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媽媽炒菜作文300字(精選27篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的媽媽炒菜作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
媽媽炒菜作文300字 1
今天早上,我一醒來,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)10點(diǎn)半了,我連忙爬起來。因?yàn)槲也铧c(diǎn)忘了我說過今天要給媽媽做早飯。
我很快的刷了牙、洗了臉、穿好衣服,走進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)開始炒菜了。我急忙說:“媽媽今天我要給你做早飯,我來炒!眿寢屄犃耍R上把鏟子給了我,我拿起鏟子,把生菜放進(jìn)鍋里炒了起來,并且切好了一些肉。過了一會,我拿出調(diào)料盒,在鍋里放了一勺鹽和糖,然后又拿起鏟子把鍋里的生菜炒了一下。這個時候,我把剛剛切好的肉放進(jìn)了鍋里和生菜一起炒,不久,我的生菜炒肉絲就做好了。后來,媽媽說:“朱澤鵬,你把熏肉也熱一下吧!”我連忙從媽媽手里接過了熏肉,把它倒進(jìn)了鍋了炒了一下,很快熏肉就熱了,然后我就把它盛了出來,端到了桌子上,和媽媽一起吃早飯。
可能我的'菜沒有媽媽做的菜好吃,但是我覺得今天給媽媽做早飯我很開心。
媽媽炒菜作文300字 2
早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉?biāo)⒀溃┖靡路秃蛬寢屖譅渴滞耸袌鲎。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
回到家里,我和媽媽再次合作對買來的菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認(rèn)真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。
不一會兒菜上的'水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來了。
媽媽炒菜作文300字 3
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點(diǎn)自理能力,好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個,用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個在切下一個,慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細(xì)。
后來,媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的`。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的鍋里放上油,再把它們放進(jìn)鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒,菜果然好了。
好啊,我會做菜了,以后我要自己做一次飯!
媽媽炒菜作文300字 4
今天中午,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做一個荷包蛋,女孩子嘛,學(xué)會做飯是一件好事。于是,我一跟老媽商量了媽媽毫不猶豫的答應(yīng)了。
我叫老媽在旁邊指揮,我來做!
首先,我到冰箱里拿了一個雞蛋,把蛋敲碎,倒在鍋里。最開始我以為把蛋倒在鍋里是一件N檔次簡單的事情,可做起來,我卻手忙腳亂。由于我的動作太緩慢,蛋清和蛋黃都滴到了廚柜上。第一個雞蛋報(bào)廢了!
第二次的時候我有經(jīng)驗(yàn)了,蛋殼一碎我就接在鍋上,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里。不知道怎么辦的我把蛋清弄得亂七八糟,這時媽媽叫我用鏟子,我馬上拿起鏟子學(xué)著媽媽炒菜的'樣子把荷包蛋鏟了幾,因?yàn)闆]技術(shù)差點(diǎn)把荷包蛋給鏟出來了,就這樣直到媽媽告訴我荷包蛋可以了。最后,我做了個四不像的“荷包蛋”。現(xiàn)在我宣布!史上最“棒”的“荷包蛋”誕生了!
通過這次抄蛋,我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多么高啊,我才站了10多分鐘,就已經(jīng)滿頭大汗了,媽媽一站就十幾年,那是多么辛苦。∶看螊寢尦鰜矶际谴蠛沽芾,豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……
我還要學(xué)會抄更多的菜,才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù),使媽媽更加輕松了。
媽媽炒菜作文300字 5
下午,媽媽要教我燒青椒土豆絲。
洗完土豆,媽媽讓我給土豆削皮。我拿起削皮器,用力一削,咦?怎么皮沒下來!媽媽笑著說:“傻孩子,你把削皮器拿反了。”
削好土豆片后,最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲。平時看媽媽切時很容易,自己做時就難了,真是“看花容易,繡花難!睅追昼姾,我終于把土豆切成了絲,泡在水里,又把青椒的帶和心去掉,再切成絲。
準(zhǔn)備完畢后,媽媽說:“可以開始燒菜了!”首先,我開了大火,燒熱鍋,然后把油慢慢倒入鍋中。當(dāng)我把青椒和土豆倒入鍋中時,突然,鍋里“噼里啪啦”一陣響,油濺了一地,我嚇得飛快地跑出了廚房。媽媽說:“別怕,那是因?yàn)椴松系乃鲆娏擞。”翻炒了一會兒,我加了一些鹽,又用鏟子炒了幾下,盛到盤子里一看,金黃的土豆絲和碧綠的青椒散發(fā)著撲鼻的'香味,是我垂涎欲滴。我又用筷子夾起一根土豆絲一嘗,太好吃了!真是色、香、味俱全!
晚飯時,我們一家吃得不亦樂乎。我呢?卻從這盤菜背后體會到了媽媽的辛苦!
媽媽炒菜作文300字 6
放學(xué)了,我肚子餓了,我一回到家就問媽媽:“媽媽晚飯吃什么?”媽媽說:“吃米飯,是你最喜歡的菜,也是我最拿手的菜”。我聽了就知道是西紅柿炒雞蛋,媽媽說完了這句話就去做菜了。媽媽將水燒開把三個西紅柿上方的皮劃了兩行,把西紅柿放進(jìn)水里燙了2分鐘后又把西紅柿夾出來撕下皮,然后把西紅柿切成塊兒放一邊備用,又打了三個雞蛋將它們攪散放到一邊,鍋里倒入油,將攪散的雞蛋倒入鍋里用鏟子輕輕翻炒了幾下就盛進(jìn)盤子里,又給鍋里重新倒入適量的油,等油燒熱,把切好的`西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒幾下,將剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒,同時加入調(diào)味料加了一些水煮了一會兒,菜炒好了,媽媽將菜盛進(jìn)碗里把菜端上桌說:“開飯來!”我飛快地跑了過來坐在餐桌旁用西紅柿湯澆滿了米飯吃了起來。
媽媽炒菜作文300字 7
今天剛放學(xué),我就問媽媽:“今天晚上吃什么呀?”媽媽說:“今天晚上吃米飯,還有你最喜歡吃的.西紅柿炒雞蛋!钡郊伊,媽媽就拿了兩個雞蛋和西紅柿,準(zhǔn)備開始做美食。
首先,媽媽把西紅柿清洗干凈,給西紅柿剝皮,再把西紅柿切成一塊塊小片,放在碗里。其次,媽媽把兩個雞蛋打碎,將蛋清和蛋黃放入另外一個碗里,加入蔥花,鹽和花椒粉,再用筷子快速的攪拌,攪拌均勻。接下來,媽媽拿出鐵鍋,開火后,將油倒入鍋里,等油熱后,將雞蛋倒入鍋中,快速的翻炒幾下,將凝固的雞蛋盛到碗里。再把西紅柿放入鍋里,等西紅柿出來許多汁時,把火關(guān)掉,找一個盤子,將西紅柿放入盤子里,把雞蛋倒入盤子里,把它們攪拌。
美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽炒菜作文300字 8
今天下午放學(xué)一回到家我就對媽媽說:“媽媽我想吃您做的回鍋肉蓋飯”媽媽說:“我早就準(zhǔn)備好食材了!
媽媽要開始做回鍋肉啦,我們?nèi)N房媽媽先拿出事先切好的五花肉片。青椒片還有洋蔥片,接著媽媽把火點(diǎn)著在鍋內(nèi)倒入油,等油燒熱,然后把五花肉片倒進(jìn)鍋里發(fā)出刺啦——的聲響!鍋內(nèi)的油冒著小泡泡真可愛呀,等五花肉煸炒至金黃色,媽媽把五花肉盛到盤子里備用。
媽媽在鍋里倒入了一大勺豆瓣醬爆炒出香味,接著倒入青椒片和洋蔥片翻炒幾下把煸炒好的`五花肉也倒入鍋里翻炒均勻。墨綠墨綠的青椒,金黃金黃的五花肉,深紫色的洋蔥片,看著好好吃呀!我迫不及待的對媽媽說:“我來幫你嘗一嘗吧。”媽媽給我夾了一塊肉,我張大嘴巴啊嗚一口……哇好香!
最后色香味俱全的回鍋肉出鍋啦!我輕輕的把回鍋肉端到餐桌迫不及待的吃了一口,美味極了。這就是媽媽的味道,幸福的味道。
媽媽炒菜作文300字 9
“咕嚕!緡!边沒到家,我的肚子就叫了起來,一進(jìn)門我便直奔廚房。
我顧不上放下背上的書包,三步并作兩步走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,今天吃什么飯?”我一邊問一邊揉了揉肚子,接著說:“我的肚子都開始亂叫啦!”媽媽微笑著對我說:“今天的晚飯是你的最愛,也是我的拿手好菜!蔽业难劬Ρ牭脠A溜溜說:“哦?難道是鹵面啊!”,媽媽沖我點(diǎn)了點(diǎn)頭!疤衾!終于可以吃到鹵面了!蔽壹拥煤俺雎晛怼
媽媽先把準(zhǔn)備好的面條下入鍋中,然后用筷子攪拌著,接著媽媽把肉、菜和調(diào)料放在盤子里備用;幾分鐘后面條煮熟了,媽媽把面條撈出來放到盤子里攪拌均勻,最后用保鮮膜蓋好放進(jìn)微波爐里定好了時間。接下來的'等待中,讓我覺得十分漫長,小肚子也再次咕咕叫了起來。只聽“叮……”的一聲,媽媽打開了微波爐,香味瞬間飄了出來。
美味的鹵面終于出爐了,我們一家三口在餐桌前有說有笑地吃起飯來。
媽媽炒菜作文300字 10
今天,媽媽給我炒了我愛吃的黃瓜雞蛋。需要的材料有:一根黃瓜,兩個雞蛋。
炒菜前的.準(zhǔn)備:媽媽先從菜筐里拿出一根黃瓜,讓我削皮,我輕輕地把皮削掉,然后用水沖一下,遞給媽媽,媽媽把黃瓜放在菜板上開始切,媽媽切菜又認(rèn)真,又熟練,不一會兒就把黃瓜切好了,裝進(jìn)盤子里。然后,媽媽從冰箱里取出兩個雞蛋,在水龍頭下洗干凈,拿出一個碗,把雞蛋敲碎,扔了殼,用筷子攪勻,就放在一旁。
開始炒菜啦,媽媽先開火,把鍋?zhàn)儫,就開始倒油,然后就準(zhǔn)備把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,這時,媽媽會告訴我,要離遠(yuǎn)點(diǎn),因?yàn)闉R出來的油很容易傷到人。媽媽把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“茲茲啦啦”的聲音,媽媽快速地用筷子把雞蛋攪拌,雞蛋炒好了,再把黃瓜片倒進(jìn)去,用鏟子炒幾分鐘,放點(diǎn)鹽,倒點(diǎn)水,再倒點(diǎn)醬油,然后起鍋,這道菜就弄好了。
我吃著媽媽做的飯,心里比吃了蜜還甜。
媽媽炒菜作文300字 11
今天放學(xué)回家,我感到餓極了。一進(jìn)門就問媽媽,飯做好了沒?做的什么好吃的?媽媽說:“米飯炒菜!都是你最愛吃的,也是我最拿手的菜!蔽乙宦牼椭朗鞘裁床肆,那就是我的最愛——西紅柿炒雞蛋。
媽媽開始做菜了。媽媽拿了一個雞蛋在碗邊磕了兩下雞蛋就裂成了兩半她一連磕了三個雞蛋打在碗里,用筷子快速的'攪拌均勻,還撒了一勺鹽和兩勺糖在鍋里,緊接著把碗里的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液剛到如果就發(fā)出“咕咚咕咚的聲音,雞蛋液不停地在鍋中翻滾就像是在跳舞!卑盐骷t柿切成粉末放在碗里,接著媽媽把蔥和蒜洗凈,然后把洗好的蔥和蒜切碎,倒入鍋中,然后把西紅柿倒入鍋中,翻炒五到十分鐘。
西紅柿炒雞蛋做好了,一股撲鼻而來的香味從廚房里飄了出來,我迫不及待地把西紅柿炒雞蛋端到桌上,給自己成了兩勺,蓋在米飯上,西紅柿、雞蛋、米飯混合起來的感覺真不錯,我邊吃邊想我長大了也要給媽媽做好吃的飯菜,媽媽您做的飯真是色香味俱全啊。
媽媽炒菜作文300字 12
今天是星期天,我覺得閑來無事,正好聽見“嘩嘩的水聲,我知道媽媽要炒菜了,就迫不及待地跑下樓,觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進(jìn)入了第一個環(huán)節(jié)。只聽媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上,然后“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”熟練地切了起來,我見了趕緊叫媽媽讓我也來試試,我拿起菜刀,學(xué)著媽媽的樣子萊切,結(jié)果只聽“咚—咚—咚”三聲,我已經(jīng)有氣無力了,為何媽媽切得那么熟練呢?媽媽地話解開了我心中的`疑惑:“熟能生巧,業(yè)精于勤!”
不到半分鐘菜就全部切好了,也就是要進(jìn)入“表演”的下一個環(huán)節(jié)。媽媽“啪”的一聲見著了煤氣灶,又往鍋里倒了些油,把青菜一下子當(dāng)了進(jìn)去,頓時“噼里啪啦”一陣油炸聲,油點(diǎn)到處亂濺,燙的媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣,我“哈”地一聲笑起來,“媽咪,您也太夸張了點(diǎn)吧!”
過了一會,菜燒好了,我看著綠油油的青菜,就情不自禁地拿起筷子,嘗了一小顆青菜,我突然叫到:“太好吃了,太好吃了!”
媽媽炒菜作文300字 13
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,也深受大人和小朋友的喜愛。今天,由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。
首先是準(zhǔn)備工作,先將紅彤彤的.兩個西紅柿切成小塊,然后把四到五顆雞蛋打入碗里,加一小勺鹽,再用筷子將雞蛋均勻地?cái)嚢璩珊隣,然后把蔥切成小段,把蒜用刀拍成泥,F(xiàn)在食材都準(zhǔn)備好了,可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進(jìn)刷過油的鍋里,等它成型了,就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊,將雞蛋倒到盤中備用,將鍋洗凈,再倒入食用油,油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里,只聽見“刺啦”一聲,只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣,再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里,用鏟子快速翻炒,西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來,看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水,現(xiàn)在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。
因?yàn)槲液桶⒁桃黄鹱隽诉@道菜,所以覺得特別好吃。
媽媽炒菜作文300字 14
我放學(xué)回家,我問過媽媽今天吃什么?媽媽說土豆絲和米飯,然后媽媽進(jìn)了廚房先給土豆削皮,然后,在給土豆,泡一會兒,拿出來咚咚木板太大聲了,我和媽媽嚇得,爸爸來湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡直了我來,爸爸,太棒了,比媽媽還強(qiáng),木板沒聲音,還沒,太大動靜簡直爸爸稱贊道,天真,你們都比我弱只有我,沒有人強(qiáng)而且可能,然后爸爸使用獨(dú)門絕技,“炒”媽呀!只見油濺到我的衣服上,呃呃呃呃么,哈哈媽媽說我來,啊,見鬼了,媽媽太太厲害了爸爸,害羞地躲在男廁說:“還真見鬼了我不因該嘲笑他們的`,嗚嗚。”媽媽說:“該炒米飯了”奈斯,我太開心了,媽媽你說:“米飯是不要炒,因?yàn),炒了不能吃。”媽媽說:“好像是吧!卑职终f:“女兒對!敝筮^上了高興的日子。
媽媽炒菜作文300字 15
昨天傍晚,我放學(xué)回家,一進(jìn)門就聽見“沙沙”的炒菜聲。我跑進(jìn)廚房一看,只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會兒,媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進(jìn)來了,她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩段,那動作多么嫻熟。
我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了一些油。打開瓶蓋,拿油瓶的'手慢慢彎下去,油滴倒了鍋中心。頓時,油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在灶前。一會兒鹽入鍋里“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進(jìn)鍋里,又往鍋里撒了一些水。又從籃子里拿出一只烏賊,把它切成片放進(jìn)鍋里。頓時,一股香噴噴的氣味跑進(jìn)我的鼻子里。我饞得直流口水,恨不得馬上抓起一把來吃,可惜沒抄好。媽媽往鍋里放了味精,然后嘗了嘗味道,又放上蔥和生姜。
一碗美味佳肴就做好了,香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來,炒菜也有學(xué)問呀!
媽媽炒菜作文300字 16
一天,放學(xué)后,我的肚子餓的咕咕直叫,一回到家,我就問媽媽:“媽媽,我餓了,您什么時候做飯呀?”媽媽說:“你想吃什么?”我說:“我想吃西紅柿炒雞蛋!眿寢屨f:“那就做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋,等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗里,把雞蛋攪拌均勻,又拿了兩個西紅柿洗干凈,用刀子在上面劃一道口子,把西紅柿放到開水里面燙一下,這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開了,再把西紅柿切成塊兒狀。然后,在鍋里放點(diǎn)油燒熱,把攪拌好的雞蛋放到鍋里炒熟后盛出來,再把西紅柿放到鍋里翻炒一會兒,快熟的時候把炒好的`雞蛋放到鍋里,撒點(diǎn)鹽,翻炒幾下就出鍋了。
這么一會會兒,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,菜一端出來,我就忍不住流口水了,一會兒功夫,就把他們吃個精光。
媽媽炒菜作文300字 17
今天,我心血來潮,想向媽媽學(xué)一道菜——炒青椒土豆絲。于是,我跑到廚房看媽媽燒菜。
我看著媽媽的一舉一動。媽媽先從冰箱里取出了一個土豆和一個青椒,再把土豆沖洗干凈,用刨子把皮刮掉。接著,把土豆放在菜板上切成片狀,再切成一絲一絲的,像一根根柳條。然后,將青椒水龍頭下洗干凈,也切成絲狀,以備后用。
材料準(zhǔn)備就緒,可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機(jī),開始熱鍋。再放入少許油,等油起泡泡的時候,放入切好的土豆絲。“啪啦啪啦”的聲音跑到了我的`耳朵里,我嚇得躲在媽媽身后,土豆絲有些透明,我問媽媽:“土豆絲是不是得病了?該怎么辦?”媽媽笑瞇瞇地說:“土豆絲發(fā)出一個特殊的信號,讓人們知道,它快熟了,要放青椒了!眿寢尳又亚嘟返饺脲亙(nèi),不斷翻炒。不一會兒,青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽,再翻炒。最后,媽媽拿了一個盤子,把青椒炒土豆絲裝進(jìn)盤子內(nèi)。
一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴,一邊說:“原來燒菜也學(xué)問好多呀!”
媽媽炒菜作文300字 18
周末睡到早上9點(diǎn),起床喝完溫水感到肚子很餓,于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個荷包蛋做三明治,我高興的答應(yīng)了。
媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上,再把平底鍋搽干凈放在燃?xì)庠钌,打著火后,刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的.旁邊磕了一下,雞蛋殼一瞬間分成兩半了,圓圓的蛋黃很可愛,像個小黃球滾進(jìn)了鍋里,媽媽用硅膠鏟,鏟它的邊緣,一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅,媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽,然后用鏟子給它翻了一個身,廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味,然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上,再在荷包蛋上面放了一片燙過的包菜葉,蓋上一片面包切片,又放了一片奶酪在上面再蓋了一個面包切片,把面包切片的邊緣切掉后,再對半切,就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶,給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內(nèi)煎,撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤子里,最后把三明治,牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上,我美美的享受了一頓豐盛的早餐。
吃完早餐后,我想:長大后也要給媽媽做好吃的飯菜!
媽媽炒菜作文300字 19
媽媽下班回家了,準(zhǔn)備做飯炒菜,我今天要向媽媽學(xué)習(xí)怎么炒菜。
媽媽首先把煤氣打開生火,等鍋燒熱了以后,就開始放入油,過了一兩分鐘,油“滋滋”響了起來,好像爆米花的聲音似的。媽媽隨后就往鍋里倒入豌豆米,她迅速拿起鍋鏟不停翻炒,鍋里發(fā)出噼噼啪啪的聲音好像放鞭炮一樣,熱鬧極了。媽媽將豌豆炒了一兩分鐘,開始往鍋里放醬油,醬油像一縷黑色的.泉水從空中翩然而下。
這時,媽媽見我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,便將鍋鏟遞到我面前說:“要不你來幫我炒菜?”我頓時愣住了,說“媽媽,我不會炒菜呀,像炒菜做飯這種活只有您才能完成好!”媽媽聽完哈哈大笑,“你不會,就需要好好看著,多學(xué)習(xí),練習(xí)多了你也可以做得很好的!甭犃诉@話我放心了,看著媽媽往鍋里撒鹽,像仙女撒花,雪白的鹽劃出一道美麗的弧線,落到鍋里瞬間無影無蹤了。只見媽媽繼續(xù)翻炒幾下,將炒好的豌豆裝入盤中。
我端起盤子,一股清香撲鼻而來,一顆顆豌豆飽滿圓潤,清翠欲流,如同無暇的綠色珍珠,我忍不住吃了一口,無比美味!
今天看媽媽炒菜,才知道炒菜不是一件容易的事情,即使是清炒豌豆,在我看來似乎也是一個浩大的工程,在完成這個工程的過程中,也蘊(yùn)藏著無限的樂趣呀!
媽媽炒菜作文300字 20
放學(xué)回家時,我的肚子開始咕咕叫了。我對媽媽說:“回家吃什么,媽媽?”媽媽說:“今天吃的是我的拿手菜,也是你最愛吃的!”我一想就知道是紅燒鯉魚。
我和媽媽先去菜市場買了今天燒菜的材料,一條鯉魚,幾個香菇,一個大的柿子椒,一塊豆腐,還有蔥姜蒜等配料。
回到家,媽媽把魚洗干凈,用刀在魚身上劃了幾條橫,又在魚肚子里和魚身上抹了些鹽,加上一些料酒,放進(jìn)盆里腌制了15分鐘。
然后就可以燒魚了,媽媽在鍋里倒入一些油,等油熱了,拎著魚尾巴把魚輕輕地滑入鍋中,刺啦一聲,鍋里冒出了騰騰熱氣。接著媽媽把魚翻了個面,繼續(xù)煎魚。隨著溫度的升高,魚變成金黃色,媽媽剛才在魚身上劃的刀痕也裂開了。這時,媽媽先加入花椒、蔥姜蒜,在鍋里炒出香味,接著倒入一些水,加入醬油、冰糖、醋等調(diào)料,再放入豆腐、柿子椒、香菇和魚一起在鍋里燉,不一會兒,鍋里就發(fā)出咕嘟咕嘟的.聲音,香味也飄滿了整個屋子,我的肚子叫的更厲害了。
過了一會兒,紅燒鯉魚就做好了。媽媽把魚呈上來,放到桌子上,我用筷子夾了一塊放到嘴里,真是太好吃了,吃到媽媽親手做的魚,簡直太幸福了!
媽媽我愛你,我長大后一定給你做你的拿手菜!
媽媽炒菜作文300字 21
媽媽炒的菜是世界上最美味的',這些菜都美味可口、香氣撲鼻、色、香、味、俱全。
周末到了,我早晨起床,洗漱完,吃完早飯,就開始學(xué)習(xí)了,時光飛逝,不知不覺中就到了中午,我肚子餓了,我去問媽媽今天吃什么飯?媽媽說:“吃咖喱雞塊兒。”我開心得不得了,我對媽媽說:“我能幫你嗎?”媽媽說:“可以!眿寢屪屛夷煤}卜、大蔥、洋蔥,生姜、大蒜和土豆,媽媽從冰箱里拿出一些雞腿,我?guī)蛬寢寗兇笏、媽媽把肉和蔬菜清洗干凈,我看著媽媽把那些洗干凈的蔬菜切成一小塊一小塊的,然后媽媽又把大蒜、洋蔥、生姜,大蔥切成小顆粒。把油加入鍋里打開火,等油熱后就把大蔥、大蒜、生姜、洋蔥提前切小顆粒倒入鍋中翻炒,然后把雞塊兒和蔬菜陸續(xù)倒入鍋中翻炒,放了一些莫名其妙我不認(rèn)識的調(diào)料進(jìn)去,不一會兒鍋里就散發(fā)出一股肉香味兒,最后我看見媽媽把咖喱粉加進(jìn)去,不一會兒咖喱雞塊兒就熟了,配上米飯?zhí)貏e美味。
我吃的津津有味,我覺得媽媽做的飯是最好吃的。
媽媽炒菜作文300字 22
傍晚,媽媽正在廚房忙著燒飯,而我正在客廳里玩玩具。
這時,我們突然聽見了房間里傳來弟弟的哭聲,原來是弟弟醒了,他還是個小寶寶,需要別人給他穿衣服,媽媽只好問我:“寶貝,能不能幫媽媽把這個菜炒一炒?”我想:平時這么能干的媽媽,終于需要我?guī)兔α,太好了,我終于能展示一下自己了!于是我爽快地答應(yīng)了:“可以呀!我這就來!”
媽媽高興地停下了手里的活兒,急急忙忙地走出了廚房,我也高高興興地放下玩具,走進(jìn)了廚房。
我照媽媽平時做的那樣,首先,拿起一個西葫蘆,找來一個削皮器,小心地把西葫蘆的'皮削掉,接著,我把它放在案板上,慢慢地切成了片,然后我把油倒入鍋中,打開火,過了一會兒,再把西葫蘆片兒倒在鍋中,馬上傳來“刺啦”一聲,可把我嚇了一大跳,我趕快拿起鍋鏟翻炒了幾下,最后我把媽媽早已準(zhǔn)備好的一碟兒蝦皮倒進(jìn)鍋中,放進(jìn)一點(diǎn)鹽,再炒幾下就裝進(jìn)了碗里。一碗蝦皮葫蘆就這樣大功告成了,看上去真不錯!
這時,媽媽也哄好了弟弟,她循著香味來到廚房,高興地說:“寶貝,你真能干!”我心里也美滋滋的,幫助媽媽真是一件開心的事情!
媽媽炒菜作文300字 23
在放學(xué)的路上,還沒到家我的肚子就開始咕咕叫了,滿腦子開始想回家了會吃什么,轉(zhuǎn)眼間就看見單元口的櫻花樹。
回到家,媽媽說要給我做我最喜歡吃的荷蘭豆炒香腸。她先把香腸切成片,接著把荷蘭豆擇好洗干凈。兩鍋熱油下蒜末炒香,先把香腸入鍋炒出油,再把香腸和荷蘭豆混在一起。荷蘭豆變色后放一點(diǎn)鹽,放一點(diǎn)醬油翻炒幾下。好啦,媽媽把香噴噴的荷蘭豆炒香腸上桌啦!
我看見媽媽炒的菜我想起了一首詩叫憫農(nóng),這道菜都是農(nóng)民伯伯先種出來的蔬菜、和稻米,然后送蔬菜的司機(jī)叔叔把蔬菜運(yùn)到城里,然后媽媽把菜炒的.香噴噴的我才能吃到這么香的荷蘭豆炒香腸。所以我把飯吃的光光的一口都不剩,吃完,媽媽非常高興。吃完飯后碗總要是爸爸洗得。有時候爸爸去出差了就是我洗碗。但是媽媽做的飯實(shí)在是太好吃了!我對媽媽說您做的飯實(shí)在是讓人胃口大開,吃起來津津有味。我希望您以后給我多做點(diǎn)菜吧!我太喜歡您做的菜了。媽媽說“好,我以后就多給你做點(diǎn)菜吃吧!”
媽媽炒菜作文300字 24
今天,媽媽說中午要給我們露一手,讓我們嘗嘗她的手藝,由她來炒菜給我和爸爸吃。但只要我聽到媽媽要露一手,就有點(diǎn)兒頭疼。
還記得以前媽媽做飯把菜都炒糊了,那次我和爸爸只能吃燒糊了的`飯菜。
我暗想:今天倒要看看媽媽又要弄什么新花樣。到廚房一看,原來媽媽今天要做紅燒魚。≈灰妺寢尨蜷_油煙機(jī)、放上鍋、打開煤氣灶,先拿出油在鍋上倒了一圈,讓油涂滿了鍋面,再放上蔥和生姜,炒出香味后放入新鮮的魚,再倒入醬油、醋、辣醬等調(diào)料,最后往鍋里加入一些清水,蓋上鍋蓋,一股香味從鍋縫里散發(fā)了出來。過了大約十五分鐘,只聽見媽媽大聲地叫我和爸爸說:“快來看啊,我的紅燒魚做好了!”我和爸爸來到餐桌旁,還真香!爸爸用筷子挾了一塊,送到嘴里嘗了嘗,”好吃!”爸爸大聲說。我趕緊也挾了一塊送到嘴里,“噢,好好吃。 蔽液桶职謱寢屫Q起了大拇指,媽媽的臉上笑了了花,我和爸爸沒想到媽媽燒菜的水平變高了。媽媽告訴我們,原來這幾天她在網(wǎng)上認(rèn)真學(xué)習(xí)了燒菜的方法,所以這次才會取得成功。
今天晚上,我們?nèi)页粤艘活D美味的晚餐。
媽媽炒菜作文300字 25
我放學(xué)一回到家,就感覺肚子好餓。我問媽媽:“今天晚上吃什么?”媽媽說:“今天晚上吃炒雞蛋!
媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎,雙手一掰就把整個雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點(diǎn)小蔥放進(jìn)碗里,用筷子把雞蛋攪散,打成糊狀。做完這些后,媽媽把平底鍋放到灶臺上,在鍋里倒入少量油,打火!火苗噼里啪啦響起來,藍(lán)色的火焰呼地一聲冒出來,正好包滿了鍋底。很快,鍋里的油開始“滋滋”地響起來,媽媽把準(zhǔn)備好的雞蛋糊倒入鍋中,“刺啦”一聲,雞蛋液攤平在鍋中,炒香氣瞬間激發(fā)出來,蛋液的邊上冒著一點(diǎn)油花翻卷起來。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下,蛋液略微凝固,然后她就關(guān)了火。
“媽媽,雞蛋還沒熟呀!你怎么就關(guān)火了?”我問。
媽媽笑著說:“火雖然關(guān)了,但是鍋還是熱的`呀!用剩下的這點(diǎn)余溫炒雞蛋就足夠了,又不浪費(fèi)天然氣,又不會把雞蛋炒得太老。喏,你嘗嘗吧。”
媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我,我拿起勺子咬一口炒雞蛋,真是又軟又香,簡直太好吃啦!
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能感覺到幸福的地方有許多,我認(rèn)為最幸福的就是可以和家人開開心心地做某件事,看!我今天就體驗(yàn)了一下和媽媽在一起炒菜。
我在大廳里看電視,媽媽在廚房里忙,我聽到“嘩啦”嘩啦的涮鍋聲、“咚咚”咚咚的切菜聲,然后又聽到“嘶啦--”嘶啦的炒菜聲,形成一曲美妙的交響曲。于是我也不由自主地走進(jìn)了廚房對媽媽說:“媽媽你是不是認(rèn)為很累,想不想要一個助手?”媽媽說:“不就是想幫我嗎,你就來炒一個土豆絲吧!蔽衣犃艘槐娜吒撸R上跑去學(xué)著媽媽的樣切起了土豆,可土豆又圓又滑我切的'大大小小,真是說起來容易做起來難。但是我還是堅(jiān)持切好了。該切辣椒了,我暗想小小的辣椒一下子就會切好的,我便拿刀就往下一切,可剛剛切我就被辣得直流淚,媽媽見了急忙跑了過來,一邊擦一邊說心疼的說:“辣到了吧不要弄了快去玩吧廚房里熱死了!彪m然我沒有幫上什么忙,而且眼睛被辣出了淚水,但是我還是覺得幸福的,因我和媽媽一起做的。雖然只是一次炒菜,呵呵!
媽媽炒菜作文300字 27
今天,我和媽媽共同完成了一道菜——炒青菜。
我們需要用的食材很簡單:青菜,油,鹽,蒜。準(zhǔn)備好食材就開始行動啦,媽媽讓我拿來一個洗菜盆,裝一盆清水,把青菜放進(jìn)去,浸泡幾分中,這樣可以更好地清洗青菜本身的有害物質(zhì),我和媽媽分工行動,媽媽洗青菜我剝蒜,這里為什么要剝蒜呢?媽媽告訴我,蒜是在所有食材中不可或缺的主角,因?yàn)樗兄鴼⒕淖饔,和食材一起,可以增添食物的香味。在剝大蒜的時候我發(fā)現(xiàn)一件有趣的事情,圓圓的大蒜穿上了淡淡的紫衣,剝開大蒜,蒜瓣一粒粒又像彎彎的月亮,好看極了。
準(zhǔn)備好一切后,端來鍋,打開煤氣,熱好鍋后,媽媽讓我把油倒進(jìn)鍋里,過了一會,油溫?zé)崃酥笪叶藖砬嗖说惯M(jìn)鍋里,頓時鍋里的`油到處飛舞,噼里啪啦的聲音,像鞭炮聲一樣,啊,油于青菜上面的水與鍋里的油結(jié)合,蹦到了我手上,好痛,我忍著痛,學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子,翻炒著青菜,幾分鐘后,香噴噴的青菜就出鍋啦。
看著盤子里的青菜,回想到媽媽平時做飯炒菜太辛苦了,還時不時會受傷,我當(dāng)時就在心里想,以后媽媽在做飯的時候,我也要多多參與,做媽媽的小幫手。
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