工廠管理制度匯編2篇

　　在生活中，制度起到的作用越來(lái)越大，制度具有合理性和合法性分配功能。我敢肯定，大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的，下面是小編收集整理的工廠管理制度，希望能夠幫助到大家。

工廠管理制度1

　　一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，并設(shè)有密閉的垃圾容器，垃圾、雜物隨時(shí)清理。

　二、排煙、排氣設(shè)施齊全有效，經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)。

　　三、保持下水道通暢，地面、溝內(nèi)無(wú)積水、無(wú)污物。

　　四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施正常。

　　五、所用工具、容器要生熟分開(kāi)，按照標(biāo)識(shí)使用器具，防止交叉污染，并定期清洗消毒，保持清潔。

　　六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過(guò)保質(zhì)期或“三無(wú)”食品原料、調(diào)味品及食品添加劑加工食品。

　　七、生熟食品、成品、半成品的.加工和存放要有明顯標(biāo)記，分類存放，不得混放，防止交叉污染。

　　八、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色、香、味等及其應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　九、食品加工溫度不宜過(guò)高，加工不宜燒烤，但燒煮時(shí)間必須充分，保證燒熟煮透，大塊肉食品中心溫度要達(dá)到80度以上。

　　十、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開(kāi)，加工好的食品應(yīng)按照標(biāo)識(shí)，盛在消過(guò)毒的熟食器具中。

工廠管理制度2

　　一、人員出入管理

　　1、公司員工：上班期間嚴(yán)禁無(wú)故外出，除公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理以及采購(gòu)、司機(jī)等外勤人員外，因公外出者，憑有效的出門憑證。

　　2、基建及維護(hù)施工人員：外來(lái)施工人員如有出入必要，憑個(gè)人有效身份證件，在門衛(wèi)處辦理外來(lái)人員登記手續(xù)(填寫來(lái)客登記表)，領(lǐng)取臨時(shí)出入證并憑證出入，業(yè)務(wù)結(jié)束后到門衛(wèi)處辦理出入證注銷手續(xù)。

　　3、政府機(jī)關(guān)人員及參觀人員：如政府機(jī)關(guān)及外單位參觀人員等需入公司時(shí)，由公司經(jīng)辦人到門衛(wèi)處代辦外來(lái)人員登記手續(xù)，門衛(wèi)在參觀人員離廠時(shí)簽注離廠時(shí)間。

　　4、應(yīng)聘人員：門衛(wèi)應(yīng)要求辦理外來(lái)人員登記手續(xù)，而后指示至辦公室面試，在應(yīng)聘完畢后離開(kāi)公司時(shí)，門衛(wèi)應(yīng)簽注離廠時(shí)間。

　　二、物資出入管理

　　1、公司物資

　　公司產(chǎn)品出廠需由銷售部開(kāi)具出門證，并上報(bào)財(cái)務(wù)部門主管簽字批準(zhǔn)后，門衛(wèi)根據(jù)出庫(kù)單核對(duì)物品無(wú)誤并登記后方可出公司。

　　2、外來(lái)物品

　　供貨商送貨入分公司，應(yīng)辦理外來(lái)人員登記手續(xù)，并注明送貨的產(chǎn)品名稱;出公司時(shí)，門衛(wèi)根據(jù)物資入庫(kù)票據(jù)，核對(duì)無(wú)誤后放行。

　　三、車輛管理

　　對(duì)進(jìn)入公司的車輛進(jìn)行指引，對(duì)車況不良的車輛加強(qiáng)檢查，并做好相應(yīng)措施。監(jiān)督公司員工的車輛停放，維持停放秩序。對(duì)進(jìn)入公司的外來(lái)車輛，如有損壞公司財(cái)物，應(yīng)報(bào)公司辦公室，責(zé)其照價(jià)賠償。

　　車輛離開(kāi)時(shí)，門衛(wèi)應(yīng)對(duì)車輛進(jìn)行檢查是否有貨帶出，若有必須出具物資出門單據(jù)，根據(jù)車輛進(jìn)入登記核對(duì)無(wú)誤后，方可放行。

　　四、日常巡視、值班管理

　　1、巡視時(shí)間：每天員工下班后、當(dāng)晚12點(diǎn)以前各巡視一次，次日早晨上班前巡視一次。

　　2、巡視范圍：公司廠區(qū)。巡視時(shí)做到多看、多聽(tīng)，若有問(wèn)題，立即上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。下班后對(duì)廠區(qū)進(jìn)行巡視，檢查水電、門窗是否關(guān)閉。巡視時(shí)注意人身安全，遇突發(fā)事件立即匯報(bào)，對(duì)事件做詳細(xì)記錄。

　　3、值勤期間發(fā)現(xiàn)有可疑的.人或事，應(yīng)及時(shí)處理并報(bào)告辦公室。如發(fā)現(xiàn)火警、電器漏電、設(shè)備故障、建筑物險(xiǎn)情等不安全情況，應(yīng)立即采取有效措施，并及時(shí)通知有關(guān)部門主管。

　　4、值勤期間，要做到大門隨開(kāi)隨關(guān)，門衛(wèi)室隨時(shí)要保持有人(特別是遇值班門衛(wèi)用餐、為完成臨時(shí)事項(xiàng)需離開(kāi)一會(huì)等情況的)，以保證人員、物資、車輛進(jìn)出得到有效控制。

　　5、門衛(wèi)人員必須自覺(jué)遵守本規(guī)定，嚴(yán)守工作崗位，做到文明執(zhí)勤、禮貌待人、不得故意刁難。

　　6、上班時(shí)間不得睡覺(jué)、私自離崗，并搞好傳達(dá)室周圍衛(wèi)生。

　　7、門衛(wèi)上班或巡邏時(shí)，一律著保安制服，下班一律著便服。

　　8、門衛(wèi)負(fù)責(zé)發(fā)放公司信件、雜志等，并妥善保管、及時(shí)轉(zhuǎn)送。 未按規(guī)定實(shí)施人員、物資、車輛出入登記及檢查及日常巡視管理的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣減當(dāng)月收入50元。若因此造成公司物資流失的，需按流失物資原價(jià)賠償。本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。

【工廠管理制度】相關(guān)文章：

工廠管理制度02-05

工廠的管理制度03-27

工廠管理制度01-29

工廠后勤管理制度04-13

工廠保安管理制度02-05

工廠管理制度【薦】03-08

【精】工廠管理制度03-08

【推薦】工廠管理制度03-08

工廠管理制度【熱】03-08

工廠食堂管理制度03-08