有關(guān)家鄉(xiāng)的味道作文300字（精選3篇）

　　無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的有關(guān)家鄉(xiāng)的味道作文300字（精選3篇），希望對大家有所幫助。

　　家鄉(xiāng)的味道作文1

　　一碗熱干面，熱得熱氣騰騰，干得滴水不入。這就是我母親的家鄉(xiāng)，湖北一帶十分有名的特產(chǎn)。

　　我的姥姥居住在湖北武漢的一個小鄉(xiāng)村里。那里的人們不論貧富，都有一個自家的小院。種上菠菜、小豆芽兒、黃瓜，或者養(yǎng)上小雞、小鴨。你家缺什么上我家拿點兒，我家要什么上你家看看。

　　因為都是自家種的，所以都特別新鮮、滴著露珠的黃瓜，切成絲兒，帶著土的豆芽兒，要洗凈，拌上醬和彈性極佳的面條兒，往往美食對食材的`要求是十分苛刻的。當(dāng)那樣一碗熱干面端到你面前時，你是一定要流口水的面條兒被均勻的染成褐色，那褐色的醬味道很獨特，即使不放一星一點的辣椒口里也會平白生出一絲辣味；而這時又是那清涼爽口的黃瓜絲兒救了你；兩種味道在口中會打架吧，香脆的豆芽兒、花生，略帶嚼勁的胡蘿卜塊塊兒又來幫忙。味道不會過激，也不會過淡。讓人聞了還想再聞，嘗了還想再嘗。

　　母親也是很愛吃熱干面的。我們常去超市買，但她總說這里的面不正宗。她只喜歡吃家鄉(xiāng)人做的熱干面。

　　我深愛著姥姥的熱干面，想念著家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道作文2

　　說起家鄉(xiāng)的味道，我總會想起粉絲圓貝，心間不禁涌起一絲思鄉(xiāng)情懷。

　　粉絲圓貝是我們廣東深圳的美食之一。深圳美食應(yīng)有盡有：福田魚頭、南山龍蝦……可只有粉絲圓貝最能吸引我，就像一塊磁鐵。

　　粉絲圓貝做起來很簡單。首先，將從海里撈出來的扇貝放入水中清洗，把其中的沙石搓掉，這樣能使做出來的扇貝口感鮮嫩美味。然后，抓一點洗凈的粉絲放上去，再放在鐵板燒的鍋上。等到貝殼變色時，便抓一把蔥花和蒜泥放上去，再加上一點油汁。只見油花四濺，粉絲圓貝個個晶瑩剔透，令人垂涎三尺。喜歡吃辣的朋友還可以澆上少許的辣油哦！味道簡直一級棒。

　　我吃粉絲圓貝時，總喜歡先舔一舔上面的汁，品品粗味。再用筷子將粉絲一根根夾起，放入口中，粉絲的.爽滑充滿了我的整個味蕾。最后再一口吃掉扇貝的肉，在嘴里細細咀嚼。這肉十分有嚼勁，每嚼一口，油汁都會炸出來，我不禁吟誦道：“��！此食只因天上有，人間能得幾回味？”

　　已經(jīng)六年沒回家了，已經(jīng)六年沒吃到家鄉(xiāng)的粉絲圓貝了。想起家鄉(xiāng)，我總會想起家鄉(xiāng)的味道。

　　家鄉(xiāng)的味道作文3

　　時間如一把巨大的刷子，刷來刷去，把曾經(jīng)的許多事情刷沒了，但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。

　　每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時，我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的花椒，這就是好看的重慶小面。

　　重慶小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的.是堿水面的彈滑爽口，然后感受到了湯汁的濃郁，最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。

　　重慶小面的做法并不復(fù)雜，只不過面條要堿水面，這樣吃起來才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來的高湯，這樣，一碗好吃的小面就做好了。

　　有一次，我在吃小面的時候，由于手一抖，抖下了許多辣椒面，剛開始我覺得沒什么，照往常一樣，挑起一筷子面，緩緩送入口中。吃著吃著，只覺得全身越來越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的一聲叫了出來，奔向了水杯。

　　每當(dāng)想起那美味的重慶小面時，我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。

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