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有關(guān)年糕的作文300字5篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的年糕的作文300字5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
年糕的作文300字 篇1
奶奶來我們家住了。一進(jìn)門,我便和奶奶打招呼,奶奶衣服上的仿佛存著一股我熟悉的味道。
那是年糕的味道。
每年過年回老家,我都是高興萬分的。一到老家,我便迫不及待沖到廚房。那里,有我最愛的年糕。
年糕出鍋了,奶奶端著一盤年糕出來,年糕的香氣圍繞著奶奶,也充滿了整個廚房。年糕是那樣好看!上面是一層雪白白的花糕,如同紛紛揚(yáng)揚(yáng)的大雪的顏色,是如此的晶瑩雪白。下面,是黑色的米糕,是夜空的顏色。如此美麗的年糕,我如何下得了口?
輕咬一口,年糕的香便在我嘴間綻開,還帶有一絲甜味,直甜到了我的心里。年糕的香氣在身體里四處亂竄,使我久久不能忘懷……
當(dāng)時這個年糕在老家有一個美麗的.名字,但我偏偏叫它黑白米糕。奶奶叫了這個名字四十多年,但年幼的我卻只固執(zhí)地叫道:“黑白米糕!”奶奶笑道:“好,我們不叫它原名,就叫它黑白米糕!”從此,它就叫黑白米糕。
現(xiàn)在,奶奶老了,耳朵也基本聽不見了,曾經(jīng)被我們村譽(yù)為最會做年糕的奶奶,現(xiàn)在也不會做了。
年糕的味道只回蕩在記憶里,驅(qū)之不散。因?yàn)樗鼈兪冀K圍繞著奶奶,盤旋不散。
年糕的作文300字 篇2
每當(dāng)過年之前,我總是想起家鄉(xiāng)的年糕。
年糕,是家鄉(xiāng)過年必備的食品。過年時,家家戶戶都準(zhǔn)備年糕、吃年糕,街上各大食品都擺著年糕,賣年糕,家鄉(xiāng)的年糕是很有特色,故有“年糕之鄉(xiāng)”之稱。
我第一次看到年糕是在大姑家,還未進(jìn)門便看到白色米粉在空氣中輕舞飛揚(yáng),連呼吸都聞到一種特殊的味道,大姑爺滿手白沫地走了出來,只見他臉上被米粉蘸得像抹了粉的京劇演員。當(dāng)時,我不知道是怎么回事,只覺得很好笑。
隨著年齡的增長和對年糕的多次接觸,我才懂得做年糕不是那么容易的事。
做年糕要稻米和糯米,兩者比例是一斗三升,把米洗凈,然后在缸里泡個半天,等米浸透了,就可以上石磨去磨了。石磨有一個小桌那么大,有人推磨,有人往磨心添米,倒進(jìn)去的是米,流出來的是米漿,把米漿倒入桶里,桶內(nèi)壁墊有層冰結(jié)塊,用刨子刨成碎片狀,就可以上蒸籠了。
做年糕那么復(fù)雜,這么費(fèi)力,人們?yōu)槭裁催要年年做年糕呢?原來年糕不僅是人們喜愛的傳統(tǒng)食品,而是它象征心地潔白,豐衣足食,寓意是對新的一年的期盼。
。〖亦l(xiāng)的.年糕,你在家鄉(xiāng)人的心里,包括我的心里非同凡響。
我愛家鄉(xiāng)的年糕!
年糕的作文300字 篇3
今天晚上,我和姥姥、媽媽來到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出來了,姨姥爺用手把蒸好的黏米搗了幾下,然后又把餡拿了出來,餡是用紅豆和紅棗做成的。接下來就該做年糕了。先把和好的黏米搟成餃子皮一樣的,再把豆沙舀一勺放在里面,包成餃子樣式,一捏,揉成圓形,再一壓一個年糕就做好了。
我做的年糕非常小巧,只有我的'手掌心那么大,大人做的和媽媽的手掌心一樣大。有一個實(shí)在太大了,姥姥給它做了一個小手術(shù),把它搓細(xì)了,然后一揪,就變成了兩個。有一個皮很薄,我剛想給它補(bǔ)上一塊黏米,姨姥姥趕忙說:“不用補(bǔ),這樣更黏!边有一個爛了一長溜,我就拽下了一大塊面補(bǔ)上了,沒想到越補(bǔ)越糟,剛補(bǔ)好這一處,另一處又開了,我補(bǔ)了很長時間也沒補(bǔ)好,后來還是媽媽幫我補(bǔ)好了。最后我覺得做年糕沒意思了,干脆都揉成了“湯圓”。
年糕樣子很好看,吃起來也很好吃,在鍋里煎一下,然后撒上一點(diǎn)糖,就成了色香味美的一道佳肴了。
年糕的作文300字 篇4
今年,最開心的日子就是回姥姥家看大人們蒸年糕了。
臨近年尾,各家各戶就忙著準(zhǔn)備蒸年糕:蒸年糕用的糯米是早就精選好了的,蒸年糕的前幾天大人們開始淘洗糯米。要等淘凈的糯米曬干后磨成粉,蒸年糕的準(zhǔn)備工作才告一段落。
到了蒸年糕的'那一天,大人們都起個大早,把平時舍不得吃的白糖、紅棗、赤豆、蓮子、百合、紅絲、綠絲……一股腦往籠里倒。此時最焦急的要數(shù)我們這些孩子們,緊盯著那誘人的年糕。
“出籠啦——”大人們故意拉長了聲調(diào),嗓音特別悅耳動聽。于是,大人們把年糕放到盤子里,拿到餐桌上了。頓時,濃郁的香味布滿了整間屋子。
年糕的顏色各式各樣:有純白色的,有點(diǎn)綴著一粒粒紅棗和赤豆的,還有紅綠絲鑲嵌而成的,色澤誘人,令人垂涎。大人們忙著給孩子們盛年糕,我們這些孩子們此刻根本不顧及大人們的談話,雖然年糕很燙,但還是大塊大塊地往嘴里塞,一個個腮幫子鼓鼓的,小肚子也快要撐破……
誘人的年糕,令人回味無窮的年糕,曾對你“一見鐘情”的我,而今感情真摯如初。
年糕的作文300字 篇5
余杭溪口村的“竹意百丈”小鎮(zhèn)要“過大年”了,爸爸媽媽決定帶我去那體驗(yàn)一下過年的氣氛。
一大早,我們就來到了目的地。這是一個美麗的村莊,四周群山環(huán)繞,一條小溪緩緩地從村中流過,村里村外張燈結(jié)彩,熱鬧極了。
“開炸了”,隨著一陣吆喝,傳來了一聲巨響。發(fā)生什么事情了?我拉著爸爸媽媽朝著聲音方向奔去,走近一看,原來有人在爆“年糕胖”。一個慈眉善目的老爺爺坐在小板凳上,先把細(xì)細(xì)長長的年糕片一把把地裝進(jìn)一個黑乎乎的爐子里,蓋好蓋子,弄好支架,點(diǎn)上火,再把爐子抬到支架上,然后,飛速地轉(zhuǎn)動著爐子。過了大約兩分鐘,老爺爺把爐子輕輕地放在地上,在爐子口套了個口袋,把爐子微微豎起,踩了一下爐子底部的一個按鈕,“砰”的一聲,一股白色的煙冉冉升起,白白胖胖的“年糕胖”像洪水一樣沖了出來,濕潤的空氣中彌漫著甜甜的芳香。老爺爺抓了一把“年糕胖”給我,我忍不住一口咬了下去,脆脆甜甜的味兒迅速充滿了我的`小嘴。
這就是家鄉(xiāng)的“年糕胖”,我記住你了。有“年糕胖”的地方,就有濃濃的年味兒。
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