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衛(wèi)生管理制度

時間:2023-07-08 15:09:46 制度 我要投稿

(優(yōu)選)衛(wèi)生管理制度

  在不斷進步的社會中,很多場合都離不了制度,制度對社會經(jīng)濟、科學技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧,下面是小編幫大家整理的衛(wèi)生管理制度,歡迎大家分享。

(優(yōu)選)衛(wèi)生管理制度

衛(wèi)生管理制度1

  1:嚴格遵守公司規(guī)章制度,按時上下班,堅守崗位,服從安排,外出請假。

  2:樹立服務意識,講究職業(yè)道德。文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責,做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人

  3:愛護公物。食堂的一切設備,餐具有登記,有賬目,不貪小便宜,對放置在公共場所內(nèi)的任何物件,不得隨便搬動或拿做他用。對無故損壞設備,餐具的.,要照價賠償

  4:工作時嚴禁嬉笑玩打,食堂內(nèi)嚴禁吸煙,午餐嚴禁喝酒。

  5:所有餐具每餐后必須消毒。

  6:熟食間紫外線消毒燈要有人專人管理,每天下班關(guān)門前打開。

  7:炊事人員做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手,剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康證者,不準在食堂工作。

  8:計劃采購,避免過量采購,嚴禁采購腐爛,變質(zhì)食物,防止食物中毒。

  9:安排好員工就餐排隊問題,縮短排隊時間,按時開膳。每天制定一次食譜,早,午,晚餐品種要多式樣,提高烹飪技術(shù),改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,可事前有預約和通知。

  10:做好安全工作,使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生,嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房和保管室,易燃,易爆物品要嚴格按規(guī)定放置,杜絕意外事故發(fā)生,食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān),設備等。管理員要經(jīng)常督促,檢查。做好防盜工作。

衛(wèi)生管理制度2

  一、總則

  1、 為了加強中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  2、本制度適用于中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生設施的設置、建設、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的.清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

  3、凡在中心所工作的員工和外來人員,均應遵守本制度。

  4、綜合辦公室為中心所環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全所的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;中心所的有關(guān)室(窗口)都應當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  5、環(huán)境衛(wèi)生設施的開支經(jīng)費由綜合辦公室報所長審批。

  二、公共區(qū)域的清掃與保潔

  1、公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、職工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負責安排本所人員進行。

  2、 統(tǒng)一使用的建筑物、會議室、宣傳設施、公告欄、廁所由綜合辦公室負責安排本所人員進行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建筑物、辦公室等,應當由室(窗口)自行負責保持清潔。

  3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  4、 公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

  5、排水溝應經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  6、 廁所及其他公共衛(wèi)生設施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。

  7、辦公、生活區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準在辦公區(qū)晾曬衣物。

  三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

  2、 室內(nèi)應保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

  3、 室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

  4、 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應放在固定。

衛(wèi)生管理制度3

  一、門前衛(wèi)生

  (1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。

  (2)內(nèi)外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。

  (3)垃圾桶每天定時擦拭,保持清潔。

  (4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。

  二、院落衛(wèi)生

  (1)嚴禁外人進入,確保商品安全,門前院落保持整潔。

  (2)院落商品碼放整齊,不亂堆亂放,不留死角。

  (3)廢棄物及垃圾品贓物隨時整理清運。

  (4)院落內(nèi)的廢舊包裝物,及時拆裝碼放,定期清理做好防火措施。

  三、廁所衛(wèi)生

  (1)廁所門窗、玻璃、地面、墻壁每日清掃,保持干凈整潔。

  (2)廁所內(nèi)垃圾及時清理,污水不外溢。

  (3)每天用藥物沖洗便池,不少于3次,保持廁所無異味。

  四、通道衛(wèi)生

  (1)通道內(nèi)門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。

  (2)通道內(nèi)無異味,垃圾及時清運。

  (3)通道內(nèi)商品應碼放整齊、隔墻離地。

  (4)通道內(nèi)的消防器材應妥善保存,定位管理,定時清掃。

衛(wèi)生管理制度4

  為了給公司全體員工創(chuàng)造健康、安靜、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,現(xiàn)制定食堂衛(wèi)生管理制度如下:

  1.廚房工作人員必須持有健康證,嚴禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛(wèi)生,做到勤洗手洗澡,不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰,上班期間要穿戴工作裝。

  2.廚房如需購置相關(guān)物品,必須呈報部門主管,再由部門指定人員采購,購回之單據(jù)按公司管理流程進行操作審批。

  3.操作前必須自查食物是否有變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴禁采購腐爛變質(zhì)過期食材。嚴格按照食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒。

  4.工作中嚴格按伙食標準精打細算,盡量做到色香味俱佳,花樣、品種多樣化。烹飪前必須認真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。

  5.洗干凈后的灶具、餐具要整齊且有規(guī)律的擺放好,妥善保管,任何人未經(jīng)許可不得私自使用。

  6.廚房工作人員應遵循衛(wèi)生、健康、節(jié)儉的.原則,對每日剩余的食品及物料合理處置,嚴禁浪費公司財產(chǎn)。每天進行清理,每星期進行大掃除,確保廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。

  7.做好食堂的安全管理工作,嚴格遵守操作規(guī)程,易燃、易爆物品要按規(guī)定位置放置。食堂工作人員下班前,應關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設備等是否處于關(guān)閉狀態(tài)。

衛(wèi)生管理制度5

  一、目的

  為了強化公司現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生管理,努力營造一個清潔文明、團結(jié)和諧、舒適的工作環(huán)境,提高公司的現(xiàn)場衛(wèi)生管理水平,特制定本制度。

  二、適用范圍

  本制度適用于公司各系統(tǒng)、各車間、部門(科室)等單位的現(xiàn)場和綠化衛(wèi)生管理工作。

  三、引用文件

  無

  四、術(shù)語定義

  無

  五、職責

  1、本規(guī)定由公司安全環(huán)保部制定。

  2、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部對公司各單位的現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生實施綜合監(jiān)督管理。

  3、各單位在各自的職責范圍內(nèi)依據(jù)本制度實施監(jiān)督管理和落實。

  六、要求

  1、現(xiàn)場衛(wèi)生管理

  1.1、各單位根據(jù)公司安全環(huán)保部劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行現(xiàn)場衛(wèi)生管理,積極為員工創(chuàng)造清潔優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境。

  1.2、各單位務必保持所轄道路路面衛(wèi)生全天侯無任何雜物、無衛(wèi)生死角、無積水(雪)、無閑置備品配件堆放,路面保持清潔。

  1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、無任何雜物存放。

  1.4、各單位所屬的排水溝、電纜溝保持無任何雜物。

  1.5、各單位所屬的現(xiàn)場衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)必須做到無任何垃圾堆放和雜草現(xiàn)象,各單位的垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內(nèi),不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區(qū)域的`單位進行管理。

  1.6、各單位的崗位爬梯、扶手保持無積水(雪),所屬設備管道、橋架、樓頂、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品。

  1.7、各單位所屬草坪內(nèi),保持無任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。

  1.8、各單位必須保持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無雜物,通道暢通無阻塞,各種物件排列整齊有序,且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開和分開原則進行儲存。

  1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾(包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等),不準隨地吐痰,養(yǎng)成自覺遵守文明習慣,自覺維護廠區(qū)和綠化區(qū)域衛(wèi)生。

  1.10、各單位衛(wèi)生和辦公區(qū)域內(nèi)不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。

  1.11、各單位保持好所屬區(qū)域內(nèi)安全警示牌的清潔完好。

  1.12、各系統(tǒng)各單位務必保持轄區(qū)內(nèi)消防器具整潔完好備用。

  1.13、為避免發(fā)生因車速過快等因素造成不必要的影響,保衛(wèi)部在公司各主干道路口處、大門入廠處設置“限速牌”,標識允許的行車速度;建立“入廠須知牌”,載明各種注意事項等內(nèi)容,并保持各標識牌清潔明晰。

  1.14、露天存放的成品、原料各類物料在儲存前必須遵守以下規(guī)定:

  1.14.1、儲存地點在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)必須經(jīng)過生產(chǎn)管理部、安全環(huán)保部、保衛(wèi)部相關(guān)負責人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距),方可儲存。

  1.14.2、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進行管理,管理區(qū)域為成品、原料垛(堆)周邊2米范圍內(nèi)區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)嚴禁有任何雜物。

  1.14.3、各成品、原料垛(堆)擺放有序,標識及安全警示明確醒目。

  1.14.4、各成品、原料垛(堆)在使用或轉(zhuǎn)移完后由裝卸車間負責清理現(xiàn)場遺留物(草苫、防雨布、沙袋等),做到物完料凈場地清。

  1.15、各成品、原料庫的管理:

  1.15.1、生產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)場衛(wèi)生由所在單位進行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車間管理。

  1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現(xiàn)場物料擺放整齊、現(xiàn)場清潔、無衛(wèi)生死角。

  2、綠化區(qū)管理

  2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠區(qū)工作環(huán)境的責任,各單位要保護所屬區(qū)域內(nèi)的綠化帶,不得出現(xiàn)故意踐踏草坪、破壞花卉樹木現(xiàn)象。

  2.2、為了保護廠區(qū)綠化,不準任何人無故擅自進入綠化區(qū)花壇,不準攀摘枝葉,不準采摘花朵,嚴禁向草坪內(nèi)倒(扔)垃圾。

  3、檢查方式:

  3.1、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關(guān)人員對各單位的衛(wèi)生區(qū)域進行隨機抽查(原則上每月不少于2次)。

  3.2、安全環(huán)保部現(xiàn)場衛(wèi)生主管每天進行不定期檢查。

  3.3、安全環(huán)保部每月進行綜合檢查。

  七、記錄

  《江西鴻飛藥業(yè)有限公司現(xiàn)場衛(wèi)生檢查通報》

衛(wèi)生管理制度6

  1、樹立“以衛(wèi)生為光榮,以不衛(wèi)生為恥辱”的新風尚。人人講衛(wèi)生,處處講衛(wèi)生,天天講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  2、學校環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn),是精神禮貌建設的重要資料。良好的學校環(huán)境衛(wèi)生是學校教育教學活動的必要條件。

  3、自覺維護公共衛(wèi)生,堅決執(zhí)行“。衛(wèi)生三不要求”:不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂涂亂寫亂畫。

  4、堅持衛(wèi)生掃除制度,室內(nèi)和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負責,天天打掃,堅持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。

  5、建立班級衛(wèi)生職責制,負責室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。各班教室每日一打掃,安排在午時放學后完成。各班包干區(qū)每日兩打掃,分別安排在早晨到校后和午時放學前完成。

  6、健全衛(wèi)生檢查評比制度,及時公布檢查評比結(jié)果,衛(wèi)生檢查評比工作。各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評比由學校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成,每周評比一次,成績在下一周升旗儀式上向全校公布。

  7、實行獎懲制度

  每月匯總檢查評比結(jié)果,張榜公布。對有意違反“衛(wèi)生三不要求”者,視情節(jié)及時予以批評教育或懲罰處理。對積極參與校內(nèi)公益勞動的.班級,也給與必須的獎勵。

衛(wèi)生管理制度7

  一、主要內(nèi)容與適用范圍

  1.本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。

  2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  二、定義

  1.公共區(qū)域:包括一樓走道、二樓走道、會議室、衛(wèi)生間、樓梯及扶手、辦公樓前水泥走道、廠區(qū)南北走道;

  2.個人區(qū)域:包括個人辦公桌及辦公區(qū)域由各辦公室工作人員每天自行清掃。

  三、制度內(nèi)容

  1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應做到以下幾點:

  1) 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔、無污物、污水、浮土,無死角。

  2) 保持門窗干凈、無塵土、玻璃清潔、透明。

  3) 保持墻壁清潔,表面無灰塵、污跡。

  4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  5) 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  6) 保持衛(wèi)生工具用后及時清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  7) 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清理,無溢滿現(xiàn)象。

  2.辦公用品的衛(wèi)生管理應做到以下幾點:

  1) 辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。

  2) 辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。

  3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。

  4) 電腦:電腦鍵盤要保持干凈,下班或是離開公司前電腦要關(guān)機。

  5) 飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具柜等擺放要整齊,保持表面無污垢,無灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護釘固定不可亂搭接臨時線。

  6) 新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規(guī)定的`程序及時予以清除。

  3.個人衛(wèi)生應注意以下幾點:

  1) 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  2) 下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  3) 禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  4) 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。

  5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4.日常衛(wèi)生清掃工作安排

  每周的周一和周四早晨上班后,各部門工作人員按要求清掃各自負責的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。

  四、 檢查及考核

  1. 每周由部門領(lǐng)導檢查公共區(qū)域的環(huán)境,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰30元/次。

  2. 公司領(lǐng)導每月進行不定期檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,罰部門負責人30元/次。

衛(wèi)生管理制度8

  一、餐廳內(nèi)應設置供用餐者使用的設備及干毛巾。

  二、餐廳內(nèi)應設擺臺和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時保持清潔衛(wèi)生。

  三、餐廳店堂應當保持整潔,在餐具擺臺后或有顧客就餐時不得清掃地面,餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的應當收回保結(jié)。

  四、當發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性異;蚩梢勺冑|(zhì)時,餐廳服務員應當立即撤換食品,并作出相應的`處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。

衛(wèi)生管理制度9

  1、所有原輔料加工前務必經(jīng)過檢驗,不合格的.原輔料不得投入加工。

  2、加工工藝流程務必合理,各工序務必嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標準。

  3、直接入口食品應有專用包裝間,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

  4、食品加工工具、容器、設備務必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具、容器務必消毒。

  5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前、班后務必清掃,不得堆放雜物、垃圾。

  6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

  7、地面清潔下水道通暢,無積水。

  8、加工場所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。

  9、食品從業(yè)人員務必取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。

  10、務必穿戴淺色工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,操作直接入口食品時應戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。

  11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進入廁所。

  12、操作食品時不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對著食品打噴嚏。

  14、應做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。

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  一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣

  1.按時作息。積極參加早操活動。

  2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,努力做到“六勤”、“六不”!傲凇睘椋呵谒⒀、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不潔變質(zhì)食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。

  3.保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習慣,認真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。

  4.不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。

  二、學校環(huán)境衛(wèi)生制度

  1.年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識影響學習構(gòu)成良好的衛(wèi)生習慣。

  2.實行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好堅持工作。各年段、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確,每一天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,午時放學后),周四午時放學后進行全校性衛(wèi)生大掃除,值日教師要落實檢查。做到學校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。

  3.室內(nèi)門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。

  4.嚴格服從生管教師安排,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內(nèi)務,堅持整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風透氣,堅持空氣清新。

  5.教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。

  6.嚴禁學生帶零食進教學區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀扣該班的紀律分。

  7.設立流動紅旗,將衛(wèi)生評比情景納入量化項目。

  8.護導師要檢查各班的'衛(wèi)生情景,發(fā)現(xiàn)問題要及時反饋并給予解決。

  9.全體學生要樹立衛(wèi)生堅持的意識,構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風氣。

  三、教學衛(wèi)生:

  教室面積要合理,室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要貼合衛(wèi)生學要求,課程安排要有利于學生健康,貼合學生用眼要求,嚴格控制學生的學習負擔,嚴格控制課時,課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調(diào)整座位,防止學生變成斜視。

  四、體育衛(wèi)生:

  鍛煉時先做好準備活動,有病的學生要停止鍛煉,根據(jù)學生性別、年齡特點和體育活動本事分組進行不一樣要求的鍛煉。生理負擔本事差的學生進行保健性鍛煉。

  五、社會實踐衛(wèi)生:

  安排社會實踐勞動,不能讓學生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要研究學生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時間不宜過長,同時要注意勞動保護和安全。

  六、飲食衛(wèi)生

  1.注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。要求學生在學校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時間用餐,提倡學生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

  2。禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導“飲食是文化,請從窗口禮貌做起!辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊,必須統(tǒng)一使用學?ǎ瑖澜谑程檬褂矛F(xiàn)金進行消費,嚴禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜,嚴禁隨意進入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。

  3.珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓,倡議“節(jié)儉光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞誰惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。

  4.協(xié)助學校,共同管理好食堂工作。每位學生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問題及時向?qū)W校匯報,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。

衛(wèi)生管理制度11

  一、寢室衛(wèi)生制度

  1、每個寢室一位寢室長,負責寢室的管理與服務工作。

  2、建立每天衛(wèi)生值日制度。保持門窗、地面、墻壁,干凈。

  3、寢室內(nèi)所有物品按要求擺放整齊。

  4、寢室全體成員要維護好寢室的衛(wèi)生,始終保持干凈整潔,果皮紙屑等要放入垃圾筒(簍),及時傾倒垃圾。

  二、寢室安全制度

  1、不準在宿舍內(nèi)吸煙,點蠟燭,防止發(fā)生火災

  2、寢室內(nèi)外嚴禁亂拉亂接電線,不得自行安裝插座、燈頭,嚴禁使用違章電熱設備,以保證安全和節(jié)約能源。

  3、不在宿舍內(nèi)放置貴重物品,大額現(xiàn)金,加強自身財產(chǎn)的安全防范意識。一旦發(fā)生問題時,注意保留現(xiàn)場并及時上報

  4、不得擅自將其他人員帶入寢室內(nèi)居住、留宿,以免發(fā)生盜竊時間。

  三、寢室文明制度

  1、遵守作息制度,平時保持寢室安全,不得大聲喧嘩,以免影響他人休息,學習和健康。

  2、保持公共區(qū)域的衛(wèi)生和安全。

  3、嚴禁賭博、酌酒及吵架、打架,一旦發(fā)生均按有關(guān)規(guī)定處理

  4、不得擅自占用、遷移、交換寢室。

  5、寢室成員應相親相愛,互相監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時制止并且向老師匯報

  四、寢室管理制度

  為了加強住宿生管理,保障住宿學生身心健康,制定如下制度:

  1、住宿生必須先辦理住宿手續(xù)。

  2、一經(jīng)定位,不得隨意調(diào)位、搬遷。

  3、必須保管好自己的.床位,如有損害公物者,必須全部賠償(如查不出則由全寢室集體賠償)。

  4、任何人不得在寢室加裝電氣設備(如電燈、電熱器等),違反者沒收電器外并批評。

  5、如有來客留宿,必須先說明情況,獲準后方可住宿。

  6、搞好寢室衛(wèi)生,折疊好自己的棉被,按要求擺放好各種物件。

  7、晚間休息時不準大聲喧嘩,走棋和打撲克牌或做其他事情。

  8、必須積極配合,服從老師及寢室長的管理,接受各種檢查。

衛(wèi)生管理制度12

  億嘉賓館衛(wèi)生管理制度

  一、主管負責人,對賓館衛(wèi)生負全面管理責任。并承擔衛(wèi)生管理職能。

  組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓。

  制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查。

  檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。

  對賓館衛(wèi)生檢驗工作進行管理。

  接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查,并如實提供有關(guān)情況。

  二、從業(yè)人員健康檢查制度

  1.賓館從業(yè)人員應按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定,每年進行一次健康檢查,如遇特殊情況還應接受臨時檢查。

  2.新參加工作或臨時參加工作的'人員應經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

  3.從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。

  三、個人衛(wèi)生制度

  1.應保持良好的個人衛(wèi)生,操作時必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時還應戴口罩。

  2.不得穿戴工作衣帽進入廁所。

  3.不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。

  4.非工作人員不得隨意進出垃圾處理區(qū)。

  5.工作人員都應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。

衛(wèi)生管理制度13

  一、場所衛(wèi)生制度

  1、室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  2、座位套定期清洗并保持整潔。

  3、設消毒間,配備物理消毒柜及化學消毒設施,公用物品集中一客一洗一換一消毒。對消毒好的公用物品分類存放于保潔柜內(nèi)。

  4、每天工作結(jié)束后,應用紫外線燈或滅菌燈對室內(nèi)進行空氣消毒10-15分鐘。

  5、有專人負責衛(wèi)生管理工作,設專職消毒員負責消毒,保潔工作,并做好記錄。

  二、衛(wèi)生清掃保潔制度

  1、加強場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,為顧客提供一個安全衛(wèi)生舒適的場所。

  2、成立衛(wèi)生管理機構(gòu),配備專職(兼職)衛(wèi)生管理人員。加強對本單位衛(wèi)生管理和督促檢查,建立衛(wèi)生考評制度。

  3、外環(huán)境做到隨時清掃、保潔,周圍環(huán)境良好,地面、門窗干凈,門頭、招牌整潔衛(wèi)生。

  4、內(nèi)環(huán)境各區(qū)域落實專人清掃,做到門廳、過道、墻壁干凈,地面無雜物、無痰跡。

  5、嚴格消毒制度,日常使用杯具和果盤要堅持做到清洗消毒,保證給顧客提供干凈衛(wèi)生的物品。

  6、加強自然和機械通風,保持場內(nèi)空氣新鮮,保證場內(nèi)溫度,注意夏季降溫,冬季保暖。

  7、衛(wèi)生間隨時進行刷洗清掃,地面無積水、便池無積便、無尿垢,定期進行消毒。

  三、杯具清洗消毒衛(wèi)生制度

  1、設立與經(jīng)營規(guī)模相適應的專用杯具洗消間,有專用清洗池、消毒設施及保潔設施。

  2、配備足夠數(shù)量的各式出品洋酒的杯具,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴格清洗消毒。

  3、客人使用后的杯具、餐具,必須嚴格清洗,采取熱力或電子消毒柜進行消毒。

  (1)、采取浸泡清洗干凈。

 。2)、放入熱力消毒設施內(nèi)溫度100℃,時間10分鐘。電子消毒柜消毒30分鐘。

 。3)、經(jīng)消毒后杯具、餐具,必須放入清潔的保潔柜內(nèi)進行保潔。

 。4)、保潔時間較長的杯具、餐具,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。

 。5)、清洗消毒的杯具、餐具,必須做好消毒記錄,保證一客一用一消毒,杯具餐具:采用電子消毒柜,時間20--30分鐘。

  四、場所空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生制度

  1、有專人負責空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應進行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓。

  2、空調(diào)通風的機房應保持干燥清潔嚴禁堆放無關(guān)物品。

  3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設備必須專物專用,嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。

  4、空調(diào)系統(tǒng)新風量應滿足每人每小時20--30立方米。

  5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴禁間接從空調(diào)通風的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風。

  6、空調(diào)系統(tǒng)的.冷卻塔、過濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤表面應保持清潔,定期進行檢查、清洗、消毒。

  7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風口應經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。

  五、衛(wèi)生設施維護保養(yǎng)制度

  公共場所各類衛(wèi)生設施(空調(diào)、消毒柜、冷藏柜、制冰機、排氣扇等),必須嚴格按衛(wèi)生要求和制度進行維護保養(yǎng)。

  1、由專人負責督促、檢查各類衛(wèi)生設施維護保養(yǎng)工作,保證干凈衛(wèi)生和正常運轉(zhuǎn)。

  2、每天上班做好衛(wèi)生設施的檫洗清掃,保證空調(diào)排進風口無塵土、無油污,排風扇葉片干凈,冷藏柜內(nèi)無異味。

  3、空調(diào)出風口濾網(wǎng)每周至少清理一次,其他設施每15天進行一次徹底清洗和檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,做好更換,保證各類衛(wèi)生設施正常運轉(zhuǎn)。

  六、衛(wèi)生檢查制度

  1、衛(wèi)生管理人員應每天進行衛(wèi)生檢查。

  2、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查。

  3、單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查。

  4、各類檢查應有檢查記錄。

  5、發(fā)現(xiàn)嚴重問題應有改進及獎懲記錄。

  6、檢查公共場所各種設施、設備,損壞應及時維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

  七、部門衛(wèi)生要求

  (一)、收銀臺:

  1、前臺衛(wèi)生

 。1)、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設備設施完好。

 。2)、臺面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

 。3)、電話、電腦等電器設備清潔無灰塵;

  (4)、地面光亮無水漬、無碎屑;

 。5)、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指。

 。6)、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生;

  (7)、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設物整齊清潔;

  (8)、前臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。

 。ǘ啃l(wèi)生標準

  1、營業(yè)前的包房衛(wèi)生

  (1)、包房內(nèi)燈具和其他設備設施完好;

 。2)、門框無灰塵,門面無油漬、無指印;

 。3)、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指。

 。4)、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬;

 。5)、空調(diào)、換氣扇、通風口清潔無灰塵;

 。6)、房內(nèi)裝飾物(如燈槽玻璃)無灰塵、無酒漬、污跡;

 。7)、點歌系統(tǒng)及電器設備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡;

  (8)、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑;

 。9)、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡;

 。10)、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬(必須用干毛巾擦拭);

  (11)、玻璃臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭;背面無灰塵、無酒漬、污漬;

 。12)、桌面擺設物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡;

  (13)、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡;

  (14)、話筒無灰塵、無酒漬污跡;

 。15)、空調(diào)桶內(nèi)無積水,包房內(nèi)無煙味、無異味;

 。16)、地面無碎屑、無銹、無污痕;

 。17)、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵;

 。18)、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充,經(jīng)常整理;

 。19)、臺面及房內(nèi)擺設須整齊美觀。

  2、營業(yè)中衛(wèi)生

  在營業(yè)過程中,全體服務員應積極主動做好清臺工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設,確保衛(wèi)生的整潔,給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下:

  (1)、桌面及房內(nèi)設備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾;

 。2)、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐,煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭;

  (3)、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。

 。ㄈ、衛(wèi)生間(包括洗手臺)

  1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設備設施完好;

  2、屋頂、四周墻壁、通風口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  3、墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,無污跡;

  4、地面干燥無碎屑,無水漬,皂液盒、抽紙盒無灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無水漬;

  5、便槽、便池光亮無水漬,無異物,無異味,煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭,紙籮需勤清理,干凈無異味;

  6、洗手臺干燥無水漬,臺下無蜘蛛網(wǎng),無灰塵,無污跡。

 。ㄋ模⒐こ碳夹g(shù)部

  1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  2、電器設備無浮塵,門窗無浮塵;

  3、設備設施擺放整齊,網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂;

  4、地面干燥,無碎屑,無污跡,室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔;

  5、定期做好電器設備、線路的維護和室內(nèi)的防潮工作。

 。ㄎ澹}庫

  1、門窗上無浮塵;

  2、地面干燥無碎屑,無水漬;

  3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  4、貨品擺放整齊有序,無浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標志,有異味或易洗潮的食品應密封保存;

  5、庫房類的進出貨品應勤進勤出,先進先出,定期做清倉檢查,防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì),及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

 。堑、通道

  1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設備設施完好;扶欄無松動;

  2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵,無污跡指;

  4、地面光亮無水漬、無碎屑,無污跡;

  5、地角線光亮無污跡;痰桶須保持清潔;

  6、景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。

  7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬(必須用干毛巾擦拭);

  8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。

 。ㄆ撸、酒吧、吧臺

  1、物碼擺放:

  嚴格按照物碼,非標識物碼嚴禁放置如因工作需要或現(xiàn)貼標識在日常工作中產(chǎn)生不便,應及時向經(jīng)理請示進行更新,任何人不得擅自在未經(jīng)允許情況下私自改動,如有物碼未按標識放置,則需進行快樂基金活動。

  2、地面衛(wèi)生:

  地面:包括死角及桌下,要清潔干凈,避免水跡和湯汁滴落產(chǎn)生濕滑死角地方不能出現(xiàn)垃圾碎屑及雜品盒。

  地板:保持地板干凈,注意防水如有發(fā)現(xiàn)鼓起或開裂,時通知經(jīng)理進行維修。

  墻面:保持墻面的清潔,禁止涂鴉。

  酒水架:保持酒水架潔凈無灰塵。

衛(wèi)生管理制度14

  1、機房內(nèi)不得吸煙,隨地吐痰,亂丟雜物。

  2、各班組員工必須按時清潔機房地面,做到無明顯污漬,無雜物,無粉塵機房內(nèi)各設備必須按時擦拭,使設備表面光潔無塵。

  3、機房值班員工必須按時清潔機房通風系統(tǒng)塵網(wǎng)。

  4、機房內(nèi)電氣控制箱及電器開關(guān)表面必須按時清潔除塵。

  5、領(lǐng)班負責制定轄區(qū)機房清潔衛(wèi)生時間表,并對機房衛(wèi)生負責。

  6、質(zhì)量員負責定期抽查機房地面、墻面、設備衛(wèi)生清潔情況,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,立刻負責整改。

衛(wèi)生管理制度15

  1、食堂全體工作人員必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》各項規(guī)定及中華人民共和國衛(wèi)生部有關(guān)飲食衛(wèi)生“四無”制度。

  2、有關(guān)食品操作衛(wèi)生、餐?幌?毒、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生按照職工食堂工作規(guī)范第六條飲食衛(wèi)生要求精神執(zhí)行。

  3、食堂應制度分塊衛(wèi)生責任制,明確分工,全體工作人員必須認真執(zhí)行,并組織力量做好檢查記錄,月終進行考核,列入考評重要依據(jù)之一。

  4、發(fā)現(xiàn)飲管人員有傳染性疾病,應及時做好調(diào)離工作。

  5、發(fā)現(xiàn)有食物中毒事故,應及時上報,并做好事故分析、調(diào)查研究工作,對重大事故必須追究責任。

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