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超市管理規(guī)章制度

時間:2022-04-22 16:12:58 制度 我要投稿

超市管理規(guī)章制度

  在生活中,越來越多人會去使用制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的超市管理規(guī)章制度,希望能夠幫助到大家。

超市管理規(guī)章制度

  超市管理規(guī)章制度1

  一、超市日常工作制度

  1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

  2.嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,明碼標(biāo)價

  3.誠實守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

  4.遵守紀(jì)律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

  5.及時對商品進行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

  6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗

  7.交接班時,做好物品盤點工作

  8.落實例會制度,對工作進行評價

  二、超市商品保管制度

  1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進行保管。

  2.統(tǒng)一貨物編碼,標(biāo)明商品存放的精確位置,并以明顯的'字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。

  3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

  4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

  5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。

  三、衛(wèi)生管理制度

  1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

  2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

  3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

  4.服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

  超市管理規(guī)章制度2

  一、員工必須遵照店內(nèi)的'工作時間上下班,不得無故遲到早退。

  二、凡超過規(guī)定的上班時間未到崗或提前離崗且無正當(dāng)理由,視為遲到或早退。月累計3次或3次以上,扣發(fā)工資30元。

  三、超過上班時間一小時未到商場,或不按請假程序請假擅自不來上班,或假已滿不來按時上班均視為曠工,曠工一晌扣20元,一天扣40元。

  四、員工請假一律先寫假條,經(jīng)店內(nèi)主管批準(zhǔn)方可離開。特殊情況事后補寫假條,非特殊情況不能以電話形式請假。主管請假必須提前請示店長,待有關(guān)工作安排妥當(dāng)方可離開。

  五、因工作或業(yè)務(wù)需要離開工作崗位者,經(jīng)店長批準(zhǔn),給予公假,工資照發(fā)。出差回來必須按時到崗,不得以出差為名久假不歸。

  六、考勤工作由店內(nèi)主管負責(zé),考勤員應(yīng)有高度的責(zé)任心,堅持原則,做好考勤記錄并保管好假條。

  七、考勤記錄不得隨意涂改,如有差錯必須及時更正,并由考勤員負責(zé)加以說明并簽字。

  八、店內(nèi)主管必須將每月考勤報表與考勤記錄核對無誤后交店長,作為計算工資的依據(jù)。

  九、員工請假必須到主管處領(lǐng)取統(tǒng)一請假單,正確填寫,待店長簽字后交給主管。

  十、凡當(dāng)月無遲到、早退、請假的員工,視為全勤,可獲得當(dāng)月全勤獎60元。

  超市管理規(guī)章制度3

  一、店面員工工作程序

  1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;

  2、參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;

  3、進入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;

  4、清理自我負責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;

  5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;

  6、整理貨架,確保整齊,安全;

  7、準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;

  8、微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;

  9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;

  10、不斷整理貨架,補充商品;

  11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;

  12、處理破損索賠商品;

  13、做好樓面衛(wèi)生;

  14、做好交接班記錄;

  15、夜班員工,工作分派。

  二、商品布置,陳列,銷售

  1、一般商品的陳列

 。1)分類清晰;

 。2)價格從高至低順序排列;

  (3)高價商品放在主信道附近;

 。4)展示面統(tǒng)一,整齊;

 。5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

  2、新奇商品的布置

  (1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

 。2)商品交叉布置;

 。3)連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。

  3、貨架頭商品布置

  (1)銷售量很大的商品;

  (2)新奇商品;

  (3)銷售呈上升趨勢的`商品;

  (4)季節(jié)性商品。

  4、店內(nèi)商品補充

  (1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

  (2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;

 。3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;

 。4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時間。

  5、店面整理

 。1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;

  (2)了解哪些商品已很多銷售,哪些已無存貨;

 。3)哪些商品須添加或調(diào)貨;

 。4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);

 。5)錯置商品的收集。

 。2)商品的計算機庫存顯示為負數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;

 。3)商品無銷售報告。

  6、破損控制

 。1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

  (2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

 。3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

  7、退貨給供貨商

  (1)商品滯銷或過季,供貨商應(yīng)同意將有關(guān)商品退貨;

  (2)程序:

  1)退貨商品送至索賠辦;

  2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。

  8、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

 。1)卡板使用標(biāo)準(zhǔn):

  1)不得有破損的卡板上至店面;

  2)橫梁堅固,不破損搖晃;

  3)堅持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

 。2)貨架頭的標(biāo)準(zhǔn):

  1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置很多暢銷上官;

  2)同類商品不應(yīng)放在相鄰貨架頭;

  3)時刻堅持豐滿且整潔。

 。3)清潔標(biāo)準(zhǔn):

  1)全部售貨區(qū)域堅持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;

  2)所有貨架及商品都不能有灰塵。

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