4時(shí)將各部門玻璃擦干凈，保持透明、亮凈。(節(jié)假日提前一天進(jìn)行，各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行)
第三條室內(nèi)衛(wèi)生清掃安排
1、公司辦公樓
1.1、總經(jīng)理辦公室：行政部?jī)?nèi)勤負(fù)責(zé)清掃。
1.2、總監(jiān)辦公室：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.3、樓道：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.4、會(huì)議室：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.5、其他部門辦公室：由各部門負(fù)責(zé)清掃。
2、部門辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外，均由各辦公室各部門負(fù)責(zé)清掃。
第四條室外衛(wèi)生安排
1、公司辦公樓
1.1、樓道、樓梯：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.2、廁所：保潔員負(fù)責(zé)清掃。
1.3、除各部門辦公室以外的'玻璃：保潔員負(fù)責(zé)擦洗。
2、部門辦公場(chǎng)所除安排保潔員負(fù)責(zé)外，均由各單位各部門負(fù)責(zé)清掃。
第五條衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.1、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及公共區(qū)域衛(wèi)生由保潔員負(fù)責(zé)，保潔員要保證全天侯在崗，所屬公共區(qū)域的地面一天最少清掃六次，上午3次，下午3次，領(lǐng)導(dǎo)辦公室每天上午、下午各進(jìn)行一次清掃。
1.2、所屬辦公室及公共區(qū)域(包括樓道、樓梯、門廳玻璃門)的玻璃每周擦兩次，保持干凈、潔亮。
1.3、會(huì)議室要求桌面、地面、椅子、抽屜內(nèi)外、飲水機(jī)內(nèi)外、小廚柜等保持干凈光亮無(wú)塵土，煙灰缸內(nèi)不得有雜物，并統(tǒng)一置于桌面抽屜內(nèi)，椅子要擺放整齊，保持定位。
1.4、衛(wèi)生間要求干凈無(wú)味，地面、墻面清潔光亮，大、小便池內(nèi)無(wú)臟物、保持潔白，洗手間臺(tái)面、鏡面干凈亮潔，無(wú)任何雜物，按時(shí)加放洗手液。
1.5、所有保潔工器具統(tǒng)一放置于規(guī)定地點(diǎn)，并擺放整齊。
2、其它辦公室室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.1、各辦公室內(nèi)要求全天候保持干凈、整潔，無(wú)雜物。
2.2、桌面干凈亮潔，桌面上、抽屜內(nèi)物品擺放整齊有序，無(wú)雜物、臟物，煙灰缸內(nèi)保持干凈，無(wú)雜物。
2.3、電腦、鍵盤、鼠標(biāo)等要保持干凈無(wú)塵土，無(wú)臟痕。
2.4、所有柜子保持里外干凈，無(wú)塵土，柜子里所有物品的擺放要整齊有序。
第六條行政部將經(jīng)常性地進(jìn)行檢查、監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有違反制度者，每一項(xiàng)罰款20元。
工廠衛(wèi)生制度13
xx衛(wèi)生管理制度
1、目的
為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理，人員衛(wèi)生管理生產(chǎn)流程控制，制定本規(guī)定。
2、適用范圍
適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理，維護(hù)和管理工作。
3、職責(zé)
車間主任及各組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)車間衛(wèi)生工作的實(shí)施，負(fù)責(zé)對(duì)人員健康狀的監(jiān)控，質(zhì)檢員負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生狀況的檢查和監(jiān)督。
4、管理要求
4、1衛(wèi)生包干制
4、1、1車間主任及各組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作分區(qū)承包，車間員工對(duì)自己負(fù)責(zé)的區(qū)域每一天進(jìn)行日常清潔，整理歸位，每周五進(jìn)行一次徹底清理清潔，車間主任協(xié)同質(zhì)檢員進(jìn)行監(jiān)督，檢查和考核。
4、1、2清潔標(biāo)準(zhǔn)可參考本規(guī)定和其它專項(xiàng)規(guī)定，整理按設(shè)備、工具、成品、半成品、原料按車間定置規(guī)定擺放。
4、2現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理
4、2、1地面、墻面、固定物清潔。
4、2、1、1地面清潔、無(wú)灰塵、無(wú)垃圾、無(wú)污痕、無(wú)積水、無(wú)死角。
4、2、1、2墻壁（角）天花板清潔、無(wú)污染、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)死角。
4、2、1、3門窗明亮干凈、無(wú)積灰、無(wú)污痕、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4、2、1、4照明燈、紫外燈、插銷盒、消防箱、電箱等持續(xù)清潔、無(wú)灰塵積壓。
4、2、1、5所有的臺(tái)面、設(shè)備表面、排風(fēng)排汽罩表面持續(xù)清潔，無(wú)灰塵積壓。
4、2、1、6水池及下水道持續(xù)清潔，排水順暢、無(wú)堵塞現(xiàn)象。
4、2、1、7現(xiàn)場(chǎng)所有標(biāo)示牌持續(xù)清潔，無(wú)污跡。
4、2、1、8所有通道通暢，無(wú)雜物堆積各通道軟簾門持續(xù)清潔，表面污污跡。
4、2、1、9車間四周職責(zé)區(qū)清潔，無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂。
4、2、1、9廁所更衣室洗手消毒間持續(xù)清潔，地面無(wú)積水、墻面無(wú)污跡。
4、2、2設(shè)備清潔
4、2、2、1設(shè)備使用前后都務(wù)必清晰消毒，持續(xù)其清潔。
4、2、2、2設(shè)備持續(xù)干凈無(wú)油污，計(jì)量器具內(nèi)外持續(xù)清潔，無(wú)污漬。
4、2、2、3不經(jīng)常使用設(shè)備器具定期清洗，持續(xù)其清潔，無(wú)污漬和異味。
4、2、2、4設(shè)備管路每月要做一次日常保養(yǎng)，包括清理清潔，做到表面目視無(wú)灰塵油漬污漬等異物。
4、2、2、5各車間內(nèi)所有冷庫(kù)都為專用不得混用，操作調(diào)試由專人進(jìn)行，其他人不得隨便調(diào)試，冷庫(kù)要持續(xù)清潔、必要時(shí)要消毒，不能有異味，冷庫(kù)內(nèi)原料產(chǎn)品半成品要分庫(kù)分區(qū)擺放有續(xù)、整齊、堆垛合理、離墻離地。
4、2、3工具材料清潔整理
4、2、3、1工具容器衡量器械搬運(yùn)工具指定位置擺放整齊，持續(xù)清潔。
4、2、3、2操作工具容器使用前要清洗消毒、無(wú)污漬和異味。
4、2、3、3未用的原料輔料及時(shí)清理、擺放整齊。
4、2、3、4各種搬運(yùn)成品半成品的周轉(zhuǎn)箱搬運(yùn)平板車及垃圾桶持續(xù)清潔定位放置，不得混用造成交叉污染。
4、2、3、5產(chǎn)品包裝材料持續(xù)清潔，使用前應(yīng)有計(jì)劃消毒，擺放應(yīng)整齊。
4、2、3、6衛(wèi)生潔具使用前清洗、清理、指定位置擺放整齊。
4、2、3、7飲水機(jī)持續(xù)清潔、水杯定點(diǎn)定位擺放整齊。
4、2、3、8配料表生產(chǎn)單等相關(guān)資料定點(diǎn)、定位擺放或懸掛。
4、2、4廢品垃圾清理
4、2、4、1廢棄物、殘次品按指定地點(diǎn)存放整齊，及時(shí)清理或處理（二小時(shí)一次）。
4、2、4、2生產(chǎn)中產(chǎn)生的垃圾，務(wù)必放入車間內(nèi)的垃圾桶，及時(shí)清理出車間，垃圾桶清洗干凈、消毒后再使用，不得于車間外垃圾桶混用。
4、3人員衛(wèi)生管理
4、3、1健康檢查及培訓(xùn)
4、3、1、1新入職員工務(wù)必到疾病防治中心或指定醫(yī)院，做體檢取得健康證、衛(wèi)生學(xué)培訓(xùn)證、理解培訓(xùn)，考核合格后方可上崗；在職員工務(wù)必每年定期體檢。
4、3、2個(gè)人行為規(guī)范
4、3、2、1員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剔須，勤剪指甲，勤換洗工衣。
4、3、2、2員工工作期間不得佩帶手表、戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝，不得噴香水。
43、2、3員工正確著裝，頭發(fā)不能外露、衣帽整潔、工鞋持續(xù)干凈，勤洗勤換。
4、3、2、4生產(chǎn)人員上班務(wù)必在更衣間換好工作服，戴工作帽、洗手消毒（清水→皂液→清水→干手→消毒液消毒）后進(jìn)入生產(chǎn)車間。
4、3、2、5在工作中，持續(xù)工作服和雙手衛(wèi)生、車間生產(chǎn)人員和進(jìn)入車間的.其他有關(guān)人員遇下列狀況之一時(shí)務(wù)必洗手:
�、�、開始工作之前
�、�、上廁所以后
�、�、處理被污染的原材料之后
⑷、從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)之后
�、�、在從事操作期間也應(yīng)勤洗手
4、3、2、6員工進(jìn)出車間辦事，應(yīng)脫掉工作服、工作帽、鞋等，回車間重新著裝，洗手、消毒后風(fēng)淋方可進(jìn)入。
4、3、2、7未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車間；經(jīng)有關(guān)部門同意后，務(wù)必到達(dá)加工人員的要求后方可進(jìn)入。
4、3、2、9工作期間不得做與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的事，不得對(duì)著產(chǎn)品大聲說(shuō)話、大噴涕，不得串崗。
43、2、10禁止將個(gè)人物品帶入車間，禁止在生產(chǎn)車間抽煙，吃東西。
4、3、2、11嚴(yán)禁隨地吐談、吐唾液，嚴(yán)禁隨地扔紙巾雜物。
4、4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制
4、4、1車間領(lǐng)料人員再倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取原料要把好衛(wèi)生關(guān)。
4、4、2車間所有設(shè)備、操作臺(tái)面、容器在使用前務(wù)必清潔、消毒。
4、4、3軟官出口端不得接觸地面，管道和閥門清潔，無(wú)污漬。
4、4、4蔬菜、擒肉、豆制品、水產(chǎn)等加工時(shí)必須要完全去除不可食部分，以及有毒有害部位，浸泡，清洗消毒徹底確認(rèn)無(wú)誤再進(jìn)行后續(xù)加工。
4、4、5在生產(chǎn)過(guò)程中任何原料、成品、半成品不得著地貼墻擺放。
4、4、6車間加工過(guò)程中與成品接觸務(wù)必戴口罩、手套并持續(xù)其干凈衛(wèi)生，與贓物接觸及時(shí)更換。
4、4、7包裝時(shí)必須要清潔、消毒徹底，保證包裝物干凈衛(wèi)生，標(biāo)簽加貼準(zhǔn)確無(wú)誤，字跡清晰。
4、4、8原料成品半成品務(wù)必加蓋放置，使用的空桶空箱等及時(shí)放入暫存區(qū)域或退回到上一工序。
4、4、9生產(chǎn)過(guò)程中的臺(tái)面工具器皿要要定時(shí)清晰消毒，手部，鞋部消毒水要及時(shí)監(jiān)控其濃度，異常及時(shí)更換。
4、5檢查與考核
4、5、1車間主任負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生工作的內(nèi)部檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，質(zhì)檢員負(fù)責(zé)對(duì)車間衛(wèi)生的監(jiān)督檢查，不合格不及時(shí)改正的處罰。
工廠衛(wèi)生制度14
衛(wèi)生清理的.標(biāo)準(zhǔn)是：門窗，地面無(wú)垃圾、污水、浮土；四周墻壁及其附屬物無(wú)浮塵，擺放整齊；每日下班清理設(shè)備。
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、 公司男、女衛(wèi)生間管理由辦公室及車間人員負(fù)責(zé)。
二、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)報(bào)修。
三、全天保潔，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。
四、 便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
五、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。
工廠衛(wèi)生制度15
1、所有原輔料加工前務(wù)必經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程務(wù)必合理，各工序務(wù)必嚴(yán)格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保產(chǎn)品不受污染，貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間，使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料，包裝人員的`手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗，持續(xù)清潔，直接接觸食品用的工具、容器務(wù)必消毒。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位務(wù)必有與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品，并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔，班前、班后務(wù)必清掃，不得堆放雜物、垃圾。
6、室內(nèi)外環(huán)境清潔，無(wú)蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢，無(wú)積水。
8、加工場(chǎng)所整潔，無(wú)積灰，墻壁及天花板無(wú)霉斑，無(wú)脫落。
9、食品從業(yè)人員務(wù)必取得健康證，每年體檢一次合格者方可上崗。
10、務(wù)必穿戴淺色工作服、帽，頭發(fā)不露帽外，操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后，應(yīng)洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所。
12、操作食品時(shí)不吸煙，不挖鼻孔掏耳朵，不得對(duì)著食品打噴嚏。
14、應(yīng)做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)、洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
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