客房管理制度通用（15篇）

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結構。大家知道制度的格式嗎？以下是小編為大家收集的客房管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

客房管理制度1

　　酒店客房安全管理制度是確保酒店運營安全、維護客戶權益的'重要保障，涵蓋了消防安全、衛(wèi)生安全、設施安全以及員工培訓等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1. 消防安全管理：包括定期檢查消防設備，如滅火器、煙霧報警器、疏散指示標識等，確保其功能正常，并制定應急疏散預案。

　　2. 衛(wèi)生安全管理：保證客房清潔衛(wèi)生，定期進行消毒處理，防止疾病傳播，同時監(jiān)控食品和飲用水的安全。

　　3. 設施安全：確保客房內(nèi)電器設備無安全隱患，定期維護保養(yǎng)，防止觸電、燙傷等事故。

　　4. 員工培訓：對員工進行安全知識培訓，提高他們應對突發(fā)事件的能力，確保在緊急情況下能快速、準確地采取行動。

　　5. 客戶隱私保護：設立嚴格的客房鑰匙管理和訪客登記制度，尊重并保護客人隱私。

　　6. 緊急情況處理：建立完善的應急響應機制，如遇火災、醫(yī)療急救等突發(fā)狀況，能迅速啟動應對措施。

客房管理制度2

　　一、目的

　　為規(guī)范客房管理，為客人提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，貫徹落實集團公司關于《客房管理制度》的通知精神，根據(jù)公司實際，特制定本制度。

　　二、職責

　　公司客房統(tǒng)一由綜合管理管理部管理，住宿接待工作由綜合管理部統(tǒng)一安排。

　　三、入住對象

　　1、集團公司及各分子公司到公司公出、培訓人員。

　　2、各廠家駐廠代表。

　　3、公司領導安排的'其他住宿人員。

　　四、入住申請及要求

　　1、公司客房實行“先申請后入住”的原則，入住客滿時，另行安排。

　　2、接待流程

　　(1)集團公司及各分子公司的公干、駐廠代表及培訓人員:

　　接待部門/領導填寫申請表—主管領導審批—綜合部領導審批—提交后勤員—安排住宿

　　注：住宿前房間鑰匙交接待部門申請人，退房后由申請人負責交回后勤辦。

　　五、客房檢查及清潔

　　1、客房工作人員在入住人員辦理退房手續(xù)后及時對客房進行清理打掃，對使用過的床單、被套、枕套等進行清洗和消毒處理，并將日常生活用品擺放回原位，對客房內(nèi)的生活日用品進行相應補充。

　　2、對于空置客房，客房工作人員應定時進行開窗通風，檢查客房內(nèi)部各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運轉，每月對閑置客房的床單、被套、枕套進行清潔和更換。

　　3、定期對客房缺失物品進行采購和補充。

　　六、入住須知

　　1、入住期間床鋪每日的衛(wèi)生由個人自行清理。應保持客房內(nèi)的衛(wèi)生整潔，垃圾請放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或扔出窗外。(如因個人原因造成廁所或下水道堵塞，清理費用由入住人員負責。)

　　2、禁止酗酒者入住客房。

　　3、禁止在客房內(nèi)進行賭博及其他違法的活動，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對當事人處罰并通報批評。

　　4、入住人員必須按照客房工作人員分配的房間入住，不得私自調(diào)換房間，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將對當事人做退房處理。

　　5、入住人員須妥善保管好客房鑰匙，不得私自配備，如有遺失，請及時聯(lián)系客房工作人員。

　　6、入住人員要愛護客房配置物品，如電器、家具等，如有損壞，照價賠償。

　　7、入住期間請妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負責。就寢時，請將房門關閉并上鎖，保障自己的財產(chǎn)和人身安全。

　　8、離開客房時應確保所有電器均處于關閉狀態(tài)，保證安全和節(jié)約。

　　9、入住人員退房時，應及時將房門鑰匙交回接待申請部門人員處，未能按規(guī)定時間及時歸還鑰匙的將對接待部門作出相應的處罰。

客房管理制度3

　　1. 制定詳細的工作手冊：涵蓋所有崗位的職責說明和工作流程，以便員工參考。

　　2. 強化培訓：定期舉辦技能培訓和客戶服務理念分享，提升員工的專業(yè)素養(yǎng)。

　　3. 實施質(zhì)量檢查：設立質(zhì)檢員，每日檢查客房衛(wèi)生和設施狀況，確保標準執(zhí)行。

　　4. 設立反饋機制：鼓勵員工和客戶提出建議，及時調(diào)整和完善制度。

　　5. 建立獎懲制度：對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對違反規(guī)定的行為進行處罰，激勵員工遵守制度。

　　6. 定期評估與更新：根據(jù)實際情況和市場變化，定期評估制度的有效性，適時調(diào)整更新。

　　通過以上方案的.實施，客房部管理制度將更加完善，有助于酒店實現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)的服務，提升競爭力。

客房管理制度4

　　物資采購根據(jù)合同所規(guī)定的總承包采購范圍及公司《物資管理采購手冊》,由我公司物資公司統(tǒng)一集中采購,合同中規(guī)定由業(yè)主供應的材料由業(yè)主自行采購,項目經(jīng)理部負責對材料和設備的檢驗和管理,以保證物資的質(zhì)量和及時性。

　　1總包方自供材料

　　由項目經(jīng)理部根據(jù)設計圖紙?zhí)峁┰敿毜牟牧显O備計劃網(wǎng)絡單,報至公司物資公司,物資公司按照材料計劃申請單的要求提供三家以上經(jīng)公司評審合格的合格供應方交由業(yè)主、監(jiān)理公司審核確定材料供應商,由物資公司負責組織進場供應,提供批量的出廠合格證和材料證明,項目經(jīng)理部按照材質(zhì)單、合格證、材料計劃清單組織驗收,并組織檢驗,檢驗合格的方準使用。對檢查有疑問的材料進行重復檢驗;對確認有疑問的材料進行退貨、更換;對成品、半成品按材料計劃清單的技術要求進行現(xiàn)場目測、實測,發(fā)現(xiàn)不合格的及時清點,單獨存放,并通知供應商盡快更換。

　　2業(yè)主考察確認總包方供應的材料、設備

　　由業(yè)主事先進行材料的考察、確定材料材質(zhì)價格,而要求總包商供貨的,我公司將認真按合同規(guī)定和業(yè)主要求組織材料供應的'合同簽訂,項目經(jīng)理部負責進場檢驗及驗收,現(xiàn)場保管和使用,并準備足夠的存儲倉庫。

　　3業(yè)主直接供應的材料設備

　　由業(yè)主負責采購的工程材料、設備,在工程總控計劃的指導下,業(yè)主按照工程周計劃、日計劃提前向我公司提供材料、設備進場計劃,我公司將按計劃要求準備存放場地或第二存放儲倉庫,負責材料設備交貨、檢驗、驗收后的保管工作。

客房管理制度5

　　尊敬的團隊成員，我在此發(fā)布我們酒店的客房管理制度通知，旨在提升我們的服務質(zhì)量，確�？蛻魸M意度，并維護酒店的良好運營。以下是制度的主要內(nèi)容：

　　1. 客房清潔與維護

　　2. 客房設施管理

　　3. 客房安全規(guī)定

　　4. 客戶隱私保護

　　5. 服務標準與禮儀

　　6. 投訴處理機制

　　內(nèi)容概述：

　　1. 清潔與維護包括每日清掃、定期深度清潔及突發(fā)狀況下的應急處理。

　　2. 設施管理涵蓋設備檢查、維修保養(yǎng)以及更新替換。

　　3. 安全規(guī)定涉及消防措施、緊急情況應對及客房安全設施的`使用。

　　4. 隱私保護則要求員工尊重客人隱私，不得隨意進入或查看客人房間。

　　5. 服務標準與禮儀涵蓋員工的服務態(tài)度、溝通技巧和專業(yè)形象。

　　6. 投訴處理機制旨在快速響應客戶反饋，及時解決問題。

客房管理制度6

　　1、確定洗衣房周轉數(shù)目。

　　2、每天上樓收發(fā)時，方法同上。

　　3、每月盤點一次，發(fā)現(xiàn)短缺，由責任者照價賠償。

　　4、報廢布草必須履行手續(xù)、

　　（1）月終由布草房保管員根據(jù)布草的自然老化，人為破損，污染等情況呈報申請報告。

　　（2）辦公室核實。

　　（3）客務總監(jiān)批準。

　　（4）由辦公室統(tǒng)計和布草房保管員蓋報廢專章。

客房管理制度7

　　一、客房鑰匙種類:

　　1、賓客鑰匙;

　　2、樓層鑰匙;

　　3、區(qū)域通道鑰匙;

　　4、房門應急鑰匙;

　　5、應急鑰匙(總經(jīng)理);

　　6、其它工作間(柜)鑰匙;

　　二、鑰匙的管理:

　　1、所有的鑰匙均由客房中心統(tǒng)一保管;

　　2、客房中心人員要認真執(zhí)行發(fā)出和收回鑰匙的'登記手續(xù);

　　3、每班必須進行交接鑰匙,做好交接記錄;

　　4、任何人均不能將鑰匙帶出酒店,更不得將鑰匙轉借他人;

　　5、領取鑰匙,履行簽領手續(xù);

　　三、鑰匙丟失怎么辦:

　　1、立即向上級匯報;

　　2、回憶最后一次使用的時間,根據(jù)情況及時查找;

　　3、隨時注意該樓層的動態(tài);

　　4、聯(lián)系工程部重新制作鑰匙。

客房管理制度8

　　一、儀容儀表

　　上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個人儀表。制服無污跡，干凈整齊，工作時不得佩戴珠寶手飾，除結婚戒指外，不得留長指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。

　　二、工作制度

　　1、嚴格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)。

　　2、必須按領導安排的班次進行工作。如有特殊情況更換班次時，先向主管請示，經(jīng)同意后方可進行調(diào)班。

　　3、用友善，熱情和禮貌的語氣與客人講話，講敬言，“請”字當先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語，同事之間團結協(xié)作，服從領導。

　　4、工作時間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務時間不得吃零食，吸煙，不得私自會客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。

　　5、不準偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店為客人提供的一切服務設施。

　　6、絕對服從上級領導，先服從后討論，不能將個人情緒帶到工作中。

　　7、房卡及鑰匙由前臺統(tǒng)一保管，服務員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴禁轉借他人。

　　8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應及時追還給客人，如未能及時追還應上交客房部，做好記錄并保存。

　　9、不得隨便為他人開啟客房，必須經(jīng)前臺通知后，并驗明客人身份方可給客人開門。

　　三、衛(wèi)生制度：

　　1、服務人員保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。

　　2、嚴格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標準及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的綿織品，每客更換一次，保持清潔無污跡。

　　3、客房內(nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無塵、無蠅、無痰跡、墻壁、門窗、燈具、空調(diào)進風口濾網(wǎng)無灰。

　　4、客房茶具一客一消毒，消毒設備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無水跡，無手印。

　　5、衛(wèi)生間清潔車配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。

　　6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。

　　7、每周一、周四衛(wèi)生大檢查。

　　四、登記制度

　　1、各樓層設置班日記本，用于登記當日住房，空房及衛(wèi)生情況，領導通知事項，賓客囑辦事項等。登記要詳細、認真、及時，并做好交接班工作。

　　2、建立旅客住宿登記本，凡來住宿賓客的.各方面情況應根據(jù)住宿登記單上反映的各項內(nèi)容逐條如實登記，不得漏填并要保存好，以備后查。

　　3、建立客房設備損壞維修登記本，及時將客房設備損壞情況，報修情況及修復情況登記備查。

　　4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。

　　5、建立樓層物資明細賬，及時將增減物資情況登記入賬，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫存現(xiàn)有數(shù)上報客房部。

　　五、客房安全防事故制度

　　1、嚴格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關。

　　2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時到總臺寄存。搞衛(wèi)生時要搞一間鎖一間，不得敞開房間。

　　3、對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內(nèi)等候

　　4、如果客人要寄存行李，請其道總臺寄存。對寄存的行李要標志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯換。

　　5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險物品的賓客，必須及時報告客房部和保安部，讓公安部門采取安全措施。

　　6、服務員要勤查客房部，賓客不在房內(nèi)時和夜間休息后要主動為賓客鎖門。

　　7、注意火災苗頭，值班員加強巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時補救和報警(火警電話：119)

　　8、使用電器時要注意防觸電、斷路，有危險苗頭要及時報告維修，防止出事故。

　　六、樓層物資保管制度

　　1、樓層公用物資由各樓長負責保管。每月定期全面清點一次，并將物資增減情況如實反映在清查表上報客房部。

　　2、客人離開賓館時要及時清點客房內(nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時應及時追賠。如有特殊情況要及時記錄下來以備后查。

　　3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應報部門領導，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。

　　4、送洗、回收布草時，應與洗布草當面點清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準確無誤。

　　5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴重者開除處理。

　　6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應及時追查原因，屬責任心差遺失、損壞的要照原價賠償。

　　7、樓層物資移交時，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。

　　8、全體人員要樹立主人翁思想，加強責任心，愛護一切公物，共同做好樓層物資保管工作。

客房管理制度9

　　為保證客人在我店丟失物品的及時歸還和妥善保存，各部門員工應遵循以下制度：

　　一、公共區(qū)域撿拾到客人的遺失物

　　在酒店各區(qū)域發(fā)現(xiàn)客人遺失物品應立即報告本部門主管，并由撿拾人的部門主管將遺失物交至大堂副理處。

　　二、客人遺失/遺留物品的登記

　　1、大堂副理收到在公共區(qū)域客人遺失的物品，將物品名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點、撿拾人和時間在《賓客遺失物品招領表》上進行登記。

　　2、大堂副理在對遺失物的遺失人找尋無結果或遺失人已離店不能馬上認領，應及時將遺失物品送到客房服務中心，將《賓客遺失物品招領表》與遺失物品放在一起并妥善保管、

　　3、對于房間客人的遺留物，清潔該房的員工直接將遺留物交客房服務中心，客房服務中心在《遺留物記錄本》上進行登記。

　　4、對現(xiàn)金超過500元以上，價值超過20xx元的物品須交保安部備檔，存放在前臺貴重物品保險箱內(nèi)，鑰匙由保安部保管。

　　三、賓客認領遺失/遺留物的程序

　　大堂副理通過遺失/遺留物的撿拾地點及時間等信息，查找到遺失/遺留物品的客人后，在客人認領遺失物時應遵循以下程序：

　　1、與客人確認遺失物品的名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點及丟失時間，認領手機時要確認號碼、型號、顏色等。

　　2、核實客人所述情況是否屬實，請客人出示有效證件，并留客人有效證件的復印件，在《賓客遺失物品招領表》上簽收。

　　3、將證件復印件粘貼在《賓客遺失物品招領表》上存檔。

　　四、賓客認領遺失/遺留物

　　1、認領已存客房服務中心的遺失/遺留物

　　客房服務中心在接到客人認領失物通知時，應將失物和《賓客失物招領表》一并送到大堂副理處，大堂副理按照客人《賓客認領遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。

　　2、通過電話認領

　　大堂副理經(jīng)核實情況屬實后，與客人確認認領時間，在客人來酒店之前將客人遺失物準備好，客人到店后，按照《賓客認領遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。

　　3。委托他人來店認領

　　委托他人來認領失物，須持有委托人親筆簽字的委托書及失主的聯(lián)系電話，大堂副理應核實被委托人的'有效證件并留下被委托人的聯(lián)系方式，核對委托人的聯(lián)系電話無誤后，按《賓客認領遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。將《賓客失物招領表》及委托書合訂在一起存檔。

　　4。需要通過郵寄送還物品的情況

　　通過客人所述其遺失/遺留物后確定在酒店，需要通過郵寄送還物品，根據(jù)郵資金額請示客務總監(jiān)是否由酒店支付，若需由客人承擔，要先向客人說明，郵資需客人事先支付，郵局回執(zhí)存檔（VIP客人遺失/遺留物除外）。

　　五、對以下遺失物品不予保存

　　1、對于易燃、易爆等危險品不予保存，發(fā)現(xiàn)后應立即報告保安部現(xiàn)場處理

　　2、對于食品不予保存，撿拾者報大堂副理后暫存本部門（特殊情況除外）

　　六、遺失物品的保管期限及處理

　　1、價值低于100元的遺留物，客房服務中心保存期為三個月。

　　2、價值高于100元低于500元的遺失物，客房服務中心保存期為六個月

　　3、價值高于500元的貴重遺失物需要保安部備檔登記，保存期為一年。

　　4、對于遺留物超過保存期，在無人認領的情況下，客房部提出處理意見，報總經(jīng)理審核

客房管理制度10

　　1. 制定詳盡的物品清單：根據(jù)客房類型和客戶需求，列出每種客房的必備物品，并定期更新。

　　2. 采購策略：優(yōu)先選擇質(zhì)量可靠、性價比高的供應商，簽訂長期合同以降低成本。

　　3. 實施條形碼管理系統(tǒng)：通過掃描條形碼追蹤物品的流通，提高效率，減少錯誤。

　　4. 定期盤點：每月進行一次全面盤點，確保物品數(shù)量準確，及時補充缺失。

　　5. 設立保養(yǎng)日程：為每種物品設定定期保養(yǎng)時間，由專業(yè)人員執(zhí)行。

　　6. 建立反饋機制：鼓勵客人提出物品使用意見，以便及時改進。

　　7. 培訓員工：對員工進行物品管理培訓，提高他們對制度的.理解和執(zhí)行能力。

　　以上方案旨在構建一個系統(tǒng)化、規(guī)范化的客房物品管理體系，通過持續(xù)優(yōu)化，確保酒店運營的高效與優(yōu)質(zhì)。

客房管理制度11

　　1、客房部固定資產(chǎn)由客房統(tǒng)計員分類、入帳專管，聯(lián)系計劃財務部辦理交接手續(xù)，注冊登記，與公司帳目一致。

　　2、固定資產(chǎn)擺放按酒店統(tǒng)一規(guī)格。

　　3、每個房間的固定資產(chǎn)統(tǒng)一備齊，機動資產(chǎn)由統(tǒng)計員負責保管記錄種類、數(shù)量、調(diào)動去向等、

　　4、客人要求加減房內(nèi)固定資產(chǎn)設施時，經(jīng)主管同意，由統(tǒng)計員落實并做帳面反映，任何人無權私自改變、增減固定資產(chǎn)。

　　5、固定資產(chǎn)的使用，應嚴格遵守維修使用年限，對使用期不能使用的'，由統(tǒng)計員聯(lián)系計劃財務部辦理有關手續(xù)，并補充做帳面反映

　　6、固定資產(chǎn)的遺失、損壞，將按照公司有關規(guī)定報部門經(jīng)理，由統(tǒng)計員協(xié)助主管辦理索賠交涉手續(xù)，并進行相應的帳務處理。

　　7、每半年核對一次固定資產(chǎn)、

　　8、各級管理人員和服務人員，在日常工作中要注意檢查，注意保養(yǎng)。

客房管理制度12

　　員工的工服，是體現(xiàn)酒店工作人員精神面貌的重要標志之一。工服的`好壞將直接影響酒店的形象。為了搞好經(jīng)營，嚴明紀律，做如下規(guī)定：

　　1、員工的工作制服是酒店根據(jù)不同部門、不同崗位統(tǒng)一制定的，員工不能私自更換。

　　2、員工工服可按規(guī)定送工服房洗滌、

　　3、酒店工服房，負責收、洗員工工服。

　　4、新員工入店，必須持有酒店發(fā)放的有關憑據(jù)，方能領取工服

　　5、以下情況員工可以從工服室暫借工服：

　　a）因忘記帶更衣柜鑰匙，不能著工服上崗者，員工要持有部門經(jīng)理或部門

　　負責人批條，并在借領本上簽字，第二天必須還工服。

　　b）員工臨時到其他崗位幫忙，由部門出示說明，員工要在借領本上簽字，并交回舊工服，待將暫借工服交回后，方可取回原工服。

　　6、所有員工的襯衫、工服，冬天每周清洗1次，夏天每周清洗2次

　　7、員工換洗工服時，要以臟換凈，不交臟工服的，工服室員工有權拒絕發(fā)放干凈工服。

　　8、員工要對自己保存的一套工服負責，由于不愛護工服，造成工服過臟，工服室員工有權拒絕接收。造成非正常損壞或丟失，要按有關規(guī)定予以賠償，正常損壞的工服，工服室將上報部門解決。

　　9、正常損壞的工服，由工服室按規(guī)定手續(xù)報損，并補充新工服，員工本人無權私自要求更新工服。

　　10、工服室保證提供干凈、平整的工服，開線、掉扣的工服要在發(fā)放給員工前修補好。

　　11、員工無特殊情況，不準穿著工服出酒店，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴肅處理。

　　12、員工應自覺遵守工服洗滌規(guī)定，如有特殊情況馬上申報解決。

　　違反此項規(guī)定的員工，工服室將上報相關部門給予嚴肅處理、 、

客房管理制度13

　　為了及時傳達酒店文件及通知精神，對廣大員工進行正確引導，及時糾正員工的工作差錯，增強部門凝聚力及戰(zhàn)斗力，特定此會議制度。

　　1.酒店行政會議：每天早晨08:30，客房部經(jīng)理準時參加酒店行政會議，將部門的運行狀況匯報給酒店總經(jīng)理，同時聽取總經(jīng)理對客房部工作的指示。對于客人投訴、員工不滿等嚴重問題，即使已妥善處理完畢，也應讓酒店總經(jīng)理知道事情的經(jīng)過，以總結經(jīng)驗，提高工作水準。

　　2.客房部部門會議：每月最后一個周四下午16：00召開，由客房部經(jīng)理主持，客房部全體員工參加，以傳達文件，總結本月工作，布置下月工作為內(nèi)容。

　　3.客房部每周例會：每周星期二下午16：00召開，由客房部經(jīng)理主持，主要是樓層員工參加，以傳達酒店或部門文件，進行培訓，總結本周工作，布置下周工作為內(nèi)容。包含如下內(nèi)容：

　　01． 各崗位簡明扼要匯報上周工作落實情況和存在問題�？偨Y工作運行中出現(xiàn)過什么問題，最后怎樣處理，這種處理方法是不是最好？應該從中吸取哪些經(jīng)驗和教訓，從而避免出現(xiàn)哪些問題？同時聽取員工對日常工作和管理工作方面的意見和建議，改進工作方式和工作技巧，調(diào)動員工各方面的潛在積極性，從而提高我們的服務質(zhì)量，把客房工作做得更好。

　　02． 客房部經(jīng)理對上周經(jīng)營情況和成本費用、質(zhì)量管理等情況進行分析評估。

　　03． 傳達總經(jīng)理對客房部工作的指令，布置下周工作和要求。宣讀會議紀要。

　　4.班前會：班前召開，由客房部經(jīng)理或部門當值負責人主持，當班員工參加，以總結前一天工作，糾正錯誤，布置當天的.工作，傳達相關信息為內(nèi)容。主要內(nèi)容如下：

　　班前會：檢查員工儀容儀表，布置當班任務和分工，交待工作中應注意的事項和要求。

　　班后會：對當班工作進行講評，表揚先進，提出問題，激勵員工進一步做好工作。

　　注：要求所有員工應準時參加各類需要參加的會議，不得缺席，帶好筆記本和筆，做好記錄，領會會議精神，按照會議要求開展工作，特別是各級管理人員應起到帶頭作用。會議地點為客房部辦公室，特殊情況另行通知。

客房管理制度14

　　1.目的

　　為了給本公司員工提舒適、整潔、安全的留宿環(huán)境，保障公司財產(chǎn)和個人人身安全，特修訂本制度。

　　2.適用范圍

　　公司中高層干部和部分需留宿員工。

　　3.管理規(guī)定

　　3.1入住對象：所有需要在公司客房臨時暫住的公司員工。

　　3.2入住申請及要求

　　3.2.1公司客房實行“先申請、后入住”的原則。

　　3.2.2各公司及各部門在職員工需入住公司客房的`，應在當天下午下班之前填寫《工作聯(lián)系單》。

　　3.2.3總辦或是后勤主管根據(jù)《工作聯(lián)系單》辦理入住手續(xù)，填寫《客房入住登記表》并發(fā)放鑰匙。

　　3.3退房

　　3.3.1員工退房時，由員工電話通知總辦工作人員辦理退房手續(xù)，并簽字確認。

　　3.3.2員工離宿后，原則上須由總辦人員和后勤主管對客房進行檢查，確認客房內(nèi)物品是否齊全完好及員工的個人物品是否有遺留。

　　3.3.3總辦人員在入住員工辦理退宿手續(xù)后督促保潔人員對客房進行清理打掃，對使用過得床單、被套、枕套等進行清洗和消毒處理并將日常生活用品（如煙灰缸、垃圾桶等）擺放回原位。

　　3.4客房檢查

　　3.4.1對于空置客房，總辦人員或后勤主管應每周進行一次開窗通風，檢查客房內(nèi)各種生活用品是否配備齊全，電器是否正常運轉。

　　3.4.3總辦人員定時對客房缺失物品進行采購和補充。

　　3.4.4總辦人員督促保潔員每兩個月負責床單、被套、枕套的清潔與更換。

　　3.5員工入住須知

　　3.5.1入住員工請妥善保管好客房鑰匙，切勿私自配置。

　　3.5.2入住時請愛護您的朋友――電器、家具、生活用品。

　　3.5.3保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔，垃圾請放入垃圾桶內(nèi)，不可將垃圾投入廁所或拋向窗外。如因個人原因造成廁所或下水道堵塞的，清理費用由入住人員負責。

　　3.5.4入住時請勿在室內(nèi)進行賭博及其他違法的事情。

　　3.5.5吸煙者請將煙頭熄滅后放入煙缸或垃圾桶內(nèi)。

　　3.5.6員工在入住期間請妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等，如有遺失，自行負責。

　　3.5.7入住員工就寢時，請將房門關閉并上鎖，防止自己財務被竊并保障自己人身安全

　　3.5.8員工離開客房時應確保所有電器均處于關閉狀態(tài)，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，將罰款￥ 元。

　　3.5.9員工入住的客房期間若發(fā)現(xiàn)有相關用品被其損壞，將按照物品價格進行賠償。

　　3.5.10員工離宿后若發(fā)現(xiàn)其將客房內(nèi)物品帶出，將給予￥ 的處罰。

　　本制度自頒發(fā)之日起開始實施。感謝各位入住員工的配合。

　　4.附件

　　附件一《工作聯(lián)系單》附件二《客房入住登記表》

客房管理制度15

　　一、客房內(nèi)應配置消防安全指南

　　客房內(nèi)應配置禁止臥床吸煙標志、應急疏散指示圖和賓客須知等消防安全指南，明確規(guī)定嚴禁將易燃易爆化危品帶入旅館，凡攜帶易燃易爆化危品應交易臺妥善儲存保管。

　　二、嚴禁私自安裝電氣設備

　　客房內(nèi)除配置電視機、小型開水器、電吹風等固有電器，允許旅館使用電動剃須刀等日常用小型電器外，禁止使用其他電氣設備，嚴禁私自安裝使用電熱設備。

　　三、客房服務員發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時處置

　　在客人入住后，客房服務員至少有補充用品、開夜床和清理客房等三次進入客房的機會，應利用者三次機會觀察客人攜帶的物品，如發(fā)現(xiàn)有違禁物品，如客人在場，要當場告知相關規(guī)定和處理辦法。如客人不在場，要立即同志旅店安全部門、大堂經(jīng)理好客房主管，三方進入客房核對，如確屬違禁物品，應給客人留言，將物品拿走按規(guī)定妥善保存。

　　客房服務員當班期間應不斷巡視查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施，對酒后的賓客尤應特別注意。喲啊利用適當?shù)臋C會主動提醒賓客不要臥床吸煙、不要亂仍煙頭好火柴梗、入睡欠關閉電視機和音響設備、離開客房時關燈等注意事項。服務員在整理客房時應仔細檢查電器設備的`使用情況，煙缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋，整理客房后要切斷客房電源。

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