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【經(jīng)典】客房管理制度
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，越來(lái)越多人會(huì)去使用制度，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編幫大家整理的客房管理制度，希望能夠幫助到大家。
客房管理制度1
1、各類旅店的店容、店貌和周?chē)h(huán)境應(yīng)整潔、美觀,地面無(wú)果皮、痰跡,垃圾。
2、各類旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度。
3、被套、枕套(巾)、床單等臥具應(yīng)一客一換,長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、公用茶具應(yīng)該每日清洗消毒。清潔的`茶具必須表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,其細(xì)菌數(shù)必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合規(guī)定。
6、無(wú)衛(wèi)生間的客房,應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,無(wú)污垢、無(wú)油漬,不得檢出致病菌。
7、公共衛(wèi)生間每日清洗、消毒,并保持無(wú)積水、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。
8、旅店應(yīng)有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn),各類旅店應(yīng)做到室內(nèi)無(wú)蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊、蠅、蟑螂等昆蟲(chóng)指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。
9、店內(nèi)自備水水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符合gb5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施,蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
10、旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷(xiāo)毀。
11、旅客內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
客房管理制度2
客房部管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)的核心組成部分，其主要作用在于確�？头糠⻊�(wù)的質(zhì)量與效率，維護(hù)酒店的形象，提升客戶滿意度，同時(shí)有效管理客房部的人力資源和物資，降低運(yùn)營(yíng)成本。通過(guò)規(guī)范的工作流程和職責(zé)劃分，它能夠提高員工的工作效率，減少錯(cuò)誤和遺漏，保證酒店的日常運(yùn)營(yíng)順暢。
內(nèi)容概述：
客房部管理制度主要包括以下幾個(gè)方面：
1. 崗位職責(zé)：明確每個(gè)職位的.職責(zé)范圍，如客房服務(wù)員、清潔工、樓層主管等，確保每個(gè)人都清楚自己的工作內(nèi)容和期望標(biāo)準(zhǔn)。
2. 工作流程：設(shè)定詳細(xì)的清潔、檢查、維修和客戶溝通流程，以確保服務(wù)質(zhì)量的一致性。
3. 培訓(xùn)與發(fā)展：定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)，為員工的職業(yè)發(fā)展提供路徑。
4. 質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢查機(jī)制，對(duì)客房衛(wèi)生、設(shè)施完好度等方面進(jìn)行監(jiān)控。
5. 安全管理：制定安全操作規(guī)程，預(yù)防安全事故，保障員工和客戶的安全。
6. 物資管理：規(guī)范物資領(lǐng)用、保養(yǎng)和報(bào)修流程，控制成本，防止浪費(fèi)。
7. 客戶服務(wù)：設(shè)定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，處理客戶投訴，提升客戶滿意度。
客房管理制度3
一、儀容儀表
上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡，干凈整齊，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。佩帶賓館規(guī)定的發(fā)網(wǎng)。
二、工作制度
1、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。(不遲到、不早退、不曠工)。
2、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí)，先向主管請(qǐng)示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。
3、用友善，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言，“請(qǐng)”字當(dāng)先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從領(lǐng)導(dǎo)。
4、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務(wù)時(shí)間不得吃零食，吸煙，不得私自會(huì)客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。
5、不準(zhǔn)偷吃、偷喝、偷用酒店物品或使用酒店為客人提供的一切服務(wù)設(shè)施。
6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7、房卡及鑰匙由前臺(tái)統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。
8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交客房部，做好記錄并保存。
9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房，必須經(jīng)前臺(tái)通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開(kāi)門(mén)。
三、衛(wèi)生制度：
1、服務(wù)人員保持良好的`個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡理發(fā)、勤換衣服。
2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的綿織品，每客更換一次，保持清潔無(wú)污跡。
3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門(mén)窗、燈具、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。
4、客房茶具一客一消毒，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無(wú)水跡，無(wú)手印。
5、衛(wèi)生間清潔車(chē)配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。
6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。
7、每周一、周四衛(wèi)生大檢查。
四、登記制度
1、各樓層設(shè)置班日記本，用于登記當(dāng)日住房，空房及衛(wèi)生情況，領(lǐng)導(dǎo)通知事項(xiàng)，賓客囑辦事項(xiàng)等。登記要詳細(xì)、認(rèn)真、及時(shí)，并做好交接班工作。
2、建立旅客住宿登記本，凡來(lái)住宿賓客的各方面情況應(yīng)根據(jù)住宿登記單上反映的各項(xiàng)內(nèi)容逐條如實(shí)登記，不得漏填并要保存好，以備后查。
3、建立客房設(shè)備損壞維修登記本，及時(shí)將客房設(shè)備損壞情況，報(bào)修情況及修復(fù)情況登記備查。
4、樓層每日發(fā)放物資消耗要如實(shí)反映在“物資日耗表”登記表上，做為發(fā)放數(shù)量的依據(jù)。
5、建立樓層物資明細(xì)賬，及時(shí)將增減物資情況登記入賬，每月底清查一次。并把增減情況、原因、庫(kù)存現(xiàn)有數(shù)上報(bào)客房部。
五、客房安全防事故制度
1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。
2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間，不得敞開(kāi)房間。
3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位、姓名、房號(hào)，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候
4、如果客人要寄存行李，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯(cuò)換。
5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆等危險(xiǎn)物品的賓客，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門(mén)采取安全措施。
6、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。
7、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警(火警電話：119)
8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。
六、樓層物資保管制度
1、樓層公用物資由各樓長(zhǎng)負(fù)責(zé)保管。每月定期全面清點(diǎn)一次，并將物資增減情況如實(shí)反映在清查表上報(bào)客房部。
2、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。
3、凡樓層公用物資不得隨意挪用、外借。如有工作需要應(yīng)報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后辦理借用手續(xù)。
4、送洗、回收布草時(shí)，應(yīng)與洗布草當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開(kāi)除處理。
6、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。
7、樓層物資移交時(shí)，須有監(jiān)交人和移交表，并將移交情況如實(shí)反映清楚，由交接人、監(jiān)交人簽名蓋章。
8、全體人員要樹(shù)立主人翁思想，加強(qiáng)責(zé)任心，愛(ài)護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作。
客房管理制度4
客房部管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)的核心部分，它涵蓋了從清潔保養(yǎng)、服務(wù)質(zhì)量、物品管理到客戶關(guān)系維護(hù)等多個(gè)方面。這一制度旨在確�？头坎康母咝н\(yùn)作，提升客戶滿意度，同時(shí)保障員工的工作規(guī)范和安全。
內(nèi)容概述：
1. 清潔流程與標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定詳細(xì)的清潔程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保每個(gè)房間的衛(wèi)生狀況達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
2. 客房服務(wù)規(guī)范：規(guī)定服務(wù)人員的'行為準(zhǔn)則，包括禮貌用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)客戶需求的方式等。
3. 物品管理：制定物品領(lǐng)用、報(bào)損、補(bǔ)充的流程，有效控制成本，防止浪費(fèi)。
4. 維修保養(yǎng)計(jì)劃：定期進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的檢查和保養(yǎng)，預(yù)防故障發(fā)生。
5. 客戶關(guān)系處理：建立有效的投訴處理機(jī)制，及時(shí)解決客人的問(wèn)題，提升客戶滿意度。
6. 員工培訓(xùn)與考核：定期進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和評(píng)估，確保員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)水平。
7. 安全管理：制定應(yīng)急預(yù)案，確保員工和客人的安全。
客房管理制度5
1. 選擇優(yōu)質(zhì)門(mén)鎖：采購(gòu)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格測(cè)試，符合安全標(biāo)準(zhǔn)的門(mén)鎖設(shè)備，確保其耐用性和安全性。
2. 定期檢查：每月進(jìn)行一次全面的'門(mén)鎖功能檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即修復(fù)。
3. 操作培訓(xùn)：新入職員工必須接受門(mén)鎖操作培訓(xùn)，并通過(guò)考核才能上崗。
4. 信息保密：實(shí)行嚴(yán)格的權(quán)限管理，只有授權(quán)人員才能訪問(wèn)和更改門(mén)鎖信息。
5. 應(yīng)急響應(yīng)：設(shè)立24小時(shí)客服熱線，遇到門(mén)鎖問(wèn)題，快速響應(yīng)并解決。
6. 激勵(lì)機(jī)制：對(duì)于嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)鎖管理制度的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，提高制度執(zhí)行的積極性。
7. 客戶反饋：定期收集客人對(duì)門(mén)鎖使用的反饋，持續(xù)優(yōu)化管理制度。
客房房間門(mén)鎖管理制度的實(shí)施需要酒店各部門(mén)的協(xié)同配合，從硬件到軟件，從預(yù)防到應(yīng)急，全方位確保門(mén)鎖系統(tǒng)的安全與高效。通過(guò)不斷改進(jìn)和完善，我們能夠?yàn)榭腿颂峁└影残�、舒適的住宿環(huán)境。
客房管理制度6
客房部管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)管理的核心部分，旨在確保客房服務(wù)的.質(zhì)量、效率和客戶滿意度。其主要內(nèi)容包括：
1. 客房清潔與維護(hù)
2. 客房設(shè)施管理
3. 客戶服務(wù)與溝通
4. 員工職責(zé)與培訓(xùn)
5. 應(yīng)急處理與安全規(guī)定
6. 效率與成本控制
內(nèi)容概述：
1. 客房清潔與維護(hù)：詳細(xì)規(guī)定清潔程序、標(biāo)準(zhǔn)和頻率，包括房間衛(wèi)生、布草更換、用品補(bǔ)充等。
2. 客房設(shè)施管理：涵蓋設(shè)施的日常檢查、故障報(bào)修、更新升級(jí)等方面，確保設(shè)施正常運(yùn)行。
3. 客戶服務(wù)與溝通：規(guī)定服務(wù)態(tài)度、響應(yīng)速度、投訴處理流程，提升客戶體驗(yàn)。
4. 員工職責(zé)與培訓(xùn)：明確各崗位職責(zé)，制定定期培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工專業(yè)技能和服務(wù)水平。
5. 應(yīng)急處理與安全規(guī)定：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化員工安全意識(shí)，確保突發(fā)事件的有效應(yīng)對(duì)。
6. 效率與成本控制：通過(guò)優(yōu)化工作流程、合理庫(kù)存管理，降低成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。
客房管理制度7
一、儀容儀表
上班一律按賓館的規(guī)定著裝，保持良好的個(gè)人儀表。制服無(wú)污跡，干凈整齊，工作時(shí)不得佩戴珠寶手飾，除結(jié)婚戒指外，不得留長(zhǎng)指甲，除有色指甲油，上班按規(guī)定化淡妝，保持頭發(fā)整潔。
二、工作制度
1、嚴(yán)格遵守賓館的考勤制度。（不遲到、不早退、不曠工）
2、必須按領(lǐng)導(dǎo)安排的班次進(jìn)行工作。如有特殊情況更換班次時(shí)，先向主管請(qǐng)示，經(jīng)同意后方可進(jìn)行調(diào)班。
3、用友善，熱情和禮貌的語(yǔ)氣與客人講話，講敬言，“請(qǐng)”字當(dāng)先，“謝”字隨后，“您好”不離口，切忌家庭用語(yǔ)，同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作，服從領(lǐng)導(dǎo)。
4、工作時(shí)間內(nèi)不許大聲喧嘩，追逐打鬧，扎堆閑談，服務(wù)時(shí)間不得吃零食，吸煙，不得私自會(huì)客，下班后不得在店內(nèi)游蕩，閑逛。
5、不準(zhǔn)使用酒店為客人提供的'一切服務(wù)設(shè)施。
6、絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，先服從后討論，不能將個(gè)人情緒帶到工作中。
7、IC卡及鑰匙由中心統(tǒng)一保管，服務(wù)員的樓層卡必須隨身攜帶，不得亂放，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人。
8、發(fā)現(xiàn)客人遺留物應(yīng)及時(shí)追還給客人，如未能及時(shí)追還應(yīng)上交總臺(tái)，做好記錄并保存。
9、不得隨便為他人開(kāi)啟客房，必須經(jīng)總臺(tái)通知后，并驗(yàn)明客人身份方可給客人開(kāi)門(mén)。
三、衛(wèi)生制度：
1、服務(wù)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
2、嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序清潔衛(wèi)生，住客床上的綿織品，每客更換一次，保持清潔無(wú)污跡。
3、客房?jī)?nèi)外經(jīng)常保持清潔整齊、無(wú)塵、無(wú)蠅、無(wú)痰跡、墻壁、門(mén)窗、燈具、空調(diào)進(jìn)風(fēng)口濾網(wǎng)無(wú)灰。
4、客房茶具一客一消毒，消毒設(shè)備專用，茶具不得直接落地，杯內(nèi)無(wú)水跡，無(wú)手印。
5、衛(wèi)生間清潔車(chē)配備，洗面盆，浴盆，座便器專用清潔工具，刷子抹布不能混淆使用。
6、工作間物品擺放整潔，衛(wèi)生干凈。
四、客房安全防事故制度
1、嚴(yán)格遵守值班制度，注意觀察樓面情況，盡快熟悉本樓住客特征，把好安全關(guān)。
2、提醒客人將現(xiàn)金貴重物品及時(shí)到總臺(tái)寄存。搞衛(wèi)生時(shí)要搞一間鎖一間，不得敞開(kāi)房間。
3、對(duì)來(lái)訪賓客要核實(shí)被訪者單位、姓名、房號(hào)，并做好訪客登記，盯人到位，如被訪者不再，不能讓來(lái)訪者單獨(dú)在房?jī)?nèi)等候。
4、如果客人要寄存行李，請(qǐng)其道總臺(tái)寄存。對(duì)寄存的行李要標(biāo)志明顯，交接清楚，防止調(diào)包錯(cuò)換。
5、凡發(fā)現(xiàn)攜帶易燃易爆、管制物品等危險(xiǎn)物品的賓客，必須及時(shí)報(bào)告客房部和保安部，讓公安部門(mén)采取安全措施。
6、服務(wù)員要勤查客房部，賓客不在房?jī)?nèi)時(shí)和夜間休息后要主動(dòng)為賓客鎖門(mén)。
7、注意火災(zāi)苗頭，值班員加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)生失火，要沉著、冷靜、不慌亂，及時(shí)補(bǔ)救和報(bào)警（火警電話：119）
8、使用電器時(shí)要注意防觸電、斷路，有危險(xiǎn)苗頭要及時(shí)報(bào)告維修，防止出事故。
9、客人離開(kāi)賓館時(shí)要及時(shí)清點(diǎn)客房?jī)?nèi)用具。發(fā)現(xiàn)減少后損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)追賠。如有特殊情況要及時(shí)記錄下來(lái)以備后查。
10、送洗、回收被褥時(shí)，應(yīng)與洗衣房當(dāng)面點(diǎn)清交接，并妥善保管送洗清單，不得遺失，保證數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
11、如發(fā)現(xiàn)有將公物外流者以一罰十，嚴(yán)重者開(kāi)除處理。
12、發(fā)現(xiàn)樓層物資減少，損壞應(yīng)及時(shí)追查原因，屬責(zé)任心差遺失、損壞的要照原價(jià)賠償。
13、全體人員要樹(shù)立主人翁思想，加強(qiáng)責(zé)任心，愛(ài)護(hù)一切公物，共同做好樓層物資保管工作。
五：?jiǎn)T工管理處罰規(guī)定
為保證酒店內(nèi)無(wú)違紀(jì)、違規(guī)現(xiàn)象，并造成不良的影響。進(jìn)一步加強(qiáng)管理，保證工作的正常秩序，特制定如下規(guī)定：
1、提前十分鐘到崗，遲到3分鐘口頭警告一次，一個(gè)月之內(nèi)超過(guò)三次遲到早退負(fù)激勵(lì)20元。超過(guò)三十按曠工一天處理。
2、換班須提前申請(qǐng)，經(jīng)主管批準(zhǔn)。若出現(xiàn)空崗等情況，由接受換班人員負(fù)責(zé)，同時(shí)對(duì)提出
換班要求的員工按照曠工處理，曠工一天扣除三天工資，曠工三天按除名處理。
3、賓館內(nèi)喧嘩、跑動(dòng)或大吵大鬧，第一次發(fā)現(xiàn)主管口頭警告，第二次負(fù)激勵(lì)50元。
4、不服從領(lǐng)導(dǎo)安排，頂撞上級(jí)者，負(fù)激勵(lì)100元。
5、不服從管理，消極怠工，待客無(wú)理不恭者，發(fā)現(xiàn)一次負(fù)激勵(lì)100元，屢教不改者，予以除名。
6、在工作時(shí)間不得攜帶，使用手機(jī)，移動(dòng)電話等通訊工具，如發(fā)現(xiàn)負(fù)激勵(lì)20元。工作期間聊天者，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)負(fù)激勵(lì)100元。
7、工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，三個(gè)項(xiàng)目不合格者必須返工，如拖延或弄虛作假者，負(fù)激勵(lì)100元。
8、因疏忽大意導(dǎo)致酒店財(cái)產(chǎn)損失或損壞，視情節(jié)輕重給予經(jīng)濟(jì)處罰。
9、因工作失誤引起賓客不滿，視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰。
10、未經(jīng)主管部門(mén)批準(zhǔn)，隨意改變或變動(dòng)消防系統(tǒng)，設(shè)施設(shè)備等，發(fā)現(xiàn)一次，負(fù)激勵(lì)50元。
11、散布對(duì)全店員工有破壞作用的謠言者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即開(kāi)除。
12、私自帶出賓館、客人或其他員工的財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)一次，立即開(kāi)除。
13、惡意損壞賓館的工具，物品，設(shè)施設(shè)備等，按照被損壞物品的實(shí)際價(jià)值的10倍進(jìn)行處罰。
14、將賓館的財(cái)產(chǎn)用于個(gè)人消費(fèi)的，負(fù)激勵(lì)50元。
15、在客房?jī)?nèi)看電視或洗澡，發(fā)現(xiàn)一次，負(fù)激勵(lì)20元。
客房管理制度8
客房管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)的核心組成部分，它涵蓋了從房間清潔、維護(hù)保養(yǎng)、客戶服務(wù)到安全管理等多個(gè)環(huán)節(jié)，旨在確保酒店客房的高效運(yùn)作，提升客戶滿意度，并維護(hù)酒店的形象。
內(nèi)容概述：
1. 房間清潔與維護(hù)：包括每日清潔程序、周期性深度清潔、設(shè)施設(shè)備的檢查與維護(hù)。
2. 客戶服務(wù)：涉及入住、退房流程，客戶投訴處理，以及特殊需求的`滿足。
3. 安全管理：涵蓋消防設(shè)施的定期檢查，客房安全制度的執(zhí)行，以及應(yīng)對(duì)緊急情況的預(yù)案。
4. 資源管理：如能源使用控制，物品損耗與補(bǔ)充，以及成本控制。
5. 員工培訓(xùn)與考核：包括員工行為規(guī)范，專業(yè)技能培訓(xùn)，以及績(jī)效評(píng)估。
客房管理制度9
1. 制定詳盡的客房安全檢查表，每日由專人負(fù)責(zé)檢查，記錄并及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
2. 定期組織消防演練，讓員工熟悉疏散路線和操作消防器材。
3. 加強(qiáng)與專業(yè)機(jī)構(gòu)的合作，定期對(duì)客房進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè)和設(shè)施維護(hù)。
4. 對(duì)新入職員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，并定期對(duì)全體員工進(jìn)行復(fù)訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)。
5. 建立健全的賓客投訴機(jī)制，及時(shí)處理安全相關(guān)投訴，不斷優(yōu)化管理制度。
6. 配備必要的急救設(shè)備，并確保員工掌握基本的急救技能。
通過(guò)上述方案的'實(shí)施，酒店客房安全管理制度將更加完善，為客人提供一個(gè)安全、舒適的住宿環(huán)境。
客房管理制度10
1. 布草采購(gòu)：與信譽(yù)良好的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，定期進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保新購(gòu)布草符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
2. 儲(chǔ)存管理：設(shè)置干燥、通風(fēng)的儲(chǔ)藏室，布草分類存放，定期盤(pán)點(diǎn)，避免過(guò)量庫(kù)存。
3. 洗滌規(guī)定：制定科學(xué)的洗滌周期，使用環(huán)保洗滌劑，確保布草清潔無(wú)菌。
4. 使用與更換：制定明確的更換標(biāo)準(zhǔn)，如使用次數(shù)、破損程度等，培訓(xùn)員工嚴(yán)格執(zhí)行。
5. 維護(hù)保養(yǎng)：教育員工正確使用布草，避免不必要的損壞，定期進(jìn)行保養(yǎng)。
6. 報(bào)廢處理：達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)的`布草應(yīng)送至專業(yè)機(jī)構(gòu)處理，遵守環(huán)保法規(guī)。
通過(guò)以上方案，客房部布草管理制度將形成一個(gè)完整、高效的運(yùn)作體系，既能滿足客戶的需求，又能實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)責(zé)任。
客房管理制度11
為保證客人在我店丟失物品的及時(shí)歸還和妥善保存，各部門(mén)員工應(yīng)遵循以下制度：
一、公共區(qū)域撿拾到客人的遺失物
在酒店各區(qū)域發(fā)現(xiàn)客人遺失物品應(yīng)立即報(bào)告本部門(mén)主管，并由撿拾人的部門(mén)主管將遺失物交至大堂副理處。
二、客人遺失/遺留物品的登記
1、大堂副理收到在公共區(qū)域客人遺失的物品，將物品名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點(diǎn)、撿拾人和時(shí)間在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上進(jìn)行登記。
2、大堂副理在對(duì)遺失物的遺失人找尋無(wú)結(jié)果或遺失人已離店不能馬上認(rèn)領(lǐng)，應(yīng)及時(shí)將遺失物品送到客房服務(wù)中心，將《賓客遺失物品招領(lǐng)表》與遺失物品放在一起并妥善保管、
3、對(duì)于房間客人的遺留物，清潔該房的員工直接將遺留物交客房服務(wù)中心，客房服務(wù)中心在《遺留物記錄本》上進(jìn)行登記。
4、對(duì)現(xiàn)金超過(guò)500元以上，價(jià)值超過(guò)20xx元的物品須交保安部備檔，存放在前臺(tái)貴重物品保險(xiǎn)箱內(nèi)，鑰匙由保安部保管。
三、賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序
大堂副理通過(guò)遺失/遺留物的撿拾地點(diǎn)及時(shí)間等信息，查找到遺失/遺留物品的客人后，在客人認(rèn)領(lǐng)遺失物時(shí)應(yīng)遵循以下程序：
1、與客人確認(rèn)遺失物品的名稱、數(shù)量、特征、撿拾地點(diǎn)及丟失時(shí)間，認(rèn)領(lǐng)手機(jī)時(shí)要確認(rèn)號(hào)碼、型號(hào)、顏色等。
2、核實(shí)客人所述情況是否屬實(shí)，請(qǐng)客人出示有效證件，并留客人有效證件的復(fù)印件，在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上簽收。
3、將證件復(fù)印件粘貼在《賓客遺失物品招領(lǐng)表》上存檔。
四、賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物
1、認(rèn)領(lǐng)已存客房服務(wù)中心的遺失/遺留物
客房服務(wù)中心在接到客人認(rèn)領(lǐng)失物通知時(shí)，應(yīng)將失物和《賓客失物招領(lǐng)表》一并送到大堂副理處，大堂副理按照客人《賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。
2、通過(guò)電話認(rèn)領(lǐng)
大堂副理經(jīng)核實(shí)情況屬實(shí)后，與客人確認(rèn)認(rèn)領(lǐng)時(shí)間，在客人來(lái)酒店之前將客人遺失物準(zhǔn)備好，客人到店后，按照《賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。
3。委托他人來(lái)店認(rèn)領(lǐng)
委托他人來(lái)認(rèn)領(lǐng)失物，須持有委托人親筆簽字的委托書(shū)及失主的聯(lián)系電話，大堂副理應(yīng)核實(shí)被委托人的有效證件并留下被委托人的`聯(lián)系方式，核對(duì)委托人的聯(lián)系電話無(wú)誤后，按《賓客認(rèn)領(lǐng)遺失/遺留物的程序》執(zhí)行。將《賓客失物招領(lǐng)表》及委托書(shū)合訂在一起存檔。
4。需要通過(guò)郵寄送還物品的情況
通過(guò)客人所述其遺失/遺留物后確定在酒店，需要通過(guò)郵寄送還物品，根據(jù)郵資金額請(qǐng)示客務(wù)總監(jiān)是否由酒店支付，若需由客人承擔(dān)，要先向客人說(shuō)明，郵資需客人事先支付，郵局回執(zhí)存檔（VIP客人遺失/遺留物除外）。
五、對(duì)以下遺失物品不予保存
1、對(duì)于易燃、易爆等危險(xiǎn)品不予保存，發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即報(bào)告保安部現(xiàn)場(chǎng)處理
2、對(duì)于食品不予保存，撿拾者報(bào)大堂副理后暫存本部門(mén)（特殊情況除外）
六、遺失物品的保管期限及處理
1、價(jià)值低于100元的遺留物，客房服務(wù)中心保存期為三個(gè)月。
2、價(jià)值高于100元低于500元的遺失物，客房服務(wù)中心保存期為六個(gè)月
3、價(jià)值高于500元的貴重遺失物需要保安部備檔登記，保存期為一年。
4、對(duì)于遺留物超過(guò)保存期，在無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的情況下，客房部提出處理意見(jiàn)，報(bào)總經(jīng)理審核
客房管理制度12
客房物品管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)的核心組成部分，旨在確保客房設(shè)施的高效管理、維護(hù)和更新，以提供優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)。該制度涵蓋了物品的采購(gòu)、存儲(chǔ)、分配、使用、保養(yǎng)及報(bào)廢等全過(guò)程。
內(nèi)容概述：
1. 物品清單管理：詳細(xì)記錄所有客房?jī)?nèi)物品，包括家具、電器、洗漱用品、裝飾品等。
2. 采購(gòu)流程：明確物品采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)、審批程序和供應(yīng)商選擇。
3. 存儲(chǔ)規(guī)定：設(shè)定倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)則，保證物品安全、有序存放。
4. 分配與更換：制定物品在客房間的'分配策略，規(guī)定更換頻率和條件。
5. 使用監(jiān)控：通過(guò)定期檢查，評(píng)估物品的使用情況，預(yù)防過(guò)度消耗或損壞。
6. 維修保養(yǎng)：建立維修保養(yǎng)計(jì)劃，確保物品保持良好狀態(tài)。
7. 廢棄處理：規(guī)定物品達(dá)到使用壽命后的處理方式，遵守環(huán)保法規(guī)。
客房管理制度13
1、部門(mén)各崗位需要制定每日工作的`合理備量并嚴(yán)格執(zhí)行。
2、每日16：00后，各區(qū)域員工根據(jù)客用品消耗的數(shù)量補(bǔ)充崗位備量。
3、每周各管區(qū)領(lǐng)班開(kāi)出消耗用品的申領(lǐng)單，由各管區(qū)主管簽字確認(rèn)后，每周一交到客房物管，由物管員統(tǒng)計(jì)、
4、物管員根據(jù)客房部物品消耗情況及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量情況，填寫(xiě)本周物品申領(lǐng)單報(bào)客房部經(jīng)理簽字認(rèn)可后報(bào)采購(gòu)部。
5、物管員到酒店庫(kù)房領(lǐng)貨并驗(yàn)收后發(fā)送到各管區(qū)樓層。
客房管理制度14
1. 制定詳細(xì)的工作手冊(cè)：涵蓋所有崗位的職責(zé)說(shuō)明和工作流程，以便員工參考。
2. 強(qiáng)化培訓(xùn)：定期舉辦技能培訓(xùn)和客戶服務(wù)理念分享，提升員工的專業(yè)素養(yǎng)。
3. 實(shí)施質(zhì)量檢查：設(shè)立質(zhì)檢員，每日檢查客房衛(wèi)生和設(shè)施狀況，確保標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4. 設(shè)立反饋機(jī)制：鼓勵(lì)員工和客戶提出建議，及時(shí)調(diào)整和完善制度。
5. 建立獎(jiǎng)懲制度：對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定的.行為進(jìn)行處罰，激勵(lì)員工遵守制度。
6. 定期評(píng)估與更新：根據(jù)實(shí)際情況和市場(chǎng)變化，定期評(píng)估制度的有效性，適時(shí)調(diào)整更新。
通過(guò)以上方案的實(shí)施，客房部管理制度將更加完善，有助于酒店實(shí)現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升競(jìng)爭(zhēng)力。
客房管理制度15
1、確定洗衣房周轉(zhuǎn)數(shù)目。
2、每天上樓收發(fā)時(shí)，方法同上。
3、每月盤(pán)點(diǎn)一次，發(fā)現(xiàn)短缺，由責(zé)任者照價(jià)賠償。
4、報(bào)廢布草必須履行手續(xù)、
�。�1）月終由布草房保管員根據(jù)布草的自然老化，人為破損，污染等情況呈報(bào)申請(qǐng)報(bào)告。
�。�2）辦公室核實(shí)。
�。�3）客務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)。
�。�4）由辦公室統(tǒng)計(jì)和布草房保管員蓋報(bào)廢專章。
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