餐飲面試自我介紹精選7篇

　　當(dāng)來到一個新環(huán)境中，時常需要用到自我介紹，自我介紹是人與人進(jìn)行溝通的出發(fā)點。那么自我介紹有什么格式呢？以下是小編整理的餐飲面試自我介紹，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

餐飲面試自我介紹1

尊敬的：

　　湖南人衡陽人，烹飪管理專業(yè)，畢業(yè)于湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)校，20xx年出生。本人從廚20xx年。主要工作經(jīng)歷：

　　20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

　　20xx年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。

　　20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽。

　　20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地

　　連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

　　廚房管理心德：

　　1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

　　2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

　　3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

　　4、菜留人+人留心+心留憶

　　5、廚部十不準(zhǔn);

　　(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

　　(2)味道不正、不準(zhǔn)出品

　　(3)溫度不夠，不準(zhǔn)出品

　　(4)火候不到、不準(zhǔn)出品

　　(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

　　(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

　　(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

　　(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

　　(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

　　(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

　　一：本人有較強廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解，我一直堅持勤奮努力不斷進(jìn)取，同時嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點馬虎，有一流的`廚師隊伍，可以接手各類型的湘菜廚房，有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

　　二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊。

　　1、有策劃經(jīng)驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨特見解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等，合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā)，實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，研究至極，已形成成套的相應(yīng)出品體系，善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜，特色菜。

　　2、經(jīng)長期實踐型的鍛煉，有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念：規(guī)避趨同，走個性化之路。

　　經(jīng)營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據(jù)各地市場合理定位，嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

　　三：我的目標(biāo)：控制成本，提高毛利。采百家之長，做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡，多交流學(xué)習(xí)，取長補短，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿意就是我們的效益。總之，我們應(yīng)該走在時間的前面，我們不能去等市場，而應(yīng)該去找市場，就讓您給我一次機會，讓我還您一份精彩!

　　謝謝大家!

餐飲面試自我介紹2

　　大家好，我是大學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)是運營管理。

　　我在我的本科學(xué)習(xí)和社會實踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實自己。在不滿足于學(xué)好理論課的同時也注重于對各種運營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于，就任同時也加入了。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團(tuán)結(jié)一致，x年間我由升為。在xx期間注重配合學(xué)校、學(xué)生會其它部門，出色的完成各項宣傳工作，促使學(xué)校的各種運作更順利的同時行。

　　學(xué)校的各種活動都熱情的參加，在x年至x年間獲校比賽及比賽等獎。學(xué)校的各種活動都熱情的參加，在x年x月獲比賽x等獎。身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時也注重于對社會的實踐。本著學(xué)以致用，實踐結(jié)合理論發(fā)揮x年暑假我以熟練的.應(yīng)聘實習(xí)。x年暑假我在x公司上班，自身對這方面有堅實基礎(chǔ)和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

　　我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責(zé)任心強、勤懇踏實，有較強的組織、宣傳能力，注重團(tuán)隊合作精神和集體觀念。

　　我非常榮幸能來到貴公司面試，我希望不久之后我能真正加入這個優(yōu)秀的團(tuán)隊，謝謝!

餐飲面試自我介紹3

　　應(yīng)聘到外企或其他用人單位時，求職者往往最先被問及的問題就是“請先介紹介紹你自己”。這個問題看似簡單，但求職者一定要慎重對待，它是你突出優(yōu)勢和特長，展現(xiàn)綜合素質(zhì)的好機會。回答得好，會給人留下良好的第一印象。

　　回答這類問題，要掌握幾點原則：

　�。保洪_門見山，簡明扼要，不要超過三分鐘。

　　２：實事求是，不可吹得天花亂墜。

　�。常和怀鲩L處，但也不隱瞞短處。

　�。矗核�突出的長處要與申請的'職位有關(guān)。

　�。担荷朴谟镁唧w生動的實例來證明自己，說明問題，不要泛泛而談。

　　６：說完之后，要問考官還想知道關(guān)于自己的什么事情。

　　為了表達(dá)更流暢，面試前應(yīng)做些準(zhǔn)備。而且由于主考喜好不同，要求自我介紹的時間不等。所以最明智的做法應(yīng)是準(zhǔn)備一分鐘、三分鐘、五分鐘自我介紹稿，以便面試時隨時調(diào)整。

　　一分鐘的介紹以基本情況為主，包括姓名、學(xué)歷、專業(yè)、家庭狀況等，注意表述清晰；三分鐘的介紹除了基本情況之外，還可加上工作動機、主要優(yōu)點缺點等；五分鐘介紹，還可以談?wù)勛约旱娜松�觀，說些生活趣事，舉例說明自己的優(yōu)點等。

餐飲面試自我介紹4

　　您好!很榮幸有這樣一個機會，讓我相各位介紹我自己.我畢業(yè)于xxx大學(xué)主修xxx專業(yè)。

　　個性上性格開朗，吃苦耐勞，善于溝通

　　擅長：廣東鹵菜、刺身、冷拼、雕刻、常見菜系大勺。

　　具有xxx年在xxxxxx方面的工作經(jīng)驗。在xxx公司擔(dān)任廚師時，制作了個人菜肴。

餐飲面試自我介紹5

　　我平時最大的愛好就是讀書，書能給人帶來智慧和能量，而最大的力量是讓人心境平和，平靜的心態(tài)才能思考更多的事情，生活比較安靜不太愛折騰。

　　對于工作對于朋友，我覺得人無義不聚，無信不立，要想得到好的'回報，必需要努力的付出。

　　從事餐飲業(yè)管理工作近8年時間，尤其是對茶餐廳的管理有著自己獨到的見解，從出餐的時間到上餐的流程再到餐品的質(zhì)量，本人會層層把關(guān)以確保餐品的質(zhì)量。

　　工作中不做任何的限制，都是從內(nèi)心開始的！我認(rèn)為一個人無論從事怎樣的職業(yè)，心態(tài)是至關(guān)重要的，良好的從業(yè)心態(tài)是勝任工作的關(guān)鍵。

　　我喜歡這份工作，而且我相信自己有能力勝任這份工作。希望我的加入能給規(guī)公司帶來效益和融洽。

餐飲面試自我介紹6

　　我叫xxx，喜歡看書，尤其是歷史類的，學(xué)到很多經(jīng)驗。我也很喜歡運動，例如跑步，曾在學(xué)校運動會獲得1500米長跑第一名。

　　不管是在什么時候、都能端正態(tài)度、全身心投入到自己的工作中;邊工作邊學(xué)習(xí)，在這樣一個競爭激烈的'社會里，不僅要掌握好專業(yè)知識，更加做到與社會與時代接軌。因此，學(xué)習(xí)之余，本人注重知識與能力的平衡發(fā)展。

　　工作中注重人員培訓(xùn),本人一直遵循著差異化人力資源管理的方法,適才適崗，讓每個伙伴都能在自己合適的崗位上發(fā)揮最大的作用。

　　我年輕，有朝氣，有能力完成任何工作。請領(lǐng)導(dǎo)放心，我一定會保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)。

餐飲面試自我介紹7

　　我叫xxx,喜歡結(jié)交志同道合之友，喜歡運動，尤其是籃球

　　心思縝密，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，秉承今日事今日畢，不喜拖沓，在工作生活當(dāng)中敢于問問題，有求知欲。

　　邊工作邊學(xué)習(xí)，時刻解剖自己，豐富個人的專業(yè)知識。同時通過專業(yè)書籍和酒店專業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流;對控制成本有獨到的方式方法,曾參與多家大型酒店的籌建和策劃,經(jīng)營與運作,并取的`成功

　　對員工管理張弛有度，能根據(jù)店內(nèi)實際情況制定出月、季、年銷售營運方案和計劃，指導(dǎo)督促下屬員工做好店內(nèi)顧客檔案的填寫和管理，并很好的掌控顧客到店率及卡項的循環(huán)消費

　　謙虛謹(jǐn)慎的去做好每一件小事，不放過一個細(xì)微的環(huán)節(jié)

　　未來工作中，我依然會在各方面我都嚴(yán)格要求自己,促使自己不斷進(jìn)步!在此，望貴公司能夠給我提供一個學(xué)習(xí)的平臺，我會全力以赴，做到最好。

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